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Bioelemento

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Bioelemento
tomo de carbono (negro), mostrando su
estructura tetradrica (en blanco, tomos de
hidrgeno).
Los bioelementos o elementos biognicos son los elementos qumicos,
presentes en seres vivos. La materia viva est constituida por unos 70
elementos, la prctica totalidad de los elementos estables que hay en la
Tierra, excepto los gases nobles.
[1]
No obstante, alrededor del 99% de la
masa de la mayora de las clulas est constituida por cuatro elementos,
carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno (O) y nitrgeno (N), que son
mucho ms abundantes en la materia viva que en la corteza terrestre.
[2]
Tipos de bioelementos
Segn su intervencin en la constitucin de las biomolculas, los
bioelementos se clasifican en primarios, secundarios y trazas.
[1]
Bioelementos primarios
Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para
formar las biomolculas orgnicas (glcidos, lpidos, protenas y cidos
nucleicos); constituyen el 96% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrgeno, el oxgeno, el nitrgeno, el
fsforo y el azufre (C, H, O, N, P, S, respectivamente).
Carbono: tiene la capacidad de formar largas cadenas carbono-carbono (macromolculas) mediante enlaces
simples (-CH
2
-CH
2
) o dobles (-CH=CH-), as como estructuras cclicas. Pueden incorporar una gran variedad de
radicales (=O, -OH, -NH
2
, -SH, PO
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), lo que da lugar a una variedad enorme de molculas distintas. Los enlaces
que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compuestos estables, y a la vez son susceptibles de
romperse sin excesiva dificultad. Por esto, la vida est constituida por carbono y no por silicio, un tomo con la
configuracin electrnica de su capa de valencia igual a la del carbono. El hecho es que las cadenas silicio-silicio
no son estables y las cadenas de silicio y oxgeno son prcticamente inalterables, y mientras el dixido de
carbono, CO
2
, es un gas soluble en agua, su equivalente en el silicio, SiO
2
, es un cristal slido, muy duro e
insoluble (slice).
Hidrgeno: adems de ser uno de los componentes de la molcula de agua, indispensable para la vida y muy
abundante en los seres vivos, forma parte de los esqueletos de carbono de las molculas orgnicas. Puede
enlazarse con cualquier bioelemento.
cido oleico, una cadena de 18 tomos de carbono (bolas negras); las
bolas blancas son tomos de hidrgeno y las rojas tomos de
oxgeno.
Oxgeno: es un elemento muy electronegativo que
permite la obtencin de energa mediante la
respiracin aerbica. Adems, forma enlaces polares
con el hidrgeno, dando lugar a radicales polares
solubles en agua (-OH, -CHO, -COOH).
Nitrgeno: principalmente como grupo amino
(-NH
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) presente en las protenas ya que forma parte
de todos los aminocidos. Tambin se halla en las
bases nitrogenadas de los cidos nucleicos.
Prcticamente todo el nitrgeno es incorporado al
mundo vivo como ion nitrato, por las plantas. El gas nitrgeno solo es aprovechado por algunas bacterias del
suelo y algunas cianobacterias.
Bioelemento
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Fsforo. Se halla principalmente como grupo fosfato (PO
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) formando parte de los nucletidos. Forma enlaces
ricos en energa que permiten su fcil intercambio (ATP).
Azufre. Se encuentra sobre todo como radical sulfhidrilo (-SH) formando parte de muchas protenas, donde crean
enlaces disulfuro esenciales para la estabilidad de la estructura terciaria y cuaternaria. Tambin se halla en el
coenzima A, esencial para diversas rutas metablicas universales, como el ciclo de Krebs.
Bioelementos secundarios
Los bioelementos secundarios se clasifican en dos grupos: los indispensables y los variables.
Bioelementos secundarios indispensables. Estn presentes en todos los seres vivos. Los ms abundantes son el
sodio, el potasio, el magnesio y el calcio. Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del
grado de salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana. Los iones sodio y
potasio son fundamentales en la transmisin del impulso nervioso; el calcio en forma de carbonato da lugar a
caparazones de moluscos y al esqueleto de muchos animales. El ion calcio acta en muchas reacciones, como los
mecanismos de la contraccin muscular, la permeabilidad de las membranas, etc. El magnesio es un componente de
la clorofila y de muchas enzimas. Interviene en la sntesis y la degradacin del ATP, en la replicacin del ADN y en
su estabilizacin, etc.
