Manual de Construccion y Operacion de Biodigestor Tipo Hindu y Flujo Continuo

Manual de construccin
y operacin de biodigestor
tipo hind y flujo continuo
Biodigestores:
Una estrategia
para mitigar el
cambio climtico
y generar
responsabilidad
social, ambiental
y poltica
Experiencia Biodigestores, tecnologa limpia

para mitigar el cambio climtico
Autores
Diana Domnguez Gmez- CARE ECUADOR

Jorge Granja Ruales - UNIVERSIDAD TCNICA DEL NORTE (UTN)
Robinson Guachagmira y Luis Robalino Asociacin de Campesinos Agroecolgicos de Intag (ACAI)
Revisin
Carolina Mancheno, CARE Ecuador

Fernando Unda, CARE Ecuador
Galo Varela, Universidad Tcnica del Norte
Fotografas
Diana Domnguez Gmez
Jorge Granja Ruales
Robinson Guachagmira
Luis Robalino
CARE Ecuador / Claudia Futterknecht (Directora)
Programa de Cambio Climtico
Programa Ambiente, Economa y Sociedad
Proyecto De la Nieve al Manglar
Reconocimientos Videos
Pablo Muoz - Editor y Diego Robles - Camargrafo
Diseo y diagramacin
Identidad Grfica
Impresin
Identidad Grfica
Tiraje
200 ejemplares
Primera edicin
CARE
Ibarra-Ecuador
Agosto, 2010
AGRADECIMIENTOS
A Green Empowerment por financiar la iniciativa; a la Universidad Tcnica del Norte (UTN) y su club
ecolgico Allpha Mashikuna (amigos de la tierra) por aceptar el reto de la investigacin aplicada; a
las iniciativas tursticas privadas Hacienda La Merced y Bosques de Paz; al Ilustre Municipio de
Antonio Ante y; a la Asociacin de Campesinos Agroecolgicos de Intag; todos ellos por contribuir
con su experiencia y sumarse al proyecto de investigacin propuesto por CARE y la UTN.
Procesos capacitacin durante la investigacin
Capacitacin con Universidades Tcnica del Norte

y Pontificia Universidad Catlica del Ecuador Sede Ibarra
Capacitacin con departamentos ambientales

de los municipios de Antonio Ante e Ibarra.
Intercambio de experiencias en manejo

de biodigestores Bolivia-Ecuador
Talleres con universidades, organizaciones de

segundo grado y gobiernos locales de Imbabura.
PRESENTACIN
La investigacin e implementacin de alternativas que permitan generar energas amigables
con el ambiente, forman parte de los esfuerzos que CARE y la Universidad Tcnica del Norte
(UTN) impulsan, en la lgica de apoyar la construccin de cadenas productivas que vinculen
desarrollo econmico, seguridad alimentaria y produccin limpia, es el resultado de la
reflexin del compromiso individual y social para contribuir a la mitigacin de los efectos del
cambio climtico a partir de acciones de responsabilidad social, ambiental, econmica, cultural y poltica.
Estrategias determinantes para CARE y la UTN en la facilitacin de mecanismos que contribuyan a consolidar un modelo de desarrollo sustentable, son la participacin y la construccin
de redes con la sociedad civil, con entidades del gobierno nacional (como rectoras de la
poltica pblica) y con organismos de la cooperacin internacional. Es as que los avances y
retos presentados en el diseo, implementacin y monitoreo de biodigestores fue posible
sistematizarlos gracias al financiamiento de Green Empowerment; al involucramiento directo
de las familias y comunidades, al dilogo constructivo con entidades como las Direccin
Regional del Ministerio de Ambiente de Morona Santiago, el gobierno autnomo descentralizado de Antonio Ante, la Junta Parroquial de Peaherrera del Cantn de Cotacahi, entre
otros. Un socio principal fue la Asociacin de Campesinos Agroecolgicos de Intag (ACAI) a
travs de su proyecto financiado por el Fondo de Pequeas Donaciones del FMAM (SGP),
cuyos integrantes se involucraron no solo de manera decidida en esta actividad, sino que
adems contribuyeron a que los aprendizajes identificados sean sistematizados en el presente documento.
El texto que se pone en su consideracin constituye a la vez un manual o gua tcnica para la
construccin de biodigestores como una alternativa para la generacin de energa aplicable
en los espacios de uso domstico y en actividades productivas desde una mirada de identificacin de aprendizajes sociales e institucionales. Un elemento clave de este proyecto fue la
sistematizacin permanente del camino recorrido desde el diseo, hasta la construccin y
obtencin de biogs y biol.
En este contexto, el presente documento es un esfuerzo de investigacin y reflexin participativa que rescata las experiencias desarrolladas en las provincias de Imbabura y Morona
Santiago. As mismo se brinda una visin tcnica y operativa global en relacin a los usos,
caractersticas y potencialidades que ofrecen los diferentes tipos de biodigestores investigados: modelo hind (7), flujo continuo (2 en investigacin y 8 en construccin) y horizontal (3).
Esperamos que este aporte pueda ser complementado y mejorado en el quehacer de familias
y comunidades, cuyo trabajo cotidiano generan condiciones de equidad que construyen, en
la prctica, la utopa posible del pas intercultural e inclusivo.
Julio, 2010
Programa Ambiente, Economa y Sociedad

CARE Ecuador
Universidad Tcnica del Norte

FICAYA
CONTENIDO
Agradecimientos
Presentacin
1. Introduccin
Lugares de investigacin
1
2
2. Contexto de la investigacin
3. Aspectos tcnicos
5
7
7
8
11
12
4. Biodigestor familiar tipo hind
Estructura del biodigestor modelo hind

Construccin del biodigestor hind
Pasos grficos para construccin del biodigestor hind
Excavacin del pozo
Limpieza y fundicin de la base del pozo
Armado de malla y molde metlico
Fundicin del pozo y cmaras de entrada y salida del biodigestor
Construccin de campana y colocacin de contra pesos
Colocacin de campana
Colocacin de sellos de seguridad
Composicin de sustratos
Toma de muestras para anlisis de pH y temperatura
14
15
16
17
18
18
18
19
20
20
21
21
23
5. Biodigestores de flujo continuo

Materiales e insumos requeridos
Preparacin de la fosa
Implementacin del tanque de entrada y tanque de salida (rea de carga y descarga)
Preparacin de la funda plstica
Colocacin del dispositivo de salida del biogs
Colocacin de la funda plstica
Vlvula de seguridad
Colocacin del filtro
Inflado y llenado del agua de la funda
Control de nivel de agua
Alimentacin del biodigestor
Primera utilizacin del biogs
Proteccin, manejo y mantenimiento del biodigestor
Esquema de biodigestor flujo continuo
26
26
27
27
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28
29
29
29
30
30
31
31
32
32
Bibliografa
33
6. Lecciones aprendidas
Lecciones tcnicas
Lecciones socioeconmicas
34
34
35
Glosario
36
Usos de biogs y biol

