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Historia, desarrollo y estado actual de la ingeniera qumica

istoria, desarrollo y estado actual de la Ingeniera Qumica



La historia de la qumica comienza con el descubrimiento del fuego, el
hombre aprendi a utilizarlo para modificar las cosas en su entorno a
su provecho o para poder sobrevivir: dar calor en las noches de frio,
protegerse de los animales salvajes, cocinar sus propios alimentos,
fabricar herramientas y construir objetos metlicos.
La qumica como ciencia tiene su origen en las culturas
mesopotmicas y egipcias, que fueron unidas por la Grecia Clsica. La
teora de los 4 elementos: tierra, aire, agua y fuego de Empdocles por
Aristteles, fue un paso muy importante al explicar los fenmenos
fsico-qumicos fuera de las creencias de los astros y dioses de aquella
poca. Estas ideas sencillas predominaron a travs de la alquimia del
siglo XVI, de hecho la alquimia ocupa el estado medio entre la qumica
de la Grecia Clsica y de los cimientos de la Qumica Moderna.
La qumica como tal comienza a partir de los siglos XVI Y XVII en esta
poca se estudio el comportamiento y propiedades de los gases as
como las tcnicas de medicin, se desarrollo y se refino el concepto
de elemento. Es como a partir del siglo XVIII la qumica

adquiere las caractersticas de una ciencia experimental. Se
desarrollan los mtodos de medicin y Lavoisier descubre el oxigeno.
La transformacin de la nueva ciencia de la ingeniera qumica se dio
1824 mediante la colaboracin de los Fsicos como Sadi Carnot que
fue el primero en estudiar la termodinmica de las reacciones de
combustin de motores de vapor, despus el fsico Rudolf Clausius
comenz a aplicar los principios de Carnot a los sistemas de productos
qumicos en lo atmico a escala molecular, de ah el fsico Josiah
Willard Gibbs desarrollo una metodologa matemtica basada en la
grafica para el estudio de sistemas qumicos usando la termodinmica
de Clausius, por ultimo en 1882el fsico Hermann Von Helmholtz
publico un escrito con fundamentos de la termodinmica, similar a
Gibbs, pero con una base mas electro-qumica.
Algunos pasos dominantes en el desarrollo de la Ingeniera qumica
segn los hechos, se dan en 1888 cuando Lewis M. Norton comienza
un nuevo plan de estudios de Ingeniera qumica en el instituto de
Massachusetts; en 1908 se funda el Instituto Americano de Ingenieros
qumicos; en 1919 Se funda la Escuela de Qumica Industrial en la
universidad de concepcin, Chile, dando origen a la ingeniera
Qumica en Latinoamrica; y en 1922 se funda la Institucin Britnica
de Ingenieros Qumicos.
En sus orgenes la ingeniera qumica era bsicamente una extensin
de la Ingeniera Mecnica que se aplicaba a resolver problemas de

fabricacin de sustancias y materiales qumicos que era la tarea
tradicional de la Qumica Industrial.
La ingeniera qumica moderna esta estructurada en un sistema de
conocimientos propio acerca de fenmenos y procesos vinculados con
la produccin de sustancias y materiales mediante cambios en las
propiedades fsicas y qumicas de la materia.
Ingeniera Qumica dedica al estudio, sntesis, desarrollo, diseo,
operacin y optimizacin de todos aquellos procesos industriales que
producen cambios fsicos, qumicos y/o bioqumicos en la materia
Los Ingenieros Qumicos estn involucrados en todas las actividades
que se relacionen con el procesamiento de materias primas que
tengan como fin obtener productos de mayor valor y utilidad.
El campo de la Ingeniera Qumica se puede reconocer tendencias y
momentos cruciales que pueden considerarse paradigmticos. Hay
dos paradigmas que han posibilitado la solucin de muchos problemas
en Ingeniera Qumica, hoy comienzan a configurarse desde las
ciencias bsicas (qumica, fsica, biologa), fundamentos cientficos
para estructurar un nuevo enfoque que podra ampliar la ciencia de la
Ingeniera Qumica y abordar problemas a los que hasta ahora se les
han dado soluciones incompletas con mtodos empricos. As, la
Biologa Molecular, la Ingeniera Gentica y la Ingeniera Molecular
(Nanotecnologa) aportan conocimientos que pueden ser la base para
construir un tercer paradigma de la Ingeniera Qumica en la
actualidad.