Calcio (Ca)
sodio (Na)
potasio (K)
magnesio (Mg)
cloro (Cl)
hierro (Fe)
yodo (I)
Bioelementos secundarios variables. Estn presentes en algunos seres vivos.
Boro (B)
bromo (Br)
cobre (Cu)
flor (F)
manganeso (Mn)
silicio (Si)
Clasificacin de los bioelementos
Los bioelementos tambin se clasifican en primarios, secundarios y trazas.
Bioelementos mayoritarios. Se presentan en cantidades superiores al 01% del peso del organismo. Oxgeno (O),
carbono (C), hidrgeno (H), nitrgeno (N), calcio (Ca), fsforo (P), azufre (S), cloro (Cl) y sodio (Na).
Bioelementos traza. Estn presentes en una proporcin comprendida entre el 01% y el 0,0001% del peso de un ser
vivo. Entre otros se incluye silicio (Si), magnesio (Mg) y cobre (Cu).
Bioelementos ultrataza. Se presentan en cantidades inferiores al 0,0001%, por ejemplo el yodo (I), el magnesio
(Mg) o el cobalto (Co).
Los elementos traza y ultrataza pueden ser denominados en su conjunto, oligoelementos. Se han aislado 60
oligoelementos, pero de ellos solo 14 se consideran comunes en casi todos los seres vivos.
Bioelemento
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Proporcin de los bioelementos
La proporcin de los diversos bioelementos es muy diferente a la que hallamos en la atmsfera, la hidrosfera o la
corteza terrestre; ellos indica que la vida ha seleccionado aquellos elementos que le son ms adecuados para formar
sus estructuras y realizar sus funciones. Por ejemplo, el carbono representa aproximadamente un 20% del peso de los
organismos, pero su concentracin en la atmsfera, en forma de dixido de carbono es muy baja, de manera que los
seres vivos extraen y concentran este elemento en sus tejidos.
La siguiente tabla muestra la proporcin de algunos bioelementos en el cuerpo humano comparada con la que tienen
en el resto de la Tierra:
[3]
Elemento Litosfera- atmsfera- hidrosfera (%) Cuerpo humano (%)
Oxgeno (O) 50,02 62,81
Carbono (C) 0,18 19,37
Hidrgeno (H) 0,95 9,31
Nitrgeno (N) 0,03 5,14
Calcio (Ca) 3,22 1,38
Fsforo (P) 0,11 0,64
Azufre (S) 0,11 0,63
Sodio (Na) 2,36 0,26
Potasio (K) 2,28 0,22
Cloro (Cl) 0,20 0,18
Magnesio (Mg) 2,08 0,04
Flor (F) 0,10 0,009
Hierro (Fe) 4,18 0,005
Aluminio (Al) 7,30 0,001
Manganeso (Mn) 0,08 0,0001
Silicio (Si) 25,80
Tabla peridica y bioelementos
H He
Li Be B C N O F Ne
Na Mg Al Si P S Cl Ar
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At
Rn
Fr Ra Ac
Bioelementos primarios Bioelementos
secundarios indispensables
Bioelemento
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Referencias
[1] Jimeno, A. & Ugedo, L. 2008. Biologa 1. Grupo Promotor Santillana. ISBN 978-84-7918-334-9
[2] Leheninger, A. L. 1976. Curso breve de bioqumica. Omega, Barcelona. ISBN 84-282-0445-4
[3] Arias, M. et. al. 1997. Biologia I. Castellnou, Barcelona. ISBN 84-8287-231-1
Fuentes y contribuyentes del artculo
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Fuentes y contribuyentes del artculo
Bioelemento Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=59215961 Contribuyentes: Alejandro Magno, AlvaroAthos, Andreasmperu, Angel GN, Antur, Aipni-Lovrij, Belb, Carlos1909,
ClaritaGomez, Cyrax Cyborg, Diegusjaimes, Dvd1094, Eduardosalg, Foundling, Gothkyub, Gsrdzl, Igna, Jarisleif, Jkbw, Leonpolanco, Miss Manzana, Nija98, Sabbut, Sergio Andres Segovia,
Superzerocool, Technopat, Terribledown, UA31, UAwiki, Vitamine, Waka Waka, Xvazquez, 121 ediciones annimas
Fuentes de imagen, Licencias y contribuyentes
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