Tecnologa: Unidad N 2 Taylorismo El taylorismo, denominado as por el estadounidense Frederick Winslow Taylor, corresponde a la divisin de las distintas tareas

del proceso de produccin. Este fue un nuevo mtodo de organizacin industrial, cuyo fin era aumentar la productividad y evitar el control que el obrero poda tener en los tiempos de produccin. Se basa en la aplicacin de mtodos cientficos de orientacin positivista y mecanicista al estudio de la relacin entre el obrero y las tcnicas modernas de produccin industrial, con el fin de maximizar la eficiencia de la mano de obra y de las mquinas y herramientas, mediante la divisin sistemtica de las tareas, la organizacin racional del trabajo en sus secuencias y procesos, y el cronometraje de las operaciones, ms un sistema de motivacin mediante el pago de primas al rendimiento, suprimiendo toda improvisacin en la actividad industrial. La organizacin del trabajo taylorista transform a la industria en los siguientes sentidos:

Aumento de la destreza del obrero a travs de la especializacin y el conocimiento tcnico. Mayor control de tiempo en la planta, lo que significaba mayor acumulacin de capital. Idea inicial del individualismo tcnico y la mecanizacin del rol. Estudio cientfico de movimientos y tiempo productivo. La divisin del trabajo planteada por Taylor efectivamente reduce los costos y reorganiza cientficamente el trabajo, pero encuentra un rechazo creciente del proletariado, elemento que sumado a la crisis de expansin estructural de mercado (por velocidad de circulacin de la mercanca) lo llevara a una reformulacin prctica en el siglo XX que es la idea de fordismo.

Fordismo El trmino fordismo se refiere al modo de produccin en cadena que llev a la prctica Henry Ford; fabricante de automviles de Estados Unidos. Este sistema comenz con la produccin del Ford Modelo T, -a partir de 1908- con una combinacin y organizacin general del trabajo altamente especializada y reglamentada a travs de cadenas de montaje, maquinaria especializada, salarios ms elevados y un nmero elevado de trabajadores en plantilla y fue utilizado posteriormente en forma extensiva en la industria de numerosos pases, hasta la dcada de los 70 del siglo XX En resumen, podemos contar como elementos centrales del modelo fordista:

Aumento de la divisin del trabajo.

Profundizacin del control de los tiempos productivos del obrero (vinculacin tiempo/ejecucin). Reduccin de costos y aumento de la circulacin de la mercanca (expansin interclasista de mercado) e inters en el aumento del poder adquisitivo de los asalariados (clases subalternas a la lite). Polticas de acuerdo entre obreros organizados (sindicato) y el capitalista. Produccin en serie

Unidad N 7 Marketing El trmino marketing es un anglicismo que tiene diversas definiciones. Segn Philip Kotler (considerado por algunos padre del marketing[1] ) es el proceso social y administrativo por el cual los grupos e individuos satisfacen sus necesidades al crear e intercambiar bienes y servicios.[2] Tambin se le ha definido como el arte o ciencia de satisfacer las necesidades de los clientes y obtener ganancias al mismo tiempo. Es en realidad una sub-ciencia o rea de estudio de la ciencia de Administracin. En espaol, marketing suele traducirse como mercadotecnia o mercadeo. Por otra parte, la palabra marketing est reconocida por el DRAE;[3] aunque se admite el uso del anglicismo, la RAE recomienda usar con preferencia la voz espaola mercadotecnia.[4] La adaptacin grfica de marketing propuesta por la RAE es mrquetin.[5] El marketing involucra estrategias de mercado, de ventas, estudio de mercado, posicionamiento de mercado, etc. Frecuentemente se confunde este trmino con el de publicidad, siendo sta ltima slo una herramienta de la mercadotecnia.

Los factores a considerar en una correcta accin de Mrketing a fin de asegurar su eficacia son:

Procesos bsicos del Marketing Factores determinantes del Marketing Estmulos principales del Marketing Anlisis del Mercado Posicionamiento Packaging o envase Marketing estratgico Promocin y Publicidad Ciclo de Vida del producto

Costos A) COSTES INDIRECTOS: Reflejados en el Cuadro de Reparto Primario.

DISTRIBUCIN DE LOS COSTES: Los costes son cedidos a las distintas secciones o departamentos de la empresa, como por ejemplo, Dpto. de compras, Dpto. de Ventas, Dpto. de produccin...etc. Cuando no se sabe exactamente a que departamento imputar un determinado coste, se imputar por defecto al Dpto. de Admnistracin, que ceder posteriormente todo el montante de coste al resto de los departamentos en el Cuadro de Reparto Secundario, siguiendo algn tipo de criterio razonable. Suponiendo que NO hay un consumo de una cantidad de coste expresado en trminos monetarios por cada unidad de producto terminado o semiterminado, pueden relacionarse los siguientes Costes Indirectos a modo de ejemplo:

Precio de la materia prima Precio de la mano de obra indirecta empleada en la organizacin y funcionamiento de la empresa (Sueldos y Salarios mas la Seguridad Social a cargo de la empresa). Coste de amortizacin de maquinaria y edificios. Precio de las tecerizaciones (procesos productivos realizados por terceros). Coste de mantenimiento de instalaciones. Costes de telfono, agua, electricidad...etc. Costes de Alquileres. Gastos extraordinarios (incendios, inundaciones...etc).

