1) A) Definicin de demanda de agua: La demanda de agua es el volumen de agua en

cantidad y calidad que los usuarios estn dispuestos a adquirir para satisfacer un
determinado objetivo de produccin o consumo. Estas demandas pueden ser
consuntivas o no consuntivas. Como demandas no consuntivas se consideran los
caudales utilizados por las centrales hidroelctricas, as como los caudales
detrados de los cursos de agua para la acuicultura o la navegacin y para
actividades nuticas.
B) Haga una lista de los cinco factores ms importantes que contribuyen al
consumo del agua y explique por qu cada uno influye:
B.1) domstico
B.2) Industrial y comercial
B.3) pblico o institucional
B.4) prdidas y desperdicios
B.1) Consumo domstico: Es el consumo en las viviendas, el agua utilizada para
consumo, sanitarios, cocina aseo personal, etc. La determinacin del consumo
domstico vara de acuerdo al nivel econmico de los consumidores, tamao de la
ciudad, por ejemplo para la Ciudad de Managua, de acuerdo a las caractersticas de
la zona.
B.2) Industrial, comercial y pblico: Suministro de agua a establecimientos
comerciales e industriales tales como: fbricas, oficinas y almacenes. La
importancia de este uso vara localmente, dependiendo si hay grandes industria y
s esta obtienen su agua del sistema de abastecimiento pblico. El consumo
pblico es el suministro de agua a edificios pblicos, y otros servicios pblicos.
Este incluye agua para edificios del gobierno, riegos de calles y proteccin contra
incendio.
B.3) Agua para incendios: El agua que se usa en caso de incendio es parte del
consumo de agua pblico y es obligatorio considerarlo en sistemas con
poblaciones mayores de 5,000 habitantes. La cantidad de agua que todo
acueducto debe tener disponible para combatir la eventualidad del incendio, se
establece segn la capacidad del sistema y el rango de la poblacin proyectada.
Cuando en las localidades consideradas existan o estn en proyectos la instalacin
de: industrias, fbricas, centros comerciales, etc., stos se debern disear su
propio sistema de proteccin contra incendio.

B.4) Prdidas en el sistema: Las prdidas o desperdicios se conocen como Agua

que no es contabilizada. El agua no contabilizada es atribuida a errores en la
lectura de los medidores, conexiones ilegales y fugas en los sistemas de
distribucin. La prdida o desperdicio se puede reducir significativamente
mediante el mantenimiento cuidadoso de los sistemas y un programa regular de
re-calibracin y reemplazo de medidores.
Dentro del proceso de diseo, esta cantidad de agua se puede expresar como un
porcentaje del consumo del da promedio. En el caso de Nicaragua se fijar en un
20% para un sistema nuevo.

2) Responder las siguientes interrogantes (Pgina 83 del texto)

1) Defina densidad de masa, peso especfico, gravedad especfica y viscosidad.
Densidad de masa: es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa
contenida en un determinado volumen de una sustancia. La densidad media es
la razn entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa.
Peso especfico: Se le llama Peso especfico a la relacin entre el peso de una
sustancia y su volumen.
Su expresin de clculo es:

Gravedad especifica: se define como el cociente del densidad de una sustancia

dada a la densidad de agua, cuando ambos estn en la misma temperatura, es por
lo tanto una cantidad sin dimensiones (vase abajo). Las sustancias con una
gravedad especfica la mayor que son ms densas que riegan, y tan (no haciendo
caso tensin de superficie los efectos) se hundirn en l, y sos con una gravedad
especfica de menos de una son menos densos que riegan, y as que flotarn en
ella. La gravedad especfica es un caso especial, o en de algunos usos sinnimos
con, densidad relativa, con el ltimo trmino preferido a menudo en la escritura
cientfica moderna. El uso de la gravedad especfica se desalienta en uso tcnico en
los campos cientficos que requieren la alta precisin - se prefiere la densidad real
(en dimensiones de la masa por volumen de unidad).
Viscosidad: es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido
que no tiene viscosidad se llama fluido ideal. En realidad todos los fluidos
conocidos presentan algo de viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una

aproximacin bastante buena para ciertas aplicaciones. La viscosidad slo se

manifiesta en lquidos en movimiento.

