http://dx.doi.org/10.12702/ii.inovagri.

2014-a386

EFEITO DA IRRIGAO NA PRODUTIVIDA DE FEIJO CAUPI

J. G. de Moura1, W. C. Silva2, F. E. de A. Nicolau3, J. S. de Lira4, P. J. de M. Maximo5, F. T. da
Camara6
RESUMO: O feijo caupi cultivado principalmente nas regies Norte e Nordeste do Brasil,
constituindo-se em um dos mais importantes componentes da dieta alimentar, por fazer parte do
cardpio de grande parte da populao. Avaliou-se nesse estudo a influncia de diferentes nveis de
irrigao e manejos do solo, sobre a produtividade de gros verdes de feijo caupi, variedade BRS
Itaim. O trabalho foi realizado na rea experimental da Universidade Federal do Cariri Campus
Crato/CE, localizado na latitude sul de 7 14 3,4 e longitude oeste de 39 22 7,6, utilizando um
delineamento experimental em blocos casualizados, em esquema fatorial de 2 x 3 (dois manejos do
solo x trs nveis de irrigao) e trs repeties. Os tratamentos consistiram da semeadura em solo
com e sem cobertura morta e na aplicao de diferentes laminas de irrigao, tendo como testemunha
uma lmina correspondente a 100% da capacidade de campo (CC); irrigao limitada a 75% da CC e
irrigao 25% superior a CC durante todas as fases da cultura. Analisando os efeitos dos tratamentos,
observou-se que a rea com irrigao limitada a 75% da CC obteve menores valores de produo de
vagens e de gros e que para a maioria das variveis analisadas a irrigao superior a CC resultou em
maior produo. Observou-se ainda que a presena de cobertura morta no solo no interferiu
significativamente na produo da cultura, entretanto a cultura obteve melhor resposta para
praticamente todas as variveis, menos para o nmero de gros/vagem.
PALAVRAS CHAVE: Vigna unguiculata (L.) Walp.,cobertura morta, microaspersor

EFFECT OF IRRIGATION ON PRODUCTIVITY OF COWPEA

ABSTRACT: The cowpea (Vigna unguicullata) is grown mainly in the North and Northeast regions
of Brazil, thus becoming one of the most important components of diet, to be part of the menu of most
of the population and is a food rich in protein and amino acids besides having great social and
economic importance. This study evaluated the influence of different levels of irrigation and soil
management on grain yield of green grains of cowpea variety BRS Itaim. The work was conducted at
the Cariri Federal University Campus Crato/CE, located at 714'3.4" Sand 3922'7.6" W, using a
randomized complete block design in a factorial 2x3 (two types of soil tillage x three levels of
irrigation) scheme with three replications. The treatments consisted of planting in soil with and
without mulching and application of different irrigation taking as reference a blade corresponding to
100% of field capacity (FC) as a witness; irrigation limited to 75% of FC and 25% higher than the
irrigation FC during all phases of the culture. Analyzing the effect of treatments, we observed that the
area with irrigation limited to 75% FC had lower values of pod and grain yield and for most variables
analyzed irrigation above FC resulted in a higher production. It was also observed that the presence of
de Engenharia Agronmica, UFCA/CCA Campus Crato. Cear. Bolsista Petrobrs. Email:
joanagomes1963@hotmail.com
2Acadmico de Engenharia Agronmica, UFCA/CCA Campus Crato. Bolsista PID. Email: weslleyc.s@hotmail.com
3Acadmica de Engenharia Agronmica, UFCA/CCA Campus Crato. Bolsista PET. Email: carla_nicolau18@yahoo.com.br
4
Acadmica de Engenharia Agronmica, UFCA/CCA Campus Crato. Bolsista PROEXT. Email:
jaquelynejack@hotmail.com
5Acadmico
de Engenharia Agronmica, UFCA/CCA Campus Crato. Bolsista PROEXT. Email:
moraesmaximojdn@hotmail.com
6Doutor, Professor do curso de Engenharia Agronmica da UFCA/CCA Campus Crato. Email: felipe.camara@ufc.cariri.br
1Acadmica

