UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA

Centro de Cincias Agrrias

Departamento de Aquicultura
Curso de Engenharia de Aquicultura

FRANCIELI DE CASTRO NORONHA

ESTUDO DE CONFORMIDADE AMBIENTAL (ECA), PARA A OBTENO

DA LIENA AMBIENTAL DE OPERAO (LAO) DE CORREO DO
LABORATRIO DE MOLUSCOS MARINHO (LMM)

FLORIANPOLIS
2013

FRANCIELI DE CASTRO NORONHA

ESTUDO DE CONFORMIDADE AMBIENTAL (ECA), PARA A OBTENO

DA LIENA AMBIENTAL DE OPERAO (LAO) DE CORREO DO
LABORATRIO DE MOLUSCOS MARINHOS (LMM)

Trabalho de concluso de curso

apresentado ao Departamento de
Aquicultura da Universidade Federal
de Santa Catarina como requisito
para
obteno
do
ttulo
de
Engenheira de Aquicultura.
Orientadora: Prof. Katt R. Lapa, Dr

FLORIANPOLIS
2013

Francieli de Castro Noronha

ESTUDO DE CONFORMIDADE AMBIENTAL (ECA), DO LABORATRIO DE

MOLUSCOS MARINHOS (LMM)

Este trabalho foi julgado adequado para obteno do ttulo de Engenheiro de

Aquicultura, e aprovado em sua forma final pelo Programa de Graduao em
Engenharia de Aquicultura da Universidade federal de Santa Catarina.
Florianpolis, 28 de Novembro de 2013.

Prof. Lus Alejandro Vinatea Arana

Coordenador do Curso
Banca Examinadora:

Prof Katt Regina Lapa, Dr

Universidade Federal de Santa Catarina

Prof Marisa Bercht, MSc

Universidade Federal de Santa Catarina

Prof Jos Luiz Pedreira Mourio, Dr

Universidade Federal de Santa Catarina

Dedico este trabalho a meu v Danilo Thiago de

Castro (in memoriam), minha v Lucia Ferraz de
Castro (in memoriam). E a minha querida professora
Ldia Maria Spadotto (in memoriam).

Agradecimentos
A Deus.
Aos meus pais Danilo e Rita pelo apoio e por tudo que sempre fizeram por
mim, pelo exemplo, amizade, compreenso e pelo amor fundamental na
construo do meu carter.
Ao meu irmo Michel pelo exemplo de serenidade e tranquilidade.
Aos meus avs Danilo, Lucia, Durval, Bernadete, por ensinar atravs de seus
exemplos de amor, generosidade, amizade, e a ser fiel aos princpios que
regem a vida.
Aos meus tios Daniel, Durval, Elisangela, Iochabel, por tudo que me ensinaram.
A minha mais nova famlia muito obrigada minha sogra Marlene, meu sogro
Dagoberto, minha cunhada Luiza, v Ldia, v Terezinha, v Wilson (in
memoriam) v Valdomiro, tio Luciano e Marcelo e tia Ana Paula pelo exemplo
de unio e companheirismo.
A Luiz Filipe pelo amor, carinho, compreenso, companheirismo, por todos os
ensinamentos, e por tornar minha vida cada dia mais feliz e completa.
A Atanbio Boell Junior e Ldia Maria Spadotto (in memoriam), pelo exemplo de
inteligncia, coragem, devoo, vontade, constncia e perseverana para
construir um mundo novo e melhor, pela dedicao e ensinamentos
transmitidos, que recebi nesta trajetria fazendo-me querer buscar diariamente
ser um ser humano bom, belo, justo e verdadeiro comigo e com os demais.
Aos amigos da Associao Cultural Nova Acrpole.
A minha orientadora Katt Regina Lappa, a Marisa Bercht pelo apoio e
conhecimento transmitido.
Ao Jos Luiz Pedreira Mourio por seu exemplo de dedicao.
A Jusara e ao Jeferson pelo exemplo de alegria, generosidade e por sempre
estarem dispostos a ajudar.
Aos meus amigos do curso de Eng.Aquicultura, Juliano M. da Silva, Clovis
Pires, Marco Zanetta, Paula Pires, Maria Claudia, Lucas, Giulia B. Costa,
Raquel.
Aos professores do curso de Eng Aquicultura, Vinateia A., Anita Rademaker
Valena, Risoleta Marques, Rosandro, Alex, Claudio Melo, Gilberto, Dagostine,
Edemar R. Andreata, Vincius, Aime Rachel, Jaime, Leonardo.
A todos que contriburam diretamente ou indiretamente para o desenvolvimento
deste TCC.

O objetivo da vida no o de fazer o que faz a

maioria, mas viver segundo a lei interior que voc
compreende dentro de si mesmo. No aja contra sua
conscincia ou contra a verdade. Viva assim, e h de
realizar a tarefa de sua vida (Marco Aurlio)

Marco Aurlio: Marco Aurlio Antonino (121 d.C.-180 d.C.) foi imperador romano durante quase duas
dcadas. Considerado o mais sbio dos dirigentes polticos da antiguidade ocidental, ele governou de 161
a 180 e ficou conhecido como o imperador-filsofo. Combinando a busca da sabedoria com um esprito
prtico, Marco Aurlio soube desenvolver o desapego enquanto cumpria os seus deveres perante o
mundo. Nascido a 26 de abril, o imperador tinha persistncia. Influenciado pelo filsofo Epicteto, ele
baseou sua filosofia de vida na aceitao da impermanncia das coisas e na disciplina da indiferena em
relao dor e prazer.

Resumo

O presente trabalho descreve as atividades realizadas para a confeco

do Estudo de Conformidade Ambiental (ECA), solicitado pela Fundao do
Meio Ambiente do Estado de Santa Catarina (FATMA) para a atualizao dos
documentos pertinentes para renovar a Licena Ambiental de Operao (LAO),
do Laboratrio de Moluscos Marinhos (LMM) da Universidade Federal de Santa
Catarina (UFSC).

Para a realizao deste estudo foi necessrio fazer o

diagnstico atualizado do ambiente, avaliao dos impactos gerados pela

operao do Laboratrio de Moluscos Marinhos (LMM), incluindo os riscos e
medidas de controle, mitigao e compensao. Ao final do trabalho foi
atingido o objetivo de confeccionar um Estudo de Conformidade Ambiental para
renovao da Licena Ambiental de Operao (LAO) do Laboratrio de
Moluscos Marinhos (LMM).

Palavras Chaves: Licenciamento Ambiental, Estudo de Conformidade Ambienta

(ECA), diagnstico, produo de sementes, malacocultura.

Lista de Figuras

Figura 1-Trs elementos que formam o desenvolvimento sustentvel ............ 12

Figura 2-Mapa de Localizao da Barra da Lagoa ........................................... 18
Figura 3-Localizao do Laboratrio de Moluscos Marinhos (LMM), na Barra da
Lagoa ............................................................................................................... 19
Figura 4-Sistema de Bombeamento de gua Marinha e

a Utilizao no

Laboratrio de Moluscos Marinhos (LMM) ....................................................... 22

Figura 5- Fluxograma da cadeia Produtiva de Moluscos do Laboratrio de
Molusos Marinhos (LMM) ................................................................................. 24
Figura 6-Fluxograma do cultivo de Microalgas no Laboratrio de Moluscos
Marinhos (LMM) ............................................................................................... 26
Figura 7-Fluxograma dos Reprodutores de Ostra do Laboratrio de Moluscos
Marinhos (LMM) ............................................................................................... 27
Figura 8: 5 Pontos de Coleta para fins de monitoramento bimestral de gua
para Anlises Fsico-Qumico........................................................................... 41
Figura 9- 3 Pontos de Coleta de gua para Anlise Fsico-Qumico (Lagoa de
Sedimentao) ................................................................................................. 42

Lista de Tabelas

Tabela 1-Consumo de gua Marinha L/dia por Setores e Total no Perodo de

Safra ................................................................................................................. 23
Tabela 2- Parmetros de gua Salobra Classe 1 ............................................ 39
Tabela 3- Principais Parmetros Ligados a Aquicultura ................................... 40
Tabela 4-Parmetros Fsico e Qumicos da gua Analisados nos 5 Pontos de
Coletas ............................................................................................................. 43

Lista de Abreviaes

CONAMA- Conselho Nacional do Meio Ambiente

ECA Estudo de Conformidade Ambiental
CONSEMA Conselho Estadual do Meio Ambiente

FATMA Fundao do Meio Ambiente do Estado de Santa Catarina

IBAMA Instituto Brasileiro do Meio Ambiente
LAO- Licena Ambiental de Operao
LCM- Laboratrio de Camares Marinhos
LAP- Licena Ambiental Prvia
LAPMAR- Laboratrio de Piscicultura Marinha
LAPOM- Laboratrio de Piscicultura Ornamental Marinho
LMM- Laboratrio de Moluscos Marinhos
NGA - Ncleo de Gesto Ambiental da UFSC
UFSC- Universidade Federal de Santa Catarina

Sumrio
1. Introduo .................................................................................................. 12
2. Justificativa ................................................................................................. 15
3. Objetivos .................................................................................................... 15
3.1.