mbitos de desarrollo de la ingeniera qumica en el contexto social
1.2 Las reas de desarrollo de la ingeniera en el contexto social
La Ingeniera es la profesin muy antigua. Es el pilar fundamental para
el desarrollo de la sociedad. Es una disciplina, la habilidad, el arte y el
trabajo de la obtencin y aplicacin del conocimiento cientfico,
econmico, matemtica, social y prctica con el fin de estructurar y
construir mquinas, aplicaciones, sistemas y procedimientos, los
objetos que sean seguros y para el mejoramiento de la la sociedad.
Ingeniera de desarrollo en el contexto social no puede ser
supervisada en cualquier momento. Invencin del fuego, la invencin
de las ruedas, etc, todas estas son las etapas de desarrollo de la
ingeniera que ha cambiado la forma del mundo de forma
espectacular.

Ingeniera estaba all durante el desarrollo de la raza humana, durante
el perodo revolucionario, y las aplicaciones y los descubrimientos
estn cada vez ms rpido y cada vez con gran velocidad. En relacin
con la expansin de la tecnologa, especialmente desde la revolucin
medicinal, revolucin industrial, etc, el valores y creencias sociales
tambin estn cambiando.

En este punto es necesario para diferenciar entre la ingeniera y la
tecnologa. La tecnologa es el conjunto planificado de informacin,
conocimientos, tcnicas, herramientas, habilidades, instrumentos,
software y
hardware que permiten la fabricacin de bienes y servicios y la
tecnologa que ha hecho la vida ms fcil y rpida. El ingeniero es un
artista que da forma a la sociedad con el uso de la tecnologa. Esto ha
dado al hombre comn de una manera muy til y fcil de cumplir con
las necesidades sociales. Ingeniero es un creador de la tecnologa que
determina el destino de la cultura social.

Hoy en da dar a luz a un nio, la ciruga de la catarata, etc, se ha
convertido en menos complicada y la vida no se pone en juego. Del
mismo modo, si usted quiere billetes de viaje o un libro lo puedes
hacer desde tu casa y planificar el camino de vacaciones por delante.
Todo esto es posible debido a la revolucin de la ingeniera. El
ingeniero tiene que enfrentarse a muchos desafos econmicos y
sociales con el fin de buscar los recursos. Hay muchas limitaciones en
funcin de la situacin social del lugar. Sus logros y la investigacin
debe ser ms favorable, es decir, no igual, pero lo mejor dentro del
conjunto limitado de soluciones aceptables y viables en la sociedad
imperante. Poco a poco la sociedad est cambiando.

Inicialmente, cuando el ser humano desea volar, el pueblo se ech a
rer ante la idea. Aviones no se imaginaba siquiera, y quien, trat de
crear que se consideraron una locura, pero los aviones no son un
hecho y no
podemos pensar en largos viajes de ultramar sin ellos. Por lo tanto ,
cultura de la sociedad es mucho depende de la ingeniera y desarrollo
de la sociedad poco a poco entiende y acepta los descubrimientos y
las invenciones que fueron una vez ni siquiera soado. Por lo tanto, es
un proceso de paciencia y prctica de manera gradual.

Esta idea es la respuesta a todo el tab social y el concepto de
optimizacin en la ingeniera de tele transportacin. Es slo un mito o
un concepto en este momento, pero que sabe que ser un medio de
transporte en los siglos venideros. El hecho es que ahora la sociedad
no es ms que listo para eso. Sociedad y cultura, se ha enriquecido de
mente y listo para las invenciones apenas avanzadas y revolucionarias
que ser una realidad al igual que los aviones. Esto definitivamente va
a cambiar la cultura social y la religin de la raza humana.

La Ingeniera estaba all desde tiempos antiguos. Es el producto de un
histrico el desarrollo, cuyos pasos eran limitadas primaria y simple.
La primera manifestacin de desarrollo de ingeniera, en la historia de
l, se observ en las regiones militares. Las necesidades militares en
materia de defensa, puentes, mquinas, armas, caminos, etc, se les
dio a los avances de la ingeniera. Ingeniera militar fue el primer
sector que se revolucion.

Elsiguiente tipo de ingeniera que se vea era civil ingeniero, no slo
para fines militares, sino tambin para cambiar la forma de la
sociedad. Las casas fueron construidas con sustancias enormes y
masivas, como madera, piedras, hierros, etc Es una tecnologa fija,
que sigue siendo frecuente con un pequeo nmero de cambios en los
principios constructivos y emprica, sin embargo, hay magnficos
edificios construidos como castillos, iglesias, casas, etc junto con la
cultura social, cultura educativa, cultura religiosa, los valores
familiares, los servicios de atencin a la salud, la sensibilidad humana,
la tica, la raza, etc, todo ha cambiado.

