EL OXGENO EN LOS PROCESOS BIOLGICOS Y FISIOLGICOS.

INTRODUCCIN

El oxgeno es imprescindible para el mantenimiento de las funciones vitales del hombre. As orientndose para la formacin y composicin de dicho elemento para dar proyeccin a la respiracin celular, proceso utilizado por clulas animales y vegetales, en la degradacin de biomolecular (glucosa, lpidos, protenas) para que se produzca la liberacin de energa necesaria, y as el organismo pueda cumplir con sus funciones vitales. Mediante la degradacin de la glucosa (gluclisis) se forma cido pirvico. Este cido se desdobla a dixido de carbono y agua, generndose 36 molculas de ATP. La respiracin celular es una parte del metabolismo, ms precisamente del catabolismo, en la cual la energa presente en distintas biomolculas es liberada de manera controlada. Durante la respiracin, parte de esa energa es utilizada para sintetizar (fabricar) ATP, que a su vez es empleado en el mantenimiento y desarrollo del organismo (anabolismo). La respiracin celular es un proceso mediante el cual las clulas de los organismos oxidan nutrientes de los alimentos para que liberen energa. Como resultado, el carbono presente en dichos nutrientes queda oxidado, es decir, se transforma en dixido de carbono que es eliminado por medio de la respiracin a la atmsfera. Los humanos lo toman de la atmsfera a travs de rganos especializados pulmones este proceso se efecta durante las 24 horas cuya funcin de los pulmones es realizar el intercambio gaseoso con la sangre, es debido a esto que los alvolos estn en estrecho contacto con capilares. En los alvolos se produce el paso de oxgeno desde el aire a la sangre y el paso de dixido de carbono desde la sangre al aire. Este paso se produce por la diferencia de presiones parciales de oxgeno y dixido de carbono (difusin simple) entre la sangre y los alvolos.

JUSTIFICACION
El oxgeno en el aire es muy importante para todos porque es un elemento vital tanto para la respiracin como para la supervivencia de los seres vivos por este motivo decidimos investigar sus implicaciones qumicas, biolgicas y morfolgicas para dar a conocer la importancia del oxgeno

El estudio del oxgeno es de gran importancia en el ser humano ya que este es selectivo en la utilizacin para la combustin interna, tal proceso atraviesa etapas qumicas, biolgicas y Morfolgicas.

OBJETIVOS.
Objetivo general: Integrar la parte qumica, biolgica y morfolgica sobre las implicaciones del oxgeno en el organismo.

Objetivos especficos: Describir los mtodos de obtencin del oxigeno, la estructura, propiedades, abundancia, compuestos e indicadores contaminantes. Explicar la Respiracin celular y degradacin de los alimentos como la glucosa atreves de la glucolisis para la obtencin de energa (ATP). Describir la Funcin respiratoria de los pulmones, intercambio de O 2 con el CO2 en los alveolos pulmonares y toxicidad

DESARROLLO
EL OXIGENO Y SUS APLICACIONES
ROL QUIMICO 1. ACONTECIMIENTOS

Descubridor: Joseph Priestley. Lugar de descubrimiento: Inglaterra. Ao de descubrimiento: 1774. Origen del nombre: Del griego "oxys" ("cidos") ("generador"). Significando "formador de cidos". y "gennao"

De acuerdo a todas estas situaciones para mayor estudio del oxgeno intervinieron las teoras de Flogisto con el proceso de combustin del aire y Lavoisier con la proporcionalidad en la combustin, oxidacin y respiracin. Mtodos de obtencin del oxgeno. Licuacin del aire y destilacin fraccionada del mismo (99% de la produccin). Electrlisis de agua.

Calentamiento de clorato de potasio con dixido de manganeso como catalizador. Descomposicin trmica de xidos. Descomposicin cataltica de perxidos.

Estructura.