2) Defina slidos suspendidos y partculas coloidales, en funcin de los tamaos

de las partculas.
Solidos suspendidos: son partculas slidas pequeas, inmersas en un fluido en
flujo turbulento que acta sobre la partcula con fuerzas en direcciones
aleatorias, que contrarrestan la fuerza de la gravedad, impidiendo as que el
slido se deposite en el fondo
Partculas coloidales: Coloide es una sustancia cuyas partculas pueden
encontrarse en suspensin en un lquido, merced al equilibrio coloidal ; dichas
partculas no pueden atravesar la membrana semi-permeable de un
osmmetro.

La definicin clsica de coloide, tambin llamada dispersin coloidal, se basa en

el tamao de las partculas que lo forman, llamadas micelas. Poseen un tamao
bastante tamao bastante pequeo, tanto que no pueden verse con los
mejores microscopios pticos, aunque son mayores que las molculas
ordinarias. Las partculas que forman los sistemas coloidales tienen un tamao
comprendido entre 50 y 2.000 .

3) Responda a las siguientes interrogantes.

a. Dibuje y explique el ciclo hidrolgico, rotulando cada parte del dibujo.

b) Defina los conceptos de evaporacin, transpiracin, acufero, gradiente

hidrulico, altura piezomtrica.
Evaporacin: es una de las variables hidrolgicas importantes al momento de
establecer el balance hdrico de una determinada cuenca hidrogrfica o parte de
esta. En este caso, se debe distinguir entre la evaporacin desde superficies libres
y la evaporacin desde el suelo. La evaporacin de agua es importante e
indispensable en la vida, ya que el vapor de agua, al condensarse se transforma en
nubes y vuelve en forma de lluvia, nieve, niebla o roco.
Transpiracin: es la evaporacin de agua en un ser vivo. Tanto plantas como
animales transpiran. En animales la transpiracin ocurre en la piel, porque en ella
se ubican las glndulas sudorparas (glndulas productoras de sudor) que fabrican
el sudor que sale por los poros. En los mamferos es el proceso que permite regular
la temperatura corporal sobre todo en ambientes clidos o en momentos de alta
actividad fsica. La transpiracin es un proceso fisiolgico que est controlado
principalmente por el sistema nervioso.
Acufero: es aquel estrato o formacin geolgica permeable que permite la
circulacin y el almacenamiento del agua subterrnea por sus poros o grietas.

Dentro de estas formaciones podemos encontrarnos con materiales muy variados

como gravas de ro, limo, calizas muy agrietadas, areniscas porosas poco
cementadas, arenas de playa, algunas formaciones volcnicas, depsitos de dunas
e incluso ciertos tipos de arcilla. El nivel superior del agua subterrnea se
denomina tabla de agua, y en el caso de un acufero libre, corresponde al nivel
fretico.
Gradiente el hidrulico: El agua subterrnea se mueve en la direccin en que
decrece el potencial hidrulico total, de manera que si se mantienen constantes
todos los dems factores, la cuanta del movimiento de aqulla en el seno de la
zona saturada depende del gradiente hidrulico. El gradiente hidrulico (i) se
define como la prdida de energa experimentada por unidad de longitud recorrida
por el agua; es decir, representa la prdida o cambio de potencial hidrulico por
unidad de longitud, medida en el sentido del flujo de agua.
Altura Piezomtrica: El principio de Bernoulli, tambin denominado ecuacin de
Bernoulli o Trinomio de Bernoulli, describe el comportamiento de un fluido
movindose
a
lo
largo
de
una
lnea
de
corriente.
Cada uno de los trminos de esta ecuacin tiene unidades de longitud, y a la vez
representan formas distintas de energa; en hidrulica es comn expresar la
energa en trminos de longitud, y se habla de altura o cabezal, esta ltima
traduccin
del
ingls
head.
As en la ecuacin de Bernoulli los trminos suelen llamarse alturas o cabezales de
velocidad, de presin y cabezal hidrulico, del ingls hydraulic head; el trmino z se
suele agrupar para dar lugar a la llamada altura piezomtrica o tambin carga
piezomtrica.
La altura piezomtricas es: la Suma de la cota de la superficie libre y de la altura
dinmica. En cualquier seccin transversal, es la carga total por encima del nivel de
referencia
menos
la
altura
dinmica
en
esa
seccin.
Los tubos piezomtricos son tambin utilizados para determinar la componente
esttica
de
la
presin
en
caeras.
Los piezmetros tambin se utilizan para medir la presin (nivel) del agua
subterrnea as como en tuberas, en vasos comunicantes, etc.

