CUESTIONARIO:

1.- A qu puede atribuirse las diferencias encontradas entre la temperatura

observada y la temperatura de fusin?
Las diferencias se deben al grado de pureza de cada sustancia y a mayor
grado de impureza se aleja del valor terico, como se mencion antes, un
punto de fusin bien definido es un indicio firme de la pureza de la muestra.
No obstante, los intervalos reducidos del punto de ebullicin no siempre
indican la pureza de la muestra (Identificacin sistemtica de compuestos
orgnicos, 2013).
2.- A qu se debe la presin de vapor y por qu se modifica esta con la
temperatura
Todo aumento de temperatura que se produzca en la masa de un lquido,
produce un aumento en la energa cintica de sus molculas y, por lo tanto,
en su presin de vapor. Este mismo puede definirse como la tendencia de
las molculas a salir de la superficie del lquido y pasar al estado vapor.
3.- Cmo comprobara usted que el cido benzoico cristalizado en la
prctica anterior ya est puro y, por adicionales?
Utilizara la tcnica de punto de fusin consiguiente, no requiere de
purificaciones mixto. Conseguira una muestra de cido benzoico pura,
luego preparara 3 capilares. Uno con la muestra pura, otro con mi cido
benzoico recristalizado y la ltima con la mezcla de ambos. Todas las
muestras deben ser puestas a calentar en el mismo artefacto y al mismo
tiempo. Si el punto de fusin para los tres capilares es el mismo, puedo
estar segura de que mi cido benzoico recristalizado no tiene impurezas
4.- Qu utilidad prctica tiene el ndice de refraccin de un lquido?
El ndice de refraccin de un lquido es til para excluir ciertos compuestos
al identificar la sustancia desconocida. No obstante, debe tenerse cuidado
de que la muestra sea pura.
Tambin puede servir como confirmacin final de la sustancia desconocida
una vez que se han establecido la identidad y la estructura, caractersticas
que resultan tiles en el trabajo de investigacin para verificar estructuras.
(Identificacin sistemtica de compuestos orgnicos, 2013).
5.- Cul es la principal utilidad de los puntos de fusin y de ebullicin en
Qumica Orgnica?
El conocimiento de los puntos de fusin y de ebullicin de los compuestos
qumicos nos es sumamente til en la qumica orgnica, pues los
compuestos orgnicos en su conjunto, presentan puntos de fusin y
ebullicin relativamente bajos en comparacin con los compuestos
orgnicos. Es as como, el determinar el punto de fusin o de ebullicin de
cierto compuesto, nos da a conocer de cual se trata.

6.-Conoce usted algn mtodo ms eficiente que el punto de fusin

mixto para verificar si dos muestras son el mismo compuesto o no?
La Espectrofotometra es una de las tcnicas experimentales ms utilizadas
para la deteccin especfica de molculas. Se caracteriza por su precisin,
sensibilidad y su aplicabilidad a molculas de distinta naturaleza
(contaminantes, biomolculas,
Haciendo uso de esta tcnica podamos verificar si dos muestras se tratan
del mismo compuesto o no.
7.- Qu es el espectro de absorcin en el infrarrojo y cules son los
principales usos en Qumica orgnica?
El espectro de absorcin infrarroja consiste en un espectro de absorcin que
implica transiciones entre niveles vibracionales, entre los 4000 y 600 cm-1.
Es til para verificar la presencia de un determinado grupo funcional en un
compuesto, los cuales son registrados en forma de picos o bandas de
vibraciones. Adems permite la identificacin de un compuesto, cuando al
superponer dos espectros, estos coinciden.
REFERENCIAS:

Fundamentos teorico-practicos de qumica orgnica/ Theoretical and practical

organic chemistry. Autores: Alicia Lamarque, Maestri, Damin. Editor: Editorial
Brujas, 2008

Qumica Orgnica Experimental. Autores: H. Dupont Durst, George W. Goekel.

Editor: Editorial Reverte

Qumica Orgnica: Fundamentos Tericos Prcticos para el Laboratorio. Autor:

Lydia R. Galagovsky de Kurman. Editor: Editorial Universitaria De Buenos
Aires.

Chang, Raymond. Qumica. 2010. Dcima edicin. McGraw-Hill/Interamericana

Editores S. A. China.

Fundamentos de Qumica: Espectrofotometra.

http://www.upo.es/depa/webdex/quimfis/docencia/quimbiotec/FQpractica4.pdf

Cuestionario:
1.- A que puede atribuirse las diferencias encontradas entre la temperatura
observada y la temperatura de fusin o ebullicin literal?

Se le puede atribuir a diversos errores en laboratorio como:

Consecuencia de un mal manejo del termmetro al no precisar exactamente
la temperatura encontrada.
No precisar exactamente el momento en el que se desprende el primer
chorro de burbujas y por ende la temperatura medida ser relativamente
errnea (Temperatura de Ebullicin).
La pureza de la muestra podra afectar en estos clculos ya que si la
muestra no es pura, su temperatura de fusin o ebullicin podra variar.
2.- A qu se debe la presin de vapor y por qu se modifica esta con la
temperatura?
La presin de vapor se debe a que las molculas superficiales tienden a
desprenderse algunas de estado lquido a gaseoso (A mayor temperatura,
Mayor ser la presin).
La variacin de la temperatura se debe a que al darle una variacin positiva
las molculas adquieren una energa cintica, lo cual le brinda un mayor
grado de agitacin en las molculas
3.- Cmo comprobara usted que la acetanilida cristalizada en la prctica
anterior ya est pura y, por consiguiente, no requiere de purificaciones
adicionales?
Una forma de corroborar seria llevar al cristal a su punto de fusin, si esta
muestra es parcialmente cerca o en el rango permitido del valor terico del
punto de fusin es podra decir que la muestra es pura.
4.- Qu utilidad prctica tiene el ndice de refraccin de un lquido?
El ndice de refraccin es una propiedad nica de cada sustancia, gracias a
l podramos distinguir e identificar diferentes sustancias.
5.- Cul es la principal utilidad de los puntos de fusin y de ebullicin en
qumica orgnica?
Debido a que los compuestos orgnicos son termolbiles es conveniente
trabajar con su punto de fusin y ebullicin. Ya sea para procesos de
Destilacin, cristalizacin, es decir para poder reconocer el grado de pureza
de cierto compuesto o separar sustancias que no se desea en el compuesto.
6.- Conoce usted algn mtodo ms eficiente que el <<punto de fusin
mixto>> para verificar si dos muestras son el mismo compuesto o no?
7.- Qu es el Espectro de Absorcin en el Infrarrojo y cules son los
principales usos en qumica orgnica?
La Espectrometra del infrarrojo nos sirve para identificar ciertos
compuestos analizando el espectro infrarrojo que cada uno nos brinda, cada

grupo funcional posee un espectro diferente esto nos ayuda a reconocer o

llegar la formula e identificar la composicin de la muestra, gracias a los
indicios que nos brinda el espectro.