English - Portuguese

alfalfa sprouts (Medicago sativa) - alfafa arracacha (Arracacia xanthorriza) - mandioquinha, batata-baroa arrowroot (Maranta arundinacea) - araruta artichoke (Cynara scolymus L.) - alcachofra arugula, rucola (Eruca sativa L.) - rcula asparagus (Asparagus officinalis L.) - aspargo aubergine (eggplant in the US) (Solanum melongena) - beringela barley (Hordeum vulgare L.) - cevada basil (Ocimum basilicum L.) - manjerico bay leaf (Laurus nobilis L.) - louro bean sprouts (Vigna radiata L.) ou (Phaseolus aureus Roxb.) - broto de feijo beet, beetroot (Beta vulgaris L.) - beterraba bell pepper, sweet pepper (Capsicum annuum L. var. annuum) pimento amarelo, pimento vermelho black beans (Phaseolus vulgaris L.) - feijo-preto broad beans, fava beans (Vicia faba L.) - favas broadleaf wild leek, wild leek, leek, elephant garlic (Allium ampeloprasum L.) - alho-porr, alho-por, alho-porro broccoli (Brassica oleracea L. var. italica Plenck ) - brcolis brussels sprouts (Brassica oleracea L. var. gemmifera Zenk) couve-de-bruxelas cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata) - repolho cabbage lettuce, crisphead lettuce (Lactuca sativa capitata) alface repolhuda, alface americana capers (Capparis spinosa L.) - alcaparras caraway (Carum carvi L.) - alcaravia carrot (Daucus carota L.) - cenoura cassava, manioc, tapioca (Manihot esculenta) - mandioca, aipim cauliflower (Brassica oleracea L. var. botrytis) - couve-flor celeriac (Apium graveolens L. var. rapaceum) - salso celery (Apium graveolens L. var. dulce) - aipo chard, Swiss chard (Beta vulgaris L. var. cicla) - acelga chayote, choko, mirliton (Sechium edule Sw.) - chuchu chickpea (Cicer arietinum L.) - gro-de-bico chicory (Cichorium intybus L.) - chicria, almeiro chilli pepper (Capsicum annuum var. annuum) - pimenta-cereja Chinese cabbage (Brassica pekinensis Lour.) (Brassica chinensis L.) - couve-chinesa, couve-da-china, repolho-chins chives, wild chives (Allium schoenoprasum L.) - cebolinha, cebolinha verde cilantro (Coriandrum sativum L.) - coentro (folhas) common bean (Phaseolus vulgaris L.) - feijo coriander (Coriandrum sativum L.) - coentro

corn (Zea mays L.) - milho cos lettuce (Lactuca sativa var. longifolia) - alface romana cucumber (Cucumis sativus L.) - pepino cumin, cummin (Cuminum cyminum L.) - cominho dill (Anethum graveolens L.) - endro early winter cress, early yellowrocket, winter cress, land cress, upland cress (Barbarea verna) - agrio-dos-jardins, agrio-da-terra eggplant (aubergine in UK) (Solanum melongena) - beringela elephant garlic (Allium ampeloprasum L. var. ampeloprasum) alho-porr, alho-por, alho-porro endive (Cichorium endivia L.) - endvia, almeiro escarole (Cichorium endivia) - escarola fava beans, broad beans (Vicia faba L.) - favas garden lettuce, lettuce (Lactuca sativa L.) - alface garlic (Allium sativum L.) - alho ginger (Zingiber officinale Roscoe) - gengibre green bunching onions (Allium fistulosum L.) - cebolinha, cebolinha comum green pepper (Capsicum annuum L.) - pimento, pimento verde heart of palm (Euterpe edulis) - palmito horseradish (Armoracia rusticana) - raiz-forte hubbard squash (Cucurbita maxima Duch) - abbora-menina, abbora-grande kale, curly kale, green kale (Brassica oleracea L. var. acephala DC.) couve, couve-galega kohlrabi (Brassica oleracea L. var. gongylodes) - couve-rbano land cress, early winter cress, winter cress, upland cress (Barbarea verna) - agrio-dos-jardins, agrio-da-terra leek, broadleaf wild leek, wild leek (Allium ampeloprasum L. var. porrum) - alho-porr, alho-por, alho-porro lentil (Lens culinaris Medik.) - lentilha lettuce, garden lettuce (Lactuca sativa L.) - alface lima bean (Phaseolus lunatus L.) - feijo-de-lima, feijo-fava, favabelm, feijo-favona manioc, cassava, tapioca (Manihot esculenta) - mandioca, aipim marjoram, sweet marjoram (Origanum majorana L.) - manjerona marrow (Cucurbita pepo L.) - uma variedade de abbora de forma ovide, polpa branca e casca verde fina mint (Mentha longifolia) - hortel mung bean sprouts (Vigna radiata L.) ou (Phaseolus aureus Roxb.) - broto de feijo oats (Avena sativa L.) - aveia okra (Abelmoschus esculentus) - quiabo old cocoyam, taro (Colocasia esculenta L.) - inhame olive (Olea europaea) - azeitona, oliva onion (Allium cepa L.) - cebola

