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MAESTRA EN LINGSTICA CON MENCIN EN ESTUDIOS ANDINOS ASIGNATURA: SEMINARIO SOBRE DEMOGRAFA HISTRICA PROFESOR: JESS COSAMALN AGUILAR

ALUMNA: VERNICA ANAYA RAMREZ FECHA: 16-07-2010

Composicin demogrfica femenina de Lima en la segunda mitad del siglo XIX

1. Introduccin Para que una investigacin pueda objetivar de mejor manera su objeto de estudio, sobre todo, en el campo de las Humanidades requiere de los consolidados estadsticos para concretizar de mejor manera un tema. En el caso particular de lo seleccionado para la investigacin esta validacin proviene de la Demografa histrica, una de cuyas fuentes de informacin viene a ser censo. El censo seleccionado ha sido el de 1876, editado y publicado por Manuel Atanasio Fuentes en 1878 con la finalidad de escudriar la composicin demogrfica de Lima, en particular la femenina, para obtener cifras que permitan conocer su distribucin por nivel de urbanidad/ruralidad, edad, su nivel de matrimonialidad, razas, niveles de educacin, para realizar una breve interpretacin de lo que estas cifras significan culturalmente hablando. Esta investigacin forma parte de un proyecto mayor cuya finalidad es analizar la mujer andina y la raza en el diccionario de Juan de Arona. Justamente, el conocer tanto la densidad poblacional femenina como la interrelacin entre las diversas variables, permitir conocer de mejor manera el comportamiento de la poblacin en el periodo de estudio. Cabe precisar, sin embargo, que pese a que es el primer censo que se realiz con cierta riguridad en su aplicacin, es poco probable que se puedan inferir todos los aspectos considerados, debido a que las propias cifras se constituyen en la limitante para avanzar ms all de lo previamente establecido. A continuacin, se presentarn las consideraciones histricas relativas al siglo XIX importantes para conocer las circunstancias predominantes durante el periodo de elaboracin del censo. Inmediatamente despus, se dar a conocer el concepto de raza aplicable a este estudio, los principales estereotipos que se manejan sobre la mujer. Finalmente, se proceder al anlisis de la informacin bsica extrada de las fuentes documentarias.

2. Segunda mitad siglo XIX: Un acercamiento histrico Se considera que a pesar de tratarse del mismo siglo, cada mitad present caractersticas diferentes. De este modo, un aspecto significativo de los primeros aos decimonnicos del Per, a diferencia de sus vecinos, fue que an dependa de Espaa y mantena la condicin de provincia. Esto dej de ser as ya que, producto del inters mostrado por los intelectuales de aquella poca, se abri paso la guerra en pos de la Independencia, que fue alcanzada en 1821 y ratificada con la Batalla de Junn en 1824. Este gran logro vino aparejado de una gran inestabilidad gubernamental originada por sucesivos golpes de estado y cambios de mando provocados muchas veces por caudillos militares. Pese a ello, y a tono con las ideas de la Ilustracin que haban tocado la sensibilidad de la mayora de intelectuales latinoamericanos en este periodo, tambin, se dieron grandes pasos en beneficio de diversos sectores de la poblacin. Por ejemplo, se propici la promulgacin de la ley de abolicin de la esclavitud ejecutada por Castilla el 5 de diciembre de 1854, ratificada al ao; la abolicin del tributo indgena en 1855; entre otros. En lo que concierne a la manumisin, esta gener grandes prdidas al erario nacional, porque con la promulgacin de la Ley tambin se determin que los propietarios seran resarcidos por ello. Pese a que fueron consideradas como transferencias de dinero a la lite, muchos de sus integrantes sobrestimaron las cifras o simplemente inventaron la prdida para verse beneficiados con el otorgamiento del dinero. Es en ese contexto, en que se pretendi construir el estado-nacin y fue necesario tener una idea clara de la misma, involucrando a las lites en esta construccin. Esto sobre la base de lo que plantea Benedict Anderson quien concibe a la nacin como una comunidad poltica imaginada como inherentemente limitada y soberana1. Es comunidad, en tanto que todos los integrantes se consideran compaeros unos de otros, en relacin de horizontalidad. Es imaginada porque los integrantes de la misma saben que existen otros como ellos; sin embargo, no podrn conocerlos a todos jams. Por ende, las comunidades se distinguen por el estilo con el que son imaginadas. Es limitada, dado que las personas son albergadas dentro de fronteras finitas, en cuyo exterior se hallan otras naciones y porque es imposible considerar como nacin a la humanidad en su conjunto. Es soberana, porque puede elegir y dentro de esa eleccin alberga a un conjunto plural de entes que no se niegan entre s; y porque hay un Estado que rige y decide libremente su accionar. Por ello, pese a lo conflictivo del perodo se busc homogenizar lo existente ignorando las diferencias a fin de ir consolidando lo que sera el futuro estadonacin peruano. Esta homogeneidad fue planteada por las lites, en funcin de lo que consideraron ms importante. Es as, como se van creando los smbolos patrios, que refuerzan de manera permanente aquello que identifica a cada peruano con otro, que los acerca, y le permite olvidar aquello que los separa en un discurso creado con un afn integrador.
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Anderson. Pg. 23

