UNIVERSIDAD NACIONAL DE SANMARTIN

Facultad de Ingeniera Agroindustrial

Alumno

HAROL F. CHUQUISTA ALCARRAZ

Cdigo

05215

Asigna u!a

: An"lisis d# $!odu% os &a u!al#s

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Ing. Al(onso L#s%ano

Ta!a)o o * $#!+ 200,

TEMA: VISITA A TAKIWASI

FUNDAMENTO TEORICO Takiwasi es un centro de acogida para toxicmanos situado en la alta amazonia peruana. Su objetivo general es revalorizar los recursos humanos y naturales de las medicinas tradicionales y elaborar una verdadera alternativa terapeutica frente a las toxicomanas ue sean! "ficaz #ebajo costo $daptada a personas oriundas de diversos contextos y niveles sociales. "n el laboratorio transforman las plantas medicinales% conocidas por sus propiedades curativas% para ponerlas al alcance del consumidor sin ue pierdan sus principios activos. &uidan de seleccionar las plantas cultivadas de manera org'nica y las ventas de sus productos naturales les permite financiar una parte de las actividades del centro y particularmente subvencionar el tratamiento del paciente toxicmanos sin recursos.

OBJETIVOS (amiliarizar al estudiante con la elaboracin de los productos medicinales utilizando como materia prima las plantas oriundas de la regin. $diestrar al alumno el uso de diversas t)cnicas para la obtencin de los principios activos de las plantas medicinales

UBICACIN EL CENTRO TAKIWASI% esta ubicado en la periferia de la ciudad de Tarapoto *+,%--habitantes.% en la alta amazonia peruana% a +--km al noreste de la ciudad de /ima *0hora en avin1 vuelos diarios.. /a ciudad esta dotada de todos los servicios b'sicos modernos.

INFRAESTRUCTURA a. b. c. 2n centro de acogida de 3%, ha para pacientes residentes% prxima a la ciudad. &uenta con alojamiento% cocina% salas polivalentes% campo deportivo% biblioteca% oficinas% talleres ocupacionales% sauna% huertos% jardn bot'nico. 2n centro de salud privado asociado al centro de acogida% ubicada en la zona urbana% con laboratorio de an'lisis% tpico y camas de hospitalizacin. 2nas reserva bot'nica de 4- ha. "n la cuenca del ro shilcayo *cultivo de plantas medicinales% caba5as para retiros en la selva..

PERSONAL " uipo terap)utico! m)dicos% psiclogos% enfermero t)cnico% ergo terapeuta% etnobot'nico emprico% curanderos y asistentes terap)uticos. 6ersonal de apoyo en! administracin% gestin y contabilidad% comunicacin% inform'tica% agronoma y jardinera% cocina% limpieza y mantenimiento% guardiana. 7nvestigadores asociados procedentes de diversas disciplinas% instituciones y pases1 apoyan actividades de investigacin por proyectos especficos 8oluntarios para una estada m'xima de 9 meses y con acuerdo especifico previo.

ACTIVIDADES DESARROLLADAS Terapia y preven i!n $cogida de pacientes adictos *pbc%cannabis% cocana% f'rmacos% alcohol% etc..% para tratamiento residencial o ambulatorio% nacional y extranjeros &onsulta psicolgica externa. $ctividades de prevencin del abuso de drogas en colegios y centros educativos t)cnicos y superiores" Se#inari$ %e ev$&' i!n per($na& $cogida de grupos en estada de uno a tres semanas para seguir proceso terap)utico mediante uso de plantas medicinales y saber ancestral amaznicos seleccin previa de los candidatos. Seguimiento psicoterap)utico durante la estada. Inve()i*a i!n #el aporte de las medicinas tradicionales con respecto a las toxicomanas *recursos en plantas medicinales% aspectos psicoculturales y terap)uticos del curanderismo.."l centro acoge temporalmente a investigadores externos y estudiantes para pasantas. Di+'(i!n y $#'ni a i!n $udiovisuales programas radiales televisivos edicin de material de audio y video% pelculas y documentales. 6ublicaciones escritas revista TAKIWASI artculos cientficos y de divulgacin% edicin de libros.

6articipacin y organizacin% congresos% encuentros% cursos y talleres.

Re( a)e y $n(erva i!n #e las ri uezas culturales y valores )ticos de los pueblos indgenas de la amazonia. #e especies medicinales y biodiversidad del bos ue tropical *herbario% jardn bot'nico y reserva bot'nica.. #el saber medico : emprico de los curanderos.

