Bioelementos y biomolculas.

1. Principales funciones de las sales minerales en los seres vivos.

2. Con respecto al esquema adjunto: a) Qu tipo de enlace observa? b) Tiene ese enlace capacidad de rotacin? Raznelo. c) Son estos enlaces responsables de la estructura secundaria de las macromolculas de las que forma parte? Raznelo.

3. Con respecto al metabolismo celular, indique las diferencias que conozca entre el NADH y el NADPH?:

4. Indique, como mnimo, cuatro funciones de las protenas, citando un ejemplo en cada caso.

5. Indique la naturaleza qumica y la principal funcin biolgica de las molculas siguientes: a) Actina. b) Carotenos. c) Glucgeno. d) Hemoglobina. e) Celulosa.

6. Dada la frmula:

a) De qu tipo de molcula se trata? b) Qu tipo de enlace es el que est sealado con una flecha? c) Indique las propiedades de solubilidad de dicha molcula

d) Qu funcin realiza en los organismos vivos?

7. Dada la molcula de la figura: a) A qu tipo de molcula corresponde? b) Qu unidades estructurales puede

identificar? c) Qu importancia biolgica tiene su hidrlisis?

8. Con respecto a la afirmacin siguiente: "Los polisacridos, triacilglicridos y protenas pueden escindirse en unidades ms sencillas por hidrlisis": a) Defina que es una hidrlisis. (4) b) Diga cules son los productos liberados por hidrlisis de: celulosa, triacilglicrido; albmina. (6)

9. Con respecto al ADN y ARNt de las clulas eucariotas: a) Cules son las diferencias qumicas en su composicin? b) Cules son sus principales diferencias estructurales? c) Cul es su localizacin celular? d) Cules son sus funciones bsicas?

10. Con respecto a los fosfolpidos, responda a las siguientes preguntas: a) Cul es su naturaleza qumica? (4) b) Por qu los fosfolpidos son molculas anfipticas? (2) c) Indicar la principal funcin de los fosfolpidos. (2) d) Nombre la principal estructura especializada en la biosntesis de fosfolpidos (2)

11. Explique la naturaleza qumica y las propiedades de los polisacridos. Menciones dos polisacridos vegetales y seale su funcin.

12. Conteste a las siguientes cuestiones: a) Qu es una enzima? (2)

b) De qu manera ejercen las enzimas su funcin? (2) c) Qu es el centro activo de una enzima? Indique sus caractersticas principales Qu es el complejo enzima/substrato? (4) d) Cite dos enzimas que conozca y explique en qu consiste su actividad. (2)

13. En relacin con la frmula adjunta: a) Indique qu tipo de biomolcula representa. (2) b) Qu es un carbono asimtrico? (2) c) Tiene esta molcula carbonos asimtricos? Si la respuesta es afirmativa, indique cuntos y selelos en la frmula. (3) d) Qu propiedad tienen los compuestos que poseen carbonos asimtricos? (3)

14. Con respecto a los componentes qumicos de la clula: a) Explique qu es un aminocido. (2) b) Explique qu es una protena y qu componentes contiene. (2) c) Indique el nombre del enlace que mantiene unidos a dichos componentes y su propiedad ms significativa. (3) d) Seale cuatro funciones de las protenas, citando un ejemplo de cada una de ellas.

15. Relacione las siguientes biomolculas con su funcin: 1. Celulosa 2. Almidn 3. Ribosa 4. Ceras 5. Fosfolpido 6. Hexoquinasa 7. Lipoprotenas 8. Coenzima 9. Actina A. Impermeabilizar formaciones drmicas B. Pentosa estructural C. Componente estructural de las membranas biolgicas D. Biocatalizador E. Cofactor orgnico F. Polisacrido estructural G. Molculas de defensa H. Contraccin I. Polisacrido energtico

10. Inmunoglobulina

J. Molculas transportadoras

16. Indique qu tipo de biomolculas realizan cada una de las funciones celulares siguientes: a) Funciones de biocatlisis. b) Funciones de almacenamiento de energa metablica. c) Funciones de defensa contra molculas extraas. d) Funciones de barrera semipermeable hidrfoba entre diferentes compartimentos celulares.

17. Explique los principales tipos de cido ribonucleico, sus funciones principales y su localizacin celular

18. Conteste a las siguientes cuestiones: a) Qu es el ATP? (2) b) Qu misin fundamental cumple en los seres vivos? (2) c) En qu se parece qumicamente a los cidos nucleicos? (1) d) Mencione dos procesos celulares en los que se sintetice ATP. (5)

19. Defina brevemente los siguientes conceptos: a) Anabolismo b) Inhibidor enzimtico c) Centro activo d) Coenzima

20. Comente las principales caractersticas del ARN de transferencia (ARNt) concernientes a su composicin qumica, estructura y funcin.