Objetivo Geral ..................................................................................... 15

3.2.

Objetivos Especficos .......................................................................... 15

4. Estrutura do Trabalho ................................................................................. 16

4.1.

Estudo de Conformidade Ambiental (ECA) ......................................... 17

5. Estudo de Conformidade Ambiental (ECA) do Laboratrio de Moluscos

Marinhos........................................................................................................... 18
5.1.

Diagnstico Atualizado do Ambiente ................................................... 18

a)

Localizao e Histrico do Laboratrio de Moluscos Marinhos (LMM) ... 18

b)

Estrutura Fsica do Laboratrio de Moluscos Marinhos (LMM) .............. 20

c)

Caractersticas do Local (Zoneamento, Topografia e Solo) ................... 30

d)

Caractersticas da Fauna ,Flora e Aqufero Ingleses Rio Vermelho ....... 30

e) Histrico das Licenas Ambientais do Laboratrio de Molusco Marinhos

(LMM) ............................................................................................................ 31
5.2.

Avaliao dos Impactos Gerados pela Operao ............................... 33

a)

Impactos Ambientais .............................................................................. 33

b)

Impactos Sociais e Econmicos ............................................................. 35

5.3.

Medidas de Controle e Mitigao ........................................................ 36

5.4.

Medidas de Compensao.................................................................. 47

6. Concluso .................................................................................................. 47
7. Referncias ................................................................................................ 47

12

1. Introduo
LIMA & KEMBUS, (2008) relatam que apesar do seu considervel
progresso zootcnico, a aquicultura mantm-se ainda fortemente dependente
de recursos naturais importantes como gua e terra. No entanto com uma
presso mundial crescente para que nossos recursos sejam utilizados de modo
cada vez mais eficientes e sustentveis.
O meio ambiente permeia diretamente a vida humana e no h como
dissoci-los. No entanto, as foras de mercado nem sempre atingem o ponto
de equilbrio ideal para atender s necessidades de todos os elementos
envolvidos. Nesse momento, cabe a atuao do Estado, de forma a determinar
limites e a preservar o bem comum. A Constituio Federal alou a direito
fundamental

do

povo

tanto

meio

ambiente

equilibrado

como

desenvolvimento econmico e social. Esses trs elementos formam o trip do

chamado desenvolvimento sustentvel (Figura 1). O equilbrio desses
interesses resultar na prosperidade almejada (BRASIL, 2007).
Figura 1-Trs elementos que formam o desenvolvimento sustentvel

Fonte: Disponvel em http://www.jrrio.com.br/construcao-sustentavel/sustentabilidade.html;

Acessado em 29/11/2013

13

Segundo BRASIL (2007), para se alcanar esse desenvolvimento

sustentvel existe um instrumento fundamental para chegar a este equilbrio
que o licenciamento ambiental. Sua contribuio direta e visa a encontrar o
convvio equilibrado entre a ao econmica do homem e o meio ambiente
onde se insere. Busca-se a compatibilidade do desenvolvimento econmico e
da livre iniciativa com o meio ambiente, dentro de sua capacidade de
regenerao e permanncia.
BRASIL (2004) relata que o licenciamento ambiental um instrumento
que proporciona ganhos de qualidade ao meio ambiente e vida de todos os
seres humanos numa melhor perspectiva de desenvolvimento. Institudo h
mais de vinte anos, o licenciamento ambiental, ainda enfrenta problemas que o
afastam de um padro ideal de funcionamento, isso, em grande parte, pela
falta de informao adequada pela maioria dos interessados quanto aos
procedimentos e trmites requeridos para a sua concesso. Sem esses
empecilhos, o Licenciamento seria mais rpido e eficiente.

Licenciamento Ambiental: procedimento administrativo

pelo qual o rgo ambiental competente licencia a
localizao, instalao, ampliao e a operao de
empreendimentos e atividades utilizadoras de recursos
ambientais, consideradas

efetiva

ou

potencialmente

poluidoras ou daquelas que, sob qualquer forma, possam

causar

degradao

ambiental,

considerando

as

disposies legais e regulamentares e as normas tcnicas

aplicveis ao caso. (Resoluo do CONAMA N 237, de
19 de Dezembro de 1997, Art. 1).

14

No Artigo. 25 da Constituio da Repblica Federativa do Brasil todos

tm direito ao meio ambiente ecologicamente equilibrado, bem de uso comum
do povo e essencial sadia qualidade de vida, impondo-se ao Poder Pblico e
coletividade o dever de defend-lo para as presentes e futuras geraes.
Os rgos responsveis pelo licenciamento no mbito dos estados so
os rgos Estaduais de Meio Ambiente, que no estado de Santa Catarina a
FATMA (Fundao do Meio Ambiente). o rgo ambiental da esfera estadual
que tem como misso maior garantir a preservao dos recursos naturais do
estado, atravs da fiscalizao, programas de preveno a cargas perigosas,
balneabilidade e liberao das licenas ambientais. No mbito federal,
o IBAMA (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais
Renovveis) tem como principais funes exercer o poder de polcia ambiental,
executar aes das polticas nacionais de meio ambiente, licenciamento
ambiental atravs da Diretoria de Licenciamento Ambiental.
As leis que regem o licenciamento ambiental so a Lei 6.938/81, s
Resolues do CONAMA n 001/86, n 237/97 e que trata da competncia
estadual e federal para o licenciamento a partir da abrangncia do impacto.
As principais leis que utilizamos como base para licenciar um
empreendimento aqucula so o CONAMA n413 que dispe sobre o
licenciamento ambiental da aquicultura, n357, n430 que aborda sobre as
classificaes dos corpos de gua e diretrizes ambientais para seu
enquadramento bem como o padro de lanamento de efluentes e o
CONSEMA 001/2006 que lista as atividades potencialmente causadoras de
degradao ambiental.
A Fundao do Meio Ambiente do Estado de Santa Catarina (FATMA)
editou

a Instruo

Normativa n 65 (atividades

diversas).

Segundo

esta

normativa os empreendimentos passveis de licenciamento ambiental, so

pessoas fsicas ou jurdicas e as entidades que utilizam recursos primrios ou
secundrios e possam ser causadores afetivos ou potenciais de poluio ou de
degradao ambiental.

15

2. Justificativa
Existem inmeras atividades inseridas no mbito da aquicultura, como
malacocultura, carcinocultura, piscicultura que por serem classificadas como
atividades

causadoras

de

degradao

ambiental

so

possveis

de

licenciamento ambiental. Segundo as Resolues as atividades aqucolas so

potencialmente causadoras de poluio, sendo necessrios estudos dos
impactos positivos e negativos que essas atividades geram ao meio ambiente,
a fim de diminuir este impacto, para buscar um equilbrio econmico, ambiental
e social.
Alm disso, para os Engenheiros de Aquicultura que lidam diretamente
com os recursos naturais, atuar nesta rea de licenciamento ambiental da
aquicultura poder representar uma grande oportunidade, visto que essa rea
de atuao esta em constante crescimento.
3. Objetivos
3.1.

