begehrtesten Gewrzen. Bereits im Altertum entstanden ganze Handels- imperien durch den Salzhandel. In gewissen Teilen Afrikas wurde Salz zeitweilig im Ver- hltnis 1:1 mit Gold getauscht. Nicht um - sonst nannte man es auch das weie Gold. Rmische Legionre erhielten zustzlich zu ihrem Sold eine Ration Salz, das sogenannte Salarium. Daraus leitet sich das heutige Wort Salr ab. Doch Salz ist weitaus mehr als nur ein Gewrz oder natrlicher Konser- vierungsstoff. Mehr Salz oder weniger? Seit Jahren wird uns von rzten und Er nhrungsberatern eingeblut, dass wir auf zu viel Salz unbedingt verzichten sollen, weil dieses den Blutdruck hochtreibt und das Risiko fr Schlaganfall und Herzinfarkt er - hht. Doch diese Aussage ist umstritten. Sie geht auf eine Studie an Ratten zurck, denen man auf ihr Krpergewicht um gerech net so viel Kochsalz verfttert hatte, wie wenn ein erwachsener Mensch gezwungen wrde, fast ein Kilogramm Salz hinunterzuwrgen. Viele moderne Studien an Men schen zeigen kei- nen Zusammenhang zwischen Salzkonsum und Blutdruck. Tatschlich enthalten viele ungesunde Lebensmittel auch viel Kochsalz; es sind aber diese Lebensmittel und nicht das enthaltene Salz, die fr die Blutdruck- probleme verantwortlich sind. Das Gleiche gilt auch fr jene Studien, die angeblich bele- gen, dass salzarme Kost den Blutdruck senkt. Ihre Aussagekraft muss ebenso angezweifelt werden, da die Versuchsper sonen sich nicht nur salzarm, sondern vor allem auch viel gesnder er nhrten. Mittlerweile belegen Studien sogar: Bei geringem Salzverzehr sinken die erwhnten Risiken nicht, sondern steigen an! Die Medi- zinerin Susanne Oparil, eine frhere Prsi- dentin des American Heart Institute, fand heraus, dass Versuchspersonen mit einem sehr geringen bis gar keinem Salzverbrauch 400 Prozent mehr Infarkte erlitten, als die zweite Gruppe, die ganz normal Kochsalz konsumierte. Deshalb fragt Oparil heute: Warum sagt unsere Regierung den Leuten nicht, dass sie gutes Salz essen sollen? Und da sind wir auch bereits mitten im Thema. Denn die Warnung der Ernhrungs- wissenschaft stimmt nur insofern, als dass wir auf die Salzqualitt achten und dement- sprechend auf Kochsalz (auch Speisesalz Kochsalz Kochsalz genannt) verzichten sollten. Herkmmliches (und billiges) Kochsalz hat im eigentlichen Sinne gar nicht mehr viel mit natrlichem Kristallsalz gemein. Damit Salz zu Kochsalz wird, muss es in aufwndi- gen industriellen Prozessen raffiniert wer- den und kommt dabei mit etwa 200 chemi- schen Stoffen in Kontakt, whrend es bis auf etwa 650 Grad Celsius erhitzt wird. Was dann noch brig bleibt, ist eine Natrium-Chlorid- Verbindung, die uns als essbares Salz ver- kauft wird. Zustzlich setzt man diesem Speisesalz aus gesundheitlichen ber- legungen oftmals Jod und Fluor bei, was unseren Krper aber nur noch zustzlich schdigt, weil er nicht in der Lage ist, diese beiden Elemente in der vorliegenden Form zu verstoffwechseln. Daraus entstehen le - diglich Nitrosamine 1 die zu den gefhr- lichsten Krebsauslsern gehren. Der Hinweis der rzte sollte also rich- tigerweise lauten, so viel wie mglich auf in dustriell gereinigtes Natriumchlorid (Kochsalz) zu verzichten und statt dessen Kristallsalz