Polticas ecolgicas no seco, arte, cincia e comrcio nas vitrinas de peixes.

Leihge Roselle Rondon Pereira - leihgeroselle@gmail.com Dolores Cristina Gomes Galindo Anny Caroliny de Lima Rodrigues

Resumo: Neste trabalho estudamos atravs de uma postura sociotcnica as vitrinas que comercializam peixes em Cuiab, Mato Grosso, enquanto coletivos que resultam da composio heterognea que movimenta as parties entre natureza e cultura, entre humanos e no/humanos. Entendemos que as vitrinas so arranjos experimentais ligados tradio do comrcio ambulante e aos recursos iconogrficos miditicos, religiosos e artsticos, bem como s contingncias prprias ao comrcio de alimentos perecveis. Tais composies so, tambm, polticas na medida em que requerem cosmovises que permitem alguns arranjos e no outros. A expresso no seco que agregamos ao conceito de polticas ecolgicas (Latour, 2004) reala o plano pesquisado - as vitrinas - que distinto dos arranjos dos peixes na gua cujas coreografias ontolgicas so bem mais instveis (Cussins, 1996; Law, 2012). Analisamos vitrinas em espaos situados, o mercado varejista do porto e as feiras populares, por meio de fotografias retiradas entre dezembro de 2011 e maio de 2012. As imagens fotogrficas atuam (enact) como um segundo plano em relao s vitrinas que as entrecortam dos fluxos das aes nos quais estas se do. Para anlise, entrecortamos ainda mais as imagens, fazendo zoons digitais nas imagens (detalhes) ou as ampliamos fazendo composies entre elas (planos em sequncia). Nosso material consistiu, portanto, em imagens e imagens das imagens de vitrinas. Direcionamos a anlise aos efeitos de deslocamento espao-temporal acionados pelas configuraes das vitrinas e pelas coreografias ontolgicas das associaes entre humanos e no/humanos. As associaes entre actantes atreladas ao espao fsico e biopoltico da vitrina de alimentos mobilizam expositores refrigerados, placas, caixas de isopor, balces azulejados, placas e iconografia atuavam nas vitrinas de peixes, de maneiras diferentes ou confluentes, afetando outros actantes de maneira a desloca-los para ambincias e temporalidade que variam do idlico ao mundano. Os peixes no mercado e nas feiras se movimentam e movimentam polticas numa ecologia que se d a seco, mas nem por isso se encerra fixidez.

Atravs de uma anlise sociotcnica com postura ps-construcionista, objetivamos estudar as vitrinas que comercializam peixes em Cuiab, Mato Grosso, enquanto coletivos que resultam da composio heterognea de actantes e as coreografias ontolgicas que desenham texturas de relaes. Em Cuiab, as vitrinas esto situadas em locais propcios para pensar polticas ecolgicas, atravs das relaes entre os entes do coletivo e o meio fsico dos arranjos e materialidades. Do pictrico ao tecnolgico os peixes esto presentes; nas tradies, nas atividades cotidianas e na alimentao. So eles, ao mesmo tempo, naturais, tcnicos, cientificizados e matria para a criao artstica, mobilizando redes complexas e, algumas vezes, contraditrias,

de maneira que se configuram mltiplos cuja variao ontolgica se d nos distintos locais nos quais circulam (FIGUEIREDO, 1990; GUIMARES, 2007;

BERTOLLOTO, 2006). Analisamos vitrinas em espaos situados, o mercado varejista do porto e as feiras populares, por meio de fotografias retiradas entre dezembro de 2011 e maio de 2012. As imagens fotogrficas atuam (enact) como um segundo plano em relao s vitrinas que as entrecortam dos fluxos das aes nos quais estas se do. Para anlise, entrecortamos ainda mais as imagens, fazendo zoons digitais nas imagens (detalhes) ou as ampliamos fazendo composies entre elas (planos em sequncia). Nosso material consistiu, portanto, em imagens e imagens das imagens de vitrinas. Direcionamos a anlise aos efeitos de deslocamento espao-temporal acionados pelas configuraes das vitrinas e pelas coreografias ontolgicas das associaes entre humanos e no/humanos. Os humanos e os peixes so considerados em nosso estudo como atores, aqueles que interconectam elementos heterogneos ou, inclusive uma rede, que so capazes de transformar e redefinir os constituintes da mesma rede (IIGUEZ, 2008). a partir das relaes entre as associaes de humanos e no/humanos (peixes) que podemos rastrear os efeitos produzidos. E pelo ethos da Psicologia Social Ps-construcionista, que notamos espaos com projees visuais como constituintes de repertrios que gravitam em torno de metforas e de imagens, construindo discursos prprios. Em nossa anlise utilizamos a noo de texturas elaborada por Law e Lien (2012) para entendermos as relaes encontradas nas associaes de humanos e no/humanos. Para os autores, as texturas definem e caracterizam as qualidades das relaes em prticas - incluindo as relaes que conhecemos sobre, aquelas que se ligam e modelam pessoas e os mundos que a elas esto presas. E essas texturas arranjadas tm a ver com coreografias ordenaes e sequencias - que redundam, ento, em arquitexturas. (LAW e LIEN, 2012). Os peixes mesmo mortos atuam nas vitrinas, seus corpos falam por si e os seus porta-vozes falam por eles. As texturas componentes das vitrinas acionam mobilizaes de locais e pessoas dependendo das associaes encontradas nas relaes. Do ponto de vista das ecologias polticas, o excepcionalismo humano fortalece a ignorncia sobre as multiespcies cuja constituio j intra-ativa e no apenas interativa (GALINDO, 2012). Ao pensarmos sobre peixes, comum que nossos repertrios ecolgicos acionem habitats como lagos, rios, mares, audes, aqurios, reproduo controlada desses seres ou qualquer outra pretenso que leve aos regimes midos em que a

