LA FISICOQUIMICA.. SABIAS QUE? 5 COSAS QUE NO SABIAS SOBRE LA MEMORIA HUMANA CIENTIFICOS DE LA FISICOQUIMICA Y MUCHO MAS.. -EDITORIAL-
LA CIENCIA ES EL RESULTADO DEL PROCESO DE CONSTRUCCIN DEL CONOCIMIENTO A LO LARGO DEL TIEMPO. LA FSICA EXPLICA EL MUNDO DE LOS FENMENOS QUE ORIGINA A LA MATERIA Y LA ENERGA. A SU VEZ, EL ESTUDIO DE LA ESTRUCTURA DE LA MATERIA, PERMITE COMPRENDER LA VARIEDAD DE ELEMENTOS, Y LA FORMA EN QUE ELLOS SE COMBINAN PARA GENERAR EL INFINITO NMERO DE MATERIALES QUE NOS RODEAN, Y SUS TRANSFORMACIONES. LA PROPUESTA DE ESTE LIBRO ES ACOMPAAR A LOS ESTUDIANTES EN EL DESCUBRIMIENTO DE DOS DISCIPLINAS DE LA CIENCIA INDISPENSABLES PARA VIVIR EN ESTE TIEMPO, ADQUIRIENDO HERRAMIENTAS PARA COMPRENDER LOS AVANCES TECNOLGICOS Y CIENTFICOS QUE EL MUNDO ACTUAL NOS PROPONE
SECCIONES 1.-QUE ES LA FISICOQUIMICA?
2.-5 COSAS QUE NO SABIAS DE LA MEMORIA HUMANA
3.-LOS RAYOS X
4.-SABIAS QUE?
5.-LA FISOCOQUIMICA Y SUS RAMAS
QUE ES LA FISICOQUIMICA? Volumen 1/Nmero 1 LA FISICOQUIMICA En muestra opinin la Fisicoqumica es una ciencia que se encarga de trasmitir los conocimientos de la fsica a la qumica, es decir expone los fenmenos que no pueden ser explicados por la Fsica o la Qumica independientemente. En una definicin ms simple esta ciencia estudia las propiedades y los comportamientos de la materia. HISTORIA DE LA FISICO QUIMICA. La FISICOQUMICA es una rama de la qumica que estudia los cambios de la materia utilizando conceptos fsicos. Segn Gilber Lewis fsico estadounidense la fisicoqumica es cualquier cosa interesante a lo que seguramente se refera a que muchos fenmenos de la naturaleza son de un principal inters para su estudio en sta materia. La fisicoqumica estudia la materia empleando los conceptos fsicos y el fundamento fsico de las leyes de la qumica. Sus campos principales son la termodinmica qumica, que estudia la energa - direccin y equilibrio de las transformaciones qumica, y la cintica qumica - que estudia la velocidad con la que las reacciones ocurren. El qumico estadounidense del siglo XIX Willard Gibbs es tambin considerado el padre fundador de la fisicoqumica, donde en su publicacin de 1876 llamada "On the Equilibrium of Heterogeneous Substances" (Estudio sobre el equilibrio de sustancias heterogneas) acu trminos como energa libre, potencial qumico y regla de las fases, que aos ms tarde seran de principal inters de estudio en esta disciplina. SABIAS QUE? Incluso viajando a la velocidad de la luz tardaramos 2 millones de aos en llegar a la galaxia grande ms cercana, Andrmeda.
La temperatura en el Antrtico puede descender de golpe hasta -35C.
Con ms de 2 000 Km. de longitud, el gran arrecife de coral es la estructura viviente ms grande de la Tierra.
