Programa Intel Educar

Curso Esencial
Plantilla del plan de unidad
Plantilla del plan de unidad
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Autor de la unidad
Nombre y apellido BECKY JIENE! "
Nombre de la institucin educati#a inisterio de Educacion
$bicacin de la institucin educati#a %egin c&iri'ui las (a)as
*tros datos de la institucin educati#a
Descripcin de la unidad
Ttulo de la unidad
Los Nutrientes que proveen energia
Resumen de la unidad
Este tema es muy importante ya que muchos de nuestros nios no conocen la importancia de consumir
adecuadamente y equilibrada los alimentos del entorno para tener una vida saludable. Es por esa razn
que en este trabajo estudiaremos sobre los nutrientes que nos proveen energas, nutrientes que se
transforma en energa, las mejores fuentes de energa, y la importancia de los nutrientes energtico en el
ser humano !ue entendemos por el concepto energa" #bserva un video de los nutrientes energticos
.$ealiza lluvias de ideas sobre el concepto de energa los estudiantes elaboran resumen ilustrado escrito en
%ord para dar como respuesta a la pregunta de unidad .&nstrumento' heteroevaluativa a travs de lista de
cotejo. (e contin)a la plantilla con la pregunta de unidad *u+les son los nutrientes que se transforman en
energa"
#bserva a travs de la herramienta del ,eepzon la imagen de los nutrientes que se transforman en
energa realizaran *omentarios y realizan anotaciones en sus bit+coras .En grupo confeccionan una
pir+mide con los alimentos ricos en nutrientes como las protenas, los carbohidratos y los lpidos o grasas.
-os estudiantes se distribuir+n los siguientes roles' coordinador, relator, utilera, escritor y tecnlogo .
&nstrumento' heteroevaluativa. . travs de escala estimativa -os estudiantes contin)an con desarrollo de la
unidad en base a la pregunta !u alimentos son las mejores fuentes de energa"
#bserva un video sobre las mejores fuentes de nutrientes energtico. /ara dar respuesta a esta
interrogante En grupo de 0 estudiantes trabajaran realizando un mapa tipo sol con el tema de mejores
fuentes de nutrientes energticos y presentar su taller en la plenaria. -os estudiantes se distribuir+n los
siguientes roles' coordinador, relator, escritor, utilera y mensajero &nstrumento' heteroevaluativa a travs de
una r)brica.
/ara concluir la unidad *mo puedo demostrar mis conocimientos sobre los nutrientes y su importancia en
la vida del ser humano. -os estudiantes dibujaran el +rbol y pegara conceptos sobre los alimentos
energticos.
-os nios realizaran en equipos de 0 estudiantes un realizara un songsmith con la importancia de los
nutrientes en nuestro cuerpo tomados de los an+lisis del esquema del +rbol -os estudiantes se distribuir+n
los siguientes roles coordinador, relator, escritor, utilera , mensajero, tecnlogo y aseador o recogedor .
&nstrumentos' heteroevaluativa a travs de una lista de cotejo.
+ ,--. Corporacin Intel. /odos los derec&os reser#ados. 01gina 2 de .
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Espacio/s curricular/es o asignatura/s
34I(I4 Y 5E"4%%*((* C*$NI/4%I* 4%E4 N6 , 4(IEN/4CI*N Y N$/%ICI*N
4"I7N4/$%4 C*%%E(4CI*N454 CIENCI4" N4/$%4(E", E80%E"I*N 4%/I"/IC4, 47%*0EC$4%I4
Ao y nivel
Primario
Tiempo necesario aproimado
3 a 4 seciones en 45 minutos.
!undamentos de la unidad
Contenidos
Conceptuales Procedimentales Actitudinales
4. NUTRINT! "U
PR#$N NR%IA.
&Concepto.
Nutrientes
nerg'a

Nutrientes que se trans(orman en
energ'a.
Car)o*idratos
L'pidos o %rasas
Prote'nas
+uentes
, +unciones
Relacionan a los nutrientes que
proveen energ'a con su valor
nutritivo.
Clasi(ica los nutrientes seg-n
(unciones en
Proveedores de energ'a . calor
+ormadores . reparadores
Reguladores de procesos o de apo.o
Com)ina los nutrientes en una dietas
diaria.
4. !e preocupa por compartir con
otros.

