Professional Documents
Culture Documents
D. LEDUCQ Cemagref
Notion de chaleur
Confusion entre chaleur et temprature ~1750 : La chaleur en tant que fluide (phlogistique)
- les matriaux contiennent du phlogiston
- substance incolore, inodore qui est spare du corps lors de la combustion
Notion de rversibilit
Le problme de la chaleur
se transmet dun corps chaud vers un corps froid
Principe de Clausius
La thermodynamique
Point de dpart : la machine vapeur (1769 : Watt)
chaleur transforme en travail (partiellement)
1842 : Mayer-Joule
quivalence entre travail et chaleur (1er principe)
0 km/h Chaleur
<130 km/h
Q
T=20C
T=5C
Second principe : ce transport de chaleur dune source froide vers une source chaude ne peut se faire naturellement (principe de Clausius) Ce transport ncessite au moins deux sources de chaleur et lapport dune nergie supplmentaire
Q
T=5C T=20C
Processus thermodynamique
Q
Phnomne Phnomne exothermique exothermique Milieu chaud
Phnomnes endothermiques
Vaporisation dun liquide (liquide gaz) Fusion dun solide (solide liquide) Sublimation dun solide (solide gaz) Dtente dun gaz (dans certaines conditions) Effet Peltier Dissolution dun solut dans un solvant Dsaimantation dun mtal paramagntique Dsorption dun gaz ou dun vapeur Etc
20 C
Azote
Au dpart, la bouteille est isole On ouvre la vanne => pas dbullition On retire une partie de lisolation Le liquide svapore progressivement
-196 C
Chaleur
Il y a bullition du fluide la temprature dans la bouteille est de -179C La temprature des parois non isoles est proche de -179C
15 C
Azote
-196 C
-20 C
5C
20C
T0 = Tk T0
Pour un cycle avec des tempratures de sources de +5 C et +20 C, lefficacit devrait tre de
COPCarnot =
Efficacit relle
Pour un cycle compression de vapeur avec des changeurs air/air, le COP rel est en moyenne de lordre de 2 3 Avec des changeurs eau/eau, le COP est de 3 4
Cycle rel
Compression non isentropique de vapeurs surchauffes, dissipation visqueuse, frottements mcaniques, non quilibre entre fluide et paroi Dsurchauffe des vapeurs, puis condensation isotherme (fluides purs), puis sousrefroidissement Pincement changeurs de plusieurs degrs
Condensation isotherme
Evaporation isotherme, puis surchauffe des vapeurs Pertes de charges dans les changeurs et les tuyauteries
Autres voies
Rcuprer lnergie lors de la dtente Amliorer lefficacit de la compression Conduite de linstallation (contrle, stockage) .
www.bosh-electromenager.com
Scurit
Inflammabilit, toxicit
Tk(>T0) Qk
Q0 Qk Tk + = 0 Qk = Q0 T0 Tk T0
>1
La chaleur Qk est ainsi obligatoirement plus grande que la chaleur Qo Or daprs le premier principe, la somme des chaleurs changes et des travaux doit tre nulle pour un cycle rversible
Il est donc ncessaire dapporter le travail W pour transporter la chaleur Qo de To Tk tel que :
Q0 T0
Milieu froid
Q0 Qk + W = 0