El oxgeno es un gas plidamente azul e inodoro con frmula molecular O2, en el que dos tomos de oxgeno se enlazan con una configuracin electrnica en

estado triplete. El oxgeno triplete (no debe confundirse con el ozono, O 3) es el estado fundamental de la molcula O2, que cuenta con dos electrones desparejados que ocupan dos orbitales moleculares degenerados. En su forma normal las molculas de O 2 son paramagnticas; es decir, que en presencia de un campo magntico forman un imn, debido al momento magntico del espn de los electrones desparejados en la molcula. El oxgeno molecular singlete es un nombre dado a varias especies de O 2 de mayor energa, en los que todos los electrones giran y se emparejan as como por el sistema inmunitario como una fuente de oxgeno activo. En los organismos fotosintticos y los carotenoides juegan un papel fundamental en la absorcin de energa del oxgeno singlete y la conversin de este a su estado no excitado antes de que pueda causar dao a los tejidos. Propiedades fsicas Estado ordinario Gas (paramagntico)

Densidad Punto de fusin Punto de ebullicin Entalpa de vaporizacin Entalpa de fusin Volumen molar

1,429 kg/m3 50,35 K (-223 C) 90,18 K (-183 C) 3,4099 kg/mol 0,22259 kg/mol 7,3610-3 m3/mol

El oxgeno se condensa a 90.20 K (182.95 C, 297.31 F) Y se congela a 54.36 K (218.79 C, 361.82 F). Tanto el O2 lquido como el slido son sustancias con un suave color azul cielo causado por la absorcin

Istopos y origen estelar El oxgeno que encontramos en la naturaleza se compone de tres istopos estables: Oxgeno- oxgeno y oxgeno, siendo el O2 el ms abundante (99.762% de abundancia natural).La mayor parte del oxgeno se sintetiza al final del proceso de combustin del helio en una estrella masiva, pero otra parte se produce en el proceso de combustin del nen. El O2 surge fundamentalmente por la combustin del hidrgeno convirtindolo en un istopo comn en las zonas de combustin de hidrgeno en las estrellas. Abundancia

El oxgeno representa el 21% del volumen del aire, se compone tambin de compuestos complejos y es el elemento qumico ms abundante, por masa, en la biosfera, el aire, el mar y el suelo terrestres. Es, asimismo, el tercero ms abundante en el universo, tras el hidrgeno y el helio. Alrededor del 0,9% de la masa del Sol es oxgeno, que constituye tambin el 49,2% de la masa de la corteza terrestre y es el principal componente de los ocanos de la Tierra (88,8% de su masa total). La inusualmente alta concentracin de oxgeno gaseoso en la Tierra es el resultado del ciclo de circulacin. Este ciclo biogeoqumico describe el movimiento del oxgeno en el interior de sus tres principales reservas en el planeta y entre ellas: la atmsfera, la biosfera y la litosfera. El factor de conduccin ms importante en este ciclo es la fotosntesis, responsable de la atmsfera moderna de la Tierra, que libera oxgeno en la atmsfera.

El oxgeno no combinado tambin se da en soluciones en las masas de agua del planeta. La cantidad de O2 en el agua puede haberse visto reducida por la contaminacin hdrica, debido a la accin de la descomposicin de las algas y otros biomateriales por un proceso llamado eutrofizacin. 2. COMPUESTOS: xidos y compuestos inorgnicos. El agua (H2O) es el xido de hidrgeno y es el compuesto de oxgeno ms comn. Los tomos de hidrgeno estn enlazados covalentemente al oxgeno en la molcula de agua, pero tienen una atraccin adicional con un tomo de oxgeno. Debido a su electronegatividad, el oxgeno forma enlaces qumicos con casi todos los dems elementos a temperaturas elevadas para dar los xidos correspondientes. Compuestos orgnicos. Entre las clases ms importantes de compuestos orgnicos que contienen oxgeno estn los siguientes: Alcoholes (R-OH), teres (R-O-R), Cetonas (R-CO-R), aldehdos (R-CO-H), cidos carboxlicos (R-COOH),

Esteres (R-COO-R), Anhdridos de cido (R-CO-O-CO-R) Amidas (R-C(O)-NR

3. ALTROPOS El altropodo ms normal del oxgeno elemental es el llamado dioxgeno (O2), que tiene una longitud de enlace de 121 pm, usan las formas de vida complejas, como los animales, en su respiracin celular, tiene una gran importancia en la composicin de la atmsfera terrestre

