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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

SILABO DE TRANSFERENCIA DE CALOR


I. IDENTIFICACIN
1.1. Experiencia Curricular: TRANSFERENCIA DE CALOR
1.2. Facultad: FACULTAD DE INGENIERIA
1.3. Para estudiantes de la carrera: INGENIERIA MECANICA
1.3.1. Sede: Trujillo
1.4. Calendario Acadmico: 2013-I
1.5. Ao/Ciclo Acadmico: 7
1.6. Cdigo de curso: 1527
1.7. Seccin: A
1.8. Creditos: 4
1.9. Nmero de Rotaciones, veces que se desarrolla la experiencia curricular en el ao/ciclo acadmico: 1
1.10. Duracin por vez de rotacin (Nro. de Semanas): 16
1.11. Extensin horaria:
1.11.1. Total de horas semanales: 5
- Horas Teora: 3
- Horas Prctica: 2
1.11.2. Total de Horas Ao/Semestre: 85
1.12. Organizacin del tiempo Anual/Semestral:
Tipo Total Unidad Semana
Actividades Hs I II III Aplazado
- Sesiones Tericas 48 18 15 15 ---
- Sesiones Prcticas 26 10 8 8 ---
- Sesiones de Evaluacin 11 2 2 2 5
Total Horas 85 --- --- --- ---
1.13. Prerrequisitos:
- Cursos:
- MATEMATICA V
- TERMODINAMICA II
- MECANICA DE FLUIDOS I
- Creditos: No necesarios
1.14. Docente(s):
1.14.1. Coordinador(es):
Descripcin Nombre Profesin Email
Coordinador General GUAYAN HUACCHA, ELI INGENIERO
MECANICO
eliguayan@hotmail.com
II. FUNDAMENTACIN Y DESCRIPCIN
En casi todas las ramas de la ingeniera, se encuentran problemas de transferencia de calor. As, desde el
punto de vista de la ingeniera, con objeto de estimar el costo, la factibilidad y el tamao del equipo
necesario para transferir una cantidad especificada de calor en un tiempo dado, debe realizarse un detallado
anlisis de la transferencia de calor. El dimensionamiento de calderas, calentadores, refrigeradores e
intercambiadores de calor, dependen de la cantidad de calor que debe ser transmitida, y tambin del anlisis
de la rapidez con que debe transferirse bajo condiciones dadas. La operacin apropiada de los componentes
de un equipo, tales como labes de turbinas o paredes de cmaras de combustin, dependen de la
posibilidad de enfriamiento de ciertas partes metlicas, retirando el calor de la superficie en forma continua
y a gran rapidez.
Asimismo, en el diseo de mquinas elctricas, transformadores y rodamientos, debe hacerse un anlisis de
transferencia de calor con objeto de evitar las condiciones que provocaran sobrecalentamiento y dao al
equipo. Estos ejemplos muestran la importancia del estudio de esta asignatura.
III. APRENDIZAJES ESPERADOS
Los alumnos al trmino del curso estarn en condiciones de:
- conocer los diversos procesos fsicos de transferencia de calor y asimilar los conceptos, criterios y
relaciones bsicas de la transferencia de calor.
- Obtener soluciones a problemas de Ingeniera que involucran uno o ms de los modos bsicos de
transferencia de calor.
- Hacer el diseo de los principales equipos de transferencia de calor utilizados en la industria.
- Profundizar de manera autodidacta en el diseo de equipos para aplicaciones especiales.
IV. PROGRAMACIN
4.1. UNIDAD 1
4.1.1. Denominacin: CONDUCCION DE CALOR
Pg. 1
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
4.1.2. Inicio: 2013-04-01 Termino: 2013-05-10 Nmero de Semanas: 6
4.1.3. Objetivos de Aprendizaje
Al terminar la unidad los estudiantes estarn en condiciones de:
-Describir e interpretar los conceptos bsicos de la Conduccin del Calor.
-Aplicar los conceptos y definiciones de la transferencia de calor unidimensional para el caso de
una pared plana, cilndrica y esfrica.
-Analizar la conduccin bidimensional de calor.
4.1.4. Desarrollo de la Enseanza-Aprendizaje:
Semana Actividades y Contenidos
Semana 1
Inicio:
2013-04-01
Termino:
2013-04-05
Conceptos bsicos de transferencia de calor. Conduccin, conveccin,y radiacin.
Ecuacion Diferencial de conduccion de calor.
Semana 2
Inicio:
2013-04-08
Termino:
2013-04-12
Conduccin unidimensional en estado estable.
Pared plana, cilndrica y esfrica.
Semana 3
Inicio:
2013-04-15
Termino:
2013-04-19
Sistema con generacin de calor. Cartesiano, cilndrico y esfrico.