zu essen. Ein essenzielles Nahrungsmittel Untersucht man jedoch natrliches Kris- tallsalz, so findet man in diesem Salz 84 ver- schiedene Elemente. Das chemische Perio- densystem kennt insgesamt 92 Elemente. Und alle Elemente mit Ausnahme der zwei technisch hergestellten und sechs flchtigen kommen im natrlichen Kristallsalz vor ebenso wie im menschlichen Krper! Im Blut ist konstant 0,9 Prozent Salz enthalten, was genau dem Salzgehalt der Ur-Meere ent- spricht. Und auch unsere Zellen schwim- men in einer einprozentigen Salzlsung. Wir wurden durch ein Spermium gezeugt, wel- ches zu einem Prozent aus Salz und zu 99 aus Wasser besteht. Um dann im Salzwasser der Fruchtblase heranzuwachsen. Salz hat wissenschaftlich gesehen eine einzigartige Eigenschaft. Sein atomarer Auf- bau ist nicht molekular, sondern elektrisch. Dies hat den Vorteil, dass das Salz vom Kr- per direkt aufgenommen werden kann und gar nicht erst verstoffwechselt werden muss. Salz bleibt immer Salz. Salz wird nicht ver- braucht. Die Asche, die nach dem Verbren- nen eines Menschen brig bleibt, besteht zu einem Groteil aus Salz! Ein Grund mehr, den Krper konstant mit gengend hoch- wertigem Salz zu versorgen. Salz regelt die Gewebespannung und ist Grundlage fr das Reaktionsvermgen von Nerven und Muskeln. Es ist nicht nur wichti- ger Bestandteil des Blutes, sondern spielt auch als Mineralstoff eine sehr wichtige Rolle beim Knochenaufbau. Und ohne Salz kn- nen keine Verdauungssfte gebildet werden. Wenn im Krper 84 verschiedene bioche- mische Substanzen vorkommen, liegt es auf der Hand, dass ebendiese 84 Elemente kon- stant bentigt werden, damit alle physiolo- gischen Aktivitten im Organismus optimal funktionieren. Natrliches Kristallsalz in seiner besten Qualitt bietet genau das. Es ist auch extrem wichtig fr den Zellstoff- wechsel, denn das darin enthaltene Kalium und Natrium steuert die Osmose und damit die Nhrstoffaufnahme und Abfallentsor- gung der Zellen. Deshalb brauchen wir unbedingt Kristallsalz. Finger weg von Kochsalz! Im raffinierten Kochsalz hingegen sind nur deren zwei enthalten: Natrium und Chlor. Diese abgespeckte Form von Salz 1 Natrliches Vitamin C ist in der Lage, die Nitrosamine im Kr- per unschdlich zu machen. Vgl. Vitamin C-Artikel ZS 75, S. 6. Es ist genauso wichtig, aus- reichend Salz zu essen, wie Wasser zu trinken. Statt wie empfohlen weniger, sollten wir alle deutlich mehr Salz essen aber eben das richtige! das verkannte Lebenselixier Es gab Zeiten, da wurde das Gewicht von Kristallsalz in Gold aufgewogen. 76/2013 www.ttt.com 5 K r i s t a l l s a l z nimmt der Krper als fremd wahr, ja sogar als toxisch. Der Biophysiker Peter Ferreira warnt, dass der Krper Speisesalz sogar als aggressives Zellgift identifiziert, welches er so schnell wie mglich loswerden will. Denn das fehlende Magnesium, Kalzium, Kalium und all die anderen Mineralien und Spuren- elemente sind die natrlichen Gegenspieler von Natriumchlorid. Am Beispiel von Meeresfischen wird das besonders deutlich: Fllt man ein Aquarium mit normalem Leitungswasser und gibt dann so viel Kochsalz hinzu, bis der Salz- gehalt identisch von Meerwasser ist, so schwimmen in diesem Pseudo-Meerwasser die