Composicin y caractersticas del biogs
Composicin: uso y caractersticas del biol de ensayos
Criterios a considerar en el diseo de un biodigestor
Ventajas y desventajas de los biodigestores
Manual de construccin y operacin de Biodigestor tipo Hind y flujo continuo
1.
INTRODUCCIN
Con el pasar del tiempo se hace evidente la necesidad de utilizar energas alternativas que
contribuyan al saneamiento ambiental y mitigacin al cambio climtico, que permitan por
medio de su implementacin, alcanzar tecnologas de bajo costo y fcil aplicacin.
Es importante reflexionar que las energas basadas en el uso de recursos naturales no
renovables no son una opcin sostenible a largo plazo, por lo que hoy en da la poblacin tiene
la obligacin moral de entender la importancia del uso y tratamiento de energas alternativas.
Un tipo de energa alternativa es el uso de la materia orgnica (estircol de ganado, gallina,
chanchos, humanos, residuos de hierba verde, etc.) como una solucin energtica local,
regional y global. Para ello se desarrollan y difunden procesos eficientes y sencillos, como por
ejemplo, la degradacin anaerobia lograda a travs del biodigestor en el cual se produce
biogs (metano) y fertilizantes lquidos y slidos.
Es as que, con la finalidad de brindar mayor informacin para el desarrollo y uso de energas
alternativas, CARE y la Universidad Tcnica del Norte (UTN) anan esfuerzos para realizar
trabajos de investigacin y desarrollar mayor conocimiento referente a biodigestores
amigables con el ambiente, mnimo impacto visual y acondicionado al medio social.
A este esfuerzo se suma la Asociacin de Campesinos Agroecolgicos de Intag (ACAI) quienes
manejan una tecnologa alternativa muy adecuada a su zona. En la provincia de Morona
Santiago la alianza institucional se la realiz con la Direccin Regional de Ministerio del
Ambiente y porcicultores de la parroquia de Tayusa, General Proao y Sevilla Don Bosco. En la
provincia de Imbabura, la mayora de estas investigaciones se encuentran, en empresas
tursticas privadas; las mismas que buscan ofertar un turismo diferente, responsable con el
ambiente y la sociedad, emprendiendo as el reto de utilizacin de energas alternativas en
cada una de sus empresas. Entre estas organizaciones se han implementado biodigestores
para realizar estudios como: cantidad y calidad del biogs, de biol (fertilizante) y sobre todo
el nivel de aceptacin y compromiso por parte de la sociedad para aplicar estas tecnologas.
Lugares de investigacin:
biodigestores
implementados
Hostera La Merced Baja Zuleta
Hostera Bosques de Paz El Limonal
Asociacin de Campesinos
Agroecolgicos de Intag (ACAI)
Granja La Pradera UTN
Comunidad Chaupi Guarangui
Camal Antonio Ante
2.
CONTEXTO DE LA
INVESTIGACIN
El Plan Nacional del Buen Vivir 2009-2013 del Ecuador menciona que es un reto recuperar la calidad
ambiental en las zonas urbanas, especialmente en trminos de calidad del aire y del agua,el mejoramiento de
los estndares ambientales de las industrias y las grandes inversiones, as como de los pequeos productores
que, sin un control efectivo, ponen en riesgo la salud de las comunidades rurales, especialmente por
contaminacin de productos qumicos usados en la agricultura.
Es as como los biodigestores en el Ecuador han tenido aceptacin, no tanto, como una opcin rentable
inmediata, pues, mientras se mantenga el subsidio del Estado al gas esta alternativa no puede competir en
costos; pero s ha respondido como una atractiva oferta para reducir el grave problema de contaminacin del
sistema de ros que cruzan por las ciudades pequeas y medianas del Pas, especialmente donde las
Municipalidades no dispone de incentivos que viabilicen mejores prcticas de manejo de residuos como parte
de un esquema normativo municipal de control de la contaminacin.
2.1. Ubicacin
La investigacin fue en la provincia de Imbabura a diferentes altitudes y temperaturas, con la finalidad de
contar con parmetros ambientales al momento de tener un prototipo de biodigestores para cada una de stas
zonas. A continuacin se detallan las caractersticas de la provincia de Imbabura as como los lugares en los
cuales se realiz la implementacin.
La provincia de Imbabura se encuentra al norte del Pas, limitada por:
NORTE: Carchi y Esmeraldas;
SUR:
Provincia de Pichincha;
ESTE:
Sucumbos y Napo;
OESTE: Provincia de Esmeraldas
Su capital es Ibarra misma que se encuentra a una altitud: 2214 m.s.n.m Imbabura posee una variedad de pisos
climticos que van desde el mesotrmico hmedo y semihmedo pasando por el mesotrmico seco, hasta el
pramo sobre los 3.500 metros de altitud, con temperaturas entre los 8C. y los 28. (Fuente:
http://www.edufuturo.com/imprime.php?c=2327)
Figura 1. Ubicacin
PROVINCIA DE IMBABURA
Lugar de
investigacin
Cantn
Camal Municipal
Hostera Bosques de Paz
Hostera La Merced Baja
Granja La Pradera (UTN)
Comunidad Chaupi
Guarang
Intag
Antonio Ante
Ibarra- Parroquia La Carolina
Ibarra- Zuleta
Antonio Ante
Ibarra; Unin de Organizaciones
Campesinas Cochapamba
Cotacachi; Asociacin de
Campesinos Agroecolgicos de
Intag (ACAI)
1
1
1
2
Universidad Catlica del

Ecuador Sede Ibarra (ECAA)
Ibarra
Morona Santiago
Macas
Total biodigestores
Los lugares en los cuales se ubic la investigacin se caracterizan por tener ganado vacuno y porcino cuyos
desechos o excretas en algunos casos no tienen tratamiento lo que produce un alta contaminacin ambiental
ya que son liberados directamente al caudal de los ros y quebradas. De ah que el biodigestor se convierte en
una opcin para dar tratamiento a este tipo de contaminacin.
En Morona Santiago se implementaron biodigestores de modelo horizontal que an se encuentran en proceso
de investigacin.
En el caso de Morona Santiago al momento de esta publicacin, CARE con el apoyo y el liderazgo de la oficina
regional del Ministerio del Ambiente Regional, se desarrolla el proceso de investigacin e implementacin de
3 biodigestores, con la finalidad de dar los primeros pasos en la regularizacin de calidad ambiental con
agricultores que tiene porquerizas y que estn afectando ambientalmente con los desechos provenientes de
sta actividad productiva.
El inters por parte de los propietarios no slo se basa en el manejo adecuado de los desechos sino tambin en
la produccin de biol y en la generacin de energa alternativa; esto en consideracin al alto costo mensual que
significa la compra de fertilizantes qumicos para sus pastos y el uso de energa para abrigar a lechones.
Cant.
1
8
3
18
3.
ASPECTOS
TCNICOS
3.1 QU ES UN BIODIGESTOR?
Un biodigestor es una cmara hermtica e impermeable en la que se depositan desechos orgnicos (estircol o
material vegetal) para producir en su interior una degradacin anaerbica de la cual se obtiene biogs y
fertilizante lquido y slido en menores cantidades.
El mecanismo bsicamente consiste en alimentar el biodigestor con materiales orgnicos (estircol) y agua
cruda por perodo de 35 a 45 das aproximadamente durante los cuales, se produce el proceso bioqumico y la
accin bacteriana, desarrollndose estas dos simultnea y gradualmente, todo esto en condiciones ambientales
y qumicas favorables, en esta accin se descompone la materia orgnica hasta producir biol y biogs (metano)
para luego ser usado como combustibles (generacin de calor y/o electricidad entre otros).
Hidrlisis anerobia
La digestin anaerobia se produce a partir de polmeros naturales y en ausencia de compuestos inorgnicos,

realizada en las siguientes tres fases:
1) Hidrlisis y fermentacin
2) Acetognesis y
deshidrogenacin
3) Metanognica
La materia orgnica se descompone por accin de un grupo de

bacterias hidrolticas anaerobias que hidrolizan las molculas
solubles en agua, como grasas, protenas y carbohidratos, y las
transforman en monmeros y compuestos simples solubles.
Los alcoholes, cidos grasos y compuestos aromticos se

degradan produciendo cido actico, CO2 e hidrgeno que son
los sustratos de las bacterias metanognicas.
Se produce metano a partir de CO2 e hidrgeno, por la accin de

la actividad de bacterias metanognicas
(Marty, 1984)
La degradacin anaerobia es producida por bacterias metanognicas (en su tercera fase) que participan en la
descomposicin de desechos orgnicos en un ambiente hmedo, sin oxigeno y con una temperatura adecuada
(aproximadamente 35C, a menor temperatura se requiere de ms tiempo para producir la digestin
anaerobia). Tambin se requieren de otros parmetros como:
Hermetismo.- ambiente completamente hermtico.
Relacin carbono/nitrgeno (C/N) 1 La relacin ptima de la materia orgnica C/N es 30:1; con una relacin
(10:1) existe prdidas de nitrgeno asimilable reduciendo la calidad del material digerido. Con una relacin
(40:1) es demasiado amplia por lo que se inhibe el crecimiento debido a falta de nitrgeno.
TABLA 1. RELACIN CARBONO NITRGENO EN DIFERENTES SUSTRATOS
Sustrato
Papel
Caa de maz
Pajas (trigo, cebada, avena, centeno
Cascarilla de arroz
Hojas frescas
Residuos de frutos
follaje abundante
follaje en plena floracin
follaje maduro
Rastrojo de leguminosas
Estircol de bovinos
Residuos de panza (camal)
Estircol de equinos
Estircol de porcinos
Desechos de humanos
Relacin
Carbono/Nitrgeno
150-200/1
150/1
60-128/1
95/1
40-80/1
40/1
10/1
20/1
50/1
10-15/1
18-40/1
20-30/1
18-25/1
16-20/1
5-20/1
Fuente: http://www.manualdelombricultura.com/wwwboard/messages2/2272.html
http://www.ambientum.com/enciclopedia/residuo/1.66.26.21r.html
http://organicsa.net/relacion-cn-en-el-compost.html
Presin .- La presin manomtrica ptima es de 6 cm de agua dentro del biodigestor.

