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CAPTULO I

1. INTRODUCCION
1.1. El problema de investigai!n
Grandes cantidades de residuos de madera (aserrn) no son manejadas adecuadamente
por los fabricantes de muebles.
Aspetos te!rios relevantes
Al hablar de aspectos relevantes, se considera que la acumulacin de residuos por
parte del sector maderero en la Provincia de Pichincha en los ltimos ao se ha
incrementado pro!resivamente " se !enera la necesidad de dar solucin a un problema
del sector ambiental, que cada ve# toma m$s fuer#a, a trav%s de pro"ectos de reciclaje
que miti!uen los efectos que conlleva el mal manejo de desechos que se producen
durante el proceso de elaboracin de productos terminados.
&l reciclaje de aserrn tiene como objetivo convertir los desechos de madera en nuevos
productos, proceso que ser$ objeto de nuestro estudio, "a que evitar$ la acumulacin
de residuos desechados en las #onas rurales de las ciudades " de i!ual manera se
lo!rar$ el ahorro " cuidado de recursos naturales principalmente el uso de la madera,
como es el caso del $rbol 'os(ellia que actualmente se encuentra en peli!ro de
e)tincin.
&l $rbol de 'os(ellia es una especie ve!etal de *frica del &ste " en la pennsula
ar$bi!a, del cual mediante una incisin poco profunda en el tronco se lo!ra e)traes
resina que sirve como materia prima para elaborar incienso, este $rbol crece en tierras
secas, esta especie est$ siendo amena#ada con desaparecer" debido a que los
ejemplares m$s jvenes son devorados por los animales o son e)pulsados por otras
especies de r$pido crecimiento, a m$s de los incendios forestales " los ataques de
insectos.
+e!n estudios reali#ados por la +ociedad 'rit$nica de &colo!a, basados en ,olanda
" en &tiopa, la especie podra disminuir a la mitad en los pr)imos quince aos "
reducirse en un -./, e incluso lle!ar a desaparecer en cincuenta aos. Por ello, el
presente pro"ecto ofrece una alternativa innovadora al utili#ar nuevas materias para la
produccin de inciensos (aserrn).
&l aprovechamiento de estos residuos en los procesos de produccin, es una necesidad
social, en aras de disminuir el impacto ambiental. &)isten una serie de opciones para el
aprovechamiento de los residuos, especialmente el aserrn, el cual en pases
desarrollados con tecnolo!a adecuada permite la produccin de pulpas, papel,
tableros, fertili#antes, etc.0 pero en el caso de nuestro pas, que se encuentra en vas de
desarrollo no cuenta con este tipo de maquinaria " nicamente le permite reali#ar
procesos sencillos que de i!ual manera !eneran artculos de buena calidad, como son
los inciensos que ser$n productos competentes en relacin a los inciensos importados
para el mercado de la ciudad de 1uito.
2omo se mencion anteriormente, se plantea la reali#acin del estudio sobre la
produccin de inciensos elaborados de forma artesanal en base al aserrn " esencias
naturales como por ejemplo la lavanda " la camomila que tienen conocidas
propiedades relajantes0 los aromas ctricos como el eucalipto " la menta aportan
ener!a " vi!or0 la vainilla " la canela despiertan la sensualidad. Al desprenderse los
diversos aromas !enera beneficios en las personas, debido a que influ"e en sus
emociones " estados de $nimo.
3a quema de inciensos favorece a la actividad cerebral lo cual es corroborado por
investi!adores tanto de 4ohns ,op5ins 6niversit" como de ,ebre( 6niversit",
quienes describen que la quema de incienso activa canales inicos en el cerebro que
alivian la ansiedad, la depresin " fomenta la concentracin.
&l $rea !eo!r$fica que se determina para este pro"ecto es la #ona Administrativa
1uitumbe del 7istrito 8etropolitano de 1uito, en donde se locali#a uno de los
miembros de la asociacin, quien est$ presto a brindar su colaboracin en cuanto a
materia prima para la fabricacin de los inciensos.
1.#. Ob$etivos
1.#.1. Ob$etivo general
7isear el estudio de factibilidad para la elaboracin de inciensos en base a aserrn que
!enera la Asociacin de maestros " artesanos de la madera " cone)os de Pichincha "
su distribucin en la ciudad de 1uito.
1.#.#. Ob$etivo espei%io
7isear un pro!rama de concienciacin sobre la cultura ambiental en los
productores de la asociacin para la !eneracin de nuevos pro"ectos
ambientales.
Promover la fabricacin artesanal de inciensos a partir del aserrn.
7esarrollar el estudio de mercado que permita conocer la demanda insatisfecha
de los inciensos en la ciudad de 1uito.
7esarrollar el estudio t%cnico de la produccin del pro"ecto " su or!ani#acin
ami!able con la proteccin al medio ambiente, que sirva de !ua para los
miembros de la asociacin.
&laborar el estudio financiero que refleje el beneficio que !enerara la
produccin de inciensos de aserrn.
1.&. '(sti%iai!n
9:o somos lo que hacemos ni lo que pensamos, ;an solo somos la huella que
dejamos<
(84. 'ustelo)
&l aserrn es el desperdicio !enerado por el corte de la madera durante de los procesos
de produccin de pequeos, medianos " !randes fabricante que depende en !ran
medida la utilidad que se d% para que sea beneficioso o perjudicial para el ecosistema,
en nuestro pas este desecho no es aprovechado adecuadamente, "a que e)iste poco
inter%s e iniciativa por parte de los fabricantes de muebles de madera para dar
tratamientos apropiados a este tipo de residuos " de esta forma se !eneren nuevos
productos que redu#can si!nificativamente el aserrn acumulado en las $reas de
produccin " miti!ar en cierto !rado el impacto ambiental para con ello reducir la
huella ecol!ica de estas f$bricas.
&s cierto que la =ndustria maderera es un !enerador de pro!reso, desarrollo " fuente de
trabajo, sin embar!o, no siempre se toman en cuenta los perjuicios ecol!icos que sus
actividades !eneran como es el caso de la madera que se utili#ada para la fabricacin
de los muebles, lo que conlleva a dos !randes problemas ambientales por un lado la
tala indiscriminada e inconsciente de $rboles " por otro lado los residuos que se
desechan despu%s de los procesos de produccin.
&n la actualidad la !eneracin de residuos " desperdicios de las industrias, crean
amena#as para el ser humano especialmente en la salud de los trabajadores " personas
que habitan a sus alrededores, "a que la inhalacin de este polvo en sus lu!ares de
trabajo provoca afecciones respiratorios que se a!ravan con el pasar del tiempo " en
ocasiones no son detectadas f$cilmente0 a m$s de afectar a diferentes factores de la
naturale#a como es el a!ua, el aire principalmente, cuando estos son arrojados
indiscriminadamente al ambiente.
&n la sociedad ecuatoriana e)iste una normativa jurdica que debe ser respetada "
cumplida en materia ambiental pero son pocas las empresas que toman en cuenta su
responsabilidad ecol!ica " desarrollan pro!ramas o pro"ectos que a"udan al cuidado
del medio ambiente. &n la ma"ora de los casos los presupuestos de los fabricantes de
muebles son pro"ectados para la !eneracin de beneficio para s mismas, " no los
canali#an para el cuidado del medio ambiente, como es el caso de la Asociacin de
maestros " artesanos de la madera " cone)os de Pichincha.
7icha Asociacin es una a!rupacin que desde su fecha de fundacin en >-??, se han
enfocado a la elaboracin de todo tipo de artculos en madera como son@ muebles,
instrumentos musicales, artesanas, enseres de madera en !eneral, como causa de esta
produccin se !enera !randes volmenes de desperdicios, que no son tratados
adecuadamente lo cual conlleva a que sean desechados rest$ndole la oportunidad de
que sean aprovechados en nuevos procesos productivos.
A fin de dar solucin a un problema ambiental que no es considerado relevante en la
sociedad ecuatoriana, se pretende reali#ar este estudio de factibilidad que facilite el
reciclaje de uno de los residuos de la madera como es el aserrn, canali#ando hacia la
creacin de un producto til, como es el caso de los inciensos.
Para este estudio de emprendimiento se tomara en consideracin a uno de los
miembros de la Asociacin, quien provisionara con la materia prima para poner en
marcha este estudio.
Adem$s este estudio pretende ser una !ua " punto de referencia, para motivar e
incentivar a los miembros de la Asociacin a crear nuevos pro"ectos de
emprendimiento desarrollados por ellos, que se basen en la reutili#acin de otro tipo
de residuos como@ lea, viruta, corte#a " costanera, de los cuales tambi%n se pueden
!enerar subproductos tiles e innovadores para la sociedad " de esta manera !enerar
nuevas pla#as de trabajo di!nas para personas que buscan ser emprendedoras " quieren
mejorar su calidad de vida0 adem$s, con una inversin mnima se puede contribuir al
desarrollo de la produccin " disminuir el impacto ambiental.
1.). DELI*ITACION
1.).1. Delimitai!n Espaial+
A pesar de que este es un problema que afecta a la sociedad en !eneral, hemos optado
por reali#ar este estudio de factibilidad, en base a la materia prima (aserrn) que pueda
provisionar uno de los miembros que conforma la Asociacin de maestros " artesanos
de la madera " cone)os de Pichincha, ubicado en la Administracin #onal 91uitumbe<
del 7istrito 8etropolitano de 1uito.
Ilustracin 1: Administraciones Zonales del Distrito Metropolitano de Quito
Auente@ https@BB(((.!oo!le.com.ec
3a distribucin " comerciali#acin del producto (inciensos), se reali#ara en toda la
ciudad de 1uito, es decir en las ocho administraciones #onales.
1.).#. Delimitai!n Cronol!gia+
7urante el primer mes se pretende reali#ar el levantamiento de informacin tanto
histrica como actual, antecedentes, bases tericas " las teoras basadas en pro"ectos
similares tanto de fuentes primarias como secundarias.
Posteriormente en el t%rmino de un mes, se proceder$ a entrevistar " e)traer
informacin de los miembros de la Asociacin de maestros " artesanos de la madera "
cone)os de Pichincha " de e)pertos en temas ambientales. &ntre los que se encuentran@
el Presidente de la Asociacin, miembros de la misma " docentes con e)periencia en
este tipo de pro"ectos ambientales.
7urante tres meses se disear$ la estructura de la puesta en marcha del pro"ecto " al
t%rmino del mismo se iniciar$ la divul!acin a los miembros de la de la Asociacin
para aquellos miembros interesados en desarrollar pro"ectos similares.
1.).&. Delimitai!n Conept(al+
&n este estudio principalmente se tratara los conceptos tericos sobre@ el aserrn " su
reciclaje " la !eneracin de nuevos productos en base a este residuo. Por lo tanto nos
enfocaremos en la elaboracin de inciensos de aserrn " todo el proceso que esto
implica.
1.).). Delimitai!n metodol!gia+
&l estudio estar$ orientado por la metodolo!a del 8arco 3!ico el cual permite la
identificacin de las causas " efectos para determinar el problema de investi!acin,
esta metodolo!a ha sido seleccionada porque facilita el proceso de conceptuali#acin,
diseo, ejecucin " evaluacin de pro"ectos.
CAP,TULO II
#. EL PRO-LE*A DE IN.E/TI0ACION
#.1. Diagn!stio de sit(ai!n
&l sector forestal del &cuador ha crecido constantemente en los ltimos aos,
especialmente en las provincias en las que ma"or produccin se ha re!istrado como
son 2himbora#o, 3os Cos, &smeraldas " Pichincha0 !enerando varios beneficios para
el &stado, el medio ambiente " en especial para los ciudadanos, "a que ellos son los
que se involucran durante toda la cadena productiva que abarca la industria del sector
forestal0 el cual inicia con el abastecimiento de madera hasta lle!ar al producto
terminado (muebles), en el campo artesanal se concentra en las parroquias rurales "
pequeas ciudades del pas, ha" que tomar en consideracin que los desechos que
!enera esta industria no son aprovechados ptimamente reduciendo los beneficios para
todos los a!entes implicados.