Fische nach wenigen Minuten mit dem Bauch nach oben im Aquarium. Stellt man andererseits ein Glas Kristallsalz-Sole an die Sonne, so entstehen nach einigen Wochen aus dem Nichts heraus pltzlich Aminosu- ren, jene winzigen Bausteine des Lebens. Der Krper kann tglich etwa fnf bis sieben Gramm schdliches Kochsalz ber die Nieren ausscheiden. Dieser Wert hngt ab von Alter, Gesundheit und Konstitution, kann daher auch stark variieren. Ein durch- schnittlicher Westeuroper nimmt jedoch tglich etwa zwlf bis zwanzig Gramm an verstecktem Natriumchlorid zu sich ohne es bewusst wahrzunehmen. Schon eine Schei be gekauftes Brot enthlt beispiels- weise bis zu einem Gramm Kochsalz! Der Krper versucht, diese berdosis an Natriumchlorid mit Wasser zu neutralisieren und unschdlich zu machen er braucht also deutlich mehr Wasser. Weil wir aber meistens sowieso zu wenig Wasser trinken, muss der Krper das so dringend bentigte Nass woanders herholen. Also zieht er le - benswichtiges Zellwasser aus den Krper- zellen ab. Die Zellen schrumpfen aufgrund des Wassermangels und sterben irgendwann ab. Durch die bermigen Wassereinlage- rungen im Gewebe (also zwischen den Zel- len) nimmt man nicht nur an Gewicht zu, es bilden sich vor allem bersuerte deme und das Schreckgespenst aller Frauen: Cel- lulite. Vergessen wir bei alledem nicht, dass die Ausscheidungsorgane konstant auf Hoch touren arbeiten mssen und auf lange Sicht berfordert sind. Fr jedes Gramm Kochsalz, das der Krper nicht ausscheiden kann, bentigt er die 23fache Menge an Zell- wasser, um es zu neutralisieren! Klar, dass der Krper so irgendwann Gefahr luft auszutrocknen. Weil er aber intelligent ist und das unter allen Umstn- den verhindern will, muss das raffinierte Natriumchlorid auf anderem Weg unschd- lich gemacht werden. Die Notlsung ist tie- risches Eiwei, das in Harnsure umgewan- delt wird. Diese Harnsure geht dann eine chemische Verbindung mit dem Natrium- chlorid ein und kristallisiert aus. Das rekris- tallisierte Kochsalz lagert sich nun als feine Schicht an Knochen und Gelenken ab. ber die Jahre wchst unaufhrlich weiter, was wir viel spter leidvoll als Rheuma, Gicht oder Arthrose bemerken. Wassertrinken (und Kristallsalz) nicht vergessen! Der menschliche Krper besteht etwa zu zwei Dritteln aus Wasser. Ein Teil zirkuliert als Krperflssigkeiten wie Blut, Verdau- ungs- und Gallensfte und Speichel. Der Groteil jedoch, etwa 43 Prozent, ist in den Zellen als sogenannte intrazellulre Flssig- keit gebunden. Weitere 21,5 Prozent befin- den sich in den Zellzwischenrumen als extrazellulre Flssigkeit. Vom Blickpunkt der Zellen aus gesehen besteht unser Krper also innen wie auen aus Meerwasser. Zwi schen diesen beiden Flssigkeiten be - steht ein ununterbrochener Austausch von Nhrstoffen, der ber den osmotischen Druck reguliert wird. Wie bereits erwhnt, bentigt der Krper Wasser, um die groen Mengen an schdli- chem Kochsalz zu neutralisieren. Es muss also besonders viel Wasser getrunken wer- den. Doch den meisten ist nicht bewusst, dass der Krper tglich etwa zweieinhalb Wegen seiner Wichtigkeit fr die physiologischen Lebensvorgnge im Krper kann man Salz mit Fug und Recht als das Fnfte Element bezeich- nen. Doch