Objetivo Geral

O objetivo geral deste trabalho de concluso de curso foi contribuir com

a elaborao do Estudo de Conformidade Ambiental (ECA) para a obteno da
Licena Ambiental de Operao (LAO) de correo do Laboratrio de Moluscos
Marinhos (LMM), da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).
3.2.

Objetivos Especficos
Realizar o diagnstico atualizado do ambiente no qual o
Laboratrio de Moluscos Marinhos est inserido;

Avaliar os impactos gerados pela operao do empreendimento,

incluindo riscos;

Definir as medidas de controle, mitigao, compensao dos

passveis impactos ambientais.

16

4. Estrutura do Trabalho
Para a confeco do Estudo de Conformidade Ambiental (ECA) foi
organizado em 4 captulos, seguindo a Resoluo do CONAMA n413 que
dispem sobre o licenciamento ambiental da aquicultura.
O Captulo 1 foi feito um estudo do diagnstico atualizado do ambiente
onde contm a localizao e histrico do Laboratrio de Moluscos Marinhos,
estrutura fsica, caracterstica do local como zoneamento, topografia e solo e
histricos das licenas ambientais.
No Captulo 2 foram avaliados os impactos ambientais, sociais e
econmicos, gerados pela operao do empreendimento.
No Captulo 3 foram descritas medidas de controle e mitigao.
No Captulo 4 foram descritas medidas de compensao, a fim de
minimizar o impacto causado pela operao.
Para realizar este estudo foi utilizado as seguintes Resolues:
Resoluo CONAMA n 413, de maro de 2005 (Dispe sobre o licenciamento
ambiental da aquicultura d outras providncias).
Resoluo CONAMA n237 de 19, dezembro de 2007 (Regulamenta os
aspectos de licenciamento ambiental estabelecido na Poltica Nacional do Meio
Ambiente).
Resoluo CONAMA n 357, de 17 de maro de 2005 (Dispe sobre a
classificao dos corpos de gua e diretrizes ambientais para o seu
enquadramento, bem como estabelece as condies e padres de lanamento
de efluentes, e d outras providncias).
Resoluo CONAMA n430, de maio de 2011 (Dispe sobre as condies e
padres de lanamento de efluentes, altera e complementa a Resoluo do
CONAMA n 357 ).
Resoluo CONSEMA n13 de 29 de abril de 2008 (Aprova a listagem das
atividades consideradas potencialmente causadoras de degradao ambiental
passveis de licenciamento ambiental no Estado de Santa Catarina e a
indicao do competente estudo ambiental para fins de licenciamento).

17

4.1.

Estudo de Conformidade Ambiental (ECA)

O Estudo de Conformidade Ambiental (ECA) um instrumento tcnico

utilizados nos processos de licenciamento ambiental. De acordo a Resoluo
CONSEMA (Conselho Estadual do Meio Ambiente) n. 01/06, art. 6, o
licenciamento ambiental de regulamentao necessita da elaborao do
Estudo de Conformidade Ambiental, a ser apresentado por ocasio da
solicitao da licena ambiental. O nvel de abrangncia dos estudos
constituintes do Estudo de Conformidade Ambiental guardara relao de
proporcionalidade com os estudos tcnicos utilizados no licenciamento da
atividade.
Estudos Ambientais: so todos e quaisquer estudos
relativos

aos

aspectos

ambientais

relacionados

localizao, instalao, operao e ampliao de uma

atividade

ou

empreendimento,

apresentado

como

subsdio para a anlise da licena requerida, tais como:

relatrio ambiental, plano e projeto de controle ambiental,
relatrio ambiental preliminar, diagnstico ambiental,
plano de manejo, plano de recuperao de rea
degradada e anlise preliminar de risco. (Resoluo do
CONAMA N 237, de 19 de Dezembro de 1997, Art. 1).
A ECA deve conter no mnimo diagnstico atualizado do ambiente;
avaliao dos impactos gerados pela operao do empreendimento, incluindo
riscos; e medidas de controle, mitigao, compensao e de readequao se
couber.

18

5. Estudo de Conformidade Ambiental (ECA) do Laboratrio de Moluscos

Marinhos
5.1.

Diagnstico Atualizado do Ambiente

a) Localizao e Histrico do Laboratrio de Moluscos Marinhos

(LMM)
No Estado de Santa Catarina na cidade de Florianpolis (Figura 2)
localiza-se o Laboratrio de Moluscos Marinho (LMM) (Figura 3) na Rua Beco
dos Coroas, n 503, no bairro Barra da Lagoa.
Figura 2-Mapa de Localizao da Barra da Lagoa

Fonte: Disponvel em http://www.ub.edu/geocrit/-xcol/197.htm; Acessado em 07/12/2013

19

Figura 3-Localizao do Laboratrio de Moluscos Marinhos (LMM), na Barra da Lagoa

Fonte: Disponvel em: http://maps.google.com.br/; acessado: 13/10/2013, modificado pelo autor

20

Desde o incio da dcada de noventa o Laboratrios de Moluscos

Marinhos (LMM) desenvolve um trabalho pioneiro dentro do pas, garantindo
sustentabilidade cadeia de produo de moluscos (malacocultura) do estado
de Santa Catarina. Foi criado inicialmente para ser um laboratrio destinado
pesquisa sobre moluscos bivalves, onde o principal foco era reproduo e
larvicultura. Em pouco tempo se tornou referncia nacional e internacional em
larvicultura

de

moluscos

bivalves

tanto

em

pesquisas,

extenso

transferncias de tecnologia, visando melhoria da qualidade de vida dos

maricultores da regio (UFSC, 2013).
O LMM responsvel pela produo de sementes de Crassostrea gigas
(Thunberg, 1793), Crassostrea brasiliana (Lamarck, 1819), ostras do mangue
Crassostrea rhizophorae (Guilding, 1828), pr-sementes e sementes de vieira
Nodipecten

nodosus

(Linnaeus,

1758),

larvas

de

mexilho

Perna

perna (Linnaeus, 1758), sob demanda por parte dos produtores. H estudos
de espcies aonde vem buscando viabilizar seu cultivo tais como berbigo
Anomalocardia brasiliana (Gmelin, 1791), Pteria hirundo (Linnaeus, 1758) e
Pinctada imbricata (Ronding, 1798), Cyrtopleura costata (Linnaeus, 1758) e o
polvo Octopus vulgaris (Cuvier, 1797).
Desde a dcada de 90 a Universidade Federal de Santa Catarina
(UFSC), atravs do LMM, e a Empresa de Pesquisa Agropecuria e Extenso
Rural de Santa Catarina S.A (EPAGRI), vem desenvolvendo em conjunto com
os pescadores artesanais, uma forma alternativa no extrativista de cultivos de
moluscos marinhos. Essa parceria permitiu ao LMM se tornar a base da cadeia
produtiva de moluscos do Brasil (UFSC, 2013).
b) Estrutura Fsica do Laboratrio de Moluscos Marinhos (LMM)
A estrutura fsica do LMM composta por um prdio principal e algumas
edificaes anexas totalizando uma rea de 2.630 m2. No prdio principal esto
localizados o setor administrativo, com escritrios, sala de alunos, biblioteca,
banheiros e vesturios, o setor de produo, com salas de microalgas,
maturao

de

reprodutores,

larvicultura,

assentamento,

melhoramento

gentico, monitoramento da produo, equipamentos e maquinrios e o setor

21

de experimentao, com salas de bioensaio, anlises fsico-qumicas e

microscopia
Constam das edificaes em anexo, rea para o condicionamento e
manejo de reprodutores, rea de cultivo externo de microalgas, almoxarifados,
refeitrio, reservatrios de gua salgada e doce, reas de controle de
temperatura de gua salgada, bombeamento e filtrao, dos sopradores e das
placas de aquecimento solar.
A gua salgada captada atravs de ponteira instalada na praia da
Barra da Lagoa, sendo bombeada constantemente para os reservatrios de
para seis reservatrios de 20.000 L localizados no LMM. A gua passa por
sistema de filtros que variam de 1 a 50 m, sendo esterilizada com radiao
ultravioleta quando utilizada na produo do alimento, larvas e sementes
(Figura 4).