21. Relacione las siguientes biomolculas con su funcin biolgica, indicando en cada caso sus unidades estructurales bsicas y su localizacin celular. a) Fosfolpidos b) cido desoxirribonuclico c) Glucgeno d) Triglicridos e) ATPasas

22. En la figura se muestran tres biomolculas nmero. a) Qu biomolculas se representan? (3) b) Qu tipo de enlace caracterstico aparece en la 1? y en la 3? (2) c) Cmo se comportara la molcula 2 en un medio acuoso? (1) d) Qu niveles de estructura pueden establecer las molculas de tipo 1? Descrbalas brevemente (4) identificadas con un

23. Con respecto a la frmula adjunta, a) De qu tipo de molcula se trata? b) Cmo se denomina? c) Cules son sus unidades estructurales? d) Tiene carcter reductor? Por qu?

24. Indique la naturaleza qumica y la principal funcin de las siguientes biomolculas: a) Carotenoides b) Glucgeno c) Hemoglobina d) Ribulosa e) Triacilglicridos

25. Qu tipos de ARN conoce? Explique la funcin principal de cada uno de ellos.

26. Con respecto a los fosfolpidos: a) Explique su composicin qumica, haciendo referencia al tipo de enlaces que unen a sus componentes. (4) b) En qu estructura celular se localizan mayoritariamente los fosfolpidos? (2)

c) Explique qu significa que los fosfolpidos son compuestos anfipticos y su implicacin en la organizacin de dicha estructura. (4)

27. En relacin a los glcidos: a) Indique cul de los siguientes compuestos son monosacridos, disacridos o polisacridos: sacarosa, fructosa, almidn, lactosa, celulosa y glucgeno. (3) b) Indique en qu tipo de organismos se encuentran los polisacridos indicados en el apartado anterior. (3) c) Indique cul es la funcin principal de los polisacridos indicados en el apartado a) de esta cuestin. (3) d) Cite un monosacrido que conozca y que no se encuentre en la relacin incluida en el apartado a) de esta cuestin (1).

28. Teniendo en cuenta la estructura de las siguientes molculas:

a) Identifique, lo ms detalladamente posible, las molculas representadas. (2) b) Qu tipo de macromolculas pueden obtenerse por la polimeracin de estos monmeros o molculas afines? (2) c) Cuntas macromolculas conoce como consecuencia de la polimeracin del monmero 1. (2) d) Indique la estructura y propiedades de las macromolculas a las que se refiere el apartado anterior. (4)

29. Explique brevemente las principales funciones del agua en los seres vivos.

30. Los polisacridos y las protenas son polmeros que desempean numerosas funciones biolgicas. Partiendo de esta premisa, indique: a) Cules son los monmeros estructurales de ambos tipos de biomolculas? (2) b) Qu tipos de enlaces unen a dichos monmeros? (2) c) Qu funciones biolgicas cumplen la celulosa, el glucgeno y el almidn? (3) d) Qu funciones desempean la insulina, la hemoglobina y el colgeno? (3)

31. a) Indique los principales tipos de lpidos que se encuentran en los seres vivos. (4) b) Explique las funciones que desempean. (6)

32. Dada la estructura siguiente, conteste a las cuestiones que aparecen a continuacin: a) Identifique la molcula. (1) b) De qu tipo de macromolcula es monmero? (1) c) Enumere las macromolculas de este tipo que conozca. (2) d) Indique la localizacin celular de cada una de ellas en clulas eucariotas. (3) e) Indique la funcin celular que realizan. (3)

33. Dada la siguiente estructura indique:

a) Qu tipo de molcula se muestra? (2) b) Indique las principales propiedades fsicas y qumicas de este grupo de molculas. (4)

c) En los organismos vivos animales y vegetales dnde encontrara este tipo de molculas? (4)

34. El agua y las sales minerales son esenciales para el mantenimiento de la vida. Al respecto: a) Explique cuatro funciones que desempee el agua en los organismos vivos (4) b) Respecto al citoplasma celular, defina medio hipertnico y medio hipotnico (3) c) Cite dos ejemplos de sales minerales disociadas en iones mencionando su composicin y funcin (3)

35. De los siguientes hidratos de carbono, explique cules son reductores y por qu: a) Almidn. b) Celulosa. c) Fructosa. d) Sacarosa. e) Ribosa.

