Frquence : Dommage :

Les chancres
des arbres fruitiers
En Lorraine, les chancres sont des maladies trs rpandues dans nos vergers. On distingue deux types dagents pathognes : des champignons et des bactries.

I. LES CHANCRES FONGIQUES (DUS A DES CHAMPIGNONS)

Les organismes responsables peuvent tre : Nectria galligena, Gloeosporia album et Eutypa lata qui est responsable de la maladie nomme "chancre europen".

1.1. Nectria galligena 1.1.1. Plantes atteintes

Les fruitiers ppins (pommiers essentiellement et parfois sur les poiriers).

1.1.2. Biologie
Cette maladie est frquente lors de priodes climatiques humides. La contamination des arbres peut se produire toute lanne, mais cest essentiellement lautomne, lors de la chute des feuilles que les arbres sont les plus sensibles (lorsque les feuilles tombent, il se cre des petites plaies au niveau de lattache du ptiole sur le rameau). Le bois endommag (plaies de taille, branches casses, arrachage de lcorce au pied des arbres par des engins de dbroussaillage) et les bourgeons peuvent aussi tre des portes dentre pour ces champignons. Sur les rameaux et les branches infects, lcorce se craquelle et sur les parties ncroses, on peut observer des petites pustules (rouges corail en hiver et blanches en t). La plaie s'agrandit pour former un chancre tendu ceinturant le rameau. Sur les grosses branches, la lsion volue pendant plusieurs annes : elle se creuse et forme un ou plusieurs bourrelets concentriques en priphrie. Les parties situes au dessus du chancre dprissent. Les fruits (pommes et les poires) peuvent galement prsenter des pourritures sches au niveau de l'oeil et du pdoncule avant maturit ou lors de leur conservation.

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1.1.3. Dgts

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Les champignons sattaquent aux tissus vivants de larbre (liber et cambium), sur le tronc, les grosses et les petites branches. Les arbres infests, du fait dune mauvaise alimentation en sve, vgtent et lorsque le chancre fait le tour du tronc, meurent ! (notamment chez de jeunes arbres). Les fruits atteints par la maladie pourrissent, lpiderme offre un aspect rid sur lequel apparaissent des coussinets sporifres* blanc jauntre.

REMARQUE :
sur poirier, le dsherbage du sol sous larbre avec du glyphosate peut provoquer des symptmes similaires ceux dun chancre.
Chancre europen sur pommier

1.2. Gloeosporium album et G. perennans 1.2.1. Plantes atteintes

Les fruitiers ppins (pommiers, poiriers).

1.2.2. Biologie
La contamination se fait la faveur de blessures (plaies de taille, glivures*) sur les rameaux. Les champignons sattaquent aux tissus vivants de larbre (liber et cambium).

1.2.3. Dgts
Avec Gloeosporium album ce sont essentiellement les jeunes rameaux qui sont touchs par cette maladie. Lcorce prend un aspect rid et le rameau finit par se desscher. Avec G. perennans, lensemble de la ramure de larbre peut tre infect.

1.3. Eutypa lata

Responsable de la maladie nomme "eutypiose".

1.3.1. Plantes atteintes

La plupart des arbres fruitiers, les cassissiers, les groseilliers et les essences ligneuses dornement (sauf les conifres).

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1.3.2. Biologie

des arbres fruitiers

La contamination se fait la faveur de blessures (plaies de taille, glivures*) sur les rameaux. Les champignons sattaquent aux tissus vivants de larbre (liber et cambium).

1.3.3. Dgts
La maladie se manifeste par la prsence de chancre sur les rameaux et les branches qui, faute dtre suffisamment aliments en sve, dprissent. Ds le printemps, sur les branches infectes, la vgtation prend un aspect buissonneux. Les feuilles sont plus petites, chlorotiques*, frisottes, crispes, ncroses et les jeunes rameaux ont des entre-nuds courts et une croissance ralentie. Les inflorescences ont un dveloppement normal jusqu' la floraison puis se desschent.