22
Figura 4-Sistema de Bombeamento de gua Marinha e a Utilizao no Laboratrio de
Moluscos Marinhos (LMM)

Fonte: Bercht, 2013

23

O volume de gua marinha utilizada diariamente pelo LMM (Tabela 1),

no perodo da safra, que consiste de setembro a julho, de no mximo
281.800 L/dia (duzentos e oitenta mil litros).

Tabela 1-Consumo de gua Marinha L/dia por Setores e Total no Perodo de Safra

Fonte: Bercht, 2013

A gua salgada utilizada para a produo necessita de temperaturas

especficas conforme a fase do desenvolvimento (setor da produo). O
sistema de resfriamento composto por quatro reservatrios de 20.000 L e
dois resfriadores. O sistema de aquecimento composto por placas solares,
um tanque de 20.000 L (reservatrio de gua doce), trocadores de calor, um
tanque de 5.000 L e uma caixa de nvel de 2.000 L.
A gua doce utilizada proveniente da rede de abastecimento de gua
municipal operada pela Companhia Catarinense de guas e Saneamento
(CASAN). A quantidade de consumo de 15.000L/d (quinze mil litros dia), no
pico mximo da produo.
Dentro do programa de melhoria contnua do LMM est implantando
gradativamente o sistema contnuo de produo, tanto na rea de microalgas
quanto nas larvicultura de ostras, mexilhes e vieiras. Busca-se ainda, num

24

futuro prximo implantar o sistema fechado de produo, no qual h uma

elevada reduo do consumo de gua, resultando em significativa economia
de energia eltrica e consequente reduo da descarga de gua.
As etapas do sistema produtivo (Figura 5) consistem na produo do
alimento, gerao e manuteno de reprodutores, desova, larvicultura,
assentamento e fornecimento de formas jovens.
Figura 5- Fluxograma da cadeia Produtiva de Moluscos do Laboratrio de Molusos Marinhos
(LMM)

Fonte: Bercht, 2013

25

As microalgas utilizadas na alimentao dos moluscos so Isochrysis

sp., Rhodomonas salina, Chaetoceros calcitrans, Chaetoceros muelleri,
Nannochloropsis

oculata,

Pavlova

lutheri,

Tetraselmis

suecica.

So

produzidas utilizando-se gua salgada filtrada e esterilizada com ultravioleta,

na qual so adicionados macronutrientes (nitrato de sdio, fosfato de sdio,
silicato de sdio neutro, sulfato de ferro, EDTA (cido etilenodiamino tetraactico, trisaminometano (TRIS)

acido brico, micronutrientes (cloreto de

mangans, cloreto de zinco, cloreto de cobalto sulfato de cobre, molibdato de

amnia), e vitaminas (Tiamina B1, biotina H e cianocobalamina B12) para o
seu crescimento.
O mtodo de cultivo em sistema de batelada (batch), iniciado com
volumes de 15 mL, inoculando em volumes crescentes at os volumes finais
de 4.000 L e 10.000 L.. So nestes volumes que as microalgas so
fornecidas, estando prontas para servir de alimento as diferentes fases do
desenvolvimento. O ciclo de produo das microalgas est descrito na figura
6.

26
Figura 6-Fluxograma do cultivo de Microalgas no Laboratrio de Moluscos Marinhos (LMM)

Fonte: Fonte: Bercht, 2013

27

Os reprodutores de moluscos que ingressam no LMM so mantidos em

salas especficas (condicionamento e maturao). Com um fluxo contnuo de
gua e fornecimento dirio de microalgas conforme figura 7.
Figura 7-Fluxograma dos Reprodutores de Ostra do Laboratrio de Moluscos Marinhos
(LMM)

Fonte: Bercht, 2013

28

Antes das desovas so retiradas as incrustaes das valvas e realizada

uma escovao. Este resduo coletado em sacos plsticos e enviado a coleta
de resduos slidos municipal. No caso das ostras os animais so submetidos a
um banho de soluo de cloro em gua doce (25 partes por milho).
Tambm realizada a depurao em gua salgada tratada e esterilizada
com radiao ultravioleta para todas as espcies. Todo este procedimento visa
futura larvicultura de qualidade, livre de larvas dos organismos incrustantes.
Os animais utilizados como reprodutores de ostras e mexilho so
gerados, cultivados e mantidos pelo LMM na sua rea marinha localizada no
Distrito de Sambaqui e no caso das vieiras, em Porto Belo.
Na produo das larvas e sementes, diariamente a gua dos cultivos
trocada utilizando-se gua marinha filtrada e esterilizada com ultravioleta
sendo que nas larvas realizada tambm a troca dos tanques.
A qualidade dos cultivos monitorada atravs de inspeo visual no
tanque e anlise microscpica, no qual se observa a mobilidade das larvas, m
formao e anomalias, a presena de bactrias, protozorios e contaminao
com outros microrganismos, alm do acompanhamento do crescimento.
As sementes so peneiradas quinzenalmente para a separao por
tamanho e anlise do crescimento. As larvas olhadas de mexilho e sementes
de ostras so fornecidas ao produtor embaladas em seco. As pr-sementes de
vieira so fornecidas ao produtor embaladas em meio lquido (gua marinha
filtrada e esterilizada por UV). Todos os organismos fornecidos pelo LMM aos
produtores so acompanhados de Guia de Transporte Animal (GTA) e atestado
sanitrio devidamente registrado na CIDASC.
Anualmente, no final da safra (julho e agosto) todo o laboratrio
desativado para a realizao de uma desinfeco geral de todas as
instalaes. As salas so lavadas com gua sob presso com soluo de cloro,
as tubulaes de gua e ar drenadas e cloradas (soluo de cloro a 150 ppm).
Os tanques so lavados com soluo de cido clordrico e expostos ao sol.

29

Depois destas limpezas as reas de produo so expostas a ventilao

natural para secagem. As guas oriundas dessas desinfeces dos tanques, e
tubulaes so drenadas para as calhas que levam as lagoas de
sedimentao.
O efluente lquido do LMM composto pelas guas de cultivo dos
tanques que contm por fezes e pseudofezes dos moluscos. Para a limpeza
dos tanques utilizada uma soluo de gua e limo, material biodegradvel.
Os utenslios de pequeno porte como peneiras, termmetro, bacias, entre
outros so imersos por alguns dias numa soluo de cloro, 150 partes por
milho (ppm) para a desinfeco.
utilizado uma soluo de cido clordrico (HCL), com diluio de 1:20,
usado para a limpeza da vidraria, esta soluo reutilizada na limpeza das
vidrarias.
Os encanamentos por onde a gua salgada distribuda para cada setor
do LMM so mensalmente desinfetados com soluo de cloro e gua doce
(150ppm), que aps 12 horas em repouso nas tubulaes, so neutralizados
com tiossulfato e ento esta gua descartada na lagoa de sedimentao.
Os efluentes e guas residuais dos cultivos e reprodutores so
direcionados a uma lagoa de sedimentao a qual conectada a outra lagoa.
Esta por sua vez liga-se a um canal com comunicao a Lagoa da Conceio.
Descarte dos resduos lquidos:

O lixo qumico armazenado em frascos apropriados e recolhidos pela

Coordenadoria de Gesto Ambiental da UFSC.

O esgoto sanitrio atualmente coletado e tratado por sistema composto

por fossas spticas. Atualmente esta providenciando a ligao do esgoto
sanitrio a rede de coleta da CASAN (Companhia Catarinense de guas).

Descarte dos resduos slidos:

Todo o material reciclvel usado no LMM armazenado em local prprio sendo
repassado para a indstria de reciclagem que faz a coleta no LMM.

