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PRESENTADO POR:
ELIZABETH PEZ GMEZ
CODIGO: 1013596077
GRUPO: 201103_67
PRESENTADO A:
ALBERTO GARCIA
INTRODUCCION
Grasas
El hbito alimenticio humano de
comidas aplazadas en el tiempo
conduce a unos ciclos de nutricin /
ayuno que requieren de una buena
homeostasis. Tras una comida rica en
hidratos, la glucosa se almacena para
reducir
el
nivel
de
glucosa
pospandrial, en forma de glucgeno y
despus en cidos grasos. En estado
posabsortivo, despus de comer, los
procesos se revierten.
Para comprender los procesos que
ocurren en los ciclos de alimentacinayuno, antes hay que tener una visin
previa sobre como los rganos
participan en el metabolismo.
Aminocidos
En etapas de exceso diettico, el nitrgeno potencialmente txico de los
aminocidos es eliminado va trasnominacin, deaminacin, y formacin de urea;
los esqueletos de carbono se conservan generalmente como carbohidratos, va
gluconeognesis, o como cidos grasos va sntesis del cido graso. A este
respecto los aminocidos caen en tres categoras: glucognicos, cetognicos, o
glucognicos y cetognicos. Los aminocidos glucognicos son los que dan lugar
a una produccin neta de piruvato o intermediarios del Ciclo del TCA, tales como
-cetoglutarato u oxaloacetato, que son precursores de la glucosa va
gluconeognesis. Todos los aminocidos excepto la lisina y la leucina son al
menos en parte glucognicos. La lisina y la leucina son los nicos aminocidos
que son solamente cetognicos, dando lugar solamente a acetil-CoA o a
acetoacetil-CoA, ninguno de los cuales puede traer la produccin neta de la
glucosa.
La apoptosis
CONCLUSIONES
10
REFERENCIAS
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