36. Con respecto a la molcula del agua: a) Haga un esquema de la molcula y marque las reas positivas y negativas. (2) b) Cules son las consecuencias principales de la polaridad de la molcula de agua? (4) c) Describa la importancia de estos efectos sobre los sistemas vivos. (4)

37. Con respecto a las protenas: a) Describir la estructura general de los aminocidos. Explicar mediante un esquema en qu consiste el enlace peptdico. (2) b) Indicar los niveles de organizacin estructural de las protenas sealando qu tipos de enlaces les dan estabilidad. (4) c) Especificar las diferencias entre una holoprotena y una heteroprotena. Poner un ejemplo de cada una mencionando su funcin biolgica. (4)

38. En relacin con las biomolculas, ponga un ejemplo y explique: a) La formacin del enlace O-glucosdico. b) La formacin del enlace peptdico. c) La formacin del enlace que da lugar a los triacilgliceroles. d) La formacin de los enlaces que dan lugar a un nucletido.

39. Entre las biomolculas que se citan a continuacin: gliceraldehido, celulosa, ribulosa, fructosa, sacarosa, lactosa y almidn. a) Cite aquellas que presentan enlace O-glucosdico y explique la formacin del mismo (4). b) Alguna de las biomolculas citadas no tiene carcter reductor? Razone la respuesta (4). c) Cite una analoga y una diferencia entre la celulosa y el almidn (2).

40. Con respecto a la siguiente biomolcula: a) A qu tipo de lpido pertenece? Justifique su respuesta en base a sus componentes. (4) b) Es una molcula anfiptica? Es un lpido

saponificable? Razone la respuesta. (3) c) Cite un ejemplo de lpido no saponificable e indique su funcin biolgica. (3)

41. Los lpidos son molculas orgnicas presentes en todos los seres vivos con una gran heterogeneidad de funciones. a) Indique la composicin qumica de un triacilglicrido de origen vegetal. (4). b) La obtencin del jabn se basa en una reaccin en la que intervienen algunos lpidos; explique esta reaccin e indique cmo se denomina. (5) c) Justifique si el aceite de oliva empleado en la cocina podra utilizarse para la obtencin de jabn (1).

42. Indique qu tipo de biomolculas realizan cada una de las funciones celulares siguientes y ponga un ejemplo de cada una de ellas: a) Funciones de biocatlisis. b) Funciones de almacenamiento de energa metablica. c) Funciones de defensa contra molculas extraas. d) Funciones de barrera semipermeable hidrfoba entre diferentes compartimentos celulares.

43. Con respecto a los aminocidos y las protenas, responda: a) Qu significa que un aminocido es anfotrico? (3) b) Cul es el criterio de clasificacin de los aminocidos? (3) c) Mediante qu tipo de enlace se estabiliza la estructura secundaria de las protenas? (2) d) Indique alguna de las propiedades de las protenas. (2)

44. En relacin a la estructura de las siguientes molculas:

a) De qu tipo de biomolculas se trata? (2) b) Indique alguna de las propiedades del grupo de molculas al que pertenece la molcula representada en la figura 1. (4) c) Identifique la molcula de la figura 2. tiene poder reductor? y cules son sus unidades estructurales? (4)

45. En relacin con las enzimas: a) Indicar tres caractersticas fundamentales (3) b) Definir apoenzima, cofactor y coenzima. Poner dos ejemplos de cofactores. (4) c) En la siguiente figura que corresponde a dos enzimas distintas (E1 y E2) que actan sobre el mismo sustrato. Cul presenta mayor afinidad por el sustrato? Razonar la respuesta. (3)

46. Dada la frmula siguiente: a) De qu tipo de molcula se trata? (3) b) Qu tipo de enlace es el que est sealado con la flecha? (2) c) Posee capacidad reductora? Justificar la respuesta. (2) d) De qu polmero forma parte? Sealar su funcin biolgica. (3)

47. En relacin a las protenas: a) Describe los diferentes niveles estructurales de las protenas. (6) b) Explica por qu una alta temperatura, cambios en el pH, y otros cambios en el ambiente pueden afectar a la funcin de una protena. (4)

48. En relacin al almidn y al glucgeno: a) Cules son sus principales semejanzas y diferencias a nivel estructural y funcional? (4) b) En qu organismos se encuentran este tipo de macromolculas? (2) c) Si los organismos tuvieran escasez de fsforo en su dieta o en el suelo (en el caso de las plantas), tendran problemas para sintetizar almidn o glucgeno?, tendran problemas para sintetizar alguna otra macromolcula? Razona tu respuesta. (4)