MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO

GABINETE DO MINISTRO
INSTRUO NORMATIVA N 55, DE 1- DE DEZEMBRO DE 2011
O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECU- RIA E ABASTECIMENTO, no uso da
atribuio que lhe confere o art. 87, pargrafo nico, inciso II, da Constituio, tendo em vista o disposto
no Decreto-Lei n 467, de 13 de fevereiro de 1969, no Decreto n 5.053, de 22 de abril de 2004, e o que
consta do Processo n 21000.010347/2011-00, resolve:
Art. 1 Proibir a importao, a produo, a comercializao e o uso de substncias naturais ou artificiais,
com atividade anabolizantes hormonais, para fins de crescimento e ganho de peso em bovinos de abate.
Art. 2 Facultar a importao, a produo, a comercializao e o uso de anabolizantes hormonais ou
assemelhados, naturais ou sintticos, com atividades estrognica, andrognica e progestagnica,
exclusivamente para fins teraputicos, de sincronizao do estro, de transferncia de embries, de
melhoramento gentico e de pesquisa experimental em medicina veterinria.
1 O uso facultado a que se refere o caput deste artigo no se aplica aos compostos anablicos
no-esteroidais.
2 A pesquisa cientfica, envolvendo anabolizantes hormonais de uso pecurio, depende de prvia
autorizao do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (MAPA).
3 A comercializao e a aplicao dos produtos veterinrios mencionadas no art. 2, somente sero
permitidas mediante prescrio e orientao de mdico veterinrio em conformidade com a
regulamentao especfica vigente.
Art. 3 O Servio de Inspeo Federal, do Departamento de Inspeo de Produtos de Origem Animal, da
Secretaria de Defesa Agropecuria do MAPA, efetuar exame dirigido verificao de indcios da
presena de anabolizantes hormonais implantados em bovinos, durante a inspeo ante-mortem, e nos
casos de suspeio dever colher amostras de urina e encaminhar para anlise nos laboratrios oficiais ou
credenciados no Ministrio da Agricultura Pecuria e Abastecimento.
Pargrafo nico. O lote de animais suspeitos dever ser retido e apreendido at a concluso da anlise
laboratorial, ficando as despesas a expensas do proprietrio.
Art. 4 Rotineiramente devero ser colhidas amostras em bovinos vivos e em abatidos, de acordo com o
disposto no Plano Nacional de Controle de Resduos e Contaminantes em Produtos de Origem Animal PNCRC.
Pargrafo nico. Caso as amostras de rotina colhidas de bovinos vivos resultarem positivas para
anabolizantes hormonais, sero adotados os procedimentos descritos no 3 do art. 6 e no e no caput e
pargrafo nico, art. 7, desta Instruo Normativa.
Art. 5 Comprovada a presena de anabolizantes hormonais, sero adotados os seguintes procedimentos:
I - Antes do Abate - O abate ser sustado e os bovinos identificados de forma permanente com a marca
oficial, conforme estabelecido no art. 14 desta Instruo Normativa, e permanecero em local indicado
pelo proprietrio e no podero ser movimentados para quaisquer fins, durante o perodo de 6 (seis)
meses, contados a partir da notificao do resultado da anlise laboratorial ao proprietrio; e
II - Aps o Abate - As carcaas e vsceras sero obrigatoriamente incineradas.
Art. 6 O rebanho de procedncia do lote de animais em que se comprovou em matadouro o uso de
substncias anabolizantes hormonais, dever ser investigado e submetido a exames complementares, com

amostras colhidas para anlise laboratorial, e o restante dos rebanhos ficar interditado at a concluso
das anlises.
1 Para efeito de avaliao de risco e de amostragem, os animais sero classificados por categoria,
espcie, idade, sexo e finalidade.
2 No caso das anlises resultarem negativas para anabolizantes hormonais, o rebanho ser liberado.
3 Os animais do lote pertencente categoria amostrada com presena comprovada de anabolizantes
hormonais sero identificados de forma permanente com a marca oficial e no podero ser movimentados
pelo perodo de 6 (seis) meses, contados a partir da data de notificao do resultado da anlise laboratorial
ao proprietrio.
Art. 7 Os bovinos do lote em que o laudo laboratorial caracterizar a presena de anabolizantes do Grupo
Estilbeno (Hexestrol, Dienestrol e Dietilestilbestrol) sero abatidos compulsoriamente, no prazo mximo
de 15 (quinze) dias, contados a partir da data de notificao do resultado da anlise laboratorial ao
proprietrio.
Pargrafo nico. As carcaas dos animais abatidos no podero ser destinadas ao consumo humano ou
animal, e devero ser incineradas.
Art. 8 A liberao do lote de animais, referida no 2 do art. 6, desta Instruo Normativa, somente ser
concretizada aps a confirmao do resultado negativo para a presena de resduos de anabolizantes
hormonais.
Pargrafo nico. As anlises anteriormente referidas sero custeadas pelo proprietrio dos animais.
Art. 9 O proprietrio dos animais poder requerer anlise de contraprova, suas expensas, dentro do
perodo de 15 (quinze) dias, aps a notificao do resultado laboratorial, facultada a indicao de tcnico
especializado para acompanhar os trabalhos.
Art. 10 Os estabelecimentos de abate ficam impedidos de efetuar a matana de bovinos identificados com
a marca oficial mencionada nesta Instruo Normativa, e se sujeitam apurao de responsabilidades,
exceto se os animais estiverem acompanhados de Certificado Oficial para abate, o qual ser anexado
Guia de Trnsito Animal.
Art. 11 Os estabelecimentos de abate, por ocasio da recepo dos animais, exigiro dos proprietrios ou
fornecedores declarao consignando que no foram utilizadas, nos bovinos, nenhuma das drogas
anablicas hormonais proibidas por esta Instruo Normativa.
Art. 12 As anlises de resduos de anabolizantes hormonais, em amostras de animais abatidos ou
acolhidas de bovinos vivos, sero realizadas pelos laboratrios oficiais do Ministrio da Agricultura,
Pecuria e Abastecimento ou seus credenciados.
Art. 13 A infringncia ao disposto nesta Instruo Normativa sujeitar o infrator s sanes
administrativas previstas no Decreto- Lei n 467, de 13 de fevereiro de 1969, e no Decreto n 5.053, de 22
de abril de 2004, observado o devido processo legal
Art. 14 Os bovinos do lote em que foi comprovada a utilizao das substncias anabolizantes hormonais
de que trata esta Instruo Normativa, sero marcados a ferro candente, no lado esquerdo da cara, com a
marca oficial, que consiste na letra "A", mantida num crculo de 8 (oito) centmetros de dimetro.
Art. 15 Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao.
Art. 16 Fica revogada a Instruo Normativa n 10, de 27 de abril de 2001.
MENDES RIBEIRO FILHO

D.O.U., 02/12/2011 - Seo 1