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13/06/2013

Sesin 5: CARACTERISTICAS DEL AGUA

CARACTERISTICAS BIOLOGICAS - MICROBIOLOGICAS

Caractersticas Biolgicas y Microbiolgicas

Las aguas poseen en su constitucin una gran variedad de elementos biolgicos desde los microorganismos hasta los peces. El origen de los microorganismos puede ser natural, es decir constituyen su hbitat natural, pero tambin provenir de contaminacin por vertidos cloacales y/o industriales, como tambin por arrastre de suelo por accin de la lluvia. La calidad y cantidad de microorganismos va acompaando de las caractersticas fsicas y qumicas del agua, ya que cuando el agua tiene temperaturas templadas y materia orgnica disponible, la poblacin crece y se diversifica.

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Caractersticas Biolgicas y Microbiolgicas

Los agentes patgenos no suelen sobrevivir en el agua por periodos de tiempo prolongado. Se utilizan como organismos indicadores a las bacterias coliformes, que viven en el intestino grueso, no son patgenos y su presencia permite diagnosticar el tiempo transcurrido desde una contaminacin fecal. Suelen determinarse los coliformes totales y los fecales. Del reino vegetal, los microorganismos mas importantes desde el punto de vista de la Ingeniera Sanitaria son las algas y bacterias aunque la presencia de hongos, mohos y levaduras es un ndice de la existencia de materia orgnica en descomposicin.

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Caractersticas Biolgicas y Microbiolgicas

Al Algas
Las algas contienen fundamentalmente clorofila necesaria para la actividades fotosintticas y por lo tanto necesitan la luz solar para vivir y reproducirse. La mayor concentracin se da en los lagos, lagunas, embalses, remansos de agua y con menor abundancia en las corrientes de agua superficiales.

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Al Algas
Las algas a menudo tienen pigmentos de colores que nos permite agruparlas en familias: Clorofceas: como su nombre lo indica son de color verde. Algunas de ellas son de los gneros Eudorina, Pandorina y Volvox. Existen especies unicelulares y multicelulares y en grandes concentraciones, algunas g de ellas g generan olores cticos ( (de p pescado o p pasto) ) al agua g y toma una coloracin verdosa. Cianofceas: tambin son mono o multicelulares, son las algas azul verdosas. Algunas de ellas comunican al agua olores muy desagradables y suelen desarrollarse con tal abundancia que cubre los embalses con una nata, siendo la ms caracterstica de ella el gnero Anabaena.
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Caractersticas Biolgicas y Microbiolgicas

Al Algas
Bacilorofceas o diatomeas: generalmente se presentan como monocelulares, son de color amarillo verdoso y a menudo dan olores aromticos o cticos. Son tpicos los gneros Asterionella, Navculo, Sybedra y Fragilaria.

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Caractersticas Biolgicas y Microbiolgicas

B Bacterias t i
Las bacterias que se pueden encontrar en el agua son de gneros muy numerosos, las bacterias coliformes y los estreptococos que se utilizan como ndice de contaminacin fecal.

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B Bacterias t i
Los gneros de bacteria Sphaerotilus y Crenothrix, estan relacionadas con el hierro y el manganeso del agua y del gnero Beggiatoa al grupo de las bacterias sulfurosas. Recordemos que segn necesiten o no oxgeno libre para vivir se las llama aerobias o anaerobias, existe un tercer tipo que se desarrolla mejor en presencia i de d oxgeno pero pueden d vivir i i en medios di d desprovistos i t d l del mismo y se las denomina anaerobias facultativas.

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B Bacterias t i
Grupo de bacterias que tienen caractersticas bioqumicas en comn y son de mucha importancia como indicadores de contaminacin del agua y de los alimentos. Su presencia se interpreta como una indicacin de que los organismos patgenos pueden estar presentes y su ausencia indica que el agua se halla exenta de organismos productores de enfermedades. El termino t i C lif Coliformes proviene i d Coli de C li de d la l bacteria b t i principal i i l de d este t grupo: Escherichia Coli. E. Coli es de origen fecal. Para distinguir a las dems que no son de origen fecal se utiliza el termino de Coliformes Totales y a los de origen intestinal o fecal Coliformes Fecales.
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Caractersticas Biolgicas y Microbiolgicas

B Bacterias t i
Los Coliformes Fecales son un subgrupo de los Coliformes totales, capaz de fermentar la lactosa a 44 C en vez de 37 C como lo hacen los totales. Aproximadamente el 95% del grupo de los Coliformes presentes en heces estn formados por Escherichia Coli y ciertas especies de Klebsiella. Los Coliformes L C lif F Fecales l se encuentran t casi i exclusivamente l i t en las l heces h de los animales de sangre caliente, por lo que se denomina termotolerantes por su capacidad de soportar temperaturas ms elevadas.

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B Bacterias t i
Bacterias propias del agua: son frecuentes las de gnero Pseudomonas, Serratia, Flavobacterium y Achromobacterium, en general dan coloracin al agua como por ejemplo, rojo, amarillo anaranjado, violeta, etc. Bacterias del suelo: son arrastradas por el agua de lluvia a los cursos superficiales en gran mayora son aerobias, pertenecientes al gnero B il Bacilus y otras t que tienen ti un papel l preponderante d t en la l oxidacin id i de d materia orgnica y sales minerales. Bacterias intestinales: los organismos mas comunes que se encuentran en el tracto intestinal son de los gneros Clostridium, Estreptococos, Salmonella, Espirilos, Bacterifagos, Coliformes, Shigelia y tambin merecen citarse las Vibrio cholerae y la Leptospira.
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Caractersticas Biolgicas y Microbiolgicas

H Hongos, M Mohos h yL Levaduras d
Hongos, mohos y levaduras: Pertenecen al grupo de bacterias pero no contienen clorofila y en general son incoloras. Todos estos organismos son hetertrofos y en consecuencia dependen de la materia orgnica para su nutricin.

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R Reino i A Animal i l
Del reino animal nos encontramos los siguientes, que tienen importancia significativa: Protozoarios: de todos los que pueden encontrase en el agua, el ms importante por su toxicidad es la Endamoeba histolytica que produce la disentera amibiana. Moluscos: son importantes el gnero de caracoles ya que son huspedes intermedios de los gusanos de la clase Trematoda del grupo Platelmintos.

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Caractersticas Biolgicas y Microbiolgicas

R Reino i A Animal i l
Artrpodos: los que son importante son las clases Crustcea, Insecta y Arcnida y desde el punto de vista sanitario el crustceo del agua Cyclops que es vector del hunazo Nematelminto. Platelmintos: el mas importante es el Equinocuccus granulosus que produce la enfermedad llamada hidatidosis. Helmintos: se incluyen los anlidos y los traquelmitos que comprenden los rotferos y los Nematelmintos entre los cuales hay varias especies patgenas para el hombre: Dracunculus mendinensis, Ascaris lumbricoides, Trichuris trichiura, Enterovius vermicularis, Necator americanus y Ancylostona duodenale.

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