Manual de Laboratório (Engenharia) 2012

Manual de laboratrio. Qumica geral para engenharia.
Equipe de elaborao: Eliana Maria

Romero Teixeira, Judith P. de Andrade Feitosa e Regina Clia Monteiro de Paula. Universidade
Federal do Cear. 2012.

NOES ELEMENTARES DE SEGURANA
INTRODUO

Um laboratrio de qumica deve e pode ser um lugar seguro no qual trabalhar. Entretanto todos
os anos ocorrem acidentes tanto em laboratrios de indstrias como nos de universidades. Muitos
destes acidentes poderiam ter sido evitados se tivessem sido tomadas algumas precaues
necessrias. Para trabalhar em um laboratrio primordial que se conhea as regras de segurana e
que se assuma uma postura cuidadosa e responsvel durante as experincias. A seguir esto
relacionadas algumas regras de segurana que devero ser colocadas em prtica:

a) Cuidados Pessoais:

1 ) Evite roupas que deixam parte do corpo
desprotegido. Tecidos de fibras sintticas so
mais inflamveis e devem, se possvel, ser
evitados. Use calados fechados e uma bata
apropriada. Cabelos longos devem ser atados.
2 ) Trabalhe com culos de proteo.
Lentes de contato no so permitidas, pois
podem ser afetados por vapor de solventes
orgnicos, por cidos ou bases. Lentes porosas
permitem que o vapor atinja a crnea e podem
reter este vapor entre a crnea e as prprias
lentes.
3 ) No leve as mos boca ou aos olhos
quando estiver manuseando produtos qumicos.
4 ) No fume, muito menos no laboratrio.
5 ) Alimentos no devem ser ingeridos
durante a sua permanncia no laboratrio.
6 ) Lave as mos ao finalizar seu trabalho
no laboratrio.

b) Cuidados em relao ao laboratrio:

1 ) Localize os extintores de incndio e
familiarize-se com o seu uso. Combata fogo em
equipamentos eltricos somente com extintores
de CO
2.
2 ) Certifique-se do bom funcionamento dos
chuveiros de emergncia.
3 ) No jogue nenhum material slido
dentro da pia ou nos ralos.
4 ) Ao se retirar do laboratrio, verifique se
no h torneiras (gua ou gs) abertas.
Desligue todos os aparelhos e deixe todo o
equipamento limpo.

c) Cuidados em relao procedimentos:
1 ) No execute operao perigosa enquanto
estiver sentado.
2 ) Mantenha sua bancada de trabalho limpa e
organizada para evitar acidentes ou concluses
erradas devido contaminao dos produtos.
3 ) Todos os frascos e recipientes devem
permanecer tampados e arrolhados.
4 ) Leia os rtulos cuidadosamente verificando
a concentrao das solues.
5 ) Evite contato de qualquer substncia com a
pele.
6 ) Nunca deixe frascos contendo solventes
inflamveis prximos chama.
7 ) Ao aquecer um tubo de ensaio contendo
qualquer substncia, no volte a extremidade
2
aberta do mesmo para si ou para uma pessoa
prxima.
8 ) Seja cuidadoso quando manusear
substncias corrosivas como cidos e bases
concentrados. Sempre que proceder a diluio
de um cido concentrado, adicione-o
lentamente, sob agitao, sobre a gua e no o
contrrio.
9 ) Todas as experincias que envolvem a
liberao de gases e/ou vapores txicos devem
ser executadas na cmara de exausto
(capela).
10 ) Ao introduzir tubos de vidro em rolhas,
umedea-as e enrole a pea de vidro numa
toalha para proteger as mos.
11 ) Pea orientao ao professor em relao
a como dispor dos produtos das reaes
realizadas por voc. Nem todas podem ou
devem ser descartadas na pia.

ACIDENTES MAIS COMUNS EM
LABORATRIO E PRIMEIROS SOCORROS:

a) Queimaduras:
1 ) Queimaduras causadas por calor seco
(chama e objetos aquecidos).
Lave com bastante gua gelada ou na torneira.
No caso de queimaduras leves, aplicar pomada
de picrato de butesina.
2 ) Queimaduras qumicas.
Devem ser lavadas com grande quantidade de
gua fria por pelo menos 10 minutos. A gua
fria reduz a velocidade de reao e dilui o
reagente diminuindo o dano causado pele.

b) Respingo nos olhos:
Lavar os olhos em gua corrente mantendo-os
abertos com os dedos.
c) Intoxicao por gases:
Remover a vtima para um ambiente arejado,
deixando-a descansar.

REFERNCIAS:
1) SILVA FILHO, A.L. Segurana
Laboratorial-Risco Qumico no Meio
Ambiente de Trabalho.So Paulo:LTR,1999.

2) CAMPO A. CIPA. Uma Nova abordagem. 9.
ed. So Paulo:SENAC,2005

3)www.if.ufrgs.br/microel/reserva/
Regras_Gerais.pdf (acesso em 28/ago/2009)

4) www.lqes.iqm.unicamp.br (acesso em
28/ago/2009)

5)www.dqb.fc.ul.pt/cup/qfm-1/Textos/
Normas_de_segur_labor_Quimica.pdf
( acesso em 28/ago/2009)

6) www.qca.ibilce.unesp.br/prevencao

(acesso em 28/ago/2009)
3
EXPERIMENTO 1
MEDIDAS EM QUMICA: MASSA E VOLUME
I- OBJETIVOS
1. Identificar os principais equipamentos e recipientes volumtricos;
2. Manipular corretamente a vidraria disponvel para determinao de volume;
3. Analisar a exatido dos recipientes volumtricos;
4. Seqenciar um dado procedimento e verificar preciso de medidas.

II-INTRODUO

EQUIPAMENTOS BSICOS DE LABORATRIO:
Para medir volumes aproximados de lquidos, podemos utilizar um equipamento volumtrico
no muito preciso embora prtico, que a proveta ou cilindro graduado, enquanto que, para
medidas precisas, utilizamos bales volumtricos, buretas e pipetas. Estes equipamentos so
calibrados pelo fabricante a uma temperatura padro de 20 C, devendo-se utiliz-los de
preferncia nesta temperatura, para evitar desvios, em virtude de anomalias ocasionadas pelas
alteraes de temperatura. Abaixo segue a descrio das vidrarias mais utilizadas no laboratrio
de Qumica.

1) Tubo de ensaio: Utilizado principalmente, para efetuar
reaes em pequena escala.

2) Bquer: Recipiente com ou sem graduao utilizado para
dissolver substncias, aquecer lquidos, recristalizar e
realizar reaes entre solues, etc.

3) Erlenmeyer: frasco utilizado para aquecer lquidos ou
efetuar titulaes.

4

4) Balo Volumtrico: Recipiente calibrado de preciso,
utilizado no preparo de solues de concentraes definidas.

5) Proveta ou Cilindro Graduado: Frasco com graduaes
destinado a medidas aproximadas de volume de lquidos.

6) Bureta: Equipamento calibrado para medida precisa de
lquidos. Permite o escoamento do lquido de forma
controlada e utilizado em titulaes.

(a) (b)

7) Pipetas: Equipamento calibrado para medidas precisa de
volume de lquidos. Existem dois tipos de pipeta: pipeta
graduada e pipeta volumtrica. A primeira (a) utilizada em
trabalhos que requerem a medida de vrios volumes e a
segunda (b) para ecoar volumes fixos.

5

TCNICAS DE USO DOS RECIPIENTES:

VERIFICAO DO MENISCO UTILIZAO DA PIPETA

PRECISO E EXATIDO:
Todas as generalizaes e leis cientficas so baseadas na regularidade derivada de
observaes experimentais. Portanto necessrio para qualquer cientista levar em considerao
as limitaes e confiabilidade dos dados a partir dos quais so tiradas as concluses. Um erro de
medida ocorre quando h uma diferena entre o valor real e o valor experimental. Vrios fatores
introduzem erros sistemticos ou determinados (erros no sistema que podem ser detectados e
eliminados). Por exemplo: equipamentos no calibrados, reagentes impuros e erros no
procedimento. A medida tambm afetada por erros indeterminados ou aleatrios (erros que
esto alm do controle do operador). Estes incluem o efeito de fatores como: pequenas
variaes de temperaturas durante uma experincia, absoro de gua por substncias enquanto
esto sendo pesadas, diferenas em julgamento sobre a mudana de cor do indicador ou perda
de pequenas quantidades de material ao transferir, filtrar ou em outras manipulaes. Erros
aleatrios podem afetar uma medida tanto numa direo positiva quanto negativa. Assim um
resultado poder ser ligeiramente maior ou menor do que o valor real. Duas ou mais
determinaes de cada medida so efetuadas na esperana de que erros positivos e negativos se
cancelem. A preciso de uma medida se refere concordncia entre diferentes determinaes
de uma mesma medida. Voc pode encontrar que uma mesa tenha 1,0 m, 1,2 m ou 0,9 m para
cada uma das operaes de medida que realizar. Como erros aleatrios no podem nunca ser
completamente eliminados a perfeita preciso ou reprodutibilidade nunca esperada. Exatido
a concordncia entre o valor medido e o real.
Para calcular o erro em uma medida deve-se saber o valor real. Isto raramente
possvel, pois normalmente no se sabe o valor real. O melhor a fazer projetar instrumentos de
medida e realizar medidas de forma a tornar o desvio to pequeno quanto possvel. Uma medida
altamente precisa pode ser inexata devido ao instrumento utilizado que pode no estar calibrado
corretamente. A preciso depende mais do operador e a exatido depende tanto do operador
quanto do instrumento de medida.

6
III- NOTAS DE SEGURANA
As solues A e B so respectivamente um cido e uma base. Apesar de diludos cidos e bases
so substancias corrosivas. Evite contato com os olhos, pele ou roupa.

IV-PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Parte A Medidas de volume
1. Identificar trs vidrarias diferentes, existentes na sua bancada que podem medir um
volume de 5mL de gua. Justifique a escolha das vidrarias utilizadas. Repita o
procedimento agora para um volume de 40 mL.
2. Encha uma bureta com gua destilada. Depois de t-la zerado, abra a torneira e deixe
escoar uma poro qualquer do lquido. Feche a torneira e verifique o volume escoado.
Confira com o instrutor se sua leitura correta. possvel retirar-se uma poro maior
que 50 mL de uma s vez dessa bureta? Justifique.

3. Prepare novamente a bureta de 50 mL completando seu volume at a indicao zero.
Despeje sobre um erlenmeyer graduado de 125 mL, um volume de 50 mL de gua.
Verifique se os volumes coincidem. Jogue fora esta amostra do erlenmeyer e mea
novamente 50 mL de gua no mesmo. Transfira para a bureta este volume e compare
novamente os resultados.
Parte B Medidas de Massa e Volume
1. Pea ao seu orientador instrues sobre o uso das balanas antes de pesar os seguintes
recipientes secos:
Proveta de 50 mL, balo volumtrico de 50 mL e bquer de 100 mL.
2. Coloque cuidadosamente 50 mL de gua destilada (aferindo na marcao de cada
equipamento) em cada recipiente referido no item anterior e pese-os novamente.

Anote os resultados na tabela a seguir:

Massa da Massa da Volume de Erro
7
Vidraria vidraria seca (g) vidraria +
50 mL de H
2
O
gua (mL) * Diferena
para 50 mL
percentual
Proveta
50 mL

Balo
50 mL

Bquer
100 mL

* Considere a densidade da gua correspondente a 1g/mL
Parte C -Verificao da Preciso/Exatido
1. Mea 5mL da substncia A com pipeta volumtrica e transfira esta amostra para um balo
volumtrico de 50 mL
2. Acrescente gua destilada ao balo volumtrico at completar os 50 mL tendo o cuidado
de misturar bem a soluo.

3. Transfira 3 amostras de 10 mL desta soluo para 3 diferentes erlenmeyers.
4. A cada um dos erlenmeyers acrescente 2 gotas da substncia C.

5. Prepare sua bureta com soluo B completando seu volume at o zero.
6. Deixe escoar lentamente a soluo B sobre a soluo A contida em um dos erlenmeyers
agitando sempre este ltimo at que verifique uma mudana de colorao permanente da
soluo. Anote o volume escoado.

7. Repita o procedimento com o contedo dos outros dois erlenmeyers tendo o cuidado de
anotar o volume utilizado ao trmino de cada uma das determinaes.
Medida 1__________ mL Medida 2__________ mL Medida 3__________ mL
8
8. Faa uma comparao dos trs resultados obtidos por voc nos dois ltimos itens.
Apresente-os ao professor.
9. Compare os resultados obtidos por voc com os dos colegas. Todos os resultados devero
ser apresentados no quadro-verde para servirem de base a comentrio do professor no
final da aula
V- PS-LABORATRIO

1. Baseado numa inspeo visual da vidraria de laboratrio, situe-as em um dos dois grupos:
mais exatas e menos exatas .
2. Por que aconselhvel fazer mais de uma determinao de cada medida?
3. A fim de comparar a exatido das vrias vidrarias utilizadas na medio de volumes,
preencha a tabela 1. Considere a densidade da gua 1 g/mL.
4. Discuta a preciso de suas medidas obtidas na Parte C,comparando-as entre si e com a
dos colegas e apresente justificativa para os resultados obtidos.

VI- BIBLIOGRAFIA
1) SKOOG, D.A.: WEST, D.M.; HOLLER,F.J.; CROUCH,S.R. Fundamentos de Qumica
Analtica. 8. ed. So Paulo: Thomson Learning, 2007.
2) BASSET J.; DENEY R.C.; JEFFERY G.H.;MENDHAM J. Anlise Inorgnica Quantitativa-
Vogel. 4 ed. Rio de Janeiro:Guanabara,1981.

EXPERIMENTO 2
SEPARAO DE SUBSTNCIAS
I- OBJETIVOS
9
1. Separar os componentes de uma mistura lquida por extrao com solventes.
2. Determinar por destilao o teor de gua em leo lubrificante
3. Observar uma destilao simples.
4. Separar componentes por cristalizao fracionada.

II-INTRODUO
Dentro de um laboratrio podemos trabalhar com vrias tcnicas que permitem a
separao de misturas. Citaremos alguns exemplos destas tcnicas:
- Filtrao: um processo usado para separao de misturas heterogneas slido-lquido e
efetuado passando a mistura atravs de um material poroso que retm as partculas do
slido. Tal material pode ser: papel de filtro, algodo, tecido, vidro sinterizado, porcelana
porosa, fibra de vidro, etc. A passagem do lquido atravs do material poroso pode ser
efetuada pela ao da gravidade (filtrao simples) ou por reduo da presso (filtrao a
vcuo).

