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UMSA
Plan de Trabajo
Formato FI/03
Facultad Ingeniera
UMSA
Plan de Trabajo
Formato FI/03
PLAN DE TRABAJO
El documento debe contener como mnimo:
1. NOMBRE DE LA ASIGNATURA
OBJETIVOS ESPECIFICOS
o
Reconocer y aplicar las variables para cada uno de los sistemas de agregacin o estados.
Realizar prcticas que generen productos industriales y reconocer la importancia del manejo de
variables para un mejor rendimiento.
5. COMPETENCIAS
Realiza medidas que se aproximen al valor verdadero mediante los instrumentos de medicin.
Identifica los productos obtenidos en las diferentes reacciones.
Clasifica cada una de las reacciones qumicas.
2
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Por ejemplo, el cobre si dilata con el calor, el hierro, la plata, el mercurio y el oro se dilatan con el calor,
entonces los metales se dilatan con el calor.
Sus ventajas son:
3
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o
o
o
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Mtodo Deductivo.- Consiste en obtener conclusiones particulares a partir de una ley universal. Esto se
aplica al muestreo estadstico, en el que, para obtener los datos necesarios, en lugar de aplicar una
encuesta a toda la poblacin se aplica a una muestra representativa. En lugar de estudiar las variables de la
ecuacin de estado con todos los gases, se puede aplicar a uno de ellos. Los procedimientos activos del
mtodo deductivo son: sntesis, demostracin y aplicacin.
Sntesis.- Consiste en recomponer un todo, reuniendo sus distintos elementos, es un proceso inverso al
anlisis, porque compone o ensambla las partes para construir el todo. Va de lo simple a lo complejo de los
elementos al todo. Por ejemplo la recapitulacin total o parcial de un determinado tema de estudio.
Existen dos clases de sntesis:
a) Reproductiva, que es una simple inversin del anlisis y slo tiene un valor de comprobacin.
b) Productiva, que combina elementos conocidos, pero de manera original y nueva.
Demostracin.- Es el procedimiento en el que el docente ejecuta una operacin y la explica tantas veces
sea necesaria, enfatizando en los procesos claves o importantes. Despus los alumnos deben ejecutar la
misma operacin. Se busca hacer comprender con claridad un asunto por medio de una serie de procesos
ordenados, como por ejemplo el proceso de titulacin de una base con un cido o la resolucin de un
problema que involucra reacciones qumicas.
El docente debe hacer la demostracin como prctica de una exposicin, siguiendo cuatro pasos:
Preparacin
Demostracin o muestra la operacin
Ejercitacin por parte de los alumnos
Evaluacin
Aplicacin.- Es una forma de repeticin que tiene por objeto fijar los conocimientos y aplicar lo
aprendido en situaciones nuevas. Actualmente se concibe a la aplicacin en el amplio campo de la
transferencia del aprendizaje.
El mtodo de investigacin en qumica es el mtodo hipottico-deductivo.
El trmino "hipottico" denota que deben formularse dos o ms hiptesis antes de la experimentacin.
"Deductivo" se refiere a obtener una conclusin particular a partir de un concepto general o universal.
EL MTODO CIENTFICO
En trminos generales, la formacin en el campo de la Ingeniera est vinculada con la teora y la prctica,
a partir de nuestra que el estudiante est vinculada con la experimentacin se debe seguir una
sistematizacin para obtener una deduccin vlida acerca de algo. Esta sistematizacin se resume en los
pasos del Mtodo Cientfico.
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El estudiante tiene derecho a reprobar hasta dos prcticas, una tercera prctica reprobada significar prdida
del curso.
Para ingresar a laboratorio es requisito aprobar el examen previo con una nota de 11 sobre 20 puntos,
siendo requisito indispensable la presentacin del cuestionario debidamente resuelto.
6.2. Medios:
Materiales y reactivos de acuerdo a la gua de prcticas.
