Proyecto Mejoramiento de los ndices Tcnicos de los Pequeos y

Medianos Ganaderos de Len

Capacitacin sobre:
ALTERNATIVAS DE ALIMENTACIN DE GANADO BOVINO
PARA POCA SECA
1
I. Cul es el verdadero ro!le"a de la rodu##$%& 'a&adera dura&(e (odo
el a)o*
l animal debe alimentarse cada d!a durante todo el ao"
II. Cu&do (e&e"os ro!le"as ara al$"e&(ar &ues(ro 'a&ado*
Siempre hay problemas de alimentacin, el ganado no come lo suficiente, en cantidad y
calidad, por que:
Hay poca rea de pastos en la finca
Los pastos que hay estn degradados, por el sobre pastoreo y la falta de mantenimiento
No hay una planificacin para balancear la cantidad de animales y la cantidad de
alimento disponible en pastos, rastrojos, potreros, etc !determinacin de la capacidad
de carga de la finca"
Los animales gastan mucha energ#a para aguar y alimentarse
III. Pero #ua&do se a'ud$+a el ro!le"a de al$"e&(a#$%& del 'a&ado*
$ndudablemente en la %poca seca, lo que llamamos &erano 'l pasto disponible se acaba
progresi&amente, ya en febrero hay problemas y en mar(o, abril y mayo la situacin es
desesperante
,.-. El ro!le"a (.#&$#o: se refiere a la produccin Si hay poca cantidad de pastos y estos
tienen mala calidad nutriti&a, entonces:
Los animales se enflaquecen y a &eces mueren
)aja la produccin de leche
Las &acas no se encelan
Los terneros se des * cr#an y a &eces se mueren
'sto tiene que &er con el proyecto en que estamos participando, porque la falta de alimentos es
la cusa principal de los bajos #ndices t%cnicos de la ganader#a
/NDICES 0M IDEAL
PROMEDIO
NACIONAL
+aricin , -./ 0/
1ortalidad de terneros , 2 3 1/
1ortalidad de adultos , 2 4 -3
+eso del ternero al destete 5g 44/*446/ 14/*16/
'dad de &aquilla al primer parto meses 44*40 04*0.
'dad de no&illo a matadero meses 40*6/ 04*0.
+roduccin de leche lt7&aca7d#a 14 a 10 6 a 0
8arga animal 9:7m( 6 a 3 /3
4
,.1. El ro!le"a 2$&a&#$ero3 al no haber produccin, no hay que &ender y por tanto no hay
ingresos econmicos ni ganancias para:
1antener a la familia
;ein&ertir en la finca y mejorar las condiciones de manejo
Nuestro hato es poco desarrollado e improducti&o, tiene poco &alor
,.,. El ro!le"a so#$al3 8omo la finca no es una fuente de sostenimiento familiar, entonces:
Las personas, especialmente los j&enes emigran !a la ciudad o fuera del pa#s"
La familia se desintegra
Los cha&alos dejan de ir a clases
Los j&enes que se quedan no tienen recursos para estudiar
Hay falta de trabajo y empobrecimiento
1.4. El ro!le"a de Pla&$2$#a#$%& 5 E6e#u#$%& de los la&es3
Siempre los recursos son escasos hay que planificar el uso racional y efecti&o de ellos para que
rindan lo mas que se pueda !optimi(ar recursos"
<8ules son los recursos con que contamos=
Re#ursos de la 2$&#a3
N
7
Re#ursos &a(urales N7 Re#ursos 8ue 'e&era la 2$&#a
1 Suelo 0 >esechos orgnicos
4 :gua 3 La mano de obra familiar
6 ?egetacin !pastos naturales, mejorados, rboles,
etc"
@
Re#ursos o 2a#(ores e9(er&os: 8ue &o "a&e6a"os ero ode"os #o&se'u$r o $&#$d$r e&
ellos3
N7 Re#ursos ;$&a&#$eros N7 Pol<($#as de ao5o
1 Ainanciamientos parciales 0 :sistencia t%cnica y capacitacin
4 +r%stamos 3 ;epoblacin de ganado
6 >onaciones @ Semilla para establecimiento de pastos
6
Re#ursos del 're"$o3 La or'a&$+a#$%& ara3
Hacer gestiones en bloque
Aomentar la cooperacin entre productores
)uscar formas de comerciali(acin en mayores cantidades
