ADMINISTRACION DE EMPRESAS

PLAN DE NEGOCIOS

NATURALEZA DE LA EMPRESA.

OROZCO AVILA MARIA CRISTINA





SALVATIERRA, GTO. ENERO DE 2013






ADMINISTRACION DE EMPRESAS

ETICA PROFECIONAL
Presenta:
CUESTIONARIO CONOCIENDO TU CURSO
Elabor:
LIC. MARIA CRISTINA OROZCO AVILA

LIC. CARLOS TAFOLLA CAMARENA



SALVATIERRA, GTO. A 23 DE ENERO DE 2013



INDICE
PORTADA ............................................................................................................... 1
CONTRAPORTADA ................................................................................................ 2
INDICE .................................................................................................................... 3
INTRODUCCION. ................................................................................................... 4
NATURALEZA DE LA EMPRESA ........................................................................... 5
Qu es Orgnicos Salvatierra?........................................................................ 5
Mercado. .............................................................................................................. 6
Ventajas de los productos tan- orgnicos. ........................................................... 7
Clientes. ............................................................................................................... 8
Cobertura territorial. ............................................................................................. 9
Recursos. ........................................................................................................... 10
ORGANIZACIN DE ORGNICOS SALVATIERRA. ........................................... 11
Misin. ................................................................................................................ 11
Visin: ................................................................................................................ 11
Valores: .............................................................................................................. 12
Objetivos: ........................................................................................................... 14
Organigrama de Orgnicos Salvatierra. ............................................................ 15
Descripcin de puestos ...................................................................................... 16
PERSONAL. .......................................................................................................... 20
Reclutamiento y seleccin. ................................................................................ 20
Contrato individual de trabajo. ........................................................................ 21
Polticas operativas. ........................................................................................... 26
Tablas de sueldos. ............................................................................................. 27
CONCLUCION. ..................................................................................................... 28
BIBLIOGRAFIA ..................................................................................................... 29



INTRODUCCION.
La empresa, es una organizacin que busca satisfacer las necesidades de bienes
o servicios de los demandantes, con un fin econmico, a fin de asegurar la
continuidad de la misma as como las utilidades que esperan los inversionistas,
par esto se debe tener en primer lugar una actividad principal ya sea la produccin
de bienes o servicios que tengan la demanda suficiente como para generar
utilidades de las inversiones, pero para que esto tenga buen resultado se debe
asegurar la existencia de la demanda, para este es necesario definir quines
sern los clientes y que necesidad ser satisfecha, as como la creacin de una
organizacin eficiente que maximice el aprovechamiento de los recursos
econmicos, humanos etc. de la empresa y garantice el cubrir la demanda
disminuyendo los costos.
A continuacin en el presente trabajo se plasman algunos de los aspectos ms
importantes de la empresa Orgnicos Salvatierra, aqu se definir parte de la
organizacin, naturaleza y el personal de esta empresa.











NATURALEZA DE LA EMPRESA
QU ES ORGNICOS SALVATIERRA?
Orgnicos Salvatierra, es una empresa dedicada a la venta de fertilizantes e
insecticidas naturales, certificados, para la produccin orgnica de hortalizas (a
campo abierto o en la agricultura protegida), rboles frutales y semillas, buscando
siempre la proteccin al ambiente, a un costo menor que los productos qumicos,
ofrece la creacin e implementacin de un plan de manejo de acuerdo al tipo de
cultivo, adems ofrece capacitacin a los productores agrcolas impartida por
profesionales de manera gratuita.
Estos productos son trados desde Tanctaro Michoacn, donde se encuentra la
planta principal atendida por su propietario y un equipo de asesores con una
amplia experiencia en el manejo de produccin orgnica. (TANCTARO-
ORGANICOS, 2012)












MERCADO.
Cada vez ms la poblacin mundial est incrementando su consumo de hortalizas
en busca de la buena salud, actualmente, los productores agrcolas en busca de
aumentar la rentabilidad de la agricultura o la proteccin al ambiente, se muestran
ms interesados la produccin orgnica de hortalizas, frutas y granos. Gracias al
inters de SAGARPA en la produccin orgnica proporcionara ayuda a al campo
en esta transformacin.
Por lo anteriormente expuesto la venta de productos tendr una gran demanda,
sealando tambin que nuestro principal mercado en la regin sern los
ejidatarios y pequeos productores pertenecientes a la regin de Salvatierra.
(SAGARPA, 2012)














VENTAJAS DE LOS PRODUCTOS TAN- ORGNICOS.