Cuadro didctico
Manual de para Laboratorio de Qumica General
E-Learning a travs de Blog, donde se atender al estudiante acerca de sus dificultades
7. CONTENIDO ANALTICO
Detallar el alcance de la materia, por captulos
SESIN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
ACTIVIDAD
Prctica 0
Prctica No 1
Prctica No 1
Prctica No 2
Prctica No 2
Prctica No 3
Prctica No 3
Prctica No 4
Prctica No 5
Prctica No 6
Prctica No 7
Prctica No 8
Prctica No 9
Prctica No 10
Prctica No 11
Prctica optativa
DESCRIPCION
Descripcin de material y normas
Medidas y Propiedades Fsicas
Medidas y Propiedades Fsicas
Reacciones Qumicas
Reacciones Qumicas
Balance de Materia
Balance de Materia
Estado Gaseoso
Viscosidad
Soluciones
Masa equivalente
Tratamiento de aguas
Calorimetra
Electrodeposicin de metales
Conductividad
Equilibrio Qumico
8. ESTRUCTURA DE EVALUACIN
Cada Prctica ser evaluada de la siguiente manera:
Cuestionario
Examen Previo
Trabajo en laboratorio
Informe
10%
20%
20%
25%
6
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Defensa de Prctica
Total
25%
100%
El informe de la prctica deber ser presentado a los tres das de realizada la prctica y deber constar de
las siguientes partes:
Portada
ndice
Resumen
Objetivo General
Objetivos especficos
Fundamento Terico
Material y Reactivos
Datos Recolectados
Clculos y Resultados obtenidos
Grficas
Comparacin con datos bibliogrficos
Conclusiones
Bibliografa
Anexos
Para este fin es necesaria la comprensin de determinados conceptos tericos imprescindibles en el
manejo de los datos experimentales obtenidos durante el desarrollo de la prctica. Entonces, es muy
importante la lectura previa y discernimiento de los fundamentos de cada prctica antes de iniciar la sesin
en el laboratorio.
Esto se logra con un poco de empeo por parte del estudiante, quin no solo debe conformarse con la
lectura de los fundamentos, sino que debe consultar las fuentes bibliogrficas pertinentes. De mucha
ayuda resulta la realizacin de un protocolo de investigacin que propone preguntas, solicita la bsqueda
de datos y pide que se elabore un diagrama de flujo del desarrollo de la prctica, con el fin de que el
estudiante conozca el procedimiento que debe seguir.
El reporte escrito de la prctica debe incluir:
(a) Objetivos: deber incluir tanto los propuestos como los que eventualmente dicte el profesor e inclusive
algn objetivo que la inventiva del estudiante proponga con respecto al tema estudiado.
(b) Presentacin de los resultados: tanto los datos como los resultados experimentales debern presentarse
utilizando tablas y grficas debidamente intituladas. En secuencias repetitivas de clculos se deber
ejemplificar la forma como se llev a cabo el tratamiento de los datos experimentales incluyendo el
anlisis dimensional.
(c) Anlisis de resultados: en esta seccin del informe, el estudiante interpretar los resultados obtenidos
experimentalmente dentro de un marco terico-conceptual, en el apartado correspondiente de cada
prctica se proponen ciertos lineamientos para llegar a este fin. Entindase que no son preguntas que
hay que contestar secuencialmente, sino una gua.
(d) Conclusiones: stas debern ser congruentes con los objetivos, estar fundamentadas en el anlisis de
resultados y en las observaciones realizadas durante el trabajo prctico. Asimismo puede incluirse
sugerencias que estn encaminadas a la obtencin de datos ms confiables y precisos.
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(e) Bibliografa: se anotarn aquellas referencias bibliogrficas que respalden tanto el anlisis de
resultados como a las conclusiones. Estas referencias debern citarse correctamente a lo largo del
texto.
Este conjunto de prcticas es perfectible, por lo que se agradecen los comentarios y sugerencias tanto por
parte de los estudiantes como de los profesores que hagan uso de este manual.
9. AUXILIAR DE DOCENCIA
Se coordinar con el auxiliar DE LABORATORIO. En el desarrollo de las prcticas, se atender
las dudas de los estudiantes acerca del manejo de materiales, reactivos y equipos, para que
pueda cumplirse la metodologa seleccionada.
10. BIBLIOGRAFA
Alvarez, Alfredo Valenzuela Julio Yujra Federico. Prcticas de Qumica General.
Docentes Facultad de Ingeniera. Qumica Curso Prefacultativo. 2004
Gray, Harry Haight, Gilbert. Principios Bsicos de Qumica. Editorial Revert. 1969.
Montecinos Edgar Montecinos Jos. Qumica General. Prcticas de Laboratorio.
