ESTREO

CURSO Estudio del trabajo II DOCENTE Ing. Macedo Rueda Quintana PRESENTADO POR Carolina Otero Ordoez

MUESTREO

INTRODUCCION
El Estudio del Muestreo del Trabajo o Estudio de Razn de Demoras , es una tcnica de medida y anlisis de trabajo para establecer estndares, mejorar mtodos, determinar el porcentaje de utilizacin de maquinaria, de actividades, retrasos, etc., y determinar tolerancias tomando un gran nmero de observaciones a intervalos al azar.
Consiste en inferir las caractersticas de un universo mediante el estudio de muestras seleccionadas al azar, obtenidos de este universo. El muestreo de trabajo es una tcnica que se utiliza para investigar las proporciones del tiempo total dedicada a las diversas actividades que componen una tarea, actividades o trabajo. Los resultados del muestreo sirven para determinar tolerancias o mrgenes aplicables al trabajo, para evaluar la utilizacin de las mquinas y para establecer estndares de produccin. El Muestreo de Trabajo resalta la inactividad y, por ende, sus causas, permitiendo su correccin o eliminacin. En su momento reemplaz al cronometraje continuo, considerado como fatigoso, sujeto a subjetividades por la misma razn e inaplicable en tareas acclicas. 1935 - L Tippet sugiri la aplicacin de las observaciones instantneas para hacer estudios de tiempos de hombres y maquinas. 1946 - Morrow le dio un uso ms general con el propsito fundamental de identificar las demoras que afectaban a los trabajos. Desde entonces la tcnica ha sido ms desarrollada y refinada. El muestreo de trabajo tiene por objetivo establecer el porcentaje que con respecto al perodo total de tiempo se dedica a ciertas actividades.

QUE ES EL MUESTREO DEL TRABAJO?

El muestreo de trabajo es una tcnica que se emplea para investigar las proporciones del tiempo total dedicadas a las diversas actividades que componen una tarea o trabajo. Los resultados del muestreo sirven para determinar tolerancias o mrgenes aplicables al trabajo, para evaluar la utilizacin de las mquinas y para establecer

MUESTREO estndares de produccin. Es la tcnica para el anlisis cuantitativo en trminos de tiempos de la actividad maquinas, hombre o cualquier condicin observable de operacin, este se determina mediante muestreo estadsticos y observaciones aleatorias, el porcentaje de aparicin de determinada actividad. El muestreo de trabajo es un mtodo que con frecuencia proporcionara la informacin con mayor rapidez y a un costo considerablemente menor que por tcnicas cronomtricas. Al llevar a cabo un muestreo de trabajo el analista debe realizar un nmero de observaciones comparativamente grande a intervalos al azar. La relacin del nmero de observaciones de un cierto estado de actividad al nmero total de observaciones efectuadas, dar aproximadamente el porcentaje de tiempo del proceso que est en estado de actividad. La aplicacin de muestreo de trabajo fue aplicada por primera vez L. H. C. Tippett en la industria textil de Gran Bretaa. Posteriormente con el nombre de estudio de relacin de demora a exactitud de los datos determinados por muestreo de trabajo depende del nmero de observaciones, y a menos que el tamao de la muestra sea de la magnitud suficiente, ocurrirn resultados inexactos e incorrectos.

Importancia del Muestreo

El muestro, implica algo de incertidumbre que debe ser aceptada para poder realizar el trabajo, pues aparte de que estudiar una poblacin resulta ser un trabajo en ocasiones demasiado grande, Wonnacott ofrece las siguientes razones extras: Recursos limitados: Es decir, no existen los recursos humanos, materiales o econmicos para realizar el estudio sobre el total de la poblacin. Escasez: Es el caso en que se dispone de una sola muestra. Pruebas destructivas. Es el caso en el que realizar el estudio sobre toda la poblacin llevara a la destruccin misma de la poblacin. El muestreo puede ser ms exacto: Esto es en el caso en el que el estudio sobre la poblacin total puede causar errores por su tamao o, en el caso de los censos, que sea necesario utilizar personal no lo suficientemente capacitado; mientras que, por otro lado, el estudio sobre una muestra podra ser realizada con menos personal pero ms capacitado.

