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Las opiniones expresadas por el autor, no necesariamente reflejan la opinin de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) ni la del Gobierno de los Estados Unidos.
338.926
C389m
CEGESTI
Manual de transferencia y adquisicin de tecnologas sostenibles / CEGESTI; Guillermo Velsquez, Colab. Enrique Medelln, Colab.. San Jos, Costa Rica : CEGESTI, 2005.
55 p. : il., 27cm.
ISBN 9968-9821-3-X
MANUAL
DE
TRANSFERENCIA
ADQUISICIN
DE
TECNOLOGAS
SOSTENIBLES
TABLA DE CONTENIDO
MANUAL
DE
TRANSFERENCIA
ADQUISICIN
DE
TECNOLOGAS
SOSTENIBLES
1. INTRODUCCIN
Una de las directrices fundamentales del Componente del Programa Ambiental para Centroamrica (PROARCA) y del Sistema de Gestin para el Medio Ambiente (SIGMA) es introducir tecnologas menos contaminantes al sector productivo y municipal, mediante la incorporacin de sistemas de gestin ambiental y buenas prcticas de produccin ms limpia.
Para el logro de este objetivo, se hace necesario que las entidades tcnicas en el tema de la gestin ambiental, as como las empresas de los sectores de PROARCA/SIGMA, posean una estrategia de transferencia de tecnologa para la identificacin, seleccin, adquisicin, adopcin y asimilacin de las tecnologas, que les permita competir mejor en los mercados.
Para esto, se requieren tecnologas relacionadas con los factores crticos de la competitividad que realmente puedan transformar la productividad de las empresas y que a su vez disminuyan el impacto ambiental de sus procesos y productos. La introduccin de una tecnologa a la empresa no solo se refiere a su compra e instalacin, sino que tambin incluye la identificacin de las necesidades tecnolgicas y de los proveedores de soluciones, as como actividades de aprendizaje y de asimilacin de las tecnologas adquiridas.
La identificacin de las necesidades tecnolgicas con sus caractersticas y dimensiones claramente definidas, a partir de las opciones para la mejora de la produccin ms limpia. La bsqueda y seleccin de proveedores de tecnologas ms amigables con el ambiente que mejoren el desempeo ambiental. La evaluacin de alternativas tecnolgicas bajo criterios ambientales, tecnolgicos, financieros y de servicio, para seleccionar las ms adecuadas para las necesidades de la empresa. La negociacin de contratos de transferencia y asimilacin de la tecnologa. La definicin de la estrategia para la adaptacin de la tecnologa a las condiciones propias de la empresa receptora. La asimilacin para lograr un aumento en la eficiencia la reduccin de riesgos al ser humano y al ambiente, pero tambin para incrementar las capacidades tcnicas y las habilidades del recurso humano de la empresa receptora de la tecnologa.
Dados estos elementos, PROARCA-SIGMA desea contribuir a crear una capacidad de gestin de la transferencia de tecnologa que facilite la realizacin del diagnstico, seleccin, negociacin, desarrollo, adquisicin y asimilacin de la tecnologa, que oriente a las empresas y a las entidades tcnicas que implementan Programas de Produccin ms Limpia (P+L) y de Sistemas de Gestin Ambiental (SGA) en el uso adecuado de tecnologas para alcanzar un mejor nivel de desempeo ambiental y competitivo.
PROARCA-SIGMA desea contribuir con este manual a mejorar la capacidad de gestin de la transferencia y adquisicin de tecnologa de las entidades y consultores involucrados en procesos de mejora ambiental en las empresas.
Este Manual de Transferencia y Adquisicin de Tecnologas Sostenibles (Manual TT) est estructurado de la siguiente manera: En los puntos 4, 5 y 6 se encontrarn los conceptos de innovacin, tecnologa, competitividad, desarrollo sostenible y produccin ms limpia, relacionados con la innovacin. Los puntos 7 y 8 indican cmo se definen la estrategia tecnolgica y la gest in de la transferencia y adquisicin de tecnologa y, adems, contienen una gua conceptual y metodolgica. En los anexos se muestran fuentes de tecnologas ms limpias por sectores de inters de los patrocinadores del programa.
3. RELACIN ENTRE TECNOLOGA, INNOVACIN Y SOSTENIBILIDAD En este Manual definimos la produccin ms limpia (P+L) como la estrategia integrada que se aplica a los procesos, productos y servicios, a fin de aumentar la eficiencia y reducir los riesgos para los seres humanos y el medio ambiente1. Si a esta estrategia le incorporamos la innovacin, tendremos entonces un mayor impacto en la competitividad de la empresa.
Adicionalmente, entendemos como gestin de innovacin el proceso estratgico que desarrolla una empresa para integrar necesidades de mercado con oportunidades tecnolgicas detectadas dentro y fuera de la organizacin, con el objetivo de introducir nuevos productos o servicios, o mejorar los existentes, para diferenciarse de los que ofrece la competencia.
Estos elementos innovadores deben ser difciles de copiar en el corto plazo por parte de los competidores, ya que incorporan en su desarrollo conocimientos tecnolgicos especializados que han sido desarrollados por la empresa, los ha obtenido externamente o los ha desarrollado con proveedores transformados en aliados para este fin.
Con esto en mente, el objetivo de los cambios tecnolgicos promovidos en los programas de P+L es lograr que las empresas mejoren su desempeo en los mercados, estableciendo un vnculo directo entre inversin en tecnologas ms sostenibles con el mejoramiento del desempeo del negocio y el incremento de su competitividad.
Un ejemplo de innovacin con orientacin ambiental es el aprovechamiento de los residuos del suero dulce para producir producto con valor agregado para consumo humano, tales como quesos, bebidas y helados. Para apoyar a las empresas lcteas de Centroamrica, el Centro de Investigaciones en Tecnologas de Alimentos de Costa Rica (CITA) ha realizado investigaciones de productos que pueden ser producidos a partir del suero dulce proveniente de la produccin de quesos. Con estos desarrollos tecnolgicos, las empresas pueden aprovechar un desecho para desarrollar un nuevo producto que tenga aceptacin en el mercado, con el consecuente incremento en sus ventas.
1 Manual Competitividad, Desarrollo Industrial Sostenible y Produccin ms Limpia, Centro de Produccin ms Limpia, Costa Rica, 2004.
Los programas de P+L requieren la incorporacin de tecnologas sostenibles, que les permitan mejorar su desempeo ambiental y econmico. Estas tecnologas pueden estar disponibles en centros de investigacin y desarrollo, universidades y firmas de consultora, o bien pueden ser desarrolladas con sus propios recursos.
Con la introduccin de tecnologas menos contaminantes, las empresas deben lograr que la estrategia de mejora del desempeo ambiental conduzca a mejoras en el desempeo competitivo del negocio.
En la Figura 1 se muestra cmo el inters que tienen los consumidores por productos que cuiden su salud, protejan el medio ambiente y produzcan beneficios sociales conduce al uso y adopcin de nuevos procesos, productos o servicios, que a su vez demandan el desarrollo de nuevas tecnologas. Este proceso debe ser gestionado de tal forma que garantice el xito de la empresa en el mercado.
Segn el Centro de Inteligencia sobre Mercados Sostenibles (CIMS), ubicado en Costa Rica, un producto o un servicio sostenible es aquel que ha sido producido de manera amigable con el medio ambiente y de forma responsable y justa con los empleados y las comunidades involucradas. Un producto sostenible es aquel que presenta atributos sociales y ambientales ms ventajosos, los cuales sirven para diferenciarse de otros productos convencionales disponibles en el mercado.
Existen muchas oportunidades para incrementar las ventas mediante el desarrollo de negocios que consideren los aspectos ambientales y sociales, lo cual conduce a nuevos conceptos de productos o de formas de comercializacin.
Estos mercados sostenibles ofrecen oportunidades para: Desarrollar nuevos productos y mercados. Aumentar las ventas totales de las empresas debido a la introduccin de nuevos productos. Obtener un precio de venta ms alto en productos y servicios con atributos ambientales y sociales. Desarrollar mercados para productos provenientes de desechos. Ingresar a mercados emergentes por los atributos de sostenibilidad.
El aprovechamiento de estos negocios sostenibles demanda un fortalecimiento de la capacidad de gestin de la innovacin, la cual considera la realizacin de actividades, tales como:
El anlisis de las tendencias de mercado y tecnolgicas, y de los requisitos ambientales. El anlisis del portafolio de productos bajo la perspectiva de sostenibilidad.
Un ejemplo del cambio en estos mercados, es el Programa Fundacin Utz Kapeh (www. utzkapeh.org) que en maya significa buen caf, con sede actualmente en el Reino de los Pases Bajos, con oficinas en Guatemala, Brasil y Kenia, y que consiste en conectar a productores consecuentes con compradores responsables con el medio ambiente y la sociedad. El valor de los tostadores de caf y las marcas es la garanta de que el caf cumple con las normas econmicas, ambientales y sociales.
Utz Kapeh fue fundado en 1997 por productores de caf guatemaltecos y una compaa de caf europea, con el propsito de desarrollar un programa para reconocer a productores responsables y permitir que tostadores y marcas respondan a una demanda creciente de consumo de caf producido responsablemente.
Con Utz Kapeh, los tostadores de caf y las casas de marcas saben que los aspectos ambientales, econmicos y sociales clave
fueron tomados en cuenta. Para los consumidores finales, es una garanta de que la marca de su caf favorito no slo es de buena calidad, sino tambin que ha sido producido de manera responsable.
Utz Kapeh les permite a las marcas cumplir con las crecientes expectativas de un pblico preocupado por la proteccin ambiental y social, mientras opera en mercados competitivos con precios razonables.
Los compradores de caf certificado de Utz Kapeh pueden ser identificados a travs de la cadena del proceso del caf, proporcionando a los tostadores y a las casas de marcas grandes oportunidades para informar a sus consumidores. El programa Utz Kapeh es accesible para todos los productores de caf, comercializadores, tostadores, comerciantes minoristas y casas de marcas interesados en este.
Entre sus compradores se encuentran importantes cadenas de supermercados en Holanda, tales como Albert Heijn, la mayor de este pas, cuya marca privada posee la certificacin de caf responsable. Adems, cadenas de caf de Francia, Blgica, Suecia y Reino Unido, por mencionar algunas, estn comprando el caf comercializado
oportunidades de innovacin en el mercado, tales como cambios en los hbitos de consumo, el cumplimiento de las regulaciones ambientales y el comportamiento de competidores, entre otras que representan un conjunto de estmulos a los que la empresa debe dar respuesta. Focalizacin. Respuesta estratgica de la empresa que define los elementos tecnolgicos que contribuirn a mejorar su desempeo ambiental y competitivo, y a los cuales se les deben asignar recursos para lograr su mejora. Adquisicin. Las empresas tienen que hacerse de las tecnologas y recursos necesarios, sea por medio de un esfuerzo interno de desarrollo o mediante la adquisicin externa. Implementacin. La nueva tecnologa tiene que conducir al adelanto de las condiciones de operacin de la empresa, contribuyendo al lanzamiento de un nuevo producto o a la mejora de un proceso ambientalmente amigable. Aprendizaje. Captacin de conocimiento y experiencia resultante de la realizacin de las diversas actividades de innovacin y de su
gestin.
