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A travs de un computador, se deber observar, ajustar y modificar las variables del proceso (variables: temperatura y nivel).
Se abre la posibilidad de utilizar diversas tecnologas relacionadas con automatizacin.
Cuando se active la planta, el proceso de la cerveza debe llevarse a cabo paso-a-paso siguiendo la formula indicada por el maestro cervecero.
ACTIVIDADES
Antes de iniciar las actividades del curso, cada estudiante debe realizar lo siguiente:
Ingresar al entorno de INFORMACIN INICIAL (ver figura 2) y leer el foro general y dejar un mensaje de bienvenida al curso. Igualmente debe ingresar a
acuerdos del curso, leer lo escrito all y aceptarlo o no.
Debe ingresar a todos los entornos del curso en AVA y leer los archivos incluidos. Luego, cada estudiante debe responder a las siguientes preguntas:
-
Cada estudiante debe entregar las respuestas a las preguntas anteriores en un informe de mximo una pgina. NOTA: Es un trabajo individual.
En esa pgina debe incluir lo siguiente:
Portada con el nombre del estudiante, numero del grupo al que pertenece, nombre del curso y programa de ingeniera.
Preguntas y sus correspondientes respuestas.
Ponderacin:
Puntos por todas las respuestas correctas: 5 (1 punto por cada pregunta).
TOTAL (puntaje mximo): 5.
Fecha de cierre para entrega del informe: 15 Febrero.
El informe ser entregado en el entorno de Evaluacin y Seguimiento.
UNIDAD 1
Temticas a desarrollar:
Unidad 1: Fundamentos de Automatizacin
Diagrama de flujo de un proceso.
Conceptos bsicos de PID.
Conceptos bsicos de PLC y LabVIEW.
Planificacin del proyecto de automatizacin.
Objetivos de la Unidad 1
Bsico: Diagrama de
Flujo
Joyanes, L. & Zahonero I. (2005). Programacin en C Metodologa, Algoritmos y Estructuras de datos. Espaa: Editorial Mc Graw Hill.
Pgs. 42-47.
Disponible en: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/299013/apendice_2.pdf
Bolton, W. (2009). Programmable Logic Controllers. Estados Unidos: Elsevier. Pgs. 1-11.
Bsico: PLC
Disponible en:
http://books.google.com.co/books?id=_qC6mlaiXF4C&printsec=frontcover&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false
Moreno, M. (2012). Automacin Micromecnica. Argentina: Editorial Wilde. Captulo 1 y 2.
Disponible en: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/299013/Manual061ControladorLgicoProgramablePLC.pdf
Bsico: control de
variables por PID
Bsico: LabVIEW
LabVIEW - User Manual (2003). United States: National Instruments Corporation. Captulo 1 y 2.
Disponible en: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/299013/LabView_Manual.pdf
Actividad individual
Productos acadmicos y
ponderacin de la
actividad individual
Actividad colaborativa*
Los
productos
acadmicos individuales
deben ser subidos al
foro colaborativo. La
ponderacin
ser
tomada del trabajo
colaborativo y no del
individual.
Producto a Entregar:
En el ENTORNO DE TRABAJO
COLABORATIVO se tiene abierto
un foro correspondiente con la
unidad. En este foro se deben
hacer los siguientes aportes:
Temticas a desarrollar:
Unidad 2: Control de variables de un proceso
Diseo del controlador PID.
Seleccin de sensores.
Seleccin de actuadores.
Objetivos de la Unidad 2
Ponderacin:
Diagrama de flujo: 30
Diagrama de la tecnologa: 30
Participacin en el foro con sus rplicas:
30
Informe de la Unidad: 30
TOTAL (puntaje mximo): 120
Realimentacin de la Unidad:
La realimentacin referente a la
calificacin del informe final se
llevar cabo durante la entrega de la
nota final, en la casilla destinada
como comentario.
Investigar sobre cmo controlar variables de un proceso, por medio de controladores PID.
Disear controladores PID para regular el nivel de lquido y temperatura.