Ventajas:
1. No requiere observacin continua por parte de un analista durante un periodo de tiempo largo 2. El tiempo de trabajo de oficina disminuye. 3. El total de horas-trabajo a emplear por el analista es generalmente mucho menor. 4. El operario no est expuesto a largos periodos de observaciones cronomtricas. 5. Las operaciones de grupos de operarios pueden ser estudiadas fcilmente por un solo analista

Desventajas:
1. Generalmente no es econmico para estudiar una sola operacin hombreo maquina

MUESTREO 2. En general no es econmico para determinar tiempos tipo de operaciones repetitivas con ciclos muy repetitivas con ciclos muy cortos 3. No suministra una informacin tan detallada sobre los elementos que forman una operacin como hace la tcnica del cronometro 4. No proporciona un registro detallado del mtodo empleado 5. Es ms difcil explicarlo a la gerencia y a los trabajadores

Esta tcnica tiene diversas aplicaciones pero, en general, se usa para determinar:
El tiempo ocupado por una persona en cualquier actividad o tarea El tiempo productivo y el tiempo improductivo de personas, maquinas u operaciones La magnitud de los tiempos perdidos y las causas que lo produjeron Los rendimientos personales del grupo El tiempo efectivo de uso del equipo El tiempo de preparacin y retiro de las herramientas, as como la puesta en marcha El tiempo improductivo de las causas que lo motivaron El nmero de personas y maquinas necesarias para efectuar una tarea Los tiempos tipo de operaciones no repetitivas Los pagos de salario, especialmente los de mano de obra indirecta y de oficina

Los resultados del muestreo del trabajo son efectivos para determinar:

La utilizacin de mquinas y personal. Los suplementos aplicables a la tarea. Los estndares de produccin.

Teora de muestreo de trabajo. La teora de muestreo de trabajo se basa en las leyes fundamentales de la probabilidad. Los estadsticos han deducido la siguiente expresin que determinan la probabilidad de X ocurrencias de un evento N observaciones. (p + q)^n=1 =11 p = probabilidad de una q = 1-p = probabilidad de que no haya ocurrencia n = nmero de observaciones

ocurrencia

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Fases del muestreo del trabajo

1. Pasos preliminares:

Definicin de los objetivos. Estimacin del nmero satisfactorio de observaciones. Seleccin de la longitud del estudio.

2. Recopilacin de los datos. 3. Procesado de los datos. 4. Presentacin de los resultados. Existen dos frmulas importantes para la utilizacin de muestreo de trabajo
1. Clculo para la proporcin de tiempo que el trabajador est dedicado al trabajo o si no se detect algn tiempo.

2. Determinacin del tiempo estndar.

Tcnicas para el muestreo de trabajo

Toma de datos por cronometro Datos tipo Sistemas de normas de tiempos predeterminados (SNTP)

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Observacin y registro de datos

Se debe caminar a un punto o una cierta distancia del equipo, efectuar su observacin y registrar los hechos. El analista debe aprender a efectuar observaciones o verificaciones visuales y realizar las anotaciones despus de haber abandonado la zona de trabajo. Esto reducir al mnimo la sensacin de ser observado que experimentara un operario, el que continuara trabajando as en la forma acostumbrada. Muestreo de trabajo para el establecimiento de mrgenes o tolerancias, utilizacin de una mquina y establecimiento de estndares de mano de obra directa e indirecta. La tcnica se usa tambin para establecer estndares de produccin, determinar la utilizacin de mquinas, efectuar asignaciones de trabajo, mejorar mtodos y establecimiento de estndares de mano de obra; las tolerancias por motivos personales y demoras inevitables se determinaban frecuentemente efectuando una serie de estudios de todo el da sobre varias operaciones y promediando luego sus resultados; el nmero de idas al gabinete sanitario y al bebedero o fuente de agua, el nmero de interrupciones etc., se podran registrar, cronometrar, analizar, y determinar luego una tolerancia justa o de confianza; los elementos que entran dentro de las demoras personales e inevitables se pueden mantener separados y determinar una tolerancia equitativa para cada clase o categora.

