UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE LA REGIN NORTE DE GUERRERO

Integrantes: Wendy Cruz Sotelo

Miguel ngel Meneses Garca

Erick Josu Daz Campos

M.A.N Beatriz Liliana Ordua Tenorio

TEMA:

Cafetera

UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE LA REGIN NORTE DE GUERRERO

Misin
Formar Tcnicos Superiores Universitarios de alto nivel humano y acadmico, que cumplan y den respuesta inmediata a las necesidades de su entorno productivo y social, prestando servicios que propicien la innovacin y transferencia tecnolgica en nuestra regin, impulsando la vinculacin del sector productivo y de servicio con el sistema educativo estatal y nacional en un marco de excelencia.

Visin
Alcanzar la excelencia como institucin educativa de nivel superior, impulsora de la modernizacin, la innovacin y el desarrollo tecnolgico para contribuir al crecimiento de las economas regionales, estatales, nacionales e internacionales, aportndole a sus estructuras productivas, personal con las habilidades tcnicas que requieren. Tambin ofrecer a sus egresados la oportunidad de incorporarse a un empleo de acorde a su profesin.

Polticas de Calidad
La UTRNG se compromete a formar Ingenieros y Tcnicos Superiores Universitarios de un alto nivel humano y acadmico a travs del Proceso Educativo, Gestin y Educacin Continua de Calidad, que cumplan con las necesidades y expectativas de nuestros alumnos y clientes, impulsando la innovacin tecnolgica en su entorno productivo y social en un ambiente de mejora continua

Anlisis Caractersticas
La cafetera se encarga de distribuir todos los alimentos de la universidad. Tiene un ambiente sano, para convivir con tus compaeros. Cuenta con gran variedad de alimentos que son de buen agrado

Cafetera de la universidad

Croquis de la UTRNG

CAFETERA

Anlisis FODA A continuacin se presenta el anlisis de los factores internos ms resaltantes del servicio de la cafetera de la Universidad Tecnolgica de la Regin Norte de Guerrero. Este anlisis nos lleva a realizar las posibles estrategias que debe tomarse para el mejoramiento y desarrollo del mismo con ayuda de la herramienta de la Anlisis FODA. Anlisis de Factores Internos FORTALEZAS * Ambiente grato y espacioso para el servicio * Ubicacin ideal para una cafetera. DEBILIDADES * Precios ms altos de lo regular * Pocos productos ofertados * Personal desmotivado * Personal poco capacitado Anlisis de Factores Externos OPORTUNIDADES * No hay otra competencia dentro de la Universidad Tecnolgica * Vender productos de ms de 500 estudiantes. * Posibilidades de expandirse. AMENAZAS * Vacaciones del ciclo regular * Fiestas navideas y de ao nuevo * Tiendas y fondas de comida cerca de la Universidad Tecnolgica

MATRIZ FODA DE LA CAFETERIA

Factores Internos

Factores Externos

FORTALEZAS Ambiente grato y espacioso para el servicio Ubicacin ideal para una cafetera.

DEBILIDADES Precios ms altos de lo regular Pocos productos Ofertados Personal desmotivado Personal poco capacitado D-O -Aumentar los productos ofertados en la cafetera. Aprovechando un ambiente espacioso para el servicio del cliente. -Motivar al personal a travs de logros y metas en ventas para una mejor atencin al alumno. -Bajar los precios sin afectar los costos de concesin de la cafetera.

OPORTUNIDADES No hay otra competencia dentro de la Universidad Tecnolgica Vender productos de ms de 500 estudiantes. Posibilidades de expandirse. F-O -Invertir un poco ms para otra nueva cafetera, y as haya ms variedad de producto

AMENAZAS Vacaciones del ciclo regular Fiestas navideas y de ao nuevo Tiendas y fondas de comida cerca de la Universidad Tecnolgica.

F-A Bajar los precios en das especiales. -Ofrecer nuevos productos

D-A Trabajar con el personal necesario y adecuado para una mejor calidad de servicio.

Estrategias
Para tener un buen resultado, implementar algo nuevo como hacer un buen trato hacia los clientes. Definir la problemtica que este ocasionando por qu los clientes no estn satisfechos con el servicio que se les ofrece. Capacitar a los empleados para dar un buen servicio de cafetera en la UTRNG, y as tener satisfechos a los alumnos.

Metas
Realizacin de una encuesta sobre la disponibilidad de consumos, trato amable haca los consumidores Incrementar los productos que satisfagan las necesidades Encuestar al alumnado de cuanto han mejorado los servicios, productos, precios de las mercancas que se venden dentro de la cafetera

Lneas de Accin
1. Fortalecer la accin comunitaria a favor de la economa de los alumnos de la UTRNG 2. Integracin de comits para la promocin del servicio amable, precio de productos justos dentro de la cafetera 3. Capacitacin del personal para la atencin al alumnado, docentes de la UTRNG.

Anexos
Encuesta sobre el servicio que da la cafetera de la Universidad Tecnolgica De La Regin Norte De Guerrero Nombre_____________________________________________________________________ Carrera_____________________________________________________________________ Subraya adecuadamente lo que se te pide 1.- Cmo consideras el servicio de la nueva cafetera? A) BuenoB) Regular C) Malo

2.- Los productos que venden dentro de la cafetera se ajusta al presupuest de tu bolsillo? A) Si B) No

3.- Consideras que los productos que venden en la cafetera deben de bajar el precio o seguir estables? A) Si B) No

4.- Crees que en la UTRNG debe de haber otra cafetera para tener ms variedad de productos? A) Si B) No

5.- Utilizas el servicio de la cafetera para tus necesidades alimenticias? A) Si B) No c) Otra alternativa

6.- Consideras que el personal de la cafetera est capacitado para atenderte? A) Si B) No

7.- Los productos que venden dentro de la cafetera son realmente de tu agrado? A) Si B) No

Resultados de la encuesta plasmadas en graficas

GRAFICA GENERAL
45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 Preg1 Preg2 Preg3 Preg4 Preg5 Preg6 Preg7 BUENO - SI REGULAR - NO MALO - OTRA ALTERNATIVA

GRAFICA GENERAL
45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 Preg1 Preg2 BUENO - SI Preg3 Preg4 Preg5 Preg6 Preg7 REGULAR - NO MALO - OTRA ALTERNATIVA

GRAFICA GENERAL
BUENO - SI 42 REGULAR - NO 41 33 27 21 12 8 9 5 29 25 20 17 11 18 32 MALO - OTRA ALTERNATIVA

Preg1

Preg2

Preg3

Preg4

Preg5

Preg6

Preg7