Salz wirkt auch auf feinstofflichen Ebenen, wie man in vielen okkulten Schriften nachlesen kann. Salz gibt dem Ich die Mglich- keit, sich zu formen. Das Ich oder die gttliche Individualitt eines Menschen, die sich mit dem Blut verbindet, braucht fr ihre Verankerung im Physischen das Salz (deshalb bezeichnet man das Blut auch als Trger der Seele und deshalb zieht sich das Blut nach dem Tod wieder in das Fein- stoffliche zurck und lst sich auf). Salz gibt Ordnung und Struktur in den Krper. Der ordnende Impuls in Salzkristallen ist so gro, dass sie wieder von selbst entstehen, wenn Salz- wasser verdunstet. Das Salz verbindet uns mit der Erde, es erdet uns. Nicht von ungefhr ist das uralte Symbol der Erde ein Kubus. Auch das molekulare Kristallgitter von Salz ist ein solcher Wrfel. Wenn man die dreidimensionale geometrische Form des Wrfels aufklappt, erhlt man ein zweidimensiona- les (Christus-)Kreuz. Analog kann man also sagen, dass das irdische Gef ein gttliches Bewusstsein birgt oder wie es in der Bibel steht: Der fleisch- liche Krper ist der Tempel des Heiligen Geistes. Salz wirkt jedoch auch auf unseren Geist strukturbildend und ermglicht Bewusstseinspro- zesse. Es ermglicht das Klarwerden, das Erken- nen des eigenen Ichs und damit die Formung der eigenen Individualitt. Salz ist aber auch das reinigende Element der Erde. Genauso, wie es luternd auf uns persnlich wirkt, braucht es Salz, um das Wasser des ganzen Planeten und die damit verbundenen Gefhle der Menschheit! zu klren. Deshalb sind die Meere salzig. Und deshalb fliet alles Swasser letztlich in den Ozean. Ebenso sinkt uraltes Land ins Meer, um auf diese Weise von den Emotionen der Vergangenheit gelutert zu werden, wie dies beispielsweise mit Lemuria und Atlantis geschehen ist. Wenn das so gereinigte Land wieder aufsteigt, wird es anschlieend meist von der sengenden Kraft der Sonne erneut gelutert und deshalb erst einmal zur Wste wo hufig sehr viel Salz liegt. Die heute weitverbreitete Lehre, sich mg- lichst salzarm zu ernhren, spielt jenen Krften in die Hnde, die kein Interesse am gttlich indivi- dualisierten Menschen haben, sondern ihn viel- mehr als dumpfes Herdentier abrichten wollen. Dass man dem Kochsalz heute immer hufiger Jod und Fluor beimischt, ist schlimm, weil die Menschen dadurch noch leichter die Verbindung zu ihrer Gttlichkeit im Innern verlieren: Jod ver- ndert nmlich die Fhigkeit, sein Ich zu erken- nen, und erschwert die Entwicklung der eigenen Ich-Krfte. Statt voll bewusst seinen eigenen Weg zu whlen, wird der Mensch seinem hheren Selbst gegenber abgestumpft. Wie Jod ist auch Fluor 2 ein Halogen (Salzbildner); durch beide kann der Mensch leichter ein Opfer von Wesen- heiten werden, die ihn besetzen wollen. Die Seelenkrfte des Salzes 2 Fluor im Trinkwasser: ZS 22, Seite 23 & ZS 28, Seite 46 Mllkippe Ozean: Meersalz wird immer mehr von Schadstoffen belastet und auer- dem im mer hufiger raffiniert. Wer viel Wasser trinkt, braucht auch viel Salz (links). Versalzen: Wer seinen Be darf an Kristallsalz allein bers Essen decken mchte, muss hart im Nehmen sein (r.). www.ttt.com 76/2013 6 K r i s t a l l s a l z die steigende Vergif- tung der Ozeane auch