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1.- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura: Carrera: Clave de la asignatura: SATCA1 2.- PRESENTACIN Caracterizacin de la asignatura.

El curso de desarrollo empresarial contribuir en la formacin y actualizacin de saberes para la identificacin y diseo de proyectos relevantes de inversin, productivos y/o de servicios, as como dotarlos de herramientas bsicas para ser participativos con los usuarios sobresaltando el carcter creativo, innovador y emprendedor del egresado e incorporar al mercado sus servicios profesionales. Prestar servicios de asesora, asistencia tcnica y capacitacin en temas biolgicos, disear e implementar programas de divulgacin cientfica, extensin y educacin ambiental, con el objeto de promover la participacin de la sociedad en el manejo responsable de los recursos naturales con actitud crtica y tica. Participa de manera inter y multidisciplinaria con los diferentes sectores de la sociedad para crear, organizar, administrar y asesorar empresas propias, pblicas o privadas, gestionando y consolidando proyectos para el manejo sustentable de los recursos naturales con respeto a la pluralidad cultural. En Mxico, 45% de las personas que cuentan con un ttulo profesional estn sub empleadas o desempleadas, de acuerdo con cifras del INEGI. El mercado laboral actual es extremadamente competitivo. Mxico requiere urgentemente generar riqueza a travs del conocimiento. La Comisin Federal Regulatoria (Cofemer) de la Secretara de Economa expuso que los pases que en bsqueda de comercio han realizado mayor inversin en ciencia y tecnologa, han observado mejores tasas de crecimiento econmico. Investigacin, desarrollo e innovacin son los tres elementos que, al trabajar en conjunto, crean un ambiente propicio para la generacin de riqueza a travs del conocimiento. Se deber generar la conciencia del hecho que las pequea y mediana empresas genera mas del 70 % del la riqueza y fuerza laboral de la Repblica Mexicana. Es importante que los futuros egresados de la licenciatura en biologa estn conscientes que las competencias especficas adquiridas durante el desarrollo de la titulacin (carrera) pueden aplicarlas para innovar, generar y desarrollar productos, servicios y/o tecnologa sustentables tiles a la comunidad, y Taller de Desarrollo Empresarial Biologa LBA-1032 0-4-4

Sistema de asignacin y transferencia de crditos acadmicos

generadoras de empleos y dinero. Se propone un cambio en el contenido del programa Taller de Desarrollo Empresarial que les permita a los alumnos de la licenciatura en biologa adquirir competencias especficas a pesar de no tener antecedentes acadmicos relacionados con administracin, planeacin y finanzas Durante el Taller de Desarrollo Empresarial, a travs de una metodologa que consiste en una secuencia de pasos, los alumnos podrn generar una herramienta fundamental para incrementar su probabilidad de xito como emprendedores: Un Plan de Negocios. ste permite realizar un proceso de planeacin que le ayuda a seleccionar el camino adecuado para el logro de sus metas y objetivos, convirtindose en gua de sus actividades diarias. El plan de negocios ayuda a detectar oportunidades, anticipar riesgos innecesarios, obtener financiamiento, buscar futuros empleados y revisar peridicamente los avances para fijar nuevas metas. Es un documento escrito que incluye informacin fundamental acerca de las caractersticas y perspectivas de la empresa en potencia Antes de iniciar el proyecto, los alumnos adquirirn competencias especficas en conceptos que deben considerarse como espritu emprendedor, creatividad y trabajo en equipo. Cada uno determinar que actitudes debera adecuar y que conocimientos adquirir para considerarse un emprendedor.