Integrar sensores y vlvulas al controlador PID utilizado durante el proyecto.
Controlador PID
Gil, J. & Rubio, A (2008). Ingeniera de control Control de Sistemas Continuos. Espaa: Editorial
Unicopia. Pgs 7-15, 97-103.
Disponible en: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/299013/Sistemas_Continuos_Gil04-Control.pdf
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Contextualizacin: Que es
un sensor
Sensores de Nivel y
Temperatura
Fraden, J. (2004). Handbook of Modern Sensors. Estados Unidos: Editorial Springer. Pgs 1-11, 253289, 457-498.
Disponible en: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/299013/Handbook_of_modern_sensors.pdf
Carvalo, J. & Vargas, R (2003). Vlvulas de Solenoide. Chile: Universidad Tcnica Federico Santa
Mara.
Disponible en: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/299013/Valvulas_Solenoide.pdf
Vlvulas
TLVCO (2014). Tipo de vlvulas y sus aplicaciones. Artculo: Compaa Especialista de Vapor.
Tomado de: http://www.tlv.com/global/LA/steam-theory/types-of-valves.html
Electrovlvulas en el mercado:
Direct Industry (2014): http://www.directindustry.es/cat/valvulas-electrovalvulas/electrovalvulas-todosfluidos-W-294.html
Actividad individual
Productos acadmicos y
ponderacin de la actividad
individual
Actividad colaborativa*
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Producto a Entregar:
12
Temticas a desarrollar:
13
Disponible en:
http://books.google.com.co/books?id=_qC6mlaiXF4C&printsec=frontcover&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false
Jimnez J. (2012). Programacin ladder PLC. Artculo: Rocatek.
Disponible en: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/299013/Programacion_Ladder_PLC.pdf
Holguin, G. & Prez S. & Orozco A. (2002). Curso Basico de LabVIEW 6i.Colombia: Universidad Tecnolgica de Pereira. Pgs 5-117.
Disponible en: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/299013/Curso_LabVIEW6i.pdf
LabVIEW
LabVIEW User Manual (2003), Editado por National Instruments Corporation. Captulo 2, 3 y 4.
Disponible en:
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/299013/LabView_Manual.pdf
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Actividad individual
Productos acadmicos y
ponderacin de la actividad
individual
Trabajo Individual:
1. Cada estudiante debe leer y
comprender los conceptos indicados
en Lectura y comprensin de
conceptos (ver arriba de la gua
integradora Unidad 3). Se anexa
bibliografa para consultar.
2. Definicin entradas y salidas para el
PLC:
En esta fase del proyecto de
automatizacin de la microcervecera se va a ejecutar la
secuencia del proceso por medio de
un PLC. Para ello, primero cada
estudiante debe definir cuantas
entradas y salidas, y que tipo de
seal (anloga o digital) sern
utilizadas por el PLC. Esto servida
para seleccionar el modulo
Actividad colaborativa*
Producto a Entregar:
A comienzos de la Unidad 3 se ha
previsto que el director y/o tutor del
curso lleve a cabo una prctica remota
asistida. El tutor agendar con los
estudiantes un da de prctica, que
durara alrededor de una hora.
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Ponderacin:
Diagrama Grafcet: 20
Programa en Ladder:25
Programa en LABVIEW:25
Informe de la Unidad: 35
Participacin en el foro: 20
TOTAL (puntaje mximo): 125
Realimentacin de la Unidad:
indicador
- Tuberas.
- Un indicador booleano que
muestre cuando se activa y
desactiva el serpentn.
- Vlvulas (Algunas versiones de
LabVIEW tienen vlvulas y otras
no. Para los que tenga versiones de
LabVIEW sin vlvulas deben
reemplazarlas
por
otros
elementos. Para ms informacin
contactar al tutor y/o director).
- Medidor de temperatura con su
indicador numrico.
- Indicadores
booleanos
que
representen cuando se activa y
desactiva el motor de la paleta y el
serpentn.