Los productos Orgnicos Salvatierra, son productos certificados, tienen ventajas
sobre los productos qumicos y son las siguientes:
1. Precio.
2. Seguridad al transportarlos, almacenarlos o usarlos.
3. Regeneracin de la tierra.
4. Retencin de la humedad en la tierra.
5. Al usar productos orgnicos, su produccin obtendr un mayor valor en el
mercado.
Los productos Orgnicos Salvatierra certificados, tienen ventajas sobre otros
productos naturales:
1. Son elaborados por profesionistas especializados.
2. Estos productos cuentan con la certificacin de METROCERT.
3. Capacitacin gratuita.
4. Elaboracin de plan de manejo.
5. En la lnea de productos e manejan compostas, fertilizantes e insecticidas.









CLIENTES.

Los clientes principales sern los ejidatarios y pequeos productores de hortalizas
y granos.



















COBERTURA TERRITORIAL.

El alcance territorial de Orgnicos Salvatierra, sern los ejidos de Uriro y
Ballesteros.



















RECURSOS.

Actualmente, no se cuenta con espacios fsicos para el desarrollo de este
proyecto, sin embargo, se cuenta con el apoyo del propietario de Tanctaro
Orgnicos, Michoacn, este nos apoyara con facilidades de pago de los productos
y disposicin de transportarlos hasta donde se instale el negocio, adems se
tienen ya se tiene el apoyo de 2 ejidatarios y un invernadero, que aplicaron
composta San Miguel y Siliferticlcio (Productos de la lnea Tan-orgnicos) con
buenos resultados en sus cosechas a pesar del mal temporal en el 2012.















ORGANIZACIN DE ORGNICOS SALVATIERRA.
MISIN.

Mejorar la produccin de los agricultores introducir al mercado regional el uso de
los productos orgnicos.

















VISIN:

Ser la empresa lder en ventas de productos orgnicos en la regin.




















VALORES:

Los valores que acompaaran el camino para cumplir los objetivos de la
Orgnicos Salvatierra, sern:
El servicio a los productores de la regin previndoles productos a bajo costo y el
conocimiento tcnico necesario.
Proteccin al medio ambiente, ayudar a la conservacin del ambiente a utilizar
productos naturales y el fomento de la cultura agroecolgica.













OBJETIVOS:

Objetivos Generales: (Garcia)
Ser la empresa lder en ventas de insumos agrcolas orgnicos en la regin.
Generar utilidades atractivas.
Ser marca reconocida y de prestigio en la regin.

Objetivos especficos:
Obtener 30 clientes en el primer semestre del ao.
Obtener ventas por 15, 000,00 pesos quincenales.
Adquirir camioneta para carga al finalizar el segundo semestre del ao.









ORGANIGRAMA DE ORGNICOS SALVATIERRA.


















DIRECCIN
EMPLEADO DE
MOSTRADOR
TRANSPORTISTA
ASESORIA
DESCRIPCIN DE PUESTOS
DESCRIPCION DE PUESTO
LOCALIZACION DEL PUESTO: En las instalaciones de la sucursal
PERSONA A CARGO Mara Cristina Orozco
NOMBRE DEL PUESTO Direccin
PUESTO DEL QUE DEPENDE
JERARQUICAMENTE

