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Unidad
Total
Precio
(S/.)
Total
Horas/tractor
35
105
Jornales
Jornales
Jornales
TM
5
4
3
2
15
15
15
60
75
60
45
120
Kilos
25
30
750
Kilos
10
60
Jornales
15
120
405
930
Kilos
180
180
Jornales
15
60
240
1,575
Unidad
Total
Jornales
Derecho
Unidad
5
1
1
Precio
(S/.)
15
50
30
Total
155
Kilos
Jornales
30
5
1.2
10.0
36
50
86
241
1,816
8,000
Kg.
0.23
Unidad
Jornales
365
30%
Numero
35
Precio
(S/.)
10.00
Total
3,650
1,095
-
31.29
Unidad
Total
Precio
(S/.)
Total
dosis
0.80
1.60
dosis
dosis
2
2
2.00
1.20
4.00
2.40
dosis
dosis
1
1
2
5
2.00
5.00
15.00
Unidad
Total
Precio
(S/.)
Total
Kilos
Kilos
350
26.25
0.005
0.13
Kilos
Kilos
Kilos
Kilos
2.45
1.75
4.55
0.00
0.100
0.227
0.006
0.423
0.25
0.40
0.03
-
0.8008
292.29
MANEJO GANADERO
Unidad
8. REFERENCIA TECNICA
Nde Ganado en Broza (todo)
Unidad Vacuno Promedio (UVR)
N de Vacas
N de Vacas en produccin
N de vacas en seca
N de das Ordeo/ao
Produccin Promedio/vaca/da
Produccin de Leche/vaca/campaa
Produccin total de leche
% de Natalidad
% de Mortalidad
Peso vivo de una UVR
Periodo entre parto y parto (Meses)
Costo Alimentacin/UVR/ao
Costo Sanidad/UVR/ao
Costo Mano de Obra/UVR/ao
Costo por Litro de leche
Leche para venta (- 5% autoConsumo)
Precio de venta por Litro
Cabezas
Cabezas
Vacas
Vacas
Vacas
Dias
Litros
Litros
Litros
%
%
Kilos
Meses
S/.
S/.
S/.
S/.
Litros
S/.
Cantidad
400
VENTA LECHE
220
154
114
40
210
3.0
630.0
71820.0
74%
10%
350.00
16.00
292.29 Alimentacin ganado vacu
Sanidad ganado vacuno
15.00
Mano de Obra ganado vac
31.29
1.09
68229.00
1.00
Total S/.
68,229.0
68,229.0
64,304
3,300
6,883
74,487.10
DATOS
M1
M2
M3
M4
M5
M6
Primer ao
M7
M8
Produccion de ganado
Venta de leche fresca
Litros
4,549
4,833
5,117
6,254
6,539
6,823
6,254
Procesamiento de leche
Venta de Quesos
Venta de Yogurt
Kilos
Litros
282
227
299
242
317
256
387
313
405
327
423
341
387
313
M9
M10
M11
M12
6,254
6,254
5,401
5,401
4,549
68,229.00
387
313
387
313
335
270
335
270
282
227
4,227.23
3,411.45
0.507
DATOS
S/.