superfcie da gua marque a fronteira entre o nosso habitat e o deles, incluindo-se a a ictiofauna (LAW, 2012a). Mas, podemos pensa-los, tambm, fora da gua, pois continuam a atuar, reordenando mundos, sendo este o caso das vitrinas. Permitimo-nos pensar sobre uma poltica ecolgica no seco, noo que desenvolvemos para falar sobre uma ecologia que se encontra posterior aos limites nos habitats, encontrando-se nos locais contemporneos de polticas cotidianas, onde acontecem as experimentaes e surgem os hbridos considerados aqueles nascidos da mistura, ou seja, so polticas na medida em que permitem cosmovises que consentem alguns arranjos e no outros. A expresso no seco que agregamos ao conceito de polticas ecolgicas (LATOUR, 2004) reala o plano pesquisado - as vitrinas - que distinto dos arranjos dos peixes na gua cujas coreografias ontolgicas so bem mais instveis (LAW e LIEN, 2012). As imagens fotogrficas que coletamos resultaram em quarenta e duas fotografias, possuindo um status da semitica material so os ecos da poltica ecolgica no seco que buscamos. Os atores do estudo no propagavam apenas a venda, ao esperada nos locais de comercio, eles constituam aes miditicas, afetavam mundos e acionavam os saberes localizados. So, ento, garantias que precedem o esperado, misturam fatos e valores, atuam em um novo bicameralismo (LATOUR, 2004). No levantamento reparamos que as materialidades como expositor refrigerado, balco azulejado, iconografias, placas e caixa de isopor, possibilitavam as vitrinas de peixes que atuassem em posies variadas. Com a extenso das vitrinas de peixes podemos observar outras associaes, que no so apenas as dos arranjos materiais, so associaes em varias propores que no podem ser capturadas em imagens fotogrficas devido a sua dinmica relacional, mas que ao observarmos podemos nesse outro plano de visibilidade registra-las em dirios de campo. Descrevemos em nosso estudo algumas das principais associaes coletados para o coletivo e os efeitos do deslocamento espao-temporal observados. Visualizamos um expositor refrigerado na figura1 que contm e expem peixes, ao fundo os humanos atuam como vendedores, eles falam a propsito dos peixes e os inscrevem nos seus discursos como peixes frescos e saborosos, passando ao cliente informaes de que aqueles peixes foram pescados e tratados naquele mesmo dia.

Figura 1 - vitrina de peixes

O cliente, ento, lembra o sabor de um peixe que comeu daquela mesma espcie e conta como sua me preparava-o. As praticas que os humanos interpelam nesses peixes j acionavam performances que beiram ao miditico, ou seja, o posicionamento dos peixes no arranjo das vitrinas. Entretanto, esses peixes de couro com os seus corpos falam ainda mais, eles so constantemente molhados com gua reservada em um refratrio de garrafa pet para que forneam a aluso de serem frescos. Essa tcnica utilizada na associao de humanos e dos peixes mobiliza tambm um desejo de compra do peixe fresco, compem-se ento uma coreografia ontolgica ao que se considera como fresco, no sendo apenas considerado como o peixe vendido em embalagens plsticas e em isopor envolto por gelo com a textura da pele firme. Em algumas vitrinas podemos verificar diferentes inscries dos peixes, que se constituam em texturas. Algumas das texturas encontradas eram orgnicas, sendo os peixes fatiados, cortados ou inteiros. Ou, texturas iconogrficas, onde os peixes estavam desenhados como cpia. Na figura 2 visualizamos uma vitrina que se estende at sua parte inferior, onde encontramos inscries que articulavam com os peixes orgnicos. Observamos desenhos que no apenas representavam essas espcies, mas garantiam fidelidade.