Justamente, por ello, es que el discurso se construye principalmente enfatizando los intereses elitistas sin considerar las grandes diferencias existentes o invisibilizndolas para que no sean motivo de distanciamiento ni de separacin. Por otro lado, la segunda mitad del siglo XIX se caracteriza porque en el espacio urbano de Lima se producen grandes cambios. Esto se produce a raz de las ingentes ganancias que comenz a dejar en las arcas gubernamentales la explotacin del guano de las islas. De este modo, las murallas que rodeaban la ciudad fueron demolidas entre 1868 y 18702, se crean paseos, se brinda nuevos medios de transporte motorizado como los ferrocarriles. Dentro de este estado de cosas, es que se ubica a la mujer de este periodo, cuyo papel, por decir lo menos, fue variopinto. Esto habra significado nuevas formas laborales, culturales, religiosas, etc., en funcin a las cuales rega su vida. Esto tambin implic que las relaciones entre ellas, sean de la raza que fuesen, negras, indias, mestizas, etc., y las convenciones sociales vigentes en una poca determinada aparentemente no eran tan estables y, ms bien, podran haber sido hasta ambiguas y contradictorias. Ambigedad que se puede manifestar en el hecho de que mientras una mujer realiza labores de costura para aportar al hogar, otra lo haga desempendose como prostituta. Esto tambin permita marcar las diferencias. No olvidemos que por los aos 70 aproximadamente se difunden las ideas del racismo cientfico en funcin a las cuales haban algunas razas superiores y otras inferiores. Argumento este que se emple para sustentar el progreso de unos pases o grupos humanos y el atraso de otros. En medio de ello, las mujeres tambin fueron catalogadas como las responsables de elegir al padre de sus hijos entre los hombres de raza superiorpara mejorar la raza3, si ellas no lo hacan, entonces la nacin no podra progresar, ni avanzar. De este modo gnero, la clase y la raza desempean un papel crucial e interrelacionado en la constitucin y perpetuacin de la sociedad de clases, una sociedad que es a la vez profundamente desigual y contradictoria4 como es el caso de la peruana. Si a esta responsabilidad atribuida a las mujeres, se le suma el hecho de que, dentro de este mbito de la femineidad, tambin hay razas mejores y peores, entonces, el papel asignado a las mujeres como responsables de la mejora de la raza, corresponde a un grupo de ellas, constituidas por las que se hallan ms cercanas a la idea de piel blanca, que sintetiza, en ese color todos los aspectos positivos y buenos que debera tener una persona en esa poca. De este modo, dentro de una pretendida visin homogenizante de comunidad imaginada se producen contradicciones, pues se crean uno o varios otros adentro de y afuera de los lmites del espacio nacional5.
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Oliart (2007). Pg. 624. Oliart (2004). Pg. 264. 4 Stolcke. Pg. 50. 5 Muteba. Pg. 2.

Aunado a ello, se encuentra el hecho de la variabilidad cultural y racial de Lima de aquellos aos, en los cuales tanto ricos como pobres, blancos como indios vivan muy cerca y no haba elementos claros en los cuales basar la diferencia; por lo que las lites, buscaban elementos diferenciadores bsicos para caracterizar a los otros grupos y hacerlos diferentes y distantes a ellos. La confluencia de estos elementos, muestra un panorama de interrelaciones muy complejas las mismas que fueron puestas en marcha a fin de construir una identidad diferente a la del otro o la otra. Adems de ello, este siglo resulta particularmente importante debido a que por las caractersticas reseadas, esto permitira suponer que dentro de un mismo periodo, habran existido dos formas de actuar, de ver las cosas, siempre teniendo como marco la bsqueda de una identidad que privilegie el bienestar de la lite y el mantenimiento de lo establecido.

3. Estereotipos de mujer El racismo puede definirse de muchas formas. Una de ellas es considerarlo como el procedimiento ideolgico mediante el cual un orden social desigual es presentado como natural6. De esta manera, las desigualdades de raza, gnero, etc., se consideran como dadas de antemano y sirven para someter a otros grupos sociales por el hecho de ser diferentes. Para el caso de las mujeres, se considera que su lugar natural es la casa y que es la encargada del sostenimiento de la familia y de la continuidad del gnero humano a travs de la maternidad. A travs de estas construcciones por medio de las cuales se van atribuyendo significados a determinadas imgenes es que se van conformando los estereotipos. Si bien Manuel Atanasio Fuentes afirma que las mujeres de Lima son por lo regular, tiernas, constantes y apasionadas y aunque el amor al lujo es una de sus pasiones favoritas, se condena con gusto hasta a la miseria por el hombre que ha sabido cautivarlas; estos rasgos se repiten en personas de cierto rango y educacin, son frecuente entre las mujeres de la plebe7, Patricia Oliart8 presenta un interesante abanico de estereotipos o posibilidades respecto al modo en que la mujer de razas diferentes residente de Lima era vista por los intelectuales de la segunda mitad del siglo XIX. As, aparece en primer lugar, la mujer limea soltera de la primera etapa decimonnica, que es vista como coqueta, risuea, sensual, cuyo mbito de desarrollo es la calle, es decir, el espacio de lo pblico. Su representacin ms caracterstica viene a ser la tapada limea, cuya vestimenta solo permita visualizar un solo ojo de la dama, lo que en muchas ocasiones gener algunos malos entendidos o, simplemente,

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Stolcke. Pg. 47. Fuentes (1858). Pg. 608. 8 Oliart, Patricia (2004). Pg. 261- 288.

le otorgaba gran independencia9, libertad de accin de cada una de ellas protegida por el vestuario que no permita la identificacin clara de quin se trataba. Sin embargo, debido a diversas circunstancias no solo ideolgicas, sino tambin ms mundanas, es decir, producto de la moda que por entonces primaba en Europa, la mujer cambi de espacio, circunscribindose a los salones, donde poda desplegar su coquetera y belleza en todo su esplendor. Con ello, se enfatiza la finalidad ltima de cada una de las damiselas, es decir, conseguir un candidato a esposo que rena las caractersticas bsicas requeridas para ello. Como se ver en su momento, este exceso de coquetera podra justificarse por la cantidad de solteras existentes en contraposicin a las ideologas imperantes en la poca. Incluso, para el caso de las mujeres solteras pertenecientes a las lites se les caracterizaba de manera individual como una persona frvola, ligera, inconstante, ignorante y perezosa que se dejaba ganar por la moda, el lujo y la vanidad10 a tal grado que no le importaba llevar a la ruina a sus familias para conseguir sus objetivos. Oliart tambin especifica que los intelectuales hacan referencia a aquellas mujeres que, por razones no establecidas, no pudieron conseguir marido y se dedicaron a la vida religiosa, por lo cual Lima era una ciudad donde haba una cantidad importante de beatas. Del mismo modo, aquellas que no encajaban dentro del parmetro de belleza de las otras fminas, es decir, las feas, eran las que en mayor grado se dedicaban a estudiar y a forjarse una profesin conformando as la intelectualidad femenina ilustrada del siglo XIX 11. Esto tambin tiene su correlato en la importante cantidad de estudiantes que aparecieron en los conteos censales de 1876. En cuanto a la mujer casada, a ella se la alude en forma mnima y cuando se lo hace es para resaltar su antipata, indolencia, irresponsabilidad con el hogar y su mal genio. Ya a finales del siglo XIX, se le asignaba a la mujer un nuevo papel en cuanto a la maternidad, al control de la sexualidad y en lo relativo a los hijos porque se pretenda que fuera una madre virtuosa12 y comprometida con la formacin de sus hijos. Para ello, se abri paso a su educacin en la cual se destacaba no solo su preparacin moral, sino tambin fsica, a travs de la prctica de ejercicios fsicos eminentemente orientados a la limpieza corporal, mas no a modificar su anatoma. Es as que Atanasio Fuentes refiere que en los colegios se ensenaba cursos de higiene privada13, urbanidad, moral, etc.