oregano (Origanum vulgare L.) - organo parsley (Petroselinum crispum (Mill.) Nym) - salsa, cheiro verde parsnip (Pastinaca sativa) - pastinaca, chirivia peas (Pisum sativum) - ervilhas pepper (Piper nigrum) - pimenta-do-reino popcorn (Zea mays everta) - milho-pipoca potato (Solanum tuberosum) - batata pumpkin (Cucurbita pepo L.) - abbora. Os termos pumpkin e squash no possuem um significado botnico exato. Principalmente na Inglaterra, pumpkin freqentemente usado como sinnimo de squash. Para alguns, o termo squash inclui 3 tipos principais: summer squash, winter squash e pumpkin. Todos pertencem ao gnero Cucurbita, podendo se referir a qualquer uma de suas 4 principais espcies: pepo, mixta, moschata, e maxima, correspondendo em portugus a: abbora, abbora-menina, abbora-moranga, abbora-porqueira, etc. radish (Raphanus sativus) - rabanete red cabbage (Brassica oleracea L. var.capitata Alef. var. rubra DC.) - repolho-roxo red pepper, bell pepper, sweet pepper (Capsicum annuum L. var. annuum) - pimento vermelho rhubarb (Rheum rhaponticum) - ruibarbo rice (Oryza sativa L.) - arroz rocket, arugula (Eruca sativa L.) - rcula rosemary (Rosmarinus officinalis) - alecrim rucola, arugula (Eruca sativa L.) - rcula runner beans (Phaseolus coccineus L.) - feijo-da-espanha, feijotrepador, feijo-flor rutabaga, swede, Swedish turnip (Brassica napus L. napobrassica) couve-nabo-da-sucia rye (Secale cereale L.) - centeio saffron (Crocus sativus) - aafro savoy cabbage (Brassica oleracea L. convar.capitata (L.) Alef. var. sabauda L.) - couve-lombarda scarlet eggplant (Solanum gilo) - jil shallot (Allium cepa var. ascalonicum) - chalota soybean, soya (Glycine max L.) - soja spinach (Spinacea oleracea L.) - espinafre squash (Cucurbita spp.) - Os termos squash e pumpkin no possuem um significado botnico exato. Principalmente na Inglaterra, pumpkin freqentemente usado como sinnimo de squash. Para alguns, o termo squash inclui 3 tipos principais: summer squash, winter squash e pumpkin. Todos pertencem ao gnero Cucurbita, podendo se referir a qualquer uma de suas 4 principais espcies: pepo, mixta, moschata, e maxima, correspondendo em portugus a: abbora, abbora-menina,