II INOVAGRI International Meeting, 2014

mulch on the soil did not significantly affect the production of the culture, but obtained better results
for almost all variables except for the number of grains/pod.
KEYWORKS: Vigna unguiculata (L.) Walp, mulching, emitter
INTRODUO
O feijo caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.), tambm conhecido como feijo-de-corda ou
feijo-macassar, constitui-se na principal cultura de subsistncia das regies Norte e Nordeste do
Brasil, especialmente no Serto Nordestino j que um alimento de elevado valor nutritivo, alm de
gerar emprego e renda (LIMA et al., 2007). Dados disponveis na FAO (2009) sobre a produo
mundial de feijo-caupi, no ano de 2007, indicam que a cultura atingiu 3,6 milhes de toneladas em
12,5 milhes de hectares, tendo o Brasil como o 3 maior produtor mundial, ficando atrs somente da
Nigria e do Niger. A rea cultivada com caupi no Brasil , de aproximadamente 1 milho de hectares,
dos quais cerca 90% esto situados na regio Nordeste do Brasil (LIMA et al., 2007).
O feijo caupi uma cultura amplamente cultivada pelos pequenos agricultores verificando-se,
ultimamente, uma expanso de rea com a cultura em cultivos comerciais sob condio de irrigao
(CARDOSO et al., 1991). Essa expanso permitir aos produtores a insero em novos mercados,
entretanto isso exigir deles a aplicao de manejos mais adequados, que possibilitem uma maior
eficincia produtiva e qualidade dos gros. A irrigao, por sua vez, uma das tecnologias aplicadas
na agricultura que mais tm contribudo para o aumento na produo de alimentos (MURTAZA et al.,
2006). No entanto a produtividade alcanada em plantios irrigados ainda muito baixa, muito inferior
aos valores que poderiam ser obtidos com manejo de irrigao adequado durante as fases vegetativas e
reprodutivas, maximizando o uso da gua pela cultura.
Uma das formas de manejo que possibilitam melhor uso da gua de irrigao o plantio direto
(PD), pois a manuteno de material vegetal forma uma camada protetora sobre a superfcie do solo,
melhorando a sua qualidade fsica, qumica e biolgica. Alm disso, proporciona maior capacidade de
reteno de gua, possibilitando um aumento da eficincia do sistema. Pesquisas realizadas em
diversas regies brasileiras tm mostrado alteraes significativas nas propriedades qumicas de solo
em sistema de PD, comparativamente ao plantio convencional (PC). A maior parte dos estudos indica
que o PD promove, entre outros efeitos, o aumento no teor de matria orgnica e nutrientes nas
camadas superficiais do solo, bem como tambm a elevao dos valores de pH do solo (FRANCHINI
et al., 2000).
Azevedo & Miranda (1996), concordam que diversos estudos tm sido realizados com o intuito
de se viabilizar, tcnica e economicamente, o cultivo, em regime irrigado, da cultura do feijo,
entretanto os resultados obtidos foram bastante distintos e no conclusivos quanto definio da
melhor lmina de irrigao para a cultura.
Com base nessas informaes este trabalho teve como objetivo estudar os efeitos da aplicao
de trs lminas de irrigao e dois tipos de manejo de solo, com e sem cobertura, sobre germinao e a
produtividade de gros verdes de feijo caupi, pertencentes a variedade BRS Itaim.
MATERIAIS E MTODOS
O experimento foi conduzido no perodo de julho a setembro de 2013, na rea experimental da
Universidade Federal do Cariri Campus Crato, localizada nas coordenadas geogrficas 7 14' 3,4''
Sul e 39 22' 7'' Oeste de Greenwich, com altitude mdia de 431 m. Apresentando mdia anual de
precipitao de 1.090,9 mm e mdias trmicas mensais entre 24 0C e 27 0C, em um ARGISSOLO
VERMELHO AMARELO, conforme verificado no mapa de solos para a cidade de Crato, estado do
Cear da Embrapa Solos (1973).
O delineamento experimental adotado foi inteiramente casualizado, com os tratamentos
distribudos em esquema fatorial 2 x 3 (dois manejos de solo x trs nveis de irrigao) com trs
repeties, totalizando dezoito parcelas experimentais. Os tratamentos consistiram na combinao de
trs lminas de irrigao: testemunha recebendo uma lmina correspondente a 100% da capacidade de
campo (CC); irrigao limitada a 75% da CC e irrigao 25% superior a CC durante todas as fases da
cultura e dois diferentes manejos de solo: solo com e sem cobertura morta.
2873