SE RELACIONA INTERNAMENTE CON Se relaciona internamente con el empleado de mostrador y
el transportista.
SE RELACIONA EXTERNAMENTE CON Proveedores de productos y servicios.
DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO Planea, dirige y controla las actividades de la empresa a fin
de lograr los objetivos de la misma.
OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO Aplicar una buena administracin de los recursos que tiene
la empresa a su disposicin, desde los humanos hasta los
financieros.
DESCRIPCION DE TAREAS
TAREAS CONTINUAS Elaboracin y coordinacin del plan de trabajo.
Manejo de documentacin.
TAREAS PERIODICAS Mes con mes reunir la informacin contable
necesaria para las declaraciones mensuales.
Conciliaciones bancarias.
Pago de obligaciones de la empresa.
Arqueo de caja.
Pago de salarios.
TAREAS EVENTUALES Visitas a clientes.
Visitas a proveedores.
PERFIL OCUPACIONAL
EDUCACION NECESARIA Lic. En administracin de empresas o carrera afn.
EXPERIENCIA LABORAL PREVIA 1 ao de experiencia como gerente o subgerente de
cualquier empresa.
CONOCIMIENTOS NESESARIOS Contabilidad e insumos agrcolas.
OTROS REQUERIMIENTOS Trabajo en equipo y un alto sentido de la responsabilidad,
adems de facilidad de palabra.
ESFUERZO Mental.
EQUIPO A SU CARGO Computadora.

DESCRIPCION DE PUESTO
LOCALIZACION DEL PUESTO: En las instalaciones de la sucursal
PERSONA A CARGO
NOMBRE DEL PUESTO Empleado de mostrador.
PUESTO DEL QUE DEPENDE
JERARQUICAMENTE
Direccin.
SE RELACIONA INTERNAMENTE CON Se relaciona internamente con el director y el transportista.
SE RELACIONA EXTERNAMENTE CON Proveedores de productos y clientes.
DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO Se encarga de la atencin y recepcin del cliente, Ventas,
manejo de caja chica, pedidos de mercancas e inventarios.
OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO Lograr el nivel de ventas determinado en la planeacin.
DESCRIPCION DE TAREAS
TAREAS CONTINUAS Recepcin del cliente.
Pedidos de mercancas.
Atencin y asesora al cliente.
Dar programacin de entregas al transportista.
Manejo de caja.
TAREAS PERIODICAS Inventarios.
Actualizacin de agenda de clientes.
Capacitacin en el uso de los productos.

TAREAS EVENTUALES Asistir a cursos de capacitacin.
PERFIL OCUPACIONAL
EDUCACION NECESARIA Preparatoria o carrera tcnica.
EXPERIENCIA LABORAL PREVIA 1 ao de experiencia en ventas.
CONOCIMIENTOS NESESARIOS Contabilidad e insumos agrcolas.
OTROS REQUERIMIENTOS Trabajo en equipo y un alto sentido de la responsabilidad y
facilidad de palabra.
ESFUERZO Mental.
EQUIPO A SU CARGO Computadora.

DESCRIPCION DE PUESTO
LOCALIZACION DEL PUESTO: En las instalaciones de la sucursal
PERSONA A CARGO
NOMBRE DEL PUESTO Transportista
PUESTO DEL QUE DEPENDE
JERARQUICAMENTE
Direccin.
SE RELACIONA INTERNAMENTE CON Se relaciona internamente con el director y el empleado de
mostrador.
SE RELACIONA EXTERNAMENTE CON Clientes.
DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO Se encarga de hacer entrega de los productos.
OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO Realizar de forma eficiente y puntual la entrega de los
productos en buenas condiciones.
DESCRIPCION DE TAREAS
TAREAS CONTINUAS Agenda y realizar entregas.
TAREAS PERIODICAS Revisiones al equipo de transporte.
Limpieza del equipo de transporte.
Carga de combustibles.
Cambios de aceites

TAREAS EVENTUALES Llevar el equipo al mecnico.
Llevar el equipo a las verificaciones.
PERFIL OCUPACIONAL
EDUCACION NECESARIA Secundaria
EXPERIENCIA LABORAL PREVIA 6 meses en un puesto similar.
CONOCIMIENTOS NESESARIOS Mecnica automotriz.
OTROS REQUERIMIENTOS Trabajo en equipo, responsabilidad y carta de no
antecedentes penales.
ESFUERZO Mental.
EQUIPO A SU CARGO Equipo de transporte.