Los Ingenieros tratan de actualizar o mejorar los servicios,
aplicaciones y productos de construccin o estructura de los servicios
y productos innovadores, tales como s diseo de coches, las ltimas
aplicaciones en campos de la medicina para ayudar a los pacientes, y
la construccin de todo tipo comerciales, deportivos, de lujo, etc
Ingeniera ha afectado el desarrollo de maquinaria para aviones
mediante el diseo de alta motores de potencia para el desarrollo de la
aerodinmica resistente y segura.

Todos estos logros han cambiado las vidas de las personas. Las
cosas se han vuelto ms simples y rpidas. Hay ordenadores, banca
por Internet, etc, que ha creado una red social nueva.







Sectores productivos y
de servicios del entorno
a fines de la ingeniera
qumica

INTRODUCCIONUn Ingeniero Qumico es un experto enla concepcin, clculo,
diseo, construccin y operacin de instalaciones o equipos en
losque la materia experimenta un cambio de estado, de contenido de energa o
de composicin; en concreto, en los siguientes los campos de estudio,
factibilidad,proyecto, direccin, construccin, instalacin, inspeccin, operacin
y mantenimiento deindustrias que involucren procesos qumicos, fsico-
qumicos o de bioingeniera y susinstalaciones complementarias, asimismo
instalaciones donde intervengan
operacionesunitarias o procesos qumicos, instalaciones destinadas a evitar la
contaminacin ambiental por efluentes de todo tipo, originados por industrias y/o
susservicios; equipos, maquinaria, aparatos e instrumentos para las industrias
indicadas enlos incisos anteriores.Igualmente un Ingeniero Qumico est
facultado para realizar estudios y asesoramientosrelacionados con el
aspecto funcional de las construcciones industriales y de serviciosindicados
anteriormente as como de sus obras e instalaciones
complementarias,factibilidad del aprovechamiento e industrializacin de
los recursos naturales y dematerias primas que sufran transformacin
y elaboracin de nuevosproductos; planificacin, programacin, direccin,
organizacin, racionalizacin,control y
optimizacin de los procesos industriales, asuntos de ingenieralegal, econmica
y financiera relacionados con los incisos anteriores, arbitrajes, pericias
ytasaciones, higiene, seguridad y contaminacin ambiental
relacionados con los incisosanteriores.Objetivos generalesEl ingeniero
quimico estar preparado para solucionar problemas de ingeniera
qumica,analizar las propiedades de los materiales para el diseo de equipos y
accesorios y parala optimizacin y operacin de herramientas. Podr
disear, proponer, operar y mejorar procesos fisicoqumicos,
bioqumicos y fsicos. Asimismo, dispondr de conocimientosslidos
para proponer adaptaciones tcnicas, cientficas y socialmente aceptables
entodas aquellas empresas e instituciones que participan en la industria qumica
y susramas afines, con el objetivo de lograr el mejor aprovechamiento
de los recursos y la



Practicas predominantes en

rea de Ingeniera Qumica
ltima actualizacin el Mircoles, 18 Junio 2014 23:46

Publicado el Mircoles, 22 Julio 2009 16:36

Visto: 13361
El crecimiento natural y el desarrollo sostenido del Instituto de Ingeniera condujo a una
reestructuracin de sus reas de investigacin y desarrollo, y en el ao 2006 se conform el
rea de Ingeniera Qumica, constituida por los departamentos de Sistemas Energticos y
"Corrosin y Materiales, para satisfacer la demanda de investigacin bsica y el desarrollo
de soluciones tecnolgicas innovadoras relacionadas con el ahorro y uso eficiente de la
energa; la planeacin urbana; la planificacin energtica; la simulacin y diseo ecolgico
de procesos; el anlisis exergoecolgico de procesos; la simulacin y diseo de
biocombustibles y los fenmenos de corrosin, materiales y electroqumica.

Esta rea tiene como objetivos generales la investigacin cientfica y el desarrollo
tecnolgico aplicado, dirigidos a la solucin de los problemas de carcter regional, nacional
e internacional; as como la formacin de recursos humanos de alto nivel dedicados a la
investigacin y a la docencia. En este sentido, el Departamento de Corrosin y Materiales
ha logrado vincularse exitosamente con el sector productivo, no slo en cuanto al desarrollo
de proyectos de investigacin se refiere, sino tambin en lo relacionado con la formacin
de recursos humanos como parte del Programa de Maestra y Doctorado en Ingeniera y
Ciencias impartido in situ, por el personal de este departamento, a empresas instaladas en la
regin. Asimismo, cuenta con la infraestructura y el capital humano para brindar asesora,
en la resolucin de problemas de corrosin y materiales que se presentan en la industria
nacional e internacional.