1.4. Mthodes de lutte contre le Nectria galligena, Gloeosporia album et Eutypa lata 1.4.1. Facteurs risques
Les terrains hydromorphes* (o leau stagne) sont des lieux propices pour le dveloppement de la maladie. Sur ce type de terrain, il est prfrable dviter de planter des arbres fruitiers.

1.4.2. Lutte prventive

Planter les arbres dans des terrains o leau svacue facilement (sinon drainer le terrain). viter les excs de fertilisation (surtout azots). Certaines varits sont sensibles cette maladie (Exemples : Coxs Orange, les Reinettes, Starking). En cas de blessures sur les arbres (branches casses), couper proprement la branche et badigeonner la plaie avec une prparation base de "brou de noix" (recette ci-dessous). Aprs chaque taille : enduire les grosses plaies avec du brou de noix.
Chancre europen sur cerisier

Recette du brou de noix

Remplir un seau avec des brous (partie charnue verte qui entoure la noix) au moment de la chute des noix. Recouvrir avec de leau et laisser macrer un mois. Pass ce dlai, filtrer la prparation. Laisser leau svaporer et lorsque la prparation est rduite de moiti, mettre en bouteille. Ce produit, trs concentr en tanin, sapplique sur les plaies de taille et vite que les champignons et insectes contaminent le bois. Attention, ce produit tache fortement et durablement ! Il est vivement conseill de porter des gants pour lappliquer.

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Faut-il appliquer ou non des mastics sur les plaies de taille ?

Rappel : L'corce est une enveloppe tanche offrant une protection mcanique des parties ligneuses de l'arbre. Son rle est essentiel. Elle est difficilement franchie par les parasites. Elle protge galement du desschement les tissus sous-jacents. Lorsque l'aubier (voir schma) est mis nu lors de blessure ou de taille, larbre ragit en laborant des substances inhibitrices (tanins, lignine, subrine), notamment, vis--vis du dveloppement des champignons. Pour mieux comprendre ce phnomne, il est utile de se rfrer au modle CODIT (COmpartimentalisation of Decay In Trees (compartimentage de la carie chez les arbres), Shigo et Marx (1977)). Pour expliquer ce phnomne, ce modle prsente le compartimentage des cellules de larbre comme une srie de modifications anatomiques provoques par une blessure ou une infection. Il en rsulte la formation de quatre murs qui isolent la zone atteinte et forment un compartiment tanche. Les barrires du CODIT sont donc doublement utiles, elles protgent l'arbre directement en constituant une barrire physico-chimique entre l'espace potentiellement colonisable par les micro-organismes et les tissus de l'arbre. Alors, mastic ou pas mastic ? L'usage bnfique de ce type de produits reste encore prouver ce jour. De multiples observations de terrain dmontrent souvent le contraire. En effet, leur emploi entrane la retenue de l'humidit et favorise le dveloppement de champignons pathognes. On pourrait faire la mme remarque sur la mthode qui consiste remplir les cavits des arbres creux avec du ciment. Comment bien tailler une branche ? La taille peut tre compare une opration de chirurgie arboricole et lun des problmes auquel doit faire face un chirurgien est celui de la cicatrisation. De mme que notre peau, qui nous protge du milieu extrieur et qui se referme aprs une blessure, la peau des arbres (lcorce) est dote dun mcanisme de cicatrisation qui permet aux blessures de se refermer. Cest en connaissant ces mcanismes et en pratiquant des coupes facilement cicatrisables que nous allons pouvoir tailler les arbres sans leur causer de dommages irrparables. Gnralement, il est conseill de laisser un "tire-sve", c'est--dire une branche de diamtre infrieure celle que lon veut couper et qui favorise la cicatrisation en continuant alimenter les tissus en sve aprs la coupe.