DESCRIPCION DE PUESTO
LOCALIZACION DEL PUESTO: En las instalaciones de la sucursal
PERSONA A CARGO
NOMBRE DEL PUESTO ASESORIA
PUESTO DEL QUE DEPENDE
JERARQUICAMENTE
Direccin.
SE RELACIONA INTERNAMENTE CON Se relaciona internamente con el director y el empleado de
mostrador.
SE RELACIONA EXTERNAMENTE CON Clientes.
DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO Proporciona asesora e informacin oportuna.
OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO Capacitar, prever y proporcionar informacin a fin de
resolver la o evitar problemtica o resolver necesidades de
la empresa
DESCRIPCION DE TAREAS
TAREAS CONTINUAS
TAREAS PERIODICAS Proporcionar asesora.

TAREAS EVENTUALES Curso de capacitacin al rea de la empresa que lo
requiera
PERFIL OCUPACIONAL
EDUCACION NECESARIA Licenciatura en contabilidad, derecho o ingeniera
agrnomo de acuerdo a la situacin en que se requiera.
EXPERIENCIA LABORAL PREVIA 3 aos de asesora en reas afines.
CONOCIMIENTOS NESESARIOS
OTROS REQUERIMIENTOS Responsabilidad.
ESFUERZO Mental.
EQUIPO A SU CARGO
PERSONAL.
RECLUTAMIENTO Y SELECCIN.

El proceso de reclutamiento es importante para la empresa pues a travs de los
medios de comunicacin, podr atraer interesados en ocupar un puesto en la
empresa este proceso en la empresa, orgnicos Salvatierra, iniciara un mes antes
de la inauguracin de la empresa, debido a que por lo general este accin no
sigue un procedimiento especfico, solamente tiene como fin encontrar un
candidato idneo para el trabajo, por lo que para atraer a los interesados, se
colocarn 4 carteles en el jardn principal de Urireo y se lanzaran 4 anuncios por la
radio mencionando los puestos que estn disponibles y los requisitos principales:
Empleado de mostrador con conocimientos de computacin y facilidad de
palabra.
Chofer con licencia para conducir.











CONTRATO INDIVIDUAL DE TRABAJ O.