Fig. 1: Filtrao vcuo

- Decantao: processo de separao de dois ou mais lquidos imiscveis efetuada, em um
funil de separao, pela diferena de densidade dos lquidos amostra.
- Extrao por solvente: consiste na separao de um componente de uma mistura, por
meio de um solvente. A extrao fundamenta-se na diferena de solubilidade de uma
substncia em dois solventes imiscveis entre si e que no reagem quimicamente com a
substncia a ser separada. A substncia a ser extrada deve ser muito solvel no solvente
de extrao, de preferncia muito mais solvel que no solvente em que se encontra
inicialmente dissolvida. Durante o processo de extrao o soluto se distribui entre os dois
solventes imiscveis. A quantidade de soluto em cada fase depende:
a) da solubilidade do soluto em cada lquido; b) do volume de cada lquido .
Em qualquer temperatura, o soluto se distribui entre os dois solventes imiscveis de modo
que a razo de suas concentraes em cada solvente que permanece constante :
C
A
= K
C
B

Onde C
A
a concentrao do soluto em gramas por mililitro de solvente orgnico e C
B
a
concentrao do soluto em gramas por mililitro de gua. A letra K representa a constante
Solvente menos denso
Solvente mais denso
10
de distribuio do soluto nos dois solventes. Por exemplo, se K = 5 , o soluto 5 vezes
mais solvel no solvente A que no solvente B .

Fig. 2 Extrao por solvente
- Destilao simples: processo usado para separar os componentes de uma mistura
homognea, quando apenas um deles voltil. Ela efetuada pela ocorrncia sucessiva
dos processos de vaporizao e condensao.

Fig. 3 Destilao simples
- Cristalizao Fracionada: um processo de purificao de um slido baseado no fato das
substncias presentes terem diferentes solubilidades no solvente utilizado. A situao ideal
seria aquela em que todas as impurezas fossem muito mais solveis do que o composto a
ser purificado. Neste caso a amostra ser dissolvida, a quente, na menor quantidade
possvel do solvente, formando uma soluo saturada. A soluo seria resfriada e os
cristais, que se formaram devido ao abaixamento da temperatura, recuperada por filtrao.
Se impurezas insolveis estiverem presentes na amostra, a soluo deve ser filtrada a
quente antes de ser resfriada e os cristais recuperados.

Como exemplo de aplicao das tcnicas de separao teremos nesta prtica a
possibilidade de determinar o teor de gua em leo lubrificante. A amostra a ser tratada
aquecida sob refluxo com um solvente imiscvel com gua, no caso uma mistura de xileno
(faixa de destilao 137 144
0
C) e tolueno (ponto de ebulio 110,6
0
C) na proporo 4:1.
O teor de gua no leo expresso em percentagem em volume, considerando-se o volume
de gua retido na parte graduada do coletor (trap) e o volume da amostra usada na
determinao.
III - PR-LABORATRIO
1) Considerando os dados a seguir responda as perguntas:
Solubilidade T=10 C T= 20 C T= 40 C T= 60 C
MgCl
2
53,5 54,5 57,5 61,0
KCl 27,6 31,0 37,0 42,6
a - Que slido cristalizaria primeiro a partir de uma soluo de KCl e MgCl
2
se a soluo
fosse evaporada a 20 C:
11
b - Uma soluo contendo 10g de MgCl
2
e 20g de KCl dissolvida em 100g de gua e
depois esfriada para 20
o
C. Quanto KCl puro ser recuperado? Qual a percentagem em
relao ao total da amostra?

IV - NOTAS DE SEGURANA
Sais - podem ser irritantes. Evite contato com os olhos, pele ou roupa.
Gasolina - inflamvel mantenha longe da chama.
Etanol - inflamvel mantenha longe da chama.

V - PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Parte A - Destilao de uma soluo aquosa de KMnO
4

1. Observe as caractersticas do KMnO
4
slido
2. Verifique a montagem do sistema
3. Observe a temperatura onde a destilao iniciou e o aspecto do produto obtido pela
destilao

Parte B- Determinao do Teor de gua em leo Lubrificante
1. Em balo de 500 mL adicione 100 mL da amostra de leo lubrificante e 100 mL da
mistura de solventes, 80 mL xileno, 20 mL tolueno).
2. Tendo o cuidado de utilizar pedras de ebulio ou barra magntica e agitador para evitar
ebulio tumultuosa, acompanhe a montagem do sistema feita pelo professor. Dado incio
ao processo de aquecimento, anote as modificaes observadas.
Parte C - Cristalizao do KCl a partir de uma mistura de KCl e MgCl
2

1. Coloque 20 mL da soluo estoque da mistura de KCl e MgCl
2
.
2. Evapore lentamente a soluo at que aparea os primeiros cristais no fundo do
recipiente.
3. Suspenda o aquecimento, resfrie o sistema e filtre.

4. Remova o filtrado e depois lave o resduo com etanol.

5. Repita o procedimento com o filtrado para a obteno de cristais do outro componente
da mistura.
12
6. Dissolva uma pequena quantidade dos precipitados em diferentes tubos de ensaios e
adicione gotas de NaOH. Observe e anote. Sabendo que na presena de NaOH o MgCl
2

convertido a Mg(OH)
2
que um precipitado gelatinoso identifique os dois resduos.

Parte D- Usar a tcnica de extrao por solventes para determinar o teor de lcool na gasolina.

1. Mea em uma proveta 50 mL de gasolina e transfira para o funil de separao.
2. Acrescente ao funil de separao 20 mL de gua . Observe e anote o que acontece.
3. Coloque a tampa no funil de separao e agite-o vigorosamente.
4. Com o funil inclinado, abra cuidadosamente a torneira para dar escape aos vapores que
porventura tenham se formado.

5. Feche a torneira e ponha o funil de volta ao suporte com argola. Aguarde at que as duas
fases imiscveis se separem completamente.
6. Remova a tampa do funil , abra a torneira e recolha em um bquer de 50 mL a fase
aquosa . Transfira para uma proveta de 50 mL e anote o volume da fase aquosa .

VI- PS-LABORATRIO
1. Quais as diferenas entre os dois processos de destilao observados no laboratrio?
2. Cite pelo menos trs situaes em que seria importante determinar o teor de gua em
leo.
3. Na cristalizao fracionada, qual sal obtido na primeira etapa da cristalizao? E na
segunda? A amostra cristalizada por voc estava pura?
4. Explique como se processa a separao de mistura por meio de extrao com solvente.
5. O que so pedras de ebulio e qual a sua utilidade?
6. Qual o teor de lcool na gasolina?
7. Por que a quantidade da fase aquosa aumenta?

13
VII -BIBLIOGRAFIA
1) ATKINS, P.; JONES, L. Princpios de qumica: Questionando a vida moderna e o meio
ambiente. 3 ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.
2) BROWN, T. L; LeMAY, Jr, H.E.; BURSTEN, B.E.; BURDGE, J.R. Qumica a Cincia
Central. 9 ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.
3) LENZI, E. ; FAVERO, L.O.B.; TANAKA, A.S. Qumica Geral Experimental. Rio de Janeiro,
Freitas Bastos, 2004.

EXPERIMENTO 3
IDENTIFICAO DE SUBSTNCIAS

I. OBJETIVOS
1. Determinar densidade de amostras slidas;
2. Identificar ctions metlicos atravs do teste de chama;
3. Verificar propriedades magnticas de metais;
4. Determinar a viscosidade de leos lubrificantes.

14
II. INTRODUO TERICA
Para se identificar substncias necessrio procurar propriedades que sejam
caractersticas destas. Tais propriedades so classificadas como fsicas ou qumicas. Propriedades
fsicas podem ser medidas sem modificar a identidade da substncia podendo-se citar: ponto de
fuso, ponto de ebulio, solubilidade, densidade, cor da chama emitida em um teste de chama,
capacidade de conduzir calor ou eletricidade. Propriedades qumicas so observadas quando uma
substncia convertida em uma ou mais outras substncias. Medindo-se varias destas
propriedades e comparando-as com valores conhecidos existentes na literatura, torna-se possvel
identificar a substncia e testar sua pureza.
Nesta prtica iremos trabalhar com:
Densidade - uma grandeza que expressa quanto h de massa por unidade de volume
de uma amostra de matria. A massa pode ser facilmente determinada utilizando-se uma
balana. Medidas precisas de volumes de lquidos so feitas pelo uso de um picnmetro que
simplesmente um recipiente que tem um volume perfeitamente definido. O volume de um slido
pode ser determinado diretamente se o slido tem uma forma geomtrica regular ou mais
comumente atravs do volume de lquido deslocado quando um slido imerso no mesmo. O
lquido usado neste caso no deve reagir ou dissolver o slido e deve ter uma densidade menor
do que a do slido. Densidade de lquidos, slidos e solues variam de valor menor que o da
gua (1,00 g/mL a 4
0
C) at valores significativamente maior. O metal smio tem densidade de
22,5 g/mL e provavelmente o mais denso dos materiais conhecidos. A densidade varia com
mudanas de temperatura e geralmente decresce lentamente com o aumento da mesma.
Teste de chama - Cada elemento qumico tem uma distribuio peculiar de eltrons em
nveis de energia com espaamento nico entre estes nveis. Em temperaturas elevadas, os
eltrons podem ser excitados a nveis mais elevados e ao retornar a posio original, o excesso
de energia adquirido emitido. Se esta energia se manifesta na faixa do visvel, a chama que deu
origem ao processo assumir cor caracterstica da amostra em questo. O nmero e
complexidade das ligas metlicas, por exemplo, torna necessrio um procedimento para
quantificar e qualificar os metais presentes. Uma descarga eltrica usada para vaporizar uma
pequena quantidade de metal da superfcie de uma amostra.. O calor fornecido suficiente para
que o metal vaporizado emita luz, que por meio de dispositivo analtico desdobrada em seus
comprimentos de onda componentes. Os elementos presentes so identificados ento, pelo
aparecimento de comprimentos de onda caractersticos.
Propriedades Magnticas - as substncias, em qualquer estado fsico, possuem
propriedades magnticas e podem ser classificadas como:
1) materiais diamagnticos; 2) materiais paramagnticos; 3) materiais ferromagnticos.
Quando se colocam diversas substncias num campo magntico, pode-se observar que
algumas se orientaro na direo do campo, ficando fortemente magnetizadas. Estas recebem o
nome de ferromagnticas. Outras se magnetizam fracamente, mas tambm se orientam
paralelamente ao campo e so chamadas de paramagnticas e, finalmente outras se orientaro
normais ao campo, so as diamagnticas. Como os efeitos magnticos nas substncias dia e
paramagnticas so relativamente fracas, elas so consideradas como materiais no magnticos.
Somente quatro dos elementos conhecidos, ferro, cobalto, nquel e gadolnio apresentam
propriedades ferromagnticas. Alguns tipos de ligas metlicas como ao inoxidvel tambm
15
podem ser ferromagnticas. Um simples teste para verificar propriedade magntica pode
determinar a que srie a amostra de ao inoxidvel pertence embora no identifique a liga dentro
da srie. Por exemplo, dentro da srie 300, tipos como 304 e 316 por conterem quantidade
aprecivel de nquel na liga no apresentam propriedades magnticas enquanto que a srie 400
(por exemplo, 404, 416) ferrtica, isto , apresenta propriedades magnticas.
Viscosidade A viscosidade uma medida de resistncia ao fluxo, isto , traduz a
resistncia das molculas ao se deslocarem umas sobre as outras. A viscosidade uma
propriedade caracterstica do fluido. O viscosmetro usualmente depende da fora da gravidade
sobre o fluido para faz-lo passar por um capilar. A medio direta da viscosidade a partir deste
mtodo proporciona a viscosidade cinemtica em Stokes (St) ou centiStokes (cSt). Nos Estados
Unidos utiliza-se o viscosmetro Saybolt para derivados de petrleo e mdias viscosidades. O
viscosmetro Saybolt Universal expressa a viscosidade em segundos ou SUS (Segundo Universal
Saybolt). Este viscosmetro mede o tempo necessrio para escoar 60 cm
3
de fluido a uma
temperatura determinada.
A viscosidade expressa em segundos pode ser convertida em centistokes utilizando a
frmula:
u = A.At - B/At
Onde u a viscosidade em cSt, At o tempo de escoamento e A e B so parmetros que
dependem do viscosmetro. Diversas experincias indicam os seguintes valores para esses
parmetros:
VISCOSMETRO
A B
Saybolt Universal
t s 100 s
t > 100 s

0,226
0,220

195
135
III - PR-LABORATRIO
1) Encontre o valor da densidade dos metais: alumnio, cobre, chumbo, ferro e ouro.
2) Procure inteirar-se sobre a cor da chama dos metais: K, Cu, Ba, Ca, Na e Li.
IV - NOTAS DE SEGURANA
Cuidado ao ligar a chama do bico de Bunsen. Em caso de queimadura mantenha o local
afetado em gua corrente e comunique ao professor.

V - PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:
Parte A - Determinao de densidade de slidos (alguns metais) por leitura indireta
de volume
1. Pese um erlenmeyer de 125 mL com tampa, limpo e seco.
2. Encha o mesmo com gua destilada de forma que ao tamp-lo a gua transborde para
garantir que no ficam bolhas de ar entre a tampa e a superfcie da gua.
3. Enxugue bem a parte externa do erlenmeyer
16
4. Pese agora o erlenmeyer que deve estar completamente seco na parte externa e cheio com
gua.

5. Considerando a densidade da gua, informada pelo instrutor, determine o volume do
erlenmeyer.
6. Esvazie o frasco.
7. Pese uma amostra do metal (80 100g) em um pedao de papel.
8. Transfira o metal, com cuidado, para o erlenmeyer.
9. Permanecendo o metal no erlenmeyer encha o recipiente com gua. Faa deslizar as peas
de metal no erlenmeyer inclinando-o para os lados para garantir que no ficam bolhas de ar
presas entre as peas de metal.
10. Preencha com gua at transbordar ao colocar a tampa
11. Enxugue por fora e pese o erlenmeyer contendo o metal e a gua. Anote os dados na
tabela 1.

12. Repita o procedimento com amostra de outro metal. Preencha a tabela 1,
a seguir:
Tabela 1

Metal 1 = Metal 2 =
Massa erlenmeyer seco (m
1
)
Massa erlenmeyer cheio com H
2
O (m
2
)
Volume do erlenmeyer (m
2
-m
1
) = VE
Massa do metal (m
3
)
Massa do metal + H
2
O + erlenmeyer (m
4
)
Volume de H
2
O (m
4
m
1
m
3
) = V
1

Volume do metal (VE V
1
)
Densidade do metal

Parte B - Determinao de densidade de uma amostra slida por leitura direta de
volume
1. Escolha amostras dos mesmos metais utilizados na Parte A.
2. Pese cuidadosamente estas amostras.
3. Utilizando uma proveta coloque um dado volume de gua.
17
4. Deslize com cuidado o pedao do metal na proveta com gua e determine o volume de
gua deslocado. Anote seus dados na tabela 2.