Zegarra, Margarita (2007). Roles femeninos y perspectivas sociales en las dcadas iniciales del a repblica. Una aproximacin. Pg. 511. 10 Muoz, Fanny (2000). La educacin femenina en la Lima de fines del siglo XIX e inicios del siglo XX. Pg. 227. 11 Muoz. Pg. 233. 12 Muoz. Pg. 232. 13 Fuentes (1858). Pg. 272.

En lo que concierne a la mujer negra, Oliart afirma que no solo es considerada como muy sensual, sino como la encargada de proporcionar el alimento al nio pequeo, de nutrir su imaginacin con cuentos antes de dormir y, cuando este fuese adolescente, proporcionar las primeras lecciones de sexualidad. En ese sentido, era vista como un objeto de deseo sexual por parte de toda clase de hombres, aunque no se dejaba de mencionar que era poseedora, muchas veces, de un carcter belicoso que era puesto de manifiesto en su agresividad verbal. Al respecto, Velzquez14 afirma que muchas de ellas, utilizaron su cuerpo como medio para obtener beneficios propios y de sus familias durante la poca de la esclavitud. As, el involucramiento sexual con muchos de sus amos les trajo como consecuencia mejor trato, mejor ropa o, alcanzar la aorada libertad. En tal sentido, se considera que estas mujeres, a diferencia de los varones tenan un dominio mucho mayor sobre sus amos y su propia vida, a diferencia de sus amas que, en la mayora de casos, eran controladas por los dueos de casa quedando de este modo su libertad y su capacidad de decisin restringida o circunscrita a las decisiones del esposo. Finalmente, la mujer india era considerada como el estereotipo menos deseado porque, pese a ser trabajadora, abnegada y fuerte, se la consideraba sucia y descuidada, por lo que su femineidad estaba reducida, casi de manera exclusiva, a su capacidad reproductora. Incluso, Andrade seala que los indios tienen como espacio natural segn los intelectuales decimonnicos el de la sierra y esta determina sus caractersticas. Incluso, afirma que Arona (Pedro Paz Soldn y Unanue) destaca como aspecto resaltante su fealdad y su poca capacidad pensante15 de cada una de ellas. En sntesis, la conformacin de estereotipos permiti la organizacin jerrquica de la sociedad, lo que a su vez, defini la raza no solo en trminos de color de piel, sino en aspectos corporales, intelectuales, culturales, etc.

4. Estadsticas Al revisar las versiones publicadas existentes sobre los censos aplicados en 1857 y 1876 en la ciudad de Lima, se encuentra una diferencia sustantiva en cuanto a las cifras absolutas entre uno y otro. As, mientras el censo de 185716 presenta un total general poblacional de 94,195 habitantes, el Resumen correspondiente al de 1876, informa de 122,32617 personas que viven en Lima capital, en tanto que el tomo VI 18en el que se detalla la informacin a analizar arroja una cifra de 120,994. Esta diferenciacin obliga a presentar cifras absolutas y porcentajes, basando el anlisis en este ltimo tipo de informacin.

14 15

Velzquez, Marcel (2000). Pg. 57- 97. Andrade (2008).Pg. 8. 16 Fuentes, M. A (1866) Pg. 12. 17 Fuentes, M. A (1878) Resumen. Pg.261. 18 Fuentes, M. A. (1878).

Pese a esta variacin, el censo de 1876 es un documento valioso porque a decir de Gootenberg fue el primer censo peruano moderno19 que registr de manera rigurosa los procedimientos seguidos en la toma de datos y porque, adems, recogi detalles sobre aspectos laborales, sociales y regionales.

a. Mujeres en total De acuerdo a los datos que se registran en el Censo realizado en 1876 por orden del presidente Manuel Pardo20 cuyos resultados fueron compilados y publicados por Manuel A. Fuentes (1878), de 122, 326 habitantes de la provincia de Lima, el 45% de ellos son mujeres. De este modo, en el siguiente cuadro, aparece la distribucin de la poblacin femenina por distritos tanto en el mbito rural como urbano: RESUMEN CENSO - 1876 PROVINCIA DE LIMA
Distritos cuarteles Lima Carcter primero segundo tercero cuarto quinto total Lima Chorrillos urbano villa ciudad Clase Cantidad 7918 10085 10413 10707 9541 48664 1956 1956 pueblo casero 71 555 626 pueblo pueblo 26 344 370 pueblo casero 353 317 670 villa casero 451 148 599 pueblo casero 92 258

total Chorrillos urbano rural

Carabayllo

total Carabayllo urbano rural Total Ate urbano rural total Surco urbano rural total Lurn urbano rural

Ate

Surco

Lurn

Magdalena

19 20

Gootenberg. Pg. 13. Middendorf (1893) Tomo 1. Pg. 143.

total Magdalena urbano rural pueblo casero

350 212 300 512 30 182 212 pueblo pueblo 306 119 425 pueblo pueblo 335 6 341 pueblo 253 253 54978

Pachacamac

total Pachacamac urbano rural pueblo casero

Lurigancho

total Lurigancho urbano rural

Miraflores

total Miraflores urbano rural

Barranco

total Barranco Ancn urbano total Ancn Total mujeres prov. Lima

Fuente: Fuentes, Manuel A. (1878) Resumen del Censo General de habitantes del Per hecho en 1876. Pg. 249 277.