Una vez completado el Cuadro de Reparto Primario, cuadro en el que no puede reflejarse ningn Coste Directo, las distintas secciones o departamentos de la empresa se reparten su coste entre ellas a travs de algn criterio de reparto razonable. Este reparto de costes se hace en el Cuadro de Reparto Secundario. Slo quedarn con coste en esta etapa el Dpto. de Produccin y el Dpto. de Ventas, por norma general, que finalmente repartirn sus costes al producto final terminado o semiterminado en funcin del consumo que el mismo haga de manera individual de cada departamento. B) COSTES DIRECTOS: Suponiendo QUE HAY un consumo de una cantidad fija de coste expresado en trminos monetarios por cada unidad de producto terminado o semiterminado, pueden relacionarse los siguientes Costes Directos a modo de ejemplo:

Precio de la mano de obra directa empleada en su produccin. Consumo de materia prima empleada a travs de la confeccin de fichas de almacn siguiendo el Mtodo FIFO, LIFO o PMP (Precio Medio Ponderado). Costes del Dpto. de Produccin. Precio de las tercerizaciones (procesos productivos realizados por terceros).

Unidad N 8 Organizacin Las organizaciones son sistemas sociales diseados para lograr metas y objetivos por medio de los recursos humanos o de la gestin del talento humano y de otro tipo. Estn compuestas por subsistemas interrelacionados que cumplen funciones especializadas. Tambin se definen como un convenio sistemtico entre personas para lograr algn 3

propsito especfico. Las Organizaciones son el objeto de estudio de la Ciencia de la Administracin, y a su vez de algunas reas de estudio de otras disciplinas como la Sociologa, la Economa y la Psicologa. Organizacin: Es un sistema de actividades coordinadas formado por dos o ms personas; la cooperacin entre ellas es esencial para la existencia de la organizacin. Una organizacin solo existe cuando hay personas capaces de comunicarse y que estn dispuestas a actuar conjuntamente para obtener un objetivo comn. Es un conjunto de cargos con reglas y normas de comportamiento que han de respetar todos sus miembros, y as generar el medio que permite la accin de una empresa. La organizacin es el acto de disponer y coordinar los recursos disponibles (materiales, humanos y financieros). Funciona mediante normas y bases de datos que han sido dispuestas para estos propsitos.

Recursos de las Organizaciones

Son los necesarios para desarrollar sus actividades al llevar a cabo su fin, difieren segn sus actividades. Recursos materiales:

Dinero para adquirir los recursos. Materias primas o insumos que se transforman en un proceso y se convierte en productos denominados bienes o servicios. Inmuebles, instalaciones y rodados necesarios para llevar a cabo el proceso productivo y las actividades. Maquinaria y herramientas utilizadas en el proceso productivo. Recursos humanos es el elemento activo (dueos, accionistas, socios, trabajadores). Recursos naturales, tierra, agua, aire, gas, y energa en todas sus formas (electricidad, solar, hdrica, combustible). Recursos tecnolgicos, medios para lograr un objetivo, son los modos de obrar, hacer o producir (mtodos, tcnicas y procedimientos utilizados en la organizacin). Recursos cognitivos, ideas conocimientos, informacin originadas en el intelecto humano y en el avance tecnolgico y cientfico. Recursos intangibles, marcas, nombres y prestigio, para acceder y posicionarse en el mercado

Modelos tericos de la organizacin del trabajo (orden cronolgico):

Modelo tradicional de organizacin del trabajo o tambin neoclsico: Modelo Artesanal Clsicos: Taylorismo y Fondista Neoclsico: Humanizacin del Trabajo y Enfoque Sociotcnico. Actual o contemporneo: Postfordista, Toyotismo o tambin Modelo de Produccin Ligera