Para que un programa de P+L contribuya a la innovacin con un enfoque ambiental, es necesario que se defina y ponga en prctica una estrategia tecnolgica en la cual se determinen las tecnologas que deben adquirirse o desarrollarse, pero que tambin mejore el desempeo ambiental. Este aspecto es presentado en detalle en el punto 7 de este manual.
Tomando en cuenta que los programas de P+L requieren el uso de tecnologas de todo tipo, las podemos clasificar como sigue: Tecnologa de proceso. Conjunto organizado de mtodos o procedimientos, tcnicas, conocimientos de ingeniera y diseo, habilidades y experiencias aplicados al procesamiento de productos. Un proceso es el conjunto de etapas o pasos por seguir para lograr la transformacin de materiales con eficiencia, seguridad y mnimo impacto ambiental. Tecnologa de equipo. Conjunto organizado de mtodos o procedimientos, tcnicas, instructivos de uso, conocimientos prcticos, memorias de clculo, habilidades y experiencias relacionadas con el diseo, fabricacin, operacin y mantenimiento de
maquinaria y equipo as como de sus partes y componentes, instrumentacin y control, instalaciones y servicios auxiliares. Tecnologa de producto. Conjunto organizado de mtodos o procedimientos, normas, tcnicas, conocimientos aplicados, memorias de diseo y especificaciones, manuales, habilidades y experiencias requeridos para desarrollar y producir un producto. Tecnologa de operacin. Conjunto organizado de mtodos o procedimientos, tcnicas, know-how, conocimientos prcticos, memorias de clculo, hojas de proceso, manuales, habilidades y experiencias requeridos para organizar el trabajo y operar una planta o fbrica.
Cuando se incorpora una tecnologa en la empresa, esto puede contribuir a la innovacin de sus productos o procesos.
Estas innovaciones pueden ser, desde el punto de vista estratgico y del impacto en la competitividad de la empresa, de dos tipos:
La estrategia tecnolgica se deriva de la estrategia de negocios de la empresa y, dado su alcance y naturaleza, involucra las diversas reas de una empresa.
La estrategia de liderazgo en costos promueve, sobre todo, innovaciones de proceso con el objetivo de reducir costos en las operaciones e incrementar la productividad y eficiencia. Por su parte, la estrategia de diferenciacin promueve innovaciones de producto, mejorando su desempeo o diferencindolo, con lo cual se le agrega valor para los consumidores.
Tomando en consideracin lo anterior, las empresas deben responder los siguientes cuestionamientos relacionados con la estrategia: Cules son su visin, su misin y su objetivo estratgico? Cules son sus mercados meta en los prximos aos? Quines son sus consumidores en esos mercados? Cules son sus puntos fuertes y dbiles en el mercado? Cules son los aspectos crticos que se
deben considerar para diferenciarse en esos mercados? Cul es el principal valor de su producto y por qu el cliente estara dispuesto a pagar ms por l? Cules aspectos sern difciles de copiar si otros quieren competir contra su producto? Cules recursos son necesarios para mantenerse competitivo en esos mercados?
La estrategia tecnolgica consiste en polticas, planes y procedimientos para adquirir, gestionar y explotar conocimientos, saberes y habilidades, de origen interno y externo, en beneficio de la empresa3; adems, se deriva de la estrategia de negocios, con la cual debe estar en consonancia, y permite responder a cuestiones tales como4: Cules tecnologas se deben desarrollar, licenciar o comprar para producir ms limpiamente? Cul posicin tecnolgica se puede ocupar en el sector en que se compite: lder, seguidor u ocupante de algn nicho de mercado? En consonancia con lo anterior, cunto dinero se debe dedicar a cada uno de los
proyectos tecnolgicos de la empresa? Cmo proteger la propiedad intelectual: marcas, patentes, diseos industriales, modelos de utilidad, derechos de autor y secretos industriales? Cmo obtener beneficios econmicos de las inversiones que se llevan a cabo en tecnologas ms limpias, gracias, por ejemplo, al buen uso que se haga de estas, a la produccin de nuevos productos provenientes de desechos, a las mejoras que se hagan al proceso de produccin para obtener ahorros, al uso de materias primas ms baratas o de mejor calidad, a los ahorros generados por la disminucin de residuos, al reuso de vapor y otros servicios auxiliares, a la obtencin de nuevas marcas para nuevos productos ambientales y a la asistencia tcnica que se pueda ofrecer a otras empresas de la regin?
3 David Ford, Develop Your Technology Strategy, Long Range Planning, Vol. 21, No. 5, Oct., 1988, p. 85.
4 Basado en G. S. Stacey and W.B. Ashton, A structured approach to corporate technology strategy, IJPM, Vol. 5, No. 4, 1990, p. 395.
La estrategia tecnolgica se basa en cmo una organizacin elige y utiliza la tecnologa para obtener una ventaja estratgica.
Este Manual se enfoca en la adquisicin de la tecnologa como eleccin estratgica necesaria para competir en un mercado particular, un aspecto central de la estrategia tecnolgica de una empresa. La adquisicin de tecnologa es un proceso encaminado a satisfacer las necesidades tecnolgicas de una empresa en una doble vertiente:
b) Por la necesidad de generar o fortalecer la capacidad tecnolgica de la empresa (planeacin tecnolgica, desarrollo de tecnologa, innovacin de producto, patentes, etc.).
En el primer caso, si se trata de integrar o mejorar su capacidad de produccin, las empresas adquieren normalmente equipos, bienes de capital, ingeniera y servicios de gestin, o bien habilidades y know-how para operacin y mantenimiento de la planta. En el segundo caso, cuando se trata de generar o fortalecer su
capacidad tecnolgica, las empresas compran o licencian conocimientos, pericia y experiencia para generar y manejar el cambio tcnico en la organizacin5.
La adquisicin de tecnologa tiene como punto de partida la identificacin de necesidades concretas de produccin y comercializacin, y termina con la asimilacin de la tecnologa externa por parte del personal de la empresa.
Para que una empresa pueda adquirir tecnologa, debe responder de forma clara y precisa el conjunto de interrogantes que se plasman en la Hoja de Trabajo No.1:
5 Vase Don Scott-Kemmis y Martin Bell, Technological Dynamism and Technological Content of Collaboration in Ashok, V. Desai, ed. Technology Absorption in Indian Industry, New Delhi, Wiley Eastern Ltd., 1988 (Citado por ONUDI, 1997, p. 14).
ADQUISICIN DE TECNOLOGA
rea
de
la
empresa:
_____________________
Responsable:
______________________
Formato
llenado
por:
___________________
Fecha:
____________________________
1. Cul tecnologa debe utilizar la empresa para producir de forma competitiva un producto o servicio?
2. Cules son las caractersticas fundamentales de la tecnologa que se necesita para innovar con un enfoque de sostenibilidad?
3. La tecnologa que se requiere es de producto, de proceso, de equipo, de operacin o es una mezcla de ellas?
4. Contamos dentro de la empresa con la tecnologa necesaria, o con una parte de ella, o debemos adquirirla fuera de la empresa?
5. Cules son las fuentes externas de tecnologas ms limpias a las que podemos acudir para adquirirla? Dnde se encuentran?
6. Estn a nuestro alcance esas fuentes externas de tecnologa o, si no es el caso, cmo podemos lograr que estn a nuestro alcance?
7. Cules son las condiciones que debemos cumplir para que podamos contar con la tecnologa que necesitamos?
8. Cmo podemos adquirir la tecnologa que se requiere y bajo cul modalidad: compra, licencia, intercambio, asociacin de riesgo compartido, alianza estratgica, etc.?
10. Contamos con recursos econmicos para adquirir la tecnologa que necesitamos?
11. Dnde podemos conseguir recursos econmicos adicionales para adquirir la tecnologa?
14. Cules son los comportamientos y aptitudes del recurso humano que tenemos que cambiar para facilitar la adquisicin y asimilacin de la tecnologa?
15. Cuenta la organizacin con las capacidades y habilidades necesarias para dirigir y ejecutar este proceso exitosamente?
Elabor: __________________________________
La adquisicin de tecnologa por parte de una empresa puede ser estimulada por la necesidad de resolver un problema tcnico o de produccin, para hacer frente a una oportunidad de mercado que ha detectado (y verificado), respaldar una decisin de crecimiento de la empresa o la produccin de un nuevo producto, bajar costos de produccin, disminuir los impactos ambientales de la produccin, reforzar tecnologas desarrolladas por la propia empresa, contar con la misma tecnologa que tiene la competencia y, si es posible, con una de mejor desempeo.
La empresa que necesita resolver problemas de produccin normalmente busca tecnologas que le permitan resolverlos al menor costo posible, con los menores impactos ambientales y lo ms rpido que se pueda.
Una empresa adquiere tecnologa para solucionar problemas de produccin, fabricar un nuevo producto, mejorar las caractersticas de desempeo de su producto actual, hacer ms eficiente su proceso, cambiar el proceso actual por uno ms eficiente, aumentar la capacidad de produccin, optimizar la produccin de los equipos de
la planta y sustituir los equipos viejos y obsoletos por unos nuevos, entre otras razones.
La empresa buscar adquirir tecnologas que estn disponibles en ese momento en el mercado, que sean de calidad probada, que garanticen la solucin a sus problemas o necesidades, que cuesten lo menos posible y que impliquen el menor nmero de restricciones o limitaciones (contractuales, ambientales, de produccin, de personal, etc.). Para hacerlo, una empresa dispone de diversos mtodos de adquisicin.
Los mtodos, modalidades o formas ms utilizadas de adquisicin de tecnologa son: Compra. Franquicia. Licenciamiento de patentes, marcas u otras figuras de propiedad intelectual. Transferencia. Acuerdo de subcontratacin para fabricar componentes o piezas de ensamble. Desarrollo interno: investigacin y desarrollo (I&D) realizado en la empresa.
Proyectos de investigacin y desarrollo de tecnologa contratados por la empresa con centros de investigacin, universidades, centros tecnolgicos, empresas de consultora o de ingeniera. Asociaciones de riesgo compartido (joint ventures).