Tabela 2
Metal 1 = Metal 2 =
Massa do metal
Volume de H
2
O inicial na
proveta

Volume de H
2
O deslocado
Densidade do metal

Parte C Identificao de ctions metlicos pelo teste de chama
1 - Mergulhe a ala de metal com HCl e queime na chama do bico de Bunsen. Repita a operao
trs vezes ou mais, at que no ocorra mudana na cor da chama.
2 - Mergulhe a ala de metal na soluo aquosa em estudo e observe a cor da chama.

3 - Repita a operao de limpeza do item 1.
4 - Determine a cor da chama para os sais K, Cu, Ba, Ca, Na e Li., sempre repetindo a operao
de limpeza.
5 - Repita agora o teste com duas amostras desconhecidas. Anote seus dados na tabela 4.

Tabela 4
K Cu Ba Ca Na Li Amostras
Desconhecidas
A= B=
Cor da
Chama

Parte D- Verificao de Propriedades Magnticas:
1. Utilizando um im, identifique das amostras disponveis as que tm propriedades
ferromagnticas.
18

Parte E - Determinao da Viscosidade de leos Lubrificantes
1. Ligue o equipamento, coloque a temperatura do banho para estabilizar a 38
0
e zere o
cronmetro;
2. Verifique se as rolhas esto fechando os orifcios do viscosmetro;
3. Aps a estabilidade da temperatura, coloque em uma das cavidades do aparelho, o leo que
deseja medir a viscosidade.
4. Coloque os bales de fundo chato (60 cm
3
), apropriados para o aparelho abaixo de cada uma
das cavidades que contm leo.
5. Retire a rolha de uma das cavidades e ao mesmo tempo acione o cronmetro previamente
zerado;
6. Observe o escoamento do leo e ao atingir a marca de 60 cm
3
no balo parar o cronmetro.
Anote o valor em segundos.
7. Repita os procedimentos 3 a 6 para as outras duas amostras.
V - PS - LABORATRIO:
1. Calcule a densidade das amostras de metais tendo em vista os dois mtodos utilizados.
2. Compare os valores das densidades determinados por voc nos dois mtodos com os da
literatura.
3. Justifique as diferenas encontradas nos valores da questo acima.
4. Identifique os sais utilizados nos itens 3 e 6.
5. Como voc classificaria as amostras de ao testadas em relao srie 300 e 400.
6. Calcule a viscosidade das amostras em cSt e comente sobre as diferenas observadas nas
viscosidades.

V - BIBLIOGRAFIA:
1) ATKINS, P.; JONES, L. Princpios de qumica: Questionando a vida moderna e o meio
ambiente. 3 ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.
2) CHIAVERINI, V. Aos e ferros fundidos,7 ed. So Paulo: ABM, 2005.

EXPERIMENTO 4
SISTEMAS E REAES QUMICAS
I-OBJETIVOS
1. Utilizar evidncias experimentais para concluir sobre a ocorrncia de reao qumica;
2. Reconhecer tipos de precipitado;
3. Sintetizar pigmentos inorgnicos por reaes de precipitao em meio aquoso
4. Identificar um composto utilizando suas propriedades qumicas
II-INTRODUO
19
O termo reao qumica refere-se ao reagrupamento dos tomos entre as substncias de
um dado sistema. Ela representada esquematicamente por uma equao qumica, que d
informaes quantitativas e qualitativas. A equao escrita deve fornecer a descrio da
reao que ocorre, quando os reagentes so misturados. Para escrever uma reao qumica,
necessrio conhecer a frmula dos reagentes (substncias que esto esquerda) e dos
produtos (substncias que esto direita). Para se chegar a tal informao preciso
observar o curso da reao tentando a identificao dos produtos, atravs de observao
e/ou anlise qumica.
Em primeiro lugar deve-se deduzir se houve uma reao qumica ao colocar em contato duas
ou mais substncias. Obtm-se evidncias de reao qumica no laboratrio quando
aparecem diferenas perceptveis e significativas entre o estado inicial e o estado final,
estados estes que correspondem respectivamente aos reagentes antes de serem colocados
em contato e o que resulta aps. possvel utilizar-se critrios quantitativos e qualitativos
para detectar esta mudana. Critrios qualitativos so baseados em observaes
macroscpicas utilizando os rgos dos sentidos (exceto pelo paladar).
1) Formao de produtos gasosos - os produtos gasosos so identificados por um
borbulhamento na soluo.
2) Formao de precipitado - um produto slido insolvel que aparece quando a quantidade
de um dos produtos formados durante a reao excede sua solubilidade no meio. Um sal
considerado solvel se sua solubilidade maior que 1g/100mL e insolvel quando a
solubilidade menor que 0,1g/100mL. Casos intermedirios so considerados pouco
solveis.
3) Mudana de cor - aquelas no resultantes de diluio ou de simples combinao de cores,
mas sim da formao de uma nova substncia.
4) Mudana de odor - devido a formao de um produto ou consumo de reagente que tenha
odor caracterstico.
5) Transferncia de energia - muitas reaes qumicas vm acompanhadas de mudana de
temperatura. Se a temperatura da mistura de reao aumenta, calor est sendo liberado e a
reao dita exotrmica. Se a temperatura decresce durante a reao, calor est sendo
absorvido e a reao endotrmica.
Entre os efeitos que indicam claramente a ocorrncia de uma reao qumica, um dos
mais marcantes o da formao de um precipitado. Reao de precipitao um tipo
comum envolvendo ons que reagem para formar slidos poucos solveis. Muitas substncias
qumicas, tipo sais, podem ser facilmente dissolvidas em gua. Uma vez dissolvido o sal est
completamente ionizado.
Exemplo: NaCl
(s)
Na
+

(aq)
+ Cl

(aq)
Em uma mesma soluo, quando dois ou mais sais esto dissolvidos, seus ons positivos e
negativos esto livres para interagir. A interao eletrostaticamente mais favorvel
prevalece. Desta nova associao poder surgir um precipitado. Exemplo:
AgNO3 (s) + KCl(s) Ag
+
(aq) + NO3

(aq) + K
+
(aq) + Cl
(aq) AgCl (s)+ + K

+
(aq) + NO3
(aq)
A formao do precipitado de AgCl indicado pela seta implica portanto, na retirada de ons
Ag
+
e Cl da soluo.
20
Os tipos de precipitado variam de acordo com o tamanho e forma das partculas
produzidas. Existem os seguintes tipos de precipitado:
1) Cristalino - o precipitado cristalino reconhecido pela presena de muitas partculas
pequenas de formato regular tendo superfcie lisa. Os cristais de um precipitado cristalino
parecem-se com os cristais do sal de cozinha ou acar. o mais desejvel dos precipitados,
uma vez que sedimenta-se rapidamente e fcil de filtrar, porm, de modo geral sua
obteno depende de condies ideais.
2) Granular - consiste em pequenos e discretos gros que se sedimentam com facilidade.
Um precipitado granular parece com caf modo (no em p). As pequenas partculas de
forma irregular podem ser facilmente distinguidas.
3) Finamente dividido - formado por partculas extremamente pequenas. As partculas
individuais so invisveis a olho nu. A aparncia de farinha de trigo descritiva deste
exemplo. difcil de trabalhar com este precipitado, pois devido ao tamanho das partculas,
estas levam um tempo muito longo para sedimentar.
4) Coloidal tipo gelatinoso - aquele que forma uma massa compacta com aspecto de
gelatina. difcil de trabalhar, pois na manipulao enclausura impurezas de forma a tornar
a sua lavagem impossvel.
5) Coloidal finamente dividido - o exemplo extremo de precipitado finamente dividido. As
partculas so to pequenas que dificilmente sedimentam e atravessam at os poros de um
filtro.
A constatao visual de um precipitado deve levar em conta os aspectos descritos acima.
H precipitados que tornam a soluo opaca sem que haja necessariamente depsito de
slido no fundo do recipiente. A falta de transparncia de uma soluo tem duas origens
principais: presena de partculas slidas em suspenso que impedem a passagem de luz ou
elevada concentrao de substncia de cor escura, o que resulta na completa absoro de
luz.
Outro item a ser discutido com cuidado aquele referente mudana de cor. Se a nova
cor observada resultado de uma combinao das cores dos reagentes, no podemos
afirmar que houve uma reao qumica. O resultado aqui no conclusivo. O teste s
conclusivo (na ausncia de outros indcios, como formao de precipitado) quando a nova
cor observada inesperada, isto , no pode resultar da combinao das cores dos
reagentes ento se pode dizer que houve uma reao qumica.
Pigmentos so substncias slidas, finamente dispersas e geralmente insolveis nos mais
diferentes meios. So frequentemente utilizados para conferir aos materiais propriedades
como cor, brilho, obscuridade, condutividade eltrica e resistncia qumica. Os pigmentos
inorgnicos, em particular, destacam-se pela sua elevada resistncia qumica, trmica e
mecnica. A maioria dos xidos metlicos, por exemplo, resiste ao fogo e empregada em
cermica, vidros e esmaltes. Atualmente, quase todos os pigmentos inorgnicos so
produzidos industrialmente, gerando em torno de 10 bilhes de dlares por ano. Mais da
metade desses pigmentos produzidos mundialmente corresponde ao pigmento branco dixido
de titnio (TiO
2
) o qual se encontra presente em quase todas as tintas.
A identificao de uma substncia por anlise qumica qualitativa possvel quando:
1) O produto resultante for facilmente detectado;
21
2) A reao for, tanto quanto possvel, especfica para determinada espcie qumica;
3) A reao for sensvel, isto , capaz de inclusive permitir a deteco de baixas
concentraes em amostras pequenas.
Exemplos deste tipo de anlise podem ser citados:
1) Indicao de presena de nquel em alguns tipos de ao pela reao deste metal com a
dimetilglioxima;
2) Deteco de ferro, indesejvel na indstria txtil, com tiocianato de amnia;
3) Verificao da presena de sais na forma de cloretos pela reao com nitrato de prata.

III - PR - LABORATRIO
1. Diferencie mudanas fsicas de mudanas qumicas
2. Toda mudana de cor que ocorre quando duas substncias so misturadas, implica
necessariamente em uma reao qumica? Explique:
3. A reao de um slido com uma soluo pode originar um precipitado ou excesso de
reagente. Diferencie e caracterize cada um.
4. Diferencie e caracterize os diversos tipos de precipitado.
5. No laboratrio existem 3 tubos de ensaios sem rtulo. Na bancada existem trs rtulos:
Iodeto de potssio (KI); Nitrato de prata (AgNO
3
) e Sulfeto de sdio (Na
2
S). Voc deve
colocar o rotulo correto em cada tubo. Dois experimentos foram realizados e os resultados
mostraram o seguinte:
a) 1 mL do tubo 1 foi adicionado ao tubo de ensaio 3 e um precipitado amarelo de iodeto
de prata foi observado.
b) 1 mL do tubo 2 foi adicionado ao tubo de ensaio 3 e um precipitado negro de sulfeto de
prata foi observado.
Que rtulos voc colocaria nos tubos de ensaio 1, 2 e 3?
IV- NOTAS DE SEGURANA
CuSO
4
Sulfato de cobre- Txico, corrosivo. Evite contato com pele, olhos e roupas.
Fe
2
(SO
4
)
3
- Sulfato de ferro III irritante. Evite contato com pele, olhos e roupas.
H
2
SO
4
- cido Sulfrico Corrosivo, pode causar queimaduras severas. Evite contato com a pele,
olhos, mucosa e roupas.
K
2
CrO
4
Cromato de potssio. Oxidante, suspeito de ser cancergeno. Evite contato com a pele,
AgNO
3-
Nitrato de prata Oxidante e irritante. Pode causar manchas na pele e roupas. Evite
contato com a pele, olhos, mucosa e roupas.
HCl- cido clordrico - Corrosivo, pode causar queimaduras severas. Evite contato com a pele,
NH
4
OH Hidrxido de amnio- Corrosivo, txico. Os vapores podem irritar os olhos causando
lacrimao. . Evite contato com a pele, olhos, mucosa e roupas.
NaOH Hidrxido de amnio - Corrosivo, txico. . Evite contato com a pele, olhos, mucosa e
roupas.
Na
2
S
2
O
3
- Tiosulfato de sdio- Irritante - . Evite contato com a pele, olhos, mucosa e roupas.
22
MgCl
2
- Cloreto de magnsio - Oxidante e irritante.. Evite contato com a pele, olhos, mucosa e
roupas.
Na
2
CO
3
Carbonato de sdio irritante. Oxidante e irritante.. Evite contato com a pele, olhos,
mucosa e roupas.
V-PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
ATENO: USE SOMENTE 1 mL DE CADA REAGENTE.
Parte A - Mudana de cor
1. Misture em um tubo de ensaio, soluo 0,2 M de CuSO
4
e 0,2 M de Fe
2
(SO
4
)
3
. Observe
bem os reagentes antes de serem colocados em contato e o que resulta aps. Conserve
uma anotao de todas as observaes.

2. Em um outro tubo de ensaio, realize o mesmo teste agora com os reagentes K
2
CrO
4
0,3M
e H
2
SO
4.
1M

Em um terceiro tubo de ensaio, repita o procedimento com CuSO
4
0,2 M e
NH
4
OH 3 M.
Anote seus resultados na tabela 1.
Tabela 1
Procedimento Observaes
Concluso
CuSO
4
+ Fe
2
(SO
4
)
3

K
2
CrO
4
+ H
2
SO
4

CuSO
4
+ NH
4
OH
Parte B - Tipos de Precipitado
Observe e compare os precipitados obtidos com os sistemas abaixo, deixe-os de lado
enquanto prossegue com a prtica para observar mudanas ocorridas e velocidade de
sedimentao. Anote seus resultados na tabela 2.
a) HCl 1 M + AgNO
3
0,1 M
b) BaCl
2
0,1 M + H
2
SO
4
1 M
c) MgCl
2
1 M + NaOH 3 M
d) Na
2
S
2
O
3
0,1 M + H
2
SO
4
1 M
Tabela 2
Reao Observaes Tipo de Precipitado
HCl + AgNO
3

BaCl
2
+ H
2
SO
4

MgCl
2
+ NaOH

23
Na
2
S
2
O
3 +
H
2
SO
4

Parte C- Reao com formao de gs
1. Observe as mudanas ocorridas nas reaes a seguir:

a) NaHCO
3
0,2 M + HCl 1 M
b) Mg
(s)
+ HCl 1 M
Parte D - Propriedades Qumicas de um Composto

Realize uma srie de testes para analisar as propriedades qumicas de Sulfato de cobre (CuSO
4
),
Dicromato de potssio (K
2
Cr
2
O
7
), Cloreto de magnsio (MgCl
2
), hidrxido de sdio (NaOH) e
carbonato de sdio (Na
2
CO
3
) com os reagentes cido sulfrico (H
2
SO
4
) e hidrxido de amnio
(NH
4
OH) procedendo de acordo com os itens abaixo.
1. Adicione 1 mL de cada uma das substncias que sero investigadas cada uma em um tubo
de ensaio e acrescente a todas 1 mL de H
2
SO
4
1M. Verifique as mudanas ocorridas e
preencha a tabela 3.