abbora-moranga, abbora-porqueira, etc. string beans, French beans (Phaseolus vulgaris L.) - feijo-vagem, vagem sugarcane (Saccharum officinarum L.) - cana-de-acar summer squash (Cucurbita pepo L.) - abbora-moranga, abobrinha, abbora-porqueira sweet pepper, bell pepper (Capsicum annuum L. var. annuum) pimento amarelo, pimento vermelho sweet potato (Ipomoea batatas) - batata-doce Swiss chard, chard (Beta vulgaris L. var. cicla) - acelga tabasco (Capsicum frutescens L.) - pimenta-malagueta taro, old cocoyam (Colocasia esculenta L.) - inhame thyme (Thymus vulgaris) - tomilho tomato (Lycopersicon esculentum) - tomate turnip (Brassica rapa L.) - nabo watercress (Nasturtium officinale) - agrio water yam, Winged yam (Dioscorea alata L.) - car-inhame Welsh onion (Allium fistulosum L) - cebolinha, cebolinha comum wheat (Triticum) - trigo winged yam, water yam (Dioscorea alata L.) - car-inhame white carrot (Arracacia xanthorrhiza Banc.) - mandioquinha, batata-baroa winter cress, land cress, upland cress (Barbarea verna) - agriodos-jardins, agrio-da-terra winter squash (Cucurbita maxima Duch.) - abbora-menina, abbora-grande yellow pepper, bell pepper, sweet pepper (Capsicum annuum L. var. annuum) - pimento amarelo zucchini (courgette in UK) (Cucurbita pepo var. melopepo) abobrinha

Portugus - Ingls
abbora (Cucurbita spp.) - pumpkin, squash. The term abbora, like squash and pumpkin in English, has no precise botanical meaning. It can refer to any fruit of the Cucurbita genus.abbora-cheirosa (Cucurbita moschata Duch.) - cashew squashabbora-menina, abbora-grande (Cucurbita maxima Duch.) - hubbard squash, winter squashabbora-moranga (Cucurbita pepo L.) - pumpkin, summer squashabobrinha (courgette in UK) (Cucurbita pepo var. melopepo) - zucchiniaafro (Crocus sativus) - saffronacelga (Beta vulgaris L. var. cicla) - chard, Swiss chardagrio (Nasturtium officinale) watercressagrio-dos-jardins, agrio-da-terra (Barbarea verna) early winter cress, early yellowrocket, winter cress, land cress, upland cressaipim, mandioca (Manihot esculenta) - cassava,

manioc, tapiocaaipo (Apium graveolens L. var. dulce) - celery alcachofra (Cynara scolymus L.) - artichokealcaparras (Capparis spinosa L.) - capersalcaravia (Carum carvi L.) - carawayalecrim (Rosmarinus officinalis) - rosemaryalface (Lactuca sativa L.) lettuce, garden lettuce alface repolhuda, alface americana (Lactuca sativa capitata) - cabbage lettuce, crisphead lettucealface romana (Lactuca sativa var. longifolia) - cos lettucealfafa (Medicago sativa) - alfalfa sproutsalho (Allium sativum L.) - garlic alho-porr, alho-por, alho-porro (Allium ampeloprasum L.) elephant garlic, broadleaf wild leek, wild leek, leekalmeiro, chicria (Cichorium intybus L.) - chicoryalmeiro, endvia (Cichorium endivia L.) - endiveararuta (Maranta arundinacea) arrowrootarroz (Oryza sativa L.) - ricearroz integral - brown rice aspargo (Asparagus officinalis L.) - asparagusaveia (Avena sativa L.) - oatsazeitona, oliva (Olea europaea) - olivebatata (Solanum tuberosum) - potatobatata-baroa (Arracacia xanthorriza) arracacha, white carrot batata-doce (Ipomoea batatas) - sweet potatoberingela (Solanum melongena) - eggplant (US), aubergine (UK)beterraba (Beta vulgaris L.) - beet, beetrootbrcolis (Brassica oleracea L. var. italica Plenck ) - broccolibroto de feijo (Vigna radiata L.) ou (Phaseolus aureus Roxb.) - bean sprouts, mung bean sproutscana-de-acar (Saccharum officinarum L.) - sugarcane, sugar canecar-inhame (Dioscorea alata L.) - water yam, winged yamcebola (Allium cepa L.) - onioncebolinha, cebolinha comum (Allium fistulosum L.) - Welsh onion, green bunching onions, scallions cebolinha verde, cebolinha (Allium schoenoprasum L.) - chives, wild chivescenoura (Daucus carota L.) - carrotcenteio (Secale cereale L) - ryecevada (Hordeum vulgare L.) - barleychalota (Allium cepa var. ascalonicum) - shallotchicria, almeiro (Cichorium intybus L.) - chicorychirivia, pastinaca (Pastinaca sativa) - parsnipchuchu (Sechium edule Sw.) - chayote, choko, mirliton coentro (Coriandrum sativum L.) - coriander (seed), cilantro (leaf) cominho (Cuminum cyminum L.) - cumin, cummincouve, couvegalega (Brassica oleracea L. var. acephala DC.) - kale, curly kale, green kale, collard greenscouve-chinesa, couve-da-china, repolhochins (Brassica pekinensis Lour.) ou (Brassica chinensis L.) Chinese cabbagecouve-de-bruxelas (Brassica oleracea L. var. gemmifera Zenk) - brussels sproutscouve-flor (Brassica oleracea L. var. botrytis) - cauliflowercouve-lombarda (Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var.sabauda L.) - savoy cabbagecouvenabo-da-sucia (Brassica napus L. napobrassica) - rutabaga, swede, Swedish turnipcouve-rbano (Brassica oleracea L. var. gongylodes) - kohlrabiendvia, almeiro (Cichorium endivia L.) endiveendro (Anethum graveolens L.) - dillervilhas (Pisum sativum) - peasescarola (Cichorium endivia) - escaroleespinafre (Spinacea oleracea L.) - spinachfavas (Vicia faba L.) - broad beans,