Primer ao
M7
M8
M1
M2
M3
M4
M5
M6
M9
M10
M11
M12
0.80
3,639
3,866
4,094
5,003
5,231
5,458
5,003
5,003
5,003
4,321
4,321
3,639
54,583
9.00
2.50
2,536
569
6,744
2,695
604
7,165
2,853
640
7,587
3,487
782
9,273
3,646
817
9,694
3,805
853
10,116
3,487
782
9,273
3,487
782
9,273
3,487
782
9,273
3,012
675
8,008
3,012
675
8,008
2,536
569
6,744
38,045
8,529
101,157
8,270
8,787
9,304
11,372
11,889
12,405
11,372
11,372
11,372
9,821
9,821
8,270
124,054
4,966
2,863
441
5,276
3,042
469
5,587
3,221
496
6,828
3,937
607
7,138
4,116
634
7,449
4,295
662
6,828
3,937
607
6,828
3,937
607
6,828
3,937
607
5,897
3,400
524
5,897
3,400
524
4,966
2,863
441
789
824
860
789
789
789
681
681
573
9,949
12,160
12,713
13,266
12,160
12,160
12,160
10,502 10,502
8,844
74,487
42,949
6,618
8,602
132,656
573
609
645
8,844
9,396
Ganancias Netas
-2,100
-2,231
-2,362
-2,887
-3,019
-3,150
-2,887
-2,887
-2,887
-2,494
-2,100
-31,499
Produccion de ganado
Venta de leche fresca
Procesamiento de leche
Venta de Quesos
Venta de Yogurt
Total Ingresos (A1)
Costos de Produccion
Costo de leche fresca
Costo de Quesos
Costo de Yogurt
Inversion
Costo total de transporte y comercializacin
Total ao
1
1.09
10.16
1.94
-2,887
-2,494
Total ao
1
COSTOS DE PRODUCCIN
Unidad
Total
Horas/tractor
Jornales
Jornales
Jornales
TM
4
8
6
4
3
Precio
(S/.)
35
15
15
15
80
Total
140
120
90
60
240
Kilos
20
39
780
Kilos
18
108
Jornales
10
15
150
650
2. totales
Siembra en S/.)
Semilla(alfalfa)
Semilla de acompaamiento (otros pastos)
Siembra
1,038
3. Abonamiento inicial
Fertilizantes preprados (Compost, entre otros)
Aplicacin
Kilos
180
180
Jornales
15
75
255
1,943
Unidad
Total
Jornales
Derecho
Unidad
5
1
2
Kilos
Jornales
30
5
Precio
(S/.)
15
50
30
Total
185
1.2
15.0
36
75
111
(Costos totales en
S/.) totales en S/. por hectrea)
Mantenimiento
(Costo
COSTO TOTAL DE INSTALACION Y MANTENIMIENTO (S/. Por hectarea
296
2,239
8,000
Kg.
0.28
Unidad
Total
Jornales
365
30%
Numero
35
Precio
(S/.)
10.00
Total
3,650
1,095
-
31.29
Unidad
Total
dosis
dosis
dosis
dosis
dosis
2
2
2
1
1
Precio
(S/.)
Total
0.80
2.00
1.20
2
5
15.00
Unidad
Total
Kilos
Kilos
Kilos
Kilos
Kilos
Kilos
350
26.25
2.45
1.75
4.55
0.00
Precio
(S/.)
Total
0.005
0.100
0.280
0.006
0.423
0.13
0.25
0.49
0.03
-
0.8933
326.07
MANEJO GANADERO
8. REFERENCIA TECNICA
Nde Ganado en Broza (todo)
Unidad Vacuno Promedio (UVR)
N de Vacas
N de vacas para inseminacion Artificial
(vientres)
N de Vacas en produccin
N de vacas en seca
N de das Ordeo/ao
Produccin Promedio/vaca/da
Produccin de Leche/vaca/campaa
Produccin total de leche
% de Natalidad
% de Mortalidad
Peso vivo de una UVR
Periodo entre parto y parto (Meses)
Costo Alimentacin/UVR/ao
Costo Sanidad/UVR/ao
Costo Mano de Obra/UVR/ao
Costo por Litro de leche
Leche para venta (- 5% autoConsumo)
Precio de venta por Litro
Precio de Venta de Animales de Saca
Unidad
Cantidad
Cabezas
Cabezas
Vacas
Vacas
Vacas
Vacas
Dias
Litros
Litros
Litros
%
%
Kilos
Meses
S/.
S/.
S/.
S/.
Litros
S/.
S/.
400
220
154
20
114
40
210
4.5
945.0
107730.0
74%
10%
350.00
14.00
326.07 Alimentacin ganado vacuno
Sanidad ganado vacuno
15.00
Mano de Obra ganado vacuno
31.29
0.80
102343.50
1.00
400.00
Total S/.