J. G. de Moura et al.

O sistema de irrigao utilizado foi por micro asperso, possuindo uma vazo de 80 L por hora
e raio de alcance de 4 m, com os aspersores espaados a cada 5 m. Proporcionado uma lmina de
irrigao de 3,2 mm h-1. Quanto ao manejo da irrigao, adotou-se como turno de rega o perodo de 3
dias.
A semeadura foi realizada manualmente, depositando 2 sementes por cova espaadas 20 cm,
sendo feito posterior raleamento. Utilizou-se o espaamento de 0,5 m entre as fileiras de plantas, cada
parcela experimental media 2 m x 5 m, equivalendo-se a uma rea de 10 m2.
As sementes de Vigna unguiculata utilizadas pertencem variedade BRS Itaim desenvolvida
pela Embrapa Meio-Norte em 2004. A cultivar do tipo fradinho, apresentando gros tpicos, hbito
de crescimento determinado e porte ereto, cujo ciclo nas condies de semi-rido de 90 dias.
A unidade amostral foi determinada coletando-se as plantas contidas nas duas fileiras centrais, 2
metros cada totalizando uma rea de amostragem de 2 m 2 (2 m x 1 m). Quanto s variveis analisadas
foi verificado: a) Porcentagem de emergncia aos 5 DAS (Dias Aps a Semeadura) - foi feita
atravs da contabilizao do nmero de sementes germinadas aos 5 DAS; b) Porcentagem de
emergncia aos 8 DAS - foi feita atravs da contabilizao do nmero de sementes germinadas aos 8
DAS; c) ndice de velocidade de emergncia - determinado de acordo com a frmula apresentada
por Maguire (1962); d) DAS para o estgio VC - foi feita atravs da relao do tempo em que 75%
da plantas atinge o estgio VC, que corresponde a fase em que as plantas apresentem o primeiro n
com folhas cotiledonares completamente abertas; e) Nmero de vagens por planta foi feita atravs
da mdia do nmero de vagens contidas no nmero de plantas coletadas; f) Massa de vagens por
planta foi feita atravs da razo entre a massa total de vagens pelo nmero de plantas coletadas; g)
Nmero de gros por vagens foi feita atravs da mdia do nmero de gros contidos em cada
vagem; h) Massa de gros por vagem - feita atravs pesagem dos gros de cada vagem; i)
Comprimento mdio de vagem foi feita atravs da mdia do comprimento das vagens contidas em
uma planta; j) Populao de plantas por hectare - feita atravs da extrapolao do nmero de plantas
contidas na parcela amostral para um hectare; k) Nmero de vagens por hectare foi feita atravs da
estrapolao do nmero de vagens por planta e a populao de plantas por hectare; l) Produtividade I
- corresponde a produtividade de vagens por hectare, feita atravs da extrapolao da massa de vagem
para um hectare; e m) Produtividade II corresponde a produtividade de gros verdes por hectare,
realizada extrapolando a massa de gros verdes/vagem para um hectare.
Os dados obtidos foram submetidos s anlises de varincia pelo teste F e as mdias dos fatores
qualitativos, comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade conforme indicao de Banzatto
& Kronka (2006).
RESULTADOS E DISCUSSO
Com base nos resultados obtidos da anlise de varincia apresentados na Tabela 1, podemos
observar que para as variveis relacionadas germinao (porcentagem de emergncia aos 5 DAS,
porcentagem de emergncia aos 8 DAS, ndice de velocidade de emergncia e DAS para o estagio
VC), que no houve diferena significativa em nenhum dos fatores. Entretanto observa-se que para o
fator cobertura (condio em que o solo foi conduzido com cobertura morta), para a varivel
percentual de emergncia aos 5 DAS houve resultado superior aos demais tratamentos, notando-se a
interferncia inicial da cobertura de solo no processo de germinao. No entanto observa-se no
percentual de emergncia aos 8 DAS que o tratamento sem cobertura, apresenta valores superiores de
germinao.
Segundo Marcos Filho (2005) em condies de plena disponibilidade hdrica, as sementes
especialmente as mais secas, com teores de gua inferiores a 11%, so mais sensveis e hidratam-se
rapidamente, ocasionando injurias durante o processo de embebio. Ou seja, ocorreu maior
porcentagem de emergncia inicialmente no solo com cobertura, no entanto as plantas no
conseguiram se estabelecer, o que explica o maior percentual de germinao aos 8 DAS no solo sem
cobertura.
Observa-se (Tabela 2) que para o nmero de vagens por planta houve diferena significativa
quanto ao fator irrigao, da mesma forma que para a massa de gros por vagem, ou seja, o aumento
da lmina de irrigao proporcionou aumento no nmero de vagens por planta e na massa de gros por
vagem. Resultados semelhantes foram observados por Locatelli et al. (2013), que obteve incremento
2874