Tiempo de retencin (TR). Es el tiempo que se demora desde el momento de la carga hasta la obtencin de
biol de buena calidad. En algunos casos el TR va desde los 35 hasta los 75 dependiendo de la temperatura.
Tiempo corto de retencin = mayor cantidad de biogs, biol de baja calidad. Tiempos largos de retencin =
baja cantidad de biogs, con biol de buena calidad
pH.- El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solucin. Los valores ptimos de operacin oscilan
entre 6.7 y 7.5 con lmites de 6.5 a 8.0 (Hayes et al., 1979).
La estabilidad del proceso anaerobio depende de los factores mencionados arriba, siendo los principales la
temperatura y el pH del material biodegradado, aspectos que en el campo son de fcil obtencin, control y
manejo.
1 La relacin carbono-nitrgeno es una de las ms importantes, ya que tanto el carbono como el nitrgeno son elementos bsicos para la nutricin de los organismos, para
una correcta fermentacin deben encontrarse en las proporciones idneas 25-40/1. (C/N). Esta relacin muestra la fraccin de carbono orgnico frente a la de nitrgeno. Si
al terminar un proceso y tras la fermentacin se tiene un valor C/N alto, indica que no ha sufrido una descomposicin completa.
2 Consiste en un tubo en forma de U que contiene un lquido, generalmente mercurio. Cuando ambos extremos del tubo estn abiertos, el lquido busca su propio nivel ya
que se ejerce 1 atm en cada uno de los extremos. Cuando uno de los extremos se conecta a una cmara presurizada, el lquido se eleva en el tubo abierto hasta que las
presiones se igualan. La diferencia entre los dos niveles del lquido es una medida de la presin manomtrica.
Fuente: http://sites.google.com/site/cientificogenial/presion-manometrica
3.2 USOS DE BIOGS Y BIOL (FERTILIZANTE)

El biogs y biol son el resultado de la descomposicin de la materia orgnica dentro del biodigestor (sin
presencia de oxgeno); el biol por lo general contiene nutrientes fcilmente asimilados por las plantas; en tanto
que el biogs puede ser utilizado en la generacin de calor entre otros.
El biogs y biol (fertilizante) pueden ser utilizados de la siguiente forma:
APLICACIONES DEL
BIOGS Y BIOABONO
Fertilizante (biol)
Biogs
Generacin de calor
Generacin de
electricidad
Quemadores Lmparas
de combustin
calefaccin cocina
Motores de
combustin interna
Fertilizante lquido
Fertilizante slido
(Mnimas cantidades)
3.3. COMPOSICIN Y CARACTERSTICAS DEL BIOGS

Se llama biogs a la mezcla constituida por metano (CH4) aproximadamente entre un 55% a un 70%, de
dixido de carbono entre 25-45% y de otros gases que se encuentran en pequeas cantidades como hidrgeno,
nitrgeno y sulfuro de hidrgeno.
Tabla 2. Composicin y caractersticas del biogs
Caractersticas del
biogs
Proporciones %
Volumen
CH4
Metano
50-70
CO2
Anhdrido
Carbnico
27-44
H2 S
Sulfuro de
hidrgeno
1,5 a 2
OTROS
3
Fuentes:http://www.textoscientificos.com/energia/biogashttp://www.unsa.edu.ar/matbib/micragri/micagricap5.pdfhttp://www.biodisol.com/biocombustibl
es/biogas-que-es-el-biogas-digestion- anaerobia-caracteristicas-y-usos-del-biogas-energias-renovables-biocombustibles Elaboracin: Propia
Tabla 3. Rendimiento de biogs

1 m3 de biogs equivale a:
Alcohol
1,1 litros
Gasolina
0,8 litros
Gas-oil
0,65 litros
Gas natural
0,76 m3
Carbn de piedra
1,5 kg.
Madera
1,3 kg.
Fuente: Presentacin Jaime Marti, Bolivia, 2010
3.4. COMPOSICIN, USOS Y CARACTERSTICAS

DEL BIOL: ENSAYOS
Durante el proceso de investigacin se tom una muestra de los resultados de biol obteniendo los siguientes
resultados:
Tabla 4. Datos generales de lugares de muestreo
Lugar
El Limonal; Hostera
Bosques de Paz
Zuleta: Hostera
Hacienda La Merced
Sustratos
de carga
70% de material verde
y 30% de estircol
equino.
100 % estircol de
ganado vacuno.
Temperatura
Ambiente
Altitud
18 24C
Temperatura
interna
biodigestor
26-28C
1213 m.s.n.m
10-15C
15-17C
2800 m.sn.m
3.4.1 Anlisis Fsico

Tabla 5. Anlisis fsico de muestras de biol.
Parmetro
Unidades
pH
Conductividad
Temperatura
Turbidez
Densidad
Slidos Totales (ST)
Slidos Voltiles totales (SVT)
Slidos Fijos Totales (SFT)
s/cm
C
NTU
g/ml
mg/L
mg/L
mg/L
Resultado
La Merced
6.76
7.23
17.90
Fuera de escala
1.00
9535.00
4810.00
4725.00
Resultado
Bosques de Paz
7.15
1575
21.6
57.7
0.99
4790
2110
2680
3.4.2 Anlisis Qumico

Tabla 6. Anlisis qumico de biol
Unidades
Resultado
La Merced
Resultado
Bosques de Paz
Nitritos (NO2 )
mg/L
0.832
0.230
Nitratos (NO3 )
mg/L
9.746
27.47
Amonio (NH4 )
mg/L
3.0
2.04
0.0136
2.97 x 10-3
Potasio (K)
mg/L
540
80.0
Fosfatos (PO4 )
mg/L
25.17
12.59
Hierro Total
mg/L
1.41
0.55
Hierro Fe2+
mg/L
1.20
0.40
Hierro Fe3+
mg/L
0.21
0.15
Cobre (Cu)
mg/L
1.22
0.65
Calcio (Ca)
mg/L
41.0
49.0
Manganeso (Mn)
mg/L
0.53
Menor a 2.0
Boro (B)
mg/L
Menor 0,05
0.044
Sulfato (SO4)
mg/L
97.0
14.0
Parmetro
Nitrgeno Total (NT)
3.4.3 Anlisis Microbiolgico

Tabla 7. Anlisis microbiolgico de biol.
Muestra
Corresponde
M1
Biol
E. Coli
(UFC/ml)
La
Merced
30
E. Coli
(UFC/ml)
Bosques de
Paz
1.0
Coliformes Totales
(UFC/ml)
Valores Norma*
MNPC
200 nmp/100ml
Fuente: Anlisis de biol; Laboratorio Pontificia Universidad Catlica del Ecuador Sede Ibarra.
En la Hostera Bosques de Paz se pudo realizar una investigacin en plntulas de ctricos Tangelo que estaban
prcticamente muertas; el ensayo consisti en evaluar el nivel de recuperacin o no de stas a travs de la
utilizacin del biol obtenido de su biodigestor.
En la siguiente tabla y en las fotografas se observan los resultados que estas plantas tuvieron al ser fertilizadas
tres veces a la semana con 50 cc de biol ms 50 cc de agua en cada una durante tres semanas.
Tabla 8. Ensayo: Recuperacin de plntulas de ctrico tangelo

Cultivo
Ctrico
Tangelo
Muestra
total
Plantas
recuperadas
100%
92%
Plantas
muertas
8%
Fuente: Elaboracin propia
De igual forma se observ la excelente recuperacin que existe en plantas de papaya y tomate rin que
presentaban problemas al momento de iniciar con su fructificacin; ahora se nota frutos fuertes y vigorosos.
El nivel de fertilizacin es ptimo en cultivos como pastos, frutales de ciclo largo, especies forestales; en un
sistema de fertilizacin basal.
Nota: No es recomendable realizar aplicaciones a productos de consumo directo como por ejemplo lechugas,
rbanos, cilantro, otras; por el nivel de contaminacin de E. Coli.
Biol obtenido en el biodigestor de Bosques de Paz
Plntulas de Tangelo antes del ensayo
Plntulas recuperadas tratadas

con biol despus de 3 semanas
Cultivos que mejoraron su nivel de fructificacin y desarrollo de follaje
10
3.5. CRITERIOS A CONSIDERAR EN EL