Intencin didctica. La asignatura se organiza en ocho unidades de modo tal que a travs de la adquisicin gradual de competencias especficas el alumno vaya adquiriendo el conocimiento y capacidades necesarias para realizar un plan de negocios, de manera ordenada y secuencial: esto es importante considerando que los alumnos de la carrera de Biologa no han cursado ninguna asignatura del rea de administracin, planeacin, ni finanzas. Cada unidad deber ser tratada de manera prctica de acuerdo con el momento, lugar y circunstancias en las que se encuentre el equipo de trabajo conformado por los alumnos. Se recomienda que cada grupo se divida en equipos de trabajo de entre 3 y 5 alumnos. La asignatura deber ser tratada como un taller, con evaluaciones continuas sobre el trabajo individual y sobre la entrega de resultados grupales. Es recomendable organizar foros, plticas, conferencias y/o visitas a empresas en las cuales los alumnos se darn cuenta de la importancia de la mercadotecnia, de la planeacin y administracin de los recursos humanos y financieros, as como de los recursos materiales y logsticos. Es importante hacer nfasis en la presentacin, ortografa, redaccin tanto del trabajo individual, como grupal, as como en la puntualidad, inters, entusiasmo, la importancia de los hbitos de trabajo, la comunicacin efectiva y responsabilidad, ya que estos aspectos formarn parte de la vida profesional del alumno. Es fundamental que acte con profesionalismo. Se sugiere solicitar en cada entrega de trabajo grupal a lo largo del semestre una auto evaluacin y coevaluacin del equipo de trabajo. Es importante que los alumnos comprendan la importancia de trabajar con informacin real en tiempo y forma. Se sugiere como actividad final y posterior a la revisin exhaustiva de los planes de negocios, que los alumnos organicen y monten una exposicin de sus planes de

negocios, con los productos o prototipos presentados profesionalmente, con todos los elementos de la seccin mercadotecnia (etiquetas, empaques, publicidad), perfectamente bien presentados; podran ser invitados posibles inversionistas y representantes de los sectores pblico y privado, as como medios de comunicacin. Sera interesante que con los proyectos elaborados pudiesen inscribirse en los concursos nacionales de creatividad y/o emprendedores del SNIT. Esta materia exige mucha atencin, entusiasmo, espritu emprendedor y actualizacin constante de parte del docente.

3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR Competencias genricas: Competencias especficas: Elaborar un plan de negocios que le permita tener una visin integral de la Competencias instrumentales importancia del emprendedurismo para su autodesarrollo y el de su entorno en un Capacidad de anlisis y sntesis marco de sustentabilidad; tener la Capacidad de organizar y planificar capacidad de planear estrategias, Conocimientos bsicos de la carrera recursos humanos, materiales y Comunicacin oral y escrita financieros en proyectos de desarrollo Habilidades bsicas de manejo de la empresarial o de otro tipo. computadora Habilidad para buscar y analizar informacin proveniente de fuentes diversas Solucin de problemas Toma de decisiones. Competencias interpersonales Capacidad crtica y autocrtica Trabajo en equipo Habilidades interpersonales Competencias sistmicas Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica Habilidades de investigacin Capacidad de aprender Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad) Habilidad para trabajar en forma autnoma Bsqueda del logro

4.- HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y fecha de Participantes elaboracin o revisin Observaciones (cambios y justificacin)

de Instituto Tecnolgico de Representante Boca Del Rio y de Irapuato Academia de Biologa. 26 de octubre de 2009 al 5 de marzo de 2010

la Anlisis, enriquecimiento y elaboracin del programa de estudio propuesto en la Reunin Nacional de Diseo Curricular de la carrera de Biologa. Actividad realizada por los acadmicos en el instituto de origen

5.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO (competencias especficas a desarrollar en el curso) Elaborar un plan de negocios que le permita tener una visin integral de la importancia del emprendedurismo para su autodesarrollo y el de su entorno en un marco de sustentabilidad; tener la capacidad de planear estrategias, recursos humanos, materiales y financieros en proyectos de desarrollo empresarial o de otro tipo.