Por 8ue =a!la"os de (odo es(o s$ &ues(ro ro!le"a es el al$"e&(o de vera&o*
+or que necesitamos elaborar nuestros planes en la finca:
+lan de la di&ersificacin de la finca
+lan de establecimiento y manejo de pasto
+lan de alimentacin de todo el aBo
+lan de manejo y crecimiento del hato
+lan de mejoramiento gen%tico
+lan sanitarios
+lan in&ersin fija !comederos y bebederos, sala de ordeBo, reposicin de cercas para
linderos de la finca y di&isin de potreros, corrales, chiquero para terneros, etcC"
+lanes para adquisicin y7o reparacin de equipos
Todo lo a&(er$or es lo 8ue se lla"a Pla& es(ra(.'$#o de rodu##$%& de la 2$&#a 5 es lo 8ue
er"$($r3
1" 8recer de manera ordenada, apro&echar los recursos de la finca ahora que los
insumos estn muy caros y proteger el ambiente para heredar cosas buenas a
los hijos y nietos
4" Denerar empleo para la familia y otros pobladores de la (ona
6" $ntegrarse a programas de comerciali(acin en mayor escala, con productos de
mejor calidad 'sto se hace en conjunto con los &ecinos de la (ona
0" Eener mejores ingresos
Pr$&#$$os de &u(r$#$%& del 'a&ado !ov$&o3
Hay dos tipos de alimentacin:
-> De sos(e&$"$e&(o3 son las que permiten a los animales cubrir sus necesidades m#nimas para
continuar &i&iendo, aunque sin ningFn tipo de produccin
0
1> De rodu##$%&3 son las que, una &e( cubiertas las necesidades de sostenimiento, permiten a
los animales producir algo Ftil para el hombre: carne, leche, cr#as, trabajo, etc
?u. &e#es$(a #o"er el 'a&ado ara "e6orar su &u(r$#$%& 5 as< "e6orar su rodu##$%&* 3
:limentos que brinden lo siguiente:
E&er'<a3 para su mo&imiento en general, es decir para hacer su trabajo
Pro(e<&a3 +ara formar mFsculos y dar leche !crecer rpido, dar buen peso para tener el primer
parto a menor edad, producir carne y leche"
V$(a"$&as 5 M$&erales3 +ara que su organismo funcione bien, sea mas sano y pueda
apro&echar mejor el alimento
Los pastos tienen de todo un poco, pero la naturale(a normalmente da para una dieta de
mantenimiento, por lo tanto, si queremos producir para generar ganancias, se debe dar
alimento del necesario para mantenerse y adems dar suplementos
'l origen de la racin sigue siendo la misma, pero mas cargada con productos alimenticios,
entonces donde encontramos esto:
E&er'<a.@ Dranos de cereales: sorgo, ma#(, arro(, trigo, etc, mela(a de caBa, sebo, etc
Pro(e<&a.@ Subproductos &egetales: tales como harina de semilla de algodn, soya, man# etcG
subproductos animales: harina de carne, sangre, pescado, etcG fuentes de nitrgeno no
proteico: urea, gallina(a, etc
V$(a"$&a 5 M$&erales A.@ Sal comFn, forrajes &erdes, ma#( amarillo, Harina de hueso, cido
fosfrico, Armulas comerciales
8omo ejemplo se anotan las necesidades de una &aca en lactancia que produce 1/ lts de leche
por d#a
Nu(r$#$%& Peso v$vo AB'> Produ##$%&
L#(ea
4CC 4DC DCC DDC
1/
1ateria seca !5g" HH. 1/31 11/6 1136
'nerg#a neta de lactancia !1cal" 1034 131. 13.4 1@03
+rote#na cruda !5g" 106 103 10I 10H
8alcio !g" 0.6/ 3/6/ 360/ 300/
Asforo !g" 614/ 64I/ 601/ 633/
Siguiendo el ejemplo se anota el aporte de nutrientes del pasto estrella !8ynodon spp"
N0TRIENTES
Edad del as(o Ad<as> Ra#$%&
1CE de
4CCB'
Ra#$%&
-CE de
4CCB'
1- ,D
1ateria seca !," 40,/ 4I,/ 1H,4 H,@
'nerg#a neta de lactancia
!1cal75g" 1,4 1,1 HH,4 0H,@
+rote#na cruda !," 14,/ .,1 H,@ 0,.