2. Repita o procedimento acima utilizando como segundo reagente 1 mL de NH
4
OH 3M.
Verifique as mudanas ocorridas e preencha a tabela 3.
3. Na bancada existem algumas solues desconhecidas marcadas como X, Y e Z. Estas
solues podem ser identificadas como: sulfato de cobre (CuSO
4
), dicromato de
potssio (K
2
Cr
2
O
7
), Cloreto de magnsio (MgCl
2
), hidrxido de sdio (NaOH) ou
carbonato de sdio (Na
2
CO
3
). Repetindo os procedimentos 1 e 2 da parte C com uma
amostra desconhecida identifique a amostra.
24

Tabela 3
H
2
SO
4
1M NH4OH 3M
CuSO
4
0,5 M
K
2
Cr
2
O
7
0,5 M
MgCl
2
1M
NaOH 3M
Na
2
CO
3
1M
Amostra Desconhecida
________________

Parte E - Exemplo de anlise qualitativa
1. Determinao do nquel a uma soluo 0,1 M de NiCl
2
em HCl 0,1 M, acrescente
algumas gotas de NH
3
e a seguir cinco gotas do reagente dimetilglioxima
(CH
3
CNOHCH
3
) em soluo alcolica 1%.

2. Determinao do ferro faa reagir uma soluo de FeCl
3
0,1M preparada em HCl 0,1
M com uma soluo de NH
4
SCN 0,1 M.
3. Determinao de cloreto a uma soluo contendo NaCl 0,1 M, acrescente algumas
gotas de soluo de AgNO
3
.
25

VI- PS - LABORATRIO
1. Na Parte A do Procedimento Experimental, discuta as evidncias observadas nos trs
sistemas e conclua sobre ocorrncia de reao qumica.
2. Identifique os tipos de precipitado observados na Parte B, explicando claramente que
evidncias experimentais contriburam para esta classificao.
3. Baseado em sua observao sobre os sistemas estudados na Parte C, discuta a ocorrncia
de reao qumica.
4. Identifique o composto desconhecido da Parte D.
5. Como seria possvel identificar a presena de nquel em um ao?
VII- BIBLIOGRAFIA

1) SKOOG, D.A.: WEST, D.M.; HOLLER,F.J.; CROUCH,S.R. Fundamentos de Qumica
Analtica. 8. ed. So Paulo: Thomson Learning, 2007
2) BROWN, T. L; LeMAY, Jr, H.E.; BURSTEN, B.E.; BURDGE, J.R. Qumica a Cincia Central.
9 ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.

26
EXPERIMENTO 5
REAGENTE LIMITANTE

I- OBJETIVOS
1. Determinar a composio percentual de cada substncia em uma mistura.
2. Determinar o reagente limitante de uma mistura.

II- INTRODUO TERICA
Vrios fatores afetam o rendimento dos produtos em uma reao qumica: a quantidade de
reagentes, reversibilidade da reao, condies de reao etc. Condies experimentais como,
por exemplo, a temperatura e a presso podem ser ajustadas de modo a aumentar o
rendimento de um produto em uma reao qumica, mas devido aos reagentes interagirem de
acordo com uma dada razo em moles (estequiometricamente), esse acrscimo limitado s
quantidades iniciais dos reagentes. Nesta prtica iremos observar a reao de fosfato de sdio
hidratado (Na
3
PO
4
. 12H
2
O) com cloreto de Brio hidratado (BaCl
2
.2H
2
O) em sistema aquoso.
A reao a seguinte:
2 Na
3
PO
4
. 12H
2
O + 3 BaCl
2
.2H
2
O Ba
3
(PO
4
)
2
+ 6 NaCl + 30 H
2
O (1)
Como os dois sais que reagem e o NaCl so solveis em gua e o fosfato de brio insolvel,
o precipitado formado na reao o Ba
3
(PO
4
)
2
(s).
Pela equao (1) temos que 2 moles de Na
3
PO
4
. 12H
2
O (massa molar = 380,2 g/mol) reagem
com 3 moles de BaCl
2
.2H
2
O (massa molar 244,2 g/mol). Se o rendimento for 100%, 1 mol de
Ba
3
(PO
4
)
2
(massa molar = 601,96 g/mol) ou seja 601, 96 g de precipitado sero formadas.
Essas quantidades, ou mltiplos ou submltiplos delas so denominadas estequiomtricas,
pois esto de acordo com as relaes estabelecidas pela equao ajustada da reao.
Se em um experimento, propores diferentes das acima mencionadas so utilizadas, a
quantidade do produto formado depender do reagente cuja quantidade insuficiente quando
confrontado com a quantidade presente do outro reagente, considerando a relao
estequiomtrica. O reagente que limitar a quantidade de produto formado por isso mesmo
denominado reagente limitante.
Em uma mistura qualquer a composio determinada primeiramente por meio de um teste
para verificar qual o reagente limitante. No caso desta prtica, esse teste ser realizado em
duas etapas:
(1) O filtrado testado para o excesso de ons Ba
2+
com um reagente fosfato. A formao de
precipitado indica que existe excesso de Ba
2+
na mistura:
(2) O filtrado testado para excesso de ons fosfato com Ba
2+
. A formao de precipitado
indica que o fosfato estava em excesso na mistura.

III-NOTAS DE SEGURANA
BaCl
2
Cloreto de Brio Este sal venenoso e irritante - Evite contato com os olhos, pele e
roupas.
Na
3
(PO
4
)
2
Fosfato de sdio Este sal irritante. Evite contato com os olhos, pele e roupas.

VI-PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
27
Parte A - Obteno do Precipitado Ba
3
(PO
4
)
2
1. Anote o nmero da amostra, que contm uma mistura de BaCl
2
. 2 H
2
O e
Na
3
PO
4
. 12 H
2
O, presente em sua bancada.
2. Pese 2 g da mistura em um vidro de relgio e transfira para um bquer de 250 mL.
3. Adicione 200 mL de gua destilada e agite a soluo com um basto de vidro por cerca
de 1 minuto. Espere o precipitado sedimentar (deixe o basto dentro de bquer e cubra
este com vidro de relgio)

4. Coloque o bquer em banho-maria por 20 minutos.
5. Enquanto o precipitado mantido aquecido pese um papel de filtro (anote a massa do
papel) e dobre-o conforme a indicao abaixo. Em seguida, adapte o papel ao funil
utilizando gua destilada para fix-lo.

6. Filtre o precipitado, inicialmente sem agitar, ainda morno. Do filtrado retire duas alquotas
de 50 mL com uma proveta e coloque cada uma dessas duas amostras em erlenmeyers
de 100 mL. Reserve para a segunda parte do experimento (2).

7. Lave o precipitado com gua morna (5 x 5 mL de gua). Lave tambm com um pouco de
etanol (5 mL).

28
8. Remova o papel de filtro e coloque-o em uma placa de petri para secar na estufa.
Verifique a massa a cada 10 minutos at atingir peso constante.

Parte B - Determinao de reagente limitante
1. Teste para excesso de PO
4
3-
:
Adicione 2 gotas de BaCl
2
.2H
2
O 0,5 M ao erlenmeyer que contm 50 mL do filtrado. Se
aparecer um precipitado porque o on PO
4
2-
est em excesso.

2. Teste para excesso de Ba
2+

Adicione 2 gotas de Na
3
PO
4
. 12H
2
O 0,5 M ao erlenmeyer que contm 50 mL do filtrado. Se
aparecer um precipitado porque o on Ba
2+
est em excesso.

V- PS - LABORATRIO
1. Qual o rendimento real obtido?
2. Qual o reagente limitante?
3. Como voc testaria a presena de Na
3
PO
4
. 12H
2
O em excesso numa mistura desconhecida?
4. Qual a composio percentual da mistura?

VI-BIBLIOGRAFIA
1) BROWN, T. L.; LeMAY,Jr,H. E.; BURSTEN, B.E.; BURDGE,J.R. Qumica a Cincia
Central. 9 ed. So Paulo: Pearson, 2005
2) ATKINS, P.; JONES, L. Princpios de qumica: Questionando a vida moderna e
o meio ambiente. 3 ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.

EXPERIMENTO 6
PROPRIEDADES PERIDICAS

I) OBJETIVOS
1) Caracterizar alguns elementos como metal e no metal
29
2) Verificar a seqncia dos metais alcalinos terrosos no grupo, atravs de teste de solubilidade
pela formao de precipitado.
3) Deduzir a seqncia dos halognios no grupo atravs de reaes especficas.
4) Desenvolver procedimento para testar a presena de ctions dos elementos dos grupos IIA e
haletos em soluo.

II) INTRODUO
A procura de padres gerais de comportamento e de regras para organizar as
observaes experimentais sobre propriedades fsicas e qumicas dos elementos, teve como
principal conseqncia a formulao da atual tabela peridica (TP) cuja verso preliminar foi
proposta em 1869. Nela os elementos so organizados em ordem de nmero atmico crescente
em seqncias horizontais (perodo) de tal comprimento, que elementos de propriedades fsicas e
qumicas similares se situem abaixo um do outro. Assim, elementos que tm semelhana qumica
so colocados em colunas verticais denominadas grupos ou famlias.
Alm do estudo das famlias e perodos, a TP tambm til na identificao dos
elementos de acordo com algumas classificaes de carter mais abrangente, como por exemplo,
a relativa ao carter metlico. Os metais que correspondem aproximadamente a 70% dos
elementos conhecidos, apresentam propriedades bem caractersticas como elevada condutncia
trmica e eltrica, superfcie de aspecto brilhante, maleabilidade e uma grande tendncia a
formar ctions por apresentarem baixas energias de ionizao. Esta tendncia se manifesta, por
exemplo, nas suas reaes com cidos, liberando hidrognio.
Duas famlias sero destacadas nesta prtica, os metais alcalinos terrosos e os
halognios. Os metais alcalinos terrosos, que incluem brio, berlio, clcio, magnsio, rdio e
estrncio, so todos metais bastante reativos. Compostos de berlio so raros e geralmente muito
venenosos os de rdio so altamente radioativos e, assim, estes dois metais alcalinos terrosos
no sero includos nesta experincia. Os elementos de famlia dos halognios so flor, cloro,
bromo, iodo e astato. O astato sendo radioativo, e o flor, sendo o mais reativo dos elementos,
tambm no sero includos nesta prtica, pois exigiriam cuidados especiais.
A experincia com os metais alcalinos terrosos baseada na solubilidade relativa de seus
sais, formados com ons sulfato (SO
4
-2
), oxalato(C
2
O
4
-2
) e cromato (CrO
4
-2
). Quando solues
contendo ctions M
+2
(Ba
+2
, Ca
+2
ou Sr
+2
) so misturados com as de nions X
-2
(SO
4
-2
, C
2
O
4
-2

ou CrO
4
-2
) deve-se formar o sal MX que sendo pouco solvel se depositar na forma de um
precipitado. Os padres de solubilidade destes sais so consistentes com a seqncia dos
elementos do grupo dos metais alcalinos terrosos na TP e podem, portanto, ser utilizados para
prever esta ordem.
Ser tambm investigada a solubilidade relativa de sais formados pelo on Ag
+
e os ons
haletos. A maioria dos haletos dos metais solvel. Algumas excees so compostos insolveis
AgCl, AgBr e AgI.
Ag
+
(aq)
+ Cl
-

(aq)
AgCl
(s)
+ (branco)
Ag
+

(aq)
+ Br
-

(aq)
AgBr
(s)
+ (creme)
Ag
+

(aq)
+ I
-

(aq)
AgI
(s)
+ (amarelo)
A gradao e seqncia de cores podem, em experimento semelhante, sinalizar para a mesma
deduo quando os compostos FeF
3,
FeCl
3,
FeBr
3,
FeI
3
em soluo aquosa so observados.
30
H
2
SO
4
- cido Sulfrico Corrosivo, pode causar queimaduras severas. Evite contato com a pele,
Na
2
CO
3
carbonato de sdio Txico irritante. Evite contato com a pele, olhos, mucosa e
roupas.
(NH
4
)
2
C
2
O
4
Oxalato de amnio- Txico e irritante. Evite contato com a pele, olhos, mucosa e
roupas.
K
2
CrO
4
Cromato de potssio. Oxidante, suspeito de ser cancergeno. Evite contato com a pele,
Ba(NO
3
)
2
- Nitrato de Brio e Mg(NO
3
)
3
Nitrato de magnsio - Oxidante e irritante.. Evite contato
com a pele, olhos, mucosa e roupas.
Ca(NO
3
)
3
Nitrato de Clcio e Sr(NO
3
)
3
nitrato de estrncio Irritante. Evite contato com a
pele, olhos, mucosa e roupas.
AgNO
3-
Nitrato de prata Oxidante e irritante. Pode causar manchas na pele e roupas. Evite
contato com a pele, olhos, mucosa e roupas.

IV) PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
1) Carter metlico
1.1) Na bancada lateral voc vai encontrar alumnio,magnsio ,grafite,enxofre. Em tubos de
ensaio faa reagir cada uma destas substncias com no mximo 2 mL de cido clordrico, HCl 4
M. Observe durante 5 minutos e anote com cuidado todas as suas observaes, na tabela 1
abaixo.
1.2) Teste a condutncia eltrica de cada uma das substncias do item 1.1.
Ateno: Utilize somente uma amostra de cada metal!

SUBSTNCIAS REAO COM HCl CONDUTNCIA ELTRICA CONCLUSO
A
B
C
D
E
TABELA1
2) Seqncia dos metais alcalinos terrosos
2.1. Adicione aproximadamente 1 mL de soluo 0,1 M dos sais de nitrato de brio, clcio,
magnsio e estrncio, separadamente em quatro tubos de ensaio. A cada tubo acrescente
1 mL de H
2
SO
4
1 M. Agite e observe.
31

2.2. Repita sua experincia mais trs vezes substituindo H
2
SO
4
1M, por cada um dos
seguintes reagentes:
1o. - 1 mL de (NH
4
)
2
C
2
O
4
0,25 M
2o. - 1 mL de K
2
CrO
4
1 M
3 - 1 mL de Na
2
CO
3
1M
Anote com cuidado todas as suas observaes, na tabela 2 abaixo:

H2SO4
1M
(NH4)2C2O4
0,25 M
K2CrO4
1M
Na2CO3
1M

Ba(NO3)2

Ca(NO3)2

Mg(NO3)2

Sr(NO3)2

3) Seqncia dos halognios:
3.1. A trs diferentes tubos de ensaio, acrescente 1 mL de soluo 0,1 M de NaCl, NaBr e
NaI.
3.2. Adicione a cada um dos tubos, 1 mL de AgNO
3
0,1M e aps um certo tempo adicione
1mL de NH
3
e observe.