102,343.5000
102,343.5000
71,734
3,300
6,883
81,917.36
COSTOS DE PROCESAMIENTO
COSTOS DE PROCESAMIENTO
Rubro
1. procesamiento de 1 Kilo de Queso tipo paria
Leche fresca
cuajo pastillas
Sal a granel
Conservante
Combustible (lea)
Mano de Obra
Otros
Unidad
Total
Litros
pastillas
Kilos
Gramos
Arrobas
Jornales
Varios
7.5
0.05
0.03
0.01
0.05
0.02
1
Precio
(S/.)
1.00
0.80
0.50
0.04
8.00
15.00
0.20
Total
8.46
7,778.11
Litros
sobre
Kilos
Gramos
Gramos
Arrobas
Jornales
Unidad
Unidad
Varios
1
0.02
0.1
0.3
0.1
0.001
0.01
0
0
1
1.00
15.00
2.00
0.25
0.10
8.00
15.00
0.20
0.01
0.20
65,803
1.00
0.30
0.20
0.08
0.01
0.01
0.15
0.20
1.94
5,117.18
9,927
DATOS
M1
M2
M3
M4
M5
M6
Primer ao
M7
M8
M9
M10
M11
M12
Produccion de ganado
Venta de leche fresca
Litros
6,823
7,249
7,676
9,381
9,808
10,234
9,381
9,381
9,381
8,102
8,102
6,823
Procesamiento de leche
Venta de Quesos
Venta de Yogurt
Kilos
Litros
519
341
551
362
583
384
713
469
745
490
778
512
713
469
713
469
713
469
616
405
616
405
519
341
Produccion de ganado
Venta de leche fresca
Procesamiento de leche
Venta de Quesos
Venta de Yogurt
Total Ingresos (A1)
Costos de Produccion
Costo de leche fresca
Costo de Quesos
Costo de Yogurt
Inversion
Costo total de transporte y comercializacin
Total Costos (A2)
Ganancias Netas
###
7,778.11
5,117.18
0.521
Total ao
1
DATOS
S/.
M1
M2
M3
M4
M5
M6
Primer ao
M7
M8
M9
M10
M11
M12
Total ao
1
1.00
6,823
7,249
7,676
9,381
9,808
10,234
9,381
9,381
9,381
8,102
8,102
6,823
102,344
9.00
2.80
4,667
955
12,445
4,959
1,015
13,223
5,250
1,075
14,001
6,417
1,313
17,112
6,709
1,373
17,890
7,000
1,433
18,667
6,417
1,313
17,112
6,417
1,313
17,112
6,417
1,313
17,112
5,542
1,134
14,778
5,542
1,134
14,778
4,667
955
12,445
70,003
14,328
186,675
10,510
5,461
4,387
662
11,167
5,802
4,661
703
11,824
6,144
4,935
745
14,451
7,509
6,032
910
15,108
7,850
6,306
951
15,765
8,192
6,580
993
14,451
7,509
6,032
910
14,451
7,509
6,032
910
14,451
7,509
6,032
910
12,480
6,485
5,209
786
12,480
6,485
5,209
786
10,510
5,461
4,387
662
729
774
820
1,002
1,048
1,093
1,002
1,002
1,002
865
865
729
11,239
11,941
12,643
15,453
16,155
16,858
15,453
15,453
15,453
13,346
13,346
11,239
157,647
81,917
65,803
9,927
10,931
168,579
1,206
1,282
1,357
1,659
1,734
1,810
1,659
1,659
1,659
1,433
1,433
1,206
18,096
0.80
8.46
1.94
1,659
PERIODO (Aos)
0
A) COSTOS DE INVERSIN
1.- INVERSION
B) COSTO DE PRODUCCIN
0.00
0.00
0.00
0.0
0.00
0.00
0.00
125869.98
125869.98
4
0.00
TOTAL
0.00
0.00
0.00
125869.98 125869.98
125869.98
629349.91
0.00
1816.00
1816.00
1816.00
1816.00
1816.00
9080.00
74487.10
74487.10
74487.10
74487.10
74487.10
372435.49
COSTO DE PROCESAMIENTO
49566.89
49566.89
49566.89
49566.89
49566.89
247834.43
2400.00
2400.00
2400.00
2400.00
2400.00
12000.00
128269.98
128269.98
128269.98 128269.98
128269.98
641349.91
C. COSTO DE COMERCIALIZACION