La aplicacin geotcnica ms comn es para determinar la presin de agua en el

terreno o el nivel de agua en perforaciones.

5) Responder las siguientes interrogantes (Pgina 333 del texto)

A) Haga una lista de las principales categoras de contaminantes que producen
cada una de las cuatro fuentes principales de agua residual.
El trmino agua residual define un tipo de agua que est contaminada
con sustancias fecales y orina, procedentes de desechos orgnicos humanos o
animales.
Las aguas residuales que se recogen de una comunidad provienen de distintas
fuentes: domsticas, comerciales, agrcolas, industriales, agua de tormenta y
agua del terreno.
Las aguas residuales domsticas son las que se originan en las viviendas.
Contienen slidos fecales (residuos humanos) y residuos derivados de
operaciones domsticas como lavar, comer, baarse o fregar.
Varan poco en su composicin cualitativa y cuantitativa, suelen estar
compuestas de: tierra, arena, residuos fecales, detergentes, grasas, restos
alimenticios y desechos caseros.
Los residuos fecales suelen estar compuestos de:

Agua: 75-80%
El resto es residuo seco repartido de la siguiente forma: Lpidos e in-saponificables
(17%), Prtidos (34%), Cenizas (13%) y Materia Orgnica (31%).

Las aguas residuales comerciales provienen de pequeos negocios como lavanderas o

restaurantes.
Las aguas residuales agrcolas proceden de las labores agrcolas en las zonas rurales.
Suelen formar parte, en numerosos lugares, de las aguas residuales urbanas, las
cuales, son utilizadas para riego con o sin un tratamiento previo.

Las aguas industriales provienen de los procesamientos que tienen lugar en las
fbricas y establecimientos industriales. Su composicin es muy variable dependiendo
de la actividad industrial en cada caso.
Las aguas de tormenta y del terreno tienen procedencia atmosfrica (lluvia, hielo y
nieve) o del riego y limpieza de las calles, parques y lugares pblicos.
B) Anote los dos nutrientes ms preocupante de un cuerpo receptor de agua:
Sustancias toxicas y bacterias
C) Defina demanda bioqumica de oxigeno: La demanda 'bioqumica' de oxgeno
(DBO), es un parmetro que mide la cantidad de materia susceptible de ser
consumida u oxidada por medios biolgicos que contiene una muestra lquida,
disuelta o en suspensin. Se utiliza para medir el grado de contaminacin,
normalmente se mide transcurridos cinco das de reaccin (DBO5), y se expresa
en miligramos de oxgeno diatmico por litro (mgO2/l). El mtodo de ensayo se
basa en medir el oxgeno consumido por una poblacin microbiana en
condiciones en las que se ha inhibido los procesos fotosintticos de produccin
de oxgeno en condiciones que favorecen el desarrollo de los microorganismos.
La curva de consumo de oxgeno suele ser al principio dbil y despus se eleva
rpidamente hasta un mximo sostenido, bajo la accin de la fase logartmica
de crecimiento de los microorganismos.
D) Haga una lista de tres fuentes de fsforo que deban controlarse para reducir la
eutrofizacin que causan los cultivos en los lagos.
Fosforo blanco
Fosforo rojo
Fosforo negro

7) Responder las siguientes preguntas (Pgina 386 del texto)

A) Defina: Patgeno, potable.
Patgeno: todo agente (o cualquier "ente" en otras reas fuera de labiologa)
que puede producir enfermedad o dao a la biologa de un husped, sea
este humano, animal o vegetal.
Potable: Se denomina agua potable o agua para consumo humano, al agua que
puede ser consumida sin restriccin debido a que, gracias a un proceso de
purificacin, no representa un riesgo para la salud. El trmino se aplica al agua
que cumple con las normas de calidad promulgadas por las autoridades locales
e internacionales.
B) Distinga los mecanismos por el cual se pueden eliminar del agua las sustancias
disueltas, los slidos suspendidos y las sustancias coloidales.

SEDIMENTACIN, que consiste en dejar el agua en reposo para que los materiales
que posee se dirijan al fondo del envase.
FILTRACIN, que es cuando filtramos el agua parcialmente clarificada, a travs de
lechos de arena.
CLORACIN, que es tratar el agua con agentes desinfectantes para eliminar los
microorganismos que quedan.
El cloro es universalmente utilizado como desinfectante qumico en el agua. El
cloro es aadido al agua que consumimos para destruir grmenes, bacterias y
organismos vivos, sin considerar que el ser humano es tambin un organismo vivo.
Por lo anterior su cuerpo es atacado por el cloro tanto interna como
externamente.
AIREACIN, que es pasar el agua por dispositivos que la atomizan, lo que permite
la eliminacin de olores desagradables y confiere un sabor ms grato a esta.