+e!n datos estadsticos del =:&2, del ltimo censo nacional, se conoci una cifra
alarmante@ el DE/ de los ho!ares en el &cuador no recicla los residuos que produce, "
el >F / restante nicamente se enfoca en el reciclaje de papel, cartn, vidrio, pl$stico
" materiales ferrosos. Ceflejando dos puntos principales, primero, &cuador no cuenta
con una cultura ambiental responsable " se!undo, el reciclaje de aserrn es casi nulo,
debido a que no ha sido difundido ni concienti#ado por parte de las autoridades
locales, "a que no presentan iniciativas que motiven a la ciudadana a reciclar este
material.
Ceciclar la madera, supone el >./ de la basura acumulada, permite disminuir el ritmo
de tala de $rboles, contribu"endo as al cuidado del medio ambiente, pero este tipo de
residuo es desechado sin las debidas precauciones " empie#a a e)pandirse en el
ambiente a trav%s de las corrientes de aire, provocando as su inhalacin involuntaria
por los individuos que habitan cerca a los vertederos, !ener$ndoles enfermedades
respiratorias tales como@ rinitis a!uda (estornudos, picores, obstruccin nasal,
secreciones nasales " falta de olfato), asma (los bronquios se cierran e impiden una
correcta respiracin) e incluso si el individuo est$ e)puesto a estas partculas por
lar!os periodos de tiempo puede desencadenar una fibrosis pulmonar (formacin de
cicatrices en el tejido intersticio que soporta los alv%olos en los pulmones).
&l aserrn es un residuo de madera completamente reciclable, que puede ser
recuperado para convertirse en materia prima para !enerar nuevos productos, siempre
" cuando sea manejado correctamente " no afectar a la salud de los trabajadores.
3a comunidad cientfica internacional reconoce que la situacin de los residuos es un
problema !lobal que requiere atencin ur!ente, por lo cual el presente estudio busca
determinar las potencialidades del aserrn, como principal residuo de la industria de la
madera, !enerando materia prima para la elaboracin de inciensos desarrollando as
alternativas innovadoras en el tratamiento de los mismos " ser partcipes en la
solucin para uno de los problemas ambientales de la actualidad, que es eliminar de
forma efica# los desechos.
#.#. Conte1t(ali2ai!n del problema de investigai!n
#.#.1. El problema de investigai!n+
Grandes cantidades de residuos de madera (aserrn) que no son manejadas
adecuadamente por los fabricantes de muebles.
#.#.#. Prinipales a(sas o s(b3problemas
&l bajo !rado de cultura ambiental provoca desinter%s por parte de los
productores con respecto al medio ambiente
Poca iniciativa por reciclar " reutili#ar estos tipos de materiales
:o se tiene conocimiento si los inciensos ser$n rentables
3a d%bil or!ani#acin de la Asociacin
7esconocimiento de la demanda de los inciensos en la 2iudad
#.#.&. E%etos o onse(enias+
Genera contaminacin del suelo al ser desechados en comunidades
rurales
Genera un depsito " un foco para la propa!acin de hon!os que
afecta la salud de las personas
7eterioro del 8edio Ambiente
#.&. 4orm(lai!n del problema de investigai!n
GPor qu% e)isten !randes cantidades de residuos de madera desaprovechadasH
Porque
Grandes cantidades de residuos de madera (aserrn) que no son manejadas
adecuadamente por los fabricantes de muebles
#.). /istemati2ai!n del problema de investigai!n
GPor qu% ha" un desinter%s por el medio ambienteH
Porque
:o e)iste un cultura ambiental por ende ha" un desinter%s por parte de los productores
de muebles con respecto al cuidado del medio ambiente.
GPor qu% no se han creado varios pro"ectos de reciclaje de maderaH
Porque
&)iste poca iniciativa por reciclar o reutili#ar este tipo de materiales.
GPor qu% los productores de muebles no sacan provecho de sus propios residuosH
Por que
:o se tiene conocimiento si los subproductos ser$n rentables.
GPor qu% los productores de muebles no cuantifican la cantidad de residuos que
!eneranH
Por que
&)iste una d%bil or!ani#acin de los productores de muebles.
GPor qu% los fabricantes de muebles desechan " no provechan este tipo de residuos
como es el aserrnH
Porque
:o se conoce la demanda del incienso en la ciudad de 1uito
CAP,TULO III
&. 4UNDA*ENTACION TEORICA
&.1. *aro Te!rio
&.1.1. *adera en el E(ador
&)isten alrededor de E.? millones de tierras disponibles para la
repoblacin forestal, lo cual indica el alto potencial de produccin del
pas. 3a industria est$ representada por empresas con alto nivel
tecnol!ico para la elaboracin de productos derivados del sector
maderero.
Por su situacin !eo!r$fica " diversidad de climas, &cuador es un
paraso forestal, con disponibilidad de tierras aptas " ubicacin
estrat%!ica en relacin a mercados demandantes como &stados 6nidos "
4apn. (ProI&cuador, J.>E)
&.1.1.1. E1portai!n de madera
3os principales pases de destino de la madera ecuatoriana son@ &stados
6nidos, 2hina, 2olombia, Per, 4apn, Alemania, 7inamarca " 8%)ico.
Alrededor de JEK,... familias en el &cuador se benefician directamente
de esta actividad, otras >..,... lo hacen indirectamente. 3a industria
forestal tiene certificados que ase!uran que la madera se e)trae de
manera sostenible " que el impacto al medio ambiente es mnimo,
!racias al manejo sustentable de los bosques. (ProI&cuador, J.>E)
&n el ltimo ao &cuador ha e)portado alrededor de JJE.F?L,-K toneladas de madera a
sus principales compradores, reflejando un valor AM' de J.-?-.LLE miles de dlares
se!n datos oficiales del 'anco 2entral del &cuador, los cules fueron optenidos de los
datos declarados de los e)portadores ante las autoridades competentes de 2omercio
&)terior.
&.1.#. E1plotai!n de madera a(tori2ada en el E(ador
Tabla 1+ E1plotai!n a(tori2ada de madera
A5os
E1plotai!n
a(tori2ada de
madera 6m
&
7
#889 JJ.KFLF
#88: JFF?>..
#88; J-EKD..
#818 EDD>-L.
#811 LJL?-?.
#81# ?EJJJKL
#81& ?DL>.D>
4(ente+ 8A&
Elaborado por+ autoras
+e!n datos obtenidos del 8inisterio del Ambiente del &cuador, el &stado autori#a el
desarrollo de pro!ramas para el aprovechamiento de la madera, sistemas
a!roforestales " corte de madera, provenientes principalmente de bosques nativos, por
tal ra#n los valores de e)plotacin de madera autori#ada van variando cada ao de
acuerdo al cumplimiento de la :ormativa Aorestal.
Narios de los pro!ramas planteados para el aprovechamiento de la madera son mal
elaborados, mal ejecutados " no cumplen con la normativa t%cnica " documental, para
que estos sean aprobados por la 7ireccin :acional Aorestal.
&n conclusin el pas cuenta con una e)tensa variedad de recursos naturales " en
especial recursos forestales !racias a su ubicacin !eo!r$fica, con la cual se lo!ra
abastecer a todo el territorio ecuatoriano tanto de materia prima (madera), como de
productos terminados (muebles)0 siendo Pichincha la cuarta provincia en
aprovechamiento de la madera a nivel nacional.
&.1.#.1. Prod(i!n %orestal por provinia
Tabla #+ Partiipai!n porent(al por provinia
Provinia Partiipai!n respeto a
prod(i!n naional 6<7
3os Cos >F,KJ
&smeraldas >?,?K
PIC=INC=A >.,.K
2otopa)i D,-D
2himbora#o ?,FK
+ucumbos ?,K
+to. 7omin!o de los ;s$chilas K,LJ
8anab L,DJ
Mrellana L,>K
Mtras Provincias >-,>?
4(ente+ 8A&
Elaborado por+ autoras
Ilustracin 2: Participacin porcentual produccin de madera
Elaborado por: Las autoras
Fuente: MAE
&l aprovechamiento de madera se ubica principalmente en las provincias de 3os Cos
que concentra el >F,KJ/ a nivel nacional de la tala autori#ada de madera proveniente
de bosques naturales, se!uida de la provincia de &smeraldas que re!istra un
si!nificativo aprovechamiento de la madera con el >?,?K/, del total de pro!ramas
aprobados para la corta de $rboles. &n un menor !rado se re!istra el aprovechamiento
de madera por parte de la provincia de Pichincha, que concentra alrededor del >.,.K/
del aprovechamiento forestal.
+e determin, que al ser Pichincha la cuarta provincia autori#ada para e)plotar madera
a nivel nacional, se convierte al mismo tiempo en el cuarto !enerador de aserrn0 lo
que indica que e)iste un si!nificativo a!lomerado de este material, que necesita ser
tratado apropiadamente o a su ve# ser reciclado para obtener nuevos productos a bajos
costos " tiles para la sociedad, evitando que residuos como este si!an acumul$ndose
en vertederos " botaderos alrededor de la ciudad.
&.1.&. Aserr>n de madera
Ilustracin 3: Aserrn
&l aserrn es el conjunto de partculas o polvillo que se desprende de la madera
cuando esta es aserrada. Pero el aserrn tambi%n contiene minsculas partculas
de madera producidas durante el proceso " manejo de la misma, paneles
contrachapados "Bo a!lomerados (Aund, J..-).
&l aserrn se define como la especie de polvo, m$s o menos !rueso, que se
desprende de la madera cuando la asierran. Por este motivo las propiedades
qumicas del aserrn se asumen como la composicin qumica de la madera.
(8ail)mail, J.>>).
&l aserrn como desperdicio resultante de un proceso de produccin o corte de la
madera, que reali#an los fabricantes de muebles " artculos de madera, formara parte
de la materia prima para la elaboracin de inciensos, debido a que estas partculas son
idneas, "a que se compactan perfectamente con los dem$s elementos (esencias "
lquidos), para la elaboracin de dichos productos, adem$s la combustin de los
inciensos de aserrn es inofensiva para la salud de las personas.
&.1.&.1. Obteni!n del aserr>n
&n las canchas de tro#ado se acumula una cantidad nada despreciable,
dependiendo de los volmenes de madera cosechados, por lo que se aconseja
e)traerlo para evitarlos ries!os que representa. 3as impure#as presentes (suelo
" piedras, entre otras) deben eliminarse para su uso se!uro.
&l aserrn !enerado por el proceso de aserro es el m$s importante en volumen.
2ada tro#a se aprovecha de forma ptima, dependiendo de las demandas de los
productos (vi!as, tablas) " las caractersticas de cada tro#o, de acuerdo a las
especificaciones requeridas por los mercados nacionales e internacionales. 7e
ello depender$n tamao " cantidad de aserrn producido, pues sierras m$s
!ruesas !eneran m$s aserrn " partculas m$s !randes ", entre m$s pasadas ha!a
la sierra, aumentar$ tambi%n su cantidad. (2M:AA, J.>J).
&l aserrn producto de la corta de $rboles en el lu!ar de la tala no presenta problemas
en cuanto a cantidad, queda sobre el terreno siendo un fertili#ante natural.
3ue!o de ser cortado el Orbol, se transforma en madera, " a su ve# en la materia prima
para la elaboracion de muebles durante este proceso para la obtencion del producto
terminado, en donde se crea el residuo que perjudica tanto al medio ambiente, como a
quienes trabajan dentro de los talleres de produccin.
&.1.). Prod(i!n de aserr>n en el E(ador
2on el fin de conocer los volmenes de aserrn que se !enera en el &cuador, se
presenta a continuacin tablas con informacin apro)imada sobre la produccin del
mismo.
Tabla &+ Prod(i!n an(al de aserr>n
A5os
E1plotai!n a(tori2ada
de madera
.ol(men de Prod(i!n
de aserr>n
Tasa de
reimiento
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D/
4(ente+ 8A&
Elaborado por@ 3as autoras
+e considera que la !eneracin de aserrn se lo calcula en un >K / de la e)plotacin
autori#ada de madera del &cuador.