Por su parte, los factores ms significativos que determinan la opcin de adquisicin de una tecnologa son: Posicin relativa de la empresa en el rea tecnolgica correspondiente a la tecnologa que se va a adquirir. Entre ms capacidad tecnolgica tenga la empresa, mejor posicin tendr para seleccionar, negociar y asimilar tecnologa7. Urgencia de adquisicin por parte de la empresa. Cuanto mayor sea la necesidad, la empresa optar por adquirir una tecnologa que le aporte mayor certeza de aplicacin inmediata o de adaptacin en el plazo ms corto.
Capacidad y compromiso de la empresa para invertir en la adquisicin de tecnologa. Se refiere a su posibilidad real de invertir en la tecnologa y al compromiso de inversin que tiene que asumir la empresa segn el mtodo de adquisicin que seleccione. Posicin de la tecnologa en su ciclo de vida. Esto es, de acuerdo con las siguientes etapas: inicio o lanzamiento al mercado, crecimiento, madurez y decadencia. Tipo de tecnologa involucrada, de acuerdo con su importancia estratgica para la empresa. Son de tres tipos8:
- Tecnologa bsica: la necesaria para poder fabricar; es conocida por todos los competidores, se encuentra al alcance de cualquier empresa competidora y se puede acceder a ella de manera relativamente fcil.
- Tecnologa clave o crtica: genera ventajas competitivas tales como la diferenciacin del producto o costos inferiores a los de la competencia; soporta la posicin competitiva de la empresa.
su impacto comercial es desconocido, si bien puede ser atractivo para el negocio en un futuro. Disponibilidad de la tecnologa, en funcin del grado de dominio y del conocimiento que se tiene de la tecnologa. Depende de la posicin competitiva que guarde la empresa en el sector.
Tambin suelen considerarse los siguientes criterios de evaluacin, de carcter ms especfico, que se emplean en el momento de evaluar las diversas opciones u ofertas tecnolgicas de que se dispone: Conveniencia tcnica: concordancia de la tecnologa con las necesidades de la empresa y con la planta actual o existente. Disponibilidad de materias primas. Impacto ambiental. Escala de produccin. Exigencia de mano de obra especializada. Requerimientos de los clientes: calidad de producto, condiciones de entrega, rapidez
de respuesta, etc. Disponibilidad y soporte en la regin o pas. Riesgo econmico. Precio de la tecnologa. Forma de pago.
En la Tabla 1 se aprecian los factores ms significativos que determinan las decisiones de adquisicin de una tecnologa en sus modalidades ms frecuentes. Como se puede observar, la adquisicin de tecnologa puede hacerse segn diversos mtodos, y la mejor eleccin depender de la combinacin ms adecuada para la empresa de los factores mencionados. No debe descartarse, por supuesto, la posibilidad de adquirir tecnologa utilizando varios mtodos a la vez, segn el proyecto de que se trate y de los recursos con los que cuente la empresa.
La posicin relativa de la empresa en el rea tecnolgica que se indica en la segunda columna de la Tabla 1, se refiere a la fortaleza de la empresa en funcin de sus capacidades tecnolgicas; del nivel de inversin que realiza en desarrollo tecnolgico e innovacin; de la masa crtica de personal que contrata para
desarrollar, adquirir, asimilar, mejorar o innovar tecnologa; de la base o patrimonio tecnolgico que posee; y de la capacidad que tiene de gestin tecnolgica.
Fuente: Adaptada de David Ford, Develop Your Technology Strategy, Long Range Planning, October, 1988, Vol. 21, No. 5, P. 91. Algunas calificaciones usadas en la tabla (media-alta, media-baja, crecimiento, emergente, clave, etc.) han sido tomadas de Carlos Benavides, Tecnologa, innovacin y empresa, Pirmide, Madrid, 1998, p. 233.
TABLA 1: Factores que afectan el mtodo de adquisicin de tecnologa por parte de una empresa
Mtodo de adquisicin
Urgencia de adquisicin
Compromiso de inversin que tiene que asumir la empresa segn el mtodo de adquisicin
Tipo de tecnologa
Incertidumbre tecnolgica
Disponibilidad de la tecnologa9
Desarrollo interno
Fuerte
Muy baja
Muy alto
Inicio o lanzamiento
Emergente
Muy alta
Muy baja
Alto
Crecimiento
Clave o crtica
Alta
Media
Baja
Medio
Crecimiento
Clave (crtica)
Media
Transferencia de tecnologa
Alta
Bajo
Madurez
Media-baja
Franquicia
Dbil
Alta
Muy bajo
Madurez
Baja
Compra de tecnologa
Dbil
Muy alta
En cualquier
Muy baja
9 Categora utilizada por Jos Giral B. y Sergio Gonzlez, Estrategia tecnolgica integral, Pliana, Mxico, 1986, p.47.
Reclamos de sus clientes por falta de calidad del producto o tiempos de entrega excesivos. Presencia en el mercado de productos importados o nacionales de menor precio y, en ocasiones, de mayor calidad. Pedidos adicionales que no puede responder con oportunidad. Disminucin de las utilidades, debido al aumento de precio de las materias primas u otros insumos, o bien por aumento no controlado de sueldos. Mantenimiento cada vez ms frecuente de los equipos de la planta. Reclamos cada vez ms frecuentes de los vecinos de la planta por posibles problemas de contaminacin. Nuevos requerimientos para el cumplimiento de la normativa ambiental.
La identificacin de necesidades tecnolgicas en la empresa puede lograrse por medio de los mtodos sealados en la siguiente tabla.
Fuente: Elaboracin propia, tomando como ejemplo la matriz propuesta por Leonardo Ros en el taller Direccin
de proyectos de I&DT, X Simposio ADIAT Inversin en tecnologa: decisin rentable, Mrida, Yucatn, 3 de junio de 1998.
Como complemento a la matriz anterior, se recomienda que el empresario lleve un registro sistemtico de las necesidades y problemas tecnolgicos detectados en la empresa. Con este fin puede utilizar la Hoja de Trabajo No. 2.
rea o responsables
Frecuencia
(cada cunto?)
Gerencias.
Actividad de planeacin.
Reuniones de planeacin.
Anual
Diagnstico tecnolgico
de la empresa o negocio.
Reuniones de trabajo.
Informe de diagnstico.
Anual
Anual
Mercadeo.
Visitas.
Entrevistas.
Llamadas telefnicas.
Por actividad
rea
de
la
empresa:
____________________
Responsable:
____________________________
Fallas
de
operacin
en:
__________________________________________________________________
Prdidas
de
materia
prima
en:
____________________________________________________________
Otros:
_____________________________________________________________________ __________
2. Priorice y describa brevemente los principales problemas detectados, identifique sus causas probables y las soluciones propuestas:
Problemas
Causas
Soluciones
Tecnologas requeridas
Con la informacin recolectada en los formatos de registro de problemas y necesidades tecnolgicas, el personal de la empresa puede elaborar una matriz de tecnologas requeridas de acuerdo con la opcin de produccin ms limpia identificada o por implementar. La Hoja de Trabajo No. 3 brinda una gua para estructurar la informacin sobre las tecnologas requeridas.
DE PRODUCCIN MS LIMPIA
Gerencia: _____________________________________________________________________ _
Responsable:
________________________________
Fecha:
__________________________
Tecnologa necesaria
Proceso
Equipo
Producto
Operacin Cambios en operacin de maquinaria. Modificacin de parmetros de operacin. Automatizacin de proceso. Modificacin de equipo o maquinaria. Cambio de equipo obsoleto. Instrumentacin de equipos. Modificacin de las caractersticas del producto. Utilizacin de empaques ambientalmente amigables. Transformacin de materiales de desecho. Reduccin de la cantidad de material utilizado.
Gerencia/rea: __________________________________________________________________
Responsable:
_______________________________
Perodo
de
anlisis:
_______________
Ventas ($)
% de devolucin
Precios
Costo de producto
Mes anterior
Mes actual
Mes anterior
Mes actual
Empresa
Competencia
Mes anterior
Mes actual
Mes anterior
Mes actual
1.
2.
3.
Observaciones
Elabor: ____________________________
industrial, habr que negociar y llegar a un acuerdo contractual con su propietario para poderla utilizar o explotar comercialmente durante un tiempo dado a cambio de un pago determinado.
El proceso de bsqueda de informacin implica la definicin de fuentes, la definicin de las necesidades de informacin, la evaluacin y el anlisis de la informacin obtenida. A continuacin se presenta la Figura 6 que muestra el proceso de bsqueda.
Las nuevas tcnicas de inteligencia competitiva o de vigilancia tecnolgica, el uso de herramientas tales como los buscadores en lnea a travs de Internet, buscadores fuera de lnea, la minera de datos, CD-ROM con bases de datos y otras herramientas informticas especializadas, facilitan la bsqueda de informacin sobre tecnologas disponibles a nivel internacional.
Si la empresa cuenta con algn responsable de realizar estas bsquedas, seguramente podr encontrar ms rpidamente las tecnologas que necesita, as como sus diversas alternativas. Si no lo tiene, quiz le convenga encargar la bsqueda a un centro pblico de informacin tecnolgica, a una biblioteca que cuente con algn especialista en bsquedas de informacin tcnica, o contratar un tcnico o profesional especialista que la apoye en esa tarea.
En la Tabla 3 se indican los cuatro tipos de tecnologas ya mencionadas y sus fuentes tpicas o ms comunes. Hay que tomar en consideracin que muchas de estas organizaciones proveedoras ocasionalmente aportan ms tecnologas de las que se sealan en la tabla.
Fuente de tecnologa
Tecnologa de proceso
Tecnologa de producto
Tecnologa de equipo
Tecnologa de operacin
Firmas de ingeniera
Fabricantes de productos
Empresas
de base tecnolgica
Empresas de consultora
Centros de I&D
Universidades de
Amrica Latina
Ahora bien, no hay que confundir las fuentes de tecnologa con las fuentes de datos e informacin tecnolgica donde se pueden encontrar referencias e informacin sobre los proveedores de tecnologa y, en muchas ocasiones, informacin tcnica valiosa que puede ser integrada en paquetes tecnolgicos de mayor alcance.
Ejemplos de estas fuentes de informacin son: bancos de patentes nacionales e internacionales, bancos de marcas, normas, enciclopedias industriales, revistas tcnicas especializadas, bases de datos, directorios industriales, guas para compradores de tecnologa, directorios de ferias y eventos, catlogos de equipos y materiales, catlogos de productos, directorios de empresas de ingeniera, estudios tcnicos y de mercado, perfiles comerciales de empresas, manuales de ingeniera, manuales de diseo de plantas y equipos, boletines comerciales, publicaciones gubernamentales sobre demanda y oferta de tecnologas, reportes sobre importaciones y exportaciones, estudios ad hoc preparados por firmas de ingeniera y consultora, pginas web de empresas, pginas web de centros de I&D y universidades, catlogos de servicios y otras fuentes similares.