Figura 2 - Cpia do peixe

Consideramos fidelidade como a cpia do peixe que leva o original a outras experincias, passando a dota-lo no apenas com a existncia do original, mas tambm com uma existncia nica que lhe assegura autenticidade. O observador visualiza o plano dessa vitrina acionando essa fidelidade. As inscries articulam compondo uma nova coreografia ontolgica, onde inscries falam por outras inscries. Considerando

que essas prticas performativas tambm podem ser observadas no peixe fatiado presente no arranjo da imagem, onde, no havendo sempre vendedor ao fundo da vitrina para traduzir esses corpos, o vendedor posiciona uma placa na frente dos peixes fatiados para atuar como traduo, uma placa com o dizer ventrecha de pacu, situando o observador sobre a origem dessa textura de peixe. Tambm analisamos a imagem de uma vitrina de peixe que alm das materialidades era composta pelas praticas exercidas no local. Vemos na figura 3 vrios pequenos peixes em cima de um balco azulejado, os vendedores tratavam os peixes no mesmo balco, os cortavam, fatiavam e falavam sobre eles.

Figura 3 - Manipulaode peixes.

Na manipulao dos peixes os vendedores apresentavam os corpos desses no/humanos, que estavam sendo transformados com diferentes texturas. As tcnicas dos vendedores consistiam em abrir os peixes e seguir um conjunto de procedimentos rituais incorporados s prticas de escolha do peixe: apertar os olhos do peixe para verificar se esto fundos e se caso estejam serem discriminado como no-fresco; exbir o corpo interno do peixe de maneira que quanto mais a carne estiver branca melhor ser o sabor. As articulaes presentes nessa relao no se encerram nas caractersticas imediatas dos peixes, tambm traziam memrias, como a do tempo em que o clima frio fez com que o peixe no aparecesse. O vendedor narra ao cliente as consequncias da ausncia de peixes para o sustento da casa enquanto comercializa peixes que abundam. Percebemos com o estudo que os peixes incorporam mltiplas temporalidades que so acionadas nas relaes: os peixes existem sempre como intra-aes entre espcies, incluindo-se a os humanos (BARAD, 2011). Considerar os humanos e os no/humanos a partir de uma perspectiva simtrica nos fornece a condio de chegarmos s singularidades das relaes e a isso referimonos como texturas. Encontramos ao considerar os humanos e os no/humanos como atores das relaes dados necessrios para pensar a ecologia poltica, uma que considere as multiespcie. Pensar polticas ecolgicas no seco atravs dos elementos adquiridos no estudo atentar para mundos que so formados nas relaes cotidianas e em

diferentes locais. Falar sobre ecologia poltica nas vitrinas de peixes pode aparentar uma distoro, mas os peixes atuam tanto no seco como nos rios. Peixes, humanos e materialidades se articulam compem relaes e participam da criao de modos de vidas.

Referncias Bibliogrficas BARAD, K. (2011). Erasers and erasures: Pinchs unfortunate, uncertainty principle. Social Studies of Sciences, n. 3, vol. 41, p. 443-454. BERTOLLOTO, J. S. (2006). Iconografias das guas: o rio e suas imagens. Cuiab: Carlini & Carniato: Cathedral Publicaes. FIGUEIREDO, A. (1990). Arte aqui mato. Cuiab: UFMT, Museu de Arte e de Cultura Popular. Colaborao de Humberto Espndola Dados biogrficos dos artistas. GALINDO, D. (2012). Experimentos ontolgicos. Variaes Queer. Rio Grande do sul: Polis e Psique, v. 1, p. 90-111. GUIMARES, S. C. S. (2007). Arte na rua: o imperativo da natureza. Cuiab: EdUFMT, Carlini & Caniato. IIGUEZ, L. (2008). La psicologa social en la encrucijada postconstruccionista: historicidad, subjetividade, performatividad, accin. In: N. Guareschi (Org.), Estratgias de Inveno do presente: a psicologia social no contemporneo. Rio de Janeiro: Centro Edelstein de Pesquisas Sociais, p. 5-42. LATOUR, B. (1994). Jamais Fomos Moderno: ensaio de antropologia simtrica. Rio de Janeiro: Editora 34. LATOUR, B. (2004). Polticas da natureza: como fazer cincia na democracia. (C. Aurlio & M. de Souza, Trad.). So Paulo, Bauru: Edusc. LATOUR, B. (2008). Reensamblar lo social: una introduccin a la teoria de lactor-rede (1a ed.). Buenos Aires: Manatial.

LAW,

J.

(2012a).

Notes

on

Fish,

Ponds

and

Theory.

Disponvel

em:

http://www.sv.uio.no/sai/english/research/projects/newcomers/publications/workingpapers-web/law-notes-on-fish-ponds-and-theory.pdf. Data de acesso 20/08/2012. LAW, J. & LIEN, M. E. (2012). Animal architextures. Disponvel em: http://www.sv.uio.no/sai/english/research/projects/newcomers/publications/workingpapers-web/animalarchitextures8.pdf. Data de acesso 20/08/2012. SPINK, P. (2003). Pesquisa de campo em Psicologia Social: uma perspectiva ps construcionista. Psicologia & Sociedade, v. 15, n. 2, p. 18-42. SPINK, P. (2008). O pesquisador conversador no cotidiano. Psicologia & Sociedade. Edio Especial: n. 20, p. 70-77