CONTRATO DE TRABAJO POR TIEMPO DTERMINADO QUE CELEBRAN POR
PARTE, ORGANICOS SALVATIERRA, REPRESENTYADA EN ESTE ACTO
POR MARIA CRISTINA OROZCO AVILA CON EL CARCTER DE PROPIETARIA
Y POR LA OTRA LEOBARDO PEREZ MANCERA; A QUIENES EN LO
SUBSECUENTE SE DENOMINARAN RESPECTIVAMENTE EN EL CURSO DEL
PRESENTE CONTRATO EL PATRON Y EL TRABAJADOR,
RESPECTIVAMENTE, Y EL QUE SE SUJETAN AL TENOR DE LAS
SIGUIENTES DECLARACIONES Y CLUSUSULAS:
DECLARACIONES.
I. El patrn es una empresa que est constituida de acuerdo a las leyes
mexicanas, dedicada a las actividades consistentes en: comercializacin y
distribucin de productos agrcolas certificadas y tiene su domicilio en
boulevard posadas Ocampo s/n en Salvatierra, Gto, seala el patrn que el
lugar de trabajo y mientras subsista el mismo ser el domicilio antes citado.
II. El patrn declara que tiene una necesidad extraordinaria y nica de contar
con los servicios por tiempo determinado de 01 de julio del 2013 al 01 de
octubre del 2013, de una persona que cuente con la capacidad, aptitudes,
conocimientos y facultades para desempear en forma eficiente en el
puesto de empleado de mostrador.
III. El trabajador declara ser de nacionalidad mexicana, de fecha de
nacimiento_______, de sexo____ y con domicilio____________, en urireo,
municipio de Salvatierra Guanajuato, mismo que seala para recibir todo
tipo de notificaciones en los trminos de la ley federal del trabajo,
obligndose a proporcionar cualquier cambio de domicilio antes sealado.
IV. Declara el trabajador que presento a el patrn solicitud de trabajo, la cual ,
las partes conviene que sirva de anexo al presente contrato.
V. En tal sentido se hace sabedor del carcter eventual de la duracin de
relacin de trabajo de este contrato. Si el trabajador a sabiendas no cuenta
con las aptitudes o capacidades declaradas ser causa de recision del
presente contrato. El trabajador declara que cuenta con las facultades,
aptitudes, conocimientos y capacidad necesaria para el desempeo eficaz
del puesto mencionado en la declaracin tercera de este contrato y en
consecuencia est de acuerdo en prestar los servicios en el puesto y fuente
de trabajo sealadas en las declaraciones I y II.
Vistas las anteriores declaraciones, las partes otorgan lo que se contiene en
las siguientes.
CLUSULAS.
PRIMERA: El patrn acepta contratar a el trabajador por tiempo determinado,
reconocindole como fecha de ingreso a partir del _______________. En
consecuencia, concluido el tiempo de que se trata, termina el presente contrato
de trabajo sin responsabilidad para el patrn, de conformidad con lo dispuesto
por los artculos 31, 35, 37 y 53 fraccin III de la ley Federal del Trabajo.
SEGUNDA: El trabajador, queda obligado a prestar sus servicios personales al
patrn, en el domicilio sealado en las Declaracin II del presente contrato,
como empleado de mostrador , sus actividades consistirn en : atencin al
cliente, venta de productos, manejo de caja chica, pedidos de mercancas
adems de actividades inherentes al puesto, pero queda entendido en esta
enumeracin de labores es enunciativa y no limitativa en la inteligencia de que
el trabajador tendr adems obligacin de realizar todos aquellos trabajos que
se le encomienden por el patrn o su representante y que sean compactibles
con sus aptitudes. Fsicas y mentales y que constituyan una necesidad de el
patrn para la realizacin de las funciones que por tiempo determinado se le
contrato.
TERCERA: La duracin de la jornada de trabajo ser de 47 horas semanales,
quedando distribuida de acuerdo con el siguiente horario de labores:
Los das Lunes a Viernes.
De las: 9:00 a las 17: horas.
Los das sbados.
De las 9:00 a las 16: 00 horas.
El trabajador tendr derecho a una hora de descanso para tomar a limentos y
le ser computado dicho periodo dentro de su jornada de trabajo, quedando su
descanso comprendido en el mismo de las 15:00 a las 16 horas, atendiendo
las disposiciones en el reglamento de trabajo .
CUARTA: El trabajador recibir como salario por la prestacin de los servicios
a que se refiere este contrato un importe diario a $100.00 (cien pesos 00/100
m.n). Mas las prestaciones por premio de asistencia, puntualidad, ayuda de
despensa y otros que fije el patrn.
Asi mismo el trabajador acepta que en trmino de las disposiciones fiscales el
patrn fungir como retenedor de las contribuciones, que le sean aplicables,
correspondientes que se deriven de la relacin de trabajo, mismas que se
describirn en la nmina y los recibos de pago.
El importe de los salarios ser pagado en el domicilio donde eta ubicado el
local comercial los das viernes de cada semana.
QUINTA: El trabajador disfrutara semanalmente de un da de descanso con
goce de sueldo, el que convienen ambas partes que ser el domingo de cada
semana.
SEXTA: El trabajador, disfrutara de los das de descanso obligatorios
sealados en la Ley Federal del Trabajo, en los casos en que esta clusula
coincida con un da de descanso semanal, no se compensar con un da de
pago adicional.
SEPTIMA: El trabajador disfrutara de un periodo de vacaciones conforme a lo
que establece la Ley Federal del Trabajo en su articulo 76, o bien la parte
proporcional del mismo cuando, por la naturaleza de la tempiralidad del
presente contrato, no haya concluido un ao de servicios. Asimismo el
trabajador percibir una prima vacacional consistente en un 25% sobre los das
laborales a disfrutar de vacaciones.
NOVENA: el patrn otorgara a el trabajador u aguinaldo de 15 das conforme a
su salario cuota diaria por ao laborado mismo que ser cubierto antes del da
20 de Diciembre, en el caso de que el trabajador no tenga el ao completo se
le cubrir la parte proporcional.
DECIMA: El trabajador se obliga a resguardar de menera confidencial toda la
informacin y documentacin que se genere durante la relacion de trabajo con
el patrn, en el entendido de que dicha informacin y documentacin son
propiedad de la empresa, por lo que el trabajador es responsable de cualquier
perdida, o mal uso que se haga de la misma.
DECIMA PRIMERA: El trabajador, es responsable durante la duracin de este
contrato de la salva guarda de lo0os activos, herramientas y materiales que se
queden bajo su custodia. los faltantes de activos, herramientas y materiales
que sean determinados por el departamento de contabilidad y que no llegase a
entregar sern liquidados por el trabajador al patrn de manera inmediata.
DECIMA SEGUNDA: El patrn se obliga a proporcionar Capacitacion y
adiestramiento a el trabajador en los trminos de la Ley Federal del Trabajo.
Ledo, que fue por ambas partes este documento, ante los testigos que firman
y dan fe de su contenido y sabedores de las obligaciones que por virtud de el
contraen, as como de las que la ley les impone, lo firman por duplicado en la
comunidad de Urireo, Municipio de Salvatierra, Guanajuato, El
da:______________.
PATRON
ORGANICOS SALVATIERRA.