Existen diversas estrategias de bsqueda de fuentes de tecnologa. Entre las ms utilizadas podemos mencionar las siguientes11:
Bsqueda informal. Por medio de contactos, visitas a plantas y centros tecnolgicos, visitas a proveedores, lectura de informes tcnicos y comerciales, lectura de revistas tcnicas, vendedores de equipo y maquinaria. Que la bsqueda sea informal no significa que sea desorganizada. Participacin en ferias comerciales y tecnolgicas. Se logran contactos con proveedores, se obtiene informacin sobre nuevas tecnologas y sus tendencias, se consigue informacin tcnica y comercial de primera mano de fabricantes, se detectan proveedores de tecnologa. Es conveniente conseguir directorios o calendarios actualizados de ferias y exposiciones internacionales, de tal forma que se pueda planear la asistencia. Se recomienda armar un plan de participacin en la feria a la que se asiste. Consulta de publicaciones, bancos especializados de informacin y de estudios de mercado. Se trata de consultar publicaciones y bases dedicadas a dar cobertura a proveedores y mercados de tecnologa. Ejemplos de estos son: Thomas Register de Estados Unidos, Kompass, Chemical Abstracts, Chemical Processing, Process, Gua de la Industria Qumica de Mxico, Japan Chemical Directory, Food
Science & Technology Abstracts, Metal Abstracts, Rapra Abstracts sobre la industria del plstico y los polmeros, Italian Foundry Machinary & Products Directory, Cast Metal Times, Engineering Index, Fundacin COTEC de Espaa, Scielo de Brasil.
Algunos bancos de patentes son: Patent Trend Analysis de la Fundacin Batelle, Derwent, Delphion, Chemical Patent Plus, United States and Trademark Office Databases, European Patent Office, Banapanet de Mxico. Contratacin de firmas de ingeniera o consultora. Estas empresas pueden ser de gran utilidad para identificar y evaluar tecnologas. Conocen el mercado y tienen contactos que les facilitan el trabajo. Existen empresas con mucha experiencia a nivel internacional. Una forma de hacerlo es a
travs de organismos que agrupan, entre otras, a este tipo de empresas; por ejemplo, Licensing Executives Society que publica la interesante revista Les Nouvelles; European Industrial Research Management Association (EIRMA); Association of University Technology Managers (AUTM). Bsqueda a travs de agencias u organismos internacionales. Existen organismos pblicos y privados que cuentan con recursos y ofrecen servicios de apoyo a empresas en la bsqueda de tecnologas, cuentan con bases de datos importantes y, en algunos casos, ofrecen el servicio de contactar oferta con demanda de tecnologas a travs de Internet; por ejemplo, Global Trade & Technology Network (http://www.usgtn.net), Environmental Technology Opportunities de la EPA (http://www.epa.gov/etop/index. html), Technology for the People, la ONUDI (www.unido.org), Organizacin Mundial de la Propiedad Intelectual (www.wipo.org), Programa Cordis de la Comunidad Europea (http://www.cordis.org), JICA de Japn, etc. Bsqueda a travs de sistemas gubernamentales de informacin. Algunos gobiernos cuentan con servicios de este tipo a travs de sus ministerios de comercio, de economa y de relaciones exteriores; de sus embajadas o
bien, a travs de sus organismos nacionales de ciencia y tecnologa. Solicitud de ofertas. La solicitud de ofertas, propuestas o cotizaciones es una va expedita para hacerse de informacin directamente desde los productores o proveedores de tecnologa. En ocasiones, estos solo proporcionan informacin preliminar, y conforme se va avanzando en las negociaciones van aportando informacin ms precisa al interesado en adquirir la tecnologa, previa firma de un acuerdo de confidencialidad. Informacin es probablemente la palabra clave en el proceso de seleccin y negociacin de tecnologa. Entre ms informacin se tenga acerca de las alternativas y mercados tecnolgicos, mayor ser la posibilidad de llevar a cabo una mejor seleccin.
ONUDI, Manual on Technology Transfer Negotiation, Technology Transfer and Development, 1995, p. 10.
para los sectores de inters de PROARCA/ SIGMA. En el Anexo II se presenta un caso sobre la informacin que se puede localizar en la base de patentes, relacionado con el aprovechamiento de los desechos en la produccin de queso crema.
Para tratar con proveedores de tecnologa, se sugieren los siguientes pasos, sobre todo si se est considerando licenciar su tecnologa:
b) Solicitarles informacin preliminar no confidencial sobre el proceso, producto, equipo u operacin, segn la tecnologa de que se trate, as como condiciones de venta o licencia, mediante carta formal de solicitud. Hay que solicitar la informacin en un solo paquete12.
c) Buscar referencias sobre los proveedores con clientes, competidores, empresas de la regin o de pases cercanos, empresas que venden informacin comercial, consultores, etc. Se debe contemplar su situacin, capacidades, 12 Francisco S. Torres, Evaluacin y seleccin de tecnologa en Seminario de evaluacin y mercado de tecnologas, Instituto Mexicano de Ingenieros Qumicos, Mxico, D.F., septiembre de 1980.
Gerencia: _____________________________________________________________________ _
Responsable:
__________________________________
Fecha:
_________________________
Tecnologas identificadas
Proveedor de la tecnologa
Elabor: _____________________
prestigio, prcticas de comercializacin, la asistencia tcnica que proporcionan, experiencias y desempeo con otros compradores o licenciatarios.
d) Firma de acuerdos de confidencialidad, si acaso es requerido por los proveedores como condicin para proporcionar ms informacin.
e) Solicitud de informacin tcnica, econmica y de mercado que respalde la tecnologa que se piensa adquirir. En ocasiones, las empresas solicitan una carta de intencin antes de proporcionar este tipo de informacin.
Con la informacin anterior, usted puede anotar en la Hoja de Trabajo No. 5, donde se registran los problemas detectados en planta, las alternativas tecnolgicas de solucin y las fuentes de tecnologa y de informacin encontradas.
Una vez que se cuenta con la informacin tcnica y econmica de las diversas alternativas tecnolgicas dos o tres de
preferencia se procede a evaluarlas. Conviene entonces contar con un mtodo sencillo para hacerlo; se propone el siguiente, sin olvidar que el tipo de tecnologa determinar el contenido y alcance de las hojas de trabajo:
a) Se definen los criterios de evaluacin por utilizar, que son de carcter tcnico, de mercado, ambiental, de negocios y econmicos. Se sugieren 3 o 4 criterios por cada factor.
b) Se examina la informacin tcnica, de mercado, ambiental y de negocios de las propuestas con base en los criterios sealados. Se elabora para ello una matriz o cuadro de alternativas tecnolgicas (Hoja de Trabajo No. 6). Los criterios utilizados aqu, en la hoja de trabajo, son solo indicativos.
c) Se valora la informacin econmica y financiera de las diversas alternativas. Se elabora una matriz de costos (Hoja de Trabajo No. 7). Los conceptos empleados aqu, en el formato, son solo indicativos.
d) Se construye una tabla que sintetiza las principales ventajas y desventajas de cada una de las propuestas recibidas, con el fin de respaldar la toma de decisiones sobre la tecnologa que se va a adquirir y el mtodo por emplear (Hoja de Trabajo N 8).
e) Se realiza un anlisis de consistencia de las ofertas obtenidas con el fin de asegurarse de que la evaluacin de tecnologas se ha realizado correctamente. En particular, de las dos mejores opciones (Hoja de Trabajo No. 9), que son las que se considerarn para adquisicin. Entre otros aspectos, se analizan las propuestas frente a las prioridades de la empresa (en producto, proceso y mercado), frente a los objetivos estratgicos de la empresa (diversificacin de producto, disminucin de costos, mercados nuevos), frente a los recursos con los que cuenta (humanos, materiales, econmicos), y frente a lo atractivo de la inversin. Si existe consistencia, se contina con la etapa de negociacin. Si no hay consistencia es necesario revisar los objetivos, metas y recursos con los que se cuenta.
A continuacin se muestran las hojas de trabajo que se utilizan para la evaluacin de tecnologas.
Gerencia: _____________________________________________________________________ __
Responsable: __________________
___________________________________________Fecha:
Alternativa A
Alternativa B
Alternativa C
Nombre de la tecnologa
Proveedor u oferente
Precio de la tecnologa
Criterios de evaluacin
Unidades
1. Tcnicos
Tamao de la planta
toneladas
Productividad esperada
Unidades/
hora
Personal requerido
No. de trabajadores
Documentos
Servicios requeridos
Tipo
Tiempo de respuesta
2. De mercado
Ton/ao
$/ton
Ventas potenciales
$/ao
Potencial de crecimiento
% por ao
3. Ambientales
Residuos slidos
kg/ao
Consumo de energa
Kw-h/mes
Consumo de agua
m/mes
Calidad de efluentes
Composicin
4. De negocios
Propiedad industrial
Patentes, marcas
Forma de pago
$, %
Restricciones legales
Observaciones:
Elabor: _____________________
Gerencia: _____________________________________________________________________ __
Responsable: __________________
__________________________________________Fecha:
Base anual
Concepto
Unidad
Alternativa o proveedor A
Alternativa o proveedor B
Alternativa o proveedor C
$/kg
$/hora por ao
$/kg
$/kg
Costo de mantenimiento
$ por ao
Costo de electricidad
$/kw-h
Costo de capacitacin
$/empleado
Transporte
$ de hora camin/km
Regalas
Fletes y seguros
Costo de ventas
% de precio
Depreciacin
$/ao
Otros
Total
Elabor: _______________
Gerencia: _____________________________________________________________________ __
Responsable: __________________
__________________________________________Fecha:
Factores
Alternativa A
Alternativa B
Alternativa C
Observaciones
Proveedor u oferente.
Forma de pago
propuesta.
Ventajas:
Tecnolgicas
Ambientales
De mercado
Contractuales
Desventajas:
Tecnolgicas
Ambientales
De mercado
Contractuales
13 Consultar las hojas de trabajo 10, 11, 12 13 para identificar el alcance del paquete tecnolgico del equipo, proceso, producto u operacin.
Gerencia: _____________________________________________________________________ __
Responsable: __________________
__________________________________________Fecha:
Factor de consistencia
Alternativa A
Alternativa C
empresa?
Elabor: ______________
Sobre la base del anlisis anterior, se procede a negociar con los dos o tres proveedores que ofrecen la mejor tecnologa y el mejor precio. Si se trata de compra de equipo o maquinaria, se asignan los recursos y se lleva a cabo la compra, pero si se trata de licenciar propiedad intelectual o de participar en procesos de adquisicin de tecnologa no fcilmente disponible en el mercado, se tiene entonces que llegar a un acuerdo con los oferentes o licenciantes sobre las condiciones de la transferencia de la tecnologa.