30

As bolsas plsticas utilizadas no cultivo das microalgas so estocadas num

abrigo sendo repassadas para a indstria de reciclagem. Os demais
materiais reciclveis so recolhidos pela empresa municipal de coleta
(COMCAP)

As lmpadas so estocadas em ambiente apropriado e coletadas pela

Coordenadoria de Gesto Ambiental da UFSC.

As conchas que sobram so depositadas num concheira ficando disponvel

a comunidade para a confeco de artesanato ou so utilizado pelo
laboratrio na confeco de filtros biolgicos e elaborao do p de
concha, utilizado no assentamento das larvas de moluscos.

O lixo orgnico coletado pela empresa municipal (COMCAP)

Ocorrendo mortalidade nos cultivos os mesmos so clorados para ento

serem descartados.
c) Caractersticas do Local (Zoneamento, Topografia e Solo)
O laboratrio de Moluscos Marinhos (LMM) se encontra acima do nvel

mximo da mar da Lagoa da Conceio, assim como possui solo com boa
drenagem e circundado por sistemas de valas de escoamento, permitindo
que a rea esteja livre de enchentes e inundaes.
O LMM est situado na Barra da Lagoa onde classificada pelo
zoneamento como sendo de zona urbana, a topografia plana sem presena
de variaes altimtricas, o solo arenoso e possui boa drenagem com
presenas de carbonatos de origem marinhas (terreno quartenrio formado por
depsitos marinhos lagunares holcenicos).
d) Caractersticas da Fauna ,Flora e Aqufero Ingleses Rio Vermelho
A vegetao na regio composta de vrias espcies reflorestadas
como Eucalyptus e Pinus (pinheiro-americano), casuarina e accias, alm de
espcies nativas como Spartina, mangue branco, aroeira, entre outras.
As diversidades de ambientes na regio abrigam diferentes espcies,
propiciando o desenvolvimento de uma rica e variada fauna.

31

Na Lagoa da Conceio (laguna que se conecta ao mar na praia da

Barra da Lagoa) foram registradas espcies de 20 diferentes famlias de
peixes.
A herpetofauna da Ilha e mais precisamente da microbacia da Lagoa da
Conceio pouco conhecida), h existncia de 30 espcies de cobras e
lagartos destacando espcies venenosas, como: a jararaca (Bothrops jarara), a
jararacussu (B. jararacussu) e a coral (Micrurus coralinus).
Existem 101 espcies de aves registradas no municpio de Florianpolis,
alguns autores descrevem que existem cerca de 176 espcies de aves no
municpio de Florianpolis, sendo 24 espcies associadas a ambientes
aquticos e outras 18 espcies migratrias que passam pela Ilha em diferentes
pocas do ano
A regio abriga em seu subsolo o aqufero Ingleses-Rio Vermelho,
responsvel pelo abastecimento de gua do norte da Ilha de Santa Catarina.
Por esta razo, a conservao do parque contribui para que a recarga de gua
do aqufero ocorra sem qualquer impedimento e esteja livre de contaminantes.
e) Histrico das Licenas Ambientais do Laboratrio de Molusco
Marinhos (LMM)
Desde 2003 os Laboratrios de Camares Marinhos (LCM), Moluscos
Marinhos (LMM) e de Piscicultura Marinha (LAPMAR), vinham licenciando as
atividades com uma nica licena abrangendo todo o complexo.
As atividades laboratoriais no constavam como sendo potencialmente
causadores de degradao ambiental e era dispensvel o estudo ambiental
para adquirir a licena ambiental.
Em maio de 2003 foi emitido a Licena Ambiental Prvia (LAP) com
validade de 12 meses em Julho de 2003 foi emitido a Licena Ambiental de
Operao (LAO) com validade de 24 meses.
No ms de setembro de 2005 foi emitida a LAO com validade de 48
meses para atividade de produo de larvas, sementes (ostras) e alevinos de

32

peixes e atividade de carcinocultura a Licena Ambiental Prvia (LAP) emitida

em 2007 com validade de 6 meses.
As atividades Laboratoriais a partir de 2007 conforme publicao no
Dirio Oficial do Estado passaram a constar na listagem das atividades
consideradas potencialmente causadoras de degradao ambiental, passveis
de licenciamento ambiental pela Fundao do Meio Ambiente (FATMA) e a
indicao do competente estudo ambiental para fins de licenciamento.
O Conselho Estadual do Meio Ambiente CONSEMA n 01/2006, aprovou
a listagem das atividades consideradas potencialmente causadoras de
degradao ambiental passveis de licenciamento ambiental no Estado de
Santa Catarina e a indicao do competente estudo ambiental para fins de
licenciamento. O CONSEMA n13 enquadra a atividade de unidades
laboratoriais da seguinte maneira:

Cdigo 03.34.00 Laboratrio de produo de ps-larva.

Potencial

Poluidor/Degradador:

Ar:

Pequeno;

gua:

Mdio;Solo:

Pequeno; Geral: Mdio

Porte: CP <= 40.000.000: pequeno
40.000.00 < CP<= 80.000.000: mdio
CP > 80.000.000: grande.
Cdigo 03.34.01 Laboratrio de produo de alevinos.
Potencial Poluidor/Degradador: Ar: Pequeno; gua: Mdio; Solo:
Pequeno; Geral: Mdio
Porte: CP <= 400.000: pequeno
400.000 < CP <= 1.200.000: mdio
CP > 1.200.000: grande.

33

Cdigo 03.34.02 Laboratrio de produo de sementes.

Potencial Poluidor/Degradador: Ar: Pequeno; gua: Mdio; Solo:
Pequeno; Geral: Mdio
Porte: CP <= 40.000.000: pequeno
40.000.00 < CP <= 80.000.000: mdio
CP > 80.000.000: grande
Legenda: CP = capacidade de produo
Diante do novo enquadramento a FATMA entende que o licenciamento
do Laboratrio de Camares Marinhos (LCM), Moluscos Marinhos (LMM) e
Laboratrio de Piscicultura Marinha (LAPMAR), devem licenciar os laboratrios
individualmente e no como vinha sendo licenciado, ou seja, uma nica licena
abrangendo todo o complexo.
Em 2013, os laboratrios de Moluscos Marinhos (LMM), Camares
Marinhos (LCM) e de Piscicultura Marinha (LAPMAR) esto responsveis por
fazerem um Estudo de Conformidade Ambiental (ECA) para atualizao dos
documentos pertinentes perante a Fundao do Meio Ambiente (FATMA) e
licenciar sua unidade individualmente.

5.2.

Avaliao dos Impactos Gerados pela Operao

a) Impactos Ambientais
Conforme a Resoluo n 01/86 do CONAMA, impacto ambiental pode
ser definido como: Qualquer alterao das propriedades fsicas, qumicas e
biolgicas do meio ambiente, causada por qualquer forma de matria ou
energia resultante das atividades humanas que, direta ou indiretamente, afetam
a sade, a segurana e o bem-estar da populao; as atividades sociais e
econmicas; a biota e a qualidade dos recursos ambientais.
Os impactos ambientais so mnimos em funo da sanidade requerida
para o cultivo, obtida atravs da filtrao e esterilizao das guas que iro ser
utilizadas nos tanques de cultivo. A natureza dos moluscos que consiste numa

34

alimentao por filtrao de micro-partculas exige que a gua tenha pouco

material em suspenso, e quando na sua presena, que seja de alimento em
si, as microalgas. Aliado o isto no h nenhum aporte de rao. O excesso de
alimento prejudicial s prprias larvas, uma vez que este, em alta
concentrao, impede a sua natao e consequentemente a filtrao do
alimento. Pelo fato dos moluscos serem filtradores, a gua descartada
contm baixo teor de slidos em suspenso, sendo estes apenas sobra de
microalgas
As lavaes dirias dos tanques so realizadas com a utilizao de uma
soluo de limo, sem impacto ao ambiente em funo da sua natureza e baixa
concentrao. Mensalmente, faz-se uso de cloro, em baixas concentraes,
para a limpeza dos reservatrios e canalizaes, permanecendo nas estruturas
por no mnimo 12 horas, sendo parcialmente volatilizado. Adiciona-se
posteriormente o tiosulfato de sdio para neutralizar a ao do cloro quando se
verifica que a concentrao ainda esta elevada.
Segundo