TRATAMIENTO DE LAS TO,ICOMANIAS Prin ipi$( -.(i $( Se re uiere la motivacin y la decisin del paciente. Se establece el respeto reciproco a los derechos humanos. Se evita el uso de f'rmacos *solo en emergencia. a favor de los recursos de las medicinas tradicionales amaznicas. Se apoya en el trpode terap)utico! plantas;psicoterapia;convivencia. $daptacin individualizada del protocolo est'ndar. "l e uipo terap)utico asume una atencin directa% sin discriminacin% sin jerar uizacin entre pacientes ni su intermediacin.

&ontacto fluido y permanente del e uipo terap)utico con los familiares.

P&an)a( y )ra-a/$ ($-re e& 'erp$ <asajes% deporte% expresin corporal% etc. 2so de plantas relajantes *ba5os de plantas% sauna% infusiones. y facilitadotas del auto;conocimiento *tomas en sesiones grupales y retiros de la selva con dieta..

D'ra i!n y e)apa( 6romedio de = meses mnimo de residencia. $islamiento inicial de desintoxicacin. >einsercin progresiva en el ?ltimo trimestre. Seguimiento post tratamiento por dos a5os.

PLANTAS MEDICINALES 0.; &@7>$A$B$BCD (amilia! anangos 2sos! las hojas para curar el evitar centro de la dieta. 3.; E">CFB S$&@$ (amilia ! $rango 2sos! ; mordeduras de serpiente ; picadura de raya

G.; S7BC2>$S$&@$ 2sos! ; saca la saladera ; ba5o de florecimiento ; para la anemia 4.; &DB(>"H 2sos! ; se amortigua para comer para la anemia ,.; &$B"/7//$ (amilia! lausacea 2sos! ; estimulante g'strico ; contra la anemia ; aceite esencial 9.; $ED S$&@$ 2sos! ; reumatismo artritis ; alucigeno I.; H$S" (amilia! malpighiaceas 2sos! ; complemento en la coccin del ayahuasca +.; $BC"/ S7S$ (amilia! cesalpinaceas 2sos! ; antihelmntico ; hemorragias vaginales ; laxante hepatitis =.; BDB7 (amilia! rubi'ceas 2sos! ; analg)sico ; inmuno estimulante ; tnico diario ; anti;inflamatorio 0-.; E$JDT7&$J$ (amilia! mirt'ceas 2sos! ;fruto comestible

00.; B7B 2sos! ; para los dientes ; para fumigar plantas antiinsectos 03.; @$H2S$ 2sos! ; para la pereza 0G.; 67>7 67>7 (amilia! ciper'ceas 2sos! ; anticonceptivo ritual ; contra la fiebre 04.; H$&2 67>7 67>7 (amilia! ciper'ceas 2sos! ; mordedura de serpiente ; buena suerte ; proteccin energ)tica 0,.; &D&$ (amilia! eritroxil'ceas 2sos! ; analg)sicos ; estimulantes ; digestivo ; asma ; clico 09.; S@7<7 6$<6$B$ (amilia! marant'ceas 2sos! ; digestivo% torceduras ; reconstituyente ; crema de temperamento ; alcoholismo 0I.; &@$&>2B$ *complemento del ayahuasca. (amilia! rubi'ceas 2sos! ; chamanismo ; toxico ; colorea las visiones

0+.; 6$B6$@D>"C$BD 2sos! ; para gastritis% vomito ; hojas para t) 0=.;&2>$<$&@D 3-.; <"BT$ 30.; S$BC>" #" C>$#D

RECOMENDACIONES "s muy importante ver y aprender como ingeniero agroindustrial el las oferentes tipos y variedades de plantas medicinales% pero uno de los aspectos fundamentales era el procesamiento fsico o umico ue recibe un de estos productos

CONCLUSIONES "le Studio de las plantas medicinales es un campo ue esta siendo en su actualidad usado por la agroindustria para diferentes males fsicos y mentales del hombre % y estos estudios nos llevan cada da a una mejor proceso de elaboracin y cuidado de estas plantas ya ue cada una tiene diferentes propiedades % estructuras % sabor% olor% etc. H para cada una de tiene un debido proceso de elaboracin.

BIBLIO0RAFIA www.takiwasi.com www.google.com

ANEXO

CENTRO DE REHABILITACION TAKIWASI