Recetas de Pescado

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Recommendations and Care

Do not cook foods rich in fat and that can ruin your product or deface MicroCheff.
Do not expose to fire. - Range of maximum thermal exposure at 120 C to -20 C.
If you wash the product on hand, use a soft sponge to avoid scratching your product MicroCheff.
Do not heat empty MicroCheff your product in the microwave. - Do not use the grill with your product MicroCheff.
Cooking time may vary depending on your microwave power

Brochette de Mar
Ingredientes
Palillos de brochette
4 unidades.
Mejillones enlatados 1 lata.
Langostinos pelados 20 unidades.
Calamares enlatados 1 lata.
Cebolla 1 unidad.
Pimiento morrn rojo
unidad.
Pimiento morrn verde
unidad.
Pimiento morrn amarillo
unidad.
Preparacin
Cortar la cebolla y todos los pimientos morrones en cuadrados de
2 centmetros aproximadamente. Armar los brochettes intercalando los ingredientes (los langostinos doblarlos a la mitad para
pincharlos) e ir acomodndolos en las 4 cavidades de la base del
BroCheff. Cortar el excedente de palillo; tapar hasta donde nos
permita el espacio. Cocinar a potencia mxima durante unos 4
minutos.

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Recomendaciones y cuidados

No cocinar alimentos con alto contenido de grasas ya que puede arruinar o deformar su producto MicroCheff.
No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

Merluza a la Crema de Albahaca

con Papas Al Natural
Ingredientes
Filet de merluza
2 3 unidades.
Albahaca 2 cucharadas.
Crema de leche/Nata
10 cucharadas (100 cm3.)
Papas/Patatas peladas
1 unidad
Sal y pimienta
a gusto
Vino 1 cucharada.
Preparacin
Colocar el filet de merluza, la albahaca, la crema de leche/
nata y el vino en una de las cavidades del MultiCoccin.
En la otra, poner las papas/patatas cortadas en rodajas
de medio centmetro de espesor. Condimentar ambas
preparaciones, tapar el recipiente y cocinar a potencia
mxima durante 5 minutos revolviendo la crema de albahaca y dando vuelta el pescado a media coccin.

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Recomendaciones y cuidados

No cocinar alimentos con alto contenido de grasas ya que puede arruinar o deformar su producto MicroCheff.
No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

Omelette de Mar.
Ingredientes para un omelette
Surtido de Mar
1 lata.
Huevo 1 unidad.
Provenzal 1 cucharada.
Sal y Pimienta
a gusto.

Preparacin
Batir el huevo con la provenzal y salpimentar. Agregar
los mariscos, tapar y cocinar por 1 minuto en la TartaExpress a potencia mxima.

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Recomendaciones y cuidados

No cocinar alimentos con alto contenido de grasas ya que puede arruinar o deformar su producto MicroCheff.
No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

Pastel de Atn
Ingredientes p/ 1 unidad
Atn 2 latas.
Cebolla unidad.
Pimiento Morn Rojo
unidad.
Provenzal 1 cucharada.
Huevos 1 huevo.
Pan Rallado 1 cucharada.
Harina 1cucharadita.
Preparacin
Cortar la cebolla y el morrn en cuadraditos pequeos.
Mezclar en la TartaExpress, el atn, la cebolla, el morrn,
la provenzal, el pan rallado, la harina y el huevo. Tapar,
cocinar 2 minutos a potencia mxima, luego abrir la tapa
y cocinar 2 minutos ms.

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Recomendaciones y cuidados

No cocinar alimentos con alto contenido de grasas ya que puede arruinar o deformar su producto MicroCheff.
No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

Tortilla de Atn y Papa

Ingredientes para una unidad
Atn
1 lata de 220 gr.
Huevos 2 unidades.
Papa/Patata pelada en cubos
250 gr.
Cebolla en juliana
1 unidad.
Provenzal 1 cucharada.
Sal y Pimienta
a gusto.
Preparacin
Pelar las papas/patatas y cortarlas en cubos de un centmetro aproximadamente. Pelar la cebolla y cortarla en juliana
fina. Escurrir el atn. Batir los huevos, agregar todos los
ingredientes. Salpimentar y llevar a coccin en la TartaExpress durante unos 3 minutos. A continuacin, destapar y
cocinar 1 minutos ms.

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No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

Salmn sobre colchn de

Vegetales y Papas a la Crema
Ingredientes
Filet de Salmn
Cebolla
Pimiento/ Morrn Verde
Pimiento / morrn rojo
Pimiento/ morrn amarillo
Ajo Porro / Puerro
Papas / patatas
Crema / nata
Fcula de Maz
Sal y Pimienta

300 gr.
de unidad.
de unidad.
de unidad.
de unidad.
de unidad.
1 unidad
10 cucharadas.
1 cucharadita de caf.
a gusto.

Procedimiento
Pelar las papas y cortarla en lminas finas. Colocarlas en una de las
cavidades del Multicoccin. Salpimentar. Lavar y cortar la cebolla, el
morrn y el puerro en juliana. Ponerlo en la base de la otra cavidad.
Salpimentar.
Quitarle la piel al Salmn, Salpimentar y colocar sobre los vegetales.
Salpimentar la crema, agregar la fcula de maz y la nuez moscada.
Mezclar bien y agregar a las papas.
Tapar el multicoccin y cocinar durante 4 o 5 minutos a potencia
mxima.

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Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

Pat de Berenjena y Atn

Ingredientes
Berenjena 1 unidad
Atn en aceite
1 lata
Aceite de oliva
1 cucharada
Sal a gusto
Procedimiento
Pelar las berenjenas, cortarla al medio y cocinar
en el Multicoccin por 5 minutos a potencia
mxima.
Rtirar del microondas y triturar la berenjena junto con el atn, el aceite, la sal y la pimienta hasta
obtener una crema consistente y homognea.
Llevar a la heladera.
Sugerencia: Servir sobre tostadas de pan blanco
tostado.

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No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
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El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas

Lasaa de Berenjenas y Camarones.

Ingredientes:
Berenjenas 1 unidad
Camarones 200 gr.
Jamn Serrano
50 gr.
Manteca 1 cucharada
Salsa blanca
100 gr.
Sal a gusto
Pimienta
a gusto
Nuez moscada
cucharadita
Queso Emmental
100 gr.
Queso rallado
50 gr.
Procedimiento:
Pelar las berenjenas y cortarlas en lminas de cm. de espesor y
cocinarlas por 2 minutos en el MultiCoccin a potencia mxima.
Colocar en la base de ambas cavidades del MultiCoccin un
poco de salsa blanca. Poner una capa de berenjenas, sobre ella
el queso emmenthal mezclado con el jamn crudo cortado en
cubos bien chicos. Cubrir con otra capa de berenjenas. Colocar
los camarones mezclados con un poco de salsa blanca. Cubrir
con otra capa de berenjenas. Para terminar decorar con salsa
blanca y espolvorear con queso rallado. Llevar a microondas 2
minutos y medio a potencia mxima.
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Recomendaciones y cuidados

No cocinar alimentos con alto contenido de grasas ya que puede arruinar o deformar su producto MicroCheff.
No exponer el producto al fuego. - Rango mximo de exposicin trmica +120C -20C.
Si lava el producto a mano, por favor utilice una esponja suave para evitar rayar su producto MicroCheff.
No caliente su producto MicroCheff vaco en el microondas. - No utilice el grill con su producto MicroCheff.
El tiempo de coccin puede variar en funcin de la potencia de su microondas