Leonardo G. Coronel Rodrguez. Como resolver Problemas en Qumica General. Ed. 2010
http://www.ventusciencia.com/pdfs/10274.pdf
http://es.wikipedia.org/wiki/Balanza_de_Mohr-Westphal
http://html.rincondelvago.com/quimica_39.html
http://jacintoarbol17.tripod.com/id5.html
11. CRONOGRAMA
Detallar las actividades a realizar en el curso del desarrollo de la asignatura, por fechas.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
SESIN
1
2
3
4
5
6
7
8
FECHA
16 08 11
23 08 11
30 08 11
06 09 11
13 09 11
20 09 11
27 09 11
04 10 11
9
10
11
12
13
14
15
16
18 10 11
25 10 11
01 11 11
08 11 11
15 11 11
22 11 11
29 11 11
ACTIVIDAD
DESCRIPCION
Prctica 0
Descripcin de material y normas
Prctica No 1
Medidas y Propiedades Fsicas
Prctica No 1
Medidas y Propiedades Fsicas
Prctica No 2
Reacciones Qumicas
Prctica No 2
Reacciones Qumicas
Prctica No 3
Balance de Materia
Prctica No 3
Balance de Materia
Prctica No 4
Estado Gaseoso
11 10 11 DEFENSA DE PRCTICAS
Prctica No 5
Viscosidad
Prctica No 6
Soluciones
Prctica No 7
Masa equivalente
Prctica No 8
Tratamiento de aguas
Prctica No 9
Calorimetra
Prctica No 10
Electrodeposicin de metales
Prctica No 11
Conductividad
Prctica optativa
Equilibrio Qumico
8
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Plan de Trabajo
Formato FI/03
06 12 11 DEFENSA DE PRCTICAS
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
PRACTICAS
AGOSTO
SEPTIEMBRE
16
06
23
30
13
20
27
OCTUBRE
04
11
18
NOVIEMBRE
25
01
08
15
22
DIC
29
06
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
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Plan de Trabajo
Formato FI/03
Puntualidad
Mandil
Toalla absorbente limpio
Bolsa pequea de detergente
Portar matrcula universitaria vigente y carnet de identidad.
10
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Plan de Trabajo
Formato FI/03
11
Universidad
Mayor de San Andrs
Facultad
Ingeniera
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UMSA
Plan de Trabajo
Formato FI/03
L A N
DE
L E C C I N
LABORATORIO N 1
(2 sesiones)
Carrera:
20.
Curso Bsico
CURSO:
1 semestre
No. DE ALUMNOS:
DOCENTE GUA:
MATERIA:
TIEMPO:
AUXILIAR :
11
.......................................
TEMA:
FECHA: 16 y 23 08
OBJETIVOS
CONTENIDO
ACTIVIDADES
Determinacin
de Examen Previo
Propiedades fsicas de la
Materia
Solicitud de Materiales
RECURSOS
de
EVALUACIN
- Temperatura
Preparacin de los
- Densidad de cuerpos materiales
Cuadro didctico
Irregulares
- Densidad de Cuerpos Uso adecuado de los Fotocopias
regulares
materiales y reactivos de
estudio
- Densidad de Lquidos
Discusin grupal sobre los
- Determinacin de caudal resultados experimentales
Determinacin
densidad aparente
3 horas
Facultad
Ingeniera
Universidad
Mayor de San Andrs
UMSA
Facultad de Ingeniera
Plan de Trabajo
Formato FI/03
P L A N
DE
L E C C I N
LABORATORIO N 2
Carrera:
Curso Bsico
CURSO:
1 semestre
No. DE ALUMNOS:
DOCENTE GUA:
MATERIA:
TIEMPO:
AUXILIAR :
.......................................
TEMA:
Reacciones Qumicas
FECHA: 30 y 06 09
25.
3 horas
11
OBJETIVOS
- Identificar los productos
obtenidos de diferentes
reacciones.
- Clasificar Las reacciones
qumicas.
- Estudiar la reduccin del
permanganato de potasio en
medio cido, bsico y
neutro.
- Reaccin del nitrato de
plomo con cromato de
potasio.
CONTENIDO
Estudio de reacciones
diversas
REDUCCIN DEL
PERMANGANATO
ACTIVIDADES
Examen previo
RECURSOS
Cualitativa
Solicitud de Materiales
Materiales y reactivos
de acuerdo a la gua
de prcticas.
Preparacin de los
materiales
Cuadro didctico
EVALUACIN
Se evala la participacin
del estudiante en forma oral
Fotocopias
Se evala transversales
como ser, actitudes,
respeto, disciplina,
compaerismo, medio
ambiente y otros
Facultad Ingeniera
UMSA
Plan de Trabajo
Formato FI/03
III.
P L A N
DE
L E C C I N
LABORATORIO N 3
Carrera:
Curso Bsico
CURSO:
1 semestre
DOCENTE GUA:
MATERIA:
TIEMPO:
AUXILIAR :
.......................................
TEMA:
OBJETIVOS
CONTENIDO
- Verificar la ley de la
conservacin de la materia. Balance de materia con
reaccin qumica.
- Estudiar balance de
materia
con
reaccin Reaccin del nitrato de
qumica.
plomo con cromato de
potasio.