Como seala la ONUDI en su Manual para Negociaciones de Transferencia de Tecnologa: El acuerdo de transferencia de tecnologa que conduce a una relacin satisfactoria a largo plazo entre dos o ms partes es uno en que las partes reconocen que debe proporcionar beneficios a todas las partes. Una vez que los negociadores han aceptado este principio, las cosas se desarrollan ms fcilmente. El proceso se puede realizar de dos maneras: a) preparando una propuesta de acuerdo entre las partes para que sirva de base de negociacin, que sea equilibrada con respecto a sus intereses mutuos y conflictivos, as como amplio, y b) celebrando negociaciones para llegar a un texto final mutuamente aceptable que d a cada parte los derechos y las obligaciones apropiados14.
Una vez que las partes cuentan con una propuesta de contrato, proceden a su revisin, a la negociacin de contenidos y alcance, a la modificacin o precisin de clusulas o declaraciones y a la validacin del documento.
Si bien depende de la modalidad de adquisicin de tecnologa que se utilice, en trminos generales, la estructura tpica y el contenido de un contrato de adquisicin de tecnologa es la siguiente:
I. Proemio
II. Declaratoria
III. Clausulado
V. Anexos
I. El proemio es el prembulo, la parte inicial o introductoria de un contrato. En l se seala el tipo de documento contractual que se va a firmar (por ejemplo: contrato de adquisicin de tecnologa, contrato de transferencia de tecnologa, contrato de licencia de marca, contrato de licencia de patentes, etc.); se
identifican las partes contratantes (vendedorcomprador, licenciante-licenciatario, cedentereceptor, etc.) por su razn social o denominacin legal; se indican los nombres de los representantes legales, y los cargos o posiciones que ocupan cada uno de ellos.
II. La declaratoria es un conjunto de declaraciones de carcter legal y general, donde las partes manifiestan su situacin jurdica y su voluntad de colaboracin o de acuerdo entre s. Est constituida por, al menos, los siguientes elementos: Identificacin de cada una de las partes: tipo de sociedad mercantil, organismo pblico o figura legal. Objeto de la organizacin y fecha de registro. Representante legal de cada una de las partes. Capacidad legal de sus representantes para firmar el contrato y para comprometer recursos.
7.3.4 NEGOCIACIN
rea o negocio encargada de la negociacin o firma del documento. Manifestacin de propsitos especficos de cada una de las partes; por ejemplo, que la empresa licenciante cuenta con la tecnologa necesaria para producir un producto X y que adems es propietaria de las marcas que lo respaldan. O bien, que el comprador o licenciatario tiene conocimiento del estado que guarda la proteccin industrial de la tecnologa que va a comprar o a licenciar, y de la capacidad de produccin y desarrollo tecnolgico del licenciante o cedente. Declaracin conjunta de compromiso de recursos, voluntades y capacidades para concertar el acuerdo y lograr los fines acordados.
III. El clausulado es el conjunto de clusulas que definen o establecen el alcance del contrato, los derechos y obligaciones de cada una de las partes, los responsables de cada parte, y las restricciones legales o de otro tipo que circunscriben el acuerdo logrado. Las clusulas tpicas de los contratos de transferencia y adquisicin de tecnologa son las siguientes:
Objeto del contrato. Seala cul es la finalidad o propsito del acuerdo; por ejemplo:
Transferencia de tecnologa de proceso y operacin para la produccin y comercializacin de lactobacilos. Transferencia de tecnologa necesaria para el diseo y fabricacin de un sistema de proteccin ambiental en plantas procesadoras de leche en polvo. Licencia de la patente X y asistencia tcnica para el diseo, fabricacin y produccin de equipos de envasado de caf en polvo. Licenciamiento no exclusivo de uso de la marca registrada que se va a utilizar en todos los envases de producto que crea y comercializa el licenciatario. Adquisicin de tecnologa, cuya propiedad industrial es de la empresa Z, para la fabricacin de equipos de fermentacin de caf en Centroamrica.
Alcance del contrato. Enlista y describe el contenido del paquete tecnolgico15 que le ser entregado a la empresa para que pueda disear, construir, fabricar, ensamblar o comercializar un producto, equipo o proceso; incluye la descripcin de las patentes, marcas y otras figuras de proteccin intelectual que forman parte de la transferencia de
tecnologa, as como el tipo y cantidad de horas de capacitacin y asistencia tcnica que sern provistas por el licenciante.
Si el contrato es de compra (equipo, proceso, tecnologa de producto, etc.), en esta clusula se describe la tecnologa que se est comprando, sus principales componentes y los equipos auxiliares que sern suministrados por el vendedor, los requerimientos de insumos y cuidados, sus especificaciones, as como el tipo de asistencia tcnica y capacitacin que proporcionar el vendedor (montaje, puesta en marcha, pruebas, supervisin, mantenimiento, etc.).
Si la descripcin del alcance del contrato es demasiado extensa, el contenido de esta clusula puede formar parte del primer anexo del contrato. De hecho, es una prctica muy utilizada que el alcance del contrato se incluya como anexo A de este.
Definiciones. Se incluyen definiciones sobre los conceptos utilizados en el contrato, sobre los trminos y palabras claves que forman parte de ciertas clusulas, sobre las caractersticas del acuerdo, etc., de tal forma que se eviten confusiones e interpretaciones diferentes o equivocadas entre las partes.
el objeto del contrato: recursos, conocimientos, licencias, infraestructura de apoyo, suministro de componentes o prototipos, documentacin e informacin tcnica y de ingeniera que forma parte del paquete tecnolgico, informacin de mercado (materias primas, precios, canales de comercializacin, proveedores), entrega de facturas, entrega de declaraciones fiscales, informes de ventas y sobre mejoras a la tecnologa, entre otras.
Propiedad intelectual. Se precisa quin es el propietario de la tecnologa que se transfiere y que est protegida por alguna figura de propiedad intelectual. Se seala el tipo, ttulo, fecha de concesin, causahabiente, alcance (nacional o internacional) y vigencia de la propiedad intelectual que se licencia como parte del acuerdo de adquisicin, en sus diversas acepciones, incluyendo el secreto industrial que resguarda una parte del know-how que se adquiere. Adems, se hacen sealamientos sobre quin pagar los costos de posibles litigios derivados de violaciones a la propiedad intelectual por parte de terceros.
Asistencia tcnica. Se define el tipo y alcance de la asistencia tcnica que proporcionar el proveedor o licenciante de la tecnologa. Esta es muy til para la adaptacin y asimilacin de la tecnologa, sobre todo cuando el receptor de la tecnologa no cuenta con conocimientos o
Se acostumbra establecer un cierto nmero de horas de asistencia tcnica y el momento en que ser proporcionada. La asistencia tcnica puede ayudar mucho a reducir el tiempo que necesita el licenciatario para iniciar la produccin con la tecnologa licenciada () Entre los elementos comunes de la asistencia tcnica figuran: visitas a plantas y capacitacin, asistencia directa y consultas16. Si se requiere asistencia tcnica adicional, suele pagarse con base en tarifas de honorarios.
Mejoras a la tecnologa. Se define cmo proceder en caso de que el que adquiere la tecnologa de un tercero le incorpore mejoras que le agreguen valor comercial. Algunos aspectos por considerar son: propiedad de las mejoras, pago por mejoras, intercambio de mejoras, restricciones de licencia a terceros, manejo de las mejoras del licenciante, manejo de las mejoras del licenciatario.
Pagos y contraprestaciones. Una vez establecido el precio de la tecnologa que se adquiere o licencia, se acuerda la forma de pago por utilizar: pago nico, calendario de pagos fijos, regalas sobre ventas netas, regalas sobre utilidades, participacin en el capital de la empresa, etc.
Suele separarse el pago por la licencia de uso de patentes, marcas y otras figuras de propiedad intelectual, del pago por el uso del know-how y dems componentes del paquete tecnolgico.
El precio de la tecnologa depende del tipo de tecnologa que se adquiera, del nivel de proteccin intelectual que tenga, del grado de exclusividad, de su ubicacin en su ciclo de vida, del nivel de integracin del paquete tecnolgico, de su cercana al mercado, del tamao del mercado de la tecnologa o de los productos que se van a producir con esta en trminos de ventas, del precio de las materias primas, del tamao de la inversin requerida y de la tasa de regalas promedio del sector, entre otros factores.
Garantas. Se definen las garantas que ofrece el proveedor de la tecnologa y las posibles sanciones econmicas por incumplimiento17. Entre otras: sostenimiento de la propiedad intelectual y de posibles litigios, cumplimiento de especificaciones de equipo o proceso, entrega o venta de insumos especializados, cumplimiento de la exclusividad pactada, entrega del paquete tecnolgico acordado, cumplimiento de disposiciones ambientales, etc.
Exclusividad. Sealamientos sobre el derecho exclusivo de explotacin comercial de la tecnologa por parte del adquiriente, as como posibles restricciones de este. Puede incluir
17 Para un listado ms amplio de garantas, puede consultarse el texto de Flix Moreno y Martha Matamoros, Contratos tecnolgicos, en Conceptos Generales de Gestin Tecnolgica, BID-SECAB-CINDA, Santiago, Chile, julio de 1990, p. 334.
Confidencialidad. Compromiso de la parte adquiriente de mantener en secreto y bajo resguardo, si es necesario, durante un cierto periodo de tiempo, la documentacin, know-how e informacin tecnolgica, financiera y comercial que forma parte de la tecnologa que adquiere o licencia. Esta clusula obliga a que el adquiriente mantenga control sobre el uso y difusin dentro y fuera de la empresa, lo que quiz lo obligue a firmar contratos individuales de confidencialidad con sus empleados. Es recomendable definir cul parte del paquete tecnolgico deber mantenerse bajo estas condiciones. La obligacin de confidencialidad puede ser vlida para todas las partes involucradas.
Sublicencias. Se define en el contrato un procedimiento para seguir en caso de que se le presente al licenciatario la oportunidad de sublicenciar la tecnologa o parte de ella, a terceros.
Responsables. En los contratos de licenciamiento, transferencia o adquisicin de tecnologa, asociacin de riesgo compartido y franquicias, se nombran por las partes responsables tcnicos o responsables de la ejecucin del proyecto. Estos coordinan todo el proceso de transferencia y
adquisicin de tecnologa, y a travs de ellos se lleva a cabo la comunicacin formal u oficial entre cedente y receptor.
Terminacin anticipada. Se definen causas para una posible terminacin anticipada del contrato de comn acuerdo, o por cualquiera de las partes, y se establece un procedimiento por seguir.
Rescisin. Se precisan los posibles motivos de rescisin contractual vlidos para las partes (por ejemplo: incumplimiento de las obligaciones contradas), y el procedimiento de rescisin que deber seguirse.