zu einer immer strker werdenden toxischen Belastung im Meersalz. Hinzu kommt, dass man mittlerweile fast 90 Prozent der Meersalze raffiniert, also industriell reinigt wie das Kochsalz. Quali- tativ hochwertiges Meersalz hingegen wird immer noch sonnengetrocknet und von Hand geerntet. Die sicherere Qualitt bietet uns das Steinsalz. Dieses wird in Salzbergwerken direkt aus dem Berg gewonnen und ist des- halb frei von Schadstoffen und Schwermetal- len. Steinsalze sind aber meist zu grobstoff- lich und knnen vom Krper nicht so gut aufgenommen werden. Dies deshalb, weil die im Steinsalz enthaltenen Elemente zu wenig tektonischem Druck ausgesetzt waren und daher nur geringfgig in das Kristallgit- ter des Salzes eingebunden sind. Natrium und Chlorid stellen nmlich auch beim fes- ten Zustand des Salzes keine Moleklverbin- dung dar, sondern verhalten sich ional (elek- trisch). Erst durch enormen Druck gehen die Elemente in den kolloidalen Zustand ber. kolloidalen kolloidalen Unsere Zellen knnen nur richtig aufneh- men, was in organischer und ional-kolloida- ler Form vorliegt. 4 Es gibt nur ein Salz, welches diesen An spruch vollumfnglich erfllt und des- halb von allerhchster Qualitt ist: das so - genannte Knigs- oder Kristallsalz. Gold- adern gleich zieht sich dieser kostbare Schatz tief im Berg verborgen durch viele Tausend Tonnen gewhnliches Steinsalz. Da Kristallsalz (wie die Diamanten im Vergleich zu Kohle) einem viel greren Druck ausge- setzt worden war, sind die verschiedenen Mineralien in das Kristallgitter hineinge- presst worden. Dadurch sind sie in einer viel feineren Qualitt vorhanden eben kol- loidal. Solch kolloidale Mineralien sind klein genug, um problemlos von den Krperzellen aufgenommen zu werden. DS/ben Liter Wasser verliert (Urin, Schwei, Wasser- dampf in der Atemluft). Also wre diese Menge das absolute Mini- mum, welches wir uns tglich an Wasser zu - fhren mssen. Erinnern wir uns aber da - ran, dass wir tglich etwa zwlf bis zwanzig Gramm reines Natriumchlorid (Kochsalz) aufnehmen. Folglich ist es unerlsslich, den Wasserkonsum zu erhhen, damit der Kr - per seine wichtige Entgiftungsarbeit fort - fhren kann. Und zwar mglichst lebendi- ges Wasser, nicht jenes abgefllte und tote Mineralwasser. Der iranische Arzt und Buchautor Fari- dun Batmanghelidj galt weltweit als Was- serpapst. 3 Er empfahl folgende Faustregel: Pro Kilogramm Krpergewicht soll man 40 Milliliter Wasser pro Tag trinken. Bei einem Krpergewicht von 70 Kilogramm entspricht dies 2.8 Liter Wasser. Und mit Wasser ist tat- schlich Wasser gemeint. Softdrinks, Kaffee, manche Tees und vor allem Alkohol hem- men das Dursthormon und sind harntrei- bend sie entziehen dem Krper also noch mehr Wasser. Achtung: Wasser und Salz gehren zu - sammen! Vergessen Sie nicht, die Salzzufuhr zu erhhen, wenn Sie viel Wasser trinken. Denn sonst kann der Krper das Wasser nicht halten und Sie fhlen sich wie ein menschlicher Durchlauferhitzer, der stndig auf dem Klo sitzt. Wenn man nicht gengend natrliches Salz einnimmt, kann hufiges Wassertrinken im Extremfall sogar zu einem Wassermangel im Krper fhren. Zudem schwemmt der starke Harndrang kostbare Mineralien aus. Wenn man zu viel