Semana 4
Inicio:
2013-04-22
Termino:
2013-04-26
Conduccin Bidimensional.
Semana 5
Inicio:
2013-04-29
Termino:
2013-05-03
Mtodo de las diferencias finitas
Semana 6
Inicio:
2013-05-06
Termino:
2013-05-10
Examen Parcial
4.1.5. Evaluacin del Aprendizaje:
Semana Tcnica/Instrumento
Semana 1
Inicio:
2013-04-01
Termino:
2013-04-05
Trabajo prctico
Semana 2
Inicio:
2013-04-08
Termino:
2013-04-12
Ejercicios
Semana 3
Inicio:
2013-04-15
Termino:
2013-04-19
Ejercicios
Semana 4
Inicio:
2013-04-22
Termino:
2013-04-26
Prctica calificada
Pg. 2
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
Semana 5
Inicio:
2013-04-29
Termino:
2013-05-03
Ejercicios
Semana 6
Inicio:
2013-05-06
Termino:
2013-05-10
Examen Parcial
4.2. UNIDAD 2
4.2.1. Denominacin: LA CONVECCION
4.2.2. Inicio: 2013-05-13 Termino: 2013-06-14 Nmero de Semanas: 5
4.2.3. Objetivos de Aprendizaje
Al terminar la unidad los estudiantes estarn en condiciones de:
- Plantear analticamente las ecuaciones bsicas de la conveccin, de la masa, del momento y de
la energa.
- Describir, interpretar y aplicar las correlaciones experimentales para el caso de la conveccin
interna o externa.
- Plantear un modelo de clculo de un intercambiado de calor.
4.2.4. Desarrollo de la Enseanza-Aprendizaje:
Semana Actividades y Contenidos
Semana 7
Inicio:
2013-05-13
Termino:
2013-05-17
Conduccin transitoria de calor
Semana 8
Inicio:
2013-05-20
Termino:
2013-05-24
Ecuaciones bsicas de la conveccin
Ecuaciones de la masa, del momentum y de la energa
Semana 9
Inicio:
2013-05-27
Termino:
2013-05-31
Flujo externo
Semana 10
Inicio:
2013-06-03
Termino:
2013-06-07
Flujo interno
Semana 11
Inicio:
2013-06-10
Termino:
2013-06-14
Examen Parcial
4.2.5. Evaluacin del Aprendizaje:
Semana Tcnica/Instrumento
Semana 7
Inicio:
2013-05-13
Termino:
2013-05-17
Trabajo prctico
Semana 8
Inicio:
2013-05-20
Termino:
2013-05-24
Ejercicios
Semana 9
Pg. 3
Practica calificada
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
Inicio:
2013-05-27
Termino:
2013-05-31
Semana 10
Inicio:
2013-06-03
Termino:
2013-06-07
Ejercicios
Semana 11
Inicio:
2013-06-10
Termino:
2013-06-14
Examen parcial
4.3. UNIDAD 3
4.3.1. Denominacin: LA RADIACION
4.3.2. Inicio: 2013-06-17 Termino: 2013-07-19 Nmero de Semanas: 5
4.3.3. Objetivos de Aprendizaje
Al terminar la unidad los estudiantes estarn en condiciones de:
- Describir e interpretar el fenmeno de la radiacin.
- Deducir y aplicar las ecuaciones bsicas de la radiacin.
- Hacer clculo de transferencia de calor con radiacin.
4.3.4. Desarrollo de la Enseanza-Aprendizaje:
Semana Actividades y Contenidos
Semana 12
Inicio:
2013-06-17
Termino:
2013-06-21
Condensacin y ebullicin
Semana 13
Inicio:
2013-06-24
Termino:
2013-06-28
Radiacin procesos y propiedades
Ley de Planck.
Semana 14
Inicio:
2013-07-01
Termino:
2013-07-05
Absorcin, reflexin y trasmisin superficiales
Semana 15
Inicio:
2013-07-08
Termino:
2013-07-12
Intercambio de radiacin entre superficies.
Factor de forma de radiacion.
Transferencia de calor multimodal
Semana 16
Inicio:
2013-07-15
Termino:
2013-07-19
Examen Parcial
4.3.5. Evaluacin del Aprendizaje:
Semana Tcnica/Instrumento
Semana 12
Inicio:
2013-06-17
Termino:
2013-06-21
Trabajo Prctico
Semana 13
Inicio:
2013-06-24
Termino:
Pg. 4
Ejercicios
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
2013-06-28
Semana 14
Inicio:
2013-07-01
Termino:
2013-07-05
Prctica calificada
Semana 15
Inicio:
2013-07-08
Termino:
2013-07-12
Ejercicios
Semana 16
Inicio:
2013-07-15
Termino:
2013-07-19
Examen Parcial
4.4. APLAZADO
Semana Tcnica/Instrumento
Semana 17 Examen de Aplazado, evaluaciones pertimentes
del curso.