Willard Gibbs CIENTFICOS QUE CONTRIBUYERON AL DESCUBRIMIENTO DE LA FISICOQUMICA
- La obra de Alessandro Volta (1745-1827), especialmente la pila que lleva su nombre, fue el punto de partida de muchos trabajos en los que se estudi los efectos de la electricidad sobre los compuestos qumicos. - A principios del siglo XIX, Humphry Davy (1778-1829) hizo pasar la corriente elctrica a travs de sosa y potasa fundida, lo que le permiti estudiar dos nuevos metales: el sodio y el potasio. Faraday (1791-1867), propuso sus dos conocidas leyes sobre la electrlisis. En su segunda ley, Faraday afirma que la cantidad de carga elctrica que provoca el desprendimiento de un gramo de hidrgeno produce el desprendimiento de una cantidad igual al equivalente electroqumico de otras sustancias. - Uno de los primeros trabajos dedicados al estudio de la cintica qumica fueron las investigaciones de Ludwig Ferdinand Wilhelmy (1812-1864) sobre la velocidad de cambio de configuracin de determinados azcares en presencia de un cido. A mediados del siglo XIX, Wilhelmy lleg a la conclusin de que la velocidad del cambio era proporcional a la concentracin del azcar y del cido y que tambin variaba con la temperatura. - La colaboracin entre un qumico, George Vernon Harcourt (1834-1919), y un matemtico, William Esson (1838-1916), permiti la introduccin de ecuaciones diferenciales en el estudio de la cintica qumica. - En los ltimos aos del siglo XIX, los trabajos de Jacobus Henricus Van't Hoff (1852-1911) tuvieron una gran influencia en este y otros campos de la qumica. Entre sus aportaciones, se encuentra la introduccin del "mtodo diferencial" para el estudio de la velocidad de las reacciones qumicas y su famosa ecuacin que permite relacionar la velocidad y la temperatura de la reaccin.
5 COSAS QUE NO SABAS SOBRE LA MEMORIA HUMANA
#5 Pasar por una puerta genera lapsos en la memoria As como lo has ledo. Ya sea para entrar o salir, el hecho de pasar por una puerta puede hacer que olvides algo, por qu? El psiclogo Gabriel Radvansky detalla un experimento llevado a cabo en la Universidad de Notre Dame, cuyos resultados se publicaron en el Quarterly Journal of Experimental Psychology. El experimento consista en juntar un grupo de estudiantes y hacerlos circular por diferentes habitaciones, donde deban seleccionar diferentes objetos. No se podan repetir. El resultado arroj que una gran parte de los sujetos comenz a olvidar su eleccin una vez pas por la puerta que ingresaba al siguiente espacio, lo que Radvansky titul como evento frontera. Aparentemente nuestro cerebro est sugestionado a organizar la informacin acorde al espacio fsico, y el pasaje por la puerta lo asimila como un cambio de escena. #4 Las mujeres recuerdan mejor en tonos graves Si alguna vez quieres que tu novia, amiga, esposa o madre recuerde algo en particular, sigue el consejo de los estudiantes de la Universidad de Aberdeen. Estos muchachos demostraron en un estudio que el cerebro femenino es ms propenso a recordar las palabras emitidas por hombres en tonos graves o bajos #3 En algunas personas, el sexo puede borrar la memoria temporalmente La afeccin se llama amnesia global transitoria y consiste en no poder recordar el da anterior durante unas pocas horas. No se trata de una enfermedad grave, de hecho diversos estudios han demostrado que pacientes con esta sintomatologa no poseen ni daos en el cerebro, ni otros efectos colaterales. Y aunque no existe un consenso sobre cul puede ser la causa de este fenmeno, muchos mdicos han reportado casos de pacientes que afirman haberlo sufrido luego de la actividad sexual. #2 Las lesiones cerebrales pueden generar olvidos Al igual que sucede en las pelculas, una lesin en el hipocampo cerebral puede derivar en amnesia. Adems, puede suceder que un sujeto accidentado pierda la capacidad de formar nuevos recuerdos aunque estn sucediendo en el momento. A este fenmeno se le conoce como amnesia retrgrada. #1 El cerebro est programado para borrar la infancia Te has preguntado por qu tienes tan pocos recuerdos de tu poca pre escolar? La imposibilidad de recordar nuestra vida antes de los 3 o 4 aos se denomina amnesia infantil. Esta incapacidad para almacenar recuerdos a largo plazo se debe a nuestro precario dominio del lenguaje verbal a edades tempranas. La palabras generan conceptos, los conceptos son abstracciones, y las abstracciones son la materia prima de la memoria a largo plazo.