Anote com cuidado todas as suas observaes, na tabela 3 abaixo
Reagente AgNO3 0,1M
NaCl
NaBr
NaI
TABELA 3

3.3. Em trs tubos de ensaio acrescente 1 mL de soluo 0,1M de NaCl, NaBr e NaI.
3.4. Em seguida adicione 1 gota de HNO
3
3M em cada tubo.
3.5 Por ltimo adicione 1mL de Fe(NO
3
)
3
0,1 M.
32

Anote com cuidado todas as suas observaes, na tabela 4 abaixo:
Reagentes Fe(NO
3
)
3
NaCl
NaBr
NaI
TABELA 4
4) Identificao de uma soluo desconhecida:
4.1. Com base em suas observaes, desenvolva um esquema atravs do qual poder
determinar em uma amostra de haleto do grupo IIA, que lhe ser entregue pelo
professor, qual o metal alcalino e qual o haleto presente.

H
2
SO
4

1M
(NH
4
)
2
C
2
O
4
0,25 M
K
2
CrO
4
1M
Na
2
CO
3

1M
Cor em
Presena de
AgNO
3
Solubilidade
em NH
3

Cor em
Presena de
Fe(NO
3
)
3

Amostra

V) PS-LABORATRIO
1) Que elemento no experimento 1 voc classifica como metal e por qu? Que substncias
reagem com HCl? Qual o gs liberado na reao? Qual o elemento reage mais rapidamente?
2) Considere as solubilidades relativas dos produtos formados e com base nas tendncias
observadas, liste os quatro metais alcalinos na ordem em que deveriam aparecer na T.P.
Como voc procederia para identificar um sal desconhecido onde existe a suspeita da presena
de Ca
2+
ou Ba
2+
utilizando s dois reagentes.
3) Com os dados da tabela 3 e 4 justifique a sequncia da famlia dos halognios na Tabela
Peridica.
VI) BIBLIOGRAFIA

Central. 9 ed. So Paulo, Pearson 2005
2) CHANG, R. Qumica Geral:Conceitos Essenciais. 4 ed. So Paulo, McGraw-Hill,2006.

33
EXPERIMENTO 7
PREPARAO E PADRONIZAO DE SOLUES
I-OBJETIVOS
1. Preparar solues.
2. Verificar a concentrao real das solues preparadas.
3. Preparar solues diludas a partir de solues concentradas.
II-INTRODUO

A maioria dos materiais que fazem parte de nosso dia-a-dia so classificados como
mistura. Estas misturas podem ser heterogneas ou homogneas. Solues so definidas como
misturas homogneas de dois ou mais componentes. H muitos exemplos de solues no mundo
que nos cerca. O ar que respiramos uma mistura homognea de muitas substncias gasosas. O
ao uma soluo slida de ferro, carbono e outros componentes. Os oceanos so solues de
muitas substncias dissolvidas em gua. Os fludos que circulam em nossos corpos so solues
que carregam uma enorme variedade de nutrientes essenciais. As solues lquidas so as mais
comuns. Elas podem ser obtidas pela dissoluo de um gs, de um lquido ou de um slido em
um lquido. Se este lquido for a gua, a soluo chamada de soluo aquosa.
Dois componentes formam uma soluo: soluto e solvente. O solvente aquele
componente que no muda de fase quando a soluo formada. Se todos os componentes
permanecerem na mesma fase, aquele que estiver em maior quantidade chamado de solvente.
A concentrao de uma soluo pode ser expressa tanto qualitativa como
quantitativamente. Os termos diludo e concentrado so usados para descrever qualitativamente
uma soluo. Para expressar a quantidade de uma substncia contida em uma soluo foram
definidas diversas unidades de concentrao: frao molar, molaridade, molalidade, normalidade,
percentagem em peso etc.
Devido a erros experimentais na preparao da soluo, a concentrao da mesma pode
no corresponder ao valor desejado. necessrio, portanto, determinar a concentrao real da
soluo preparada (isto , padroniz-la) atravs de um procedimento conhecido como titulao.
Assim, por exemplo, uma soluo de um cido de concentrao conhecida pode ser usada para
indicar a concentrao de uma soluo bsica. Na titulao devemos reconhecer o ponto final,
isto , quando todo o cido foi neutralizado e quantidades equivalentes de cido e base reagiram.
Os indicadores, substncias escolhidas e adicionadas no incio do processo soluo, tem
exatamente esta funo, pois mudam de cor na soluo quando um pequeno excesso de um dos
reagentes adicionado permitindo identificar o trmino do processo.
Algumas solues denominadas padres primrios so usadas como referncia. Isso se
deve ao tipo de soluto nestas solues capaz de ser obtido em estado suficientemente puro,
tendo condies de se manter inaltervel no ar durante a pesagem e na soluo, isto , no
sendo higroscpico, voltil, oxidvel ou sujeito a carbonatao. o caso do biftalato de potssio,
por exemplo.
J certos reagentes higroscpicos, volteis ou enquadrados em outra das situaes acima
citadas no permitem a preparao de solues de concentrao bem definida. Neste caso, aps
preparar uma soluo de concentrao aproximada desejada, verifica-se a sua concentrao
34
real pela reao com uma soluo de padro primrio. Estas solues assim padronizadas so
denominadas de padres secundrios.


Hidrxido de sdio (NaOH) - base corrosiva. Evite contato com os olhos, pele ou roupa.
cido clordrico (HCl) - cido corrosivo e tambm inflamvel. Evite contato com os olhos, pele ou
roupa.
Biftalato de potssio ((C
6
H
4
COOKCOOH)-Irritante. Evite contato com os olhos, pele ou roupa.

IV- PR-LABORATRIO
1. Determine a quantidade de NaOH necessria para preparar 25 mL de soluo 1M
2. Explique como procederia para preparar 50 mL de NaOH 0,1M a partir da soluo de
NaOH1 M .
3. Apresente os clculos para o preparo de 25 mL de soluo de HCl 0,1M a partir de HCl
concentrado (d = 1,19 g/mL, 37%).
Parte A Preparaes de NaOH 1M e 0,1M
1. Coloque uma pastilha de NaOH sobre um pedao de papel e reserve para observao
durante o perodo da prtica.
2. Partindo de clculo feito por voc no pr-laboratrio, pese a quantidade de NaOH
necessria para preparar 25 mL de soluo 1M.
3. Dissolva esta amostra na menor quantidade possvel de gua e passe para um balo
volumtrico de 25 mL, completando com gua at o volume desejado. Agite bem para
homogeneizar a soluo.

4. Utilizando os clculos realizados no item 2 do pr-laboratrio prepare 50 mL de NaOH
0,1M a partir de NaOH 1M.

Parte B- 1. Padronizao do NaOH 0,1M:
1.1 Pese em um bquer 0,2 g de biftalato de potssio.
1.2 Transfira esta amostra cuidadosamente para o erlenmeyer.
1.3 Dissolva em gua o biftalato de potssio.
1.4 Adicione duas gotas do indicador fenolftaleina.

1.5 Carregue uma bureta com soluo 0,1 M de NaOH preparada por voc.
35
1.6 Adicione lentamente por gotejamento a soluo de hidrxido NaOH 0,1M sobre a soluo
de biftalato de potssio, at a viragem do indicador.
1.7Anote o volume gasto de NaOH.

Resultado ______mL NaOH;
Obs. Reserve o restante de NaOH na bureta para utilizao no item seguinte.

Parte C Preparao do HCl 0,1M
1. Mea o volume de HCl concentrado necessrio para preparar 25 mL de soluo 0,1M.
2. Coloque uma poro de gua destilada no balo volumtrico e em seguida, adicione
cuidadosamente o HCl.
3. Complete com gua at a aferio do balo.

Parte D- Padronizao do HCl:
2.1 Mea 10 mL de soluo do HCl (preparada por voc) e transfira para um erlenmeyer.
Adicione algumas gotas de fenolftalena.
2.2 Verifique a leitura do volume da bureta contendo NaOH 0,1 M. Titule a soluo anotando
o volume gasto .

Resultado ______mL NaOH;

36
VI-PS-LABORATRIO
1. Que dificuldades poderia antecipar na preparao de uma soluo de NaOH?
2. Por que a quantidade de gua utilizada para dissolver o biftalato de potssio no interfere
com o resultado da titulao?
3. Calcule a concentrao real da soluo de NaOH preparada por voc e discuta os
resultados.
4. Quais solues preparadas por voc seriam consideradas padres secundrios? E padro
primrio?
5. Qual a concentrao real do HCl supostamente 0,1M que preparou?
VII- BIBLIOGRAFIA
Central. 9 ed. So Paulo, Pearson 2005.
2) CHANG, R. Qumica Geral:Conceitos Essenciais. 4 ed. So Paulo, McGraw-Hill 2006.

EXPERIMENTO 8
DETERMINAO DE CLCIO, MAGNSIO E DUREZA TOTAL DE GUA
I- OBJETIVOS
1. Aplicar tcnica de titulao na determinao de componentes qumicos em uma amostra
de gua.
2. Utilizar resina catinica para abrandamento da gua.
II- INTRODUO

A maioria dos sais solvel em maior ou menor proporo em gua. Qualquer amostra da
mesma contm diferentes quantidades e tipos de ctions e nions dissolvidos, refletindo a
37
natureza do solo sobre o qual a gua passa ou foi armazenada. A composio da gua de um rio
determinada principalmente pela interao da gua da chuva com as rochas e o solo no
caminho da mesma para o mar. Gipsita (CaSO
4
-2H
2
O) e calcita (CaCO
3
) so comumente
encontradas em depsitos sedimentares na superfcie da terra. Um mineral comum em rochas
antigas a dolomita (MgCa(CO
3
)
2
). Gipsita ligeiramente solvel em gua e todos os carbonatos
so solveis em gua contendo traos de cido. A no ser que a chuva seja cida por poluio
industrial, a acidez da gua devida ao CO
2
presente no ar que se dissolveu formando uma
soluo levemente cida:

CO
2 (g)
+ 2H
2
O
(l)
H
3
O
+
(aq)
+ HCO
3
(aq)

O cido formado reage com as rochas contendo carbonato de clcio e magnsio.
H
3
O
+
(aq)
+ CaCO
3 (s)
Ca
+2
(aq)
+ HCO
3

(aq)
+ H
2
O
(l)

Estes processos geoqumicos justificam a maior abundncia de clcio e magnsio em relao
a outros ctions e a presena de bicarbonato como nion mais abundante na gua de um rio.
Para algumas aplicaes, pequenas quantidades de ctions como Na
+
e K
+
no resulta em
nenhum problema, mas, a presena de Ca
+2
, Mg
+2
e Fe
+2
, devido a tendncia destes ons de
precipitar na forma de carbonatos, fosfatos e hidrxidos, tem que ser controlada. Quando a
precipitao destes ons ocorre em tubulaes ou caldeiras o fluxo reduzido e obstrudo de
forma crtica e situaes perigosas, como exploses, podem ocorrer. O problema agravado por
terem estes sais, solubilidade inversamente proporcional a temperatura. O aquecimento faz
aumentar a precipitao, formando incrustaes que funcionam como isolante trmico. Se h
necessidade de aquecimento no processo, ocorre ento uma elevada perda de calor. No mbito
domstico, a formao de sais insolveis de Ca
+2
e Mg
+2
com sabo era mais comumente
observada antes do uso de detergentes que tm a distinta vantagem de serem mais efetivos
nestas situaes.
gua com alto contedo de Mg
+2
e Ca
+2
denominada de gua dura e o grau de dureza
relacionado a concentrao destes dois ctions. Dureza total a soma das durezas individuais dos
dois ons. gua branda, em contrapartida aquela com baixa concentrao destes ons. Os
outros ctions que se encontram associados a estes dois so mascarados ou precipitados antes
da determinao. Em geral as quantidades de Fe
+2
, Al
+3
e Cu
+2
so to baixas que no tm
influncia. A anlise da gua para determinar o seu grau de dureza, torna-se ento necessria
para adotar as devidas correes conforme o uso a que se destina.
A dureza de uma amostra de gua pode ser determinada por titulao dos ctions alcalinos
terrosos com cido etilenodiaminotetractico ( EDTA ). Este reagente um cido fraco que
pode perder quatro prtons em neutralizao completa. Sua forma estrutural :

HOOC - CH
2
CH
2
- COOH

N - CH
2
- CH
2
- N

HOOC - CH
2
CH
2
- COOH

As quatro posies cidas e os dois tomos de nitrognio contm pares de eltrons no
ligantes de forma que uma molcula de EDTA pode formar at seis ligaes simultneas
envolvendo o on metlico. O composto assim formado do tipo denominado complexo, bastante
38
estvel e as condies para sua formao podem ser controladas, mantendo, por exemplo, o pH
constante, para discriminar o on metlico e manter a proporo EDTA: metal na relao 1:1.
A titulao acompanhada por indicadores que formam tambm complexo com os ons
metlicos. Este complexo deve apresentar uma colorao diferente daquela do indicador livre. O
ponto final da titulao de um on metlico com EDTA em presena de um indicador envolve uma
reao do tipo :
M - Ind + EDTA M - EDTA + Ind
O processo que ocorre durante uma titulao com EDTA, empregando o indicador negro de
eriocromo T, pode ser descrito da seguinte forma: uma pequena quantidade do indicador
adicionada soluo do on metlico, de tal modo que apenas uma pequena parte do metal se
combina com o indicador, produzindo o complexo que dar a cor vermelho-vinho soluo. A
medida que a soluo de EDTA adicionada, este reagente se combina com os ons metlicos
livres em soluo. Quando todo on metlico estiver complexado, uma gota a mais da soluo de
EDTA deslocar o metal que se encontra complexado com o indicador, provocando o
aparecimento da colorao azul do indicador livre que assinala o ponto final da titulao.
A dureza freqentemente expressa em partes por milho (ppm) de carbonato de clcio.
Uma fonte de gua com dureza de 100 ppm conteria o equivalente a 100 gramas de CaCO
3
em
um milho de gramas de gua ou 0,1 g em um litro de gua.
O abrandamento da gua pode ser obtido por diversos modos. Atualmente as indstrias
utilizam resinas de trocas inicas com a finalidade de remover ctions e/ou nions. As resinas
mais eficientes so polmeros sintticos, os quais possuem uma cadeia principal de
hidrocarboneto com grupos funcionais carregados ligados a elas (figura 1).
Se estes grupos funcionais so negativamente carregados, a carga negativa
contrabalanceada por ons positivos (ctions). Devido aos ctions no estarem ligados
quimicamente resina estes podem ser substitudos por ctions que possuam uma carga positiva
equivalente. Estas resinas so denominadas resinas catinicas e so encontradas normalmente
na forma de 2RZ SO
3
H
+
+ Ca
2
(RZ SO
3
)
2
Ca
2+
+ 2H
+
onde RZ representa o polmero
orgnico.
Se os grupos funcionais ligados a resina so carregados positivamente, por exemplo,
N
+
(CH
3
), o contra on ser carregado negativamente e a resina ser denominada resina aninica,
originalmente na forma de OH
.
RZ N
+
(CH
3
)
3
OH
+ Cl
RZ N
+
(CH
3
)Cl
-
+ OH
-
39
SO
3
_
SO
3
_
SO
3
_
SO
3
_
SO
3
_
H
+
H
+
H
+
H
+
H
+
(CH
3
)
3
N
+
(CH
3
)
3
N
+
(CH
3
)
3
N
+
(CH
3
)
3
N
+
(CH
3
)
3
N
+
OH
-
OH
-
OH
-
OH
-
OH
-
Ca
2+
+ 2Cl
-
H
+
+ OH
-
H
2
O
Resina Catinica
Resina aninica