4. INDICADORES DE CONTAMINANTES El trioxgeno (O3) se conoce habitualmente como ozono y es un altropo muy reactivo, daino para el Oxgeno Disuelto: Este en las aguas residuales indica el grado de frescura o ranciedad de estas aguas, as como tambin necesidades de proveerlas o no, de un adecuado control de sus olores. En efecto indica entre otros, el estado de putrefaccin y potencialidad de las aguas residuales para producir malos olores. Demanda Qumica de Oxigeno (DQO): Corresponde al volumen de oxgeno requerido para oxidar la fraccin orgnica de una muestra susceptible de oxidacin al dicromato o permanganato, en medio cido. La DQO representa casi un valor lmite de posibilidad de oxidacin total de un residuo. Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO): Se usa como una medida de la cantidad de oxgeno requerido para la oxidacin de la materia orgnica biodegradable presente en la muestra de agua y como resultado de la accin de oxidacin bioqumica aerobia. La demanda de oxgeno de las aguas residuales es resultado de tres tipos de materiales: (1) materiales

orgnicos carbnicos, utilizables como fuente de alimentacin por organismos aerbicos; (2) nitrgeno oxidable, derivado de la presencia de nitritos, amoniaco, y en general compuestos orgnicos nitrogenados que sirven como alimentacin para bacterias especificas (Nitrosomonas y Nitrobacter); y (3) compuestos qumicos reductores (in ferroso, sulfitos, sulfuros, que se oxidan por oxgeno disuelto). 5. OZONO El ozono (O3) es una sustancia cuya molcula est compuesta por tres tomos de oxgeno, formada al disociarse los 2 tomos que componen el gas de oxgeno. Cada tomo de oxgeno liberado se une a otra molcula de oxgeno (O2), formando molculas de Ozono (O3). A temperatura y presin ambientales el ozono es un gas de olor acre y generalmente incoloro, pero en grandes concentraciones puede volverse ligeramente azulado. Si se respira en grandes cantidades, puede provocar una irritacin en los ojos y/o garganta, la cual suele pasar luego de respirar aire fresco por algunos minutos mediante la existencia de algunas bacterias no capaces de asimilarlos.

Ozono estratosfrico El ozono estratosfrico se forma por accin de la radiacin ultravioleta, que disocia las molculas de oxgeno molecular (O2) en dos tomos, los cuales son altamente reactivos, pudiendo reaccionar estos con otra molcula de O2 formndose el ozono. El ozono se destruye a su vez por accin de la propia radiacin ultravioleta, ya que la radiacin con longitud de onda menor de 290 nm hace que se desprenda un tomo de oxgeno de la molcula de ozono. Se forma as un equilibrio dinmico en el que se forma y destruye ozono, consumindose de esta forma la mayora de la

radiacin de longitud de onda menor de 290 nm. As, el ozono acta como un filtro que no deja pasar dicha radiacin perjudicial hasta la superficie de la Tierra. Ozono troposfrico Tambin denominado ozono ambiental. Se trata de un gas incoloro que se crea a travs de reacciones fotoqumicas entre xidos de nitrgeno (NOx) y compuestos orgnicos voltiles (COV) derivados de fuentes como la quema de combustible. Es el compuesto ms destacado de los oxidantes fotoqumicos y forma parte del smog. Su formacin empieza a partir de la emisin del dixido de nitrgeno (NO2) e hidrocarburos que reaccionan con el calor para producir ozono. El mecanismo mediante el cual se genera el ozono en la troposfera es completamente distinto, ya que a esta altura no llegan las radiaciones ultravioletas. Estos contaminantes se disocian formando radicales con radiacin menos energtica, que pueden formar ozono con el oxgeno molecular.

ROL BIOLGICO

El proceso por el cual las clulas degradan las molculas de alimento para obtener energa recibe el nombre de respiracin celular. 1. RESPIRACION CELULAR. Es una reaccin exergnica, que forma parte de la energa contenida en las molculas del alimento que es utilizada por la clula para sintetizar ATP La respiracin ocurre en distintas estructuras celulares, la primera de ellas es la gluclisis que ocurre en el

citoplasma, la segunda etapa depender de la presencia o ausencia de O2 en el medio, determinando en el primer caso la respiracin aerbica (ocurre en las mitocondrias), y en el segundo caso la respiracin anaerbica o fermentacin (ocurre en el citoplasma).por ejemplo la glucolisis. 2. GLUCOLISIS La gluclisis (o gliclisis) es una va catablica que permite obtener ATP a travs de la cual tanto las clulas de los animales como vegetales, hongos y bacterias oxidan diferentes molculas de glcidos y obtienen energa. El hecho de que esta va ocurra en organismos muy diversos, indica que es una va metablica conservada, es decir presente en organismos filogenticamente distantes.