Ilustracin 4: Fluctuacin de la produccin de aserrn
Fuente: MAE
Elaborado por: Las autoras
3a tasa de crecimiento promedio de produccin de aserrn en &cuador es cclica,
debido a que la !r$fica tiene forma de si!Isa!, lo que refleja que la e)plotacin
autori#ada de $rboles se reali#a en !randes proporciones, pero no se la reali#a
consecutivamente ao a ao, sino que lue!o de un periodo de reforestacin "
auditorias t%cnicas " normativas que lleva a cabo la 7ireccin :acional Aorestal
(7:A), el nmero de pro!ramas autori#ados de aprovechamiento " corta de madera, se
reduce o se incrementa0 todo este proceso va de la mano de la !eneracin de aserrn,
"a que a ma"or e)plotacin de madera, ma"or !eneracin de aserrn " viceversa.
&.1.).1. Usos del aserr>n
Al dar un buen tratamiento a este residuo se puede tener una variedad de usos
pr$cticos, que se detallan a continuacin@
&n la a!ricultura@
Para camas de animales en !alpones o criaderos de aves, !anado,
cerdos, etc.
2omo a"uda para el cultivo de plantas, utili#$ndolo en bajas
proporciones.
2omo sustrato para abono or!$nico.
2omo material de conservacin de la humedad del suelo en
plantaciones.
2omo material para recuperar suelos de!radados.
&n la industria@
2omo combustible para estufas, cocinas, calderas para obtener vapor o
calentar hornos de secamiento.
Para la produccin de carbn activado.
Para pirolisis " !asificacin.
2omo a"uda para procesos de filtracin de lquidos " limpie#a de suelo.
Para fabricacin de ladrillos, briquetas, pellets, tableros a!lomerados,
pulpas, fertili#antes, etc.
2omo materia prima para obtencin de papel.
2omo material aislante, adsorbente " de limpie#a, para embalar
paquetes.
Para fabricacin de moni!otes.
&n la construccin@
Para producir materiales diversos de construccin como masilla,
a!lomerados, etc. (;in!o, J.>>)
7e lo descrito anteriormente, el aserrn tiene diversos usos que son poco conocidos "
aprovechados, por lo cual el presente pro"ecto se enfoca en utili#ar el aserrn como
parte de la materia prima para la elaboracin de inciensos, que tendr$ como objetivo
ser un artculo aromati#ante que cumpla con las e)pectativas de los clientes.
&.1.).#. -ene%iios del aserr>n
&s un residuo apto para ser utili#ado en cadenas productivas de
actividades industriales.
2on su utili#acin se reduce la acumulacin de un residuo que con
frecuencia propa!a incendios " la contaminacin del a!ua " del aire,
entre otros.
Puede contribuir a reducir el consumo de combustibles fsiles,
responsables de la !eneracin de emisiones de !ases efecto
invernadero.
&s una alternativa viable al a!otamiento "a sensible de ener!as fsiles,
como el !as " el petrleo.
+e obtiene un in!reso monetario por su venta a empresas consumidoras
de este biocombustible (!ranjas, artesanos o industrias, entre otros).
Aplicado en el suelo retiene la humedad, permite el paso del aire "
controla la erosin. (2MCPMCA2=M: :A2=M:A3 AMC&+;A3).
&l aserrn que resulta del corte de la madera, es un material or!$nico que aprovechado
de la mejor manera se obtienen beneficios, contrariamente es perjudicial para la salud
de las personas " para la contaminacin del medio ambiente.
&.1.).&. Per$(iio del aserr>n
&stos subproductos reducen el espacio disponible en los centros de elaboracin
de la madera " con ello la movilidad necesaria para la produccin0 !eneran "
acumulan polvo en el aire, que conlleva otro mal, el de la emisin de 7i)ido
de carbono a la Atmsfera, " perjudican la salud de los trabajadores " de los
habitantes de #onas cercanas a los aserraderos, a la ve# que suponen otros
problemas ambientales por incendios " autoIcombustin. (&cuCed).
3as e)ternalidades ne!ativas relacionadas al aserrPn que se evidencia@ 2ontaminacion
del aire debido a que sus minisculas particulas se esparcen con facilidad en el
ambiente, perjudicando a la salud de los seres vivos causando problemas respiratorias
" cutaneos0 2ontaminaciQn del a!ua al me#clarse esta particcula en rios, quebradas "
depositos de a!ua convirtiendose asi en un liquido no apto para el consumo humano "
su tratamiento de separacQn requiere de una ma"or inversiQn0 2ontaminacion en las
#onas urbanas al deschar este residuo de madera en lu!ares no apropiados ocasiona
que alcantarillas " sumideros obstru"an " no permita la evacuacion de las a!uas
lluvias, !enerando inundaciones en muchos casos, que perjudican a la ciudadania en
!eneral.
&.1.).). Prod(tos elaborados on aserr>n
&n el &cuador no e)iste una cultura de reciclaje, es por eso que todo tipo de residuo es
desechado " no aprovechado como lo es el caso del aserrin. &)iste una !ran !ama de
productos elaborados en base al aserrin, pero debido a que los productores de madera
dan prioridad a esta actividad, no toman en cuenta la subutili#acion de residuos
resultantes del proceso de produccin de muebles para !enerar nuevos productos.
3os productos que se pueden !enerar en base a aserrn son los si!uientes@
=nciensos
;ableros
Abono
Alfombras
'riquetas
4u!uetes
3ea para carbon
Pulpa
Artesanias
&.1.?. Reila$e
&l proceso mediante el cual se e)trae materiales del flujo de residuos " se
reutili#an. &l reciclaje !eneralmente inclu"e@ recoleccin, separacin,
procesamiento, comerciali#acin " creacin de un nuevo producto o material a
partir de productos o materiales usados. 2omnmente, reciclaje se refiere a la
separacin del flujo de residuos de materiales reciclables, tales como@
peridicos, aluminio, otros metales o vidrio. =nclu"e el reciclaje de materiales
procedentes de los residuos urbanos, a menudo reali#ado mediante la
separacin por parte de los propios individuos o en instalaciones especialmente
diseadas para la recuperacin de materiales (=C8)0 reciclaje industrial, dentro
de la propia planta, " reciclaje reali#ado por establecimientos comerciales.
(3und, >--L)
&l reciclaje consiste en transformar materiales usados que han terminados su ciclo de
vida til, que de otro modo seran simplemente desechos, este proceso se encar!a de
utili#ar estos residuos " convertirlos en nuevos productos para prevenir el desuso de
materiales potencialmente tiles.
&n la actualidad en &cuador, se evidencia una falta de cultura ambiental, puesto que se
refleja en la poca iniciativa por reciclar " la acumulacin pro!resiva de los materiales
desechados por parte de los ho!ares " las industrias.
3as personas ar!umentan no reciclar por varias causas@ se emplea demasiado tiempo,
no saben cmo hacerlo "Bo es una actividad que involucra ensuciarse, por lo cual
mediante un proceso de concienti#acin sobre la cultura ambiental con respecto al
reciclaje permite hacer de este proceso un estilo de vida entre los ciudadanos, "a que
ellos son los nicos que pueden lo!rar cambios en la sociedad con la suficiente
formacin " motivacin.
&.1.?.1. *ateriales reilables
&n el &cuador los principales materiales que se reciclan son@
El reilado de pl@stios
3a reduccin en la fuente se refiere directamente al diseo " a la etapa
productiva de los productos, principalmente envases, antes de ser
consumidos. &s una manera de concebir los productos con un nuevo criterio
ambiental0 !enerar menos residuos. R esto es aplicable a todas las materias
primas@ vidrio, papel, cartn, aluminio " pl$sticos.
El reila$e de vidrio
&l vidrio es un material que por sus caractersticas es f$cilmente
recuperable0 especialmente el envase de vidrio "a que este es >.. /
reciclable, es decir, que a partir de un envase utili#ado, puede fabricarse
uno nuevo que puede tener las mismas caractersticas del primero
8uchas ciudades del mundo cuentan "a con contenedores de vidrio en los
que puedes depositar botellas " todo tipo de envases de cristal que, al
fundirlos, volver$n a convertirse en vidrio.
Reila$e de metales
,o", conceptos como ecolo!a, proteccin del medio ambiente,
aprovechamiento de recursos, reciclado selectivo de materiales, etc. forman
parte de nuestra vida dejando de ser una moda pasajera para convertirse en
al!o de vital importancia para el cuidado " el futuro del entorno que nos
rodea. &l reciclado es una actividad totalmente normal, t%cnicamente
resuelta " rentable.
3a ma"or parte de los metales que e)isten pueden fundirse " volver a
procesare creando nuevos metales. 8etales como aluminio, plomo, hierro,
acero, cobre, plata " oro son reciclados f$cilmente cuando no est$n
me#clados con otras sustancias, porque pueden ser fundidos " cambiar de
forma o adoptar la misma anterior. 7e estos materiales, el hierro es el que
tiene ma"or demande comercial. (SordPress.com, J.>L)
Reila$e de madera
3a madera se convierte en los pases industriali#ados en el >./ de la
basura acumulada. &n al!unos pases est$ prohibido arrojar la madera a los
vertederos " convierten la madera, directamente, en a!lomerado, mantillo "
material para construir carreteras. &n &spaa, el ndice de recuperacin de
madera es distinto en cada comunidad autnoma@ ha" #onas donde se
recupera hasta el D./ de sus residuos.
&l reciclaje de madera se hace necesario en nuestro pas "a que somos
deficitarios en madera " con el aprovechamiento de esta materia prima
disminu"e su reco!ida en los montes.
3a madera recuperada es triturada " convertida en tableros de a!lomerado
para que vuelvan a ser consumibles. (&2M&+26&3A, J...)
El reila$e de papel
&l reciclaje de papel es un procedimiento mediante el cual se posibilita la
transformacin de papel usado en nuevos productos de papel. 7entro de
este tipo de reciclaje se pueden subdividir este en tres $mbitos se!n la
tipolo!a del papel en cuestin@ 7esechos de preconsumo " desecho de
postconsumo
I7esechos de preconsumo, principalmente en este se encuentran los
materiales que se reciclan antes de hacer el producto de papel
I7esechos de postconsumo, son materiales que el consumidor recha#a tras
haberlos usado
&l reciclaje de papel se puede llevar a cabo mediante la ubicacin del
mismo en los centros de reco!ida selectiva (contenedores o similar) ,
normalmente simboli#ado como a#ul.
Otros tipos de reila$e son+
&l reila$e de pilas A bater>as es una actividad de reciclaje cu"o objetivo
es reducir el nmero de pilas " bateras que son descartadas como residuo
slido urbano. &ste tipo de reciclaje es mu" importante "a que las pilas
tienen una serie de compuestos qumicos los cuales podran ocasionar una
!ran contaminacin del suelo " el a!ua.
&l reila$e del al(minio es un proceso mediante el cual, los desechos de
aluminio pueden ser reutili#ados en otros productos tras su utilidad
primaria. &ste proceso implica simplemente refundir el metal, lo cual es
mucho m$s barato " consume mucha menos ener!a.
&l reila$e de emento es un m%todo cada ve# m$s comn para reutili#ar
los escombros resultantes. &l cemento sola ser transportado hasta
vertederos para deshacerse de %l, pero su reciclaje tiene un nmero de
beneficios que lo ha hecho una opcin m$s atractiva en esta %poca de
conciencia medioambiental.
&l reila$e de mediamentos constitu"e un medio por el cual se puede
prote!er el medio ambiente de los compuestos " sustancias de los
medicamentos al descomponerse.
&n el reila$e de prod(tos eletr!nios, estos productos en malas
condiciones son llevados a un punto limpio para su reutili#acin posterior.
(Civer, J.>L)
&l desarrollo de pro!ramas bien estructurados " orientados hacia el reciclaje, deben ser
diri!idos por los !obiernos autnomos de las ciudades, "a que es una competencia que
se les es asi!nada, para reducir la acumulacin de los desechos en los vertederos "
botaderos " con esto facilitar el manejo del resto de residuos que no pueden ser
reciclados.
&.1.?.#. Reila$e de aserr>n
3a madera de menor tamao, la viruta " el serrn son tiles a la hora de
reali#ar rellenos de compost, una me#cla de materia or!$nica
descompuesta que se transforma en una enmienda para el suelo rica en
elementos para la tierra. (&colo!ismo.com, J.>L)
Ceciclar aserrn de madera es una actividad poco conocida por los habitantes de la
ciudad de 1uito, inclusive por parte de los fabricantes de muebles que !eneran el
aserrn que son arrojados en lu!ares no apropiados, produciendo as focos de
contaminacin debido a bacterias que se propa!an en el ambiente, he ah la
necesidad de dar un nuevo uso a este material.