TOTAL COSTOS
0.00
VALOR ACTUAL TOTAL DE COSTOS
VAC al 11%
427092.47
PERIODO (Aos)
0
A) COSTOS DE INVERSIN
1.- INVERSION
B) COSTO DE PRODUCCIN
22300.00
27211.22
17627.22
22300.0
27211.22
17627.22
0.00
159886.45
159886.45
4
0.00
TOTAL
0.00
0.00
67138.44
159886.45 159886.45
159886.45
799432.26
67138.44
2239.00
2239.00
2239.00
2239.00
2239.00
11195.00
81917.36
81917.36
81917.36
81917.36
81917.36
409586.78
COSTO DE PROCESAMIENTO
75730.10
75730.10
75730.10
75730.10
75730.10
378650.48
2400.00
2400.00
2400.00
2400.00
2400.00
12000.00
189497.67
179913.67
162286.45 162286.45
162286.45
878570.70
C. COSTO DE COMERCIALIZACION
TOTAL COSTOS
22300.00
VALOR ACTUAL TOTAL DE COSTOS
VAC al 11%
595419.17
Produccion de ganado
Procesamiento de leche
BENEFICIOS
BENEFICIO TOTAL
ACTUALIZADO (VAB) 11 %
0
0.00
54583.20
54583.20
PERIODO (Aos)
3
54583.20
54583.20
54583.20
TOTAL
272916.00
0.00
46573.71
46573.71
46573.71
46573.71
46573.71
232868.54
0.00
101156.91
101156.91
101156.91
101156.91
101156.91
505784.54
336815.78
Produccion de ganado
Procesamiento de leche
BENEFICIOS
BENEFICIO TOTAL
ACTUALIZADO (VAB) 11 %
0.00
102343.50
2
102343.50
PERIODO (Aos)
3
102343.50
4
102343.50
5
102343.50
TOTAL
511717.50
0.00
84331.04
84331.04
84331.04
84331.04
84331.04
421655.22
0.00
186674.54
186674.54
186674.54
186674.54
186674.54
933372.72
621558.46
TOTAL
1. Beneficios
Ingresos con Plan de Negocio
0.00
101156.91
101156.91
101156.91
101156.91
101156.91
505784.54
0.00
128269.98
128269.98
128269.98
128269.98
128269.98
641349.91
0.00
-27113.07
-27113.07
-27113.07
-27113.07
-27113.07
-135565.37
COK AL 11%
1.00
0.90
0.81
0.73
0.66
0.59
4.70
Beneficio Neto
0.00
-24426.19
-22005.58
-19824.85
-17860.22
-16090.29
-100207.13
2. Costos
Costos con Plan de Negocio
3. Beneficios Netos Totales (BN)
R = B/C
0.79
FA al 11%
-90276.69
T.I.R.
Err:523
TOTAL
1. Beneficios
Ingresos con Plan de Negocio
0.00
186674.54
186674.54
186674.54
186674.54
186674.54
933372.72
22300.00
189497.67
179913.67
162286.45
162286.45
162286.45
878570.70
-22300.00
-2823.13
6760.87
24388.09
24388.09
24388.09
54802.02
1.00
0.90
0.81
0.73
0.66
0.59
4.70
-22300.00
-2543.36
5487.27
17832.36
16065.19
14473.15
29014.61
2. Costos
Costos con Plan de Negocio
3. Beneficios Netos Totales (BN)
Beneficio Neto Totales
COK AL 11%
Beneficio Neto
RELACION BENEFICIO - COSTO
R = B/C
1.04
FA al 11%
26139.29
%
Err:523
PRESUPUESTO SEMESTRAL
INCREMENTO DE LA PRODUCCION E IMPLEMENTACION DE PLANTA PROCESADORA DE LECHE DE LA ASOCIACION DE GANADEROS BELLA URIPEA
PROGRAMADO
RUBROS
ASISTENCIA TECNICA
AO O
AO 1
I SEMESTRE
AO 2
2 SEMESTRE I SEMESTRE 2 SEMESTRE
EVALUACION
14,400.00
Asistencia tecnica
3600
3600
3600
3600
14400
CAPACITACION
6788
1697
848.5
848.5
1697
1697
848.5
848.5
1697
1697
848.5
848.5
1697
1697
848.5
848.5
1697
MODULOS DEMOST.