C) Identifique el grupo de microorganismos que se emplean como indicador de

contaminacin fecal del agua, y explique porque se seleccion?. Cules son
sus limitaciones?
Un microorganismo indicador de contaminacin fecal debe reunir las siguientes
caractersticas:
- Ser un constituyente normal de la flora intestinal de individuos sanos.
- Estar presente, de forma exclusiva, en las heces de animales homeotrmicos.
- Estar presente cuando los microorganismos patgenos intestinales lo estn.
- Presentarse en nmero elevado, facilitando su aislamiento e identificacin.
- Debe ser incapaz de reproducirse fuera del intestino de los animales homeotrmicos.
- Su tiempo de supervivencia debe ser igual o un poco superior al de las bacterias
patgenas (su resistencia a los factores ambientales debe ser igual o superior al de los
patgenos de origen fecal).
- Debe ser fcil de aislar y cuantificar.
- No debe ser patgeno.
No existe ningn microorganismo que rena todos los criterios de un indicador ideal y
apenas algunos grupos satisfacen algunos de estos requisitos. A continuacin se describen
los grupos patgenos y los microorganismos que se han propuesto como sus indicadores.
Las bacterias que se encuentran con mayor frecuencia en el agua son las bacterias
entricas que colonizan el tracto gastrointestinal del hombre y son eliminadas a travs de
la materia fecal. Cuando estos microorganismos se introducen en el agua, las condiciones
ambientales son muy diferentes y por consiguiente su capacidad de reproducirse y de
sobrevivir son limitadas. Debido a que su deteccin y recuento a nivel de laboratorio son
lentos y laboriosos, se ha buscado un grupo alternativo de indicadores que sean de ms
rpida y fcil deteccin. El grupo ms utilizado es el de las bacterias coliformes.El grupo de

microorganismos coliformes es adecuado como indicador de contaminacin bacteriana ya

que los coliformes,
Son contaminantes comunes del tracto gastrointestinal tanto del hombre como de los
animales de sangre caliente.
Estn presentes en el tracto gastrointestinal en grandes cantidades.
Permanecen por ms tiempo en el agua que las bacterias patgenas.
Se comportan de igual manera que los patgenos en los sistemas de desinfeccin.
Los coliformes fecales y E. coli en particular, se han seleccionado como indicadores de
contaminacin fecal debido a su
relacin con el grupo tifoide-paratifoide y a su alta concentracin en diferentes tipos de
muestras.

a) Describa el proceso de coagulacin, y que diferencia existe con la

floculacin.
Se denomina coagulacin al proceso por el cual la sangre pierde su liquidez, tornndose
similar a un gel en primera instancia y luego slida, sin experimentar un verdadero cambio
de estado.
Este proceso es debido, en ltima instancia, a que una protena soluble que normalmente
se encuentra en la sangre, el fibringeno, experimenta un cambio qumico que la
convierte en insoluble y con la capacidad de entrelazarse con otras molculas iguales, para
formar enormes agregados macromoleculares en forma de una red tridimensional.
El fibringeno, una vez transformado, recibe el nombre de fibrina. La coagulacin es por lo
tanto, el proceso enzimticopor el cual el fibringeno soluble se convierte en fibrina
insoluble, capaz de polimerizar y entrecruzarse.
Un cogulo es, por lo tanto, una red tridimensional de fibrina que eventualmente ha
atrapado entre sus fibras a otras protenas, agua, sales y hasta clulas sanguneas.
El proceso de floculacin es precedido por la coagulacin, por eso se suele hablar de los
procesos de coagulacin-floculacin. Estos facilitan la retirada de las sustancias en
suspensin y de las partculas coloidales.

8) a)

b) TRATAMIENTOS PRELIMINARES: aunque no reflejan un proceso en s, sirven para

aumentar la efectividad de los tratamientos primarios, secundarios y terciarios

PLANTA DE AGUAS RESIDUALES
Tamizado: los tamices autolimpiantes estn construidos con mallas dispuestas en una
inclinacin particular que deja atravesar el agua y obliga a deslizarse a la materia slida
retenida hasta caer fuera de la malla por s sola. La gran ventaja de este equipo es que es

barato, no tiene partes mviles y el mantenimiento es mnimo, pero necesita un desnivel

importante entre el punto de alimentacin del agua y el de salida.