Figura 1 Exemplo de funcionamento de uma resina de Troca Inica

Se quantidades equivalentes de resinas catinicas e aninicas forem misturadas, a
combinao remover todo sal dissolvido, e o H
+
produzido pela troca de ctions neutralizar o
OH
produzido pela troca do nion. Ento a gua aps o tratamento ser uma gua deionizada
pura.
Sal disdico de cido etilenodiaminotetractico, Na
2
H
2
C
10
O
8
N
2
H
12
.2H
2
O- irritante para olhos, pele
e sistema respiratrio. Evite contato
Carbonato de clcio (CaCO
3
)- Irritante. Evite contato.
cido clordrico (HCl) cido corrosivo e tambm inflamvel. Evite contato com os olhos, pele ou
roupa.
Murexida e Negro de eriocromo T todas as solues podem ser irritantes. Evite contato com os
olhos, pele ou roupa.
IV- PR-LABORATRIO
1. Calcule a quantidade de sal disdico de cido etilenodiaminotetractico, Na
2
H
2
Y.2H
2
O sendo
Y = C
10
O
8
N
2
H
12
, necessria para preparar 250 mL de soluo 0,01 M de EDTA. Dados: massa
molar do sal disdico de cido etilenodiaminotetractico = 372,24 g

V- PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

Parte A Determinao de Ca
2+
em uma amostra de gua
1. Utilizando uma proveta, retire uma alquota de 50 mL da amostra de gua fornecida pelo
seu professor e transfira para um erlenmeyer de 250 mL.
2. Adicione a esta amostra, 2mL de KOH a 10 % e uma pitada do indicador murexida, que
especfico para o clcio, mesmo em presena de magnsio.
40
3. Titule esta mistura com soluo de EDTA 0,01 M at mudana de cor do indicador.

Obs.:Caso a quantidade de EDTA necessria para mudar a cor do indicador seja muito
pequena, aumente o volume da amostra de gua.

Volume de EDTA utilizado_____________mL

Parte B Determinao de Ca
2+
e Mg
2+
em uma amostra de gua

1. Transfira para um erlenmeyer de 250 mL uma alquota de 50 mL da amostra de gua e
3mL da soluo tampo pH=10 ( NH
4
Cl/NH
3
).
2. Adicione a seguir o indicador negro de eriocromo T que permita a determinao
simultnea dos ons Ca
+2
e Mg
+2
.
3. Continue o procedimento acrescentando EDTA 0,01 M gota a gota sob agitao at
mudana de cor do indicador.
Volume de EDTA utilizado_______mL

Parte C Abrandamento da amostra de gua
1. Coloque em um erlenmeyer de 250 mL, 100 mL da gua fornecida pelo seu professor.
2. Adicione ao mesmo, a resina catinica (5 g se estiver seca ou 8 g se a resina estiver
mida) e misture por 10 minutos.

3. Retire a gua sobrenadante e repita o procedimento da parte B para determinao da
dureza total.
4. Compare o resultado com o obtido na parte B.
Volume de EDTA utilizado_______mL.

VI- PS-LABORATRIO

1. Determine o teor de Ca
+2
presente (em gramas)(Parte A) em cada alquota de 50 mL de
gua analisada.
2. Expresse os resultados do item anterior em ppm (mg/L).
3. Calcule a dureza total da gua e expresse na forma de CaCO
3
(mg de CaCO
3
/L)
considerando como se o Mg
+2
porventura presente fosse todo Ca
+2
.
41
4. Calcule a dureza total da gua aps abrandamento
5. Cite e comente dois outros mtodos de abrandamento da gua.

VII BIBLIOGRAFIA

1) VOGEL, J. Anlise Inorgnica Quantitativa.4 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Dois, 1981.
2) BAIRD, C. Qumica Ambiental. 2ed. Porto Alegre: Bookman, 2002.

EXPERIMENTO 9
CINTICA QUMICA E EQUILBRIO
I- OBJETIVOS
1. Determinar a relao entre velocidade de reao e a concentrao dos reagentes;
2. Discutir mecanismos de reao;
3. Verificar a diferena entre catalisador e reagentes;
4. Interpretar mudanas no equilbrio com base no princpio de LE CHATELIER.

II- INTRODUO
CINTICA QUMICA
A velocidade de muitos processos de interesse para ns. A velocidade do carro em Km/h, o nmero
de kilowatt de eletricidade usado em sua casa por ms ou o custo por minuto de um telefonema.
Verifique que a velocidade desses processos expressa em unidades de alguma quantidade ( distncia,
energia, reais) dividida por um perodo de tempo.
A velocidade das reaes qumicas expressa pela variao da quantidade de reagente qumico
(freqentemente em moles/ litro) dividido pelo tempo (usualmente em segundos) de grande
significado em aspectos prticos e tericos da qumica. Do ponto de vista prtico, desejvel ajustar
as condies para uma reao a fim de que essa ocorra em um tempo razovel (minutos, horas, ou
dias) no devendo ser to devagar a ponto de se esperar anos ou to rpida que resulte em uma
exploso. De uma perspectiva terica, um estudo da variao de velocidade com concentrao e
temperatura ajuda a elucidar mecanismos de reao.
42
- EFEITO DA TEMPERATURA : A velocidade de qualquer reao aumenta com o aumento da
temperatura (como regra geral, cada aumento de 10 C duplica a velocidade da reao).Considere
a reao potencialmente explosiva entre hidrognio e oxignio para produzir gua. Embora que a
reao seja altamente exotrmica, uma mistura de hidrognio e oxignio permanecer em um
frasco indefinidamente sem formao de gua perceptvel. Antes que o oxignio comece a formar
ligaes com o hidrognio, as ligaes hidrognio-hidrognio e oxignio-oxignio devem ser
rompidas. A quebra das ligaes requer energia. Aparentemente esse processo requer mais energia
do que a maioria das molculas tm em temperatura ambiente. A proporo que a temperatura do
sistema aumentada, a frao das molculas com energia suficiente para que ocorra a quebra por
coliso aumenta dramaticamente e a velocidade da reao aumenta.
- EFEITO DA CONCENTRAO : Um acrscimo na concentrao dos reagentes aumentara a
velocidade de uma reao. Considere a reao entre hidrognio e iodo para produzir cido ioddrico
(HI). Para que haja reao, uma coliso entre o H
2
e o I
2
deve ocorrer. Deve-se esperar que
duplicando a concentrao do H
2
ou a concentrao do I
2
se duplique o numero de colises e a
velocidade. Uma duplicao de ambas H
2
e I
2
deve quadruplicar o nmero de colises e a
velocidade. Nessa reao a velocidade deve ser proporcional as concentraes de H
2
e I
2
ou
Velocidade = k [H
2
] [I
2
]

Onde k chamada de constante de velocidade. A expresso para velocidade acima consistente com a
concluso de que a duplicao da concentrao tanto do hidrognio quanto do iodo deve duplicar a
velocidade. Deve-se notar que a constante de velocidade, k, dependente da temperatura e
cresce bastante com o aumento da temperatura, no mnimo, e, mais importante, na eficincia das
colises. A expresso da velocidade portanto para uma reao de uma etapa ser proporcional ao
produto das concentraes das espcies que reagem cada um elevado a potncia dada pelo coeficiente
das espcies na reao.
A P v = k [A]
A + B P V= k [A] [B]
2A + B P v= k [A]
2
[B]

Se a reao ocorre em mais de uma etapa a expresso da velocidade depender da etapa
determinante da velocidade que a mais lenta. Nessa experincia estudaremos a cintica da reao
entre o on iodeto e o on persulfato
2I

+ S
2
O
8

2
I
2
+ 2SO
4
2
(1)

Essa reao tal como ocorre, aparentemente requer a coliso simultnea de 3 ons. A possibilidade
dessa ocorrncia muito pequena. Reaes que envolvem mais de duas molculas ou ons, usualmente
ocorrem em etapas.
Para a reao entre dois iodetos e o persulfato, uma seqncia possvel seria o seguinte:
I

+ S
2
O
8

2
SO
4
2
+ SO
4
I

MECANISMO 1
SO
4
I
+ I
I
2
+ SO
4
2
Uma das reaes ser provavelmente mais lenta em um processo de muitas etapas e essa chamada
de etapa determinante da velocidade. Isto significa que a velocidade total do processo determinada
primariamente pela velocidade de etapa lenta. Para o mecanismo 1 se a primeira etapa for a
43
determinante de velocidade, a expresso para a velocidade somente a expresso para a primeira
etapa :
Velocidade: K [I
] [ S
2
O
8

2
] expresso da velocidade para mecanismo 1 a
Se, entretanto a segunda etapa mais lenta que a primeira a expresso corresponde a mesma da
reao em uma nica etapa:
Velocidade : K [I
]
2
[ S
2
O
8

2
] expresso da velocidade para mecanismo 1 b e para uma
improvvel reao de etapa nica.
Uma segunda possvel seqncia seria :
2I
I
2
2
MECANISMO 2
I
2
2
+ S
2
O
8

2
I
2
+ 2 SO
4
2
Se a primeira etapa o determinante :
Velocidade : K [I
]
2
expresso da velocidade para mecanismo 2 a
Se a segunda etapa a mais lenta ento a expresso novamente corresponde a mesma da reao em
uma nica etapa:
Velocidade : K [I
]
2
[ S
2
O
8

2
] expresso da velocidade para mecanismo 2 b
Seus resultados experimentais devero permitir distinguir entre as trs expresses de velocidade e a
eliminar alguns dos mecanismos citados.
O mtodo usado para medir a velocidade de reao envolve uma reao chamada freqentemente de
relgio. Em adio a reao (1) iremos estudar a reao abaixo que ocorrer simultaneamente no
meio da reao: I
2(aq)
+ 2S
2
O
3
-2
(aq)
2I
-
(aq)
+ S
4
O
6
-2
(aq)
(2)
Comparada reao (1) esta essencialmente instantnea. O I
2
produzido em (1) reage
completamente com o tiossulfato, S
2
O
3
-2
na soluo e at que todo tiossulfato tenha sido consumido a
concentrao de I
2
efetivamente zero. Assim que o S
2
O
3
-2
consumido o I
2
produzido em (1)
permanece na soluo e sua concentrao comea a aumentar. A presena de I
2
assim acumulado
pode ser detectada pelo indicador amido, que adicionado mistura de reao, produzindo um
composto azul escuro.
Se fixarmos a quantidade de S
2
O
3
-2
a um valor pequeno comparado com as quantidades de I
-
e de
S
2
O
8
-2
adicionados inicialmente ao sistema, a mudana de cor ocorrer antes que uma quantidade
aprecivel dos reagentes seja consumida. A concentrao dos reagentes na expresso (1)
permanecer ento essencialmente constante no intervalo de tempo em que a velocidade inicial
medida.
Quantidades cuidadosamente medidas de I
-
e S
2
O
8
-2
em soluo aquosa sero misturadas na presena
de quantidades relativamente pequenas de S
2
O
3
-2
e amido. O tempo para que a soluo se torne azul
ser medido para vrias solues diferentes onde as quantidades, e, portanto a concentrao de I
-
e
S
2
O
8
-2
so variadas, mas a quantidade de S
2
O
3
-2
constante.
Na realidade o que ser medido o tempo requerido para que a concentrao do on S
2
O
8
-2
decresa
de um valor constante. Desde que a velocidade de reao igual a variao da concentrao do
reagente dividido pelo tempo requerido para que a mudana ocorra, os dados obtidos
experimentalmente fornecero a informao necessria para encontrar a velocidade de reao para
cada determinao.
- EFEITO DO CATALISADOR: Algumas substncias adicionadas a uma mistura reacional aumentam
substancialmente a velocidade de reao, por propiciar um caminho alternativo abaixando a
44
energia das etapas para formao de produto. Uma caracterstica do catalisador que esse no
consumido no processo.
A decomposio do perxido de hidrognio ser utilizada para exemplificar esse efeito:
2H
2
O
2
H
2
O + O
2
|
EFEITO DO CATALISADOR: Algumas substncias adicionadas a uma mistura reacional aumentam
substancialmente a velocidade de reao, por propiciar um caminho alternativo abaixando a energia
das etapas para formao de produto. Uma caracterstica do catalisador que esse no consumido
no processo.
A decomposio do perxido de hidrognio ser utilizada para exemplificar esse efeito:
2 H
2
O
2

H
2
O

+ O
2
|
A velocidade dessa reao pode ser facilmente avaliada pela intensidade de desprendimento do
oxignio (bolhas de gs). Cabe ressaltar que oxidantes fortes reagem com perxido de hidrognio
produzindo oxignio, por exemplo :
H
2
O
2
+ Cl
2
2 HCl

+ O
2
|
Nesse caso, no se trata de uma reao catalisada, mas sim de uma reao estequiomtrica, j que o
cloro consumido pela reao.
EQUILBRIO QUMICO
Muitas reaes qumicas ocorrem essencialmente at completar-se, mas outras atingem equilbrio em
algum ponto entre reao nenhuma e essencialmente reao completa. O estado do equilbrio o
ponto em que a velocidade da reao direta se iguala a velocidade da reao inversa. Para essas
reaes, o ponto de equilbrio pode ser atingido a partir de qualquer direo pela mistura ou de
reagentes ou de produtos, claramente indicando que a reao pode deslocar-se na direo direta ou
inversa.
Atravs da reao estudada nessa prtica ser possvel observar que ao se mudar a concentrao de
reagentes ou produtos, o ponto de equilbrio se desloca em uma direo que tende a minimizar a
mudana.
Fe
+3
+ SCN
Fe(SCN)
+2

Esse comportamento foi sumarizado em um princpio geral, em 1884, por um qumico francs HENRI
LOUIS LE CHATELIER : Uma reao qumica que deslocada do equilbrio por uma mudana de
condio (concentrao, temperatura, presso e volume) proceder na busca de um novo estado de
equilbrio na direo que pelo menos parcialmente minimizar a mudana nessa condio.
Solues de iodo podem manchar a pele e roupas.
Iodeto de potssio ( KI). Esta soluo irritante. Evite contato com olhos, pele ou roupa.
Persulfato de sdio (Na
2
S
2
O
8
). Esta soluo irritante. Evite contato com olhos, pele ou roupa.
Cloreto de Potssio (KCl). Irritante. Evite contato.
Tiosulfato de Potssio (K
2
S
2
O
3
). Cuidado! Pode ser perigoso se inalado ou ingerido. Pode causar
irritao na pele, olhos e aparelho respiratrio.
IV- PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

Parte A Velocidade de uma Reao
1. De acordo com a tabela abaixo prepare 08 tubos de ensaio com reagentes numerados de
01 a 05 deixando o 6 reagente para ser adicionado no momento do incio da contagem do
tempo. Anote o tempo necessrio at a soluo tornar-se colorida. Verifique que a primeira
45
determinao repetida trs vezes, tubos 1,2e 3, para checar a preciso da
experincia.