Responsabilidad civil. Se precisa en cules situaciones las partes quedan exentas de responsabilidad civil por daos y perjuicios a terceros, al licenciante o al licenciatario, sea por paros de labores o por causas de fuerza mayor o caso fortuito, tales como terremotos, ciclones, incendios, guerras, etc., as como el procedimiento por seguir en caso de que el dao sea irreversible o no se puedan continuar los trabajos acordados.
Relaciones laborales. Se establecen lmites de responsabilidad laboral sobre el personal contratado por cada una de las partes, y que intervienen en el proyecto de transferencia o adquisicin de tecnologa. El personal que cada parte contrata o
aporta se entiende exclusivamente con quien lo emplea, sin que genere ningn tipo de derecho laboral con la otra parte.
Jurisdiccin. Para el caso de posibles controversias o desacuerdos sobre la interpretacin del contrato o alguna de sus secciones, las partes se avienen a dirimir sus diferencias en tribunales ubicados en la jurisdiccin que normalmente establece el vendedor o licenciante de la tecnologa.
IV. Validacin o suscripcin. Es la parte del documento donde se establece el lugar de firma del contrato, la fecha de firma, el nmero de ejemplares que se firman y dnde se estampan las firmas de los representantes legales de cada una de las partes.
V. Anexos. Constituyen la parte ltima del contrato. Son tiles para establecer el alcance del contrato (anexo A), incluir informacin tcnica complementaria, incorporar un programa de actividades ms detallado, fijar un calendario de pagos, describir frmulas de pago e incluir definiciones adicionales, entre otras opciones.
Como se mostr en la Figura 5, siempre se requiere adaptar la tecnologa o se est en posibilidades de hacerlo. No se adapta fcilmente un software, un compresor, un motor o una tecnologa de operacin de una planta de tratamiento. Lo que debe hacerse es una mejor seleccin de la tecnologa que se va a adquirir.
Se habla de adaptacin cuando se requiere cambiar el diseo y caractersticas de una tecnologa que ha sido desarrollada para operar en condiciones muy distintas a las de la regin donde se va a utilizar la tecnologa que se adquiere. Muchas veces, en esta regin se cuenta con menores condiciones de desarrollo socio-econmico, con mercados ms pequeos, con climas totalmente distintos, con otras condiciones geogrficas, con niveles de educacin ms bajos, con necesidades sociales marcadamente diferentes, etc.
La adaptacin de tecnologas tiene un componente econmico fundamental determinado por el tamao del mercado, que a su vez determina el tamao mnimo de planta y su diseo. Para adaptar una tecnologa de un pas a otro econmicamente menos desarrollado, hay que considerar una serie de factores tcnicos, econmicos, comerciales, ambientales, regulatorios, sociales y humanos. En la Tabla 4 se seala de manera especfica un conjunto de factores que contribuyen a ello.
TABLA 4. Diferencias bsicas que deben considerarse de pas a pas en la adaptacin de tecnologa
Diferencias
1. Capacidad de produccin. Tamao del mercado. Polticas de importacin y exportacin. Demandas futuras.
2. Materias primas. Especificaciones: pureza, calidad. Disponibilidad: costos, reservas, alternativas. Locales o importadas.
Precio de venta.
11. Infraestructura. Carreteras, puertos y aeropuertos suficientes y bien ubicados. Conexiones. Costos competitivos.
12. Capacidad cientfica y tecnolgica. Personal calificado. Experiencia en desarrollo, adaptacin y mejora de tecnologa. Disponibilidad: cercana y capacidad de vinculacin con el sector productivo.
Fuente: Jos Giral B., Manual para desarrollo, transferencia y adaptacin de tecnologa qumica apropiada, UNAM, Mxico, 1974, p. 42. Nota: se agregaron los puntos 10, 11 y 12.
De manera particular, para adaptar una tecnologa se requiere no solo que haya disponibilidad de esta en el mercado, que se pueda adaptar su tamao a una escala menor sin afectar radicalmente sus costos, o que se pueda flexibilizar su diseo u operacin para producir otros productos de forma semicontinua o por lotes18. Se requiere contar con disposicin gerencial para hacerlo; con gente preparada y experimentada en rediseo y adaptacin de planta, equipo, procesos y mejora de productos; con tcnicos e ingenieros conocedores de las posibilidades de la ingeniera inversa; con la documentacin de respaldo necesaria; con el tiempo necesario y, adems, con los recursos econmicos y materiales para poder hacerlo.
Con la asimilacin de tecnologa se termina el proceso de transferencia o adquisicin de tecnologa, y se abre la posibilidad de comenzar un nuevo ciclo o de reforzar otros procesos de adquisicin. Una buena asimilacin de tecnologa permite, como se seal anteriormente en la Figura 5, retroalimentar todo el proceso de adquisicin, de tal forma que permita ir desarrollando mejores prcticas de gestin tecnolgicas en este mbito.
Es un proceso de aprovechamiento racional y sistemtico del conocimiento, por el cual, el que tiene una tecnologa, profundiza en ese conocimiento, incrementando notablemente su avance en la curva de aprendizaje respecto al tiempo. Sus objetivos son: primero, ser competitivos y segundo, ser capaces de generar optimizaciones que incrementen calidad y productividad. No es un fin en s mismo, es un medio para que las funciones tcnicas dirigidas al objetivo de producir un bien o un servicio dentro de una empresa se realicen con la mayor eficiencia posible, debido a que cuentan con la mejor y ms actualizada informacin y que disponen de conocimientos adecuados y oportunos. Consta de tres actividades: documentacin, capacitacin del personal y actualizacin (IMIQ, 1984). Es un proceso organizacional que: 1) Se pone en marcha cuando los miembros de una organizacin escuchan por primera vez sobre el desarrollo de una innovacin, 2) puede conducir a la adquisicin de la innovacin, y 3) en ocasiones da como resultado la aceptacin, utilizacin e institucionalizacin de la innovacin (Meyer & Goes, 1988). Es la incorporacin y adecuada aplicacin de la tecnologa que se ha adquirido, fase
de la que depende en gran medida el xito de la transferencia, esto es, que esta resulte de utilidad y provecho para la empresa adquiriente (Benavides, 1998).
Para asimilar la tecnologa se debe contar con toda la informacin que permita comprender, utilizar o aplicar adecuadamente la tecnologa adquirida. Dependiendo del tipo de tecnologa que se decida adquirir, la documentacin requerida debe formar parte del paquete tecnolgico de esta.
Este paquete tecnolgico puede estar constituido por uno o ms de los siguientes documentos: manuales, procedimientos, sistemas, guas de diseo, mtodos, planos de construccin y puesta en operacin, reportes de pruebas y escalamiento, balance de materiales y energa, memorias de clculo (equipo, instalaciones, proceso,
7.5.1 DOCUMENTACIN
servicios), instructivos de operacin, lista de componentes y partes, hojas tcnicas de materias primas, especificaciones del equipo, manual de mantenimiento del equipo, especificaciones de materiales, normas y estndares aplicables, especificaciones de reactivos, diagramas de proceso, diagramas de tuberas e instrumentos, manuales de instalacin y calibracin de instrumentos, diagramas del equipo, gua de solucin de problemas tpicos, diagramas de distribucin de planta, documentos de patente, etc.
Como ejemplo, en la Hoja de Trabajo No. 10 se observa una lista de verificacin que puede utilizarse para determinar el alcance del paquete tecnolgico (documentacin requerida) de una tecnologa de producto. De igual forma, en las Hojas de Trabajo nmeros 11 y 12 se enlista parte importante del contenido de un paquete de tecnologa de equipo y de proceso, respectivamente.
Otra actividad importante de documentacin se refiere al registro y codificacin de la experiencia cotidiana de produccin, la solucin de problemas de operacin y mantenimiento, el desarrollo o mejoras de producto, las mejoras que se realizan en equipos o en la planta, los cambios favorables que se han realizado para disminuir impactos ambientales, las modificaciones a la operacin
de la empresa o de sus equipos y el uso de nuevos materiales o materias primas, entre otras experiencias que conviene documentar.
Gerencia: _____________________________________________________________________ __
Responsable: __________________
__________________________________________Fecha:
Tecnologa de producto
Se requiere la informacin?
No
No
Frmulas y composiciones.
Especificaciones de empaque.
Informacin tcnica.
Modelo o prototipo.
Fuente: Basado en Giral, J. y S. Gonzlez, Tecnologa apropiada, Editorial Alhambra, 2 edicin, Mxico, 1989.
Gerencia: _____________________________________________________________________ __
Responsable: __________________
__________________________________________Fecha:
Tecnologa de equipo
Se requiere la informacin?
No
No
Especificaciones de instrumentos.
Partes de repuesto.
Distribucin de planta.
Especificaciones de la planta-instalacin.
Diseo arquitectnico.
Manual de calidad.
Fuente: Basado en Giral, J. y S. Gonzlez, Tecnologa apropiada, Editorial Alhambra, 2 Ed., Mxico, 1989.
Gerencia:
Responsable: __________________
__________________________________________Fecha:
Tecnologa de proceso
Se requiere la informacin?
No
No
Arreglo general.
Especificaciones de subproductos.
Diseo de tuberas.
Manual de operacin.
Fuente: Basado en Giral, J. y S. Gonzlez, Tecnologa apropiada, Editorial Alhambra, 2 Ed., Mxico, 1989. Mxico, 1989.
1. Hacer un chequeo para verificar que se cuenta con la documentacin del paquete tecnolgico que respalda cada tecnologa que se adquiere, de acuerdo con las hojas 10 y 11 del Manual.
2. Verificar el paquete en una hoja para el sistema de recirculacin de agua y otra para el sistema de bombeo.
3. Documentar las mejoras, arreglos o cambios que se hagan en el beneficio para la adaptacin de las tecnologas a las condiciones particulares de la empresa.
5. Documentar los problemas que se presentan y su respectiva solucin, para generar una base de informacin para el beneficio.
Como parte del proceso de asimilacin de tecnologa, es conveniente que la empresa capacite al personal que la va a utilizar o
Para ello es conveniente acordar con el proveedor o licenciante de la tecnologa un programa de capacitacin que tome en cuenta todas las modalidades posibles, presenciales y a distancia, de formacin: cursos, seminarios, talleres, conferencias, prcticas en las instalaciones del proveedor, prcticas en las instalaciones del comprador, uso de simuladores de entrenamiento en operacin, listas de referencia, estudio de documentacin bsica, asistencia tcnica, etc.
1) Planificacin Identificacin y seleccin de fuentes de informacin. Normalmente, el mismo proveedor de tecnologa proporciona la informacin ms adecuada. Diagnstico de necesidades de formacin. Elaboracin de un plan anual de capacitacin. Elaboracin de un presupuesto anual de capacitacin. Autorizacin del plan y presupuesto.
2) Organizacin Elaboracin de planes y programas de capacitacin. Promocin en las reas de la empresa y acuerdo con los responsables de las reas, gerencias o departamentos. Preparacin de material de capacitacin y de apoyo logstico.