3
Se de!e rodu#$r 5 al"a#e&ar 2orra6e*
$ndudablemente, la respuesta es JsiK porque Nicaragua tiene una %poca seca de @ meses donde
no se puede producir sin riego, a continuacin se dan &arias ra(ones por la que se debe
almacenar forraje:
1 Normalmente esta produccin bajo riego es insuficiente, es costoso en su in&ersin inicial y
en su es manejo operacional y escaso por que la disponibilidad de agua no es uniforme ni en el
territorio ni en el tiempo
4 Los animales tienen los mismos o ms requerimientos de alimentos !cantidad y calidad
nutriti&a"
6 Los altos precios de la leche
8on lo anterior se quiere decir, que nuestro negocio y nuestro compromiso como productores
es producir alimentos y adems de manera rentable y por tanto no debemos permitir que
nuestro hato ganadero se deteriore en cada &erano !que los #ndices producti&os y reproducti&os
se &ayan al piso y con ello nuestro ni&el de &ida
Cal$dad de Pas(os ara al"a#e&a"$e&(o3
'n Nicaragua es una prctica comFn dejar rastrojos para almacenar, esto no es malo, pero no
es lo mejor, normalmente el rastrojo tiene poco &alor nutriti&o y no ayuda mucho a mantener o
ele&ar la produccinG aunque hay que seguir dejando rastrojos, es necesario, tambi%n culti&ar
pastos de buena calidad para tener alimento de buena calidad en la %poca seca
)ueno al final nos preguntamos
?ue de!e"os =a#er ara al$"e&(ar !$e& &ues(ro 'a&ado e& la .o#a se#a*
1 Si hay disponibilidad de riego, hacerlo en reas de pasto de corte para dar raciones de pasto
&erde !fresco", que es muy nutriti&o
4 Sembrar en la %poca llu&iosa, sorgo o ma#( para forraje con el fin de hacer ensilaje o heno
6 9tili(ar los pastos de corte para el mismo fin
0 Sembrar especies leguminosas !madero negro, leucaena, etc" para banco de prote#nas
3 1ejorar la calidad de los rastrojos y7o heno con preparados nutricionales
Co"o =a#er u& !ue& s$lo3
Ve&(a6as del e&s$la6e3
+odemos conser&ar el forraje que producimos en in&ierno para utili(arlo en %poca seca
o de escase(
:unque la calidad del ensilaje es un poco menor que la del forraje fresco, es mejor que
la de los forrajes con que alimentamos al ganado en &erano normalmente
+odemos mejorar la calidad si combinamos el pasto con hojas de alto contenido de
prote#nas
+odemos utili(ar recursos de nuestra finca o de bajo costo para ensilar por ejemplo,
como bolsas plsticas.
@
De 8u. ode"os =a#er e&s$la6e*

Eipos de silos:

+rocedimiento para hacer el silo:
1 >ecidir el tamaBo del silo de acuerdo a los animales que se tienen, la cantidad de pasto
disponible y el tiempo de escase( de alimento, despu%s se da un ejemplo de esto
4 8orte: >epende de la especie:
Ese#$e Mo"e&(o
de #or(e Mo"e&(o de #or(e
1a#( y sorgo 'n la fase de grano lechoso
+astos macolladores 6/ o 0/ d#as del rebrote
+astos de corte 3/ o @/ d#as del rebrote
Leguminosas I/ * H/ d#as
I
+astos de corte y macolladores como,
EaiLn, Ean(ania, 1ombasa, Eoledo
o 1ulato
Sorgo y 1a#(
Hojas de especies de la familia
leguminosa, solas o con gram#neas
Silo en bolsa Silo de montn Silo en sincho
Silo de trinchera
6 Secado: se deja al sol de 4 M . horas segFn su estado de madure(
0 +icado del pasto de 1 pulgada
3 1e(cla de productos !1ela(a /3 M 10 lt por qqG urea 4 lb por 1/ qq de pasto picado"
@ 8ompactado, !compactar cada capa de 1/ a 4/ cent#metros"
I Sellado
. Eiempo de reposos !proceso de fermentacin": 6/ M 03 d#as
H ;acin: 6/ M 00 lbs por unidad animalG I,I M 11 lbs por cada 1// 5g de peso
Para raciones de ensilaje
Ejemplo :
Si tengo 27 animales
Racin por UA 44 lbs
Categora
Factor de
eqi!alencia
"UA#
U$ Cant UA
Racin en
lbsanimal %
da
Racin
&otal en
lbs
Racin
&otal en
qq
Racin
&otal
en
ton%da
&otal ton
en tres
meses
'acas paridas ()2* Cabe+a , - ,2). 2-4)** 2)-4 *)(2 (*).
