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Densidad de lquidos
3.1 Objetivos
Determinar la densidad de algunos lquidos utilizando tres mtodos diferentes.
Discutir, a partir de los resultados experimentales, cul de los mtodos es el ms exacto para medir la
densidad de lquidos.
Analizar si la densidad se puede utilizar como criterio para establecer la pureza de un lquido.
Determinar la densidad de algunas soluciones.
3.2 Marco terico
La densidad de los lquidos se mide de una manera similar a como se midi la densidad de los slidos. En
este caso tambin se emplearn tres mtodos: el del picnmetro, el de la probeta y el del principio de
Arqumedes. Es necesario tener en cuenta la temperatura porque sta influye en el valor de la densidad: a
medida que aumenta la temperatura, la densidad del lquido se hace ligeramente menor. Por qu?
Un picnmetro (figura 3.1) es un pequeo frasco de vidrio de volumen exacto y conocido (Vp). Se pesa
vaco (wp), luego se llena completamente (includo el capilar) con el lquido cuya densidad se desea
determinar y finalmente se pesa (wpl). Con estos datos se puede calcular la densidad del lquido:
(3.1)
Soluciones
Una solucin es una mezcla homognea de dos o ms componentes. A aqul componente que se
encuentra en mayor cantidad se conviene en llamarlo solvente y a los dems solutos. Cuando uno de los
componentes es el agua, entonces la solucin se denomina acuosa y el solvente es el agua. Cuando la
solucin tiene nicamente dos componentes se llama binaria.
Porcentaje p/p =
(3.2)
As por ejemplo, una solucin de NaCl de concentracin 2.5% p/p indica que por cada 100 g de la
solucin hay 2.5 g de NaCl. La densidad de una solucin acuosa se mide del mismo modo como se mide
la densidad de un lquido puro.
(3.3)
Lquido
etanol
Mtodo de la probeta
wf (g)
wf - wo (g)
butanol
hexano
o-xileno
cloroformo
(3.4)
donde dS corresponde a la densidad del slido (d Cu = 8.96 g /cm3) y wS a su peso.
Tabla 3.2 Datos obtenidos con el principio de Arqumedes
Slido de referencia: __________
Lquido
etanol
butanol
hexano
o-xileno
cloroformo
wT (g)
wb (g)
E = wT - wb (g)
(3.5)
Resultados
Solucin de
NaCl
Volumen, V
(mL)
5.00
Peso final
wf (g)
wSLN =
wf - wo (g)
dSLN
(g/mL)
porcentaje p/p
(%)
2
3
4
5
6
7
8
d reportada
(g/mL)
d picnmetro
(g/mL)
d probeta
(g/mL)
d Arqumedes
(g/mL)
etanol
butanol
hexano
o-xileno
cloroformo