Muestreo de trabajo computarizado

Mediante una computadora puede ahorrarse un 35% del costo total de un estndar de muestreo de trabajo. La mayor parte del trabajo relacionado con el resumen de los datos de muestreo es de gabinete u oficina, al mecanizar o automatizar el proceso de clculos repetitivos, las computadoras pueden evaluar no solamente los resultados diarios sino tambin los acumulados.

Funcin del Muestreo del trabajo

El mtodo de muestreo de trabajo es otra herramienta que permite al analista de estudio de tiempos obtener los datos de manera ms rpida y fcil. El muestreo de trabajo calificado por ejecucin es especialmente til para determinar la cantidad de tiempo que puede ser asignada por retrasos inevitables, suspensiones de trabajo, etc. En resumen, deben tenerse presentes las siguientes consideraciones: Explicar y lograr la aceptacin del mtodo de muestreo de trabajo antes de utilizarlo. Limitar los estudios individuales a grupos similares a mquinas u operaciones Utilizar un tamao de muestra lo ms grande posible Efectuar observaciones individuales en momentos al azar Realizar las observaciones en un perodo razonablemente largo.

Tipos de Muestras

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Hay dos principios alternativos que pueden seguirse cuando se elige una muestra: Muestra aleatoria, en que el azar determina que elementos se seleccionan Muestra no aleatoria, en que el investigador deliberadamente elige los objetos que han de ser estudiados

A. Muestra aleatoria. El principio de la seleccin de los elementos en una muestra aleatoria es el mismo que cuando se reparten la baraja. Todos los objetos de la poblacin tienen iguales probabilidades de ser seleccionados en la muestra. Esta probabilidad es llamada razn de muestreo (sampling ratio en ingls), y es igual al nmero de elementos de la muestra dividido por el nmero de la poblacin. Hay mtodos alternativos para crear una muestra aleatoria (en otras palabras, una "muestra de probabilidad"): a. Muestra aleatoria simple: La muestra se extrae a suertes, por ejemplo sacando papeletas numeradas de un sombrero. Trabajar con papeletas es laborioso si la poblacin es amplia. Pero si tenemos la poblacin en un fichero de ordenador, el trabajo ser fcil. b. Muestra sistemtica: Si la razn que se pretende es 1/n, empezamos escogiendo el primer elemento al azar entre los primeros n objetos de la poblacin, y tras ello extraemos cada navo objeto. Esto es conveniente si tenemos una lista de objetos de la poblacin. c. Muestra aleatoria ponderada: Cuando la poblacin incluye un grupo muy pequeo pero esencial, hay el riesgo de que ningn miembro de ese grupo quede dentro de una muestra aleatoria. Para evitar esto, podemos incrementar deliberadamente la razn de la muestra sobre este grupo de especial importancia. Por supuesto que esto generar un desequilibrio en las mediciones que se obtengan a partir de la muestra ponderada, pero ser fcil restaurar el equilibro original. Esto se hace as cuando se combinan los resultados; por ejemplo, al calcular la media de todas las mediciones daremos a las mediciones de cada grupo su peso apropiado correspondiente a los porcentajes genuinos en la poblacin. B. Muestras no aleatorias: Si consideramos que no precisamos cifras exactas sobre la representatividad estadstica de nuestros resultados, podramos plantearnos el usar una muestra no aleatoria (o "no probabilstica"), lo que significa que elegiremos a voluntad nuestra. Podemos considerar que esto puede ayudarnos a obtener los elementos que