'acas secas ()** Cabe+a , , 44 22*)** 2)2 *)(* /
'aqillas 0 de 2 a1os ()** Cabe+a - - 44 2-4)** 2)-4 *)(2 (*).
'aqillas ( 2 2 a1os *)7, Cabe+a 3 2)2, 33 //)** *)// *)*, 4)*,
&erneras *)3* Cabe+a 2 *)- (3)2 2-)4* *)2-4 *)*( ()*.
&erneros *)3* Cabe+a ( *)3 (3)2 (3)2* *)(32 *)*( *),4
4o!illos de ( 2 2 a1os *)7, Cabe+a ( *)7, 33 33)** *)33 *)*2 ()3,
4o!illos 0 de 2 a1os ()** Cabe+a ( ( 44 44)** *)44 *)*2 ().
&oro jo!en ()** Cabe+a * 44 *)** * *)** *
&oro ()3* Cabe+a ( ()3 ,7)2 ,7)2* *),72 *)*3 2)34
5e6 ()3* Cabe+a 2 2)- ,7)2 ((4)4* ()(44 *)*, 4)-.
Total ganado bovino Cabe+a 27 25,8 435,6 1.135,20 11,352 0,52 46,44
4ota:
7ara pasar de lbs a qq: se di!ide las libras 8 (** "lbs qe tiene cada qq#
7ara pasar de qq a ton: se di!iden los qq 8 22 "qq qe tiene cada tonelada#
um
nc!o del
silo
to del
silo
"argo m3
Toneladas
#or m3
$$ #or
m3
mt - ( (4 .4 *),- (2)22
m3 ( *),- ton
m3 9 4-)44 ton
9:
4-)44;(
*),-
9: .2)/2/ m3
%%%%%%%%%%%%%& 82,'3 ( 6 ) 13,82
*+u, se necesita #ara !acer 10 ton de ensilaje-
(* toneladas de pasto
( barril 6 medio de mela+a
44 lbs de rea
Para 47 toneladas de ensilaje%
Se di!ide 47 toneladas qe necesitamos entre las (* qe 6a sabemos <ormlar
.
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%& 47 ( 10 ) 4,7
(# $ltiplicamos (* ; 4)7 : 47 &oneladas de pasto
2# $ltiplicamos (),;4)7: 7)*, 5arriles de mela+a
3# $ltiplicamos 44;4)7: 2*-). lb de rea 2 qq con 7 lb de rea
&ai=>n en mal estado) sin <ertili+ar: ( m+ : 2, ton
&ai=>n en ben estado) <ertili+ado: ( m+ : ,* ton
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%& :
&ai=>n en mal estado) sin <ertili+ar: ().. m+ : 47 ton
&ai=>n en ben estado) <ertili+ado: *)/4 m+ : 47 ton
Ejemplo ( Ejemplo 2
( 2, ( ,*
9: 47 9 47
9: 1,88 9: 0,'4
Para =a#er Fe&o3
8onsiste en reducir el contenido de agua en el pasto y forraje por accin del sol y el aire, e&itar
la fermentacin y la formacin de hongos cuando se almacena manteniendo el &alor nutriti&o
del alimento
Se puede hacer heno de las mismas especies y seguir las mismas recomendaciones de corte
que se dieron para la elaboracin de silo
Ma(er$ales3
+astos o forrajes secos
8ajn de madera
8abuya de nylon
Pro#ed$"$e&(o3
1 8ortar el pasto o sorgo que se &a a henificar
4 'Ntender el pasto o sorgo en un lugar bien eNpuesto al sol para su secado durante 4 6 d#as,
hasta lograr un porcentaje de humedad de 10 por ciento
6 8ru(ar dos cordeles o cabuyas a lo ancho y largo del cajn antes del llenado
0 Llenar o colocar el pasto seco en el cajn y compactar Se pueden colocar capas de hoja de
madreado seco, para tener heno de madreado y sorgo !gram#neas o leguminosas" 'n el caso
del sorgo, solo se hace el manojo con la cabuya?