3) Ejecucin Seleccin de capacitadores, en conjunto con el proveedor de la tecnologa. Seleccin de participantes de acuerdo con el diagnstico de necesidades.
4) Evaluacin Elaboracin de herramientas de evaluacin. Aplicacin de las herramientas. Sistematizacin de la informacin. Retroalimentacin a todos los participantes en el proceso.
1. Disear la capacitacin requerida para la instalacin, puesta en marcha, operacin y mantenimiento de los equipos, utilizando las recomendaciones que se presentan en el manual.
2. Negociar con el proveedor del equipo que va a brindar capacitacin, para la instalacin, puesta en marcha, operacin y mantenimiento del sistema de recirculacin de aguas y del sistema de bombeo.
La actualizacin se debe dar en dos rubros: a) del personal y b) del paquete tecnolgico. En el primer caso, se le deben facilitar al personal los medios para poder hacerlo: publicaciones peridicas y documentos bsicos, asistencia a ferias y congresos tcnicos, contacto con proveedores de tecnologa, asistencia a cursos y talleres de actualizacin, participacin en redes y asociaciones profesionales nacionales e internacionales.
En relacin con el segundo rubro, debe disearse un plan de revisin anual de los paquetes tecnolgicos de la empresa para identificar la situacin en que se encuentra la documentacin e informacin tecnolgica: novedades, informacin que ya no se usa o se modific, informacin de nuevas tecnologas enviadas por los proveedores, documentos obtenidos en ferias y exposiciones, etc.
Es conveniente que toda esta informacin y documentacin se sistematice y se ubique en un solo lugar dentro de la empresa. Deber encargarse a alguien que lo lleve a cabo y que se responsabilice de su conservacin y enriquecimiento.
3. Recibir asistencia tcnica del Centro Guatemalteco de Produccin ms Limpia, para optimizar la operacin de los sistemas adquiridos.
7.5.3 ACTUALIZACIN
Adaptar una tecnologa puede implicar hacer acomodos, acoplar componentes o equipos, hacer ajustes al proceso, modificar procedimientos o formas de operacin, aplicar nuevas tcnicas, o apropiarse de conocimientos nuevos o complementarios. Todo esto puede relacionarse con los diferentes componentes de la asimilacin de tecnologa, como puede verse en el ejemplo de la siguiente tabla, y con ello contar con una matriz que puede ser til para ejecutar un plan de asimilacin de tecnologa.
Asimilar tecnologa
Documentar
Difundir
Capacitar
Actualizar
Adaptar
tecnologa
Acomodar
Boletn tcnico.
Informacin a proveedores.
Acoplar
Tuberas de recirculacin.
Memorando
tcnico.
Pruebas en sitio.
Seminario.
Ajustar
Boletn tcnico.
Modificar
Arreglo de planta.
Aplicar
Apropiar
Experiencia tcnica.
procedimientos.
En el Anexo III se presenta el mecanismo de financiamiento de proyectos de inversin en produccin ms limpia, el cual utiliza la herramienta del fondo de garanta Autoridad de Crdito para el Desarrollo, DCA (por sus siglas en ingls) de la USAID; esta opcin de financiamiento es ofrecida por los siguientes bancos de la regin: Banco Cuscatln, El Salvador. Bancentro, Nicaragua. Panabank, Panam. Lafise, Costa Rica. Bamer, Honduras.
APCTT,
The
Process
of
Technology
Acquisition,
Booklet
3.
http://www.technology4sme. com/ecoach/technoloy_transfer/tacq_process_byescap.html. Benavides, Carlos A., Tecnologa, innovacin y empresa, Pirmide, Madrid, 1998. Centro de Produccin ms Limpia de Guatemala, Manual de Buenas Prcticas Operativas de Produccin ms Limpia en el Sector de Beneficiado de Caf, PROARCA/SIGMA, 2003. Centro de Produccin ms Limpia de Nicaragua, Manual de Buenas Prcticas Operativas de Produccin ms Limpia para la Industria Lctea, PROARCA/SIGMA, 2003. CONCAMIN- CONACYT, Manual para documentacin y registro contable del gasto en desarrollo de tecnologa, Mxico, abril de 2001. Ford, David, Develop Your Technology Strategy, Long Range Planning, Vol. 21, No. 5, Oct., 1988, p. 85. Fundacin COTEC, Pautas Metodolgicas en Gestin de la Tecnologa y de la Innovacin para Empresas, Tomo 1, 1999. Giral B., Jos, Manual para desarrollo, transferencia y adaptacin de tecnologa qumica apropiada, UNAM, Facultad de Qumica, Mxico, 1974. Giral B., Jos y Sergio Gonzlez, Estrategia tecnolgica integral, Pliana, Mxico, 1986.
Giral B., Jos, Empresas competentes. Prcticas exitosas para el desarrollo de su empresa, Grupo Editorial Iberoamrica, Mxico, 2002. Grupo Interdisciplinario de Estudios sobre Tecnologa del Instituto Mexicano de Ingenieros Qumicos, A.C., Gua de asimilacin de tecnologa, Mxico, Noviembre 1984. Meyer, A. D. and J. B. Goes, Organizational Assimilation of Innovations: A Multilevel Contextual Analysis, Academy of Management Journal, 1988, Vol. 31, No. 4, 897-923. Moreno, Flix y Martha Matamoros, Contratos tecnolgicos, en Conceptos Generales de Gestin Tecnolgica, BID-SECAB-CINDA, Santiago, Chile, julio de 1990. ONUDI, Manual para negociaciones de transferencia de tecnologa, Coleccin de Estudios Generales, Viena, 1997. Stacey, G.S. and W. B. Ashton, A structured approach to corporate technology strategy, IJPM, Vol. 5, No. 4, 1990, p. 395.
8. REFERENCIAS
Asimilacin de tecnologa
Es un proceso de aprovechamiento racional y sistemtico del conocimiento, por el cual el que tiene una tecnologa profundiza ese conocimiento, incrementando notablemente su avance en la curva de aprendizaje respecto al tiempo. Sus objetivos son: primero, ser competitivos, y segundo, ser capaces de generar optimizaciones que incrementen calidad y productividad. Consta de tres actividades: documentacin, capacitacin y actualizacin (IMIQ, 1984).
Innovacin tecnolgica
Proceso que consiste en conjugar oportunidades tcnicas con necesidades de mercado, en el que se integra un paquete tecnolgico que tiene por objeto introducir o modificar productos o procesos en el sector productivo, con su consecuente comercializacin (Waissbluth, et al., 1990).
La innovacin tecnolgica consiste en la aplicacin comercial de una idea. Innovar es convertir ideas en productos, procesos o servicios nuevos o mejorados que el mercado valora. Se trata de un hecho fundamentalmente econmico que incrementa la capacidad de creacin de riqueza de la empresa y, adems, tiene fuertes implicaciones sociales (COTEC, 2001).
Licenciante
El que vende, alquila, cede la tecnologa o licencia sus derechos de propiedad intelectual a cambio de un pago. Tambin se le llama otorgante, proveedor o cedente de tecnologa.
Licenciatario
El que compra, recibe u obtiene la tecnologa y los derechos de uso o explotacin de la propiedad intelectual, normalmente a cambio de un pago acordado con el proveedor de la tecnologa.
Paquete tecnolgico
Elemento central en los procesos de transferencia e innovacin tecnolgica; es la expresin documentada de las tecnologas que se transfieren o comercializan. Se compone de conocimientos integrados, documentados y agrupados de acuerdo con el tipo de tecnologa; entre otros: libros de ingeniera bsica y de detalle, diseo de instalaciones, memorias de clculo, hojas de proceso, manuales, guas, planos, especificaciones, dibujos, diagramas de flujo, diagramas de tubera e instrumentos, listas de verificacin, frmulas y composiciones, instructivos de puesta en marcha y operacin, fichas tcnicas, bitcoras de investigacin y desarrollo, resultados de pruebas piloto, listas de partes y componentes, estudios tcnicos y econmicos, normas, patentes,
directorio de proveedores.
Patente
Es un documento expedido por una oficina del Estado, en el que se describe la invencin y por el que se crea una situacin jurdica por la que la invencin patentada, normalmente, slo puede ser explotada (fabricada, utilizada, vendida, licenciada, importada) por el titular de la patente o con su autorizacin. La proteccin de la invencin est limitada en cuanto al tiempo, por lo general, a 20 aos desde la fecha de presentacin de la solicitud (OMPI, 1995).
Propiedad intelectual
Comprende las figuras de propiedad industrial (patentes, marcas, avisos y nombres comerciales, modelos de utilidad, diseos industriales, mscaras de circuitos integrados, secretos industriales) ms la propiedad autoral, derechos de autor o copyright.
9. GLOSARIO DE TRMINOS
Propiedad industrial
Protege y promueve: a) la realizacin de invenciones patentables, los modelos de utilidad y los diseos industriales; y b) las indicaciones comerciales como: marcas, avisos, nombres comerciales y las denominaciones de origen
Tecnologa
Es un sistema de conocimientos, tcnicas, habilidades, pericia y organizacin, usados para producir, comercializar y utilizar bienes y servicios que satisfacen demandas econmicas y sociales (UNIDO, 1995).
Es un conjunto de procesos, mtodos o procedimientos, tcnicas, herramientas y conocimientos organizados, almacenados en las ms diversas formas (documentos, bases de datos, manuales de ingeniera, planos, procedimientos, guas, etc.); obtenidos de las ms variadas fuentes (proveedores de equipos y procesos, firmas de ingeniera, centros tecnolgicos, revistas cientficas y tecnolgicas, manuales, patentes, ferias comerciales y tecnolgicas, entre otras); que pueden adquirirse por diferentes mtodos (desarrollo tecnolgico, licenciamiento, compra, adaptacin, ingeniera inversa, contratacin de expertos, etc.); y que se utilizan para generar o mejorar productos de mayor valor agregado.
Tecnologa bsica
Es la tecnologa necesaria para poder fabricar; es conocida por todos los competidores, se encuentra al alcance de cualquier empresa competidora y se puede acceder a ella de manera relativamente fcil.
Es la tecnologa que genera ventajas competitivas tales como la diferenciacin del producto o costos inferiores a los de la competencia; soporta la posicin competitiva de la empresa.
Tecnologa de proceso
Conjunto organizado de mtodos, tcnicas, procedimientos, conocimientos de ingeniera y diseo, habilidades y experiencias aplicados al procesamiento de productos. Un proceso es el conjunto de etapas o pasos por seguir para lograr la transformacin de materiales con eficiencia, seguridad y mnimo impacto ambiental.
Tecnologa de equipo
Conjunto organizado de mtodos, tcnicas, procedimientos, instructivos de uso, conocimientos prcticos, memorias de clculo, habilidades y
experiencias relacionadas con el diseo, fabricacin, operacin y mantenimiento de maquinaria y equipo, as como de sus partes y componentes, instrumentacin y control, instalaciones y servicios auxiliares.