Por su parte, el Departamento de Sistemas Energticos ha desarrollado metodologas,
derivadas de sus investigaciones que han sido incluidas en programas de la Comisin
Federal de Electricidad (CFE) para el clculo de la distribucin de las cargas trmicas en
edificios, exitosamente probadas en otras regiones del pas y en el extranjero. El
departamento est estrechamente vinculado con las dependencias de gobierno que tienen a
su cargo el manejo y uso de la energa, mediante proyectos, estudios y servicios que buscan
ante todo un uso ms eficiente de los recursos energticos, de tal modo que se han
desarrollado una gran diversidad de proyectos, algunos aplicados a la propia UABC, que la
han llevado a obtener en 9 ocasiones, distinguidas posiciones en el evento denominado
Premio Nacional de Energa, convocado por la CFE, para premiar y promover las acciones
de ahorro y uso eficiente de la energa. Bajo este mismo esquema de apoyo al sector
pblico, se han desarrollado diversos proyectos de investigacin, sobre temas relacionados
con la Planeacin Urbana, financiados por los sectores pblico y privado, cuyos resultados
han sido de tal impacto social y econmico, que han sentado las bases para el rediseo de
las rutas de transporte y de la infraestructura vial de Mexicali.

En esta rea, actualmente conformada por un 64% de doctores, 22% de maestros y 14% con
nivel de licenciatura y donde 29% de sus integrantes son miembros del Sistema Nacional de
Investigadores, sobresale el trabajo en equipo, que se ha evidenciado a travs del desarrollo
y aplicacin exitosa de los resultados de las investigaciones y proyectos de prestacin de
servicios hasta ahora realizados. Se tiene la expectativa de continuar creciendo, tanto en
infraestructura como en recursos humanos, teniendo siempre presente, que este crecimiento
redunde en beneficios hacia los diversos sectores vinculados con el quehacer de sta rea.


ngeniera Qumica
QU ES UN INGENIERO QUMICO?
El Ingeniero Qumico es el profesionista que desempea diversas funciones en los aspectos tcnicos,
cientficos, administrativos y humansticos dentro de los sectores econmicos que tienen que ver con la
implementacin de procesos productivos que transforman materias primas y fuentes bsicas de energa en
productos tiles a la sociedad. Maneja como norma la optimizacin y mejora de los procesos existentes a
travs de la simulacin y generacin de nuevas tecnologas, con bases ecolgicas que prevengan la
contaminacin y degradacin del ambiente
El Ingeniero Qumico puede resolver una gran diversidad de problemas. Entre ellos estn la utilizacin
sostenible de nuestros recursos naturales para aumentar la disponibilidad de productos procesados, el control
y optimizacin de los procesos industriales. Su campo de trabajo se encuentra en las industrias qumicas,
petroqumica, petrolera, farmacutica de plsticos, minero - metalrgica, textil, etc. Se puede desempear
tambin en la docencia e investigacin en instituciones de enseanza superior y de Centros de Investigacin.
reas de Trabajo Produccin Administracin Diseo y Construccin Investigacin y Desarrollo Control de
Calidad Ingeniera Ambiental.




Ingeniera qumica
Ingeniera qumica

Refinera de Repsol YPF en la Pobla de Mafumet,Tarragona
reas del
saber
Termodinmica, fenmenos de transporte, operaciones unitarias,
balance de materia y
energa,matemticas, administracin,qumica, metalrgica,optimizacin.
Campo de
aplicacin
Control, diseo y optimizacin de procesos y productos.
Reconocida
en
Todo el mundo
La ingeniera qumica es una rama de la ingeniera, que se encarga del diseo, manutencin,
evaluacin, optimizacin, simulacin, planificacin, construccin y operacin de todo tipo de
elementos en la industria de procesos, que es aquella relacionada con la produccin de
compuestos y productos cuya elaboracin requiere de sofisticadas
transformaciones fsicas yqumicas de la materia.
1

