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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

FACULTAD CIENCIAS DEL DESARROLLO- SEDE ACADEMICA ANDAHUAYLAS
CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROPECUARIA

PLAN DE IMPLEMENTACN
DE ESCUELAS DE CAMPO,
EN MENEJO INTEGRADO
DE PLAGAS Y
EFERMEDADES EN EL
CULTIVO DE MAZ (Zea
maz)

I.- INTRODUCCIN.

El cultivo de maz, es un producto andino que desde nuestros antecesores se ha ido

cultivando, con la finalidad de dispensar como un alimento de subsistencia;
actualmente en nuestro pas los lugares que ms se dedican al cultivo de maz se
encuentran en la sierra del Per.
El maz es uno de los principales alimentos de los habitantes de la sierra. La
produccin es principalmente destinada al autoconsumo en forma de choclo, cancha,
mote, cremas, mazamorras, entre otras formas de uso.
Los problemas que limitan la productividad de este cultivo es la escasa tecnologa en
el manejo de la semilla de calidad, uso adecuado del suelo, labores culturales
eficientes y control oportuno de plagas y enfermedades.
Un alto porcentaje de este cultivo se realiza en suelos de baja fertilidad y alta
incidencia de enfermedades causadas por Fusarium spp. Y mollicutes, que reducen la
calidad y el rendimiento del maz.
Para mantener la produccin ideal y rentable del cultivo de maz, es necesario realizar
la capacitacin para fortalecer las capacidades y habilidades de los agricultores que a
travs del cual se alcanza los nuevos conocimientos y tecnologas que permite
optimizar el uso de componentes de produccin como el manejo de la semilla de
calidad, uso adecuado del suelo, labores culturales, manejo de plagas y enfermedades
en el contexto del Cambio Climtico y sus implicancias.
Uno de los mtodos innovadores de investigacin y capacitacin participativa son las
Escuelas de Campo de Agricultores (ECAs), como un enfoque de capacitacin de
adultos que contribuye al desarrollo rural. Este enfoque se basa en el manejo de la
informacin, que puede ser transformada en conocimiento y ser utilizado por los
agricultores para mejorar su propia situacin de una manera independiente. Ms an,
las ECAs pueden ser una alternativa para generar un desarrollo rural sostenible en las
reas ms pobres, ya que no slo se mejora el conocimiento sino tambin la
organizacin local.
En ese proceso de aprendizaje, los agricultores juegan un papel importante, en el que
no son slo sujetos que adoptan planes desarrollados por los tcnicos, sino que
participan de forma activa en el desarrollo, implementacin y evaluacin de esos
planes.

II.- ANTECEDENTES.

Las Escuelas de Campo de Agricultores, tiene sus bases en la filosofa aprender

haciendo, planteada por Paulo Freire en 1960. Esta metodologa ha venido siendo
utilizada en diferentes partes del mundo, para ensear diferentes temas. As a fines de
la dcada de 1980, en Indonesia, se disea el mtodo especifico de Escuelas de
Campo de Agricultores, Con la finalidad de ensear el Manejo Integrado de Plagas en
el cultivo de arroz, en Indonesia, donde el arroz es el principal cultivo, los agricultores
hacan uso indiscriminado de plaguicidas, sin saber que con esto ellos mismos
generaban desequilibrios agro ecolgicos, eliminando a los enemigos naturales.
Entonces surgi la pregunta cmo hacer saber a los agricultores, que existen
enemigos naturales de las plagas y que no es necesario aplicar insecticidas en gran
cantidad? El Manejo Integrado de Plagas, no se puede ensear en una sola charla o
curso de unos das, por tanto se plante hacerlo a lo largo de la campaa del cultivo.
En el Per, entre el ao 2000 y el ao 2001 el proyecto FAO GCP/PER/036/NET (MIP
FAO) ha formado facilitadores de Escuelas de Campo de Agricultores, con la finalidad
de masificar la metodologa. Teniendo en consideracin; la importancia del trato
horizontal, la construccin del conocimiento, el nter aprendizaje vivencial y
participativo.

III.- OBEJTIVOS, METAS Y/O RESULTADOS ESPERADOS.

3.1.- OBJETIVOS.

3.1.1.- Objetivo General.

Capacitar agricultores con la metodologa de Escuelas de
Campo, en el Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades,
con nfasis en control y prevencin de plagas y
enfermedades en el cultivo de maz.
3.1.2.- Objetivo Especfico.
Fortalecer y desarrollar actitudes, destrezas y habilidades en
los agricultores, para la toma de decisiones en el Manejo
Integrado de Plagas y Enfermedades.
Formar agricultores lderes en Manejo Integrado de Plagas y
Enfermedades.

3.2.- METAS Y/O RESULTADOS ESPERADOS.

Lograr que los agricultores, capacitados con la metodologa
de Escuelas de Campo, apliquen el Manejo Integrado de
Plagas y Enfermedades, en sus campos de cultivo de maz.

IV.- JUSTIFICACIN.
Los agricultores del centro poblado de Poltocsa, tienen como una de sus principales
actividades el cultivo de maz; donde la capacidad de respuesta ante la presencia de
Plagas y Enfermedades es muy deficiente.
Se conoce que actualmente la mayora de los productores de maz tiene como destino
final la comercializacin en el mercado, muy aparte de dispensar para su
autoconsumo, por ello la incidencia de estas Plagas y Enfermedades genera grandes
prdidas en la produccin de maz, cuya consecuencia es la reduccin
del
rendimiento Kg/Ha de este producto.
La metodologa de innovacin y capitacin adecuada son las Escuelas de Campo en
el Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades del Cultivo de maz, con quien se
pretender transferir informacin y conocimiento adecuado, con la finalidad de que los
productores puedan prevenir y controlar el ataque de las Plagas y Enfermedades. De
tal forma que los beneficiarios puedan conseguir satisfacciones econmicas y sociales.

3.- CRITERIOS PARA EL DESARROLLO DE UNA ESCUELA DE CAMPO (ECAS)

4.- PRINCIPIOS DE LA ECA
5- ESQUEMA METODOLOGICO
6.- DESARROLLO METODOLOGICO