En la glucolisis establecida en dos fases: La primera fase es endergnica, porque se consumen 2 ATP, y consta en la transformacin de una hexosa (por ejemplo, glucosa) en dos triosas (dihidroxicetona 3 P y gliceraldehdo 3P). La segunda fase es exergnica, dado que se forman 4 ATP utilizando la energa liberada de la conversin de 2 gliceraldehdo 3P en 2 piruvatos.

La gluclisis ocurre a travs de reacciones enzimticas, donde cada enzima cataliza una reaccin o paso especfico. De esta forma, cuando se hace referencia a una isomera especfica para determinada molcula, y no a una isomera universal que catalice cualquier reaccin de isomerizacin. Una visin panormica de la glucolisis: Visualizar el conjunto de reacciones que conforma a la gluclisis, previo a la descripcin de cada reaccin, ayuda a tener una idea general sobre lo que incluye esta va, que transcurre en el citoplasma. En la figura 2 se observa, al igual que en la figura 1, la etapa de inversin de energa y la de sntesis de ATP, as como a partir de una hexosa, en este caso la glucosa, se obtienen dos molculas de piruvato, de 3C cada una.

Para su estudio, describiremos 9 reacciones enzimticas que ocurren en el citoplasma y permiten la transformacin de una molcula de glucosa a dos molculas de Piruvato. La degradacin hasta el piruvato es parte del proceso catablico o degradativo de los glcidos, porque estas molculas pueden seguir oxidndose y continuar entregando energa a la clula.

La fase de gasto de energa no fosforada hasta el GA3P y D3P Reaccin 1 La glucosa, se fosforila y rinde glucosa 6P (G6P), una molcula con mayor energa. La enzima responsable de la reaccin, una quinasa (hexoquinasa) consume una molcula de ATP y libera ADP.

Glucosa + ATP _ G6P + ADP Reaccin 2 La G6P se isomerisa a fructosa-6-fosfato (F6P) por accin de una isomerasa, que facilita la isomerizacin de estas hexosas en los dos sentidos: de F6P a G6P o de F6P a G6P, la reaccin es reversible.

G6P 0 F6P Reaccin 3 Consiste en la fosforilacin de la F6P en el C1, que rinde fructosa 1,6-bifosfato. Esta reaccin es catalizada por otra quinasa, la fosfofructoquinasa (FFQ). Esta enzima merece especial atencin porque, como se mencionar ms adelante, participa en la regulacin de la gluclisis.

F6P + ATP _ F1-6P + ADP Esta reaccin, al igual que la primera, es irreversible, y ambas constituyen pasos importantes porque son los puntos de control de la gluclisis. Reaccin 4 En esta reaccin la F1-6P se rompe en 2 molculas de 3 carbonos (triosas): la dihidroxiacetona 3-fosfato (D3P) y gliceraldehdo 3-fosfato (GA3P) mediante una reaccin reversible catalizada por una liasa (aldolasa).

F1-6P 0 GA3P + D3P Reaccin 5 El GA3P sigue los pasos de la gluclisis, la otra triosa generada, D3P, por isomerizacin produce otra molcula de GA3P. La reaccin es reversible, y est catalizada por una ismerasa.

A3P + D3P 0 2 GA3P ste es el ltimo paso de la Fase con gasto de energa en la que se consumieron 2 ATP. As, en el cuarto paso se genera una molcula de GA3P-gliceraldehido fosfato, y en el quinto paso se genera la segunda molcula de ste. De aqu en adelante, las reacciones ocurrirn dos veces, debido a que se generan dos molculas de GA3P por hexosa. Hasta el momento solo se han consumido 2ATP, sin embargo, en la segunda etapa, el GA3P se transforma en una molcula de alta energa, a partir de la cual se obtendr el beneficio final de 4 molculas de ATP. Fase de obtencin de energa Reaccin 6 Consiste en la oxidacin del GA3P e incorporacin de un fosfato a la molcula, de manera que se genera un compuesto con mayor energa. En este paso, que en realidad implica dos reacciones, acta una deshidrogenasa que utiliza NAD+ y se genera NADH.H. Se ver al finalizar la descripcin de la va, cmo y por qu es necesario reoxidar este cofactor.