MUESTREO necesitamos estudiar directamente y, adems, actuar sin los tediosos procesos de seleccin aleatoria y verificacin estadstica. Sin embargo, hay una desventaja: corremos un gran riesgo de obtener demasiado sesgo en la muestra. No seremos capaces siquiera de advertir la presencia, y menos an la cantidad, de sesgo si hacemos personalmente la seleccin de la muestra. Y la presencia de sesgo puede hacer imposible generalizar nuestros resultados. Un modo de reducir el sesgo hasta cierto punto es dejar a otra persona o grupo la seleccin de los elementos. Entre los tipos comunes de muestras no aleatorias se incluyen, a. Una muestra de "casos tpicos" o los "mejores" casos son algo bastante tradicional en historia del arte: estudiamos solamente los "grandes maestros". La idea es que stos representan lo ms autntico de su poca. Tal seleccin deliberada por parte del investigador tiene no obstante riesgos serios, que se tratan en el punto Delimitar el objeto de estudio. b. Muestra de conveniencia. Un grupo existente, por ejemplo la gente en una reunin, podra ser designado como muestra. Este es un mtodo fcil y barato, pero el sesgo suele ser imposible de estimar. El mtodo es popular en las demostraciones de cursos sobre mtodos, pero raramente usado en la investigacin profesional. Hay dos cuestiones que plantearse: Es cierto que todos los miembros de la poblacin concernida tenan las mismas oportunidades de ser incluidos en la muestra? Por definicin, los voluntarios difieren de la media de la poblacin en su mayor actividad. La cuestin crucial entonces es difieren del resto de la poblacin tambin en otros aspectos? c. Muestra de voluntarios es creada cuando todos los miembros de la poblacin tienen la oportunidad de participar en la muestra. Un ejemplo es la respuesta voluntaria de los clientes que llega a una empresa; igualmente, las respuestas que un investigador recibe a un anuncio en un peridico pidiendo a la gente sus opiniones. Una muestra de voluntarios suele ser una alternativa bastante sensata; no obstante, el investigador debe considerar cuidadosamente los riesgos de sesgo. d. Muestra-bola de nieve. Cuando se entrevista a miembros de un grupo, podemos pedir a las personas que nos indiquen otros individuos en ese grupo que estn en la mejor posicin para dar informacin sobre ese tema; podramos tambin pedirles que nos indicasen personas que compartan sus puntos de vista y tambin otras que sean de opinin opuesta. Entonces entrevistaremos a nuevos individuos y continuaremos del mismo modo hasta que no obtengamos nuevos puntos de vista de nuevos entrevistados. Este es un buen mtodo por ejemplo para recoger los distintos puntos de vista existentes en un grupo, pero su inconveniente es que no obtenemos una idea exacta de la distribucin de las opiniones.

Planeacin del estudio de trabajo

MUESTREO Una vez que el analista haya explicado el mtodo y obtenido la aprobacin del supervisor respectivo, estar en condiciones de realizar el planteamiento detallado, que es esencial antes de iniciar las observaciones reales. El primer paso es efectuar una estimacin preliminar de las actividades acerca de las que buscan informacin. Esta estimacin puede abarcar una o ms actividades. Con frecuencia la estimacin se puede realizar razonable, deber muestrear el rea o las reas de inters durante un perodo corto y utilizar la informacin obtenida como base de sus estimaciones. Una vez hechas las estimaciones se debe determinar la exactitud que sea de los resultados. Esto se puede expresar mejor como una tolerancia dentro de un nivel de confianza establecido. El analista llevar a cabo ahora una estimacin del nmero de observaciones a realizar. Es posible determinar la frecuencia de las observaciones. El siguiente paso ser disear la forma para muestreo de trabajo en la que se tabularn los datos y los diagramas de control que se utilizarn junto con el estudio. Aplicando el muestreo de trabajo para nuestro ejemplo quedara de la siguiente manera:

O Donde: Sp = Error estndar de la Produccin p = porcentaje de tiempo inactivo, q = porcentaje de tiempo en marcha n = nmero de observaciones o tamao de la muestra que determinar