Modulos de instalacin, manejo y conservacin de pastos, forrajes
Modulo de Ferias y/o Festivales
Modulos de Botiquines Veterinarios
34784.00
7060.00
7060.00
2900
1450
2524.00
2524.00
22300.00
7060
1450
2900
2524
22300.00
0.00
9,850.00
2462.5
2462.5
2462.5
2462.5
9850
Costos de Imprevistos
1,316.44
329.11
329.11
329.11
329.11
1316.44
TOTAL ANUALIZADO
67,138.44
17672.61
9538.61
8088.61
9538.61
67,138.44
22,300.00
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
INCREMENTO DE LA PRODUCCION E IMPLEMENTACION DE PLANTA PROCESADORA DE LECHE DE LA ASOCIACION DE GANADEROS BELLA URIPEA
RUBRO
1 Intangibles (Plan de negocio)
2 Implementacion de mdulos
3 Asistencia Tcnica
4 Capacitaciones
1
X
X
X
X
2
X
X
X
3
X
X
X
X
X
AO 1
6
X
X
X
X
X
10
X
X
11
12 AO 2
X
X
X
Unidad de
Medida
DESCRIPCIN
Precio
Unitario S/.
Cantidad
Costo total
Curso S/.
Fuentes de financiamiento
Proyecto
Ganadero
TOTAL
651133
Consultoria
Unidad
10
500
5000
5000
5000
651149
Papelotes
Unidad
100
0.5
50
50
50
651149
Cartulina
Unidad
100
0.5
50
50
50
651149
Cinta Masking
Unidad
10
20
20
20
651149
Plumones de papel
Unidad
24
48
48
48
651149
Plumones de Pizarra
Unidad
24
2.5
60
60
651124
Alimentacin de asistentes
Unidad
500
1500
651139
Fotocopias
Unidad
600
0.1
60
6788
SUB TOTAL
60
5288
60
1500
1500
1500
60
6788
651130
651130
651130
Unidad de
medida
DESCRIPCIN/EQUIPOS
Semillas
Alfafalfa Alabama
Rey grass
Trebol -rojo
Precio
Costo total
Unitario S/
S/.
Cantidad
Kg.
Kg.
Kg.
100
120
40
39.00
18.00
25.00
SUB TOTAL
Fuentes de financiameinto
Proyecto
Ganadero
TOTAL
3900.00
2160.00
1000.00
3900.00
2160.00
1000.00
7060.00
7060.00
3900.00
2160.00
1000.00
0.00
7060.00
651139
531149
531139
531139
531130
DESCRIPCIN
Tripticos
Papel Bond A4
Afiches
Bambalinas
Premios
Unidad de
Medida
Millar
Millar
Millar
Unidad
Global
SUB TOTAL
Cantidad
2
4
2
4
2
Precio
Costo total
Unitario S/.
anual S/.
200
400
25
100
300
600
50
200
800
1600
2900
Fuentes de financiamiento
Proyecto
Ganadero
TOTAL
400
400
50
50
100
600
600
60
140
200
1600
1600
2710
190
2900
Precio
Unitario S/.
Fuentes de financiamiento
Proyecto
Ganadero
TOTAL
300.00
300.00
160.00
160.00
108.00
108.00
100.00
100.00
27.00
9.00
36.00
Unidad de
Medida
Unid.