GA3P + P + NAD+ _bifosfoglicerato + NADH.H Reaccin 7

En este paso el grupo fosfato del 1,3-bifosfoglicerato se transfiere a una molcula de ADP, por una quinasa, generando as la primera molcula de ATP de la va. Esta manera de obtener ATP, en la que no participa la cadena respiratoria, se denomina fosforilacin a nivel de sustrato.

Bifosfoglicerato + ADP _ 3-fosfoglicerato + ATP Como la glucosa se transform en 2 molculas de GA3P se sintetizan un total de 2 ATP en este paso. Las reacciones 6 y 7 de la gluclisis corresponden a un caso de acoplamiento, donde una reaccin energticamente desfavorable. Reaccin 8 Consideramos aqu a dos reacciones sucesivas, de las cuales una, la isomerizacin del 3-fosfoglicerato a 2fosfoglicerato, y la otra corresponde a la transformacin del 2-fosfoglicerato en fosfoenolpiruvato (PEP), por accin de la enolasa. Reaccin 9 En la ltima reaccin, irreversible, se desfosforila el PEP y se obtiene piruvato y ATP. La transferencia del grupo fosfato del PEP al ADP la cataliza una quinasa (piruvato quinasa). Es la segunda fosforilacin a nivel de sustrato: se fosforila el ADP a ATP independientemente de la cadena respiratoria.

PEP + ADP _ Piruvato + ATP Como se observa, el oxgeno no es necesario en ninguna reaccin de la gluclisis; la va ocurre en clulas aerobias y fermentativas. 3. Aniones Superxidos.

Se forman por interaccin de O2 con K, Rb o Cs, como slidos cuyo color va del amarillo al naranja. El NaO2 puede obtenerse solo por reaccin del Na 2O2 con O2 a 300 atm y 500 C. El ion O 2posee un electrn desapareado. Los superxidos son agentes oxidantes muy poderosos Ej. KO2 O superxido de potasio CaO4 o superxido de calcio

4. Perxido Son xidos que presentan mayor cantidad de oxgeno que un xido normal y en su estructura manifiestan un enlace covalente sencillo apolar entre oxgeno y oxgeno. .

ROL MORFOLOGICO

1. Pulmones Los pulmones humanos son estructuras anatomoclnicas (EAC) de origen embrionario endodrmico, pertenecientes al aparato respiratorio, se ubican en la caja torcica, delimitando a ambos lados el mediastino, sus dimensiones varan, el pulmn derecho es algo ms grande que su homlogo izquierdo (debido al espacio ocupado por el corazn), poseen tres caras; mediastnica, costal y diafragmtica, lo irrigan las arterias bronquiales, y las arterias pulmonares le llevan sangre para su oxigenacin.

Son los rganos en los cuales la sangre recibe oxgeno desde el aire y a su vez la sangre se desprende del dixido de carbono el cual pasa al aire. Este intercambio, se produce mediante la difusin del oxgeno y el dixido de carbono entre la sangre y los alvolos que forman los pulmones. En los alvolos se produce el paso de oxgeno desde el aire a la sangre y el paso de dixido de carbono desde la sangre al aire. Este paso se produce por la diferencia de presiones parciales de oxgeno y dixido de carbono (difusin simple) entre la sangre y los alvolos.

2. Presiones parciales en los alveolos: La presin parcial del oxgeno en el aire corresponde a unos 160 mm Hg, es decir al 20,84% de la presin total, ya que ste es el porcentaje de oxgeno en el aire. Los gases disueltos en los lquidos corporales tambin ejercen sus propias presiones parciales al encontrarse con una superficie, como la membrana celular.