La ingeniera qumica tambin se enfoca al diseo de nuevos materiales y tecnologas, es una
forma importante de investigacin y de desarrollo. Adems es lder en el campo ambiental, ya
que contribuye al diseo de procesos ambientalmente amigables y procesos para la
descontaminacin del ambiente.
2

La ingeniera qumica se fundamenta en las ciencias bsicas como matemtica (lgebra lineal
o superior, clculo, ecuaciones diferenciales, mtodos numricos, matemtica avanzada), las
ciencias bsicas de la ingeniera qumica (termodinmica, fenmenos de transporte, cintica
qumica), y disciplinas aplicadas tales como ingeniera de procesos, diseo de reactores,
diseo de equipos para procesos qumicos, y procesos de separacin. Tambin se van
incorporando elementos de ciencias ambientales, biotecnologa, ingeniera de alimentos e
ingeniera de materiales.
ndice
[ocultar]
1 Etimologa
2 Objetivos
3 Campos de accin
o 3.1 Aplicaciones
o 3.2 Sectores industriales
4 Historia
o 4.1 Operaciones Unitarias
o 4.2 Fenmenos de Transporte y Reactores Qumicos
o 4.3 Produccin en masa, ingeniera de procesos
5 Tareas del Ingeniero Qumico
6 Vase tambin
7 Referencias
8 Enlaces externos
Etimologa[editar]

George E. Davis, fundador
En 1996, un artculo escrito para la revista British Journal for the History of Science cita a
James F. Donnelly, en relacin a la ingeniera qumica y a la produccin de cido sulfrico. Sin
embargo, se suele acuar como el primer Ingeniero Qumico y fundador del trmino a George
E. Davis; supervisor de plantas industriales, qumico y profesor de la Universidad de
Manchester, donde por primera vez ofrece 12 cursos relacionados con los procesos qumicos
y convoca a la formacin de esta nueva profesin. En 1901, publica el Manual del Ingeniero
Qumico (Handbook of Chemical Engineering), considerado el primer texto de la profesin.
3

Objetivos[editar]

AIChE, American Institute of Chemical Engineers
Segn la Constitucin del American Institute of Chemical Engineers, la Ingeniera Qumica es
la profesin en la cual el conocimiento de la matemtica, qumica y otras ciencias bsicas,
ganados por el estudio, la experiencia y la prctica, es aplicado con juicio para desarrollar
maneras econmicas de usar materiales y energa para el beneficio de la humanidad. Por ello,
el objetivo de la ingeniera qumica difiere de las ciencias puras como la qumica o labiologa,
donde el enfoque es el estudio de fenmenos cientficos. Un ingeniero de otras ramas se
enfocara, de acuerdo a su campo, en los elementos para la produccin, sean los
equipos mecnicos involucrados, elementos electrnicos, los equipos de transmisin y
generacin de energa elctrica, gestin de operaciones involucradas en el proceso industrial,
sistemas de informacin manejados. El ingeniero qumico se involucrara en la creacin,
diseo, mejora y utilizacin, de equipos, procesos, materiales, energa e informacin, siempre
para lograr un objetivo, el cual es producir productos y servicios bajo las premisas: calidad, de
manera integra y segura, factible tcnico-econmicamente, respetando al ambiente, sobre
slidas bases cientficas que logren procesos replicables y fiables, siempre para el beneficio
de la humanidad.
4

Campos de accin[editar]
La ingeniera qumica implica en gran parte el diseo el mantenimiento de los procesos
qumicos para la fabricacin a gran escala. Emplean a los ingenieros qumicos en esta rama
generalmente bajo ttulo de ingeniero de proceso.
5
El desarrollo de los procesos a gran escala
caractersticos de economas industrializadas es una hazaa de la ingeniera qumica, no de la
qumica en su ms pura expresin. De hecho, los ingenieros qumicos son responsables de la
disponibilidad de los materiales de alta calidad modernos que son esenciales para hacer
funcionar una economa industrial.
6

Por otro lado, la qumica es la ciencia que estudia la materia, sus cambios y
la energa involucrada. La importancia radica en que todo lo que nos rodea es materia. El
ingeniero qumico participa de una manera importante en lo relacionado al diseo y la
administracin de todo el proceso qumico a escala industrial que permite satisfacer una
necesidad partiendo de materias primas hasta poner en las manos
del consumidor un producto final.
La presencia del profesional de la ingeniera qumica la podemos ver en reas tales como la
produccin, control de procesos, control de calidad, seguridad industrial, apoyo tcnico-legal,
seguridad e higiene, alimentos, cosmtico y ecologa en donde plantea, disea, construye,
opera y controla unidades para disminuir el impacto contaminante de las actividades
humanas.
7