&.1.?.#.1. Compost
&l compost es el producto del proceso natural de descomposicin
aerbica (con o)!eno) de los residuos or!$nicos, por el cu$l %stos se
convierten en abono or!$nico.
&l aserrn " la viruta de madera se diferencian el tamao de las
partculas, pero ambos son compostables siempre " cuando no lleven
barnices ni impresiones que incorporaran otras sustancias perjudiciales
para el preparado or!$nico. ;ampoco son compostables aserrines de
fibro f$cil o a!lomerados, o de maderas tratadas contra hon!os "
alimaas que pueden ser t)icos.
Proeso de omposta$e
+e recomienda preIcompostar la viruta me#cl$ndola con un poco de
tierra ne!ra antes de sumarla al compost, para que as incorpore su
humedad " las bacterias " otros or!anismos empiecen a hacer su
trabajo. Mtro aspecto destacado es que el aserrn " la viruta pueden
acidificar, " por eso es aconsejable usarlos para el compost en pequeas
cantidades. M si se incorpora m$s cantidad, compensar evitando sumar
muchas hojas secas o paja que son otros materiales secos.
(Ceciclario.com.ar, J.>E)
&.1.B. Inienso
Ilustracin 5: Inciensos
Auente@ http@BB(((.ellaho".esBocioBfotosBinciensos
3a palabra =ncienso viene del latn 9incensum< " si!nifica encender o
iluminar. +e compone de materiales biticos arom$ticos " esenciales
de ori!en animal o ve!etal, de forma que al arder desprende un humo
fra!ante.
&stos preparados han sido quemados por la humanidad desde hace m$s
de L.... aos " con una !ran diversidad de fines, que inclu"en los
reli!iosos, los ceremoniales, terap%uticos o los meramente est%ticos.
(i8ujer, J.>L)
3a propuesta de este pro"ecto al elaborar inciensos de aserrn fabricados de forma
artesanal que cumpla con las e)pectativas de los clientes satisfaciendo sus
necesidades, en cuanto a aromati#antes para espacios cerrados.
&ste producto contara con similares caractersticas a los inciensos tradicionales
ofertados en el mercado de la ciudad de 1uito.
&.1.B.1. =istoria del inienso
+e ori!in en el medio oriente, en las civili#aciones m$s anti!uas. Aue
usado en el anti!uo &!ipto e =srael, " fue llevado a 4apn por monjes
budistas. &n 4apn el incienso se perfeccion " adquiri diversas
presentaciones, al!unas se preservan hasta ahora. ;ambi%n se emple "
emplea de modo e)tensivamente en 3a =ndia " 2hina. 4apn es el
productor nmero uno en el mundo no solo en cantidad sino tambi%n en
calidad. &l incienso 4apon%s supera a los dem$s inciensos. +e ha usado
en 2hina " 4apn como parte inte!ral de la adoracin de deidades
hindes, tiene, actualmente, un uso importante en el budismo, en la
7ivina 3itur!ia de la =!lesia Mrtodo)a ", en menor !rado, en al!unas
confesiones cristianas, como la =!lesia 2atlica. ('=M8A:A:;=A3,
J.>L)
&.1.B.#. .ariaiones (lt(rales del inienso
Inienso Cino
7esde hace m$s de dos mil aos, los chinos han utili#ado el incienso en
las ceremonias reli!iosas, veneracin de los antepasados, la medicina
tradicional china, " la vida cotidiana.
3os chinos han evolucionado con el incienso no slo para las
ceremonias reli!iosas, sino tambi%n para la aromaterapia personal "
ambiental. Aunque ter!iversado hasta que los estudios recientes, el arte
incienso chino es ahora considerado como una de las formas de arte
chinos estimados I al lado de la cali!rafa, t%, arre!los florales,
anti!Tedades, etc.
Inienso indio
=ncienso indio puede dividirse en dos cate!oras@ masala " el carbn
ve!etal.
8asala inciensos se hace me#clando varios in!redientes arom$ticos
slidos en una pasta " lue!o rodando que pasta en un palo central de
bamb. &stos inciensos !eneralmente contienen poco o nada de aromas
lquidos.
2arbn inciensos est$n hechos por inmersin un UblancoU sin perfume
en una me#cla de perfumes "Bo aceites esenciales. &stos espacios en
blanco por lo !eneral contienen una resina de unin que contiene
in!redientes los palos Vjuntos. 8$s carbn inciensos son de color ne!ro.
Inienso tibetano
=ncienso tibetano refiere a un estilo comn de incienso que se encuentra
en el ;bet, :epal " 'ut$n. &stos inciensos tienen un olor caracterstico
UterrosoU a ellos. 3os in!redientes varan de canela, clavo de olor, " el
enebro, a 5usum flor, Ashva!andha o sahi jeera.
8uchos inciensos tibetanos se cree que tienen propiedades medicinales.
+us recetas provienen de anti!uos te)tos v%dicos que est$n basadas en
te)tos m%dicos a"urv%dicos incluso ma"ores. 3as recetas se han
mantenido sin cambios durante si!los.
Inienso $aponDs
&n 4apn incienso apreciacin fol5lore inclu"e arte, cultura, historia, "
la ceremonia. Puede ser comparado con " tiene al!unas de las mismas
cualidades que la msica, el arte o la literatura. 1uema incienso puede
llevar ocasionalmente a cabo dentro de la ceremonia del t%, al i!ual que
la cali!rafa, i5ebana, " el Acuerdo de despla#amiento. +in embar!o, el
arte de la apreciacin del incienso o WohIdo, !eneralmente se practica
como una forma de arte independiente de la ceremonia del t%, sin
embar!o !eneralmente practicada dentro de un saln de t% de diseo #en
tradicional. (2entrodearti!os.com, J.>J)
3a produccin de inciensos en el &cuador es minoritaria debido a que la ma"or parte
es importada principalmente de pases como la =ndia, 4apn, &stados 6nidos, 2hina,
etc. +e busca desarrollar la matri# productiva del pas, creando productos innovadores
que abaste#can el mercado nacional " que sea potenciali#ados para la e)portacin.
&.1.B.&. -ene%iios de iniensos
3os inciensos tienen como propiedad cambiar el estado de
$nimo tanto en las personas que lo huelen como en el lu!ar
donde se queman. Provocan efectos curativos " protectores del
lu!ar " de las personas contra entidades mali!nas " ener!as
ne!ativas. 2rean un ambiente placentero en el ho!ar, en el
ne!ocio o en el trabajo. Cecomendable quemar inciensos "
esencias en consultas de masaje, de meditacin, en terapias
relajantes, desestresantes, al lle!ar a casa del trabajo, al practicar
peticiones " meditaciones, al estudiar, para hacer m$s a!radable
la casa " las relaciones. &tc. (+uare#, J.>L).
&l incienso ha sido desde siempre un ambientador natural " perfume para el ho!ar
pero sus efectos van mucho m$s all$. =nflu"en en las emociones, sentimientos "
pensamientos que provocan estados elevados de conciencia a niveles m$s sutiles
brindando equilibrio " armona para obtener salud " bienestar.
&.1.B.). Proeso de elaborai!n de iniensos
Ingredientes+
/(stania arom@tia+ 3a sustancia arom$tica puede ser cualquier
hierba, esencia, especia o resina que al quemarse desprenda un aroma
a!radable.
Una base+ 3a base es lo que le dar$ combustin a la me#cla. 3o ptimo
es polvo de madera (aserrn).
Aglomerante+ Permite que las substancias se li!uen para que despu%s
las puedas moldear " quede consistente. ,a" varios a!lomerantes que
podemos utili#ar, como el tra!acanto, la !oma ar$bi!a, !oma !uar entre
otros.
El l>E(ido+ Para convertir el a!ente a!lutinante en Upe!amentoU,
necesitamos un lquido. Podemos utili#ar a!uas florales o a!ua
destilada.
Proedimiento
>. 2ombina todos los arom$ticos secos con el a!lomerante " la base. (&n
el caso que utilicemos !oma ar$bi!a tenemos que disolverla
previamente en el lquido que va"amos a utili#ar calentado
previamente. +i utili#amos nitrato tambi%n debemos disolverlo en el
lquido). 8%#clalo mu" bien con una vara o cuchara de madera. &ste es
un proceso importante. 8%#clalo hasta que ha"a adquirido todo el
mismo color.
J. 6na ve# todo bien me#clado es hora de a!re!arle el lquido. Podemos
hacerlo de dos maneras, una que es la m$s se!ura pero m$s lenta es ir
pulveri#ando la me#cla con el a!ua hasta que veamos que se convierte
en una masa idnea para trabajarla. :o debe quedar pe!ajosa o no
podremos manejarla bien. +i nos pasamos con el lquido podemos
a!re!arle m$s base pero "a estaremos modificando la receta.. R la otra
es a!re!ar directamente X partes de a!ua que pide la receta " despu%s
poco o poco vamos a!re!ando lo que falta.
E. Namos me#clando poco a poco viendo la consistencia de la masa "
vamos a!re!ando el lquido poco a poco.
L. &l tiempo de secado depende del !rosor de las varillas, o de los conos.
7ebemos hacerlos lar!os " finos para que combustionen bien.
;iempo de secado, conos@ LB? das, varillas@ JBE das. (2reaciones,
J.>E).
&.#. *aro Re%erenial
&.#.1. Reilarr>n 6*D1io7
+e ha demostrado que las briquetas o bloque slido combustible son
bioIcombustibles para !enerar calor utili#ados en estufas, chimeneas,
salamandras, hornos " calderas, pues este es un producto D. /
ecol!ico " renovable, catalo!ado como bioIener!a slida, que viene
en forma cilndrica o de ladrillo " sustitu"e a la lea con muchas
ventajas.
;odos estos pro"ectos en base al aserrn, se puede encontrar en la
p$!ina de Ceciclarrn que presenta ventajas del uso de este residuo " de
sus productos@
.enta$as del prod(to
8a"or poder calorfico
A$cil " r$pido encendido
'aja humedad
Alta densidad
Mcupa menos espacio
3impias
,omo!%neas
A$cil manipulacin
+in olores, humos ni chispas
+in a!lutinantes ni aditivos
8enor porcentaje de ceni#as
>.. / ecol!icas " naturales.
.enta$as ambientales
&ner!a limpia no contaminante.
Auente renovable.
Aabricados con residuos forestales contribu"e a la limpie#a del
medio ambiente.
>. ./ reciclado evitando la tala de $rboles.
:atural, no t)ico.
+in conservantes, qumicos ni aditivos.
:o emite humo ni olores.
8enos ceni#a.
2MJ neutro.
Por lo tanto es@ &col!icamente correcto.
+ustentable.
&vita el efecto invernadero, cambio de clima " calentamiento
!lobal.
:o !enera impacto ambiental.
A"uda a preservar el ambiente. (GAC2=A, J.>J)
&stas leas " polvos de aserrn "a compactadas son utili#adas para
calefaccin, para cocinar " para uso industrial como ladrillos, cal,
cemento, metalur!ias, secadores, tostadores " dem$s procesos que
consumen !randes cantidades de 8adera. (GAC2=A, J.>J)
&.#.#. Obteni!n de -riE(etas de Aserr>n de *adera A Casarilla de Arro2
3a 6niversidad Polit%cnica de 2himbora#o ha desarrollado un Proceso ;ecnol!ico
para la Mbtencin de 'riquetas de Aserrn de 8adera " 2ascarilla de Arro#, con las
que se reali#an pruebas de produccin de !as pobre.
&l proceso est$ enfocado al aprovechamiento de residuos de la industria
forestal " a!rcola, los mismos que constitu"en medios de
contaminacin " propa!acin de pla!as, en miras de su futura
aplicacin ener!%tica en industrias que puedan servirse de ellos.
3as briquetas se reali#an con a"uda de a!lutinante mediante el proceso
desarrollado, ", son caracteri#adas en base a la norma colombiana
=2M:;&2 :;2IJ.?.. ;ienen forma cilndrica con las si!uientes
dimensiones@ di$metro e)terior de .,.F m, di$metro interior de .,.>F m,
" lon!itud de .,.D m. (AM:+&2A, J.>>).