Ntese que todos los cuarteles ubicados en el Centro de Lima, estn categorizados como ciudad, considerando a esta variable como diferente y nica, es decir, sin contraposicin como s sucede con el caso de urbano/rural que s aparece en la descripcin de los otros distritos. Obsrvese tambin que en el mbito urbano, se emplea la especificacin de pueblo o villa para definirlo, en tanto que para lo rural se emplea caseros, haciendas o corralones para precisarlo. Del total de mujeres que habitaban Lima durante el ltimo cuarto del siglo XIX, el 89% (48,664) viva en uno de los cuarteles de Lima cercado, considerada como la ciudad. Los otros dos distritos netamente urbanos son Chorrillos con 1956 habitantes femeninas y Ancn, con 253 fminas residentes en el lugar. De igual modo, el mayor porcentaje, 96% (52,749), vivan en zona urbana y el resto, es decir, 4% (2,229), en zona rural tal como se puede apreciar en el siguiente grfico: Carcter de residencia- 1876
4% urbano rural

96%
Fuente: Fuentes, Manuel A. (1878) Resumen del Censo General de habitantes del Per hecho en 1876. Pg. 249 277

Si esta informacin se contrasta con la que aparece publicada en el tomo VI se podr observar que la diferencia en el total absoluto de mujeres es de 747, la misma que se halla registrada en los cinco cuarteles de la ciudad porque mientras que en Resumen se declara un total de 48,644 mujeres, en aquel documento, se afirma que el total es de 47,917, siendo el ms determinante en la diferenciacin el cuartel No. 5 como se puede observar en el siguiente cuadro: DIFERENCIAL ENTRE RESUMEN Y TOMO VI CON RESPECTO A CIUDAD DE LIMA
LIMA CIUDAD CUARTEL 1 CUARTEL 2 CUARTEL 3 CUARTEL 4 CUARTEL 5 POBLACIN FEMENINA URBANA RURAL 7313 9584 9821 10104 11095 0 0 0 0 0 TOTAL- TOMO VI 7313 9584 9821 10104 11095 47917 TOTAL - RESUMEN
7918 10085 10413 10707 9541 48664

El resto de distritos muestra consistencia en la informacin en cuanto a las cifras absolutas consignadas por cada tipo de dato registrado. Tener en cuenta esta variabilidad es importante, dado que el censo no solo permite extraer informacin de un territorio, sino que se convierte en un sistema de recopilacin de informacin de manera peridica y permanente que permita al Estado tomar determinadas decisiones. Con ello, obtiene el monopolio de la informacin.21 Si se presenta de manera porcentual la distribucin poblacional por distrito, los resultados son como siguen: POBLACIN FEMENINA POR DISTRITO Y POR URBANIDAD Y RURALIDAD
DISTRITO LIMA CHORRILLOS LURIN SURCO BARRANCO MIRAFLORES ANCN PACHACAMAC MAGDALENA CARABAYLLO LUIRGANCHO
21

POBLACIN FEMENINA URBANA 47917 1956 451 353 335 306 253 212 96 71 30 RURAL 0 0 148 317 6 119 0 300 254 555 182 TOTAL 47917 1956 599 670 341 425 253 512 350 626 212

% 88.36 3.61 1.10 1.24 0.63 0.78 0.47 0.94 0.65 1.15 0.39

Rags, Jos. Pg. 151.

ATE TOTAL

26 52006

344 2225

370 54231

0.68 100.00

Fuente: Fuentes, Manuel A. (1878) Censo General de habitantes del Per hecho en 1876. Tomo VI. Pg. 261 379.

b. Mujeres segn rangos de edad Es significativo observar el conteo de rangos etarios partiendo de cero aos hasta ms all de los 100 aos, cosa impensable en este siglo. Sin embargo, las cifras muestran a una poblacin joven en permanente renovacin, pese a los altos niveles de mortalidad. As, se puede observar que la mayor concentracin poblacional se ubica entre los cero y los 3 aos de edad. Pese a ello, es importante sealar que el rango comprendido entre los 10 y 15 aos no aparece dentro de la tabla, quizs por error en el levantamiento de informacin, debido a que solo en aquellos casos cuyas edades superar los 65 aos es que comienzan a aparecen espacios en blanco en determinados. POBLACIN POR EDADES 1876
EDADES 25 A 30 0A5 15 A 20 21 A 25 10 A 15 5 A 10 30 A 35 35 A 40 40A 45 20 A 21 45 A 50 50 A 55 55 A 60 60 A 65 65 A 70 70 A 75 75 A 80 80 A 85 85 A 90 90 A 95 95 A 100 MS DE 100 TOTALES TOTAL 6305 6095 5728 5198 5074 4576 4532 3838 3049 2482 2096 1683 1198 1007 519 376 204 156 45 32 26 12 54231 PORCENTAJE 11.63 11.24 10.56 9.58 9.36 8.44 8.36 7.08 5.62 4.58 3.86 3.10 2.21 1.86 0.96 0.69 0.38 0.29 0.08 0.06 0.05 0.02 100.00

Fuente: Fuentes, Manuel A. (1878) Censo General de habitantes del Per hecho en 1876. Tomo VI. Pg. 261 379.

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A nivel distrital, la concentracin es similar a la sealada lneas arriba, salvo algunas excepciones como puede verse en el caso de Lurn, Miraflores y Pachacamac y Surco que presentan una concentracin importante de nios de 0 a 5 aos. Otro tanto, se encuentra en Miraflores y Pachacamac para el rango comprendido entre los 21 y 25. Cabe precisar que este ltimo dato est incluido dentro de los anexos.

c. Distribucin de mujeres a nivel racial Sobre la distribucin racial femenina, es posible encontrar un predominio importante de mujeres blancas, seguidas de las mestizas. Esto se relaciona directamente con lo que refiere Muteba en el sentido de la tendencia al blanqueamiento22 que predomin durante buena parte del siglo XIX como producto del intento de construir la identidad nacional y como resultado de la influencia de teoras de moda en aquel momento como el racismo cientfico, la eugenesia23, etc. en virtud de las cuales la sociedad funcionaba como un organismo biolgico, que se enfermaba por la convivencia con aquellas razas inferiores que traan consigo enfermedades e infecciones por ser inferiores. MUJERES POR RAZAS (1876)
mujeres %

blancas mestizas indias negras chinas

21098 12030 9327 5333 128 47917

44.03 25.11 19.46 11.13 0.27 100%

Fuente: Middendorf y Froebel, Ernest (1973) Per: observaciones y estudios del pas y sus habitantes durante una permanencia de 25 aos. Tomo 1: Lima. Pg. 143.