MARIA CRISTINA OROZCO AVILA

TRABAJADOR


TESTIGO TESTIGO


















POLTICAS OPERATIVAS.

Polticas de operacin de orgnicos Salvatierra.
Polticas de compras:
a. Solo la direccin puede contratar nuevos productos y servicios.
b. Las solicitudes de compra se realizarn con por lo menos 3 das hbiles
de anticipacin.
c. Las compras deben ser aprobadas por la direccin.
Polticas de ventas:
a. Solo se facturaran importes mayores a 500 pesos.
b. Se podr entregar producto al cubrir por lo menos el 30% del costo total.
c. Solo se darn rebajas o descuentos autorizados por la direccin.
d. No se otorgarn crditos a clientes nuevos.












TABLAS DE SUELDOS.

De acuerdo a lo establecido en el contrato de trabajo los sueldos a los
trabajadores en Orgnicos Salvatierra, sern los siguientes, en el total ya se
muestra reflejada una deduccin estimada de la cuota al IMSS.
PUESTOS SUELDOS PRESTACIONES TOTAL
Empleado de
mostrador
$100.00 $97.38 $780.00
Transportista $100.00 $97.38 $780.00















CONCLUCION.
La naturaleza de la empresa, la organizacin y el personal son aspectos de gran
importancia en la creacin de un plan de negocio que garantice resultados, el
definir estos trminos nos dar la nociones para saber si una empresa ser o no
productiva y dar el rendimiento necesario para justificar la inversin en ella y
garantizar que la inversin retorne en un tiempo aceptable, tambin nos permite
visualizar cuales son los recursos humanos que la empresa deber obtener para
tener un proceso eficiente, adems nos permitir planear la forma de acercarse al
cliente y encontrar las estrategias adecuadas para incitar el consumo del producto
o servicio en el segmento del mercado al que va dirigida la produccin, as como
crear las estrategias de venta para conseguir el posicionamiento en el mercado
necesario para garantizar la permanencia de la empresa.













BIBLIOGRAFIA
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054HYBw&ved=0CDEQ6AEwAA#v=onepage&q=administracion%20de%20empresas
%20LA%20ORGANIZACION&f=false