II INOVAGRI International Meeting, 2014

no nmero de vagens de planta ao aumentar em 8,6% a lmina de irrigao. Nota-se ainda que para a
varivel massa de gros por vagem houve interao entre os fatores cobertura e irrigao (C x I).
Nota-se na Tabela 3 a interao dos fatores para a Massa de gros/vagem, em que a cultura
cultivada com cobertura morta e sob uma lmina de 75% da Capacidade de Campo (CC), apresentou
menor resultado, diferindo estatisticamente das demais. O tratamento com 100% da CC sem cobertura
tambm diferiu estatisticamente, apresentando resultado inferior.
Quanto ao nmero de gros/vagem, observa-se que sob lmina de irrigao abaixo da
capacidade de campo, apresentou menor valor, resultados semelhantes foram encontrados por
Nascimento et al. (2004), que encontraram redues no nmero de gros/vagem com aplicao do
estresse hdrico durante as fases reprodutivas. Diferente de Locatelli et al. (2013), que no observou
interferncia no nmero de gros por vagem em diferentes nveis de irrigao.
Com relao ao comprimento mdio por vagem, observa-se que no houve diferena
significativa entre os tratamentos, contudo nota-se que sob uma lmina de irrigao de 75% da CC,
obteve-se resultado superior as demais, obtendo um acrscimo de 10,96% quando comparada aos
resultados obtidos para a lmina de irrigao de 125% da CC. Resultados semelhantes foram
observados por Bezerra et al. (2003) e Oliveira et al. (2011) que no observaram reduo no
comprimento de vagem de feijo-caupi sob diferentes lminas de irrigao.
Quanto populao de plantas por hectare verifica-se na Tabela 4 que houve interao
significativa entre os fatores (C x I). Quanto s demais variveis analisadas (nmero de vagens/ha,
produtividade I e produtividade II), nota-se que apresentaram diferena significativa ao fator irrigao,
sendo que sob lmina de 75% da CC observa-se queda no nmero de vagens/hectare e na
produtividade. Estudos de Bezerra et al. (2003) e Monteiro et al. (2012) tambm concordam com os
resultados do presente estudo, onde os mesmos verificaram reduo na produo de gros de
feijo-caupi, quando h ocorrncia de restrio hdrica as plantas.
Quanto s lminas para a obteno da mxima produtividade de gros, inmeros
trabalhos revelaram que estas variam de 370 a 570 mm com reflexo direto na
produtividade de gros de 1.376 a 2.905 kg ha-1 (ANDRADE JNIOR et al., 2002).
Constatou-se, portanto, que os valores de lmina de irrigao e produtividade de
gros obtidos no presente trabalho, no esto situados dentro dessa faixa de
variao de resultados. As diferenas observadas podem ser devido as cultivares
utilizadas e diversidade das condies edafoclimticas dos locais onde os
estudos foram conduzidos.
Observa-se na Tabela 5 que para a populao de plantas por hectare, a interao do solo sem
cobertura e sob uma lmina de irrigao de 75% da capacidade de campo apresentou a menor mdia,
diferindo estatisticamente das demais.
CONCLUSO
Os diferentes manejos do solo utilizados no interferiram significamente na germinao e
produtividade da cultura.
O aumento na lmina de irrigao no proporcionou aumento no comprimento de vagem e na
populao de plantas por hectare.
A menor lmina de irrigao associada ao solo sem cobertura resultou na menor populao de
plantas.
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Tabela 1. Sntese da anlise de varincia e do teste de mdias para Percentagem de emergncia I (Perc_emerg_I),
Percentagem de emergncia II (Perc_emerg_II), ndice de velocidade de emergncia (IVE) e Dias aps a
semeadura com 75% das plantas no estgio VC (DAS 75).
Fator