L.C. = Lmites de Control p = Probabilidad de la Actividad a estudiar n = Tamao de la submuestra En la siguiente tabla se muestran las observaciones tomadas al azar en TUTSI Han sido agrupadas por da de estudio. El nmero de submuestra (16) fue calculado en base a un estudio preliminar, donde p = 0.6, q = 0.4. p representa la proporcin de actividad. Nuestro nivel de confianza fue del 90% y el error estndar del 10%. DIAS DE ESTUDIO INACTIVIDAD ACTIVIDAD SUBMUESTRA PROPORCIN PARCIAL I 5 11 16 II 3 13 16 III 4 12 16 IV 7 9 16 0.4375 TOTAL 19 45 64 1.1875 PROMEDIO 4.75 11.25 16 0.297

0.3125 0.1875 0.250

MUESTREO 1. Representa el nmero de personas inactivas que contiene la submuestra. 2. El total de las submuestras es el valor N. 3. La proporcin parcial es la razn de la inactividad entre la submuestra. El valor de P es igual al promedio de la proporcionalidad parcial: P = 0.297

Sustituyendo para un nivel de confianza del 90%:

Calculo del rango de Inactividad Si: P + S = 0.297 + 0.0939 = 0.3909 P - S = 0.297 0.0939 = 0.2031 Entonces: 39.1 % Inactividad 20.3 % Clculo de los Lmites de Control Si:

Entonces:

Los lmites son: LCS = 0.297 + 0.342 = 0.639 LCS = 0.297 0.342 = -0.04 Ejemplo 1: Suponga que estamos investigando sobre el porcentaje de alumnos que trabajan de una poblacin de 20 alumnos de la Universidad de Talca. Base de datos de la poblacin:

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a. Elija una muestra aleatoria simple de tamao n=4 de esta poblacin. Use la tabla de nmeros aleatorios adjunta, empiece en la fila 1 columna 1 y contine seleccionando hacia la derecha. Indique los pasos para elegir la muestra.

Respuesta: Primero: Asignamos nmero a cada alumno del 1 al 20:

Segundo: Buscamos en la tabla de nmeros aleatorios 4 nmeros, de dos dgitos, entre el 1 y el 20, sin repetir. Tabla de nmeros aleatorios:

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Los nmeros seleccionados son: 10, 1, 11, 20. Por lo tanto, la muestra est compuesta por: *10: Victoria que SI trabaja. *1: Juan que SI trabaja. *11: Mara que NO trabaja. *20: Marcelo que SI trabaja. b. Indique cul es el Parmetro y cul es el Estadstico en (a). Respuesta: El Parmetro es el porcentaje de alumnos que trabajan en la poblacin de tamao N=20 alumnos, es decir:

c. Elija una muestra estratificada de tamao n=4 de esta poblacin. Use la tabla de nmeros aleatorios, en cada alternativa empiece en la fila 1 columna 1 y contine seleccionando hacia la derecha. Indique los pasos para elegir la muestra.

Respuesta:

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MUESTREO Para elegir una muestra estratificada, primero se dividen los hombres de las mujeres y se asignan nmero de identificacin a cada estrato:

Usando la tabla de nmeros aleatorios, se elige una muestra aleatoria simple de tamao n=2 de los hombres, buscando nmeros del 1 al 12. Se parte de la fila 1 columna 1. Se usan dos dgitos. Tabla de nmeros aleatorios:

Los nmeros elegidos son: 10 y 1. Por lo tanto la muestra del estrato de hombres queda constituida por Fabin y Juan. Fabin NO trabaja y Juan SI trabaja. Usando la tabla de nmeros aleatorios, se elige una muestra aleatoria simple de tamao n=2 de las mujeres, buscando nmeros del 1 al 8. Se parte de la fila 1 columna 1. Se usa un dgito.