6.- COMPETENCIAS PREVIAS Tener capacidad para la comunicacin oral y escrita en espaol Poseer conocimientos de matemticas bsicas y estadstica Poseer habilidades en el uso de las tecnologas de la informacin Manejar disciplina en el estudio y una actitud favorable hacia la adquisicin de nuevos conocimientos. Habilidad para buscar, procesar y analizar informacin procedente de fuentes diversas

7.- TEMARIO Unidad 1 Temas Subtemas Espritu emprendedor, 1.1 Actitudes a adecuar y conocimientos creatividad y trabajo en por adquirir para considerarse un equipo emprendedor 1.2 Creatividad 1.3 Motivacin 1.4 Liderazgo 1.5 Comunicacin 1.6 Trabajo en equipo

Seleccin y presentacin de la idea

Mercadotecnia

2.1 Seleccin del producto o servicio, evaluacin y seleccin. 2.2 Evaluacin y seleccin del nombre de la empresa. 2.3 Clasificacin de la empresa por giro y tamao. 2.4 Redaccin de la misin de le empresa. 2.5 Establecimiento de los objetivos y metas a corto, mediano y largo plazo. 2.6 Establecimiento de las ventajas competitivas. 2.7 Determinacin de la asesora necesaria 3.1 El segmento del mercado y sus caractersticas principales, o sea el mercado meta. Elaboracin de un cuestionario para realizar un estudio de mercado, aplicacin de la encuesta, tabulacin de los resultados y elaboracin de grficas y conclusiones. 3.2 Determinacin de la competencia y se obtencin de informacin sobre ella. 3.3 Los riesgos y oportunidades y las acciones para minimizar los riesgos y aprovechar las oportunidades. Realizacin de un anlisis FODA . 3.4 Diseo del producto y su clasificacin. 3.5 Diseo del eslogan, el logotipo, el prototipo, el empaque y la etiqueta. 3.6 Diseo del mensaje publicitario, las formas de publicitar el producto. Diseo de un cartel y un trptico y las acciones para introducir el producto al mercado. 3.7 Determinacin de los canales de distribucin adecuados. 3.8 Determinacin de las polticas de precios. 3.9 Determinacin de os costos variables (costos de produccin), los costos fijos (los que no se asocian

Unidad

Temas

Subtemas directamente a la produccin), los costos totales, el % de ganancia, el precio de venta para todos los canales de distribucin y consumidor final y el punto de equilibrio (ventas mnimas para cubrir los gastos de la empresa). materiales y 4.1 El proceso de produccin y elaboracin del diagrama de flujo completo. 4.2 El equipo, herramienta e instalaciones, as como el plan de mantenimiento. 4.3 Diseo de la distribucin de la planta de la empresa. 4.4 Establecimiento de la materia prima requerida por perodo. 4.5 Bsqueda de proveedores, cotizacin y seleccin. 4.6 Establecimiento del punto de reorden. 4.7 Establecimiento de la capacidad instalada. 4.8 Establecimiento de los controles de calidad y procedimientos de mejora continua, as como las normas de proteccin ambiental.

Recursos logsticos

Recursos humanos aspectos legales

5.1 El organigrama de la empresa. 5.2 La descripcin de puestos y el manual operativo por puesto. 5.3 Las polticas operativas de la empresa. 5.4 Los procesos y mtodos para reclutar y seleccionar al personal. 5.5 El tabulador de la empresa. 5.6 El rgimen elegido para la empresa 5.7 Las acciones necesarias para obtener el RFC y todos los trmites legales necesarios 5.8 Registro de marca o producto ante el IMPI 6.1 Los activos fijos de la empresa. 6.2 El catlogo de cuentas y el software a utilizar por la empresa. 6.3 Los Costos fijos y variables. 6.4 El Capital Social, el anlisis y seleccin de la fuente de financiamiento. 6.5 La proyeccin para los primeros doce meses de operacin de los estados financieros flujo de efectivo y estado de resultados.