&.#.&. Reai!n asistida por miroondas para la obteni!n de Cidroarb(ros a
partir de aserr>n de madera
3a conversin de aserrn de madera en hidrocarburos asistida por
microondas se investi! a varias temperaturas finales de irradiacin
(>F. Y2, J.. Y2 " JE. Y2), a dos tiempos de irradiacin de microondas
(>. " E. min), distintas relaciones slidoIlquido (>@>. " >@E., !ramos
de aserrnI m3 de solucin), " diferentes valores de p, del medio de
reaccin (>, E, F, - " >J). +e encontr que una temperatura de J.. Y2,
una relacin slido@ lquido de >@E., un tiempo de residencia de >.
minutos " un p, de > dieron el mejor porcentaje de e)traccin de
hidrocarburos, con un valor del FL.JK /, medido como p%rdida de peso
final del residuo. 3a e)traccin de compuestos fenlicos del aserrn de
madera con radiacin de microondas fue de JF.D m! de fenol B5! de
aserrn, mucho ma"or, comparada con lo que se obtuvo con la di!estin
convencional, que fue de >.> m! de fenol B5! de aserrn,
comprob$ndose que el m%todo de e)traccin con microondas es mejor
que la di!estin convencional. 3os hidrocarburos obtenidos de desechos
de la madera pueden ser utili#ados para reempla#ar los productos
petroqumicos "a que qued demostrado que es posible producir fenoles
de bajo peso molecular a partir de la li!nina presente en la madera
utili#ando radiacin de microondas. A futuro, las f$bricas de productos
qumicos derivados de la madera podran transformar todos los
componentes de la madera en productos tiles, de i!ual forma que lo
hacen, ahora, las refineras con el petrleo. (8&4ZA, J.>E)
&.&. *aro '(r>dio
LeA de 0esti!n Ambiental
7entro del $mbito ambiental e)isten un sin nmero de normativas en el pas que por
ocasiones no son respetadas " aco!idas por los actores social por falta de educacin
ambiental, sin embar!o se puede mencionar que la le" de Gestin Ambiental es un
mecanismo de control que da pautas concretas sobre las sanciones " acciones
correctivas en cuanto al medio ambiente se habla0 por lo cual a continuacin se detalla
lo que e)plcitamente dice en el Art. JD " J- del capitulo ===@ 8ecanismos de
Participacin social.
;oda persona natural o jurdica tiene derecho a participar en la !estin
ambiental, a trav%s de los mecanismos que para el efecto estable#ca el
Ce!lamento, entre los cuales se incluir$n consultas, audiencias pblicas,
iniciativas, propuestas o cualquier forma de asociacin entre el sector pblico
" el privado. +e concede accin popular para denunciar a quienes violen
esta !aranta, sin perjuicio de la responsabilidad civil " penal por
denuncias o acusaciones temerarias o maliciosas.
;odo ente social tiene derecho a ser informada oportuna " suficientemente
sobre cualquier actividad de las instituciones del &stado que conforme al
Ce!lamento de esta 3e", pueda producir impactos ambientales. Para ello
podr$ formular peticiones " deducir acciones de car$cter individual o
colectivo ante las autoridades competentes. (Ambiental, >---)
+e!n la norma de calidad ambiental para el manejo " disposicin final
de desechos slidos no peli!rosos de la le" de Gestin Ambiental " del
Ce!lamento a la 3e" de Gestin Ambiental para la Prevencin "
2ontrol de la 2ontaminacin Ambiental menciona en el numeral L.E@
3as municipalidades " las entidades prestadoras del servicio de aseo,
deber$n reali#ar " promover campaas en cuanto a la !eneracin de
desechos slidos, con la finalidad de@
a) 8inimi#ar la cantidad producida.
b) 2ontrolar las caractersticas de los productos, para !aranti#ar su
de!radacin cuando no sean recuperables.
c) Propiciar la produccin de empaques " envases recuperables.
d) &vitar, en la medida en que t%cnica " econmicamente sea posible, el
uso de empaques " envases innecesarios para la prestacin de los
productos finales.
e) Promover el reciclaje
f) 2oncienti#acin ciudadana.
&l numeral L.>E :ormas !enerales para la recuperacin de desechos
slidos no peli!rosos seala@
&l reIuso " reciclaje de desechos slidos tiene dos propsitos
fundamentales@
a) Cecuperacin de valores econmicos " ener!%ticos que ha"an sido
utili#ados en el proceso primario de elaboracin de productos.
b) Ceduccin de la cantidad de desechos slidos producidos, para su
disposicin final sanitaria.
CAPITULO I.
). Est(dio de *erado
).1. Identi%iai!n del prod(to
&l presente pro"ecto est$ desarrollado para la elaboracin de inciensos en base al
aserrn que !eneran los miembros del Gremio de maestros artesanos " cone)os de
Pichincha, para de esta manera aprovechar el residuo que !enera este tipo de actividad
productiva.
).#. Carater>stias del prod(to
&l incienso es un compuesto preparado en base a esencias naturales, una base
(aserrn), a!lomerante " a!ua destilada. &ste producto !enera beneficios tanto en las
emociones, sentimientos, pensamientos " estados de $nimo de las personas que los
perciben.
Aromas de los Iniensos
3os inciensos se los puede elaborar con diferentes aromas, los cuales cuentan con su
ben%fico en particular, entre las principales fra!ancias tenemos@
A2aCar+ A"uda a levantar el $nimo.
Floe+ Nitali#a el entorno " refresca el ambiente.
Canela+ &s afrodisaco, ideal para los momentos ntimos con la pareja.
;ambi%n proporciona un ambiente confortable, c$lido.
Cedro+ &s capa# de estimular la ener!a se)ual.
'a2m>n+ &quilibra las emociones " mejora el estado de $nimo.
Lavanda+ Permite meditar "a que relaja, calma, " adem$s a"uda a
limpiar el ambiente.
Lim!n+ 8ejora los estados de ansiedad.
/@ndalo+ 7a pa# " tranquili#a, siendo bueno en casos de estr%s o
nerviosismo.
Romero+ A"uda a limpiar el ambiente " a eliminar las malas ener!as, o
aquellas que est%n estancadas. (Pere#, J..DIJ.>E).
).&. Prod(tos s(stit(tos A omplementarios
).&.1. /(stit(tos
&ntre los productos sustitutos tenemos@
a!la 4: Productos sustitutos
Prod(to /(stit(to Prinipales *aras Imagen
Aerosoles
&s un equipo de ltima
!eneracin mu" est%tico que
sirve para mantener los
ambientes perfumados " libres
de olores indeseables
Glade
Seise
;ips
Air Sic5
.elas Per%(madas
8e#cla de sustancias qumicas
combustibles con cera o cebo "
mechas de diversas formas
[in I[in
Wassel
Alqvimia
&l Araile
Desodorantes Ambientales
&s una pastilla ambiental que
perfuma " desinfecta todo el
ambiente elaborado a base de
paradicloro benceno
Poett
Siese
;ips
+uper 2lean
8a) 6ltra
Ambientadores a(tom@tios
Aunciona con bateras " libera
fra!ancia autom$ticamente cada
cierto intervalo de tiempo
+cent
Air Sic5
+apodio
Glade
Elaborado por+ autoras
).&.#. Complementarios
3os productos complementarios para el incienso son los quemadores " bales, los
cuales tambi%n se los puede elaborar en base a aserrn de diferentes tamaos, diseos "
colores.
G(emador de inienso+ permite la recoleccin de las ceni#as del incienso en el
transcurso de su combustin, " evitar que se espar#a en el $rea.
Ilustracin ": Quemador de incienso
-aHles de iniensos+ son pequeas cajas que permiten conservar el aroma de los
inciensos, prote!i%ndolos contra la humedad e impedir que estos se rompan o se
destru"an en el ambiente.
Ilustracin #: $a%l de inciensos
).). Tipo de investigai!n
&l presente estudio recolectar$ informacin de las personas que estaran dispuestas a
adquirir inciensos en base a aserrn0 bajo los par$metros de la investi!acin descriptiva
detallada a continuacin@
).).1. Investigai!n desriptiva
3a investi!acin descriptiva consiste en la caracteri#acin de un hecho,
fenmeno, individuo o !rupo, con el fin de establecer su estructura o
comportamiento. (Arismendi, J.>J)
Para la reali#acin del estudio se utili#ar$ este modelo de investi!acin que pretende
descubrir un nicho de mercado rentable " va a incursionar en el mismo, mediante los
datos de las caractersticas, necesidades, aspectos positivos " ne!ativos que refleje la
inda!acin.
).?. Dise5o de la investigai!n
&l diseo de la investi!acin es una planificacin compendiada de lo
que se debe hacer para lo!rar los objetivos del estudio. 6n diseo
cuidadoso del estudio es fundamental para determinar la calidad de la
investi!acin. (7ou!las, >-->)
).?.1. *Dtodos de investigai!n
&n el m%todo inductivo se utili#a el ra#onamiento para obtener
conclusiones que parten de hechos particulares aceptados como v$lidos,
para lle!ar a conclusiones, cu"a aplicacin sea de car$cter !eneral. &l
m%todo se inicia con un estudio individual de los hechos " se formulan
conclusiones universales que se postulan como le"es, principios o
fundamentos de una teora ('&C:A3 ;MCC&+, J..?)
Para el presente estudio se utili#ar$ el m%todo inductivo, "a que se parte desde la
determinacin de una muestra del total de la poblacin de la ciudad de 1uito, para
determinar las caractersticas de los futuros compradores potenciales de inciensos "
establecer estrate!ias viables para la aceptacin del producto al pblico en !eneral.
).?.#. Investigai!n (alitativa A (antitativa
3a investi!acin cuantitativa es una metodolo!a de investi!acin que
busca cuantificar los datos como informacin " por lo re!ular aplica
una forma de an$lisis estadstico. (+an#, J.>>)
3a investi!acin cualitativa es aquella donde se estudia la calidad de las
actividades, relaciones, asuntos, medios, materiales o instrumentos en
una determinada situacin o problema. 3a misma procura por lo!rar
una descripcin holstica, esto es, que intenta anali#ar e)haustivamente,
con sumo detalle, un asunto o actividad en particular. (N%le#, J..D)
Para elaborar un estudio de factibilidad para la elaboracin de inciensos en base de
aserrn se requiere de una combinacin de la investi!acin cualitativa " cuantitativa.
3a investi!acin cualitativa para el an$lisis de la situacin, acciones a tomar " la
formulacin de estrate!ias para la aceptacin del producto (inciensos). 3a
investi!acin cuantitativa para reco!er datos num%ricos de naturale#a productiva,
financiera, econmica " comercial, con el fin de anali#ar, resumir e interpretar la
informacin.
).B. TDnias e instr(mentos de reolei!n de datos
3as t%cnicas de investi!acin est$n li!adas a las actividades empricas
de la investi!acin cientfica. Permiten recopilar, procesar " anali#ar los
datos obtenidos. (3u#uria!a, J..J).
3os instrumentos que se van a utili#ar en el presente pro"ecto son@ prueba piloto,
encuestas " entrevistas para de esta manera obtener informacin primaria, que permita
conocer caractersticas del mercado en el que se va a incursionar, " determinar las
estrate!ias de comerciali#acin.
).9. TDnias de proesamiento A an@lisis de datos
6na ve# que los datos han sido recopilados se procede a su ordenamiento " presentar
de forma l!ica, concisa " comprensible los resultados obtenidos con los instrumentos
aplicados, de tal forma que las variables reflejen el peso especfico de su ma!nitud, as
los datos num%ricos se procesan a!rup$ndolos " construir con ellos cuadros " !r$ficos
estadsticos a trav%s del sistema +P++.
).:. Pr(eba piloto
&n la actualidad no se dispone de datos histricos " estadsticos sobre la oferta "
demanda de la adquisicin de inciensos, por lo que se aplica una encuesta piloto para
se!mentar el mercado " determinar los actuales " potenciales compradores de
inciensos.
3a prueba piloto se aplicara a cinco !rupos especficos de potenciales compradores
distribuidos en las nueve administraciones #onales del 7istrito 8etropolitano de
1uito, que son@ estudiantes, amas de casa, empleados pblicos o privados (oficinistas)
" propietarios o administradores de los locales comerciales de la ciudad.