salzarmes Wasser in zu kurzer Zeit zu sich nimmt (Sommerhitze oder Sport) oder wenn man sich sehr salz- arm ernhrt, gert das Verhltnis von Wasser und Salz im Krper derart aus den Fugen, dass Symptome einer Wasservergiftung auftreten, die unter Umstnden bis zum Tod fhren knnen. Die Mediziner nennen das hypotone Hyperhydration. Das Zellwasser besteht zu 0,97 Prozent aus Salz, damit es leitfhig bleibt. Durch zu viel salzloses Wasser werden wichtige Ionen entzogen und das Mischungsverhltnis stimmt nicht mehr, da sich die Krperfls- sigkeiten verdnnen. Gerade ltere Men- schen leiden oftmals an einem Salzmangel. Weil der Wassergehalt altersbedingt ab - nimmt, verfgt der Krper ber weniger Spiel raum fr Wasser- und Elektrolytverlust. Hufig kommt dann noch der durch Medi- kamente bedingte Salzverlust hinzu. Als Faustregel gilt: Pro Li ter getrunkenem Was- ser sollte man einen Viertel-Teelffel Kris- tallsalz einnehmen. Wie bei allen Empfeh- lungen lohnt es sich jedoch, auf den eigenen Krper zu hren, da der Salzbedarf unter Um stnden auch grer sein kann. Auf die Qualitt kommt es an Kochsalz oder herkmmliches Speisesalz, das nur aus den beiden Elementen Natrium nur nur und Chlor besteht, sollten wir dem Krper gar nicht erst zumuten, wie wir gesehen haben. Meersalz war lange eine gute Alterna- tive, weil es als natrliches Salz alle 84 elek- trolytischen Mineralien enthlt. Leider fhrt Weil man das Essen unertrglich versalzen msste, um ausreichend Kristallsalz zu essen, knnen wir Ihnen in Kapseln abgeflltes Knigssalz anbieten. Dieses Himalaja-Kristall- salz ist das beste Salz auf Erden. Es wurde vor 250 Millionen Jahren in einem Urmeer gebil- det und spter tief im Erd inneren unter gro- em Druck in seine kolloidale Form gepresst. Dadurch wird es von den Krperzellen optimal aufgenommen und enthlt zudem alle 84 elektrolytischen Mineralien des Krpers. Voll- kommen frei von Verunreinigungen jeglicher Art, wird es schonend abgebaut und auf keine Weise industriell raffiniert oder er hitzt. Kristall- salz wirkt so stark antibakteriell, dass es viel- fach schon bei der Lyme-Borreliose oder bei Cholera und Typhus geholfen hat. Laut zahlrei- chen Erfahrungsberichten kann Himalaja- Kristallsalz hilfreich sein bei: Asthma-Attacken und Atembeschwerden, Sure-Basen-Gleich- gewicht, Diabetes, Blutzucker- und Blutdruck- Regulation, Zellalterung, Muskelkrmpfen, Schlafproblemen und schwacher Libido. Verzehrempfehlung: Tglich dreimal 1-2 Kap- seln zu den Mahlzeiten. Jede vegetarische Kapsel enthlt 1000mg reines Kristallsalz weiter nichts. 90 Kapseln: 90 Kapseln: Bestell-Nr. 1430 CHF 37.50/ 29.50 180 Kapseln: 180 Kapseln: Bestell-Nr. 1431 CHF 63.50/ 49.50 800 Kapseln: 800 Kapseln: Bestell-Nr. 1432 CHF 249.50/ 196.50 ab 3 Glser derselben Gre: 10 % Rabatt 3 vgl. ZS 22, Seite 22 4 Dr. med. Barbara Hendel / Peter Ferreira: Wasser & Salz Urquell des Lebens Himalaja-Kristallsalz Kristallsalz (40fache Ver gr er ung) zeigt lebendige Kristalli- sationen (oben). Kochsalz zeigt un natrlich isolierte Strukturen (Mitte). Meersalz ist besser als Kochsalz, aber nicht so vitalisierend wie Kristallsalz (unten). 76/2013 www.ttt.com 7
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