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Los nmeros elegidos son: 1 y 4. Por lo tanto, la muestra del estrato de mujeres queda constituida por Alicia y Fernanda. Alicia y Victoria NO trabajan. Por lo tanto, la muestra final queda constituida por Fabin, Juan, Alicia y Fernanda. Finalmente, la proporcin de alumnos que trabaja en la muestra estratificada es de 25%. EJEMPLO Se quiere estimar el porcentaje de tiempo que un operario est ocioso debido a demoras inevitables, usando muestreo del trabajo. Hay 80 operarios, cuyo trabajo se divide en tres estados: 1) Ocioso por demoras inevitables 2) Ocioso por otras causas debidas a demoras inevitables 3) Trabajando La gerencia quiere que el estudio est terminado en dos semanas (10 das). Se asume un 3% de precisin con un nivel de confianza del 95%. Adems, en un estudio previo se determin que el tiempo ocioso por demoras inevitables era del 11%. Sin embargo, algunas condiciones han cambiado, es por ello que se quiere hacer una nueva estimacin. SOLUCIN 1. Clculo de n n= (1.96)2x 0.11 x (1-0.11) / 0.0322 = 417,9 n= 418 2. Programacin para realizar las observaciones Se tienen 10 das, por lo tanto se harn 42 observaciones por da. Para determinar las horas aleatorias se puede proceder de la siguiente manera, asumiendo para este ejemplo que el horario de trabajo es de 7 a.m. a 12 m y de 1 p.m. a 4 p.m. A cada hora se asigna un nmero: Hora 7:00 7:59 a.m. Nmero asignado 1 Hora 11:00 11:59 a.m. Nmero asignado 5

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MUESTREO 8:00 8:59 a.m. 9:00 9:59 a.m. 10:00 10:59 a.m. 2 3 4 1:00 1:59 p.m. 2:00 2:59 p.m. 3:00 3:59 p.m. 6 7 8

Luego se elige un nmero aleatorio de 1 y 8, y otro nmero aleatorio entre 1 y 59. Esto se hace tantas veces como observaciones se requiera hacer. As por ejemplo, No. Aleatorio 1 6 8 5 4 1 2 5 2 7 4 No. Aleatorio 2 29 31 55 10 13 11 20 04 32 20 Hora de observacin 1:29 p.m. 3:31 p.m 11:55 a.m. 10:10 a.m. 7:13 a.m. 8:11 a.m 11:20 a.m. 8:04 a.m. 2:32 p.m. 10:20 a.m.

Se registran las observaciones en una tabla como la siguiente: Observaci n 1 2 3 4 5 . . Hora de Demora planificacin inevitable 7:13 a.m. 8:04 a.m. 8:11 a.m. 10:10 a.m. 10:20 a.m. . . Ocioso por otras Trabajando razones

3. Clculo de porcentajes Al finalizar las observaciones se estiman los porcentajes en estudio. Para este ejemplo, despus de realizar las 420 observaciones se obtuvieron los siguientes resultados:

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Estados Demora inevitable Ocioso causas Trabajando TOTAL por otras

Observacione s 37 29 354 420

Porcentajes (37/420)X100% = 8.8% (29/420)X100% = 6.9% (354/420)X100% = 84.3%

CONCLUSIONES La tcnica de muestreo consiste en la cuantificacin proporcional de un gran nmero de observaciones tomadas al azar, en las cuales se anota la condicin en fue presente la operacin, clasificada en categoras definidas segn el objetivo del estudio. El muestreo de trabajo es conocido tambin por muestreo de actividades, mtodos de observaciones instantneas, mtodo de observaciones aleatorias y control estadstico de actividades. BIBLIOGRAFIA
http://www.buenastareas.com/ensayos/Estudios-De-Muestreo-De-TrabajoTeoria/817231.html http://www.monografias.com/trabajos6/mutra/mutra.shtml Fred E. Meyers Estudio de tiempos y movimientos Niebel Y Freivalds - Ingeniera Industrial - Mtodos Estndares Y Diseo Del Trabajo (11ed)

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MUESTREO Roberto Garca Criollo- Estudio del Trabajo ingeniera de mtodos y medicin del trabajo (2ed)

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