TABELA
Solues Soluo para cada experincia (mL)
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0
6
0
7
0
8
0
1) KI 0,2M 2 2 2 1 0,5 2 2 2
2) Na
2
S
2
O
3
0,0050M em amido 0,4% 1 1 1 1 1 1 1 1
3) KCl 0,2M 1 1,5
4) K
2
SO
4
0,1M 1 1,5
5) CuSO
4
0,1M 1 gota
6) (NH
4
)
2
S
2
O
8
0,1M 2 2 2 2 2 1 0,5 2
TEMPO (Segundos)

Parte B- Catlise
1. Prepare trs tubos de ensaio e adicione a cada um deles um dos reagentes abaixo.
Utilize 1 mL de cada reagentes.
a) NaOH 2,5M
b) H
2
SO
4
2M +

KMnO
4
0,1 M
c) H
2
SO
4
2M +

CuSO
4
0,2 M
2. Adicione a cada um desses tubos 2 mL de soluo de H
2
O
2
2M

3. Descreva os efeitos observados em cada um dos tubos e faa as anotaes.
Parte C- Equilbrio Qumico
1. Solicite de seu professor 20 mL da soluo preparada por ele, feita pela adio de 15 mL de
Fe (NO
3
)
3
0,1M e 15 mL de KSCN 0,1M seguido de diluio com gua at o volume de 250 mL.
2. Transfira 5 mL dessa soluo para um tubo de ensaio e misture com 1 mL de Fe (NO
3
)
3
0,1M.
46
3. Adicione outros 5 mL dessa amostra em um segundo tubo de ensaio e 1 mL de KSCN
0,1M
4. Em um terceiro tubo de ensaio adicione a 5 mL dessa soluo, 5 a 6 gotas de NaOH 6M.
Observe a formao de Fe(OH)
3
, um precipitado insolvel.
5. Para efeito de comparao e controle da cor adicione 5 mL de soluo em um quarto tubo
de ensaio.
6. Compare a intensidade relativa da cor vermelha do on Fe(SCN)
+2
em cada um dos trs
tubos com o contedo do quarto tubo que contm a soluo original preparada pelo
professor.

V- PS LABORATRIO
1. Interprete os resultados da Parte A e indique qual a ordem de reao em relao aos
ons I
e S
2
O
8

2
.
2. Dos mecanismos propostos na introduo terica qual pode ser indicado considerando o
resultado experimental?
3. Qual a funo do CuSO
4
nessa reao?
4. Na Parte B, em que sistemas podemos indicar a presena de catalisadores?
5. Interprete baseando-se no princpio de LE CHATELIER, as observaes da Parte C.

VI BIBLIOGRAFIA

1) BROWN, T. L; LeMAY, Jr,H. E; BURSTEN, B.E; BURDGE, J. R. Qumica a Cincia
Central. 9ed. So Paulo: Pearson 2005.
2) CHANG, R. Qumica Geral: Conceitos Essenciais. 4ed. So Paulo: McGraw-Hill, 2006.

47

EXPERIMENTO 10
CIDOS E BASES
I.OBJETIVOS

1. Verificar o pH de solues cidas e bsicas em diferentes concentraes.
2. Verificar a faixa de viragem de alguns indicadores.
3. Medir o pH de solues salinas.
4. Verificar as propriedades de uma soluo tampo.
5. Determinar a constante de ionizao de um cido fraco.
6. Titular cidos e bases escolhendo o indicador apropriado para cada determinao.
II. INTRODUO
Muitas solues aquosas so cidas ou bsicas. A experincia com substncias comuns
indica, entretanto, um grau varivel de carter cido ou bsico. cido clordrico, por
exemplo, altamente corrosivo, enquanto que vinagre (cido actico) no . Suco de limo
(cido ctrico) tem gosto mais azedo do que um comprimido de aspirina (cido
acetilsalislico) dissolvido em gua. importante compreender que acidez e basicidade so
qualidades relativas e o comportamento cido ou bsico de uma substncia depende do
solvente. gua um solvente importante e se ioniza com pequeno grau de dissociao em
ons H
+
e OH de acordo com a reao:
H
2
O
(l)
H
+
(aq)
+ OH
(aq)
(1)
A constante de equilbrio para esta reao : Kw = [H
+
] [OH
-
] = 10
- 14
a 25
o
C
Uma das mais importantes propriedades de uma soluo aquosa sua concentrao de
ons hidrognio. O H
+
tem grande influncia, por exemplo, na solubilidade de espcies
48
orgnicas e inorgnicas e na velocidade de muitas reaes qumicas. A acidez funo de
[H
+
] e h possibilidade da concentrao de H
+
em soluo variar numa faixa muito grande
por exemplo, de 1 M a 10
-14
M. Sendo difcil de lidar com concentrao envolvendo estes
expoentes extremos um sistema logaritmo usado para expressar diretamente a
concentrao de H
+
em soluo: pH = -log[H
+
] (2)
Normalmente so encontrados valores de pH que variam numa escala de 0 a 14.
Em gua pura a concentrao do on H
+
10
-7
e o pH = 7. Um pH de 7 neutro desde que
neste caso [H
+
] = [OH] (Veja equao 1).
Soluo na qual [H
+
] > [OH] dita ser cida e ter pH<7 e se [H
+
] < [OH] a soluo
bsica se o pH > 7.
possvel medir experimentalmente o pH de uma soluo de duas formas. Na primeira,
usamos compostos chamados de indicadores os quais so sensveis ao pH. Estas
substncias tm cor que muda em uma faixa de pH (faixa de viragem) relativamente
pequena (uma ou duas unidades de pH) e podem quando usadas convenientemente
determinar o pH de uma soluo. Um dos indicadores mais usados a fenolftalena que
muda de incolor para vermelho quando o pH varia de 8 para 10. Um dado indicador til
para determinar o pH somente na regio em que muda de cor. Existem indicadores
disponveis para medida de pH em todas as faixas de acidez e basicidade.

Indicador Faixa de Viragem Mudana de cor
Amarelo de metila 2,9 4,0 Vermelho/amarelo
Violeta de metila 1,5 3,7 Azul/roxo
Alaranjado de metila 3,2 - 4,4 vermelho/laranja
Verde de bromocresol 3,8 - 5,4 amarelo/azul
Vermelho de metila 4,8 - 6,0 vermelho/amarelo
Azul de bromotimol 6,0 - 7,6 amarelo/azul
Vermelho de cresol 7,0 - 8,8 amarelo/vermelho
Fenolftalena 8,2 - 10,0 incolor/vermelho
Amarelo de alizarina 10,1 - 12,0 amarelo/vermelho

O outro mtodo para determinar o pH, utiliza-se de um instrumento chamado medidor de
pH, pHmetro (potencimetro). Seu funcionamento se baseia na conduo de corrente
eltrica pelos ons hidrognio em soluo. Uma diferena de voltagem se desenvolve
atravs de uma membrana fina de vidro que separa duas solues de diferentes
concentraes de on hidrognio ( uma dentro e outra fora do eletrodo de vidro). O
medidor de pH mede a diferena de potencial e, atravs da calibrao interna converte esta
diferena em leitura de pH. O medidor de pH d uma medida muito mais precisa que o
indicador.

2) Constante de dissociao de um cido fraco:
cidos e bases que sofrem ionizao essencialmente completa em gua so chamados de
fortes. Por outro lado, os cidos e bases que sofrem ionizao incompleta so chamados de
fracos. cido clordrico, HCl e hidrxido de sdio, NaOH so exemplos tpicos de cido forte
49
e base forte respectivamente. cido actico HC
2
H
3
O
2
e amnia NH
3
so exemplos clssicos
de cido fraco e base fraca. Um cido fraco ioniza de acordo com :
HA
(aq)
H
+
(aq)
+ A
(aq)

No equilbrio: Ka = [H
+
] . [A] (3)
[HA]
Ka uma constante caracterstica do cido HA e independe da forma de preparao da
soluo. Uma relao similar pode ser escrita para uma base fraca.
O valor da constante de ionizao Ka para um cido fraco pode ser determinado
experimentalmente de diversas formas. Provavelmente a mais bvia seria a de
simplesmente medir o pH da soluo de um cido de molaridade conhecida. Pela equao
2 sabemos que a concentrao de A deve ser necessariamente igual a [H
+
]. Com estes
dados possvel calcular [HA] e Ka.
Existe um outro procedimento que envolve poucos clculos e no requer o conhecimento
da concentrao molar do cido. Uma amostra de um cido fraco HA geralmente slido
dissolvido em gua. A soluo dividida em duas partes iguais. Uma metade da soluo
titulada com soluo de NaOH e neste caso o HA ser convertido em A pela reao:
OH
(aq)
+ HA
(aq)
A
(aq)
+ H
2
O
(l)

O nmero de moles de A produzido igual ao nmero de moles de HA na outra metade
da amostra. As duas solues so ento misturadas e o pH da soluo resultante obtido.
J que nesta soluo resultante [HA] = [A] ento pela equao 3.
Ka = [H
+
]
3) Soluo tampo:
Algumas solues denominadas tampo, so resistentes a mudana de pH causada pela
adio de cido ou base. Estas solues so formadas por um cido ou base fraca e seu sal
correspondente. No caso de um tampo cido (HA/A) se uma pequena quantidade de um
cido forte for adicionada a esta soluo, o on H
+
tender a reagir com o on A presente,
mantendo a concentrao de H
+
aproximadamente no que era antes da adio:
A
(aq)
+ H
+
aq)
HA
(aq)

Tambm se uma base forte foi adicionada soluo haver reao com o HA presente
produzindo on A e gua sem mudar apreciavelmente a concentrao de ons OH:
OH
(aq)
+ HA
(aq)
A
(aq)
+ H
2
O
(l)

Este comportamento pode ser confrontado com o da gua, pois se quantidades similares de
cido e base forem adicionados mesma, a mudana de pH pode ser de vrias unidades.
4) Solues salinas:
Sais mesmo sem conter H
+
ou OH contm outros ctions ou nions que podem agir como
cidos ou bases.
Em soluo aquosa certos ons interagem com gua e alteram a relao on hidrognio/ on
hidrxido em um processo chamado hidrlise. A soluo cida ou bsica dependendo do
on doar ou aceitar um prton da gua. Sal e gua so produtos de reao cido-base:
HA
(aq)
+ MOH
(aq)
MA
(aq)
+ H
2
O
(l)

Podemos, pois escrever a reao de um sal com gua como:
MA
(aq)
+ H
2
O
(l)
MOH
(aq)
+ HA
(aq)

50
A soluo ser cida ou bsica dependendo da fora relativa do cido e base produzidos
pela hidrlise do sal. Por exemplo, se o cido e base produzidos so ambos muito fortes
(100% dissociao) o sal deve apresentar em soluo um pH neutro. Neste caso tanto o
ction M
+
quanto o nion A agem como ons espectadores ou neutros (no alteram a
relao [H
+
] / [OH] em gua). Por outro lado o caso de sais cidos ou bsicos pode ser
ilustrado pela ao da gua em dois sais encontrados em fertilizantes, sulfato de amnia (
fornece nitrognio) e carbonato de potssio ( fornece potssio).
Ambos os sais modificam o pH do solo devido s seguintes reaes:
NH
4
+
(aq)
+ H
2
O
(l)
NH
3(aq)
+ H
3
O
+
(aq)

(o on sulfato proveniente do H
2
SO
4
, cido forte, um on espectador).
CO
3

(aq)
+ H
2
O
(l)
HCO
3

(aq)
+ OH
(aq)

(potssio proveniente da base forte KOH um on espectador).
O sal de amnia age como cido e doa um prton para a gua, assim o sulfato de amnia
baixa o pH do solo. Entretanto o on carbonato age como base aceitando um prton da
gua aumentando o pH do solo.
5) Titulao: Titulao cido-base um procedimento comum do laboratrio, de importncia
substancial e tem muitas aplicaes em diversas reas.
Este processo consiste essencialmente em determinar o volume de soluo (cida ou
bsica) de concentrao exatamente conhecida, requerida para reagir quantitativamente
com um dado volume de uma amostra de soluo (bsica ou cida ) sob determinao. O
ponto final ou ponto de equivalncia determinado pelo uso de indicadores que mudam de
cor no ponto apropriado ou acompanhando-se a variao de pH com medidor de pH.
decisivo para o xito deste processo a escolha do indicador correto para uma
determinao. A faixa de viragem do indicador deve corresponder ao pH da soluo no
ponto da equivalncia o qual pode assumir diferentes valores dependendo do produto
formado, o sal, que pode ser cido, bsico ou neutro.

III - PR-LABORATRIO
1. Calcule o pH de solues de HCl1 M , 0,1 M e 0,01 M.
2. Encontre tambm o pH de solues de cido actico (HOAc) 1,0 M; 0,1 M e 0,01M .
3. Uma amostra de um cido dissolvida em gua. Metade da soluo titulada com NaOH .
A outra metade e a soluo neutralizada so misturadas e o pH resultante 4,7. Encontre
Ka para este cido.

IV- NOTAS DE SEGURANA
cido clordrico (HCl) - cido corrosivo e tambm inflamvel. Evite contato com os olhos, pele ou
roupa.
cido actico (CH
3
COOH) cido corrosivo e tambm inflamvel. Evite contato com os olhos,
pele ou roupa.
Hidrxido de sdio (NaOH) - base corrosiva. Evite contato com os olhos, pele ou roupa.
Indicadores todas as solues podem ser irritantes. Evite contato com os olhos, pele ou roupa.
ATENO: os produtos de limpeza so geralmente custicos como cido ou bases. As bebidas
utilizadas no experimento no devem ingeridas de forma alguma.
51
Parte A - Medida de pH de solues tipicamente cidas ou bsicas
1. Em amostras de 1mL de solues de HCl1 M; 0,1 M e 0,01 M,
verifique o pH usando papel indicador e, adicione a seguir, duas gotas do indicador violeta
de metila.