Esta tendencia se puede confirmar a partir de la informacin censal que a continuacin se presenta elaborada por distritos:
DISTRITO LIMA CHORRILLOS MIRAFLORES BARRANCO SURCO ANCN POR RAZAS BLANCOS 21098 676 160 103 66 64 INDIOS NEGROS 9327 773 102 132 391 129 5333 221 54 70 162 31 MESTIZOS 12031 283 107 36 51 29 ASITICOS 128 3 2 0 0 0

22 23

Muteba. Pg. 2. Appelbaum. Pg. 15.

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MAGDALENA CARABAYLLO ATE LURIN LUIRGANCHO PACHACAMAC TOTAL

54 40 28 16 15 9 22329

156 217 190 383 82 427 12309

74 188 98 74 47 45 6397

66 180 54 126 68 31 13062

0 1 0 0 0 0 134

Fuente: Fuentes, Manuel A. (1878) Censo General de habitantes del Per hecho en 1876. Tomo VI. Pg. 261 379.

En trminos porcentuales y organizados de mayor a menor, el fenmeno se observa ms claramente:


Porcentaje de mujeres por "raza"
60 40 20 0 blancas mestizas indias negras chinas 41.17 24.09 22.70 11.80 0.25

Cabe precisar que el propio Manuel Atanasio Fuentes24 discute respecto a lo intil que resulta para efectos estadsticos, la subdivisin de estas categoras, como lo propuso el Dr. Unanue en algn momento para negros, al incluir a mulatos, cuarterones, quinterones, etc., porque es claro que son castas cuya procedencia resulta del cruce de razas y no aporta ningn beneficio, dado que la categora mestizo es bastante amplia como para incorporarlos. Adicionalmente a ello, considera que las castas de negros y mestizos va en disminucin, al mismo tiempo que en aumento la de blancos indios; si la introduccin de chinos no hubiera venido a traer una semilla muy opuesta al mejoramiento de las razas. Esta mejora se ha ido operando, naturalmente, con la falta de introduccin de negros y con la abundancia de europeos25. Estas observaciones confirman el completo apoyo a la idea del blanqueamiento de Muteba, recogida lneas arriba. Para hacer ms contundente el anlisis, hara falta cruzar esta informacin con la de procedencia por razas, pero eso ser materia de otra investigacin. A nivel distrital, puede observarse que los distritos donde hay mayor presencia de mujeres blancas, adems del centro, son Chorrillos, Miraflores y Barranco; en tanto que las indias, se concentran en Chorrillos, Pachacamac, Surco, Lurn y Carabayllo. Para el caso de las mestizas, los rangos de concentracin se

24 25

Fuentes, M. A (1866). Pg. 620. Fuentes, M. A (1866). Pg. 620.

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encuentran en Chorrillos, Carabayllo, Lurn y Miraflores; en tanto que las negras se ubican mayormente en Chorrillos, Carabayllo y Surco.
NIVELES DE CONCENTRACIN POR DISTRITOS
DISTRITO LIMA CHORRILLOS MIRAFLORES BARRANCO SURCO ANCN MAGDALENA CARABAYLLO ATE LURIN LUIRGANCHO PACHACAMAC BLANCOS 21098 676 160 103 66 64 54 40 28 16 15 9 DISTRITO LIMA CHORRILLOS PACHACAMAC SURCO LURIN CARABAYLLO ATE MAGDALENA BARRANCO ANCN MIRAFLORES LUIRGANCHO INDIOS 9327 773 427 391 383 217 190 156 132 129 102 82 DISTRITO LIMA CHORRILLOS CARABAYLLO LURIN MIRAFLORES LUIRGANCHO MAGDALENA ATE SURCO BARRANCO PACHACAMAC ANCN MESTIZOS 12031 283 180 126 107 68 66 54 51 36 31 29 DISTRITO LIMA CHORRILLOS CARABAYLLO SURCO ATE MAGDALENA LURIN BARRANCO MIRAFLORES LUIRGANCHO PACHACAMAC ANCN NEGROS 5333 221 188 162 98 74 74 70 54 47 45 31

Fuente: Fuentes, Manuel A. (1878) Censo General de habitantes del Per hecho en 1876. Tomo VI. Pg. 261 379.

De otro lado, si se toma como referencia la informacin consignada por Cosamaln para visualizar la evolucin poblacional entre 1858, 1876 y 1884, esta podr visualizarse claramente, pese a la observacin en hecha al inicio del anlisis respecto a la variabilidad en el total poblacional sealado. De esta manera, el autor mencionado presenta la siguiente informacin: DISTRIBUCIN HISTRICA DE MUJERES POR RAZAS 1858 blancas indias criollas negras chinas mestizas Total 20658 16003 0 6153 0 9187 52001 % 40 30 0 12 0 18 100 1876 22329 12309 0 6397 134 13062 54231 % 41 23 0 12 0 24 100 1884 3542 7582 33468 5775 16 0 50383 % 7 15 67 11 0 0 100

Fuente: Cosamaln, Jess (2007) Soy yo la que sostengo la casa. Pg. 391.