V. NORMAS DE EVALUACIN
Los procedimientos e instrumentos para la evaluacin del aprendizaje son elaborados de acuerdo con un
reglamento de normas generales del sistema de evaluacin de la Universidad Nacional de Trujillo.
La evaluacin del logro de objetivos de la asignatura para su aprobacin y promocin tendr carcter
sistemtico, integral, continuo, acumulativo y explcito.
La evaluacin del aprendizaje se realizar por unidades.
El curso est estructurado en tres unidades.
En cada unidad se considerarn los siguientes procedimientos de evaluacin.
PC: PRACTICA CALIFICADA, DE LA UNIDAD
EP: EXAMEN PARCIAL DE LA UNIDAD
P.T.P. Promedio de trabajos prcticos, laboratorios, proyectos.
El promedio de unidad se obtendr tomando en cuenta las calificaciones obtenidas en cada uno de los
procedimientos considerados y de acuerdo al siguiente peso asignado:
PU=(2*PC+2*EP+PTP)/5
El promedio final del curso se obtiene de la siguiente manera:
P.F.=(PU1+PU2+PU3)/3
Las notas aprobatorias son de once(11) a veinte(20) y desaprobatorias, las menores de once(11). Slo en la
obtencin de la nota promocional la fraccin igual o mayor a 0.5 ser considerada como un entero (1) a
favor del estudiante.
VI. CONSEJERA/ORIENTACIN
Propsitos: Estar orientada a absolver y/o replantear situaciones teoricas o prcticas para su mejor
provecho y acentuacin formativa, mediante entrevistas.
Da: Viernes
Lugar: Oficina del profesor
Horario: 5.00 PM- 7.00 PM
VII. BIBLIOGRAFA
1.HOLMAN, J.P. Transferencia de Calor, 3ra. Ed. CECSA. Mxico 1998.
2. INCROPERA, F.P.; DE WITT, D.P. Fundamentos de transferencia de Calor. 4ta. Ed. Edit. Mc Graw
Hill, Mxico 1999.
3. ISACHENCHO, V.; y OTROS. Transferencia del Calor, Bouxareu Editores Marcombo, Espaa 1979.
4. KARLEKAR, B.V.; DESMOND, R.M. Transferencia de Calor. 2da. Ed. Edit. Mc Graw Hill, Mxico
1995.
5. KERN, D. Procesos de Transferencia de Calor. 18 Impresin. CECSA. Mxico 1998.
6. KRASNOSCHIOKOV E.A.; SUKOMIEL A.S. Problemas de Termotransferencia. Edit. Mit Mosc
1977.
7. KREITH, F. Principios de Transferencia de Calor, 2da Ed. Herreros, Sucesores S.A. Mxico 1970.
8. KREITH, Frank y BOHN, Mark S. Principios de Transferencia de Calor.6ta. Edicin. Thomson
Editores S.A. Mxico 2001.
9. MANRIQUE, J.A. Transferencia de Calor. Edit Harla, Mxico 1976.
Pg. 5
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
10. MILLS, A.F. Transferencia de Calor. Edit. Mc. Graw Hill, Colombia 1998.
11. OZISIK, M.N. Transferencia de Calor. Edir Mc Graw Hill, Colombia 1979.
12. PITTS, D.R.; ISMO L.E. Transferencia de Calor Edit Mc Graw Hill, Bogot Colombia 1979.
13. WELRY, J.R. Transferencia de Calor Aplicada a la Ingeniera. Edit. Limusa, Mxico 1993.
14. CENGEL, Junus Transferencia de calor y de masa. Edit. Mc Graw Hill Mxico 2004.
15. SIGALS, B. Transferencia de calor trmica. Edit. Revert S.A - Barcelona, Espaa 2003
16. BEJAN ADRIAN. Convection Heat Transfer edit John Wiley . USA 1984.
17. ARPACI VEDAT Conduction Heat Transfer Edit Addison Wesley 1988.
18. BOELTER L.M. Heat Transfer Notes Mc Graw-Hill New York 1975
El presente Silabo de la Experiencia Curricular "TRANSFERENCIA DE CALOR", ha sido Visado por el
Director de la ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA MECANICA, quien da
conformidad al silabo registrado por el docente GUAYAN HUACCHA, ELI que fue designado por el jefe del
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE MECANICA Y ENERGIA.
Pg. 6

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