RAYOS X
En noviembre de 1895 el fsico alemn Wilhelm Conrad Rntgen descubri un "rayo misterioso" que tena el poder de producir una imagen despus de atravesar carne, ropa, madera o metal, y al que bautiz con la incgnita "X". Desde entonces las aplicaciones de los rayos X se han multiplicado. Adems de crecer su inters para el diagnstico mdico, esta tecnologa se emplea para controlar de seguridad en los aeropuertos, estudiar la calidad del jamn de bellota o encontrar la materia perdida del universo. E incluso hay quien ha encontrado el modo de usar rayos X con fines artsticos
SABAS QUE COSAS CURIOSAS CON LA QUMICA! 1) Si pudieras colocar un vaso de agua en el espacio, hervira de inmediato y despus se volveran cristales de hielo 2) Algunos lpices labiales (lipsticks) contienen acetato de plomo o azcar de plomo, los cuales son compuestos txicos que hacen que el labial tenga un sabor ms dulce 3) La sustancia ms dura en tu cuerpo es el esmalte dental 4) Las perlas, dientes y huesos se disuelven en cido actico (vinagre) 5) Puedes conservar mejor las ligas guardndolas en el refrigerador 6) Los nicos elementos que son lquidos a temperatura ambiente son el bromo y el mercurio, sin embargo puedes fundir el galio con solo sostenerlo en la mano 7) El aire lquido posee un tono azulado 8) Los atletas no pueden beber ms de 2 tazas de caf al da, porque la cafena fue una sustancia prohibida por la WADA (Agencia Internacional Anti-Doping) hasta el ao 2004 9) Si un lago se contamina con detergentes, los patos ya no pueden flotar y se ahogan 10) Un pez se puede ahogar (pensaba que era una pregunta capciosa, pero resulta que s. Esto es porque si el agua no tiene suficiente oxgeno disuelto, simplemente se mueren)
LA FISICOQUIMICA Y SUS RAMAS
Fsica:
La fsica es una ciencia natural que estudia las propiedades del espacio, el tiempo, la materia y la energa, as como sus interacciones. La fsica es significativa e influyente, no slo debido a que los avances en la comprensin a menudo se han traducido en nuevas tecnologas, sino tambin a que las nuevas ideas en la fsica a menudo resuenan con las dems ciencias, las matemticas y la filosofa.
Qumica:
Se denomina qumica, ( que significa "tierra" ) a la ciencia que estudia la composicin, estructura y propiedades de la materia, como los cambios que sta experimenta durante las reacciones qumicas y su relacin con la energa. Histricamente la qumica moderna es la evolucin de la alquimia tras la Revolucin qumica (1733).
Las disciplinas de la qumica han sido agrupadas por la clase de materia bajo estudio o el tipo de estudio realizado. Entre stas se tienen la qumica inorgnica, que estudia la materia inorgnica; la qumica orgnica, que trata con la materia orgnica; la bioqumica, el estudio de substancias en organismos biolgicos; la fsico-qumica, comprende los aspectos energticos de sistemas qumicos a escalas macroscpicas, moleculares y atmicas; la qumica analtica, que analiza muestras de materia tratando de entender su composicin y estructura. Otras ramas de la qumica han emergido en tiempos recientes, por ejemplo, la neuroqumica que estudia los aspectos qumicos del cerebro.
Biologa:
La biologa tiene como objeto de estudio a los seres vivos y, ms especficamente, su origen, su evolucin y sus propiedades: gnesis, nutricin, morfognesis, reproduccin, patogenia, etc. Se ocupa tanto de la descripcin de las caractersticas y los comportamientos de los organismos individuales como de las especies en su conjunto, as como de la reproduccin de los seres vivos y de las interacciones entre ellos y el entorno. De este modo, trata de estudiar la estructura y la dinmica funcional comunes a todos los seres vivos, con el fin de establecer las leyes generales que rigen la vida orgnica y los principios explicativos fundamentales de sta.
La palabra biologa en su sentido moderno parece haber sido introducida independientemente por Gottfried Reinhold Treviranus (Biologie oder Philosophie der lebenden Natur, 1802) y por Jean-Baptiste Lamarck (Hydrogologie, 1802). Generalmente se dice que el trmino fue acuado en 1800 por Karl Friedrich Burdach, aunque se menciona en el ttulo del tercer volumen de Philosophiae naturalis sive physicae dogmaticae: Geologa, biologa, phytologia generalis et dendrologia, de Michael Christoph Hanov y publicado en 1766.