3. Anatoma funcional El pulmn est constituido por multitud de sacos adyacentes llenos de aire denominados alvolos. Se hallan interconectados unos con otros por los llamados poros de Kohn, que permiten un movimiento del aire colateral, importante para la distribucin del gas. Los conductos areos del pulmn, que no intervienen en la funcin respiratoria, estn formados por cartlago y msculo liso. El epitelio es ciliado y secreto un mucus que asciende por el conducto respiratorio y mantiene todo el sistema limpio. El proceso de respiracin en los pulmones ocurre atravesando los gases una barrera de difusin constituida en los mamferos por una pelcula superficial acuosa, las clulas epiteliales que forman la pared del alvolo, la capa intersticial, las clulas endoteliales de los capilares sanguneos, el plasma y la membrana del eritrocito que capta o suelta el gas. Existen diferentes tipos de clulas en el epitelio respiratorio. As, las clulas tipo I son las ms abundantes, forman la pared entre dos alvolos y tienen un ncleo arrinconado en un extremo. Las clulas de tipo II son menos abundantes, y se caracterizan principalmente por la presencia de un cuerpo laminar en su interior, adems poseen vellosidades en su superficie; son clulas productoras de surfactantes. Los surfactantes son complejos lipoproticos que proporcionan tensin superficial muy baja en la interfase lquido-agua, reduciendo as el trabajo necesario para el estiramiento de la pared pulmonar por la reduccin de la

tensin, y previniendo a su vez el colapso de los alvolos. Las clulas de tipo III son menos abundantes y tienen gran cantidad de mitocondrias y ribete en cepillo. Existen adems en el epitelio.

4. Toxicidad. La toxicidad del oxgeno tiene lugar cuando los pulmones toman una presin parcial del O2 mayor de lo normal, lo que puede suceder durante el buceo. El O2 gaseoso puede ser txico a presiones parciales elevadas, produciendo convulsiones y otros problemas de salud. La toxicidad generalmente comienza a aparecer con presiones parciales ms de 2,5 veces la presin parcial del O2 a nivel del mar (alrededor del 50% de la composicin del oxgeno a presin normal). Esto no resulta un problema excepto para pacientes con ventilacin mecnica, debido a que el gas administrado a travs de las mscaras de oxgeno se compone tpicamente de solo un 30%-50% de O2 por volumen , aunque estas cifras varan sensiblemente dependiendo del tipo de mscara.

La respiracin de O2 puro en aplicaciones espaciales, como en algunos trajes aeroespaciales modernos o en naves pioneras como el Apolo, no causa daos debido a las bajas presiones totales utilizadas. En el caso de los trajes, la presin parcial del O2 en el gas respiratorio se encuentra, en general, sobre 30 kpa (1,4 veces lo normal) y la presin parcial resultante en la sangre arterial del astronauta solo est marginalmente por encima de lo normal al nivel del mar. La toxicidad del oxgeno para los pulmones y el sistema nervioso central tambin puede darse en el buceo profundo y en el buceo profesional. La respiracin prolongada de una mezcla de aire con una presin parcial de O2 mayor a 60 kpa puede llegar a producir una fibrosis pulmonar permanente. La exposicin a presiones parciales superiores a 1,6 atmsferas podra causar convulsiones, normalmente fatales para los buzos. La toxicidad aguda puede producirse al respirar una mezcla de aire con ms de un 21% de O2 a 66 metros de profundidad; lo mismo puede ocurrir al respirar un 100% de O2 a solo 6 metros.

CONCLUSIN
El hombre desde siempre se ha abastecido del aire para poder vivir. Sin l, los seres humanos no podran obtener energa para realizar ningn trabajo. Por ello, todos los ambientes de trabajo deben contar con una buena ventilacin, para que todo individuo que tenga que desempear cualquier tarea, ya sea sedentaria o activa, pueda realizarla con total libertad y desenvoltura. El oxgeno es un compuesto que ha sufrido una serie de transformaciones indispensables para el ser humano, por ello se lo debe cuidar adecuadamente. Todos deberamos tener buenos mtodos preventivos para as poder encontrarse en armona el ambiente.

BIBLIOGRAFIA:
Gyton Fisiologa (respiracin) Harper (oxgeno, respiracin). Enciclopedia Clarn Clarn. Tomos 1, 6 y 19. Ao 1999 Coleccin Billiken Enciclopedia Escolar El libro de la naturaleza y la tecnologa. Estrada. Ao 1999 Ciencias Naturales 8 EGB. Santillana. Ao 1997 Biologa Polimodal. Aique. Ao 2000