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OPERACIONES UNITARIAS II

TEMA: Destilacin
Fecha: Segundo semestre 2013.
Pero antes de continuar con el balance de materia del destilador flash, debemos
establecer las bases tericas.
Consideremos un sistema cerrado con dos fases como se muestra en la siguiente figura.
La concentracin de la fase gaseosa es la fraccin molar, que la representamos
con la letra y. Es una solucin ideal.
La concentracin de la fase liquida es la fraccin molar, que la representamos con
la letra x. Es una solucin ideal.
Los componentes de la fase lquida tambin se encuentran en la fase gaseosa.

El sistema est en equilibrio, y su presin y temperaturas son iguales en todos los
sitios.
Se cumple la ley de gases ideales.
En la fase gaseosa, la presin total (P) es igual a la sumatoria de las presiones
parciales:

(1)
La ecuacin para las fracciones molares: en la fase gaseosa:

(2)
La relacin entre la fraccin molar y la ley de gases ideales:
PV = nRT (3)

(4)
Dividiendo 4/3:

(5)
Por definicin de fraccin molar:

(6)
Reemplazando la 6 en la 5:

(7)
Y en la misma forma para los dems componentes 2, 3,
En la fase lquida:

(8)
Las ecuaciones 1, 2 y 3 son para sistemas multicomponentes. Y se emplean para la
destilacin, por ejemplo, del petrleo en sus diversas fracciones.
Vamos a simplificar con el fin de explicar mejor y para que ustedes entiendan.
Procedamos con la destilacin de sistemas binarios, es decir solo dos componentes:
En la fase gaseosa:
Componente 1: y
1

Componente 2: y
2

La ecuacin 2:
1 = y
1
+ y
2

Pero con el sistema binario podemos simplificar ms:
Hagamos y = y
1

Por lo tanto y
2
= 1 y
Es decir, conociendo la concentracin de una sustancia, la otra se conoce por la
diferencia del total (que es el 100%). Por ejemplo, si una sustancia es el 20% molar, la
otra debe ser el 80%. En otras palabras, si una sustancia tiene una fraccin molar de 0,2
la otra sustancia debe ser 0,8 de concentracin molar. Y esto se cumple tanto para la fase
gaseosa como para la fase lquida:
Hagamos x = x
1

Por lo tanto x
2
= 1 x
PROBLEMA 1
Una mezcla contiene el 50% de benceno y el resto es tolueno. Calcule las fracciones
molares.

Ahora procedamos con las presiones: de la ecuacin 1

(9)
Empleemos la ley de Raoult, nos relaciona la presin parcial, la fraccin molar en el
lquido y la presin de vapor de la siguiente manera:

(10)

(11)
Llevamos las ecuaciones 5 y 6 a la ecuacin 4:

(12)
De aqu obtenemos x:

(13)
La ecuacin 8 es para calcular la fraccin molar en la fase liquida, conociendo la presin
total, la temperatura y la mezcla. Con la temperatura encontramos (en tablas, figuras) las
presiones de vapor de las sustancias de la mezcla.
Para la fraccin molar en fase gaseosa:
y = y
1

De la ecuacin 7
y =


Y con la ley de Raoult:

(14)
Y estas son las ecuaciones que empleamos en los clculos de los destiladores.

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