Se puede observar que en cuanto a las mujeres blancas, el pico ms alto de concentracin se presenta en 1876, disminuyendo ostensiblemente para 1884. De igual manera sucede con las indias, aunque no tan dramticamente, pero tambin con las negras. Sin embargo, las mestizas aumentan en un porcentaje
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importante entre 1858 y 1876, aunque desaparecen completamente de la contabilidad censa de 1884, momento en que aparece una nueva categora la de criollas. Una explicacin de esta modificacin puede encontrarse en lo sealado por Gootenberg26, en el sentido que a partir de la Guerra del Pacfico, las condiciones sociales haban cambiado y autodenominarse como indio o indgena ya no traa ningn beneficio en trminos econmicos. Al mismo tiempo, la mano de obra haba dejado de ser escasa y valiosa, para serlo la tierra. Ante esta disyuntiva esta poblacin se encontr ante la necesidad de tomar profundas decisiones que cambiara el destino de sus vidas para siempre, optando en muchos casos por autoidentificarse como mestizos, producto de los cambios generados por el capitalismo. Esto a su vez, implica que aquellos que anteriormente se denominabas o eran identificados como mestizos recurran a otra denominacin para alcanzar una nueva identidad. En este caso, la de criollo con sus connotaciones positivas, puede haber sido la mejor salida a la disyuntiva planteada por el cambio. De acuerdo con la observacin que formula Cosamaln, el grueso de la poblacin femenina pertenece a los sectores populares de la ciudad, indias, negras y mestizas27 tal como se puede observar en el siguiente grfico: MUJERES DE SECTORES POPULARES POR AOS CENSALES

A 1884 A 1876 A 1858 0 10000 20000 30000 31768 31343

46825

40000

50000

d. Profesiones A diferencia de lo tradicionalmente conocido respecto a que el mbito de accin destinado para la mujer desde muchos aos atrs era su casa. Idea establecida sobre la base de un intento por . Sin embargo, Zegarra seala que casarse o profesar, vender alimentos o trabajar en el servicio domstico eran caminos recorridos por mujeres desde la colonia28lo cual ser confirmado por Cosamaln y Oliart.

26 27

Gootenberg. Pg. 52 Cosamaln. Pg. 391. 28 Zegarra. Pg. 534

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No obstante, la posicin social y la raza condicionaban fuertes diferencias en sus vivencias y oportunidades29. As, mientras muchas deban desempear diversas actividades para cubrir las necesidades bsicas de su hogar, otras como el caso de las damas de la clase alta, por diversas razones como los prejuicios existentes, deban ser mantenidas por los familiares en caso de que hubieran tenido la necesidad de separarse de su cnyuge o quedasen viudas. El matrimonio era una aspiracin importante para las mujeres urbanas del siglo XIX, y este sacramento era impulsado tanto por la iglesia como intelectuales y la sociedad en su conjunto. Pese a ello, tal como puede observarse en el siguiente cuadro, los niveles de soltera, por distritos, son bastante altos: ESTADO CIVIL POR DISTRITOS 1876
DISTRITO LIMA CHORRILLOS CARABAYLLO SURCO PACHACAMAC LURIN MIRAFLORES ATE BARRANCO MAGDALENA ANCN LUIRGANCHO TOTAL ESTADO CIVIL SOLTEROS CASADOS 33989 1209 393 386 340 331 255 231 224 224 181 143 37906 9312 552 179 218 131 198 134 108 95 108 53 55 11143

VIUDOS 4616 195 54 66 41 70 36 31 22 18 19 14 5182

Fuente: Fuentes, Manuel A. (1878) Censo General de habitantes del Per hecho en 1876. Tomo VI. Pg. 261 379.

En trminos porcentuales, la distribucin del estado civil es como sigue:

ESTADO CIVIL
9.56%

20.55%

SOLTEROS
CASADOS 69.90% VIUDOS

29

Zegarra. Pg. 519.

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Cabe precisar que Atanasio Fuentes para 185830 precisa que en promedio los matrimonios que permanecan unidos al momento de tomar la informacin ascendan a 6,872 parejas, que involucraban a 13,744 personas. Sin embargo, los hombres separados llegaban a 4,212 en tanto que las mujeres separadas solo alcanzaban a 1,456. Incluso, llama la atencin el hecho de que entre casados, haya ms varones (11,084) casados que mujeres (8,328); en tanto que las viudas (5,109), superan a los varones (3,222) en 1,857, y las solteras (29,306) superan en 12,615 a los varones (16,691). Como respuesta, Zegarra ensaya una teora la cual consiste en sealar que la mujer, fiel a sus convicciones y seguidora de lo establecido por la sociedad, estaba dispuesta a tomar los votos del matrimonio, no as el hombre31. Tngase en cuenta que, a diferencia de lo que sucede en el siglo XXI, en aquella poca, muchos de los compromisos eran producto de arreglos econmicos entre los padres de los futuros contrayentes ocasionados por la necesidad de cuidar la posicin que se tena o el buen nombre pese a la escasa fortuna, lo que mermaba sobremanera la capacidad de los jvenes de la libre eleccin. Con ello, el matrimonio pretende ser una alianza antes que un acto de amor, deseable, pero indispensable32. Otro argumento vlido para los altos niveles de soltera femenina, se justifican por el hecho de que durante los periodos de guerra vividos por el Per en distintos momentos de su desarrollo republicano, haba un alto porcentaje de varones que moran en batalla, razn por la cual su nmero mermaba significativamente. En cuanto a las ocupaciones propiamente dichas, estas eran muy diversas. As, el trabajo femenino jug un rol muy importante dentro de la familia. Las mujeres que se dedicaban a trabajar, a pesar de las dificultades, lograba un nivel de autonoma econmica que las salvaguardaba del marido y de las eventualidades33, tal como puede apreciarse en el siguiente cuadro: PROFESIONES POR NACIONALIDAD- 1876
PROFESIONES DOMSTICO LAVANDERA COSTURERA VIVANDERO AGRICULTOR ESTUDIANTE COCINERO
30 31

TOTAL NAC 2791 1634 1447 840 745 602 380 EXTR 141 77 122 19 5 72 15

Fuentes, M.A (1858). Pg. 612. Zegarra. Pg. 520. 32 Perrot. Pg. 58. 33 Cosamaln (2007) Pg. 417 y 418.

