Ensenada, B.C.

DOMINGO 16 de marzo de 2014

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Contina en pginas 4 y 5
Grupos de amigas se unieron para apoyar y celebrar ese da.

DOMINGO 16 de marzo de 2014

Alfonso Sidn, Evangelina Sidn, la pintora Hortencia Hernndez Herrera, Alfonso Sidn y Luis Alberto Sidn.

Exposicin por el Da de la Mujer

Johana Ochoa jochoa@elvigia.net

Bertha de la Torre, Jetzaline Chan, Patricia Talavera, Fabiola Romero, Isabel Chvez, Crucita Hernndez y Nora de Hernndez.

or motivo del Da Internacional de la Mujer, en la biblioteca pblica Benito Jurez se present una exposicin de pintura. La directora del lugar, Josefina Za-

vala, dio la bienvenida a los invitados, as como a la artista plstica Hortencia Hernndez Herrera, quien inaugur la obra en ese recinto. La autora estuvo acompaada de familiares y amigos, con quienes comparti un ambig una vez realizada la apertura de la exhibicin.

Festejan a damas
Alex Bustillos abustillos@elvigia.net

a Cmara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), organiz por quinto ao la cena maridaje en honor del Da Internacional de la Mujer. Entre las invitadas se encontraban damas de dependencias gubernamentales, cmaras, asociaciones, sector restaurantero y amigas que disfrutaron de una cena de cinco tiempos elaborada por chefs locales.

Aline Lpez, Norma Gonzlez y Teresa Santiago.

Antonio Jimnez y Carmen de Jimnez.

Maritza valos y Josefina Zavala.

Brenda Morales, Pilar Mrquez, Emma de Benson, Olga Benson y Fabiola Padilla.

DOMINGO 16 de marzo de 2014

Alex Bustillos abustillos@elvigia.net

Junto a su esposa, Sofa Huerto, aprovech para tambin celebrar su vigsimo aniversario.

abriel Barajas no se esperaba la fiesta que le prepararon sus familiares por motivo de su cumpleaos. Y no era para menos, ya que

el cumpleaero celebraba sus 40 aos. Con una cena romntica, amenizada por el guitarrista Marco Zepeda, los invitados degustaron de los platillos favoritos del festejado como el pollo hind, pasta alfredo y de postre, un sabroso tiramis hecho por su hijo.

Jos Castillo, Mara del Refugio Barajas, Thelma Bueno, Esther Jimnez, Livia Barajas y Mary Acosta.

Silvia Camacho, Jos Luis Santillanes, Miguel Jimnez, Mara Martha Vidal, Socorro Borrego y Guillermo Martnez.

Sus hijos, ngel Gabriel, Francisco Javier y Marcos Esteban.

DOMINGO 16 de marzo de 2014

Invitadas al desayuno del Da Internacional de la Mujer.

Pasaron una agradable maana.

VIENE DE PORTADA

E
Acudieron con gusto al evento para apoyar a DIF.

bue El volu

DOMINGO 16 de marzo de 2014

Organizadoras del evento recaudatorio se tomaron la foto del recuerdo.

Damas apoyaron al desayuno recaudatorio.

Disfrutaron de un desayuno para celebrar el Da Internacional de la Mujer.

Johana Ochoa jochoa@elvigia.net

n el marco del Da de la Mujer, decenas de damas se dieron cita en un desayuno para apoyar una en accin. evento, organizado por las damas untarias del Sistema para el Desarro-

llo Integral de la Familia (DIF) municipal, tena como objetivo reunir fondos para encauzarlos a los distintos programas que promueven. La presidenta de DIF local, Consuelo Mora de Hirata, fue la anfitriona de la reunin, en la que las invitadas disfrutaron de un rico desayuno a la vez que se solidarizaban con la causa.

La presidenta de DIF Consuelo Mora de Hirata junto a algunas asistentes.

Compartieron una agradable maana.

Consuelo Mora de Hirata encabez el evento.

Felices durante el desayauno.

Posaron para la foto del recuerdo las asistentes del evento.

DOMINGO 16 de marzo de 2014

Alejandra Mata y Jackie Garca.

Ral Pea y Asuncin Martnez.

Teresa de Gmez, Dolores de Salcedo y Alicia de Lizrraga.

DOMINGO 16 de marzo de 2014

Oralia Andrade, Lupita Ochoa y Graciela Cota.

Ezequiel Rivera y Esperanza Rivera.

Juan Jos Rivera y Elvia Ziga.

DOMINGO 16 de marzo de 2014

Crema de brcoli y queso de cabra

4 porciones / sencillo / 30 minutos INGREDIENTES: | 1 cucharada de mantequilla | 1/2 cucharada de aceite de oliva | 1 cebolla cambray | 3 tazas de brcoli | 1/2 taza de queso de cabra | 2 tazas de caldo de verduras bajo en sodio | 2 tazas de leche | Sal y pimienta PREPARACIN: | Calentar la mantequilla con el aceite, agregar la cebolla con rabo picada. | Incorporar el brcoli y saltear. | Agregar queso, caldo y leche, cocinar por 10 minutos. Licuar y regresar la sopa a la cacerola.ectificar sazn y servir.

Empanadas de salmn
4 porciones / sencillo / 40 minutos INGREDIENTES: | 1 diente de ajo picado | 1 cebolla picada | 1 cucharada de aceite de oliva | 1 taza de jitomate picado | 4 tazas de lomo de salmn | 2 cucharadas de alcaparras | Sal de grano | Pimienta blanca molida | 12 discos para empanadas comerciales | 1 huevo PREPARACIN: | Acitronar el ajo y cebolla en el aceite. Agregar el jitomate. | Agregar el salmn picado, alcaparras y cocinar por 10 minutos a fuego medio. Dejar enfriar. | Colocar la mezcla en los discos para empanadas y sellar con huevo y un tenedor. | Hornear o frer.