- Reaccin del nitrato de
plomo con cromato de
potasio.
Balance de materia sin
reaccin qumica.
Estudiar
el
reactivo
limitante.
ACTIVIDADES
Examen previo
Solicitud de Materiales
Preparacin de los
materiales
RECURSOS
Materiales y reactivos
de acuerdo a la gua
de prcticas.
3 horas
EVALUACIN
Cualitativa
Se evala la participacin
del estudiante en forma oral
Cuadro didctico
Fotocopias
Se evala transversales
como ser, actitudes,
respeto, disciplina,
compaerismo, medio
ambiente y otros
Facultad Ingeniera
UMSA
Plan de Trabajo
Formato FI/03
IV.
P L A N
DE
L E C C I N
LABORATORIO N 4
(1 sesiones)
Carrera:
Curso Bsico
CURSO:
1 semestre
DOCENTE GUA:
MATERIA:
TIEMPO:
AUXILIAR :
.......................................
TEMA:
Gases
FECHA: 27 10 11
OBJETIVOS
- Llevar ha cabo medidas de
presion utilizando para ello
manmetros en U.
- Comprobar en forma prctica
las leyes de los gases ideales
de Charles, Boyle y Gay
Lussac.
Realizar
medidas
de
magnitudes comunes en forma
correcta y confiable.
- Calcular experimentalmente la
constante R y comparar el valor
hallado
con
el
valor
bibliografico.
CONTENIDO
Experimentar las leyes
empricas de los gases
ideales
- Presin manomtrica
- Ley de Boyle
- Ley de Charles
- Ley de Gay Lusaac
ACTIVIDADES
Examen Previo
RECURSOS
3 horas
EVALUACIN
Cualitativa
Solicitud de Materiales
Materiales y reactivos
de acuerdo a la gua
de prcticas.
Preparacin de los
materiales
Cuadro didctico
- Ecuacin general de
los gases ideales
- Realizar el tratamiento de
datos con nfasis en promedios
Universidad
Mayor
de San
aritmticos
y errores
absolutos
y Andrs
relativos. Facultad de Ingeniera
Se evala la participacin
del estudiante en forma oral
Fotocopias
Se evala transversales
como ser, actitudes,
respeto, disciplina,
compaerismo, medio
ambiente y otros
Facultad Ingeniera
UMSA
Plan de Trabajo
Formato FI/03
V.
P L A N
DE
L E C C I N
LABORATORIO N 5
(1 sesiones)
Carrera:
20.
Curso Bsico
CURSO:
1 semestre
No. DE ALUMNOS:
DOCENTE GUA:
MATERIA:
TIEMPO:
AUXILIAR :
.......................................
OBJETIVOS
CONTENIDO
ACTIVIDADES
Calcular
la
viscosidad - Viscosidad Dinmica.
absoluta de tres aceites
multigrados.
- Viscosidad Cinemtica.
Examen Previo.
RECURSOS
3 horas
FECHA: 11 04 11
EVALUACIN
Cualitativa
Solicitud de Materiales.
Materiales y reactivos
de acuerdo a la gua
de prcticas.
Preparacin de los
materiales.
Cuadro didctico
Se evala la participacin
del estudiante en forma oral
Se evala transversales
como ser, actitudes,
respeto, disciplina,
compaerismo, medio
ambiente y otros
Facultad Ingeniera
UMSA
Plan de Trabajo
Formato FI/03
VI.
P L A N
DE
L E C C I N
LABORATORIO N 6
Carrera:
Curso Bsico
CURSO:
1 semestre
DOCENTE GUA:
MATERIA:
TIEMPO:
AUXILIAR :
.......................................
TEMA:
Disoluciones
FECHA: 18 10 11
OBJETIVOS
- Clasificar experimentalmente
diferentes soluciones.
- Utilizacin de sustancia
patrn.
- Determinar tericamente las
concentraciones de soluciones
cidas y bsicas.
- Utilizacin de diferentes
indicadores de pH.
Estandarizacin
de
soluciones cidas y bsicas.
Determinar
experimentalmente
las
concentraciones de soluciones
cidas y bsicas.
CONTENIDO
ESTANDARIZACIN
SOLUCIONES
ACTIVIDADES
DE Examen Previo
Estandarizacin de una
solucin
de
cido
clorhdrico
Estandarizacin de de una
solucin de hidrxido de
sodio
Determinacin de la masa
equivalente del magnesio
por:
RECURSOS
3 horas
EVALUACIN
- Por Titulacin
- Por desplazamiento de
gas hidrgeno
Facultad Ingeniera
UMSA
Plan de Trabajo
Formato FI/03
VII.
