Nematodos

Los nematodos son organismos pluricelulares, normalmente microscpicos,

con forma de gusano. Contienen en la boca un estilete similar a una aguja
que utilizan para perforar y succionar los elementos que necesitan de las
plantas.
Su ciclo biolgico es relativamente simple, en especies bisexuales, el macho
fecunda a la hembra y esta produce huevos que deposita en e suelo. Este
sufre una serie de divisiones celulares que dan lugar a una larva en primera
fase. Generalmente permanece en 2 fase hasta que encuentra una fuente de
alimento. Entre la 3 y la 4 muda comienzan a formarse los rganos
sexuales y tras la 4 el nematodo ya es adulto.
En algunas especies se forman "quistes" que no son otra cosa que hembras
repletas de huevos con la cubierta endurecida muy resistente a agentes
externos. Estos quistes pueden permanecer en ese estado largo tiempo
activndose cuando las condiciones sean favorables.
Para alimentarse insertan el estilete en una clula a la que inyectan unas
secreciones que lican parte del interior de la clula y se aspiran a travs
del mismo estilete. Esta forma de alimentarse produce daos en las races
de las plantas produciendo un acortamiento de las mismas y la destruccin
de muchas races absorbentes y por tanto debilitando a la planta. Algunas
especies producen sustancias que sobrepasan las clulas realmente
perforadas formando ndulos en las races.
Existen varios medios de lucha contra nematodos:
Culturales
Rotacin de cultivos
Los cultivos susceptibles de ser atacados se alternan con aquellos que son
resistentes o inmunes. De esta forma las poblaciones de nematodos
disminuyen en la poca en la que est presente el cultivo inmune.
Transcurrido un tiempo la poblacin ser lo suficientemente baja como para
poder plantar el cultivo susceptible sin demasiados daos.
Barbecho
El barbecho completo es el ms efectivo. No se deja crecer ningn tipo de
planta asegurando que los nematodos carecern de plantas hospedantes.

Laboreo
Labrando el terreno se consigue la desecacin de los nematodos.



Cobertura
Su efecto es indirecto. Cubriendo el suelo con materia orgnica se consigue
que la poblacin de nematodos saprofitos aumente, aumentando tambin el
de nematodos predadores, hongos parsitos y otros enemigos naturales.
Variedades resistentes
Utilizando variedades resistentes se consigue que la cosecha sea aceptable a
pesar de que el nematodo fitopatgeno est presente en el suelo.
Biolgicos
Existen organismos que son enemigos naturales de los nematodos
fitopatgenos como insectos, hongos y otros nematodos. Si las condiciones
del suelo son adecuadas estos enemigos surgen de forma espontnea, si son
desfavorables los enemigos aportados artificialmente no prosperan.
Fsicos
El medio fsico ms utilizado es el calor. Se pueden conseguir altas
temperaturas con vapor o con solarizacin. Dependiendo del tiempo los
nematodos mueren a una temperatura o a otra, a 43 C sobreviven hasta 3
horas mientras que a 54 C no viven ms de un par de minutos.
Qumicos
Consiste en la aplicacin al suelo de productos capaces producir la muerte
de los nematodos. Existen nematicidas expresamente sintetizados para ello
as como desinfectantes del suelo, capaces de destruir casi cualquier
organismo y medios ecolgicos como la biofumigacin, que consiste en
aplicar al suelo materia orgnica de un origen determinado que al
descomponerse produce sustancias txicas para los nematodos.

Races de planta afectada

Detalle de los ndulos

Plagas
Qu es una Plaga?

Definiremos como plaga a todos aquellos seres vivos que compiten con el
hombre en la bsqueda de agua y alimentos, invadiendo los espacios en los
que se desarrollan las actividades humanas.

Su presencia resulta molesta y desagradable, pudiendo daar estructuras o
bienes, y constituyen uno de los ms importantes diseminadores de
enfermedades en alimentos.

Daos que ocasionan las plagas

Los daos que las plagas pueden causar a los cultivos son diversos, de los
cuales podemos mencionar los siguientes:

Dao a las hojas: gusanos,
minador de la hoja,
diabrticas, mayate rayado,
etc.


Daos a los tallos: gusano
trozador, barrenadores, etc.

Daos a la raz: gallina ciega,
gusanos, nemtodos, etc.

Daos a fruto: gusano fruto,
mosquita blanca, chinche,
picudo, etc.

Causantes de virus: mosquita
blanca, paratrioza,
chicharritas, thrips, etc.