Aplicaciones[editar]
Las aplicaciones que puede realizar un ingeniero qumico son variadas; pueden mencionarse
las siguientes a modo de ejemplo:

Ejemplo de sistema de control, tanque de agitado continuo.
Estudios de factibilidad tcnico-econmica
Especificacin / Diseo / Control de equipos y procesos
Construccin / Montaje de equipos y plantas
Control de produccin / Operacin de plantas industriales
Gerencia y administracin
Control de calidad de productos
Compras y comercializacin
Ventas tcnicas
Control ambiental
Investigacin y desarrollo de productos y procesos
Capacitacin de recursos humanos
8

Sectores industriales[editar]

BASF, Planta Qumica en Portsmouth, Virginia,Estados Unidos.
Entre los mayores sectores industriales ms importantes que emplean a profesionales de la
ingeniera qumica se encuentran:
Industria qumica / Petroqumica
Gas y petrleo / Refineras
Alimentos y bebidas / Biotecnologa
Siderrgica / Metalrgica / Automotriz
Materiales / Polmeros / Plsticos
Generacin de energa
Otras (farmacutica, textil, papelera, minera, etc.)
9

Historia[editar]

Mquina de Carnot, procedimiento para producir trabajo a partir de dos focos de temperatura. Los principios
fsicos asociados a la termodinmica, iniciados por Sadi Carnot, constituyen una de las principales bases de la
ingeniera qumica
En 1824, el fsico francs Sadi Carnot, en su obra maestra Rflexions sur la puissance motrice
du feu et sur les machines propres dvelopper cette puissance (Reflexiones sobre la
potencia motrz del fuego y sobre las mquinas adecuadas para desarrollar sta potencia), fue
el primero en estudiar latermodinmica de las reacciones de la combustin en motores de
vapor, revolucionando la ingeniera como era conocida.
10
Durante la dcada de los1850s, el
fsico alemn Rudolf Clausius comenz a aplicar los principios desarrollados por Carnot a los
sistemas de productos qumicos en lo atmico a escala molecular, logrando la demostracin
matemtica de transicin de fase en un sistema monocomponente, conocida como la Relacin
de Clausius-Clapeyron.
11
Durante los aos 1873 a 1876 en la universidad de Yale, el fsico
matemtico estadounidense Josiah Willard Gibbs, fue el primero en dirigir en los Estados
Unidos, una serie de tres escritos desarrollando una metodologa matemtica, basada en la
grfica, para el estudio de sistemas qumicos usando la termodinmica de Clausius. En 1882,
el fsico alemn Hermann von Helmholtz, public un escrito con fundamentos de la
termodinmica, similar a Gibbs, pero con una base ms electroqumica, en la cual demostr
esa medida de afinidad qumica, es decir la "fuerza" de las reacciones qumicas, que es
determinada por la medida de la energa libre del proceso de la reaccin. Despus de estos
progresos tempranos, la nueva ciencia de la ingeniera qumica comenz a transformarse. Los
siguientes hechos demuestran algunos de los pasos dominantes en el desarrollo de la
ingeniera qumica:
Primer grupo de ingenieros qumicos, curso X, delInstituto de Tecnologa de Massachusetts (MIT).
1888 - Lewis M. Norton comienza un nuevo plan de estudios en el Instituto de Tecnologa
de Massachusetts (MIT) denominado Curso X, Ingeniera Qumica.
1901 - George E. Davis publica el primer Manual del Ingeniero Qumico.
1908 - Se funda el Instituto Americano de Ingenieros Qumicos (AIChE).
1919 - Se funda la Universidad de Concepcin (Chile), con el inicio de la Escuela de
Qumica Industrial que otorgaba el ttulo de Ingeniero en Qumica y tambin el ttulo de
Qumico analista. (17 de marzo 1919)
1919 - Se crea la Universidad Nacional del Litoral y con ella la Facultad de Qumica
Industrial y Agrcola, Santa Fe, Argentina (actual Facultad de Ingeniera Qumica (FIQ)),
tiempo despus que se fundase la Escuela de Qumica Industrial en la Universidad de
Concepcin en Chile.
1922 - Se funda la Institucin Britnica de Ingenieros Qumicos (IChemE).
1923 - Se titulan los primeros cuatro Ingenieros Qumicos Industriales de Chile y
Latinoamrica, en la Universidad de Concepcin, Chile.
Como disciplina, en sus orgenes, la ingeniera qumica era bsicamente una extensin de
la ingeniera mecnica aplicada a resolver los problemas de fabricacin de sustancias y
materiales qumicos, que era la tarea tradicional de la qumica industrial. En contraste, la
ingeniera qumica moderna est estructurada alrededor de un sistema de conocimientos
propio acerca de fenmenos y procesos vinculados con la produccin de sustancias y
materiales mediante cambios en las propiedades fsicas, qumicas, o ambas, de la materia.
Debe tenerse en cuenta que en el campo de la ingeniera qumica se pueden reconocer
tendencias y momentos cruciales que pueden considerarse paradigmticos.
Operaciones Unitarias[editar]