Rejas : se utilizan para separar objetos de tamao ms importante que el de simples

partculas que son arrastrados por la corriente de agua. Se utilizan solamente en desbastes
previos. El objetivo es proteger los equipos mecnicos e instalaciones posteriores que
podran ser daados u obstruidos con perjuicio de los procesos que tuviesen lugar. Se
construyen con barras metlicas de 6 o ms mm de espesor, dispuestas paralelamente y
espaciadas de 10 a 100 mm. Se limpian mediante rastrillos que pueden ser manejados
manualmente o accionados automticamente.
Para pequeas alturas de la corriente de agua se emplean rejas curvas y para alturas
mayores rejas longitudinales dispuestas casi verticalmente.

Microfiltracin: los microfiltros trabajan a baja carga, con muy poco desnivel, y estn
basados en una pantalla giratoria de acero o material plstico a travs de la cual circula el
agua. Las partculas slidas quedan retenidas en la superficie interior del microfiltro que
dispone de un sistema de lavado continuo para mantener las mallas limpias. Se han
utilizado eficazmente para separar algas de aguas superficiales y como tratamiento terciario
en la depuracin de aguas residuales. Segn la aplicacin se selecciona el tamao de malla
indicado. Con mallas de acero pueden tener luces del orden de 30 micras y con mallas de
polister se consiguen buenos rendimientos con tamaos de hasta 6 micras.

TRATAMIENTOS PRIMARIOS: el principal objetivo es el de remover aquellos

contaminantes que pueden sedimentar, como por ejemplo los slidos sedimentables y
algunos suspendidos o aquellos que pueden flotar como las grasas.
El tratamiento primario presenta diferentes alternativas segn la configuracin general y el
tipo de tratamiento que se haya adoptado. Se puede hablar de una sedimentacin primaria
como ltimo tratamiento o precediendo un tratamiento biolgico, de una coagulacin
cuando se opta por tratamientos de tipo fsico-qumico.
TRATAMIENTOS SECUNDARIOS: el objetivo de este tratamiento es remover la demanda biolgica
de oxgeno (DBO) soluble que escapa a un tratamiento primario, adems de remover cantidades
adicionales de slidos sedimentables.
El tratamiento secundario intenta reproducir los fenmenos naturales de estabilizacin de la
materia orgnica, que ocurre en el cuerpo receptor. La ventaja es que en ese proceso el
fenmeno se realiza con ms velocidad para facilitar la descomposicin de los contaminantes
orgnicos en perodos cortos de tiempo. Un tratamiento secundario remueve aproximadamente

85% de la DBO y los SS aunque no remueve cantidades significativas de nitrgeno, fsforo,

metales pesados, demanda qumica de oxgeno (DQO) y bacterias patgenas.
Adems de la materia orgnica se va a presentar gran cantidad de microorganismos como
bacterias, hongos, protozoos, rotferos, etc, que entran en estrecho contacto con la materia
orgnica la cual es utilizada como su alimento. Los microorganismos convierten la materia
orgnica biolgicamente degradable en CO2 y H2O y nuevo material celular. Adems de estos dos
ingredientes bsicos microorganismos materia orgnica biodegradable, se necesita un buen
contacto entre ellos, la presencia de un buen suministro de oxgeno, aparte de la temperatura, PH
y un adecuado tiempo de contacto.
Para llevar a efecto el proceso anterior se usan varios mecanismos tales como: lodos activados,
biodisco, lagunaje, filtro biolgico.

TRATAMIENTOS TERCIARIOS: tiene el objetivo de remover contaminantes

especficos, usualmente txicos o compuestos no biodegradables o an la remocin
complementaria de contaminantes no suficientemente removidos en el tratamiento
secundario.
Como medio de filtracin se puede emplear arena, grava antracita o una combinacin de
ellas. El pulido de efluentes de tratamiento biolgico se suele hacer con capas de
granulometra creciente, duales o multimedia, filtrando en arena fina trabajando en
superficie. Los filtros de arena fina son preferibles cuando hay que filtrar flculos
formados qumicamente y aunque su ciclo sea ms corto pueden limpiarse con menos agua.
La adsorcin con carbn activo se utiliza para eliminar la materia orgnica residual que ha
pasado el tratamiento biolgico.