).:.1. An@lisis de los res(ltados de la pr(eba piloto
&l an$lisis del estudio preliminar se diri!e a cinco !rupos especficos de la poblacin
de la ciudad de 1uito, aplicando J. cuestionarios para cada una de las cate!oras de
ocupacin. 6na ve# que se recolecto los datos " lue!o de su respectivo an$lisis, se
obtuvo como resultado que los propietarios " administradores de los ne!ocios de
diferentes tipos de actividades de la ciudad de 1uito muestran ma"or inter%s por la
adquisicin de inciensos en base a aserrn, " en cantidades ma"ores en relacin a las
dem$s cate!oras, determinando de esta manera que este !rupo ser$ el mercado
objetivo al cual se diri!ir$ la investi!acin de mercado.
Ilustracin &: 'r!ol de pro!lemas
&laborado poor@ 3as Autoras
).;. /egmentai!n de *erado
&s el proceso de subdividir un mercado en subconjuntos distintos de
clientes que se comportan de la misma manera o que presentan
caractersticas similares. 2ada subconjunto e puede concebir como un
objetivo que se alcan#ara como una estrate!ia distinta de
comerciali#acin. (;hompson, J.>J).
2on los resultados de la prueba piloto se toma la decisin de diri!irse a los locales
comerciales del distrito metropolitano de 1uito, que cuentan con la 3icencia
8etropolitana \nica para el &jercicio de la Actividades &conmicas (36A&), la cual
est$ dividida en tres cate!oras, e)plicadas a continuacin@
Categor>a I+ +on aquellas actividades econmicas que est$n determinadas por el bajo
ries!o para las personas, bienes " ambiente, " est$n sometidas al procedimiento
simplificado.
Categor>a II+ son aquellas actividades econmicas que est$n determinadas por el
mediano " alto ries!o para las personas bienes " ambientes, " est$n sometidas al
procedimiento ordinario.
Categor>a III+ son industrias con =26+ restrin!ido o que !eneran un impacto
ambiental si!nificativo, " est$n sometidas al procedimiento especial.
).;.1. /egmento ob$etivo
&l mercado objetivo para la distribucin de inciensos en la ciudad de 1uito debe estar
totalmente definido, por tal motivo se consideran tres factores fundamentales@
+e!mentacin Geo!r$fica, demo!r$fica " conductual.
a!la 5: (e)mentacin de Mercado
/E0*ENTACIIN DE *ERCADO
.ARIA-LE/ 0EO0RA4ICA/
PA=+ &cuador
PCMN=:2=A Pichincha
2=67A7 1uito
A78=:=+;CA2=M: [M:A3&+
2aldern, 8anuela +aen#, 3a 7elicia, 8ariscal, 3os 2hillos,
&u!enio &spejo, 1uitumbe, &lo" Alfaro, ;umbaco
PM'3A2=]: ?DJKE locales comerciales delas cate!oras = " == de 36A&
.ARIA-LE/ DE*O0RA4ICA/
2A;&GMC^A 7& 36A& 2ate!ora =, 2ate!ora ==
G&:&CM 8asculino, Aemenino
M26PA2=]: Propietarios de locales comerciales
23A+& +M2=A3 8edia baja, media, 8edia alta " alta
.ARIA-LE/ CONDUCTUALE/
'&:&A=2=M+ 2alidad, 8dicos
M2A+=M:&+ 7& 2M8PCA ordinaria
&_P&2;A;=NA+ :uevas alternativas " sustitutos a los aromati#antes
Elaborado por+ autoras
).;.#. Tama5o del (niverso+
2on los datos proporcionados por el 8unicipio del 7istrito 8etropolitano de 1uito, se
re!istra un total de ?D.??? locales comerciales que cuentan con la 3icencia
8etropolitana \nica para el &jercicio de la Actividades &conmicas (36A&), de
acuerdo a la si!uiente tabla@
a!la ": *ate)oras +,A-
CATE0ORIA E*ITIDO/
Procedimiento simplificadoI 2ate!ora = JF.K>-
Procedimiento ordinario ` 2ate!ora == L..FEL
Procedimiento especial ` 2ate!ora === L>E
;M;A3 B:.BBB
4(ente+ 8unicipio del 7istrito 8etropolitano de 1uito
Elaborado por+ autoras
3as cate!oras = " ==, han sido seleccionadas para el desarrollo de este estudio, "a que
dentro de estas cate!oras se encuentran todos aquellos establecimientos que
desarrollan su actividad econmica dentro de una superficie i!ual o ma"or a J.. m
J
"
adem$s cumplan con las re!las t%cnicas determinadas por el municipio de 1uito.
&stas cate!oras e)ceptan los or!anismos, dependencias, entidades " personas
jurdicas que forman parte del sector pblico " previstos en el artculo JJK de la
2onstitucin de la Cepublica " embajadas, dele!aciones diplom$ticas " consulares de
otros &stados o de or!anismos internacionales
3as tres cate!oras de la 36A&, est$n distribuidas de acuerdo a la si!uiente tabla@
a!la #: *ate)oras +,A- por administracin Zonal
[M:A 7&3 PC&7=M
Procedimiento
simplificado
2A;&GMCZA >
Procedimiento
ordinario
2A;&GMCZA J
;M;A3
2A37&Ca: >.KDK >.--J E.KFF
2&:;CMI 8A:6&3A
+A&:[
L...D E.-E- F.-LF
3A 7&3=2=A E.LKJ K..KF D.K.-
8AC=+2A3 -.. E.. >.J..
3M+ 2,=33M+ D-> J.J.K E..-?
NORTE J EU0ENIO
E/PE'O
B.1:: 1&.9;1 1;.;9;
16=;68'& E.L>> E..KK ?.L??
+6C I &3MR A3AACM ?.>EF K.DDF >J..JL
;68'A2M -LF L.K.D K.LKK
;M;A3 G&:&CA3 JF.K>- L..FEL ?D.JKE
4(ente+ 8unicipio del 7istrito 8etropolitano de 1uito
Elaborado por+ autoras
).18. Determinai!n del tama5o de la m(estra
&n el estudio de factibilidad se aplica el tipo de muestreo estratificado, con la si!uiente
formula@
7onde@
a!la &: .aria!les de /rmula de Muestreo
.ariable Conepto
n
;amao de la muestra representativa que deseamos
obtener.
: ;amao de la poblacin.
[b
Nalor correspondiente a la distribucin de Gauss (siendo
b el nivel de confian#a ele!ido). ,abitualmente los
valores esco!idos son [bc >,-? para
b .,.K.
i
&rror de la estimacin (tambi%n denominado e). &rror
que se prev% cometer.
:ivel de
confian#a (>Ib)
,abitualmente -K/ o --/. Probabilidad
complementaria al error admitido b
p
Proporcin en que la variable estudiada se da en la
poblacin.
q > I p.
Elaborado por+ autoras
).11. Determinai!n del nHmero de en(estas
;otal de locales comerciales de las cate!oras = " == de 1uitoc ?F.-J
n cH
&rrorc K/
:ivel de confian#a c -K/
#c >,-?
pc ..D
qc >I..D
nc JLK
+e!n la frmula de muestra finita se ha determinado que se deben reali#ar EDJ
encuestas en todo el 7istrito 8etropolitano de 1uito distribuido de la si!uiente
manera@
KONA DEL
PREDIO
CATE0OR,A 1 CATE0OR,A #
Proedimiento
simpli%iado
Relai!n
proporional
de las
en(estas
NHmero
de
en(estas
Proedimiento
ordinario
Relai!n
proporional
de las
en(estas
NHmero
de
en(estas
2aldern >.KDK J/ ? >.--J E/ F
2entroI 8anuela
+aen#
L...D ?/ >L E.-E- ?/ >L
3a 7elicia E.LKJ K/ >J K..KF F/ >D
8ariscal -.. >/ E E.. ./ >
3os 2hillos D-> >/ E J.J.K E/ D
:orte ` &u!enio
espejo
?.>DD -/ JJ >E.F-> J./ K.
1uitumbe E.L>> K/ >J E..KK L/ >>
+ur I &lo" Alfaro ?.>EF -/ JJ K.DDF -/ J>
;umbaco -LF >/ E L.K.D F/ >?
TOTAL #9.?1; ;; )8.9&) 1)B
a!la 0: Distribucin de nmero de encuestas
4(ente+ 8unicipio del 7istrito 8etropolitano de 1uito
Elaborado por+ autoras
3a encuesta tiene como objetivo recolectar informacin real que permitir$ pro"ectar la
oferta " demanda de inciensos, por lo tanto las personas a encuestar son
administradores "Bo propietarios de locales comerciales de diferentes actividades
econmicas locali#ados dentro de las nueve Administraciones [onales que conforman
la ciudad de 1uito.
).1#. Apliai!n de en(estas
UNI.ER/IDAD POLITLCNICA /ALE/IANA
&l incienso de aserrn es un producto, al cual se aaden aceites esenciales de ori!en
animal o ve!etal, de forma que al arder desprenda un humo fra!ante con fines
reli!iosos, terap%uticos o est%ticos.
Ob$etivo@ =nvesti!ar el !rado de inter%s para adquirir inciensos elaborados en base a
aserrn con aromas naturales en la ciudad de 1uito.
Instr(iones+
- 3ea detenidamente antes de contestar
- llenar el cuestionario con la ma"or veracidad posible.
- 8arque con una ) su respuesta
0Dnero+ Aemenino 8asculino
Administrai!n Konal+ 2aldern 8anuela +aen# 3a 7elicia
8ariscal 3os 2hillos &u!enio &spejo 1uitumbe
&lo" Alfaro ;umbaco
Categor>a LUAE+ 2ate!ora = 2ate!ora ==
Atividad eon!mia+ 2ompra venta de bienes +ervicio
Nivel de ventas 6mens(al7+ menos de d>... de d>... a dK... m$s de dK...
1. MCompra (sted algHn tipo de aromati2ante o %raganiaN 6si s( resp(esta es
a%irmativa" ontin(ar on la preg(nta &" aso ontrario onteste la preg(nta #7
+i :o
#. /i s( resp(esta %(e negativa" Mpor E(D motivo no adE(iere estos prod(tosN
Aalta de costumbre
3e desa!rada el olor
;iene al!una reaccin al%r!ica
Mtros (especifique)eeeeee
&. /i ompra algHn tipo de aromati2ante o %ragania MDe E(D tipo esN
Aerosoles ambientales
7esodorantes ambientales
=nciensos
BNelas perfumadas
Ambientales autom$ticos
). MG(D mara de aromati2antes es de s( pre%ereniaN
BBB;ips
Aamilia
BAirI Sic5
BGlade
B;efs
Mtrose..
?. MEn E(D l(gar adE(iere s( aromati2anteN
;iendas
+upermercados
7istribuidores
Nendedores ambulantes
B. MEstar>a disp(esto a adE(irir iniensos en base a aserr>nN
BB+i :o
9. MG(D esenias son de s( pre%erenia al omprar iniensosN
B3avanda
B8enta
B*mbar
B2anela
BBB2lavel
+$ndalo
Mtroseeee.
:. MEn E(D presentai!n pre%iere adE(iere los iniensosN
Presentai!n a$as %(ndas
>. unidades
>J unidades
>K unidades
J. unidades
;. MCon E(e %re(enia eniende iniensosN
Presentacin@ diariamente semanalmente 1uincenalmente mensualmente
8enos de >.
unidades
>. unidades
>J unidades
>K unidades
J. unidades
8$s de J. unidades
18. MC(@nto estar>a disp(esto a pagar por este prod(toN 6paE(ete de 18 (nidades7
BB7e d.,K. I d.,FK
7e d.,FK I d>,..
B8$s de d >,..
O0RACIA/ POR /U COLA-ORACIPNQ
Elaborado por+ 3as Autoras
).1&. Tab(lai!n A an@lisis de datos
3os datos recopilados por medio de las encuestas son procesados en el pro!rama
+P++ +tatistics, obteniendo como resultados los si!uientes cuadros de resumen "
!r$ficos estadsticos@
0Dnero
a!la 11: a!ulacin 2 34nero
0ENERO
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e
a(m(lado
N$lidos
A&8&:=:M >LE KD,L KD,L KD,L
8A+263=:M >.J L>,? L>,? >..,.
;otal JLK >..,. >..,.