Destilacin, un tipo de operacin unitaria
El primero de ellos data de 1915, cuando en el Instituto Tecnolgico de Massachussets (MIT)
los profesores Walker, Lewis y McAdams le dieron forma al concepto de Operaciones
unitarias como una serie de operaciones comunes a muchos procesos industriales, tales como
la transferencia de energa, destilacin, flujo de fluidos, filtracin, trituracin, molienda y
cristalizacin; y que permiti unificar -a la vez que dar sustento cientfico y leyes generales- a
las diversas operaciones y procesos de la naciente Ingeniera Qumica. Este modelo de las
Operaciones Unitarias, que implicaba el estudio de estas operaciones separadas de los
procesos industriales especficos, con una forma de abordar y solucionar los problemas de
escala industrial fundamentalmente emprico, fue utilizado con xito durante muchos aos.
12

Fenmenos de Transporte y Reactores Qumicos[editar]

Centro de Desarrollo Tecnolgico Shell, msterdam.
13

Ya desde 1910, el trabajo de Haber-Bosh, haba demostrado la importancia del trabajo en
conjunto de la ingeniera mecnica y la qumica aplicada para el diseo de procesos qumicos
industriales a gran escala. A principio de los aos 50, bajo el impulso del Centro de desarrollo
de Shell msterdam y de la Universidad Tcnica de Delft, se consolid la ingeniera de las
reacciones como parte fundamental del desarrollo de la ingeniera qumica.
14

En 1960, nace un nuevo paradigma de la ingeniera qumica con la publicacin del
libro Fenmenos de transporte de R. B. Bird, W. E. Stewart y E. N. Lightfoot establece un
mtodo distinto para el anlisis y estudio de los fenmenos fsico-qumicos, y que busca
explicaciones moleculares para los fenmenos macroscpicos. El estudio de los fenmenos
de transporte comprende aquellos procesos en los que hay una transferencia o transporte
neto de cantidad de movimiento (Leyes de Newton), transferencia de calor (Leyes de Fourier)
y transferencia de masa (Leyes de Fick). Mediante el anlisis fsico-matemtico, fue posible
implementar las bases para el diseo en la ingeniera qumica, mediante un anlisis de
materia, energa o momentum lineal desde el punto de vista microscpico o molecular.
15

Produccin en masa, ingeniera de procesos[editar]

Produccin industrial de quesos
Con el aumento de la poblacin mundial, ha sido necesario el aumento de la produccin a un
menor costo, tanto energtico, materiales y recursos financieros. La elaboracin de nuevos
procesos para la produccin de frmacos, alimentos, agua potable, energa, ha motivado al
desarrollo y especializacin de la ingeniera qumica en diversas reas y as disear, controlar
y mantener esos procesos que cumplan dichas necesidades. Entre las reas de
especializacin estn: rea farmacutica, rea de alimentos, rea energtica, rea
de tratamiento de aguas, rea de costos, entre otros.