SUPLICY

(2005),

malacocultura

uma

atividade

ecologicamente correta. O cultivo de moluscos filtradores ajuda a melhorar a

qualidade da gua, pois remove a matria particulada que est em suspenso
na coluna da gua, alm de auxiliar na reduo da concentrao de nutrientes
para nveis desejveis. Esses animais filtradores so extremamente eficientes
na remoo da matria particulada em suspenso, reduzindo a turbidez da
gua e removendo direta e indiretamente a quantidade de nitrognio e de
outros nutrientes presentes.
Por intermdio deste processo, reduzem as quantidades de matria
orgnica, nutrientes, silte, bactrias e vrus, aumentando a transparncia da
gua e a penetrao da luz solar, que por sua vez estimula a atividade
fotossinttica e de micro-organismos e macroalgas (SUPLICY, 2005).
De acordo SUPLICY (2005) perceptvel que os moluscos filtradores
tm um papel muito importante no meio. Eles exercem uma importante
contribuio controlando a qualidade da matria orgnica em suspenso e
influenciando fortemente a ciclagem de nutrientes de ambientes.

35

O cultivo de molusco uma atividade de baixo impacto ao ambiente

quando comparados com outros cultivos de peixes e camares, pois no
utilizam fertilizantes ou adio de raes.
Segundo

NUNES

(2002),

atualmente

existem

pesquisas

sendo

conduzidas no Nordeste, para usar ostra nativa Crassotrea ryizophorae, no

tratamento de efluentes de cultivo de camares. Relata ainda que muitas
espcies de moluscos esto sendo utilizados para esta finalidade, contudo a
ostras e os mexilhes so as que apresentam maior potencial para tratamento
de efluente da carcinocultura.
Existem pesquisas que apontam que as larvas dos moluscos so
utilizadas como bioindicadores da qualidade da gua, pois quando ocorre uma
desova, em guas contaminadas, as larvas que recm eclodiram ficam
deformadas, indicando a m qualidade de gua.
b) Impactos Sociais e Econmicos
Os trabalhos realizados pelo LMM beneficiam produtores de moluscos
marinhos, tcnicos, acadmicos de graduao e ps-graduao gerando
recursos econmicos e sociais. Os produtores so atendidos atravs da
disponibilidade de larvas, sementes e tecnologia. Desde o incio da
ostreicultura em Santa Catarina, houve o resgate do pescador artesanal e
consequente fixao destes em sua origem, assim como a revitalizao da
cultura aoriana em suas comunidades. A conscincia ambiental dos
produtores foi implantada em funo da exigncia de sanidade do produto
cultivado.
A partir da dcada de 80 iniciou-se um novo campo de estudo, pesquisa
e trabalho na rea marinha, at ento, inexistente em Santa Catarina. Uma
nova cadeia produtiva foi-se instalando e viabilizando todo o desenvolvimento
tecnolgico e a formao acadmica. A atividade traz benefcios e
conhecimentos para a economia, contribuindo para o uso racional do mar e a
fixao dos menos favorecidos as suas origens.

36

Na rea da maricultura, foram gerados junto ao LMM mais de 70

trabalhos de concluso de curso (TCC), 17 orientaes para cursos de
capacitao e especializao, 59 dissertaes de mestrado, sete (7) teses de
doutorado e cinco (5) trabalhos de ps-doutorado.
Atualmente, o LMM atende em torno de 100 maricultures atravs do
fornecimento de larvas olhadas, pr-sementes e sementes de moluscos
diretamente, alm de realizar orientaes direta, conjuntamente com a
EPAGRI.
5.3.

Medidas de Controle e Mitigao

De acordo com a Resoluo N 357, 17 de maro de 2005 que dispem

sobre a classificao dos corpos de gua e diretrizes ambientais para o seu
enquadramento, bem como estabelece as condies e padres de lanamento
de efluentes, e d outras providncias.
Conforme o Art. 2 para efeito desta Resoluo so adotadas as
seguintes definies:
II - guas salobras: guas com salinidade superior a 0,5
30

e inferior a

;
Segundo o Art. 3, desta resoluo as guas doces salobras e salinas do

Territrio nacional so classificadas, segundo a qualidade requerida para os

seus usos preponderantes, em treze classes de qualidade.
Seo II Art. 6 das guas Salobras: II Classe 1- so destinadas a:
a) recreao de contato primrio,conforme resoluo CONAMA n274, de
2000;
b) proteo das comunidades aquticas;
c) aquicultura e a atividade da pesca
d) ao abastecimento para consumo humano aps tratamento convencional
ou avanado e;

37

e) irrigao de hortalias que so consumidas cruas e de frutas que se

desenvolvem rentes ao solo e que sejam ingeridas cruas sem remoo de
pelcula, e irrigao de parques, jardins, campos de esporte e lazer, com os
quais o pblico possa vir a ter contato direto.
No captulo III fala das condies e padres de qualidade de gua.
Art7 Define que os padres de qualidade das guas determinados nessa
Resoluo estabelecem limites individuais para cada substancia em cada
classe.
Art. 21. As guas salobras observaro as seguintes condies e padres:
I- Condies de qualidade de gua:
a) no verificao de efeito txico crnico a organismos, de acordo com os
critrios estabelecidos pelo rgo ambiental competente, ou, na sua ausncia,
por instituies nacionais ou internacionais renomadas, comprovado pela
realizao

de

ensaio

ecotoxicologico

padronizado

ou

outro

mtodo

cientificamente reconhecido;
b) carbono orgnico total: ate 3 mg/L, como C;
c) OD, em qualquer amostra, no inferior a 5 mg/ L O2;
d) pH: 6,5 a 8,5;
e) leos e graxas: virtualmente ausentes;
f) materiais flutuantes: virtualmente ausentes;
g) substancias que produzem cor, odor e turbidez: virtualmente ausentes;
h) resduos slidos objetveis: virtualmente ausentes;
i) coliformes termotolerantes: para o uso de recreao de contato primrio
dever ser obedecida a Resoluo CONAMA n 274, de 2000. Para o cultivo
de moluscos bivalves destinados alimentao humana, a mdia geomtrica
da densidade de coliformes termotolerantes, de um mnimo de 15 amostras
coletadas no mesmo local, no dever exceder 43 por 100 mililitros, e o

38

percentil 90% no dever ultrapassar 88 coliformes termolerantes por 100

mililitros. Esses ndices devero ser mantidos em monitoramento anual com um
mnimo de 5 amostras.
Seguindo os critrios de classificao do corpo hdrico (Tabela 2) da
resoluo do CONAMA n357, no Art.6 e Art21, a Lagoa da Conceio
classifica-se como sendo gua salobra classe 1.

39
Tabela 2- Parmetros de gua Salobra Classe 1

Fonte: Disponvel em; http://www.mma.gov.br/port/conama/res/res05/res35705.pdf; Acessado

em:15/10/2013

40

O efluente gerado antes de ser lanado ao corpo receptor (Lagoa da

Conceio) tem que se enquadrar nas condies de lanamento de efluentes
seguindo as Resolues CONAMA n357 de 17 de maro de 2005, CONAMA
n430 de 13 de maio de 2011, Decretos n 14.250 de 5 de julho de 1981 e
Cdigo Estadual do Meio Ambiente 2009 (Tabela 3).

Tabela 3- Principais Parmetros Ligados a Aquicultura

Fonte: Autor

A Resoluo CONAMA n413 de 26 de junho dispe sobre o

licenciamento ambiental da aquicultura, e estabelece os parmetros de coleta.
Os parmetros mnimos so:
Material em suspenso (mg/l); Transparncia (Disco de Secchi - m);
Temperatura (C); Salinidade (ppt); OD (mg/l); DBO, pH; Amnia-N; Nitrito-N;
Nitrato-N (mg/l); Fosfato-P (mg/l) e Silicato-Si, Clorofila "a" e coliformes
termotolerantes.
Conforme o inciso III do artigo 6 da Resoluo n 01/86 do CONAMA,
medida mitigadora adotar algo que v minimizar diminuir o efeito do
impacto ambiental negativo.