Finanzas

Plan

de

trabajo

y 7.1

Asignacin

de

tiempos,

responsables,

Unidad

Temas resumen ejecutivo

Muestra empresarial

Subtemas metas y recursos a cada actividad de la empresa, para poder cumplir con los objetivos que se han trazado y preparar todo lo necesario para el inicio de operaciones. Realizacin de una grfica de Gantt. 7.2 Redaccin cuidadosa del resumen ejecutivo. 8.1 Realizacin de una muestra empresarial con los productos de cada unidad, as como con el plan de negocios completo a la comunidad, sector productivo y posibles inversionistas

8.- SUGERENCIAS DIDCTICAS (desarrollo de competencias genricas) Competencias adquiridas previamente: Tener capacidad para la comunicacin oral y escrita en espaol Poseer conocimientos de matemticas bsicas y estadstica Poseer habilidades en el uso de las tecnologas de la informacin Manejar disciplina en el estudio y una actitud favorable hacia la adquisicin de nuevos conocimientos. Habilidad para buscar, procesar y analizar informacin procedente de fuentes diversas. Actividades de aprendizaje para desarrollar las competencias especficas: Presentacin del docente y de los alumnos a travs de dinmicas grupales Trabajo en pequeos equipos a lo largo del semestre Elaboracin de mapas mentales, conceptuales, cuadros de 4 vas y/o sntesis Elaboracin de maquetas de obra, productos y/o prototipos Visitas a la comunidad Diseo y aplicacin real de instrumentos de medicin y evaluacin a la comunidad y/o mercado meta (empresas) Investigacin documental y reporte de citas bibliogrficas, hemerogrficas y electrnicas. Recopilacin de informacin real y actual en dependencias gubernamentales Lecturas compartidas Anlisis constante de lecturas y artculos hemerogrficos y electrnicos actuales Aplicacin de dinmicas grupales Entrevistas a asesores y especialistas reales de la comunidad sobre diversos temas Anlisis de casos reales y actuales Realizacin constante y permanente, a partir del primer da de clases, de ejercicios, entrevistas, encuestas e investigaciones para integrar el plan de negocios Redaccin esmerada, congruente, correcta y completa del resumen ejecutivo Generacin de productos, prototipos, empaques, logotipos y slogans Entrega calendarizada del avance de cada proyecto

Sugerencias didcticas profesionales:

transversales

para

el

desarrollo

de

competencias

Desarrollar actividades de aprendizaje que propicien la aplicacin de los conceptos, modelos y metodologas que se van aprendiendo en el desarrollo de la asignatura. Realizacin de los ejercicios otorgados por el facilitador en forma secuencial y correcta, ya que de la adquisicin de competencias de unos depender lo mismo de los subsecuentes. Propiciar actividades de bsqueda, seleccin y anlisis de informacin en distintas fuentes. Propiciar el uso de las nuevas tecnologas en el desarrollo de los contenidos de la asignatura. Propiciar, en el estudiante, el desarrollo de actividades intelectuales de induccin-deduccin y anlisis-sntesis, las cuales lo encaminan hacia la investigacin, la aplicacin de conocimientos y la solucin de problemas. Propiciar el uso adecuado de conceptos, y de terminologa cientficotecnolgica Proponer problemas que permitan al estudiante la integracin de contenidos de la asignatura y entre distintas asignaturas, para su anlisis y solucin. Relacionar los contenidos de la asignatura con el cuidado del medio ambiente y la sustentabilidad. Relacionar los contenidos de esta asignatura con las dems del plan de estudios para desarrollar una visin interdisciplinaria en el estudiante.