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La realimentacin referente a la
calificacin del informe final se
llevar cabo durante la entrega de la
nota final, en la casilla destinada
como comentario.
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Trabajo Individual:
La nica actividad individual
corresponde con participar en el
foro para la realizacin del video que
presente el desarrollo final del
proyecto.
Los
productos
acadmicos
individuales deben ser subidos al foro
colaborativo. La ponderacin ser
tomada del trabajo colaborativo y no
del individual.
En el ENTORNO DE TRABAJO
COLABORATIVO se tiene abierto un
foro correspondiente con la Evaluacin
Final. En este foro se deben hacer los
aportes.
El grupo debe seleccionar, en muto
acuerdo, un integrante quien estar a
cargo de presentar el proyecto final.
Esta persona debe utilizar su voz para
realizar un video sobre la presentacin
del proyecto.
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La organizacin de las actividades del trabajo Para dinamizar un buen trabajo colaborativo se
colaborativo se realiza de la siguiente forma:
aconseja una asignacin de roles dentro del foro a fin de
organizar mejor las actividades de cada participante y se
1. Dar un nombre al grupo: se trata de una actividad optimice el trabajo de la unidad.
de carcter informal, que tiene como finalidad
principal que los estudiantes mantengan un primer Por lo tanto a continuacin comparto la siguiente
contacto informal para dar un nombre al grupo que informacin. Doy plena libertad para que los grupos
les identifique. Dentro del foro de la UNAD; el asignen los siguientes roles dentro de los foros:
nombre del grupo tiene un cdigo previamente
designado.
A. Lder: es el dinamizador del proceso. Quien se
encarga de verificar que se estn asumiendo las
2. Tabla de planificacin grupal: elaboracin conjunta
responsabilidades individuales y de grupo, propicia
de una tabla de planificacin de las actividades a
que se mantenga el inters por la actividad.
realizar en el trabajo colaborativo, a partir de la
Cuestiona permanentemente al grupo para generar
planificacin personal de los miembros.
puentes entre lo que ya se aprendi y lo que se est
aprendiendo.
3. Acuerdos Iniciales: elaboracin de un conjunto de
acuerdos que funcionen como normativa interna y B. Comunicador: responsable de la comunicacin
como parmetros de organizacin del grupo.
entre el tutor y el equipo, como tambin de
presentar a su equipo la informacin que recoge de
la observacin al desarrollo de las actividades-.
4. Consensuar normativa de funcionamiento, de
organizacin de trabajo: a partir del documento de
Acuerdos Iniciales, el grupo consensuar una C. Relator: Responsable de la relatora de todos los
procesos en forma escrita. Tambin es responsable
normativa interna que les permita organizarse,
por recopilar y sistematizar la informacin a
partir de unos mismos criterios de funcionamiento,
entregar al tutor.
etc.
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Es importante que cada estudiante participe constantemente en el foro. Para aquellos estudiantes que laboran, pueden ingresar al foro durante la noche y/o
al medio da. Cada persona debe buscar la manera de ingresar al foro por lo menos una vez al da.
Una buena participacin en el foro involucra tres aspectos:
- Escribir sus opiniones acerca de la actividad.
- Leer las opiniones que dejan sus compaeros del curso.
- Hacer replicas CONSTRUCTIVAS a las opiniones de sus compaeros del curso.
Respecto al informe:
El informe DEBE ser escrito siguiendo el formato (template) indicado en la presentacin del foro colaborativo. (descargar el archivo
formato_del_informe.doc).
El informe debe contener informacin tal que no sea tan extensa y que al leerlo se entienda claramente la solucin propuesta.
Relacionado a los programas a desarrollar (unidad 3), deben ser realizados de manera organizada y no tan compleja.
Redactar sin errores de ortografa y SIN RETRICA.
No debe existir plagio y ni textos copiados y pegados de documentos/internet.
Las conclusiones deben explicar hasta donde queda el proyecto, debilidades que puede tener y futuras mejoras.
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