Modelo Tradicional o Artesano: El control del trabajo total est en manos del artesano; encuentra su origen histrico en los gremios medievales, que eran instituciones que perduraron en muchos pases hasta el siglo XIX o incluso XX; eran instituciones que dominaban el trabajo. Eran un conjunto de personas que denominamos artesanos o trabajadores de oficio; es decir, componan el gremio personas que conocan un oficio y slo en los talleres asociados al gremio se poda hacer este tipo de trabajos. El trabajo realizado por un gremio llevaba un sello que garantizaba el producto ante el usuario; y el producto que careciese del sello era ilegal y perseguido. Se compona de Maestros, Oficiales y Aprendices; con independencia de los problemas entre esos miembros, tambin estaban unidos y slo all poda ser aprendido el trabajo, no haba escuelas donde formarse y esto garantizaba la continuidad del gremio. El gran poder para implantar el capitalismo fue el gran poder que adquirieron los gremios. Si el artesano es el que define al gremio, lo que suceda en los gremios, era que en esos talleres se realizaba el trabajo total relacionado con un oficio, se diseaba y conceba el producto; la misma persona planificaba las labores a realizar y diseaba el trabajo a realizar y adems de esto la misma persona lo ejecutaba, se autocontrolaba y tambin controlaba las tareas a realizar Nota: Oficio: se identifica con trabajos de tipo manual, la habilidad del trabajador es importante para realizar el trabajo. Profesin: s se puede ensear en universidades y escuelas, porque hay un protocolo que hay que seguir; est estructurada y se puede ensear a diferencia del Oficio que no se puede ensear, sino que exige contacto con la materia. Caractersticas del modelo: Existe una escasa o nula divisin horizontal del trabajo. La cualificacin se adquiere trabajando. En este tipo de grupos no existe jerarqua, la especializacin vertical no existe. Se trabaja para obtener productos individuales. El producto tiene un alto coste de produccin. El Taylorismo. Estudio cientfico del trabajo, Seleccin cientfica de los trabajadores y su posterior formacin, Unin de la ciencia y del trabajador formado, Cooperacin entre directivos y trabajadores. Agregar esto ltimo a lo mencionado en pginas anteriores. Administracin:

La Administracin, tambin conocida como Administracin de empresas, es la ciencia social y tcnica que se ocupa de la planificacin, organizacin, direccin y control de los recursos (humanos, financieros, materiales, tecnolgicos, el conocimiento, etc) de la organizacin, con el fin de obtener el mximo beneficio posible; este beneficio puede ser econmico o social, dependiendo esto de los fines que persiga la organizacin. Empresa: Una empresa es una organizacin o institucin dedicada a actividades o persecucin de fines econmicos o comerciales. Se ha notado que, en la prctica, se pueden encontrar una variedad de definiciones del termino. Eso parece ser debido por lo menos en parte a que a pesar de su aparente simplicidad el concepto es complejo. As, se puede considerar que esas diferencias enfatizan diversos aspectos. A continuacin se ofrecern algunas: Una definicin de uso comn en crculos comerciales es: Una empresa es un sistema que interacciona con su entorno materializando una idea, de forma planificada, dando satisfaccin a unas demandas y deseos de clientes, a travs de una actividad econmica". Requiere de una razn de ser, una misin, una estrategia, unos objetivos, unas tcticas y unas polticas de actuacin. Se necesita de una visin previa y de una formulacin y desarrollo estratgico de la empresa. Se debe partir de una buena definicin de la misin. La planificacin posterior est condicionada por dicha definicin

Clasificacin de las empresas

Segn la actividad o giro
Las empresas pueden clasificarse, de acuerdo con la actividad que desarrollen, en:

Empresas del sector primario. Empresas del sector secundario Empresas del sector terciario.

Segn la procedencia de capital

Empresa privada: si el capital est en manos de accionistas particulares (empresa familiar si es la familia) Empresa de autogestin: si los propietarios son los trabajadores, etc. Empresa pblica: si el capital y el control est en manos del Estado Empresa mixta: si el capital o el control son de origen tanto estatal como privado o comunitario.

Segn la forma jurdica

Atendiendo a la titularidad de la empresa y la responsabilidad legal de sus propietarios. Podemos distinguir:

Empresas individuales: si slo pertenece a una persona. Esta puede responder frente a terceros con todos sus bienes, es decir, con responsabilidad ilimitada, o slo hasta el monto del aporte para su constitucin, en el caso de las empresas individuales de responsabilidad limitada o EIRL. Es la forma ms sencilla de establecer un negocio y suelen ser empresas pequeas o de carcter familiar. Empresas societarias o sociedades: constituidas por varias personas. Dentro de esta clasificacin estn: la sociedad annima, la sociedad colectiva, la sociedad comanditaria, la sociedad de responsabilidad limitada y la sociedad por acciones simplificada SAS. Las cooperativas u otras organizaciones de economa social.

Segn su dimensin
No hay unanimidad entre los economistas a la hora de establecer qu es una empresa grande o pequea, puesto que no existe un criterio nico para medir el tamao de la empresa. Los principales indicadores son: el volumen de ventas, el capital propio, nmero de trabajadores, beneficios, etc. El ms utilizado suele ser segn el nmero de trabajadores. Este criterio delimita la magnitud de las empresas de la forma mostrada a continuacin:

Micro empresa: si posee 10 o menos trabajadores. Pequea empresa: si tiene un nmero entre 11 y 50 trabajadores. Mediana empresa: si tiene un nmero entre 51 y 250 trabajadores. Gran empresa: si posee ms de 250 trabajadores. Multinacional: si posee ventas internacionales.

Segn su mbito de actuacin

En funcin del mbito geogrfico en el que las empresas realizan su actividad, se pueden distinguir 1. 2. 3. 4. 5. 6. Empresas locales Regionales Nacionales Multinacionales Transnacionales Mundial