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MONJAS GANADERO PICANTERO DONADA JORNALERO ABASTECEDOR PROFESOR FRUTERO EMPLEADO PBLICO * PELUQUERO RECAUDERA OBSTETRIZ NOVICIAS COMERCIANTE CARNICERO NODRIZAS HORTICULTOR CANTINERA PULPERO FONDERO LABRADORES PESCADOR CRIADORES DE GANADO FRESQUERO PANADERO TAMALERO ZAPATERO DULCERO CANASTERO DEPENDIENTE HORTELANO MOLINERO MONDOGUERO SOMBRERERO CAMALERO CIGARRERO LEATERO BORDADORES CHICHERA CHINGANERO CAMARONERO LECHERO PASTOR MSICOS ALFARERO

283 172 118 117 106 97 97 73 61 61 50 48 40 38 36 36 28 27 18 16 16 15 14 13 11 11 11 9 8 8 7 6 6 6 5 5 5 4 4 4 3 3 3 2 1

8 0 1 0 0 22 12 1 4 0 3 1 0 14 1 1 3 0 1 3 1 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2 1 1 0 0 0 0 0 0 0 17

BAILARN BISCOCHERO CMICO HERMANAS DE CARIDAD HILANDERA INDUSTRIOSO MANTEQUERO PASTELERO TAMBERO TRENZADORES TRIGUERA ARTISTA LRICO HOTELERO SIN PROFESIN TOTAL * EMPLEADO (LIMA)

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0 40840 50992

1 1 0 110 0 0 0 0 0 0 0 1 3 2590 3239

Fuente: Fuentes, Manuel A. (1878) Censo General de habitantes del Per hecho en 1876. Tomo VI. Pg. 261 379.

Como puede observarse la principal actividad que se desarrolla es la del servicio domstico (2,791), seguido de lavandera (1,634) y costurera (1,447). Considrese que el hecho de que las mujeres sean preparadas o educadas para encargarse del hogar, les facilita sobremanera, el encontrar una actividad para la que han sido capacitadas toda su vida, aunque sea considerado como un trabajo de baja calificacin ocupacional34 como tambin sucede con la realiza labores de lavandera o cocinera. Cabe precisar que, al presentar el cuadro sintetizado de esta manera, se pierde la informacin disponible por distritos. Sin embargo, esta se encuentra adjunta en los Anexos organizada, una por profesiones en orden alfabtico, con colores que indican que dichas actividades aparecen registradas solo en ese distrito o a partir de la aparicin del distrito en mencin, y la otra, por nmero de incidencias. Cabe sealar que lo teido en color amarillo, corresponde a la data de profesiones bsica con la que inicia el recuento el autor del compendio. Como antecedente cabe anotar que Zegarra rescata del Censo de 1857 la idea de que haba una tendencia de las mujeres de sectores populares por adscribirse al servicio domstico, en la preparacin de alimento o en la atencin de tiendas. En este caso, para las nacionales, no era la excepcin, puesto que la primera aparicin corresponde al servicio domstico (2791), seguido de la lavandera (1634), costura (1147), vivandera (840), agricultura (745) y cocinera (380). Ntese asimismo, que las cifras se repiten exactamente, por lo que sera necesario detenerse a examinar mucho ms en detalle los datos originales para conocer las diferencias. En el caso concreto del Censo de 1876, a nivel distrital, la incidencia para el servicio domstico se concentra en Lima, Chorrillos y Miraflores; en tanto que
34

Bucaffusca. Pg. 13.

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las lavanderas aparecen ms frecuentemente en Lima y Chorrillos, al igual que las costureras. Las vivanderas solo se ubican en Lima, mientras que las agriculturas se desempean en Pachacamac, Carabayllo, Lurigancho y Ate. Esto en razn del alto nivel de ruralidad de aquellas zonas. Asimismo, las cocineras paradjicamente solo se restringan a Lima. Cosamaln sostiene que muchas de estas actividades, por ejemplo, la lavandera poda ser ejercida conjuntamente con otras actividades, especialmente la costura35. Incluso, refiere que ambas eran altamente valoradas como ventajosas al momento de contraer nupcias, tal como lo revela la descripcin de su novia que hace un soldado e visto a la Josefa Mozuelos y es mestiza y aunque no tiene vienes conocidos con que pueda alludar al peso del matrimonio, es trabajadora, sabe coser y labar36. Cabe destacar el caso de la costurera, cuyo conocimiento era considerado como parte de su formacin y del hecho de ser mujer. Asimismo, muchas mujeres de sectores medios y bajos37 desempeaban esta labor, porque les permita, a la vez obtener un ingreso para aportar en la economa familiar, sin descuidar su hogar. Incluso, se seala que muchas fueron ascendiendo en el nivel de consideracin debido a las modas que provenan de Europa y que, ellas con su oficio, ponan en prctica a favor de aquellas que queran estar a la vanguardia, ya que la rapidez para asimilar los cambios en la moda se convierte [convirti] entonces en un marcador social importante, especialmente para las mujeres38. No obstante, su labor era muy sacrificada y en muchos casos las poda llevar a enfermar y, en casos extremos, a la muerte. En cuanto a las extranjeras, llama poderosamente la atencin el hecho de que adems de desempear labores en el servicio domstico, en la costura y en la lavandera, su otra ocupacin mayor sea el desempearse como hermanas de la caridad. Esto demuestra que muchas congregaciones religiosas tenan la costumbre de enviar a extranjeras para los servicios religiosos, conventos, etc. Mencin aparte merece el tema de la educacin, ya que la aparicin tanto de estudiantes (602 y 72) como de profesoras (97 y 12) simboliza el advenimiento de nuevos tiempos y de nuevas ideas que revelan cambios en la forma de pensar y de concebir a la mujer en cuanto al nuevo papel que le tocara asumir en el futuro inmediato. Asimismo, considrese que tal como lo seala Appelbaum, la literacidad o alfabetizacin, base de la educacin, as como la blancura y la masculinidad eran factores que podan favorecer el cambio de escala en la sociedad. Incluso, la educacin era considerada como la que brindaba virtud cvica39, elemento vital dentro de este proceso de transformacin.

35 36

Cosamaln (2007). Pg. 397. Cosamaln (2007). Pg. 398. 37 Zegarra. Pg. 536. 38 Oliart (2007) Pg. 621. 39 Appelbaum. Pg. 4.