fava beansfeijo-da-espanha, feijo-trepador, feijo-flor (Phaseolus coccineus L.) - runner beansfeijo-de-lima, feijo-fava, fava-belm, feijo-favona (Phaseolus lunatus L.) - lima beansfeijopreto (Phaseolus vulgaris L.) - common beans, black beans gengibre (Zingiber officinale Roscoe) - gingergro-de-bico (Cicer arietinum L.) - chickpeahortel (Mentha longifolia ) - mintinhame (Colocasia esculenta L.) - old cocoyam, tarojil (Solanum gilo) scarlet eggplant lentilha (Lens culinaris Medik.) - lentillouro (Laurus nobilis L.) - bay leafmandioca, aipim (Manihot esculenta) cassava, manioc, tapiocamandioquinha (Arracacia xanthorrhiza Banc.) - arracacha, white carrotmanjerico (Ocimum basilicum L.) basilmanjerona (Origanum majorana L.) - marjoram, sweet marjorammaxixe (Cucumis anguria L.) - West Indian gherkin, Jamaica cucumbermilho (Zea mays L.) - cornmilho-pipoca (Zea mays everta) - popcornnabo (Brassica rapa L.) - turnipoliva, azeitona (Olea europaea) - oliveorgano (Origanum vulgare L.) oreganopalmito (Euterpe edulis) - heart of palmpastinaca, chirivia (Pastinaca sativa) - parsnippepino (Cucumis sativus L.) - cucumber pimenta-cereja (Capsicum annuum var. annuum) - chilli pepper pimenta-do-reino (Piper nigrum) - pepperpimenta-malagueta (Capsicum frutescens L.) - tabascopimento, pimento verde (Capsicum annuum L.) - green pepperpimento vermelho, pimento amarelo (Capsicum annuum L. var. annuum) - bell pepper, sweet pepper, red pepper, yellow pepperquiabo (Abelmoschus esculentus) - okrarabanete (Raphanus sativus) - radishraiz-forte (Armoracia rusticana) - horseradishrepolho (Brassica oleracea L. var. capitata) - cabbagerepolho-chins, couve-chinesa, couve-dachina (Brassica pekinensis Lour.) ou (Brassica chinensis L.) - Chinese cabbagerepolho-roxo (Brassica oleracea L. var. capitata Alef. var.rubra DC.) - red cabbagercula (Eruca sativa L.) - arugula, rugola, rucola, rocketruibarbo (Rheum rhaponticum) - rhubarbsalsa (Petroselinum crispum (Mill.) Nym) - parsleysoja (Glycine max L.) soybean, soyasalso (Apium graveolens L. var. rapaceum) - celeriac tomate (Lycopersicon esculentum) - tomatotomilho (Thymus vulgaris) - thymetrigo (Triticum) - wheatvagem, feijo-vagem (Phaseolus vulgaris L.) - string beans, French beans