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Plan de coupe correct :

la coupe idale se situe selon un plan parallle au tire-sve restant.

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1.4.3. Lutte biologique

Sur les chancres : Avec un couteau, enlevez soigneusement les zones atteintes par les chancres et les badigeonner avec du jus doseille. Si la branche est fortement atteinte, il faut la couper et la brler.

1.4.4. Lutte chimique

En automne, du dbut la fin des chutes de feuilles, faire deux traitements trois semaines dintervalle en pulvrisant du sulfate de cuivre. On peut trouver dans le commerce des produits dsinfectants. Lors de leur application sur les parties chancreuses, pralablement nettoyes, il faut les manipuler avec prudence et porter des gants (non permables aux produits : en nitrile ou en noprne). Ces produits sont dangereux pour lHomme et son environnement. Bien lire la notice sur lemballage et respecter les consignes qui y sont donnes avant de les utiliser.

2. LES CHANCRES BACTERIENS

2.1. Organismes responsables
Pseudomonas morsprunorum, Pseudomonas syringae.

2.2. Plantes atteintes

Les abricotiers, cerisiers, marronniers, pchers et pruniers.

Chancre bactrien sur cerisier

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2.3. Biologie

des arbres fruitiers

Les agents pathognes pntrent dans larbre par les blessures, les plaies de taille, les cicatrices faites par les feuilles leur chute. Au printemps, ils infectent les bourgeons, les fleurs et plus tardivement les jeunes feuilles. Pendant les mois d't chauds et secs, les populations bactriennes sont gnralement basses. l'automne, particulirement lorsque les conditions climatiques sont humides et fraches, les bactries se multiplient et peuvent envahir les arbres htes travers les cicatrices foliaires jusqu' deux ou trois jours aprs la chute des feuilles.

2.4. Dgts
Une partie des bourgeons infects ne s'ouvrent pas et peuvent ventuellement mourir. De petits chancres (ncrose sur lcorce du rameau) finissent par se former sur les branches, la base des bourgeons morts, do souvent il exsude* de la gomme la fin du printemps ou au dbut de l't. Au dbut de lt, des branches entires peuvent mourir.

Chancres sur cerisiers

Les feuilles situes aux extrmits des branches infectes se fltrissent souvent et finissent par mourir pendant l't ou au dbut de l'automne. Les bactries peuvent galement faire apparatre des taches ncrotiques sur les feuilles (dabord vert clair puis devenant rapidement brunes) et sur les fruits (taches noires). Au printemps suivant, les bactries se multiplient sur le pourtour des chancres qui se sont forms l'anne prcdente et elles sont propages des tissus sensibles par les insectes, le vent et les claboussures de pluie.

Gommose

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2.5. Facteurs risques

Le gel et les conditions climatiques fraches et humides au printemps favorisent l'infection. Les vergers de cerises douces croissant proximit des vergers de cerises acides prsentent souvent plus de chancres bactriens (les cerisiers cerises acides sont souvent infects, mais semblent mieux immuniss contre cette maladie que les cerisiers cerises douces). Les tailles dclaircie svres o beaucoup de bois vivant est retir.

2.6. Lutte prventive

Choisir des varits rsistantes. viter les excs de fertilisation (surtout azote). Tailler en t ou la fin de lhiver et viter de trop claircir larbre (pratiquer une taille "douce").

2.7. Lutte biologique

En cas de blessures sur les arbres (branches casses), couper proprement la branche et badigeonner la plaie avec du brou de noix. Aprs chaque taille : enduisez les grosses plaies avec du brou de noix. Sur les chancres : Si la branche est fortement atteinte, il faut la couper et la brler.

2.8. Lutte chimique

Aucun produit nest ce jour disponible dans le commerce. Ces produits sont dangereux pour lHomme et son environnement. Bien lire la notice sur lemballage et respecter les consignes qui y sont donnes avant de les utiliser.

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