P L A N
DE
L E C C I N
LABORATORIO N 7
Carrera:
Curso Bsico
CURSO:
1 semestre
DOCENTE GUA:
MATERIA:
TIEMPO:
AUXILIAR :
.......................................
TEMA:
Masa Equivalente
FECHA: 25 10 11
OBJETIVOS
Determinar la masa
equivalente de un
metal (magnesio)
CONTENIDO
Masa Equivalente
ACTIVIDADES
Examen Previo
RECURSOS
3 horas
EVALUACIN
Facultad Ingeniera
UMSA
Plan de Trabajo
Formato FI/03
VIII.
P L A N
DE
L E C C I N
LABORATORIO N 8
Carrera:
Curso Bsico
CURSO:
1 semestre
DOCENTE GUA:
MATERIA:
TIEMPO:
AUXILIAR :
.......................................
TEMA:
Tratamiento de Aguas
OBJETIVOS
CONTENIDO
-Tratamiento de diferentes
aguas contaminadas de la
ciudad.
Construccin de filtro de
-Medir
las
caractersticas
fsicas como qumicas que arena
presentan
las
aguas
contaminadas,
que
sern Potabilizacin de agua
tratadas.
cruda,
aplicando
las
Potabilizar
las
aguas diferentes
operaciones
contaminadas.
unitarias.
- Construir un filtro casero para
tratar aguas contaminadas.
- Analizar y efectuar un control
de cada operacin y proceso
del flujograma de tratamiento
de aguas utilizada.
- Efectuar clculos de reactivos
a utilizar en el tratamiento de
aguas.
-Realizar
investigacin
bibliogrfica y tambin de
instituciones
sobre
las
caractersticas de operacin en
Universidad Mayor de San Andrs
el tratamiento de aguas.
ACTIVIDADES
Examen Previo
3 horas
FECHA: 01 11 11
RECURSOS
EVALUACIN
Facultad de Ingeniera
Curso Bsico II-2010
grupal
sobre
Facultad Ingeniera
UMSA
Plan de Trabajo
Formato FI/03
IX.
P L A N
DE
L E C C I N
LABORATORIO N 9
Carrera:
Curso Bsico
CURSO:
1 semestre
DOCENTE GUA:
MATERIA:
TIEMPO:
AUXILIAR :
.......................................
TEMA:
Calorimetra
FECHA: 08 10 11
OBJETIVOS
- Experimentar la transferencia
de energa (calor) que se
produce entre cuerpos.
- Construir un calormetro.
-Determinar la capacidad
calorfica del calormetro.
-Calcular tericamente el calor
absorbido o liberado por un
sistema determinado.
- Medir los cambios de
temperatura que se producen,
cuando efectuamos reacciones
qumicas.
- Experimentar la relacin del
trabajo elctrico con el calor.
- Determinar la cantidad de
calor proporcionada por el
trabajo elctrico.
-Determinar cuantitativamente
la relacin entre Joules y
caloras
CONTENIDO
ACTIVIDADES
RECURSOS
3 horas
EVALUACIN
Facultad Ingeniera
UMSA
Plan de Trabajo
Formato FI/03
X.
P L A N
DE
L E C C I N
LABORATORIO N 10
Carrera:
Curso Bsico
CURSO:
1 semestre
DOCENTE GUA:
MATERIA:
TIEMPO:
AUXILIAR :
11
.......................................
TEMA:
Electrodeposicin de Metales
ACTIVIDADES
RECURSOS
OBJETIVOS
- Realizar el manejo de los
CONTENIDO
3 horas
FECHA: 15 11
EVALUACIN
Facultad Ingeniera
UMSA
Plan de Trabajo
Formato FI/03
XI.
P L A N
DE
L E C C I N
LABORATORIO N 11
Carrera:
Curso Bsico
CURSO:
1 semestre
DOCENTE GUA:
MATERIA:
TIEMPO:
AUXILIAR :
.......................................
TEMA:
Conductividad
FECHA: 22 11 11
OBJETIVOS
CONTENIDO
ACTIVIDADES
RECURSOS
3 horas
EVALUACIN
Realizar
el
manejo
de
los Conductancia Electroltica
instrumentos
de
laboratorio
involucrados en la prctica.
Conductancia Especfica, k
Realizar el tratamiento de datos con
nfasis
en
PROMEDIOS
ARITMTICOS,
ERRORES
Y
DESVIACIONE5.
Realizar mediciones de conductividad
de disoluciones
Contribuir al desarrollo y difusin de
la ciencia
Conductancia
Equivalente,
Conductancia
Equivalente a Dilucin
Infinita,
Examen Previo
11