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Finalmente, un aspecto marginal, pero no por ello, merecedor de mencin es la informacin relativa a la prostitucin. Al respecto Fuentes40 previa recriminacin por la moralidad venida a menos en el caso de las mujeres, informa sobre el desarrollo de una profesin ejercida por las mujeres pblicas, no incluida dentro de la relacin anterior, por tratarse de una actividad que no se declara abiertamente. Las edades oscilan entre los 20,24, 28,30, 3336,37 y 44 aos, alcanzo la cifra de 640 mujeres. De ellas, 127 son de Lima, 463 de provincias y el resto, extranjeras. De esta cifra, la distribucin racial va como sigue: blancas (97) negras (133), indias (140) y mestizas (270). Esto muestra claramente la inestabilidad de las convenciones sociales, que por su permanente ambigedad, permite observar las contradicciones y fisuras que pueden aparecer en su interior, pese a la pretendida homogeneidad que se construye.

e. Instruccin Muy vinculado con lo anterior, est el analfabetismo cuyo nivel de incidencia hoy es ms importante entre las personas mayores (67.6% de los analfabetos hombres y 59% de las mujeres ya pasaron los 40 aos)41; sin embargo, en la poca que se analiza, alcanzaba porcentajes bastante altos, debido a diversos factores como el mantenimiento de la tradicin proveniente de la poca colonial, que implicaba su discriminacin y reduccin al mantenimiento de lo establecido. De este modo, puede observarse que los rangos que se definen son si se sabe escribir, se sabe leer o no se sabe ninguna de las dos cosas. En trminos globales, los resultados se pueden observar de manera clara en el siguiente grfico:

INSTRUCCIN
7.88 INSTRUCCIN SABE LEER 45.97 INSTRUCCIN SABE ESCRIBIR INSTRUCCIN NO SABE 46.14

Se deduce que dos habilidades diametralmente opuestas abarcan cada una cerca del 50% de este rubro. Una, la de saber escribir (46.1%) y la otra, la de
40 41

Fuentes (1858) Pg. 608. Varillas y Mostajo. Pg. 91.

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no saber ni leer ni escribir (46%). En este caso, tal como se la construido la categora resulta importante solo que la persona sepa comunicarse de manera escrita, aunque esto se circunscriba, en muchos casos la posibilidad exclusiva de escribir nicamente su nombre, aunque no sea capaz de reconocer las otras letras y, mucho menos, comprenderlas, lo que la convierte de por s en una analfabeta funcional. Esto est asociado, en la mayor parte de ocasiones, a la idea de mantener las cosas como estn sin posibilidad de cambio. La otra cifra resulta irrelevante ante lo significativo del dato inicial. A continuacin, se presenta la informacin estimada por distritos: INSTRUCCIN POR DISTRITOS 1876
DISTRITO LIMA CHORRILLOS MIRAFLORES BARRANCO SURCO ANCN MAGDALENA CARABAYLLO ATE LURIN PACHACAMAC LUIRGANCHO TOTAL INSTRUCCIN SABE ESCRIBIR 23491 845 170 122 81 70 61 60 47 36 27 14 25024

SABE LEER 3990 123 31 16 26 14 14 16 10 21 5 10 4276

NO SABE 20436 988 224 203 563 169 275 550 313 542 480 188 24931

Fuente: Fuentes, Manuel A. (1878) Censo General de habitantes del Per hecho en 1876. Tomo VI. Pg. 261 379.

A nivel de distrito, como se observa, no hay ninguna diferencia con respecto al acumulado general. Sin embargo, resulta significativo que donde se concentre ms los niveles de analfabetismo sean Chorrillos, Surco, Carabayllo y Lurn. Esto se vincular con la actividad laboral que realizan o con los niveles de ruralidad. f. Culto La religin a travs de la Iglesia ha tenido una presencia importante durante toda la poca colonial y republicana, por ende, es importante conocer los adeptos que las ms importantes corrientes religiosas han tenido durante el periodo en estudio. As, la profesin de la fe catlica sobrepasa largamente el 90% de adeptas en la sociedad peruana, no siendo relevante la existencia de otras:

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POBLACIN FEMENINA POR RELIGIN - 1876


POR RELIGIN DISTRITO LIMA CHORRILLOS SURCO CARABAYLLO LURIN PACHACAMAC MIRAFLORES ATE MAGDALENA BARRANCO ANCN LUIRGANCHO TOTAL CATLICA 47444 1946 670 621 599 512 416 370 348 339 253 212 53730 CULTO REFORMADO 344 8 0 4 0 0 7 0 2 2 0 0 367 ISRAELITA 34 1 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 36 OTROS CULTOS 55 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 56 CULTO IGNORADO 40 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 42

Pese a ello, es interesante rescatar como dato anecdtico antes la contundencia de las cifras, el anlisis que efecta Atanasio Fuentes 42 sobre el estado social de Lima, en el que muestra la relacin de creencias religiosas que podran estar involucradas dentro de otros cultos. As, se tiene:
CATLICOS PROTESTANTES LUTERANOS Y CALVINISTAS SECTARIOS DE CONFUCIO 51966 46 2 7 52021

5. Conclusiones En lo referente al censo mismo, esta revisin revela que algunos de los datos publicados en 1858 son similares o iguales a los de 1878, por lo que sera necesario, en un estudio posterior, hallar las diferencias para ubicar la variacin. Asimismo, permite identificar claramente las limitaciones que poseen los documentos elaborados con antelacin; sin embargo, es necesario detectar aquellos datos que permiten elaborar inferencias y establecer correlaciones. En lo que respecta a las cifras, estas evidencian el estado de cosas de un momento dado, en el caso particular del tema materia de este estudio, es posible conocer la cantidad de integrantes, las edades, la instruccin, las profesiones que han desempeado, cules son las ms practicadas, por distritos y por nacionalidad. Asimismo, los datos ofrecidos por el autor junto con sus interpretaciones, permiten valorar en su real dimensin la informacin que provee.
42

Fuentes, M.A. (1858). Pg. 621.

22

Sobre su contenido, se infiere que es una poblacin que vive esencialmente en el mbito urbano, sea este conformado por los cuarteles del centro de Lima o los distritos urbanizados, a los que cataloga de pueblos. De igual modo, la poblacin femenina es bastante joven, ya que el grueso de esta se halla entre los 0 y 30 aos, aunque, en cuanto a nivel de instruccin, cerca del 50% aproximadamente no sabe ni leer ni escribir, es decir, es analfabeta. Asimismo, su fe religiosa se concentra el profesar la fe catlica, lo cual no impide el que se pueda profesar otra. Finalmente, es necesario hacer un anlisis ms acucioso para extraer ms correlaciones.

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ANEXOS

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