Unid.
Unid.
Unid.
Paquete
4
4
4
4
2
75.00
40.00
27.00
25.00
18.00
Costo total
anual S/.
300.00
160.00
108.00
100.00
36.00
Glob
Glob
Glob
4
1
1
80.00
500.00
500.00
320.00
500.00
500.00
500.00
500.00
Glob
500.00
500.00
2524.00
500.00
1,527.00
DESCRIPCIN
651151
651151
651151
651151
651139
Jeringas hipodermicas x 20 ml
Mochetas
Termometro
Trocar
Agujas
651151
651130
651130
651130
Cantidad
SUB TOTAL
Modulos de transformacin de la leche (derivados lacteos)
Unidad de
PARTIDAS
PRESUPUESTA
LES
DESCRIPCIN/EQUIPOS
medida
Cantidad
Precio
Costo total
Unitario S/ S/. Modulo
320.00
997.00
320.00
500.00
500.00
500.00
2,524.00
Fuentes de financiameinto
Proyecto
Ganadero Otros (*)
Equipos
651151
651151
651130
651130
651130
651139
9500.00
9500.00
2375.00
10000.00
10000.00
10000.00
1
1
1
1
150.00
50.00
200.00
2400.00
150.00
50.00
200.00
2400.00
22300.00
12375.00
7125.00
9500.00
150.00
50.00
200.00
2400.00
9925.00
10000.00
0.00
150.00
50.00
200.00
2400.00
22300.00
651127
651155
651139
651120
DESCRIPCIN
Tcnicos de Campo
GASTOS CORRIENTES
Servicios de luz, agua,telefono y otros
Gastos administrativos
Pasajes viaticos y fletes
Unidad de
Medida
Mes
Cantidad
24
Global
Global
Global
1
1
1
Precio
Costo total
Unitario S/.
anual S/.
600
14,400.00
1,800.00
1,500.00
1,200.00
1,800.00
1,500.00
1,200.00
Fuentes de financiamiento
Proyecto
Ganadero
TOTAL
14,400.00
14,400.00
600.00
1,800.00
1,500.00
600.00
1,800.00
1,500.00
1,200.00
Reparacion
y
mantenimiento
vehiculos
Combustibles y lubricantes
Gastos de comercializacion
651139
651139
651139
de
Global
Global
global
SUB TOTAL
1
1
varios
1,800.00
1,150.00
1
1,800.00
1,150.00
2,400.00
24,250.00
900.00
575.00
16,475.00
900.00
575.00
2,400.00
7,775.00
1,800.00
1,150.00
2,400.00
24,250.00
Costos de Imprevistos
PARTIDAS
PRESUPUESTA
LES
651139
Unidad de
Medida
Global
DESCRIPCIN
Imprevistos (2%)
Cantidad
1
DESCRIPCION
SUB TOTAL PROYECTO
IMPREVISTOS
TOTAL PROYECTO
% APORTES
Precio
Costo total
Unitario S/.
anual S/.
1,316.44
1,316.44
Fuentes de financiameinto
Proyecto Ganadero
TOTAL
45,435.00
1,316.44
46,751.44
69.63%
651120
651124
651127
651130
651133
651139
651149
651151
651155
Proyecto
DESCRIPCIN
Ganadero
1,200.00
1500
600.00
0
600.00
1500
14,400.00
10560.00
5000
11,862.44
328.00
20488.00
1800.00
14,400.00
10160.00
5000
3,938.44
278.00
12375.00
0.00
0.00
400.00
0
7,924.00
50.00
8113.00
1800.00
67138.44
46,751.44
20,387.00
Fuentes de financiamiento
Proyecto
Ganadero
TOTAL
1,316.44
TOTAL
1,200.00
1,500.00
14,400.00
10,560.00
5,000.00
11,862.44
328.00
20,488.00
1,800.00
67,138.44
20,387.00
0.00
20,387.00
30.37%
65,822.00
1,316.44
67,138.44
100.00%