3" una &e( lleno, se amarran los eNtremos de la cabuya, luego se hala para sacarlo del cajn
@" :segurar que est bien compactado y luego sacar del cajn
I" 'stibar o colocar las placas en un lugar seco y protegido de la llu&ia y sol
H
El Bala&#e ;orra6ero3
?ue es #aa#$dad de #ar'a de u&a 2$&#a3
's la capacidad de los diferentes pastos de la finca para recibir animales y7o corte de follaje
para alimentacin del ganado:
T$o de as(o3 aunque hay un poco de diferencia entre los pastos de pastoreo, normalmente su
capacidad promedio es de 4 unidades animales por man(ana en la %poca llu&iosa y 1 en la
%poca seca para un promedio del aBo de 13
De&s$dad de los as(os3 Se puede hacer por obser&acin simple, al &er la cobertura que tiene
sobre el suelo 9na forma ms t%cnica es medir un rea de 1 &ara cuadrado !&
4
" cortar el pasto
de acuerdo a las especificaciones t%cnicas y pesar, el resultado de en libras o 5ilogramos por
m
4
de materia fresca, este se multiplica por el rea total para estimar el total de pasto que est
o estar disponible
Co&vers$o&es $"or(a&(es
B' l! 88 To&.
1 4,4 /,/44 /,//1
/,030 1 /,/1 /,///3
03,03 1// 1 /,/033
1/// 44// 44 1
1/
Haciendo pacas de heno
de manera artesanal
Grea real3 's la multiplicacin del rea con pasto por el porcentaje de densidad
<Oue es una 9nidad :nimal= Se considera una unidad animal las especies herb#&ora con un
peso de 0// 5g
E6e"lo de #l#ulo de #aa#$dad de #ar'a de u&a 2$&#a
.P./00 12.2PT/3 02 "45 P5T45
Ti#o de #asto
6rea
m7
0ensidad
89:
6rea real
m7
.a#acidad rece#tiva 8;<m7: .a#acidad Total ;
/nvierno 3erano Promedio /nvierno 3erano Promedio
$ejorado (-2)7, 7,@ (22)*-2, 2)* ()* (), 244)( (22)( (.3)(
4atral 2*3),* 7*@ (42)4, *)7 *)3 *), //)7 42)7 7()2
&otal 3--)2, 343). (-4). 2,4)3
1endimiento de =orrajes > 1astrojos
Pasto de Pastoreo
Ti#o de Pasto ?g<@A<m7<aBo P,rdida 209
0is#onible
?g<m7<aBo
Aaraga 4*?***)** .?***)** 32?***)**
Bamba 4,?***)** /?***)** 3-?***)**
Binea -*?***)** (2?***)** 4.?***)**
Colonial -*?***)** (2?***)** 4.?***)**
Asia -*?***)** (2?***)** 4.?***)**
Estrella 4*?***)** .?***)** 32?***)**
Cngleton 4*?***)** .?***)** 32?***)**
5ri+anta 4,?***)** /?***)** 3-?***)**
Dg: DilogramoE $F: materia <rescaE m+: man+anas
Pastos de corte
Ti#o de Pasto ?g<@A<ma<aBo P,rdida 39
0is#onible
?g<m7<aBo
&ai=an 4,?***)** (?3,*)** 43?-,*)**
Fin Brass 4,?***)** (?3,*)** 43?-,*)**
Ca1a de A+car -*?***)** (?.**)** ,.?2**)**
Ca1a Aaponesa -*?***)** (?.**)** ,.?2**)**
Dg: DilogramoE $F: materia <rescaE m+: man+anas
Rastrojos
Ti#o de Pasto
1to.
$$<grano<m7
1to.