DISEO DE UN BIODIGESTOR:
Los siguientes aspectos a tener en cuenta en el diseo, planificacin y construccin de un biodigestor son:
Nivel de participacin y responsabilidad por parte de los propietarios que van a implementar un biodigestor.
Que la familia cuente con toda la informacin tcnica para la implementacin y manejo de un biodigestor.
Compromisos de la familia: tiempo para el mantenimiento, recursos econmicos para la compra de
materiales de construccin, mano de obra, rea disponible para la construccin.
Necesidades correctamente identificadas para la implementacin del biodigestor, por ejemplo: sanitaria,
energtica (biogs), fertilizantes, otros.
Disponibilidad de materia prima, desechos pecuarios o domsticos.
Visin integral de la gestin ambiental y produccin agropecuaria de su actividad productiva.
Diseo de prototipo configurados o adaptados a cada una de sus realidades locales.
La siguiente tabla es una base con la cual se puede realizar los clculos necesarios para conocer el nmero de
animales requerido para tener una cantidad determinada de biogs.
Tabla 9. Datos base para calcular cantidad del biogs requerido

Aporte de estircol diario por especie
Ganado
Cerdo
Bovinos
Caprino
Conejos
Equino
Humano adulto
Humano nio
kg de estircol fresco producido por cada 100 Kg. de peso

del animal
4
8
4
3
7
0,4 Kg. por adulto
0,2 Kg. por nio
Estircol diario
Animales
Nmero
Peso kg/
Animal
Vacas
3
300
Cerdas
1
100
madres
Lechones
9
2
Cerdos-cras
8
15
Cerdos en
6
50
estado de
venta
Total
3 vacas: 72 Kg
24 cerdos: 21,52 Kg
*Pero en ganado estabulado todo el da
Peso vivo
total kg
Estircol
generado/
100kg/da
Estircol total
kg/da
900
100
8
4
72*
4
18
120
300
4
4
4
0,72
4,8
12
93,52
11
Tabla 10. Produccin de biogs

Animales
Litros de biogs
producido/da/Kg
. de
estircol cargado
diariamente
Biogs
requerido
(litros)
Cerdo
51
Bovino
35,3
Nota: Cada kg de estircol de vaca producir 35,3 litros de biogas
Estircol
necesario
(kg)
1160
1160
22,75
32,86
Cuntos animales son necesarios para producir este biogs?

Animales
Cerdo
Vacas
Estircol
necesario
22,75
32,86
Estircol/100
Kg /da
Peso vivo necesario

4
8
568 Kg (11 chanchos)

419 Kg (1 vaca y un
ternero)
Fuente: Presentacin Jaime Marti, Bolivia, 2010
3.6. VENTAJAS Y DESVENTAJAS

DE LOS BIODIGESTORES
Entre las ventajas de los biodigestores se pueden apuntar las siguientes:
Disminucin de la tala de los bosques al no ser necesario el uso de la lea para cocinar. Esta es una opcin
factible para comunidades aisladas o alejadas de los circuitos de distribucin del gas comercial.
El biogs presenta menos riesgo a la seguridad familiar en relacin al gas de uso domstico.
Reduccin del trabajo de los campesinos, principalmente de mujeres y nios debido a que dejan de buscar
lea en lugares lejanos.
Diversidad de usos (alumbrado, coccin de alimentos, produccin de energa elctrica, transporte automotor
y otros).
Produccin de biol o biabono rico en nutrientes, ecolgico y econmico, adems no contamina el ambiente
en comparacin con los fertilizantes qumicos sintetizados.
Mejoramiento de las condiciones de saneamiento ambiental a travs de la reutilizacin y transformacin de
los desechos orgnicos, como las excretas de animales (generalmente vacunos) contaminantes del ambiente
y fuente de enfermedades para seres humanos y animales.
Fomenta la unin familiar a travs de la educacin e involucramiento de todos sus integrantes,
principalmente de adultos mayores, nios, nias y de personas con capacidades diferentes a travs del
intercambio de responsabilidades para el mantenimiento del biodigestor.
Complementa y promueve un modelo de gestin integral sustentable de la finca y del manejo de sus
recursos naturales.
En el Ecuador actualmente existe un subsidio al precio del gas, esto hace que no se considere la obtencin
de energa proveniente de otras fuentes alternativas sin embargo; el biol obtenido del biodigestor compensa
econmicamente toda su inversin adems que permite mantener un sistema de produccin libre de
contaminantes.
12
En cuanto a las desventajas se puede apuntar las siguientes:

Requiere de un trabajo diario y constante, sobre todo para la carga de la materia orgnica.
Dependiendo del modelo, requieren de mucho cuidado sobre todo cuando son construidos con plsticos, ya
que stos pueden ser fcilmente cortados y quedar inutilizados. Otros modelos pueden ser tambin de
costos elevados aunque de mayor duracin.
Los beneficios de los biodigestores no han sido lo suficientemente difundidos.
Dentro de las desventajas es posible identificar dificultades tcnicas resultantes de la construccin de
biodigestores:
El biodigestor debe encontrarse cercano a la zona donde se recoge la materia orgnica o sustrato; y a la zona
en la cual se realiza su consumo.
Debe mantenerse una temperatura constante y cercana a los 35 C.
Es posible que como subproducto se obtenga cido sulfhdrico (H2S), el cual es txico y corrosivo y causa
malos olores.
En caso de no contar con las medidas de seguridad se puede correr el riesgo de causar explosin.
13
4.
BIODIGESTOR FAMILIAR TIPO

HIND (Cpula flotante)
Experiencia: MANUAL DE CONSTRUCCIN Y OPERACIN

El biodigestor tipo hind al momento de esta
publicacin se implement en cinco lugares de la
Provincia de Imbabura: En el Camal de Antonio
Ante, Hostera Bosques de Paz, Hacienda La
Merced, y la Granja La Pradera de la UTN; todos
ellos fueron construidos con la finalidad de
realizar diferente tipos de investigaciones como:
a) determinar el sustrato ideal para cada piso
altitudinal, b) determinar un modelo prototipo3,
c) disminuir el impacto visual al momento de
implementar este tipo de tecnologas.
Biodigestor modelo Hind, Bosques de Paz El Limonal
Dos biodigestores ms del mismo modelo se est implementando en la Comunidad de Chaupi

Guarangu y en la Pontificia Universidad Catlica Sede Ibarra (PUCESI).
El biodigestor hind de esta investigacin est diseado con las siguientes caractersticas:
Volumen: 2400 litros
Carga diaria: 10-15 kg de materia orgnica y 30-45 litros de agua.
Produccin de biogs equivalente: 5kg/mes de gas domstico.
Produccin de biol (fertilizante): 30-40 litros de biol diaria despus de 35-45 das
Altura: 2,65 metros
Dimetro:1,30 metros
Vida til: 15 aos
Al momento de la redaccin del presente documento, los biodigestores an se encuentran en

fase de investigacin, por lo que los resultados de esta primera fase son preliminares.
A continuacin se detalla el proceso de construccin y manejo de los biodigestores modelo
Hind que la UTN y CARE ECUADOR implementaron con la finalidad de realizar en su primera
fase las investigaciones anteriormente mencionadas.
3 Por motivo de investigacin el biodigestor se lo dise en menores dimensiones a las recomendadas en la literatura y, considerado para aquellas familias que cuenten con
animales en cantidades menores (10 cabezas de ganado y/o hasta 15 chanchos),
14
4.1. ESTRUCTURA DEL BIODIGESTOR

MODELO HIND CPULA FLOTANTE:
Consiste en una estructura vertical que dispone de una
campana flotante y dos tanques: uno para la carga de
materia orgnica y otro para la descarga de biol; bajo el
principio de vasos comunicantes, a esto se suma una
cmara hermtica en la cual se genera condiciones de
degradacin anaerbicas de la materia orgnica; para
formar biogs y bio abono (lquido conocido como biol).
Adicionalmente tiene dos contrapesos, suspendidos desde
la campana, para agitar la mezcla interna de materia
orgnica.
Biodigestor Tipo Hind de cpula mvil
Adecuado para la produccin de biogs,
mnimo impacto visual
Fuente:
http://www.energianatural.com.ar/biogas02.html
Para permitir el ingreso de la materia orgnica y la salida del

bioabono, se dispone de dos tubos PVC que se conectan el
tanque de almacenamiento con la zona de carga y descarga.
Figura 1. Estructura de un biodigestor modelo Hind
Campana flotante
Caja de
carga
PVC carga
Tanque
reactor
Caja de
descarga
PVC descarga
Elaboracin: Jorge Granja
15
4.2. CONSTRUCCIN DEL BIODIGESTOR HIND

Para la construccin de un biodigestor modelo
hind con campana flotante se requiere los
siguientes materiales:
Tabla 11. MATERIALES BIODIGESTORES TIPO HIND
Materiales
Unidades
Cantidad
Cemento
quintales
14
Malla electrosoldada, 6 x 150 x unidades

