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Carboidratos - biomolculas mais abundantes na natureza, constitudas principalmente por carbono, hidrognio e oxignio, podendo apresentar nitrognio, fsforo

ou enxofre. So poliidroxialdedos ou poliidroxicetonas, isto , possuem um grupo que pode ser aldedo ou cetona, respectivamente, e vrias hidroxilas. So as principais fontes de energia para as clulas no fotossintticas. So a base da dieta para a maior parte da populao mundial. Monossacardeos: slidos cristalinos, os tomos de carbonos geralmente so quirais e originam aucares estereoisomeros. Ligaes covalentes simples e no apresentam ramificaes. Formas opticamente ativas, excerto a cetona. Redutores: so capazes de reduzir ons Fe3+ e Cu2+. Reduzido nmero de tomos de carbono em sua molcula, sendo os mais importantes as e hexoses. So relativamente pequenos, solveis em gua e no sofrem hidrlise. Ribose e desoxirribose (pentoses) funo estrutural do RNA; Glicose, frutose, galactose (hexose) funo energtica. O mais abundante o acar com 6 C, a dextrose ou D-glicose. Dissacardeos: ligados por ligao glicosdica. Oligossacardeos: cadeias pequenas de monossacardeos, Sacarose (acar da cana) (glicose + frutose). Oligossacardeos com 3 ou mais no ocorrem livres, mas unidos a lipdios e protenas (glicoconjugados). Maltose (glicose + glicose) (cereais); Lactose (galactose + glicose). Polissacardeos: so insolveis em gua e no tem poder redutor nem sabor. Mais de 20 monossacardeos, centenas ou milhares (celulose). Homopolissacardeos: nico tipo de monossacardeo: amido, glicognio e celuloses. Heteropolissacardeo: dois ou mais tipos de monossacardeo: cidos hialurnico e heparina. Origem vegetal: amido e celulose unidades repetitivas de D-glicose, diferem no tipo de ligao glicosdica e tem funes e propriedades diferentes. Glicognio (reserva energtica animal e fungos); amido (vegetais e algas); celulose (estrutural parede celular); quitina (parede celular dos fungos e esqueletos dos artrpodes). cido hialurnico (estrutural cimento celular (amimais). Gliconjugados: carboidratos covalentemente ligados a lipdeos ou protenas. Os principais glicoconjugados so as glicoprotenas, glicopeptdeos, peptdeoglicanas, glicolipdeos e lipopolissacardeos. os oligossacardeos com 3 ou mais unidades se apresentam ligados a protenas e lipdios. Exercem profundas funes celulares e so mediadores de interaes especificas entre clulas e organismos multicelulares. Glicoprotena: protenas conjugadas a um ou vrios oligossacardeos formando uma srie de unidades repetitiva e ligadas covalentemente. So constituintes da maioria dos seres vivos e ocorrem nas clulas na forma solvel ligadas as membranas e nos lquidos extracelulares. Protoglicano: macromolculas presentes na matriz extracelular.

A palavra metafsica de origem grega e significa alm da Fsica. Metafsica uma rea do conhecimento que faz parte da Filosofia e estuda os princpios da realidade para alm das cincias tradicionais. A metafsica busca tambm dar explicaes sobre a essncia dos seres e as razes de estarmos no mundo. Outro campo de anlise da Metafsica so as relaes e interaes dos seres humanos com o Universo. Aristteles e Descartes so filsofos que se destacam nessa rea. As principais questes levantadas e analisadas pela metafsica so: O que real? O que liberdade? O que sobrenatural? O que fazemos no nosso planeta? Existe uma causa primria de todas as coisas? Em sntese, A metafsica surge quando o homem passa a se perguntar acerca da origem das coisas. A partir da busca de explicaes sobre a origem tem-se ento o questionamento sobre aquilo que mutvel e imutvel. Segundo Parmnides, somente o ser imutvel, enquanto que a matria transforma-se, ou seja, sofre mutaes. Em contraposio cosmologia, que baseia-se na fsica, a metafsica busca entender as mudanas e identificar aquilo que no sofre mutaes, ou seja, o devir (as leis). A metafsica busca explicar o real, aliada filosofia, fundamentando assim a realidade. Nesse sentido, temos que toda a matria permanentemente mutvel. Assim como aquilo que imutvel est ligado ao pensamento reflexivo e a inteligibilidade das coisas.

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