?g<@A<m7<aBo
Frijol (*)** 4,4),,
$a+ 3,)** (?,/*)/(
Sorgo indstrial 4,)** 2?*4,)4,
Arro+ .*)** 3?-3-)3-
11
Factores de equivalencia de Unidades animales
.ategorCa
Aactor
2$uivalencia
;
.ategorCa
Aactor
2$uivalencia
;
'acas paridas ()2* Gegas ()**
'acas secas ()** 7otrancas *)7,
'aqillas 0 2 a1os *)7, 7otrillas *),*
'aqillas ( 2 2 a1os *)3* 7otrillos *),*
&erneras * 2 ( a1o *)3* 7otros *)7,
&erneros * 2 ( a1o *)3* Caballos (),*
4o!illos 0 2 a1os ()2*
4o!illos ( 2 2 a1os ()**
&oro Ao!en ()2*
&oro ()3*
5e6es ()3*
4ota: Htra literatra tili+a n <actor promedio
*).3
Determinacin del peso del
ganado bovino
cm #eso en ?g
/* 7*
/. .,
(*4 (**
((2 (2,
(2* (,*
(2- (7,
(33 2**
(3/ 22,
(44 2,*
(,( 27,
(,- 3**
(-* 32,
(-4 3,*
(-7 37,
(7( 4**
(7, 42,
(7. 4,*
(.( 47,
(.4 ,**
14
16
Pro#ed$"$e&(o ara ela!orar el !ala&#e 2orra6ero de la 2$&#a
DE ctividad 0escri#ciFn
(
Ieterminar peso por
animal
a# Se coloca na cinta mJtrica detr>s de las piernas delanteras) asegrando qe el animal este a plomo
b# Se pasa la cinta alrededor de la cr+ jalando pero sin apretar
c# Se lee la medida en centmetros
d# Se !e el peso en la tabla
2
Ieterminar el peso total
del Kato 6 las Unidades
animales
Se sma el peso de cada no de los animales para obtener el peso total en Dg
Se sacan las eqi!alencias por categora de edad o por el promedio
Si se saca por categora se san las nidades animales para obtener el total
3
Ieterminacin de
cantidad de alimento? La6
dos <ormas
(? Se sabe qe el animal debe comer el (*@ de s peso !i!o de materia <resca o pasto <resco) por lo qe se
le saca el (*@ del peso a cada no 6 posteriormente se sman) esto dar> el consmo en Dg por da del
Kato
2? Se le saca el (*@ a cada animal dependiendo de s eqi!alencia en nidades animales 6 posteriormente
se sman? Esto es m>s acertado) 6a qe de acerdo a s edad) estado o se;o el consmo es di<erente
3? Htra manera de reali+arlo r>pidamente es sacar el (*@ del peso o bien de la eqi!alencia en nidades
animales 6 obtenemos el total de consmo por da
4
C>lclo de la cantidad de
<orraje disponible
(? En 7astos de pastoreo) con el mJtodo de la !ara cadrada "!
2
# Kaciendo mestreos al a+ar) nos (* por
cada (* m+ 6 (* mestras de ( !ara lineal en el pasto de corte por cada (* m+ cortando a los dos lados?
Se corta el pasto en el >rea mestreada) se pesa "en Dg# 6 se di!ide el total entre (*? Finalmente se
mltiplica el peso promedio por (*?*** !aras cadradas qe tiene la man+ana?
2) Ieterminar el porcentaje de cobertra o densidad por cada tipo 6 especie de <orraje 6 este se mltiplica
por la cantidad de m+ para saber el >rea real disponible 6 este resltado se mltiplica por el rendimiento
terico de la tabla
En los dos casos anteriores se tendr> la disponibilidad total en Dg de pasto
,
Ieterminacin del tiempo
en das para alimentar el
ganado con el pasto
disponible Se di!ide el peso total del pasto entre el reqerimiento diario del Kato
10
02T21@/D./GD 02 "5 D2.25/0025 02 P5T4 A125.4 P41 T125 @2525
Categora
Factor de
eqi!alencia
"UA#
U$ Cant UA 7eso Fg
,@ de
error
&otal
'acas paridas ()2 Cabe+a , - 2?*** (** 2?(**
'acas secas ( Cabe+a , , 2?*** (** 2?(**
'aqillas 0 de 2 a1os ( Cabe+a - - 2?4** (2* 2?,2*
'aqillas ( 2 2 a1os *)7, Cabe+a 3 2)2, /** 4, /4,
&erneras *)3 Cabe+a 2 *)- 24* (2 2,2
&erneros *)3 Cabe+a ( *)3 (2* - (2-
4o!illos de ( 2 2 a1os *)7, Cabe+a ( *)7, 3** (, 3(,
4o!illos 0 de 2 a1os ( Cabe+a ( ( 4** 2* 42*
&oro jo!en ( Cabe+a * 4** 2* 42*
&oro ()3 Cabe+a ( ()3 ,2* 2- ,4-
5e6 ()3 Cabe+a 2 2)- ,2* 2- ,4-
Total 27 25,8 '.800 4'0 10.2'0
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%& 2,). 9 4** : (*?32* Dg
El (*@ del peso es la necesidad diaria de pasto <resco:
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%& (*?32* 9 *)( : (?*32 Dg
para tres meses: (?*32 9 /* : /2?..* Dg
Con!ertir a ton? /2?..* 8 (*** : /3 ton
.Hlculo de la cantidad de =orraje dis#onible%
Se Kace el c>lclo para &ai=an
@uestra ?g
( 3
2 3)2
3 2).