150
Tubos desage (6)
metros
Tubos desage (4)
metros
Tubos de presin de PVC de 20 unidades

mm
Vlvula tigre PVC Bola
unidades
unidades
Codo E/C 20 mm X 90
unidades
Tee 20 mm
unidades
Manguera bicapa 3/4 "
unidades
X unidades
unidades
unidades
Adaptador macho C/R 20 mm unidades

X1/2"
Tee R/R 1/2"
unidades
3
1
Neplo corrido 1/2"
unidades
Universal PVC 1/2"
unidades
Abrazaderas
unidades
Tefln
Cable de acero (alma de acero) metros

3/16
Grillete HG cable 3/16
unidades
Tubos de moto para sellar la
campa
Bombril
Aditivo plastificante
Campana de acero
Arena
Ripio
Piedra
Entrega de materiales Hostera Bosques de Paz, El Limonal
Adaptador macho C/R 63 X 2"
Adaptador hembra C/R 20

1/2"
Neplo flex "mm
16
10
16
Unidades
Unidades
Unidades
Unidades
Metros
cbicos
Metros
cbicos
Slo si se
requiere
1
1
3
2,5
Entrega de accesorios Hostera Bosques de Paz, El Limonal
Herramientas
Molde de hierro
Tablas de encofrado
Palancn
Pico
Barra de hoyado
Carretilla
Recipientes plsticos
Sierra
Escalera
Nivel
Plomada
Para la construccin de este modelo en el camal de Antonio Ante, hostera Bosques de Paz, hacienda La Merced,
comunidad Chaupi Gurangu y en la granja La Pradera de la UTN, la PUCESI ECAA de la provincia de Imbabura se
utiliz los siguientes materiales en base al siguiente presupuesto:
Tabla 12. MATERIAL REQUERIDO PARA LA CONSTRUCCIN BIODIGESTOR PROTOTIPO, tipo HIND (Campana flotante)
Materiales de construccin
Cemento
Cantidad
14 quintales
Malla electrosoldada, 5 x 150
1u
Tubo PVC de 6 3 metros
1u
Tubo PVC de 4 3 metros
1u
Campana superior flotante
1u
Arena y ripio para encofrado
5,50 m3
Excavacin en roca
2,45 m3
Accesorios para tubera de gas
Imprevistos (Transporte de materiales,

otros)
TOTAL PRESUPUESTADO (Precios a Junio 2010)
Aporte
Institucional
98,00
Aporte
Actor Local
-
40,00
14,00
total
98,00
40,00
14,00
7,00
7,00
360,00
360,00
50,00
50,00
60,00
60,00
45,00
45,00
40,00
604,00
40,00
110,00
714,00
Nota 1: La idea es utilizar los agregados disponibles en cada sector

Nota 2: El aporte del actor local consisti en la mano de obra para el armado del encofrado comn, material ptreo
mantenimiento y manejo.
Nota 3: Los costos de mantenimiento dependen del trato que se le d a cada biodigestor; en este caso es
imprescindible que al menos cada ao se d una capa de pintura a la campana. Tambin se recomienda poner
una cubierta al biodigestor con la finalidad de evitar posibles oxidaciones de la campana.
4.3. PASOS GRFICOS PARA CONSTRUCCIN DEL

BIODIGESTOR HIND
Para el caso Bosque de Paz, se conoce que la mezcla total sera:

3 litros de estircol equino
7 litros de hierbas verdes
10 litros de agua
Cul es el tamao del biodigestor?
Entonces:
Se asume que TRH = 30 das; carga total diaria de 20 litros= (3 + 7 + 10) litros
Por lo tanto Tamao mnimo = 30 x 20 = 600 litros; esto implica que para el
tamao real de 1600 litros podramos cargar hasta 3 veces la carga diaria de este
ejemplo.
17
a. Excavacin del pozo

Antes de realizar la excavacin del pozo es necesario tener en consideracin el tipo de suelo y las posibles
fuentes de agua cercanas, en caso de tenerlas es mejor no realizar este trabajo debido a posibles lixiviaciones
de lquidos contaminantes.
1,30m de dimetro y 2,65m de profundidad.
Cavar adecuadamente para no tener problemas al ubicar el molde metlico.
b. Limpieza y fundicin de la base del pozo

La excavacin se inicia con la remocin del material en toda el rea sealada, es importante recordar el espacio
de los canales para la colocacin de los tubos de carga y descarga. El pozo debe ser excavado hasta alcanzar la
profundidad de 2,65 m, siempre controlando el dimetro, la dimensin correcta es 1,30 m.
Eliminar todos los escombros del fondo del pozo
La base debe ser fundida con una parrilla de hierro. (10cm de espesor)
c. Armado de malla y molde metlico

La ejecucin del hormign armado comienza con la colocacin de la malla electrosoldada en la base del pozo,
siendo la parte ms importante durante este proceso, cuidar que la malla est separada del fondo
aproximadamente 5 cm.
18
Una vez vertido el hormign en la base, se procede a colocar la malla electrosoldada en la pared vertical del
pozo. Durante esta colocacin, es preciso que la malla vertical est guiada por las varillas salientes de la base.
La malla de 8mm sirve para dar mayor resistencia al cilindro
d. Fundicin del pozo y cmaras de entrada y salida del biodigestor
Caja de carga
Tanque reactor
Biodigestor fundido con moldes metlicos
Caja de descarga
Biodigestor en construccin
Las paredes deben ser completamente
impermeabilizadas
Notas aclaratorias:
Es necesario que las paredes del biodigestor estn
completamente impermeabilizadas para evitar
lixiviaciones o prdidas de biogs.
En las cajas de carga y descarga; el tubo de 4 pulgadas es para el ingreso de materia orgnica y el de 6
para salida de biol.
Zona de carga y descarga(nota:
luego se corta el tubo para que permita
el ingreso o salida de materia orgnica
y biol respectivamente)
19
e. Construccin de campana y colocacin de contra pesos

Para la construccin de la campana es necesario realizar el clculo de su tamao como se muestra en el
siguiente ejemplo:
Para el caso Bosque de Paz, se conoce que el tamao real del pozo es de 1600 litros
Cul es el tamao de la cmara de gas del biodigestor?
Entonces:
Cmara de gas = (1/3) x tamao del biodigestor= (1/3) x 1600 litros = 530 litros
Es indispensable la colocacin de los contrapesos en la campana ya que estos permitirn estabilizarla, tambin
tienen la funcin de agitar la materia orgnica que se encuentra dentro del biodigestor; de no contar con estos
se corre el riesgo de que se forme una nata superficial de la materia orgnica en la parte ms alta del pozo
que impide la salida del biogs hacia la campana.
Contrapesos dispuestos desde la campa

para agitar la mezcla internamente
en el biodigestor
f. Colocacin de campana
Se requiere que alrededor de la campana se coloque un tubo de llanta de motocicleta internamente relleno de
arena y aserrn con el objetivo de tener un sello entre la campana y el pozo, evitando as fugas de biogs.
Colocacin de la campana y el tubo sellante
20
g. Colocacin de sellos de seguridad

La vlvula de gas es colocada con la finalidad de evacuar biogs acumulado y no utilizado, evitando as posibles
explosiones, es necesario recordar que en el sellos de seguridad se debe incluir el bombril o estropajo hmedo
para capturar el cido sulfhdrico, causante de posibles malos olores.
Justo en la T
se coloca
el bombril o
estropajo
h. Composicin de Sustratos
A continuacin se presenta un clculo bastante bsico para la mezcla en relacin de sustratos.
Determinacin simple del tamao del biodigestor.