2. Repita o procedimento com solues de cido actico (HOAc) 1 M; 0,1 M e 0,01 M sendo
que desta vez um indicador usado dever ser o amarelo de metila.
3. Idem com NH
3
1 M; 0,1 M e 0,01 M e amarelo de alizarina.

Parte B-Constante de dissociao de um cido fraco
1. Prepare 100 mL de uma soluo de cido actico pela diluio de 5mL de vinagre para
100 mL em uma proveta.
2. Divida a soluo em duas partes iguais A e B
3. Titule uma das partes, digamos B, com NaOH0,2 M usando fenolftalena como indicador.
4. Misture novamente A e B e determine o pH.

Parte C-Verificao da Propriedade de uma soluo tampo
1. A 25 mL da soluo preparada na parte B, adicione 5 gotas de soluo NaOH 0,1 M.
Misture bem e mea o pH.
2. A outros 25 mL de tampo, adicione 5 gotas de HCl 0,1 M. Tambm verifique o pH.
3. Mea o pH da gua destilada do laboratrio. A 25 mL desta gua, adicione 5 gotas de
NaOH 0,1 M e em outra amostra de 25 mL de gua, adicione 5 gotas de HCl 0,1 M. Verifique
o pH com ambos os casos.

Parte D - Medida de pH de solues salinas
1-Com medidor de pH determine o pH das seguintes solues salinas:

52
Soluo pH
0,1M NaCl
0,1M NaOAc
0,1M Na2CO3
0,1M NH4Cl
0,1M ZnCl2
0,1M Cu(NO3)2
Parte E - Determinao de cido actico em vinagre
1. Prepare uma bureta com soluo de NaOH 0,2 M
2. Mea com uma pipeta 1mL de vinagre e transfira para um erlenmeyer. Dilua com um
pouco de gua destilada, adicione 2 gotas do indicador apropriado e agite.
3. Adicione lentamente a soluo de NaOH 0,2 M at a mudana de colorao no indicador.

VI- PS-LABORATRIO
1. Indique a faixa de viragem dos indicadores violeta de metila, amarelo de metila e
amarelo de alizarina, de acordo como a Parte A do laboratrio.
2. Justifique os valores obtidos de pH para as solues da Parte A.
3. Determine o Ka do cido actico e compare este valor com o tabelado na literatura.
4. Classifique os sais estudados na Parte D como cido, bsico ou neutro e justifique os
valores encontrados. Explique inclusive atravs de equao qumica.
5. Explique a escolha do indicador na Parte E
6. Determine a concentrao molar do cido actico no vinagre
7. Explique os resultados obtidos na Parte C.

VI- BIBLIOGRAFIA
1) BROWN, T. L.; LEMAY,Jr,H. E.; BURDGE,J.R. Qumica a Cincia Central. 9 ed. So
Paulo: Pearson, 2005.
2) ATKINS, P. W. Princpios de Qumica: Questionando a Vida Moderna e o Meio Ambiente.
3 ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.
3) Scheich, L., general Chemistry II- Laboratory Manual., Outernet Publishing, 2003.

53

EXPERIMENTO 11
PROCESSO DE TRANSFERNCIA DE ELTRONS
I- OBJETIVOS

1. Identificar processos de transferncia de eltrons espontneos e no espontneos
2. Observar o processo de eletrlise reconhecendo seus componentes
3. Verificar a montagem e funcionamento de uma clula galvnica.
4. Investigar o processo de corroso.
5. Observar a formao de ligas metlicas.
II- INTRODUO

Nesta experincia nos concentraremos numa classe especial de reaes, aquelas
envolvendo reduo e oxidao, isto , reaes redox. Estas reaes envolvem a perda e ganho
de eltrons. Por exemplo, se zinco adicionado a uma soluo aquosa de CuSO4, ocorre uma
reao entre o zinco insolvel e o sal dissociado.
CuSO
4

(aq)
+ Zn
(s)
ZnSO
4

(aq)
+ Cu
(s)

A reao inica :
Cu
+2

(aq)
+ SO
4
- 2

(aq)
+ Zn
(s)
Zn
+2

(aq)
+ SO
4
- 2
(aq)
+ Cu
(s)
Que pode ser simplificada para:
Cu
+2

(aq)
+ Zn
(s)
Zn
+2

(aq)
+ Cu
(s)

Esta uma reao redox porque os estados de oxidao do Cu
+2
e Zn mudam para Cu e
Zn
+2
respectivamente. A reao que envolve perda de eltrons chamada de oxidao. O
contrrio seria reduo e, portanto ganho de eltrons. No exemplo acima o cobre est sendo
reduzido e o zinco est sendo oxidado. O processo de oxi-reduo nico, no podendo ocorrer
oxidao sem reduo ou vice versa. A substncia responsvel pela oxidao de outra o agente
oxidante e a substncia capaz de promover a reduo chamada de agente redutor.
Os processos de transferncia de eltrons podem ocorrer espontaneamente ou no. No
primeiro, energia qumica transformada em energia eltrica e no segundo energia eltrica,
fornecida por fonte de corrente contnua, transformada em energia qumica. Os sistemas onde
ocorrem estas reaes so chamados genericamente de clulas eletroqumicas. Mais
especificamente aqueles onde ocorrem processos espontneos so denominados de clulas
galvnicas e aqueles onde ocorrem processos no espontneos so conhecidos como clulas
eletrolticas.
A clula eletroltica formada por trs componentes: uma fonte de corrente contnua
(pode ser uma bateria ou pilha), dois eletrodos ligados aos terminais da fonte e uma soluo
eletroltica onde ficam mergulhados. A transferncia de carga atravs da soluo resulta da
migrao dos ons em direes opostas.
Os ons positivos vo para o catodo e os ons negativos para o anodo, conseqentemente
o eletrodo onde ocorre a oxidao o anodo e o eletrodo onde ocorre a reduo o catodo.
Algumas vezes a eletrlise de uma soluo envolve processos simultneos com diversas
alternativas. Quando duas ou mais reaes so possveis no mesmo eletrodo a reao que requer
menor fora propulsora ou voltagem (potencial de reduo ou de oxidao) a mais provvel.
54
Algumas vezes tambm possvel que duas reaes possam ocorrer simultaneamente no mesmo
eletrodo. Os eletrodos podem ou no participar do processo de eletrlise. Quando o fazem so
chamados de eletrodos ativos e caso contrrio so denominados de eletrodos inertes.

Figura 1 - Pilha de Daniell
No caso das clulas galvnicas, tomaremos como exemplo a clula mais simples (no caso a
pilha de Daniell) cujo funcionamento pode ser observado facilmente no laboratrio.
Na figura acima observaremos esquerda que uma barra de zinco est parcialmente imersa
em soluo aquosa de Zn+2 (ZnSO4). Este sistema formado pelo elemento Zn(s) em contato
com uma soluo de seus ons Zn+2 chamado de eletrodo de zinco e o polo negativo da pilha
denominado anodo onde ocorre a oxidao. Do lado direito uma barra de Cu(s) em contato com
uma soluo aquosa de seus ons Cu+2 chamada de eletrodo de cobre, o qual o plo positivo
da pilha (catodo) onde ocorre a reduo. Os eltrons so transferidos de um reagente para outro
atravs de um circuito externo (um fio). Se os reagentes estivessem em contato direto, a energia
eltrica produzida no poderia ser utilizada para realizar trabalho til (como acender uma
lmpada) e seria dissipada na forma de calor. Para permitir a preservao da neutralidade
eltrica nas duas solues, j que eltrons esto sendo transferidos de uma para outra,
essencial a existncia de uma ponte salina, atravs da qual ons que no esto envolvidos na
reao redox podem migrar para uma ou outra soluo. Na figura anterior a ponte salina poderia
conter soluo de KCl , sendo que ons K+ migram para a soluo de Cu+2 e os ons Cl para a
soluo de Zn+2 . Para verificar se realmente a reao redox ocorre, utiliza-se de um
instrumento chamado voltmetro intercalado entre os eletrodos da pilha. Ser medida assim a
diferena de potencial entre estes eletrodos. O valor indicado pelo voltmetro chamado potencial
ou voltagem da pilha. Na pilha de Daniell a diferena de potencial entre os eletrodos de Zn e Cu
de 1,1 volts.
Reaes redox so tambm utilizadas para permitir a deposio de metais sobre superfcies.
Uma vez depositado um dado metal e, j havendo outro metal sobre ou constituindo essa
superfcie e, ocorrendo aquecimento, h possibilidade de formao de ligas metlicas. Ligas
metlicas so materiais com propriedades metlicas que contm dois ou mais elementos qumicos
sendo que pelo menos um deles metal. As ligas apresentam propriedades fsicas diferente dos
elementos que lhes deram origem. Alguns exemplos comuns so o bronze ( cobre e estanho), o
ao (ferro e carbono) e o lato (cobre e zinco)

III - NOTAS DE SEGURANA
Sulfato de cobre irritante a pele e mucosa. Evite contato com os olhos, pele ou roupa.
Sulfato de Ferro II irritante. Evite contato com os olhos, pele ou roupa.
Acetato de chumbo - Irritante. Contm metal pesado. Evite contato com os olhos, pele ou roupa.
Sulfato de zinco-Irritante.
Fenolftalena- Indicador pode ser irritante. Evite contato com os olhos, pele ou roupa.
IV- PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Parte A - Verificao da espontaneidade de reaes qumicas

1. Em diferentes tubos de ensaio verifique se h evidncia de reao nos seguintes
sistemas. Obs.: no utilize mais que 2 mL de cada soluo.
55

Sistemas Observao
CuSO4 (0,3 M) + Fe (s)
FeSO4 (0,3 M) + Cu (s)
Pb(CH3COO)2 (0,3 M) + Zn (s)
ZnSO4 (0,3 M) + Pb (s)
CuSO4 (0,3 M) + Zn (s)
ZnSO4 (0,3 M) + Cu (s)
Tabela 1.
Parte B- Processos eletrolticos
1. Monte com material encontrado em sua bancada um sistema eletroltico utilizando fios
de cobre como eletrodos e ZnSO
4
0,1 M como eletrlito. Ligando este sistema a uma
fonte, observe as reaes nos eletrodos. Procure identificar o catodo e o anodo.

2. Faa a eletrlise da soluo aquosa de CuCl
2
0,1 M utilizando o mesmo sistema
eletroltico.
3. Faa a eletrlise da soluo de CuCl
2
0,1 M desta feita utilizando grafite como anodo.
Observe atentamente se houve na reao alguma diferena em relao a etapa
anterior.
4. Dissolva o NaCl encontrado em sua bancada em aproximadamente 40 mL de gua
destilada e acrescente algumas gotas de fenolftalena. Faa a eletrlise desta soluo,
usando eletrodos de grafite e observe.

Parte C- Estudo da pilha de Daniel
1. Em um bquer de 200 mL adicione at sua metade, soluo aquosa 1 M de CuSO
4
e
nesta soluo, mergulhe parcialmente uma lmina de cobre previamente lixada.
2. Ligue a lmina de cobre ao terminal positivo de um voltmetro.
3. Adicione soluo aquosa de ZnSO
4
1 M em outro bquer de 200 mL at sua
metade e, nesta soluo, mergulhe parcialmente uma lmina de zinco previamente
lixada.
4. Ligue a lmina de zinco ao terminal negativo de um voltmetro.
5. Encha um tubo de vidro em forma de U com uma soluo aquosa saturada de KCl e
vede as extremidades com algodo. Una as duas semipilhas atravs da ponte salina,
montando a pilha.
6. Faa a leitura do voltmetro.
56

Parte D Estudo da Corroso
1. Em um bquer de 250 mL, colocar 200 mL de soluo aquosa 3% em cloreto de
sdio, 1 mL de soluo alcolica 1% em fenolftalena e 2 mL de soluo 0,2 M de
ferricianeto de potssio. Imergir dois eletrodos metlicos, sendo um de cobre e no
deixando que os dois entrem em contato diretamente. Observe.

2. Proceder do mesmo modo da experincia anterior usando, porm eletrodos de zinco e
ferro em vez de cobre e ferro. Verifique.
Parte E- Formao de liga metlica
1. Em um bquer de 50 mL coloque aproximadamente 1g de zinco em p.
2. Adicione 20 mL de NaOH 3M e aquea em uma chapa, mantendo a temperatura em
torno de 150C.
3. Quando a soluo entrar em ebulio, introduza uma moeda de 5 centavos
previamente lixada, no bquer.
4. Aps aproximadamente 10 minuto, ou quando a moeda estiver prateada
uniformemente, retire-a com uma pina e lave em gua corrente.
5. Aquea a moeda na chama de um Bico de Bunsen at que a mesma fique dourada.

V- PS-LABORATRIO
1. Indique em quais dos processos da parte A do procedimento experimental observou ocorrncia
de reao qumica
2. Escreva as reaes inicas destes processos espontneos.
3. Situe os metais da parte A em posio relativa segundo facilidade relativa de reduo.
Compare estes valores com os obtidos em tabelas de potencial de reduo.
4. Indique para os sistemas eletrolticos da parte B os produtos obtidos, escrevendo as semi-
reaes destes processos. Associe as semi-reaes ao catodo e anodo respectivamente.
5. Comente as diferenas observadas nos sistemas B.2 e B.3.
57
6. Faa um breve resumo do processo de eletrlise da soluo de NaCl. Para que foi usada a
fenolftalena?
7. Sem a ponte salina da parte C, o que voc observaria?
8. Indique as reaes do catodo, anodo e a reao total da pilha de Daniell.
9. Discuta suas observaes dos itens D.1 e D.2. Qual metal escolheria para proteo do ferro, o
zinco ou o cobre.
10. No item E explique por que a moeda ficou prateada e, depois do aquecimento,
dourada.
VI - BIBLIOGRAFIA
1) KOTZ, John C.; TREICHEL Jr.; PAUL M.; VICHI, Flvio M. Qumica Geral e Reaes
Qumicas. 5 ed. So Paulo, 2005, Vol 2.

2) LENZI, E.; FAVERO, L.O.B.; TANAKA, A.S. Qumica Geral Experimental. 1 ed. Rio de
Janeiro: Freitas Bastos, 2004.

Manual de Laboratório (Engenharia) 2012

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Manual de laboratrio. Qumica geral para engenharia.

Equipe de elaborao: Eliana Maria

(aq) AgCl (s)+ + K

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