LABORATORIO # 6 FUNCIONAMIENTO DEL EQUIPO DETERMINACION DEL PH, CONDUCTIVIDAD Y TURBIDEZ

1.-OBJETIVO
Conocer los aparatos que cuentan el laboratorio de procesos, para medir el pH, conductividad y turbidez y su manejo.

2.-FUNDAMENTO TEORICO
PH DEL AGUA: En 1909, el qumico dans Sorensen defini el potencial hidrgeno (pH) como el logaritmo negativo de la concentracin molar (mas exactamente de la actividad molar) de los iones hidrgeno. Esto es: pH = - log [H +] Desde entonces, el trmino pH ha sido universalmente utilizado por la facilidad de su uso, evitando as el manejo de cifras largas y complejas. Por ejemplo, una concentracin de [H+] = 1x10-8 M (0.00000001) es simplemente un pH de 8 ya que: pH= - log[10-8] = 8 La relacin entre pH y concentracin de iones H se puede ver en la siguiente tabla, en la que se incluyen valores tpicos de algunas sustancias conocidas:

CONDUTIVIDAD: La conductividad elctrica, se define como la capacidad que tienen las sales inorgnicas en solucin (electrolitos) para conducir la corriente elctrica. El agua pura, prcticamente no conduce la corriente, sin embargo el agua con sales disueltas conduce la corriente elctrica. Los ones cargados positiva y negativamente son los que conducen la corriente, y la cantidad conducida depender del nmero de ones presentes y de su movilidad. En la mayora de las soluciones acuosas, entre mayor sea la cantidad de sales disueltas, mayor ser la conductividad, este efecto contina hasta que la solucin est tan llena de iones que se restringe la libertad de movimiento y la conductividad puede disminuir en lugar de aumentas, dndose casos de dos diferentes concentraciones con la misma conductividad. (Ver Tabla) Todos los valores de conductividad estn referidos a una temperatura de referencia de 25 C Valores de conductividad de algunas muestras tpicas Temperatura de la muestra 25 C Agua ultra pura Agua de alimentacin a calderas Agua potable Agua de mar 5 % NaOH 50 % NaOH 10 % HCl 32 % de HCl 31 % HNO3 Conductividad, S/cm 0.05 1a5 50 a 100 53,000 223,000 150,000 700,000 700,000 865,000

Algunas sustancias se ionizan en forma ms completa que otras y por lo mismo conducen mejor la corriente. Cada cido, base o sal tienen su curva caracterstica de concentracin contra conductividad. Son buenos conductores: los cidos, bases y sales inorgnicas: HCl, NaOH, NaCl, Na2CO3....etc. Son malos conductores: Las molculas de sustancias orgnicas que por la naturaleza de sus enlaces son no inicas: como la sacarosa, el benceno, los hidrocarburos, los carbohidratos.... etc., estas sustancias, no se ionizan en el agua y por lo tanto no conducen la corriente elctrica. Un aumento en la temperatura, disminuye la viscosidad del agua y permite que los ones se muevan ms rpidamente, conduciendo ms electricidad. Este efecto de la temperatura es diferente para cada ion, pero tpicamente para soluciones acuosas diluidas, la conductividad vara de 1 a 4 % por cada C. Conociendo estos factores, la medicin de la conductividad nos permite tener una idea muy aproximada de la cantidad de sales disueltas.

TURBIDEZ: La turbidez es la expresin de la propiedad ptica de la muestra que causa que los rayos de luz sean dispersados y absorbidos en lugar de ser transmitidos en lnea recta a travs de la muestra. La turbiedad en el agua puede ser causada por la presencia de partculas suspendidas y disueltas de gases, lquidos y slidos tanto orgnicos como inorgnicos, con un mbito de tamaos desde el coloidal hasta partculas macroscpicas, dependiendo del grado de turbulencia. En lagos la turbiedad es debida a dispersiones extremadamente finas y coloidales, en los ros, es debido a dispersiones normales. La eliminacin de la turbiedad, se lleva a cabo mediante procesos de coagulacin, asentamiento y filtracin. La medicin de la turbiedad, en una manera rpida que nos sirve para saber cundo, cmo y hasta qu punto debemos tratar el agua para que cumpla con la especificacin requerida. La turbiedad es de importante consideracin en las aguas para abastecimiento pblico por tres razones: Esttica: Cualquier turbiedad en el agua para beber, produce en el consumidor un rechazo inmediato y pocos deseos de ingerirla y utilizarla en sus alimentos. Filtrabilidad: La filtracin del agua se vuelve ms difcil y aumenta su costo al aumentar la turbiedad. Desinfeccin: Un valor alto de la turbidez, es una indicacin de la probable presencia de materia orgnica y microorganismos que van a aumentar la cantidad de cloro u ozono que se utilizan para la desinfeccin de las aguas para abastecimiento de agua potable. El lmite mximo permisible en el agua potable es de 10 NTU (unidades de turbidez nefelomtricas)

Clculos
Muestra Agua potable Agua + HCl Agua destilada Agua de pozo Agua de tanque pH 9.39 4.7 6.37 Conductividad 460 832 219 1253 TDS 230 4.18 110.2 632 T (C) 21.7 21.7 20.8 19.2

ESQUEMA

OBSERVACION Y CONCLUSION
En este laboratorio se pudo determinar el desarrollo de las experiencias con ayuda el equipo del laboratorio tambin aprendimos el correcto uso del equipo para medir el pH y los solidos totales, logrando asi cumplir con el objetivo del laboratorio.