& & Aprecia el valor de los
nutrientes en los alimentos.
& $aloraci/n de los alimentos de
acuerdos a sus nutrientes.
"#$etivos del aprendi%a$e
Identi9ica las sustancias nutriti#as 'ue pro#een las energ:as 'ue necesita el cuerpo reconociendo sus
me)ores 9uentes.
.5istingue la clasi9icacin de los nutrientes 'ue pro#een energ:a a nuestro cuerpo.
competencias
+ ,--. Corporacin Intel. /odos los derec&os reser#ados. 01gina , de .
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Competencias Bsicas0
Comunicativa
Conocimiento e i
Tratamiento de la in(ormaci/n . competencia digital
!ocial . ciudadana
Cultural . art'stica
Aprender a aprender
Autonom'a e iniciativa personal
Competencias del siglo XXI:
$so de las /IC
0ensamiento cr:tico
"olucin de problemas
/raba)o colaborati#o
Capacidad de abstraccin, an1lisis y s:ntesis
Habilidad para traba)ar en 9orma autnoma y creati#a
Capacidad para plantear y resol#er los problemas
Indicadores de logros
Indicadores de logros
Comprende el concepto de nutrientes y sus implicaciones en nuestro organismo&
'eala la clasi(icacin de los nutrientes
'elecciona alimentos seg)n la clasi(icacin de los nutrientes&
Preguntas orientadoras del plan de unidad
Pregunta esencial 1C/mo los seres *umanos nos mantenemos vivos2
Preguntas de unidad
;Cmo obtenemos la energ:a necesaria para la #ida<
;0or'ue es necesaria la energ:a para la #ida del ser &umano<
Preguntas de contenido
*+u, entendemos por el concepto energa-
*Cu.les son los nutrientes /ue se trans(orman en
energa-
*+u, alimentos son las me$ores (uentes de energa-
*Cmo puedo demostrar mis conocimientos so#re los
nutrientes y su importancia en la vida del ser 0umano-
+ ,--. Corporacin Intel. /odos los derec&os reser#ados. 01gina = de .
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Plan de evaluacin
Cronograma de evaluaciones
Antes de empe%ar el tra#a$o
del proyecto
Durante el desarrollo del
proyecto
1na ve% completado el
proyecto
S Q A
Torbellino de ideas
Preguntas exploratorias
Resumen
Lista de cotejo para evaluar
el resumen
Escala estimativa para
evaluar la pir+mide
Mapa tipo so
Escala estimativa
cohevaluativa para evaluar
mapa tipo sol.

