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El CDA debe ser solicitado en la Seremi de Salud coincidente con la jurisdiccin de la oficina
de Aduana por la cual hace ingreso la mercanca, mediante el formulario para tales efectos.
Para emitir el CDA la Autoridad Sanitaria solicita la factura del producto y el pago del
arancel por tonelaje segn el Arancel de Prestaciones de Salud Ambiental del Ministerio de
Salud, punto 3.1.
Este certificado deber ser otorgado, si corresponde, dentro de los plazos establecidos por
la Ley N 18.164/82 del Ministerio de Hacienda o la que a futuro la reemplace.
En el caso que, la solicitud no cumpla con los requerimientos o el producto no pueda
importarse al pas, se proceder a rechazar la emisin del CDA mediante resolucin
fundada, expedida tambin dentro del tercer da hbil contado desde la presentacin de la
solicitud.
Las partidas de alimentos declaradas en trnsito por el Servicio Nacional de Aduanas no
requieren emisin de CDA por parte de la Autoridad Sanitaria.
Una vez concluida la tramitacin del certificado de destinacin aduanera y retirados los
productos de los recintos primarios de Aduanas, el importador asumir las siguientes
obligaciones y responsabilidades:
a) Trasladar los productos alimenticios a la bodega indicada en el CDA, a travs de la ruta
y las condiciones de transporte sealadas en la misma certificacin. El 12 de Julio de
2007 entr en vigencia el Art.68 del Reglamento Sanitario de los Alimentos, que indica
que los vehculos que transporten alimentos perecibles que requieran fro para su
conservacin, debern contar con Autorizacin Sanitaria para ese fin.
b) Mantener los productos en dicha bodega, abstenindose de usarlos, consumirlos,
venderlos, cederlos o disponer de ellos a ningn ttulo, antes de obtener la autorizacin
de la Autoridad Sanitaria competente.
c) Requerir la autorizacin de la Autoridad Sanitaria competente, acompaando a su
solicitud copia del CDA.
El incumplimiento de las condiciones anteriores sern sancionadas por la Autoridad
Sanitaria, previa instruccin del sumario sanitario correspondiente, en conformidad a lo
establecido en el libro X del Cdigo Sanitario.
2.
Todos los productos alimenticios que se importen al pas debern obtener Autorizacin de
Uso y Disposicin, previo a su comercializacin en el territorio nacional. Dicha autorizacin
de internacin de los alimentos deber ser emitida por la Autoridad Sanitaria Regional
(Seremi de Salud) que corresponda a la jurisdiccin de la bodega destino, indicada en el
CDA, o bien como lo disponga el Ministerio de Salud.
La Autoridad Sanitaria Regional requerir la siguiente documentacin:
Certificado Sanitario del pas de origen del producto, vlido para la cada partida de
importacin.
Ficha Tcnica emitida por el fabricante del producto en espaol, para los productos
importados por primera vez al pas o con cambio de formulacin respecto a los
importados previamente
Pago del arancel por tonelaje segn Arancel de Prestaciones de Salud Ambiental del
Ministerio de Salud, punto 3.2.
Sin perjuicio de lo anterior, y para mejor resolver, la Autoridad Sanitaria est facultada
para solicitar mayores antecedentes respecto a un producto.
Los productos que se anuncien como alimentos, y que posean o se atribuyan propiedades
teraputicas debern contar con la determinacin del Rgimen de Control Aplicable,
emitido por el Instituto de Salud Pblica de Chile (ISP), conforme a lo establecido en el
artculo 70 del Decreto Supremo 1876/95.
La Resolucin de Autorizacin es otorgada al solicitante previa verificacin de que los
productos cumplen con las condiciones establecidas por la normativa nacional (Reglamento
Sanitario de los Alimentos, y Decretos y Resoluciones complementarias).
2.1. Procedimiento de autorizacin
Considerando el riesgo epidemiolgico y la composicin del alimento, historia de
importaciones anteriores y denuncias de infracciones de alimentos importados, se
determina el trmite a seguir, pudiendo ser: directo sin inspeccin, inspeccin sin toma de
muestra e inspeccin con toma de muestra
2.1.1 Trmite directo
En esta modalidad, una vez informado, por parte del importador, el arribo de la mercanca
al pas y analizados los antecedentes la Autoridad Sanitaria resuelve emitir la Resolucin de
autorizacin, sin mediar inspeccin del producto.
Rotulacin
Condiciones de estiba
Etiquetas, envases o proyecto de rotulo de los productos con el formato que permita
dar cumplimiento a la normativa nacional.
5. Reingreso de alimentos
Los alimentos que reingresen al pas, cualquiera sea su causal de rechazo en el pas destino
deben dar cumplimiento a lo establecido en los puntos anteriores, debiendo adems
acreditar la causal de rechazo mediante un certificado emitido por la autoridad competente
o documento tcnico comercial. La totalidad de las partidas correspondientes a los
alimentos reingresados sern sometidos al trmite con inspeccin con toma de muestra.