41

Como medida de mitigao e controle, o Laboratrio de Moluscos

Marinhos (LMM) esta fazendo monitoramento bimestral dos efluentes do
laboratrio em 5 pontos diferentes de coleta (Figura 8).
Figura 8: 5 Pontos de Coleta para fins de monitoramento bimestral de gua para Anlises
Fsico-Qumico

Fonte: Disponvel em: http://maps.google.com.br/; acessado: 13/10/2013, modificado

pelo Autor.

42

Os pontos de coletas P1, P2 e P3 (Figura 9), esto localizados nas trs

lagoas adjacentes Laboratrio de Moluscos Marinhos (LMM) que so usados
como lagoas de sedimentao. A lagoa P1 tem rea de 308,35 m com 0,53 m
de profundidade a lagoa P2 tem rea 2.666,49 m com 1,27m de profundidade
e a lagoa P3 tem rea de 1.562,57 m com 1,27m de profundidade, totalizando
aproximadamente 5 milhes de litros cbicos.
A primeira lagoa recebe os efluentes gerados no laboratrio reproduo
LMM, no qual foi coletada a amostra P1. Em seguida a gua segue para lagoa
a segunda lagoa no qual foi coletada a amostra P2. Na sequncia, a gua
passa para a lagoa 3 que tambm recebe os efluentes gerados no Laboratrio
de Piscicultura Marinha (LAPMAR) e Laboratrio de Piscicultura Ornamental
Marinho (LAPOM) no qual foi coletada a amostra P3.
Figura 9- 3 Pontos de Coleta de gua para Anlise Fsico-Qumico (Lagoa de Sedimentao)

Fonte: Disponvel em: http://maps.google.com.br/; acessado: 13/10/2013, modificado pelo Autor

43

Amostras foram coletadas e analisadas, no laboratrio credenciado pela

FATMA,

chamado

Laboratrio

Biolgico,

localizado

no

municpio

de

Florianpolis no dia 29 outubro de 2013. Os parmetros analisados foram

temperatura, pH, oxignio dissolvido (OD), salinidade, slica, demanda
bioqumica de oxignio (DBO5), nitrognio amoniacal, nitrito, nitrato, fosfato e
coliformes termotolerantes. Os resultados esto apresentados na tabela 4.

Tabela 4-Parmetros Fsico e Qumicos da gua Analisados nos 5 Pontos de Coletas

Parmetro

P1

P2

P3

P4

(Ponto 1)

(Ponto 2)

(Ponto 3)

P5

(Ponto4) (Ponto 5)

Lagoa de
Lagoa de
Lagoa de
Zona de
Unidade Sedimentao Sedimentao Sedimentao Mistura

Corpo
receptor

Temperatura

18,6

23,9

20,3

17,7

17,7

pH

ph a 25
C

7,77

8,2

8,03

8,11

7,98

Oxignio
Dissolvido

mg/L

4,9

6,8

4,2

8,5

8,5

Salinidade

g/L

2.740

2.405

2.455

2.040

1.945

Slica

mg/L

1,25

0,78

0,28

< 0,10

< 0,10

mg/L

2,3

3,49

< 2,00

2,98

2,58

N-amonical

mg/L

0,15

< 0,01

< 0,01

< 0,01

0,06

N-Nitrito

mg/L

< 0,07

< 0,07

< 0,07

< 0,07

< 0,07

N-Nitrato

mg/L

< 4,40

< 4,40

< 4,40

< 4,40

< 4,40

Fosfatos

mg/L

2,5

< 0,03

0,64

< 0,03

< 0,03

9,8x10

Ausente

Ausente

20

DBO5

Col.
Termotolerantes
Transparncia
em Disco de
Secchi
Clorofila a

UFC/
100ml

m
g/L

0,53

1,27

1,27

11,58
Fonte: Resultado das Anlises (Laboratrio Biolgico)

0,35
1,13

1,50

44

Para fins de interpretao dos resultados, os pontos P1, P2 e P3 foram

considerados como efluentes aos processos de autodepurao que ocorrem
naturalmente nas lagoas adjacentes ao LMM. O ponto P4 pode ser
caracterizado como o local de mistura dos efluentes e a Lagoa da Conceio.
E, o ponto P5 a amostra de gua que caracteriza o corpo receptor, ou seja, a
Lagoa da Conceio.
A legislao Brasileira e Catarinense estabelece alguns parmetros de
lanamento de efluentes nos corpos receptores, como temperatura inferior a
40C, pH entre 6 e 9. Os resultados dos pontos P1, P2, P3 e P4 encontram-se
dentro do intervalo determinado pelo CONAMA n 430 e Cdigo Estadual do
Meio Ambiente.
As analises de oxignio dissolvido (OD) apresentaram resultados de 4,9;
6,8; 4,2 e 8,5 mg/L para os pontos P1, P2, P3 e P4, respectivamente. A
legislao no determina um padro para lanamento de efluentes no que
tange aos valores de OD. No entanto, a mesma determina que no seja
alterado o padro do corpo receptor, no caso, a Lagoa da Conceio,
enquadrado como gua salobra classe 1. Para esta classe, o OD deve ser
superior a 5 mg/L, como demonstrado na anlise de gua no ponto P5, no qual
foi obtido valor de 8,5 mg/L. Para o parmetro salinidade, os resultados obtidos
no cinco pontos de coleta esto de acordo com guas salobras.
Os valores obtidos para o parmetro DBO520 nos pontos P1, P2, P3 e
P4 foram de 2,3; 3,49; < 2,00 e 2,98 mg/L, respectivamente. Estes valores
esto muito abaixo do estabelecido pela legislao ambiental estadual que de
60 mg/L.
Os valores obtidos para nitrognio amoniacal nos pontos P1, P2, P3 e
P4 foram de 0,15; < 0,01; < 0,01 e < 0,01 mg/L, respectivamente. Estes valores
esto tambm muito abaixo do estabelecido pela legislao CONAMA n430,
que de 20 mg/L, pois a legislao ambiental estadual no estabelece tal
limite. No entanto, para o corpo receptor, o valor estabelecido para amnia de
0,40 mg/L, de acordo com CONAMA n357. Mesmo assim, os valores obtidos

45

em todos os pontos analisados esto abaixo do deste. O mesmo ocorre para

nitrito e nitrato, conforme pode ser observado na tabela 3.
A clorofila a representa uma estimativa da biomassa de algas
presentes em um ambiente aqutico. Atravs da coleta dessa gua, pode-se
analisar em laboratrio a quantidade de clorofila presente e avaliar a biomassa
de algas. A excessiva presena de algas na gua (nota-se uma colorao
verde bastante intensa) pode ocasionar a mortandade de peixes. Para guas
doces, a Resoluo CONAMA 357/2005, recomenda valores de clorofila a de
at 30 g/L para guas Doces Classe 2 como adequados para a manuteno
de uma boa qualidade da gua e para evitar impactos nos corpos da gua que
recebem os efluentes da atividade aqucola. No entanto, para guas Salobras
a mesma legislao no prev os valores mximos de clorofila. O laudo do
Laboratrio Biolgico demonstra que todos os pontos analisados apresentaram
valores muito baixos de clorofila a, reduzindo de 11,58 g/L no ponto 1
(primeiro ponto de coleta) para 1,13 g/L no ponto 4 (zona de mistura).
A legislao ambiental estadual estabelece que o lanamentos em
trechos de lagoas, lagunas e esturios, deve ser observado o limite de 4 mg/L
de concentrao de fsforo total, sendo que todos os valores obtidos nas
amostras do cinco pontos analisados esto abaixo desse limite.
Os valores obtidos para coliformes termotolerantes nos pontos P1, P2,
P3 e P4 foram de 9,8x10; ausente; 2 e 6 UFC/100mL, respectivamente. Estes
valores esto abaixo do estabelecido para enquadramento do corpo receptor
em classe 1, no tendo, portanto, impactos ambientas significativos, uma vez
na zona de mistura tambm esto ausentes.
Segundo Nunes (2002), as lagoas de sedimentao fornecem uma srie
de benefcios tais como, coleta de slidos em suspenso, transformao de
nutrientes dissolvidos em biomassa vegetal, volatilizao de compostos
nitrogenados, degradao de biomassa vegetal e reduo de demanda
bioqumicas de oxignio.
Para que ocorra a sedimentao de slidos em suspenso e a absoro
de nutrientes em bacias de sedimentao necessrio que os efluentes sejam