-la!orado por: +as autoras
Ilustracin 0: 34nero
-la!orado por: +as autoras
+e!n la distribucin porcentual del !rafico :g - revela que la ma"ora de personas
encuestadas corresponden a personas del !%nero femenino con el KD,L/ del total,
se!uido del L>.?/ correspondiente al !%nero masculino.
Administrai!n Konal
a!la 11: a!ulacin 2 Administraciones Zonales
AD*INI/TRACIPN.KONAL
41.
58
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e
a(m(lado
N$lidos
2A37&Ca: >J L,- L,- L,-
8A:6&3A +A&:[ J- >>,D >>,D >?,F
3A 7&3=2=A E> >J,F >J,F J-,L
8AC=+2A3 L >,? >,? E>,.
3M+ 2,=33M+ >> L,K L,K EK,K
&6G&:=M &+P&4M FJ J-,L J-,L ?L,-
16=;68'C& JE -,L -,L FL,E
&3MR A3AACM LE >F,? >F,? ->,D
;68'A2M J. D,J D,J >..,.
;otal JLK >..,. >..,.
-la!orado por: +as autoras
Ilustracin 11: Administracin 5onal
-la!orado por: +as autoras
&l !rafico :g >., indica la administracin #onal que cuenta con el ma"or nmero de
locales comerciales es &u!enio &spejo con un J-,E-/, se!uido de la Administracin
&lo" Alfaro con el >F,KK/ de total " la administracin con menor participacin con
respecto a la proporcin de encuestas reali#adas es ;umbaco.
Categor>a LUAE
a!la 12: a!ulacin 2*ate)oras +,A-
CATE0OR,A.LUAE
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e
a(m(lado
N$lidos
2A;&GMCZA = -- L.,L L.,L L.,L
2A;&GMCZA == >L? K-,? K-,? >..,.
;otal JLK >..,. >..,.
-la!orado por: +as autoras
Ilustracin 11: *ate)oras +,A-
-la!orado por: +as autoras
7el >../ de encuestas el K-,K-/ fueron aplicados a la cate!ora = de la 3icencia
8etropolitana \nica para el ejercicio de actividades econmicas " el porcentaje
restante del L.,L>/ fue aplicado a locales comerciales de cate!ora ==.
Atividad eon!mia
a!la 13: a!ulacin 2 ipo de acti6idad
TIPO.DE.ACTI.IDAD
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e
a(m(lado
N$lidos
2M8&C2=A3=[A2=a: 7&
'=&:&+
>>F LF,D LF,D LF,D
+&CN=2=M+ >JD KJ,J KJ,J >..,.
;otal JLK >..,. >..,.
-la!orado por: +as autoras
Ilustracin 12: ipo de acti6idad
-la!orado por: +as autoras
&l !rafico :g refleja que el KJ,JL/ de los locales tanto de cate!ora = " ==
corresponden a ne!ocios de servicios pero con una mnima diferencia se encuentran
los locales de comerciali#acin de bienes con el LF,F?/ del total
Nivel de ventas 6mens(al7
a!la 14: a!ulacin 2 7i6el de .entas
NI.EL.DE..ENTA/
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e
a(m(lado
N$lidos
8&:M+ 7& >... K> J.,D J.,D J.,D
7& >... A K... >.E LJ,. LJ,. ?J,-
8*+ 7& K... -> EF,> EF,> >..,.
;otal JLK >..,. >..,.
-la!orado por: +as autoras
Ilustracin 13: 7i6el de 6entas
&l LJ,.L/ de los propietariosBas "Bo administradores de locales comerciales que
fueron encuestados contestaron que los ne!ocios perciben in!resos por concepto de
ventas de entre >... a K... dlares mensualmente, se!uido del EF,>L/ se
pronunciaron que los ne!ocios obtienen m$s de K... dlares al mes.
1. 8*ompra usted al)%n tipo de aromati5ante o /ra)ancia9
a!la 15: a!ulacin 2 Pre)unta 1
ADGUI/ICIPN.DE.ARO*ATIKANTE/
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e
a(m(lado
N$lidos
+= J>> D?,> D?,> D?,>
:M EL >E,- >E,- >..,.
;otal JLK >..,. >..,.
-la!orado por: +as autoras
Ilustracin 14: Ad:uisicin de aromati5antes
-la!orado por: +as autoras
&n la ciudad de 1uito, se!n el !rafico :g >L, el D?,>J/ de locales tanto de
comerciali#acin de bienes como de servicios utili#an al!n tipo de aromati#antes para
!enerar una a!radable fra!ancia al ambiente, mientras que el >E,DD/ restante no
adquieren nin!n tipo de aromati#ante.
#. /i s( resp(esta %(e negativa" Mpor E(D motivo no adE(iere estos
prod(tosN
a!la 1": a!ulacin 2 Pre)unta 2
*OTI.O.NO.ADGUIERE.ARO*ATIKANTE/
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e
a(m(lado
N$lidos
AA3;A 7& 2M+;68'C& >F K.,. K.,. K.,.
7&+AGCA7A M3MC >. J-,L J-,L F-,L
A3&CG=A E D,D D,D DD,J
M;CM+ L >>,D >>,D >..,.
;otal EL >..,. >..,.
-la!orado por: +as autoras
Ilustracin 15: Moti6os no ad:uieren aromati5nates
-la!orado por: +as autoras
3as personas que no compran aromati#antes corresponden al >E,DD/ del total de
encuestados, del cual se desprenden varios motivos0 siendo el principal la falta de
costumbre con el K./, continuado por el J-.L>/ a quienes les desa!rada el olor de los
aromati#antes, el D,DE/ que corresponde a aler!ias lo cual corrobora que los
aromati#antes no afectan a la salud de las personas " si afecta es en una minina
cantidad.
&. (i compra al)%n tipo de aromati5ante o /ra)ancia 8De
:u4 tipo es9
a!la 1#: a!ulacin 2 Pre)unta 3
/I.CO*PRA.ARO*ATIKANTE
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e
a(m(lado
N$lidos
Aerosol ambiental ?- EJ,F EJ,F EJ,F
7esodorante ambiental LE J.,L J.,L KE,>
=nciensos LJ >-,- >-,- FE,.
Nelas >D D,K D,K D>,K
Ambiental autom$tico E- >D,K >D,K >..,.
;otal J>> >..,. >..,.
-la!orado por: +as autoras
Ilustracin 1": Que aromati5ante ad:uieren
-la!orado por: +as autoras
&l !r$fico :Y >? nos indica que los aerosoles ambientales son los aromati#antes son
los que tienen ma"or participacin en el mercado con el EJ,F./ , se!uido del J.,ED/
que corresponde a desodorantes ambientales, posicionando a los inciensos en el tercer
lu!ar dentro del mercado de aromati#antes utili#ados por los locales comerciales con
el >-,->/.
). MG(D mara de aromati2antes es de s( pre%ereniaN
a!la 1&: a!ulacin 2 Pre)unta 4
*ARCA.DE.ARO*ATIKANTE
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e
a(m(lado
N$lidos
;ips L- JE,J JE,J JE,J
Aamilia >F D,> D,> E>,E
AirISic5 K> JL,J JL,J KK,K
Glade JE >.,- >.,- ??,L
;efs LJ >-,- >-,- D?,E
Mtros J- >E,F >E,F >..,.
;otal J>> >..,. >..,.
Ilustracin 1#: Marcas de aromati5antes
-la!orado por: +as autoras
3os datos muestran que AirISic5 es la marca de aromati#antes m$s comprada
representada por un JL,>F/ de acuerdo a los datos recolectados, se!uida por la marca
de ;iphs con un JE,JJ/, " en tercer lu!ar est$ la marca de inciensos ;efs con un
>-,->/ dentro de los porcentajes mas altos " preferidos por el publico para sus locales
comerciales.
?. MEn E(D l(gar adE(iere s( aromati2anteN
!abla 1": !abulacin - #re$unta 5
DONDE.AGUIERE.ARO*ATIKANTE
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e
a(m(lado
N$lidos
;iendas LF JJ,E JJ,E JJ,E
+upermercados F- EF,L EF,L K-,F
7istribuidores LF JJ,E JJ,E DJ,.
Nendedores Ambulantes ED >D,. >D,. >..,.
;otal J>> >..,. >..,.
-la!orado por: +as autoras
Ilustracin 1&: +u)ar ad:uieren aromati5antes
-la!orado por: +as autoras
&l !rafico :g , muestra que los diferentes tipos de aromati#antes, los cuales son
adquiridos en su ma"ora en supermercados de la ciudad, con un porcentaje del
EF,LL/ " comparten un se!undo lu!ar las tiendas " distribuidores con un JJ,JF/
como media para adquirir un aromati#ante.
B. MEstar>a disp(esto a adE(irir iniensos en base a aserr>nN
a!la 21: a!ulacin "
ADQUIRIR.INCIENSOS.DE.ASERRIN
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e
a(m(lado
N$lidos
+i >FJ D>,K D>,K D>,K
:o E- >D,K >D,K >..,.
;otal J>> >..,. >..,.
-la!orado por: +as autoras
Ilustracin 10: Ad:uirira inciensos de aserrn
-la!orado por: +as autoras
+e!n el !rafico :g >-, la aceptacin de los inciensos en base a aserrn en el mercado
de aromati#antes corresponde a un D>,KJ/, lo cual indica que este producto seria
competitivo en la ciudad de 1uito
9. MG(D esenias son de s( pre%erenia al omprar iniensosN
a!la 21: a!ulacin 2 Pre)unta #
E/ENCIA/.DE./U.PRE4ERENCIA
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e
a(m(lado
N$lidos 3avanda L> JE,D JE,D JE,D
8enta >F -,- -,- EE,F
*mbar J- >?,- >?,- K.,?
2anela JF >K,F >K,F ??,E
2lavel >> ?,L ?,L FJ,F
+$ndalo EK J.,E J.,E -E,.
Mtros >J F,. F,. >..,.
;otal >FJ >..,. >..,.
-la!orado por: +as autoras
Ilustracin 21: -sencias de su pre/erencia
Elaborado por+ las autoras
&l !r$fico :g J. nos indica que el aroma de preferencia de las personas encuestadas es
de lavanda con el JE,DE/, se!uido de la fra!ancia de s$ndalo con el J..EK/ " *mbar
con el >?,D?/, ubicando a estas tres fra!ancias en las de ma"or preferencia para el
uso en locales comerciales.
:. MEn E(D presentai!n pre%iere adE(irir los iniensosN
a!la 22: a!ulacin Pre)unta &
PRE/ENTACION.DE.LO/.INCIEN/O/
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e a(m(lado
N$lidos 2ajas de >. unidades ?> EK,K EK,K EK,K
2ajas de >J unidades EJ >D,? >D,? KL,>
2ajas de >K unidades >? -,E -,E ?E,L
2ajas de J. unidades J> >J,J >J,J FK,?
Aundas de >. unidades >F -,- -,- DK,K
Aundas de >J unidades >. K,D K,D ->,E
Aundas de >K unidades >E F,? F,? -D,D
Aundas de J. unidades J >,J >,J >..,.
;otal >FJ >..,. >..,.
-la!orado por: +as autoras
Ilustracin 21: Presentacin de los inciensos
Elaborado por+ las a(toras
+e!n los resultados reflejados en el !r$fico :Y se determin que las personas
prefieren adquirir los inciensos en cajas " en presentaciones de >. unidades con
porcentaje de aceptacin del EK,LF/, se!uido de la presentacin de cajas de >J
unidades con el >D,?./, dejando de lado la posibilidad de adquirir inciensos en
fundas.
;. MCon E(e %re(enia enender>a iniensosN
a!la 23: a!ulacin Pre)unta 0
AC&26&:2=A.7&.A716=+=2=M:.7&.=:2=&:+M+
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e a(m(lado
N$lidos
>. unidades diariamente J >,J >,J >,J
8enos de >. unidades
semanalmente
J >,J >,J J,E
>. unidades semanalmente ? E,K E,K K,D
>J unidades semanalmente > ,? ,? ?,L
>K unidades semanalmente D L,F L,F >>,.