Ejemplo de clculo
Para el caso Bosque de Paz, las hierbas mezcladas (hm) tienen un relacin C/N =
35 y para el estircol equino (ee) se ha estimado una relacin C/N = 20.
Para la mezcla ideal C/N = 30 Cul es la composicin de la mezcla?
Entonces:
Xhm* 35 + Yee*20 = 30 X*(35-20) = 30-20
donde:
Xhm = % de hierbas verdes y
Yee = % de estircol equino
Por lo tanto:
Xhm = 67 % Xhm = 70 % de hierbas mezcladas
Yee = 30 % de estircol equino
21
Para el caso Bosque de Paz, las hierbas verdes (hm) se ha estimado un TS = 24 % y para el
estircol equino (ee) se ha estimado un TS= 40 %.
Para la dilucin ideal de slidos totales < 15 % Cul es la adicin de agua?
Entonces:
Por lo tanto Agua = 125 % Mnimo = 100% (es decir el volumen similar al total de la mezcla
de materia orgnica, 10 litros de materia orgnica + 10 litros de agua)
Sin embargo; una vez realizado el ensayo con el clculo recomendado no se obtuvieron los
mejores resultados en cuanto a pH y homogenizacin del sustrato: por lo que se realizaron
ensayos hasta conseguir la mezcla ptima; quedando:
Que la proporcin ptima es 1 a 3-4 es decir: 1 kg de sustrato + 3 o 4 litros de agua
Bosques de Paz:
Material verde (14 Kg) y estircol de caballo (6 Kg),

agua (80 litros)/ da
Camal de Antonio Ante
Rumen de ganado vacuno (20 Kg) y

agua (60 litros)/ da
22
Hacienda La Merced:
Estircol de ganado vacuno (20 Kg), agua

(60 litros)/ da
Granja La Pradera UTN
Estircol de ganado (300 Kg) y agua (990litros)/ semana
i. Resultados basado en la siguiente tabla de Retencin

Tabla 13. Tiempo de retencin hidrulico (TRH) recomendado
en base al sustrato
MATERIA ORGNICA
TRH (das)
Estircol vacuno lquido.
20 - 30 das
Estircol porcino lquido.
15 - 25 das
Estircol aviar lquido.
20 - 40 das
Obtencin de biol
Fuente: ESCUELA POLITECNICA NACIONAL;

Diseo y construccin de un biodigestor para pequeas
y medianas granjas, Ecuador 2010
Como resultado se tiene el biogs que permite una

combustin pausada, el mismo que genera combustin para
aproximadamente 40 minutos para una hornilla de cocina
domstica.
Otro resultado producto del biodigestor es el biol (Las
caractersticas del mismo se puede observar en el captulo I:
COMPOSICIN, USOS Y CARACTERSTICAS DEL BIOL:
ENSAYOS)
Llama generada de biodigestor
j. Toma de muestras para anlisis de pH y temperatura

Los datos fueron tomados al menos dos veces por semana; el proceso consisti en verificar pH y temperatura;
una vez tomado los datos se realizaron las respectivas correcciones al sustrato de ser necesario:
Con pH bajo (4-6) es necesario incorporar un puado de cal en el biodigestor y proceder a agitar la campana;
caso contrario se requiere incrementar agua en la mezcla hasta obtener una relacin 5-1 (sustrato-agua para
incrementar el pH).
23
Durante la investigacin los ensayos arrojaron los siguientes resultados que, segn la bibliografa est dentro
de los parmetros aceptables. De tener valores diferentes se corre el riesgo de no generar biogs, o que las
caractersticas del biol no sean de buena calidad; por lo que es necesario realizar las correcciones en el
sustrato que se mencion anteriormente
Tabla 14. Resultadas de pH en algunos lugares de investigacin

Lugar
Hacienda La Merced - Zuleta
Hostera Bosques de Paz - El Limonal
Camal Antonio Ante - Atuntaqui
Granja experimental La Pradera UTN - Chaltura
24
pH
6,6 - 7,19
7,03 7,40
7,16 7,20
7,16 7,32
5.
BIODIGESTOR DE
FLUJO CONTINUO
En la zona de Intag y en base a su propia realidad social,

econmica y cultural se implementan biodigestores de
flujo continuo, esto como parte de un proceso de formacin en la implementacin de granjas integrales con enfoque agroecolgico. Bajo esta mirada se considera que este
tipo de biodigestor cumple con las caractersticas que
requiere la zona.
Con este modelo se ha logrado conseguir 4 horas de gas al
da, dos horas para la maana y dos horas para la tarde y,
aproximadamente 40-60 litros diarios de biol (fertilizante).
Al momento los integrantes de la Asociacin de Campesinos Agroecolgicos de Intag (ACAI) son quienes estn a
cargo de la implementacin e investigacin de este modelo
con apoyo de CARE Ecuador y la UTN.
Es necesario conocer que en un biodigestor de flujo continuo se produce
un proceso de biodigestin similar a
un largo estmago o intestino en el
que se digieren los excrementos; por
un lado se lo alimenta y por el otro se
obtiene abono orgnico y biogs.
Biodigestor flujo continuo de familias de la zona de Intag
Este proceso se conoce como biodigestin y se produce dentro de una

funda plstica de doble capa. Dentro
del sustrato lquido las bacterias y
microorganismos descomponen la
materia orgnica en condiciones
anaerbicas (sin aire) generando
biogs.
La materia que se pone en el biodigestor, fluye a lo largo de la funda plstica doble hasta llegar
al otro lado, en el recorrido se va transformando y se pierde su mal olor por lo que el abono
que resulta no es desagradable al olfato. El biodigestor, es una tecnologa econmica y fcil de
construir permitiendo el aprovechamiento y reciclaje de recursos que se tiene en la finca.
25
5.1. MATERIALES E INSUMOS REQUERIDOS

Los materiales bsicos para la construccin de biodigestores de flujo continuo son los siguientes:
Tabla 15. BIODIGESTOR FLUJO CONTINUO

Material
Cantidad
2
Tee E/c 32 mm PVC
Buje E/c PVC 32 mm x 25mm
Adaptador salida de tanque 1"
Codo E/C 32 mm X90
Codo E/C 32 mm X45
Adaptador hembra 25 x 1/2 PP
Tapn macho R
Neplo Flex de 3/4
Tapn macho 3/4 R
Adaptador macho de 32 mm X1
Adaptador hembra de 32 mm 3/4 RR
0,5
Metros de tubo 20 mm
27
Metros de plstico amarillo verdoso calibre 10

Metros de zarn para proteccin de
biodigestor
Costales reciclados o plsticos reciclados
para cubrir el hoyo
40
25
Costo total aproximado: 200 USD

Los materiales citados son para la construccin del
biodigestor considerados hasta antes de llegar a la
conexin de la cocina.
Materiales para cocina desde las llaves
Cantidad
Material
Codos Hg de 1/2 X90
Elevador Hg de 1/" X 20 cm
Tee Hg de
Vlvulas bola bronce
Neplos Flex de
Abrazaderas de
Neplos corrido Hg de
Neplos Hg de
X10
Costo total aproximado: 200 USD

Estos materiales son desde el inicio de las llaves hasta la
hornilla.
Nota 1: La vida til de este biodigestor es de hasta 8 aos
siempre y cuando se de el mayor cuidado al plstico, por
lo que la vida til se resume en el cuidado que se d al
plstico.
Nota 2: Los costos de mantenimiento vara de acuerdo a
la pieza que haya que cambiar costos que son mnimos a
excepcin del plstico, en este caso es el rubro ms
costoso.
Nota 3: A los costos de implementacin es necesario
sumarle transporte, mano de obra sobre todo de la
excavacin entre otros.
26
Materiales para la construccin de

biodigestores flujo continuo
El costo de estos materiales asciende aproximadamente de 200 USD, que pueden variar
dependiendo de la distancia entre la chanchera, el biodigestor y la cocina, as como tambin
por el uso de bloques, ladrillos o piedra del lugar.
a. Preparacin de la fosa
Tomando como referencia, un biodigestor de 10 metros
de largo, se debe excavar o construir una fosa con las
siguientes medidas.
10 metros de longitud
0,80 metros de profundidad
0,90 metros de ancho en la parte superior
0,80 metros o (80 centmetros) en la parte
inferior o base
El piso debe estar a nivel
Se debe cuidar que en la fosa no hay piedras ni rocas
puntiagudas o races de plantas arbustos y rboles en la
superficie lateral y de la base de la fosa, que esto podra
romper el plstico que posteriormente ser colocado.
b. Implementacin del tanque de entrada y

tanque de salida (rea de carga y descarga)
En los extremos de la fosa se procede a excavar un
hueco cuadrado de 1 metro de ancho por 1 metro
de largo y un metro de profundidad, luego se
arman los tanques (en un extremo para la carga de
materia orgnica y en el otro para la descarga del
biol) que pueden ser fundidos o hechos con
bloques, tambin se puede usar tanques redondos
prefabricados (como se muestra en las grficas) en
los cuales se colocan tubos de cemento de 20 cm
de dimetro (de uso en las alcantarillas) para que
facilite la circulacin de mezcla de estircol y agua.
27
c. Preparacin de la funda plstica