Tareas del Ingeniero Qumico[editar]
Los Ingenieros Qumicos estn involucrados en todas las actividades que se relacionen con el
procesamiento de materias primas (de origen animal, vegetal o mineral) que tengan como fin
obtener productos de mayor valor y utilidad. Por lo tanto, pueden desarrollar sus actividades
en:
Plantas industriales
Empresas de construccin y/o montaje de plantas y equipos
Empresas proveedoras de servicios tcnicos (consultora, control de calidad,
mantenimiento, etc.)
Organismos gubernamentales o no gubernamentales de acreditacin, control y estndares
Instituciones de educacin superior
Centros de Investigacin y Desarrollo (Industriales / Acadmicos)
Durante la planificacin de un proceso de manufactura el ingeniero qumico debe: definir los
problemas, determinar el objetivo, considerar las limitaciones de tiempo, materiales y costo y,
en consecuencia, disear y desarrollar la planta de proceso.
Una vez instalado el equipo de proceso, el ingeniero qumico permanece con frecuencia en la
planta para supervisar y administrar la operacin, as como para asegurar el control de calidad
y el mantenimiento de la produccin.
Por lo tanto, el desarrollo profesional del ingeniero qumico comprende los siguientes campos
de actividad:
Control de procesos, automatizacin e instrumentacin.
Informtica, programacin y manejo de computadoras.
Energticos, fuentes alternas de energa
Control de contaminacin.
Simulacin de procesos.
Sntesis de procesos.
Productividad y calidad.
Polmeros, plsticos y cermicos.
Biotecnologa.
Investigacin.
Manejo de desechos txicos.
Administracin y ventas.
Vase tambin[editar]
Ingeniera
Qumica
Ingeniera bioqumica
Ingeniera biotecnolgica
Operaciones unitarias
Refinera de petrleo
Industria qumica


Sectores Productivos Y De Servicion De La
Ingenieria Quimica
Enviado por ilsepineiro, sept. 2011 | 2 Pginas (454 Palabras) | 114 Visitas
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SECTORES PRODUCTIVOS Y DE SERVICION DE LA INGENIERIA QUIMICA
La ingeniera qumica desempea un papel fundamental en el diseo,
manutencin, evaluacin, optimizacin, simulacin y planificacin, construccin y
operacin de plantas en la industria de procesos relacionada con la produccin de
compuestos y productos cuya elaboracin requiere de sofisticadas
transformaciones fsicas.
El ingeniero qumico estar preparado para solucionar problemas de ingeniera
qumica, analizar propiedades de los materiales para el diseo de equipos y
accesorios, y para la optimizacin y operacin de herramientas, podr disear,
proponer, operar y mejorar procesos fsico-qumicos, bioqumicos y fsicos,
factibilidad del aprovechamiento, e industrializacin de los recursos naturales y de
materias primas que sufran transformacin y elaboracin de nuevos productos.
Dispondr de conocimientos slidos para proponer adaptaciones tcnicas,
cientficas y socialmente aceptables en todas aquellas empresas e instituciones
que participan en la industria qumica y sus ramas a fines, con el objetivo de lograr
el mejor aprovechamiento de los recursos.
CAMPOS DE ACTIVIDAD
Los ingenieros qumicos estn involucrados en todas las actividades que se
relacionan con el procesamiento de materias primas que tengan como fin obtener
productos de mayor valor y utilidad. Durante la planeacin de un proceso el
ingeniero qumico debe definir los problemas, determinar el objetivo, considerar
limitaciones de tiempo, materiales y costo y disear y desarrollar la planta de
procesos.
Una vez instalado el equipo de proceso, el ingeniero qumico permanece con
frecuencia en la planta para supervisar y administrar la
operacin, as como para asegurar el control de calidad y el mantenimiento a la
produccin.
Por lo tanto, pueden desarrollar sus actividades en:
*Plantas industriales
*Empresas productivas o de construccin
*Montajes de plantas y equipos
*Empresas proveedoras de servicios tcnicos
*Organismos gubernamentales o no gubernamentales de acreditacin, control y
estndares
*Instituciones de educacin superior
*Centros de investigacin y desarrollo
Por lo tanto el desarrollo profesional del ingeniero qumico comprende los siguientes
campos de actividad:
*Control de procesos, automatizacin e instrumentacin
*Informtica, programacin y manejo de computadoras
*Energticos, fuentes alternas de energa
*Control de contaminacin
*Simulacin de procesos
*Sntesis de procesos
*Productividad y calidad
*Polmeros, plsticos y cermicos
*Biotecnologa
*Investigacin
*Manejo de desechos txicos
*Administracin y ventas
Entre los sectores industriales mas importantes de la ingeniera qumica y los productos
desarrollados se encuentran:

*Industria qumica/petroqumica
*Gas y petrleo/refineras
*Alimentos y bebidas/Biotecnologa
*Siderrgica/Metalrgica/Automotriz
*Materiales/Polmeros/Plsticos
*Generacin de energa
*Otras (farmacutica, textil, papelera, minera, etc.)
Debido a su preparacin el ingeniero qumico est capacitado para desenvolverse en
cualquier a de las siguientes reas:
1.- Investigacin
2.- Diseo y desarrollo
3.- Manejo y control de produccin
4.- Ventas tcnicas
5.- Anlisis y control de calidad
6.- Docencias
7.- Consultora