46

mantidos em repouso por um determinado tempo. O tempo de reteno dos

efluentes tem efeito direto sobre o volume necessrio de armazenamento das
bacias de sedimentao (NUNES, 2002).
O Tempo mdio de residncia dos efluentes gerados pelo Laboratrio de
Moluscos Marinhos de aproximadamente 6 dias antes de ser lanado para a
Lagoa da Conceio, esse tempo suficiente para retirada dos nutrientes para
cadeia trfica.
O Laboratrio de Moluscos Marinhos (LMM) tem realizado algumas
medidas a fim de diminui o efeito de impactos social tais como ter um programa
do Ncleo de Gesto Ambiental da UFSC (NGA/UFSC) para coleta de resduos
qumicos, gerenciamento de resduos slidos atravs da separao de
matrias reciclveis e orgnicos, ter lagoas sedimentao como corpo receptor
dos efluentes dos tanques de cultivo, os rudos gerados por maquinrios
(gerador de resfriamento, bombas de guas e sopradores de ar) foram
reduzidos com a construo de barreiras de alvenarias e caixas de isolamento
acstico.
Com relao ao consumo de energia eltrica, o LMM implantou em 2003
um programa para a reduo do consumo de energia eltrica e gs atravs da
utilizao de energia solar para o aquecimento de gua. H 168 placas de
1,015 por 1,415 metros com capacidade de aquecer at 98.000 L de gua por
dia. A temperatura da gua da larvicultura, nos perodos de clima mais frios,
elevada de 17-210C para 22-250C (faixa de conforto para a maioria das formas
larvais cultivadas).
Esta sendo implementado o uso de oznio para tratar a gua salgada
captada na Barra da lagoa, visando reduzir a utilizao de filtros e sistemas de
desinfeco.
Experimentos

de

larvicultura

em

sistema

fechado

esto

em

desenvolvimento no LMM visando reduzir o consumo de gua marinha e doce,

o sistemas de filtrao e esterilizao e o consumo de energia. Neste sistema a
gua de larvicultura reutilizada at o encerramento de todo o estgio larval,
que varia de 8 a 21 dias, conforme a espcie.

47

5.4.

Medidas de Compensao

Medida compensatria quando no possvel minimizar o impacto

ambiental na fonte, ento adotada uma medida que ir de alguma forma
compensar o dano causado.
Apesar do Laboratrio de Moluscos Marinhos (LMM) causar o mnimo
impacto ao meio ambiente, possui um programa de educao ambiental
atravs da visitao de pesquisadores, tcnicos, produtores e alunos.
realizado treinamentos de graduandos, psgraduandos, bolsistas, estagirios
e tcnicos visando obter uma maior compreenso sobre questes ambientais
relacionados atividade bem como desenvolvimento da atividade com
sustentabilidade.
Com o crescimento do desenvolvimento tecnolgico da atividade de
maricultura vem buscando investir em novas tecnologias visando diminuir os
impactos ambientais causados pelo empreendimento, tais como utilizao de
placas solares a fim de diminuir gastos com energia eltrica, alm de investir
em estudos a fim de mudar para um sistema de produo que possa utilizar
menos gua, ocorrendo uma diminuio dos efluentes lanados no corpo
hdrico.
6. Concluso
Ao final do trabalho foi alcanado o objetivo de contribuir com a
Elaborao do Estudo de Conformidade Ambiental (ECA), para a obteno da
Licena Ambiental de Operao (LAO) de correo do laboratrio de Moluscos
Marinhos (LMM), da Universidade de Santa Catarina (UFSC).
7. Referncias

BRASIL.Cartilha de licenciamento Ambiental.Tribunal de Contas da Unio,

com colaborao de Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos
Naturais Renovveis.Brasilia, 2007. 2ed. 83p.

48

BRASIL. Cartilha de Licenciamento Ambiental.tribunal de Contas da

Unio.Brasilia, 2004. 57p.
BRASIL. Conselho Nacional do Meio Ambiente. Dispe sobre as condies e
padres de lanamento de efluentes e complementa e altera a Resoluo
n357, de 17 de maro de 2005, do Conselho Nacional do Meio Ambiente.
Resoluo CONAMA n430, de maio de 2011.
BRASIL.

Conselho

Nacional

do

Meio

Ambiente.

Dispe

sobre

licenciamento ambiental da aquicultura, e d outras providncias. Resoluo

CONAMA n 413, de maro de 2005.
BRASIL. Conselho Nacional do Meio Ambiente. Dispe sobre a classificao
dos corpos da gua. Resoluo CONAMA n 357, de 17 de maro de 2005.
BRASIL. Conselho Nacional do Meio Ambiente. Dispe sobre licenciamento
ambiental. Resoluo CONAMA n237 de 19, dezembro de 2007.
BRASIL. Decreto 14.250, de 5 de julho de 1981.Dispe sobre a proteo e a
melhoria da qualidade ambiental. Santa Catarina, p.36., julho de 1981.
Bercht, Marisa. Processos Laboratrio de Moluscos Marinhos. UFSC. 2013
LIMA, Luciene Corra; KEBUS, Myron J. Aquicultura e recirculao. Panorama
da Aquicultura, Botafogo, RJ, v.18, n.109, p. 46-53, set. 2008.
NUNES, Alberto Jorge Pinto. Tratamento de efluentes e recirculao de
gua na engorda de camaro marinho. Panorama da Aquicultura, Botafogo,
RJ, v. 12, n.71, p. 27-39, maio/jun. 2002.
SUPLICY, Felipe Matarazzo. Cultivo de moluscos: uma atividade que
produz

inmeros

impactos

ambientais

positivos. Panorama

da

Aquicultura, Botafogo, RJ, v.15, n. 88, p. 27-31,, mar./abr. 2005.

SANTA CATARINA. Conselho Estadual do Meio Ambiente. Aprova a listagem
das atividades consideradas potencialmente causadoras de degradao ambiental

49

por meio das Resolues CONSEMA no 01/2006, publicada em 22 de janeiro de

2007e no 03/2008, publicada em 29 de abril de 2008. CONSEMA n13.

SANTA CATARINA. Conselho Estadual do Meio Ambiente. Aprova a Listagem

das Atividades Consideradas Potencialmente Causadoras de Degradao
Ambiental passveis de licenciamento ambiental. CONSEMA n 001 de 2006.
BRASIL. Constituio da Repblica Federativa do Brasil 1998. Cdigo
estadual do Meio Ambiente. Disponvel em: < http://www.senado.gov.br/legisla
cao/const/con1988/CON1988_05.10.1988/art_225__.

shtm>;

Acesso:

15/11/2013
FATMA, 2013. Parque Estadual do Rio Vermelho. Disponvel em:
http://www.Fatma.sc.gov.br/index.ph ?optio n=com_content&task=view&id 104
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FATMA. Fundao do Meio Ambiente do Estado de Santa Catarina.
Instruo Normativa n 65. Disponvel em<http://www.fatma.sc.gov.br /index.
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=30&limitstart=60> ;Acesso em: 01/11/2013
UFSC.

Laboratrio

de

Moluscos

Marinhos.Apresenta

endereos

de

Universidades nacionais e estrangeiras.Disponvel em; <http:/ /www.lmm.u

fsc.br >; Acessado em:1010/2013