Enfermedades

Las enfermedades de las plantas han sido conocidas desde la antigedad,
pero generalmente eran atribuidas a fuerzas sobrenaturales. La primera
enfermedad vegetal para la que se describi un origen patolgico fue la
caries o carbn del trigo producida por Tilletia caries.
Las Enfermedades en las plantas se caracterizan por ser infecciosos (biticos
o vivos) y no infecciosos (abiticos o no vivos). Los agentes infecciosos son las
bacterias, hongos, micoplasmas, nemtodos y virus; mientras que los
agentes no infecciosos son desbalances nutricionales, estrs ambiental y
toxicidad qumica (causada por plaguicidas y contaminantes del aire). Para
propsito de esta publicacin vamos a hablar de los agentes infecciosos.

La presencia activa de esos patgenos en la superficie de una planta, podra
indicar que probablemente son la causa de la enfermedad. En algunos casos,
su deteccin e identificacin puede lograrse a simple vista (teniendo cierta
experiencia) o mediante el uso de lentes de aumento (en el caso de algunos
hongos, todas las plantas superiores parsitas y algunos nematodos) o, con
mayor frecuencia, mediante el examen microscpico (en el caso de los
hongos, bacterias y nematodos).

Bacterias

Las bacterias fitopatgenas son unicelulares, microscpicas y no producen
esporas. No pueden producir su energa y dependen de una planta
hospedera para su sostenimiento. Hay cinco gneros
principales: Agrobacterium, Corynebacterium, Erwinia, Pseudomonas y
Xanthomonas (la mayora de las enfermedades en plantas son causadas por
las tres ltimas).
Bacterias
o Agrobacterium
Agrobacterium tumefaciens
o Erwinia
Erwinia amylovora
o Xanthomonas
Xanthomonas campestris
o Pseudomonas
Pseudomonas syringae
Ralstonia solanacearum
o Corynebacterium
o Streptomyces
Streptomyces scabies
Actinobacteria
Micoplasmas
o Spiroplasmas
o Fitoplasmas

Estas sobreviven en el tejido por cierto tiempo de forma inactiva y afectan la
planta cuando las condiciones ambientales son favorables. Las bacterias se
transfieren de una planta a otra por medios mecnicos (en las manos y en
los instrumentos de corte) y son comnmente diseminadas en el agua de
salpicado ("splashing water").





Hongos

Los hongos son organismos filamentosos simples, no tienen clorofila y
dependen de una planta hospedera para obtener su alimento. Son ms
grandes que las bacterias y se identifican con mayor facilidad, algunas de
las estructuras que producen se pueden ver a simple vista y sirven en su
identificacin.
Los hongos atacan las plantas hospederas susceptibles a travs del
movimiento de sus estructuras reproductivas. Las esporas se diseminan
fcilmente por medios mecnicos, corrientes de aire y el agua, por ejemplo:
los hongos se transfieren fcilmente de los sustratos o suelos contaminados
a las plantas o partes de estas, por lo que es necesario eliminarlas ya que
son fuente de inoculos (transmisores de la enfermedad).
Los fungicidas se utilizan para el control de enfermedades causadas por
hongos, los hay especficos y de amplio espectro, de contacto y sistmicos (se
traslocan por el interior de la planta). Las principales enfermedades
causadas por hongos son mildius, oidios, royas y carbones.



Virus

Los virus son los organismos ms pequeos conocidos como patgenos de
plantas. Son muy simples en su estructura y usualmente consisten de una
hebra de ADN (cido deoxirribonucleico) o ARN (cido ribonucleico) con una
cubierta de protena.
No son capaces de desarrollarse fuera de la planta hospedera y actan
interfiriendo con la produccin normal de materiales en el ncleo de las
clulas del hospedero. Los virus se propagan mayormente por medios
mecnicos e insectos y se diseminan en propgulos de plantas que estn
infectadas.
No hay qumicos efectivos comercialmente para controlar las enfermedades
causadas por virus. El control se debe basar en saneamiento, eliminacin de
las plantas enfermas y control de los insectos vectores estos ultimos
mediante mallasy insecticidas.
La mayora de los virus que atacan a plantas son virus ARN
monocatenarios.
Carlaviridae
o Virus del mosaico del lamo PopPMV
Closteroviridae
o Virus de la tristeza de los ctricos, CTV
Cucumoviridae
o Virus del mosaico del manzano, ApMV
Ilarviridae
o Virus del enanismo del ciruelo PDV
Luteoviridae
o Virus del enanismo amarillo de la cebada, BYDV
Nepoviridae
o Virus del entrenudo de la vid GFLV