9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIN Evaluacin continua y constante individual y por equipos, a travs de la entrega peridica de acuerdo a la planeacin previa, de todas las actividades a realizar durante el curso-taller para realizar el plan de negocios; adems de la realizacin complementaria de ejercicios como anlisis, evaluaciones, sntesis, mapas mentales, mapas conceptuales y cuadros de 4 vas. Se sugiere que no se apliquen exmenes. Evidencias de conocimiento: Ejercicios, entrevistas e investigaciones correctamente elaborados durante el curso-taller (calificacin mnima de ocho o rehacer para considerar el conocimiento como adquirido) Evidencia de desempeo: Para el equipo: Carpeta de evidencias que finalmente se integrar de acuerdo a un ndice preestablecido, como plan de negocios, sta estar formada por todos los ejercicios de recopilacin, planeacin, organizacin, investigacin y elaboracin de informacin con respecto a la empresa en potencia de acuerdo al temario. Para cada alumno: Carpeta de evidencias del trabajo individual elaborado durante el curso. Evidencia de producto: Plan de negocios terminado, productos, prototipos y productos de mercadotecnia mostrados en la muestra empresarial

10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE Unidad 1: Espritu emprendedor, creatividad y trabajo en equipo Competencia especfica a desarrollar Establecimiento de relaciones interpersonales sociales y profesionales. Identificacin de sus propias aptitudes y actitudes Estimacin y descripcin de caractersticas deseables para tener espritu emprendedor Intenta y demuestra que es un ser creativo Actividades de Aprendizaje Investigacin y lectura sobre los temas de la unidad para identificarse y establecer caractersticas deseables. Establecimiento de un plan de accin personal para mejorar Diseo de un invento en 24 horas sin adquirir material Concurso de inventos en el aula en el que los alumnos sern los organizadores y jueces

Unidad 2: Seleccin y presentacin de la idea

Competencia especfica a Actividades de Aprendizaje desarrollar Diseo e innovacin de productos nuevos, Integrarn sus equipos de trabajo necesarios y Realizar lluvia de ideas en equipo sustentables. para determinar el o los productos y el tipo de empresa, as como las Aplicacin de los necesidades que satisfacern conocimientos adquiridos durante la Lecturas actualizadas sobre el tipo de carrera en la generacin consumo de los mexicanos por nivel de proyectos socioeconmico empresariales Bsqueda de satisfaccin de necesidades locales y regionales a travs de empresas innovadoras y sustentables.

Unidad 3: Mercadotecnia Competencia especfica a desarrollar Diseo y elaboracin de un proyecto mercadolgico que incluya el precio, la publicidad, el producto y la promocin Actividades de Aprendizaje Definir y describir el producto y las necesidades por satisfacer. Establecer e investigar cual ser el mercado meta Determinacin de la competencia y se obtencin de informacin sobre ella. Los riesgos y oportunidades y las acciones para minimizar los riesgos y aprovechar las oportunidades. Realizacin de un anlisis FODA. Diseo del producto y su clasificacin. Diseo del eslogan, el logotipo, el prototipo, el empaque y la etiqueta. Diseo del mensaje publicitario, las formas de publicitar el producto. Diseo de un cartel y un trptico y las acciones para introducir el producto al mercado. Determinacin de los canales de distribucin adecuados. Determinacin de las polticas de precios. Determinacin de os costos variables (costos de produccin), los costos fijos (los que no se asocian directamente a la produccin), los costos totales, el % de ganancia, el precio de venta para todos los canales de distribucin y consumidor final y el punto de equilibrio (ventas mnimas para cubrir los gastos de la empresa).

Unidad 4: Recursos materiales y logsticos Competencia especfica a Actividades de Aprendizaje desarrollar El proceso de produccin y Aplicacin de los elaboracin del diagrama de flujo conocimientos completo. adquiridos durante la carrera en la El equipo, herramienta e generacin de instalaciones, as como el plan de proyectos mantenimiento. empresariales. Diseo de la distribucin de la Diseo e innovacin de planta de la empresa. estructuras Establecimiento de la materia prima administrativas y de requerida por perodo. procesos acordes a las Bsqueda de proveedores, necesidades de cotizacin y seleccin. organizaciones Establecimiento del l punto de competitivas reorden. Establecimiento de la capacidad instalada. Establecimiento de los controles de calidad y procedimientos de mejora continua, as como las normas de proteccin ambiental.