-ista de cotejo
cohevaluativa para evaluar
songsmith.
Resumen de evaluaciones
Evaluacin Proceso y propsito de la evaluacin
S Q A
Proveen a los estudiantes de una
estructura para pensar acerca de qu
saben respecto a un tema, anotar qu
quieren saber y -finalmente- registrar qu
ha sido aprendido y qu falta por
aprender
Torbellino de ideas
!edir los conocimientos que tienen los
estudiantes ya sean acertados o err"neos
sobre los nutrientes que se trasforman
en energ#a
Preguntas exploratorias
Permiten monitorear los conocimientos
previos que tienen los estudiantes sobre
la importancia de consumir alimentos
saludables
Lista de cotejo para evaluar el resumen
LISTA DE COTEJ O
resumen.dotx
Se utili$a para medir los aprendi$a%es y el
desempe&o en la elaboraci"n de un
resumen de los nutrientes energticos
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Escala estimativa para evaluar la pir+mide
ESCALA MAPA TIPO
SOL.dotx
Se utili$a para medir los aprendi$a%es y el
desempe&o en la elaboraci"n de un mapa
cognitivo de las fuentes energticas
Observaciones informales y notas
Anecdticas
DEEPO!
'as notas a partir de observaciones
apoyan los a%ustes en la ense&an$a y
proveen evidencia para las evaluaciones
finales
Mapa tipo sol
'os estudiantes aplican en un mapa
cognitivo las ideas esenciales sobre el
concepto sobre los alimentos energticos
y sus funciones
Escala estimativa para evaluar la pir+mide
Escala
estimativa.dotx
Se utili$a para medir los aprendi$a%es y el
desempe&o en la elaboraci"n de la
pir(mide de los nutrientes energticos
Documentacin en video y foto"raf#a
SO!$SM%&'
)aptan documentaci"n visual respecto al
progreso, reacciones y reflexiones
Tambin, sirven para demostrar el
desarrollo de las destre$as a lo largo del
proyecto
lista de cotejo
lista de cotejo
songsmit.dotx
Se usa para medir la capacidad de lo
aprendidos durante la clase
Detalles de la unidad
2a#ilidades previas
Inters para trabajar individual y grupal
Ser responsable con el trabajo asignado
Procedimientos
.ctividad n1 2
!ue entendemos por el concepto energa"
#bserva un video que define el concepto energa https'33444.youtube.com34atch"
v5.v6y7eE8m9:
*omenta sobre el video observado mediante una lluvia de ideas
Escucha con atencin las opiniones de sus compaeros ;as<
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=ranscribe 0 definiciones dadas por sus compaeros ;as<.
/roducto final' $esumen ilustrado escrito en %ord.
&nstrumento' heteroevaluativa a travs de lista de cotejo
.ctividad >
*u+les son los nutrientes que se transforman en energa"
#bserva a travs de la herramienta del ,eepzon la imagen de los nutrientes que se
transforman en energa.
*omenta sobre la imagen observada torbellino de ideas.
*omparte con sus compaeros los comentarios y anota en su cuaderno la idea m+s
importante para su trabajo.
En grupo de 0 estudiantes confecciona una pir+mide con los alimentos ricos en nutrientes
como las protenas, los carbohidratos y los lpidos o grasas. -os estudiantes se distribuir+n
los siguientes roles' coordinador, relator, escritor, utilera y mensajero.
/roducto final' presenta sus pir+mides que dan energas al cuerpo.
&nstrumento' heteroevaluativa. . travs de escala estimativa.
.ctividad ?
!u alimentos son las mejores fuentes de energa"
#bserva un video sobre las mejores fuentes de nutrientes
energtico.https'33444.youtube.com34atch"v5bp@8EA9vB!C
Emiten su opinin sobre el video :enciona los nutrientes y fuentes de cada uno de ellos
preguntas e8ploratorias.
.nota los nutrientes en su cuaderno para realizar sus trabajos.
En grupo de 0 realizara un mapa tipo sol.
-os estudiantes se distribuir+n los siguientes roles' coordinador, relator, escritor, utilera y
mensajero.
/roducto final' /resenta su taller tipo sol en la plenaria.
&nstrumento' heteroevaluativa a travs de escala estimativa.
.ctividad D
*mo puedo demostrar mis conocimientos sobre los nutrientes y su importancia en la vida
del ser humano"
#bserva un /rezi sobre la importancia de consumir alimentos energticos.
$esponden a preguntas e8ploratorias sobre la presentacin.
-os estudiantes dibujaran un +rbol y pegar+n conceptos sobre los alimentos energticos.
-os nios realizar+n en equipos de siete estudiantes un songsmith con un mensaje sobre la
importancia de los nutrientes en nuestro cuerpo tomados de los an+lisis del esquema del
+rbol.
-os estudiantes se distribuir+n los siguientes roles coordinador, relator, escritor, utilera,
mensajero, tecnlogo y aseador.

+ ,--. Corporacin Intel. /odos los derec&os reser#ados. 01gina @ de .
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/roducto final' con la ayuda de la maestra realizara un songsmith
&nstrumentos' heteroevaluativa a travs de una lista de trabajo
Adaptaciones curriculares
Estudiante con
necesidades
especiales
@o hay estudiantes con necesidades especiales
3o 0ispano4
parlantes
No aplica
Estudiante
talentoso
Los estudiantes talentosos ayudan a los dems en lectura y escritura.
5ateriales y recursos necesarios para la unidad
Tecnologa 6 2ard7are Ae'uipo necesarioB
C1mara
ComputadoraAsB
C1mara digital
%eproductor de 5C5
Conexin a Internet
5isco l1ser
Impresora
"istema de proyeccin
Esc1ner
/ele#isor
CC%
C1mara de #:deo
E'uipo de #:deo con9erencia
*tro
Tecnologa 6 'o(t7are AnecesarioB
Base de datosDHo)a de c1lculo
5iagramador de publicaciones
0rograma de correo electrnico
Enciclopedia en C5E%*
Editor de im1genes
Buscador Feb
ultimedia
5esarrollo de p1ginas Geb
0rocesador de texto
*tro
5ateriales impresos
Li)ros de te3to4 gu'as4 li)ros de cuentos4 manuales de la)oratorio4
'uministros
lementos esenciales que de)en pedirse u o)tenerse para implementar su
unidad.
Recursos de Internet
5irecciones 6e) 7URLs8 que apo.an la implementaci/n de su unidad
"tros Recursos
*ttps099666..outu)e.com96atc*2v:Av;.<e3m=>
*ttps099666..outu)e.com96atc*2v:)pN3&=v?"@
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Programa Intel Educar
Curso Esencial
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5erec&os reser#ados +,--., Corporacin Intel. /odos los derec&os reser#ados. Intel, el logo de Intel, la iniciati#a de Intel Educacin y el
0rograma Intel Educar son marcas registradas de Intel Corporation o de sus subsidiarias en los Estados $nidos y otros pa:ses. J*tros nombres
y marcas pueden ser reclamadas como la propiedad de terceras partes.
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