4 3),
, 2)7
Total 15,2
Ii!isin (,)28 , : 3)*4
3)*4;(**** : 3*?4** Fg
3*)4** 8 (*** : 3*)4 &on
/3 8 3*)4 : 3)*- $+
.omo !a> tiem#o de !acer 2 cortes%
3)*- 8 2 : (),3 $+
AMONI;ICACIN DE RASTROHOS AGR/COLAS CON AG0A MAS 0REA.
1. Ve&(a6as
1ejora la digestibilidad de los forrajes toscos tales como rastrojos de granos bsicos y
pastos muy maduros
$ncrementa el contenido de prote#na bruta de los materiales tratados
:umenta el consumo de los forrajes toscos
's uno de los tratamientos ms prcticos para el mejoramiento de la calidad nutriti&a
de los rastrojos y el de ms fcil aplicacin en la finca de pequeBos y medianos
productores !+1+"
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Ma(er$ales &e#esar$os ara la a"o&$2$#a#$%& de ras(ro6o
+aja de cualquier culti&o agr#cola o pasto maduro !ma#(, sorgo, arro(, frijoles, pasto
EaiLn, jaragua, etc"
9rea, :gua, ;egadera, )omba de mochila, )alan(a
)aldes plsticos, Prea adecuada para conser&ar la paja
+reparar una solucin de agua y 9rea, poca cada 44/ lb !1//5g" de rastrojo, se pesan H lb de
9rea y se diluyen en 63 litros de agua
:plicar la solucin preparada anteriormente al rastrojo, teniendo en consideracin el lugar
donde se reali(ar la amonificacin del material:
a" Si se reali(ar en una fosa o silo, el rastrojo a tratar se pesa y se tiende en una superficie
limpia procurando dejar una capa de 1/ cm Luego, se aplica uniformemente a dicha capa la
solucin de agua y 9rea 9na &e( que el material ha sido tratado, se procede a introducirlo a la
fosa o silo apisonndolo adecuadamente para lograr su compactacin
b Si se reali(ar directamente sobre el suelo !lo cual es la prctica ms comFn", la cantidad de
rastrojos a tratar se di&ide en partes iguales, haciendo lo mismo con la solucin a aplicar, de
manera que por cada parte de rastrojo corresponda a una parte de la solucin de agua y 9rea
Luego, se tiende una de las partes del material sobre una superficie limpia y se le aplica la
solucin de agua y 9rea correspondienteG una &e( hecho esto se procede a su compactacin
'ste proceso se repite para cada una de las partes en que se di&idi el material hasta terminar
de amontonarlo
9na &e( que se ha amontonado todo el material, se procede a taparlo con el plstico
herm%ticamente, para e&itar la salida del amon#aco que se produce en el interior
'l rastrojo tratado se deja almacenado por un per#odo de 41 d#as, a fin de que ocurran
las reacciones que mejoran su calidad nutriti&a >espu%s de este per#odo, el material
ya puede ser ofrecido a los animales
:ntes de suministrarse a los animales, el material debe &entilarse por 1*4 horas, con
el objeto que no sea recha(ado por estos Se recomienda efectuar un suministro de 1
M 13 5g de rastrojo tratado por cada 1// 5g de peso &i&o del animal
: manera de resumen, a continuacin se presenta el detalle de las cantidades de insumos
requeridos para preparar diferentes &olFmenes de rastrojos amonificados y las cantidades de
rastrojo tratado que consumir un grupo de animales por un per#odo de un mes
I&su"os re8uer$dos ara a"o&$2$#ar la #a&($dad de ras(ro6o &e#esar$o ara al$"e&(ar u&
'ruo de a&$"ales or u& "es
Cantidad de
animales (
7erodo
Ias
Rastrojo a
tratar
"libras#
Aga "lts# Urea "lbs# Consmo
total lbs por
da
1/ 6/ 4HI/ 1/3/ 11. HH//
13 6/ 00I3 13I3 1II 10.3/
4/ 6/ 3H0/ 41// 46@ 1H.//
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