J. unidades semanalmente LD JF,- JF,- E-,.
m$s de J. unidades
semanalmente
>> ?,L ?,L LK,E
8enos de >. unidades
quincenalmente
> ,? ,? LK,-
>J unidades quincenalmente J> >J,J >J,J KD,>
>K unidades quincenalmente E >,F >,F K-,-
J. unidades quincenalmente J >,J >,J ?>,.
8$s de J. unidades
quincenalmente
EF J>,K J>,K DJ,?
>K unidades mensualmente > ,? ,? DE,>
J. unidades mensualmente J> >J,J >J,J -K,E
8$s de J. unidades
mensualmente
D L,F L,F >..,.
;otal >FJ >..,. >..,.
Elaborado por+ las autoras
Ilustracin 22: Frecuencia de ad:uisicin
Elaborado por+ las autoras
&l !r$fico :Y JJ muestra que el JF,->/ encendera J. unidades semanalmente,
se!uido de las personas que encenderan m$s de J. unidades quincenalmente con un
porcentaje del J>,K>/, indicando que la frecuencia de uso sera elevada en los locales
comerciales.

18. MC(@nto estar>a disp(esto a pagar por este prod(toN 6paE(ete de 18
(nidades7
CUANTO.E/TA.DI/PUE/TO.A.PA0AR.POR.EL.PRODUCTO
4re(enia Porenta$e Porenta$e
v@lido
Porenta$e
a(m(lado
N$lidos
7e d..K. a d..FK >>. ?L,. ?L,. ?L,.
7e d..FK a d>... L- JD,K JD,K -J,L
8as de d>... >E F,? F,? >..,.
;otal >FJ >..,. >..,.
Ilustracin 23: Precio del producto
Elaborado por+ las autoras
+e!n las encuestadas reali#adas a los locales comerciales, se ha determinado que el
?E,-K/ prefiere adquirir las >. unidades de inciensos a un precio dentro del intervalo
de d..K. a d..FK centavos, se!uido de las personas que tambi%n lo adquiriran a un
precio entre d..FK a d>... con un porcentaje del JD,L-/.
).1). An@lisis de la demanda del merado
).1.).1 4atores E(e a%etan la demanda
Para reali#ar el an$lisis de la demanda se necesita conocer cu$les son los factores que
la afectan, entre los principales tenemos@ dimensiones del mercado, precios de los
bienes, preferencias o !ustos personales, in!resos de los productores.
a7 Dimensiones del merado
&ntre m$s !rande es la poblacin, ma"or es la cantidad de
consumidores ", en la medida que la poblacin crece, aumenta el
nmero de ventas de los productos que satisfacen las
necesidades (2astro, J..-)
3a poblacin del 7istrito 8etropolitano de 1uito crece cada ao, " el nmero de
locales comerciales de diferentes actividades econmicas abren sus puertas tambi%n
debido al incremento de necesidades " requerimientos de los consumidores.
Para el presente estudio, se considera las nueve administraciones #onales de la ciudad
de acuerdo a los datos proporcionados por el 8unicipio del 781, lo que refleja
ma"or concentracin de locales comerciales en la Administracin norte ` &u!enio
&spejo, como se presenta en la tabla :g F
Al e)istir un incremento !radual en la poblacin " a su ve# de locales comerciales,
e)iste ma"or demanda de Aromati#antes para brindar un espacio a!radable a los
clientes " brindar un mejor servicio.
b7 Preio del bien
&l precio debe ser accesible al nivel de in!resos de los
consumidores a los cuales va diri!ido el producto (2astro, J..-)
7 0(stos A pre%erenias
3os !ustos de los consumidores determinan el consumo de los
productos. 3os principales factores que sub"acen a los !ustos
son@ las costumbres, h$bitos, reli!in, moda ", en !eneral, la
cultura de la sociedad en un momento especifico. (8orales
2astro i 8orales 2astro, J..-)
d7 Niveles de ingreso de la poblai!n
+i las personas disponen de ma"or in!reso tienen posibilidad de
adquirir ma"or cantidad de bienes0 asimismo, es importante
conocer la proporcin de in!resos que destinan al consumo.
(8orales 2astro i 8orales 2astro, J..-)
).1.).#. An@lisis de Cist!rio de la demanda
3a demanda histrica de inciensos est$ determinada por el !rado de adquisicin del
producto, en los aos J.>. al J.>E, en el 7istrito 8etropolitano de 1uito.
&l consumo histrico de inciensos se obtuvo mediante datos de importaciones al pas
de A!arbatti obtenidos de la p$!ina (eb del 'anco 2entral del &cuador " despu%s de
reali#ar varias estimaciones des!losando en provincias, cantones, hasta lle!ar a la
ciudad de 1uito. 2omo resultado se obtuvo la si!uiente demanda histrica creciente en
5ilo!ramos@
a!la 24: Demanda ;istrica
A5os
DE*ANDA EN
RILO0RA*O/
J.>. LL.DD,>>
J.>> EEJ-.,?L
J.>J LDKJD,E>
J.>E KJ?>?,.>
Fuente: %n&esti$acin personal
Elaborado por: Las autoras
Fuente: %n&esti$acin personal
Elaborado por: Las autoras
&l !rafico de correlacin da como resultado ..L. que indica la relacin e)istente
entre los 5ilos de inciensos " los periodos en aos de la demanda histrica0 es decir,
que si la aumenta la poblacin, la demanda de inciensos tendr$ el mismo
comportamiento.
).1.).& Demanda at(al del prod(to
4<1<4<4 Pro=eccin de la demanda
).1?. An@lisis de la o%erta
&s la cantidad de productos que los diversos fabricantes, productores o
prestadores de servicios ponen en los mercados a disposicin de los
consumidores para satisfacer sus necesidades. (8orales 2astro i
8orales 2astro, J..-)
).1.?.1. O%erta merado libre
&)isten !ran numero de comperadores " vendedores " el producto esta
tipificado de tal manera que la participacion de mercado es determinada
por el precio " calidad que ofrecen los productores. ;ambien se
caracteri#a porque !eneralmente nin!un producto domona el mercado,
es decir, los consumidores eli!en al productor que mas conviene a sus
necesidades. (8orales 2astro i 8orales 2astro, J..-)
&l pro"ecto incursiona dentro de un mercado de libre oferta, "a que dentro de la
ciudad e)isten un !ran numero de ofertantes de inciensos, que en su !ran ma"oria son
importados de otros paises, principalmente de =ndia, &stados 6nidos " 2hina, se!n
informacion detallada en el portal Seb del 'anco 2entral del &cuador0 por lo cual se
pretende establecer estrate!ias que permitan despla#ar a la competencia.
).1.?.#. 4atores E(e a%etan la o%erta
a. El preio del bien
b. Tenolog>a
+e refiere que a ma"or tecnolo!a menor precio " la oferta aumentaran.
. NHmero de ompetidores
d. O%erta de otros pa>ses
a!la 25: +istado de importadores de inciensos
NS Nombre importador
> Abrodesivos del &cuador +.A.
J Almacenes de Prati +.A.
E Alvarado 2archi An!el Alorencio
L American Aen shui +.A. afs
K 'oparai =mport cia. 3tda.
? 2astaeda murillo 3issette 8a"ra
F 2ervantes +aldarria!a +ilvia =vonne
D 2omerciali#adora 8e!aho!ar 2ia. 3tda.
- 2orpmedec +.A.
>. 2orpmunab 2ia.ltda.
>> 2orporacion ediciones san pablo
>J 7ipaso +.A.
>E &l viejo almacen eviacen cia.ltda.
>L =mpofreico +.A.
>K =mportadora comercial larti#co c.ltda.
>? =mportadora federal +.A.
>F =mportadora shin!Vs tradin! +.A.
>D =mpulso pro"ecciones cia. 3tda.
>- =ntertradin! ardila corporation cia.ltda.
J. Wotte 5leinmann 5aethe ulri5e
J> 3a ecotienda teos cia. 3tda.
JJ 3as fra!ancias cia. 3tda.
JE 3ian! lou chi
JL 8olina sarmiento 4ohn &duardo
JK 8onasterio del 2armen de la Asuncin
J? 8ora ,eredia 8ara &sther
JF :avarrete 3oor 4or!e &duardo
JD Mchoa Pea 7ino Aabricio
J- Perfe5tes Geschaft +.A.
E. Pinos Andrade Cocio de los An!eles
E> Codas 8o!rovejo 7ie!o Aernando
EJ ;iendas =ndustriales Asociadas tia +.A.
EE ;orres A!uiar 4or!e ,umberto
EL Nitine +.A.
EK [ou fei
).1B. An@lisis de Preios
&l precio es el valor de los productos e)presado en t%rminos
monetarios. (8orales 2astro i 8orales 2astro, J..-)
Por lo !eneral los consumidores de productos de este tipo buscan que los precios sean
bajos, pero que a su ve# sean de calidad, " al ser este estudio socioIambiental los
precios del producto ser$n mdicos " al alcance de todos.
).1B.1.1. E1portai!n de Iniensos
CAPIITULO .
?. E/TUDIO TECNICO
?.1. Determinai!n del tama5o del proAeto
?.#. Loali2ai!n del proAeto
?.&. Ingenier>a del proAeto
?.&.1. Proeso de prod(i!n
?.&.#. De%inii!n del proeso de prod(i!n
?.&.&. Espei%iaiones tDnias de la maE(inaria A eE(ipos
?.&.). Programa de prod(i!n
?.&.?. Distrib(i!n en planta
?.). Organi2ai!n A administrai!n
?.).1. *isi!n A rDgimen de onstit(i!n
?.).#. Estrategia general del proAeto
?.).&. Organigrama estr(t(ral A 0T=
Balanza
INTRODUCCION
7ia!nstico de situacin
2onte)tuali#acin del problema de investi!acin
Aormulacin del problema de investi!acin
+istemati#acin del problema de investi!acin
&l problema de investi!acin
Aspectos tericos relevantes
Mbjetivos
4ustificacin
7elimitacin
II. 4UNDA*ENTACION TEORICA
8arco ;erico
8arco Ceferencial
8arco 4urdico
III. E/TUDIO DE *ERCADO
=dentificacin del producto
2aractersticas del producto
Productos sustitutos " complementarios
;ipo de investi!acin
=nvesti!acin descriptiva
7iseo
8%todos de investi!acin
8. =nductivo
8. sntesis
=nvesti!acin cuantitativa
;%cnicas e instrumentos de recoleccin de datos
;%cnicas de procesamiento " an$lisis de datos
Prueba Piloto
+e!mentacin de mercado
Poblacin
8uestra
8ercado objetivo
7eterminacin del tamao de la muestra
Aplicacin de encuestas
;abulacin " an$lisis de datos
An$lisis de la demanda del mercado
Aactores que afectan a la demanda
7emanda actual
An$lisis de la oferta
Mferta actual
&stimacin de la demanda insatisfecha
An$lisis de Precios
&strate!ias de mercadeo
B.# E/TUDIO TECNICO
?.J.> 7eterminacin del tamao del pro"ecto
?.J.J 3ocali#acin del pro"ecto
?.J.E =n!eniera del pro"ecto
?.J.E.> Proceso de produccin
?.J.E.J 7efinicin del proceso de produccin
?.J.E.E &specificaciones t%cnicas de la maquinaria " equipos
?.J.E.L Pro!rama de produccin
?.J.E.K 7istribucin en planta
?.J.K Mr!ani#acin " administracin
?.J.K.> 8isin " r%!imen de constitucin
?.J.K.J &strate!ia !eneral del pro"ecto
?.J.K.E Mr!ani!rama estructural " G;,
B.& E/TUDIO 4INANCIERO
B&1 Presupuestos
?E>> presupuesto de inversin
?.E.J 2ostos de produccin " operacin
?.E.E Punto de equilibrio
?.E.L 2apital de trabajo
?.E.K Ainanciamiento de costos e inversiones
?.E.? Alujo de caja del inversionista
?.E.F &valuacin financiera
?.E.F.> Nalor Actual :eto
?.E.F.J ;asa =nterna de retorno
?.E.F.E Perodo de recuperacin de la inversin
.II. DI/CU/ION DE RE/ULTADO/
F.> Cesultados " halla#!os en relacin a los objetivos
F.J Cesultados " halla#!os en relacin al marco terico
F.E Cesultados " halla#!os en relacin a estudios similares
F.L 2onclusiones
F.K Cecomendaciones
.III. RE4ERENCIA/ -I-LIO0RF4ICA/
IT. APLNDICE