Mecnica:
La mecnica (Griego y de latn mechanca o arte de construir una mquina) es la rama de la fsica que estudia y analiza el movimiento y reposo de los cuerpos, y su evolucin en el tiempo, bajo la accin de fuerzas. El conjunto de disciplinas que abarca la mecnica convencional es muy amplio y es posible agruparlas en cuatro bloques principales:
Mecnica clsica Mecnica cuntica Mecnica relativista Teora cuntica de campos
La mecnica es una ciencia perteneciente a la fsica, ya que los fenmenos que estudia son fsicos, por ello est relacionada con las matemticas. Sin embargo, tambin puede relacionarse con la ingeniera, en un modo menos riguroso. Ambos puntos de vista se justifican parcialmente ya que, si bien la mecnica es la base para la mayora de las ciencias de la ingeniera clsica, no tiene un carcter tan emprico como stas y, en cambio, por su rigor y razonamiento deductivo, se parece ms a la matemtica.
Acstica:
La acstica es una rama de la fsica interdisciplinaria que estudia el sonido, infrasonido y ultrasonido, es decir ondas mecnicas que se propagan a travs de la materia (tanto slida como lquida o gaseosa) (no se propagan en el vaco) por medio de modelos fsicos y matemticos. A efectos prcticos, la acstica estudia la produccin, transmisin, almacenamiento, percepcin o reproduccin del sonido. La ingeniera acstica es la rama de la ingeniera que trata de las aplicaciones tecnolgicas de la acstica.
La acstica considera el sonido como una vibracin que se propaga generalmente en el aire a una velocidad de 343 m/s (aproximadamente 1 km cada 3 segundos), 1.235 km/h en condiciones normales de presin y temperatura (1 atm y 20 C).
ptica:
La ptica (del griego optomai, ver) es la rama de la fsica que estudia el comportamiento de la luz, sus caractersticas y sus manifestaciones. Abarca el estudio de la reflexin, la refraccin, las interferencias, la difraccin, la formacin de imgenes y la interaccin de la luz con la materia. Estudia la luz, es decir como se comporta la luz ante la materia.
Magnetismo:
El magnetismo (del latn magnes, -tis, imn) es un fenmeno fsico por el que los materiales ejercen fuerzas de atraccin o repulsin sobre otros materiales. Hay algunos materiales conocidos que han presentado propiedades magnticas detectables fcilmente como el nquel, hierro, cobalto y sus aleaciones que comnmente se llaman imanes. Sin embargo todos los materiales son infludos, de mayor o menor forma, por la presencia de un campo magntico.
El magnetismo tambin tiene otras manifestaciones en fsica, particularmente como uno de los dos componentes de la radiacin electromagntica, como por ejemplo, la luz.
Electricidad:
La electricidad (del griego elektron, cuyo significado es mbar) es un fenmeno fsico cuyo origen son las cargas elctricas y cuya energa se manifiesta en fenmenos mecnicos, trmicos, luminosos y qumicos, entre otros en otras palabras es el flujo de electrones. Se puede observar de forma natural en fenmenos atmosfricos, por ejemplo los rayos, que son descargas elctricas producidas por la transferencia de energa entre la ionosfera y la superficie terrestre (proceso complejo del que los rayos solo forman una parte). Otros mecanismos elctricos naturales los podemos encontrar en procesos biolgicos, como el funcionamiento del sistema nervioso. Es la base del funcionamiento de muchas mquinas, desde pequeos electrodomsticos hasta sistemas de gran potencia como los trenes de alta velocidad, y asimismo de todos los dispositivos electrnicos. Adems es esencial para la produccin de sustancias qumicas como el aluminio y el cloro.
Tambin se denomina electricidad a la rama de la fsica que estudia las leyes que rigen el fenmeno y a la rama de la tecnologa que la usa en aplicaciones prcticas. Desde que, en 1831, Faraday descubriera la forma de producir corrientes elctricas por induccin fenmeno que permite transformar energa mecnica en energa elctrica se ha convertido en una de las formas de energa ms importantes para el desarrollo tecnolgico debido a su facilidad de generacin y distribucin y a su gran nmero de aplicaciones.
Termologa:
Definicin: es la parte de la Fsica que estudia las leyes que rigen los fenmenos calorficos.
Termometra TEMPERATURA. El concepto de temperatura es intuitivo y se basa en la sensacin de fro o calor que sentimos al tocar un cuerpo. Sin embargo, est sensacin de fro o calor no es suficiente para caracterizar el estado de calentamiento de un cuerpo, pues ella depende de varios factores.
Por tanto; definiremos a la temperatura como la magnitud fsica que mide el estado de agitacin de las partculas de un cuerpo, caracterizando su estado trmico.
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