Cobertura

Irrigao (I)

Teste F

2876

Tratamento

Perc_emerg_I

Perc_emer_II

IVE

DAS 75
dias

Sem

60,43

91,32

5,28

9,33

Com

64,25

88,32

5,22

9,33

75

61,48

90,1

5,2

9,33

100

62,51

93,23

5,48

9,16

125

63,03

85,94

5,07

9,5

0,364

NS

0,62

NS

0,6

NS

NS

II INOVAGRI International Meeting, 2014

0,021

NS

1,13

NS

0,72

NS

0,38

NS

C*I

4,253

NS

1,19

NS

2,96

NS

2,63

NS

CV
21,56
9,39
11,58
7,14
**significativo (P<0,01); *significativo (P<0,05); NS: no significativo; CV%: coeficiente de variao.
Tabela 2. Sntese da anlise de varincia e do teste de mdias para Nmero de vagens por planta (N_Vagens/planta), Massa
de vagens por planta (Mas_Vagens/planta), Nmero de gros por vagem (N_gros/vagem), Massa de gros por
vagem (M_gros/vagem) e Comprimento de vagem (Comp_vagem).
Fator

Tratamento

N_Vagens/planta M_Vagens/planta
Unid.

Cobertura

N_gros/vagem

M_gros/vagem

Comp_vagem

unid.

cm

Sem

3,94

16,09

5,24

7,91

13,95

Com

4,21

17,67

5,35

7,92

14,22

75

3,28

14,79

5,04

6,05

14,88

100

ab

15,39

5,06

7,81

13,96

125

4,95

20,46

5,78

9,89

0,49

NS

0,61

NS

0,12

NS

6,59

3,14

NS

2,19

NS

C*I

2,13

NS

2,49

NS

3,2

NS

Irrigao
(I)

13,41

NS

0,06

NS

6,73

0,63

NS

5,33

3,21

NS

CV
19,57
25,49
13,3
22,92
**significativo (P<0,01); *significativo (P<0,05); NS: no significativo; CV%: coeficiente de variao.

16,19

Teste F

Tabela 3. Interao entre os fatores cobertura e irrigao para Massa de gros por vagem.
Irrigao (%)

Cobertura
75
Sem

100

7,82 aA

125

6,15 bA

9,77 aA

Com
4,29 bB
9,46 aA
10,03 aA
Mdias seguidas pela mesma letra minscula nas colunas e maiscula nas linhas, no diferem estatisticamente entre si
segundo o teste de Tukey a 5% de probabilidade.
Tabela 4. Sntese da anlise de varincia e do teste de mdias para populao de plantas por hectare (Pop_plant/ha), Nmero
de vagens por hectare (Nm_vagens/ha), Produtividade I e Produtividade II.
Fator

Cobertura

Irrigao (I)

Teste F

Tratamento

Pop_plant/ha

Nm_vagens/ha

Produtividade I

Produtividade II

plantas /ha

vagens/ha

Kg/ha

Kg/ha

Sem

54.444,44

233.642

883,3

427,44

Com

64.444,44

255.555,5

1.143

514,00

75

50.833,33

158.796,3

720,5

285,33

100

64.166,66

260.000

1.023,6

ab

513,3

125

63.333,33

315.000

1.295,3

628,50

3,06

NS

1,80

NS

8,31

0,66

NS

6,18

11,55

**

5,01

12,51

**

C*I

4,29

2,21

NS

1,03

NS

3,79

NS

CV

12,38

23,34

31,06

25,43

**significativo (P<0,01); *significativo (P<0,05); NS: no significativo; CV%: coeficiente de variao.

Tabela 5. Interao entre os fatores cobertura e irrigao para Populao de plantas por hectare.
Irrigao (%)

Cobertura
75

100

125

Sem

40.000 bB

58.333,33 aA

65.000 aA

Com

61.666,66 aA

70.000 aA

61.666,66 aA

2877

J. G. de Moura et al.

Mdias seguidas pela mesma letra minscula nas colunas e maiscula nas linhas, no diferem estatisticamente entre si
segundo o teste de Tukey a 5% de probabilidade.

2878