Unidad 5: Recursos humanos y aspectos legales Competencia especfica a desarrollar Actividades de Aprendizaje Aplicacin de los Realizar: conocimientos adquiridos El organigrama de la empresa. durante la carrera en la generacin de proyectos La descripcin de puestos y el empresariales. manual operativo por puesto. Diseo e innovacin de Las polticas operativas de la estructuras administrativas empresa. y de procesos acordes a Los procesos y mtodos para las necesidades de reclutar y seleccionar al personal. organizaciones El tabulador de la empresa. competitivas El rgimen elegido para la empresa Establecimiento de Las acciones necesarias para relaciones interpersonales obtener el RFC y todos los trmites sociales y profesionales legales necesarios Registro de marca o producto ante el IMPI

Unidad 6: Finanzas

Competencia especfica a desarrollar Actividades de Aprendizaje Aplicacin de los Determinar: conocimientos adquiridos Los activos fijos de la empresa. durante la carrera en la generacin de proyectos El catlogo de cuentas y el software empresariales. a utilizar por la empresa. Diseo e innovacin de estructuras administrativas Los Costos fijos y variables. y de procesos acordes a El Capital Social, el anlisis y las necesidades de seleccin de la fuente de organizaciones financiamiento. competitivas La proyeccin para los primeros Establecimiento de doce meses de operacin de los relaciones interpersonales estados financieros flujo de efectivo sociales y profesionales y estado de resultados.

Unidad 7: Plan de trabajo y resumen ejecutivo Competencia especfica a Actividades de Aprendizaje desarrollar Asignacin de tiempos, Diseo y elaboracin de responsables, metas y recursos a un plan de negocios cada actividad de la empresa, para aplicado a su rea de poder cumplir con los objetivos que conocimiento se han trazado y preparar todo lo profesional. necesario para el inicio de operaciones. Realizacin de una grfica de Gantt. Redaccin cuidadosa del resumen ejecutivo.

Unidad 8: Muestra empresarial Competencia especfica a desarrollar Establecimiento de relaciones interpersonales sociales y profesionales Actividades de Aprendizaje Realizacin de una muestra empresarial con los productos de cada unidad, as como con el plan de negocios completo a la comunidad, sector productivo y posibles inversionistas.

11.- FUENTES DE INFORMACIN 1. Anzola, Servulo.(1993) Administracin de pequeas empresas .Mxico. Ed. Mc Graw 1. Hill. 2. Bangs, D.H.,(1989) Gua para la implantacin de su negocio. Mxico. Ed. Promexa. 3. Kotler, Philip.(1993) Direccin de la mercadotecnia, 7ma Edicin . Mxico. Prentice Hall. 4. Ley de invenciones y marcas,(1986) Mxico. Andrade. 5. Ley general de sociedades mercantiles, (1992) 5TA Edicin. Mxico. Ed, Delma. 6. Mario, Hernando.(1991) Gerencia de la calidad total, Ed. Tercer Mundo Editores ,Colombia. 7. Rafael Alcaraz Rodrguez.(2001) El emprendedor de xito, gua de planes de negocio. Mxico. Ed. Mc Graw Hill. 8. Sanchez, A. H. Cantu.(1993) El plan de negocios del emprendedor, Mxico. Ed. Mc Graw Hill. 9. Sargent, Dennos,(1990) Su plan de negocios, centros de desarrollo de la pequea empresa de oregon (CCDPE) USA. 10. Yamal Chamoun(2000) Administracin profesional de proyectos la guia, una guia prctica para programar el xito de sus proyectos. Mxico. Ed. Mc Graw Hill.

12.- PRCTICAS PROPUESTAS Se consideran la mayora de las actividades de aprendizaje por tratarse de un taller

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