Una vez que se cuenta con todos los materiales, se
prepara la funda (plstico tubular, calibre 8-10) de 24
metros, se corta en la mitad quedando dos fundas
tubulares (mangas) de 12 metros cada una, luego se
introduce una funda dentro de la otra, los quiebres
(costuras) de las fundas deben coincidir para que
formen una sola funda doble. Al final queda una salchicha o chorizo grueso de 12 metros de largo que ser
colocada y acoplada a los tubos de cemento en cada
extremo de la fosa de 10 metros. De los dos metros de
plstico que aparentemente sobra, se procura que a
cada extremo quede 1 metro para el amarrado posterior.
d. Colocacin del dispositivo

de salida del biogs
La ubicacin de la salida del biogs
se hace aproximadamente a 2
metros de la zona de carga, y sobre
el quiebre superior del plstico se
hace un corte circular un poco ms
pequeo del dimetro de la rosca
del adaptador. El adaptador se introduce en el orificio realizado anteriormente y luego se sujeta fuertemente
para lograr un cerrado hermtico
usando arandelas y empaques de
caucho, (por lo general los cauchos
son de tubos de llanta de carro que
ya no se utilizan).
Dispositivo de
salida del biogs
28
e- Colocacin de la funda plstica (salchicha) dentro de la fosa

Los extremos de funda se
amarran con correas de
neumticos de carro reutilizado en los tubos de cemento
de los tanques de entrada y
salida (rea de carga y descarga) la funda debe quedar bien
extendida, con los quiebres
inferior y superior alineados
en el centro de la fosa.
A continuacin se hace un
amarre temporal en el extremo del tubo de cemento que
queda en el interior de los
tanques de entrada y salida.
Este cierre en los extremos de
los tanques se lo hace con la
finalidad de facilitar el inflado
y posterior ingreso de agua
en la funda plstica.
f. Vlvula de seguridad
Se coloca con una T de 32
mm, en el tramo entre el
biodigestor y la cocina (casa),
a unos 2 metros de la funda
(salchicha). Su funcin es
formar un sello de agua para
que el exceso del biogs
acumulado y no utilizado
pueda salir, evitando que la
funda estalle por la presin
del biogs.
g. Colocacin del filtro

A un metro de distancia de la vlvula de seguridad, se coloca una T de PVC de 32mm con
reduccin a 1/2 (media), con la finalidad de ubicar un filtro que contiene una esponjilla de
hierro (estropajo), que reacciona y funciona en contacto con la humedad atrapando partculas
de gases (anhdrido sulfrico, sulfuros en general, entre otros) que son responsables del mal
olor. Esta esponjilla debe ser cambiada cada mes o dos meses aproximadamente (cuando est
muy oxidada).
29
Filtro
Vlvula de seguridad
Dispositivo de salida del gas

El bombril o estropajo debe estar hmedo al momento de ser instalado, con la finalidad que ste reaccione con el cido sulfhdrico,
disminuyendo as los malos olores provenientes del gas.
h. Inflado y llenado de agua de la funda (salchicha)

Asegurndose que los extremos de los tubos de
cemento (tipo alcantarilla) estn sellados, se
procede a llenar la funda con aire proveniente de
un compresor, una vez que la funda est completamente inflada se aprovecha para revisar que no
haya fugas debido a malos amarres o rupturas del
plstico. En otros casos tambin se puede usar el
aire generado de una bomba de fumigar a motor
dando muy buenos resultados.
Una vez que se descarta fuga de aire o ruptura del
plstico se procede a ingresar la primera carga
(aproximadamente 8 caretillas de estircol
mezclado con 24 carretillas de agua) a la funda,
llenando primero el tanque de entrada o carga,
este paso puede durar algunas horas, tiempo en
el cual se debe controlar para evitar la posibilidad
de fugas.
Inflado de la funda con bomba
i. Control del nivel de agua

La funda se llena de la mezcla anteriormente
mencionada en un 60% de su capacidad total de tal
manera que sobre pase o tape completamente los
tubos de alcantarilla, para evitar que el biogs
tenga salida o escape por los extremos.
Control de nivel de agua
30
j. Alimentacin del biodigestor

Al siguiente da de la instalacin se contina con la carga o alimentacin del biodigestor, colocando en adelante
todos los das la mezcla de estircol y agua. Para el biodigestor de 10 metros de longitud se debe colocar al
menos dos baldes de 20 litros de excremento fresco ms 6 baldes de agua, de manera prctica en la mayora
de casos, las familias cuentan con una chanchera con cuatro o cinco animales permanentes, que es limpiada
todos los das, el producto de este lavado se introduce directamente al tanque de entrada. Otras familias
utilizan el estircol de ganado vacuno, dando muy buenos resultados
k. Primera utilizacin del biogs

El biogs y biol estarn listos 30 das despus de la primera carga, este ser el momento de instalar
la cocina artesanal (no cocina convencional). El biogs es llevado al sitio requerido (cocina) a travs
de tuberas de PVC o manguera negra de 32 mm (1 pulgada) y al llegar a la cocina se acopla a la
hornilla construida con tubera metlica de pulgada, realizando las conexiones con llaves de paso
igualmente de pulgada.
Todos los das se dispondr de 3 horas en la maana y 3 horas en la tarde de biogs y de 40-60 litros
de biol aproximadamente. Por la disponibilidad de biogs durante los 365 das del ao y durante
varios aos, este tipo de instalaciones se denomina biodigestores tubulares de flujo continuo.
Es necesario mencionar que aproximadamente dos veces por semana es preciso realizar masajes al
biodigestor con la finalidad de romper la nata superficial que se forma de la degradacin del estircol
(similar a la que se forma en un charco de agua sucia) para que el biogs se libere con facilidad.
Combustin con biogs
31
l. Proteccin, manejo y mantenimiento del biodigestor

Dadas las caractersticas frgiles del plstico una vez
instalado el biodigestor, una de las primeras medidas
inmediatas e importantes es la construccin de un
cerramiento y techo para el biodigestor protegindolo
principalmente de gallinas, perros, seres humanos, etc.
Biodigestor con proteccin
Tambin hay que realizar limpiezas en forma peridica,

para evitar el crecimiento de plantas y arbustos
cercanos al biodigestor que pueden poner en riesgo el
plstico, en el supuesto que no se tenga estos cuidados
lamentablemente se pueden dar casos de ruptura del
plstico.
Para tener una mejor evacuacin del biol se requiere que al menos una a dos veces por semana, se realicen
masajes suaves a la funda del biodigestor.
Esquema de biodigestor flujo continuo
ESQUEMA DE BIODIGSTORES IMPLEMENTADOS EN INTAG
Cmara de biogs
32
Bibliografa
Botero, B.M. y R.P. Thomas. 1987. Biodigestor de bajo costo para la produccin de combustible y fertilizante a
partir de excretas. Manual para su instalacin, operacin y utilizacin. Centro Internacional de Agricultura
Tropical. Cali, Colombia. Bremner, J.M. 1965. Total nitrogen. pp. 1149-1178. In:
Marti, J. 2008, Gua de diseo y manual de instalacin de biodigestores familiares, Bolivia, pp21,27,33,36
Marti, J. 2010, Apuntes taller biodigestores, Bolivia.
Marty, B. 1984. Microbiology of anaerobic digestion. In: A.M. Bruce, A. Kouzeli-Katsiri y P.J. Newman.Anaerobic
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Cotacachi - Ecuador
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http://www.unsa.edu.ar/matbib/micragri/micagricap5.pdf
http://www.biodisol.com/biocombustibles/biogas-que-es-el-biogas-digestion-anaerobia-caracteristicas-y-usos
33
6.
LECCIONES
APRENDIDAS
A continuacin se comparten las lecciones aprendidas en el diseo, planificacin, implementacin, monitoreo