Tecnologa de producto
Conjunto organizado de mtodos, normas, tcnicas, guas, procedimientos, conocimientos aplicados, memorias de diseo y especificaciones, manuales, habilidades y experiencias requeridos para desarrollar y producir un producto.
Tecnologa de operacin
Conjunto organizado de mtodos, tcnicas, procedimientos, know-how, conocimientos prcticos, memorias de clculo, hojas de proceso, manuales, habilidades y experiencias requeridas para organizar el trabajo y operar una planta o fbrica.
Tecnologa emergente
Es aquella que se encuentra en proceso de desarrollo y su impacto comercial es desconocido, si bien puede ser atractivo para el negocio en un futuro.
Transferencia de tecnologa
La expresin transferencia de tecnologa se utiliza para identificar los procesos a travs de los cuales los conocimientos generados en los laboratorios pueden llegar a ser utilizados por las empresas
(transferencia de tecnologa vertical) y tambin para sealar los procesos mediante los cuales una tecnologa diseada para un determinado sector industrial puede ser utilizada en otro distinto (transferencia de tecnologa horizontal) (valos, 1994).
La transferencia de tecnologa es un proceso de transmisin o flujo de informacin, conocimientos y saberes (saber qu, saber por qu, saber cmo, saber quin), experiencias y capacidades que van desde donde se generan estos (empresas, centros de investigacin y desarrollo tecnolgico, firmas de ingeniera, instituciones de educacin superior, entre otras organizaciones) hasta donde se aplican con fines productivos; es un proceso que para su mejor consecucin requiere ser efectuado con un enfoque integral y sistemtico, y en donde los objetivos corporativos, el propsito de la transferencia o adquisicin de la tecnologa y el entorno socioeconmico influyen sobre los modos como se realiza; es un fenmeno en el cual intervienen personas que son, a fin de cuentas, el medio ms efectivo para que se lleve a cabo (Medelln, 1996).
La transferencia de tecnologa es tambin la transmisin de derechos a la explotacin de temes particulares de tecnologa propietaria, usualmente en forma de paquete. Lo que se transfiere son derechos legales (sea sobre activos patentados
o no) y estos derechos estn en gran medida referidos a un flujo de informacin, de utilidad econmica privada. En estos casos, se habla de licenciamiento de tecnologas o de derechos de propiedad intelectual (Sercovitch, 1975).
1. valos G., Ignacio, Transferencia de tecnologa, en Eduardo Martnez (editor) Ciencia, tecnologa y desarrollo: interrelaciones tericas y metodolgicas, Nueva Sociedad, Santiago de Chile, 1994, pp. 411-454.
2. COTEC, Innovacin Tecnolgica. Ideas Bsicas, Coleccin Innovacin Prctica, Fundacin Cotec para la Innovacin Tecnolgica, Madrid, 2001, p. 12.
3. Direccin General de Servicios de Vinculacin Tecnolgica, Coordinacin de Vinculacin de la UNAM, 1999: http://www.unam.mx/vinculacion/dgsvt.htm
4. Giral B., Jos, Manual para el desarrollo, transferencia y adaptacin de tecnologa qumica apropiada, UNAM, Mxico, 1974.
5. Grupo Interdisciplinario de Estudios sobre Tecnologa del IMIQ, Gua de asimilacin de tecnologa, Mxico, noviembre de 1984.
6. Instituto Mexicano de la propiedad Industrial (IMPI), Patentes y modelos de utilidad. Gua del usuario, Mxico, s/f.
7. Medelln, Enrique, Transferencia de tecnologa de la universidad al sector productivo, Seminario Taller Iberoamericano de Actualizacin en Gestin Tecnolgica, Ibergecyt 96, GECYT-
8. Medelln, Enrique, Transferencia de tecnologa, material para el Programa de Formacin de Gestores de Vinculacin, UNAM, Mxico, 1999.
10. Sercovitch, F., Tecnologa y control extranjero de la industria argentina, Mxico, Siglo XXI, 1975.
11. United Nations Industrial Development Organization (UNIDO), Manual on Technology Transfer Negotiation, Technology Transfer and Development, 1995.
12. Waissbluth, M., et al., El paquete tecnolgico y la innovacin, en Conceptos generales de gestin tecnolgica, Coleccin Ciencia y Tecnologa N 26, BID-SECAB-CINDA, Santiago de Chile, 1990, p. 189.
Monografas.com
http://www.monografias.com/trabajos12/suero/suero.shtml#mate
Zamorano, Honduras
www.zamorano.edu
http://www.medigraphic.com/espanol/e-htms/e-lamicro/e-mi2003/e-mi03-1_2/em-mi031_2a.htm
www.uniovi.es/vicinves/portal/ot/activos/068.pdf
Niro A/S
www.niro.dk
www.carlisleuk.com
Westfalia Separator AG
www.westfalia-separator.com
www.carlisleuk.com
www.nizo.nl
The CPS-group
www.cps-us.com
Tratamiento de sueros
www.ciencia-hoy.retina.ar/hoy43/queso2.htm
Centros de I&D
mhenders@cita.ucr.ac.cr
www.cita.ucr.ac.cr
ANEXO I
Manejo de desechos
FAO
www.fao.org
Monografas.com
www.monografias.com/trabajos13/entcesar/entcesar2.shtml
Publicaciones
Monografas
http://www.monografias.com
www.uneptie.org/pc/cp/library/catalogue/industry_sectors.htm
FAO
www.fao.org
fortidex@telconet.com
Equipo:
www.interagro.com/espa%F1ol.htm
Geneglace Technology
www.geneglace.com/kiosque/Geneglacefabricante.htm
Gestiopolis.com
http://www.gestiopolis.com/../recursos/documentos/fulldocs/ger1/tecconglyu.htm
ingena@tiscali.es
costarica@saeg.com
Comercializacin de camarn
globaltrade@hetexplora.com
Oficinas de patentes
www.espacenet.com
www.wipo.int/patent/es/
http://strategis.ic.gc.ca
www.uspto.gov/
www.impi.gob.mx
Micropatent
www.optipat.com
Revistas
www.cleanerproduction.net
Organizaciones
http://ew-news.eea.eu.int/Industry/Cleaner
http://www.europen.be
Fundacin Cotec
www.cotec.es
www.strategis.gc.ca
http://www.usgtn.net
http://www.sustainablealternatives.net/
http://www.epa.gov/etop/index.html
www.opti.es
Problema: Durante el proceso de elaboracin del queso crema, la empresa genera 5000 litros al da de desecho de suero que tiene un pH de 4.5, lo que lo hace tener un nivel de acidez que no permite que sea aprovechado para producir otro producto.
De acuerdo con el consejo obtenido de un consultor de la empresa GEA Liquid Processing, el suero proveniente del queso crema tiene un pH cido de alrededor de 4.5. Para neutralizar este pH se usa una solucin de Hidrxido de Sodio (NaOH) del 5-10%. Tambin se puede usar otro catin aprobado para uso alimenticio. El catin se refiere al elemento con carga positiva, en este caso el sodio (Na+).
Despus de esta neutralizacin, se sigue el proceso normal para la obtencin del concentrado de las protenas provenientes del suero. Este proceso es una concentracin seguida por un secado. El secado se puede hacer en un secador de tambor. El polvo que queda despus de este proceso contiene protenas propias del suero (beta-lacto
globulina, alpha-lacto albmina e inmunoglobulina), lactosa y minerales. Este concentrado se utiliza para la alimentacin animal. Si se quisiera usar para la alimentacin humana, debera someterse a un proceso extra de desmineralizacin. Algunos usos del concentrado de protenas de suero son: alimentos para bebs, bebidas, cereales para el desayuno, chocolates, crema para el caf, postres, productos dietticos, suplementos alimenticios, helados, margarina, sopas y salsas.
1. Niro Inc.
Hudson WI 54016
Tel.: 001 715 386 9371 Fax: 001 715 386 9376
Email: info@geafiltration.com
United Kingdom
http:// www.carlisleuk.com
Para empresas centroamericanas, se pueden realizar consultas con proveedores regionales, cuya informacin se encuentra en el Manual de Buenas Prcticas Operativas de Produccin ms Limpia para la Industria Lctea.
Resumen de CA2369674
Esta opcin incluye el proceso para hacer un queso crema que mantiene los nutrientes que tpicamente se pierden como suero durante un proceso convencional. El queso crema resultante tiene la misma textura, cuerpo y sabor del queso crema tradicional. Este proceso utiliza acidificacin y actividad de unin cruzada (cross-linking activity) de la enzima trans-glutaminasa para procesar el lquido lcteo en un queso crema sin suero. Este queso crema sin suero no necesita la adicin de
ANEXO II
Caso: PRODUCCIN DE QUESO CREMA BSQUEDA DE ALTERNATIVAS TECNOLGICAS PARA EL APROVECHAMIENTO DE UN DESECHO
Mecanismo de financiamiento de proyectos de inversin en produccin ms limpia desarrollado por la Agencia para el Desarrollo Internacional de los Estados Unidos (United States Agency for International Development) (USAID).
Este mecanismo est siendo ofrecido en los siguientes bancos: Banco Cuscatln, El Salvador. Bancentro, Nicaragua. Panabank, Panam. Lafise, Costa Rica. Bamer, Honduras.
En cada uno de los pases centroamericanos se ha confeccionado un inventario de fuentes potenciales de financiamiento en inversiones de P+L. La informacin se encuentra disponible en el sitio web de PROARCA: www.proarca.org
PROARCA/SIGMA cre una red de bancos a nivel regional que participan actualmente en el DCA. El proyecto dio inicio en octubre del 2003 y tendr una duracin de cinco aos. El monto de las inversiones puede oscilar entre US$2,000 y US$250,000. Los prstamos por parte de las
entidades bancarias son garantizados por un monto de hasta US$10 millones por la regin. Este mecanismo ha podido establecer los primeros fondos comerciales para inversin en proyectos de P+L en Centroamrica, y se pretende que con esta herramienta financiera, muchas empresas puedan obtener crdito para el financiamiento de sus proyectos en P+L. 20
Para facilitar el financiamiento en produccin ms limpia a las empresas, PROARCA/SIGMA ha creado un modelo de asistencia que incluye: Capacitacin tcnica a funcionarios bancarios. Capacitacin al personal de entidades tcnicas. Promocin de fuentes de financiamiento existentes y creacin de una nueva fuente de financiamiento regional (DCA), especfica para inversiones en P+L.
Si se requiere ms informacin, puede comunicarse con los Centros de Produccin ms Limpia de Centroamrica, CCAD o directamente con los bancos mencionados.
ANEXO III
Fondo de Garantas