y evaluacin del proceso de investigacin en biodigestores.
Lecciones tcnicas:
34
La implementacin de biodigestores permite mitigar de alguna forma los impactos ambientales generados
por residuos orgnicos de animales a nivel peri urbano y rural. Como ejemplo se cuenta con un prototipo
en el Camal Antonio Ante, lo que ha permitido disminuir en un porcentaje la contaminacin directa y a su
vez se obtiene un sub producto apto para el uso en agricultura como biofertilizante.
El principal inconveniente que se encontr fue la fuga de biogs que se presenciaba en el espacio que
quedaba entre la campana y el pozo; situacin que fue superada al sellar este espacio con un material, de
fcil acceso, reciclable, y de muy buen funcionamiento como lo es el llenar tubos de llantas de motocicletas
viejas rellenas de arena y aserrn, de tal forma que se contina manteniendo la flexibilidad que se requiere
de la campana.
Uno de los principales problemas de manejo que se tiene en los biodigestores modelo Hind es la carencia
de un sistema de agitacin de la mezcla del sustrato; por lo que la aplicacin de contrapesos que da
estabilidad a la campana y al mismo tiempo agita la mezcla internamente permiti recuperar la capacidad
productiva del biodigestor.
Si bien es cierto, se cuenta con un diseo general de los diferentes tipos de biodigestores sin embargo; fue
necesario realizar las respectivas modificaciones que dependen de cada uno de los lugares (temperatura,
sustrato, otros) as como de los materiales zonales; de ah que es necesario revisar peridicamente las
instalaciones, con el objetivo de eliminar posibles daos que puedan provocar mal funcionamiento del
biodigestor.
Es importante revisar peridicamente la vlvula de seguridad cuando el biogs no sea utilizado para reducir
el riesgo de potenciales fugas y explosiones ya que es un biogs inflamable, por lo que es importante la
concientizacin de los involucrados en el manejo responsable del biodigestor.
Los biodigestores deben ser implementados en lugares que cuenten con un proceso agroecolgico,
sistmico y diario (granja, finca agrcola o pecuaria, otras) ya que su mantenimiento y manejo como carga,
descarga y agitacin se requiere que sean operaciones diarias.
Es necesario que se redisee constantemente el modelo Hind (en cuanto al tamao) ya que al ser un
prototipo de estudio no se cuenta con los niveles de biogs requeridos para combustin de cada familia,
sin embargo; la cantidad de bioabono al igual que su calidad es exactamente la requerida.
Se requiere de mayor investigacin en el uso del bioabono para cada uno de los cultivos; as como la
promocin de un sistema asociativo de produccin y comercializacin que permita mejorar los ingresos
econmicos familiares en caso de tener excedentes de bioabono.
Posterior a todos los ensayos realizados se pudo observar que la utilizacin de sustratos cuya mezcla
contena material verde funciona en biodigestores de flujo continuo no as en el hind ya que toda la
celulosa tiende a flotar provocando un aprisionamiento de la campana dejndola sin movilidad y sin salida
de biogs.
Es imprescindible contar con un hbito de agitacin bsica en la campana que evite la formacin de una
capa ms gruesa que impida la salida del biogs
La utilizacin del bioabono apoya a consolidar procesos agroecolgicos a nivel de parcelas familiares o
grandes extensiones, favoreciendo al ambiente en la disminucin de uso de pesticidas.
Se disminuy la contaminacin de acequias, quebradas y ros cercanos a los lugares en los cuales se
implement los biodigestores por la utilizacin de excretas; el resto de materia orgnica generada por la
actividad productiva se da un tratamiento previo antes de dar uso en suelos agrcolas.
Lecciones socioeconmicas:
La interaccin institucional es fundamental dentro de estos procesos ya que esto genera una
responsabilidad privada y pblica; en este caso el relacionamiento se lo mantuvo a nivel de gobiernos
autnomos descentralizados, organizaciones no gubernamentales, empresas privadas, asociaciones de
agricultores y universidades por lo que se vieron grandes aprendizajes que permiten conocer el nivel de
compromiso de cada uno.
El impacto social vinculado al uso de esta tecnologa es de relevante importancia, ya que se gener una
visin ms amplia frente al uso de energas alternativas, en este caso del biodigestor, y por ende en el
manejo de sus productos (biogs y bioabono).
Al lograr un biol de buenas caractersticas, se produce un ahorro de aproximadamente 120 USD/mes/ha
(en cultivo de ctricos) por dejar de comprar fertilizante sintetizados; ste valor depende de cada cultivo.
Al inicio del ensayo haba una fuerte motivacin de los involucrados por realizar investigaciones que les
eran desconocidas; una vez obtenidos los primeros resultados, su participacin se torna ms activa y
dinmica, motivndoles a continuar con otras investigaciones.
Es importante la participacin directa de autoridades, ya que esto permite impulsar un proceso poltico
dinmico que dinamiza la investigacin en el uso y manejo de biodigestores, con el objetivo de tomar
decisiones oportunas que mejoren la calidad ambiental de su cantn.
35
Glosarios
Anaerbicos: es un trmino tcnico que significa vida sin aire
Agua cruda: Agua sin ningn tipo de tratamiento, libre de cloro u otros elementos desinfectantes
cido sulfhdrico o sulfuro de hidrgeno: es un cido inorgnico de frmula H2S. Este biogs es
ms pesado que el aire, es inflamable, incoloro, txico y su olor es el de la materia orgnica en
descomposicin, como los huevos podridos.
Oxidacin anaerbica: oxidacin de amonio, proceso microbiano combinando amonio y nitrito
Organismo anaerbico: es un organismo que no requiere oxgeno para crecer.
Digestin anaerobia: es el proceso en el cual microorganismos descomponen
material biodegradable en ausencia de oxgeno.
Bacterias metanognicas: Son bacterias anaerobias que producen grandes cantidades de metano
como producto principal de su metabolismo energtico.
36
Biodigestores, tecnologa
limpia para mitigar el
cambio climtico
ba
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Biodigestor
Modelo Hind
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Biodigestores, tecnologa
limpia para mitigar el
cambio climtico
ba
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Biodigestor
Modelo
Flujo Continuo
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Con el apoyo de:
CONTACTOS: Diana Domnguez / dianadominguez1@gmail.com / 081 237275 * Jorge Granja / jgranjaruales@gmail.com / 082 679190
ACAI / infointag@gmail.com / 063 016 201

Manual de Construccion y Operacion de Biodigestor Tipo Hindu y Flujo Continuo

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Manual de construccin

Experiencia Biodigestores, tecnologa limpia

Diana Domnguez Gmez- CARE ECUADOR

Carolina Mancheno, CARE Ecuador

Pablo Muoz - Editor y Diego Robles - Camargrafo

Procesos capacitacin durante la investigacin

Capacitacin con Universidades Tcnica del Norte

Capacitacin con departamentos ambientales

Intercambio de experiencias en manejo

Talleres con universidades, organizaciones de

Programa Ambiente, Economa y Sociedad

Universidad Tcnica del Norte

4. Biodigestor familiar tipo hind

Estructura del biodigestor modelo hind

5. Biodigestores de flujo continuo

Usos de biogs y biol

Manual de construccin y operacin de Biodigestor tipo Hind y flujo continuo

Manual de construccin y operacin de Biodigestor tipo Hind y flujo continuo

Hostera La Merced Baja Zuleta

Hostera Bosques de Paz El Limonal

Granja La Pradera UTN

Comunidad Chaupi Guarangui

Camal Antonio Ante

Manual de construccin y operacin de Biodigestor tipo Hind y flujo continuo

Manual de construccin y operacin de Biodigestor tipo Hind y flujo continuo

Universidad Catlica del

Manual de construccin y operacin de Biodigestor tipo Hind y flujo continuo

La digestin anaerobia se produce a partir de polmeros naturales y en ausencia de compuestos inorgnicos,

La materia orgnica se descompone por accin de un grupo de

Los alcoholes, cidos grasos y compuestos aromticos se

Se produce metano a partir de CO2 e hidrgeno, por la accin de

Manual de construccin y operacin de Biodigestor tipo Hind y flujo continuo

Presin .- La presin manomtrica ptima es de 6 cm de agua dentro del biodigestor.

Manual de construccin y operacin de Biodigestor tipo Hind y flujo continuo

3.2 USOS DE BIOGS Y BIOL (FERTILIZANTE)

3.3. COMPOSICIN Y CARACTERSTICAS DEL BIOGS

Tabla 3. Rendimiento de biogs

Manual de construccin y operacin de Biodigestor tipo Hind y flujo continuo

3.4. COMPOSICIN, USOS Y CARACTERSTICAS

3.4.1 Anlisis Fsico

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3.4.2 Anlisis Qumico

Nitrgeno Total (NT)

3.4.3 Anlisis Microbiolgico

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Tabla 8. Ensayo: Recuperacin de plntulas de ctrico tangelo

Fuente: Elaboracin propia

Biol obtenido en el biodigestor de Bosques de Paz

Plntulas de Tangelo antes del ensayo

Plntulas recuperadas tratadas

Cultivos que mejoraron su nivel de fructificacin y desarrollo de follaje

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3.5. CRITERIOS A CONSIDERAR EN EL

Tabla 9. Datos base para calcular cantidad del biogs requerido

kg de estircol fresco producido por cada 100 Kg. de peso

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Tabla 10. Produccin de biogs

Cuntos animales son necesarios para producir este biogs?

Peso vivo necesario

568 Kg (11 chanchos)

3.6. VENTAJAS Y DESVENTAJAS

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En cuanto a las desventajas se puede apuntar las siguientes: