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Narrativas de vida: perfil identitrio dos alunos do IFSC cmpus

Florianpolis Continente (2013-2014) (1).


Luciano de Azambuja(2); Manoela Araujo da Silva Plentz(3) ;

Resumo Expandido
executado com recursos do Edital Universal de Pesquisa n 12/2013/PROPPI: bolsa PIPCIT aluno.
Dr. Luciano de Azambuja, professor de Histria; Instituto Federal de Santa Catarina; Florianplis, Santa Catarina;
luciano.azambuja@ifsc.edu.br; (3) Manoela Araujo da Silva Plentz, aluna bolsista PIPCIT do curso tcnico em Guia de
Turismo; Instituto Federal de Santa Catarina, cmpus Florianpolis Continente; plentz.manoela@gmail.com
(1) Trabalho
(2)

RESUMO: O objeto da pesquisa consistiu na interpretao histrica do perfil identitrio de alunos jovens e
adultos dos cursos tcnicos de Guia de Turismo, Gastronomia e Panificao do Instituto Federal de Santa
Catarina, Campus Florianpolis Continente (2013-2014), a partir do estmulo a escritura de narrativas de
vida. A crtica das fontes narrativas possibilitou a extrao de dados, informaes e fatos para o
conhecimento emprico e terico das experincias, demandas e expectativas, que podem mobilizar
processos de ensino e aprendizagem histrica e a subjacente formao da conscincia histrica e a da
identidade histrica de alunos jovens e adultos da educao profissional e tecnolgica.
Palavra Chave: Educao Histrica, Educao Profissional e Tecnolgica, alunos jovens e adultos.
I.INTRODUO
Em minha experincia de professor de histria
do ensino mdio, h muitos anos desenvolvo como
estratgia didtica no incio dos semestres letivos
para novas turmas em que estabeleo um primeiro
contato, o Projeto Narrativas de Vida, com trs
claros objetivos: por meio de uma narrativa oral da
minha histria de vida apresentar-me turma; em
um segundo momento, estimul-los a escreverem
as suas prprias narrativas de vida por meio de uma
sugesto de roteiro; e, a partir destas narrativas,
comear a desenvolver noes iniciais e gerais
sobre a cincia da histria e a unidade curricular
especfica.
Tal estratgia intuitiva advinda da minha vida
prtica professoral foi incorporada aos estudos da
tese de doutorado em educao, intitulada Jovens
alunos e aprendizagem histrica: perspectivas a
partir da cano popular, que consistiu na
investigao das protonarrativas escritas por jovens
alunos brasileiros e portugueses a partir das
primeiras leituras e escutas de uma cano popular
advinda dos seus gostos musicais. A inteno da
estratgia investigativa das narrativas de vida foi,
inicialmente, traar o perfil identitrio das amostras
de alunos pesquisadas.
O objeto da pesquisa consiste na
interpretao histrica do perfil identitrio de alunos
4 Seminrio de Pesquisa, Extenso e Inovao do IFSC

jovens e adultos dos cursos tcnicos de Guia de


Turismo, Gastronomia e Panificao do Instituto
Federal de Santa Catarina, cmpus Florianpolis
Continente (2013-2014), nas quais ministros as
unidades curriculares Histria de Santa Catarina, e
Histria da Gastronomia e Histria da Panificao:
Quem so? Como subjetivam as condies
objetivas de suas vidas prticas? Quais os
significados e sentidos que os alunos atribuem as
experincias da vida prtica de suas prprias
histrias de vida?
A hiptese do trabalho que a escritura de
narrativas de vida mobiliza os processos de ensino
e aprendizagem histrica e a subjacente formao
da conscincia e da identidade histrica de alunos
jovens e adultos. O objetivo geral consiste em
interpretar o perfil identitrio das turmas
selecionadas; os objetivos especficos consistem
em mobilizar processos de ensino e aprendizagem
histrica e fornecer dados, informaes e fatos para
o conhecimento emprico-terico das experincias,
demandas e expectativas dos alunos formados pelo
cmpus Florianpolis Continente em seu eixo
tecnolgico de atuao: hospitalidade, lazer e
turismo.
Esta pesquisa se insere no campo da
Educao Histrica que tem como objeto
privilegiado investigar a conscincia histrica dos
sujeitos e os artefatos da cultura histrica em
situaes de ensino e aprendizagem histrica. Toda
ISSN 2357-836X

narrativa de vida conta a histria de uma vida, mas


nem toda memria especificamente histrica, ou
seja, nem toda atividade mental humana que se
refere ao passado necessariamente uma
articulao da conscincia histrica.
Segundo Rsen (2001), a memria histrica
deve ser entendida especificamente como uma
operao mental referente ao prprio sujeito
recordante na forma de uma atualizao do seu
prprio passado. A rememorao especificamente
histrica, operao mental da conscincia histrica,
s pode se realizar de duas maneiras: uma utilizar
modelos de interpretao que abarquem as
relaes mtuas e recprocas temporais entre
passado, presente e futuro, para compreender a
prpria histria de vida e constituir sentido prpria
autobiografia; outra maneira se refere ao contedo
da memria que traz ao presente uma realidade
passada, com vistas a uma autointerpretao no
presente e orientao das expectativas futura.
Nessa perspectiva, autorelato no se trata
somente de recordao do passado, mas de
experincia
interpretada
no
presente,
autointerpretao constituidora de sentido que
reivindica reconhecimento social: narrar a si mesmo
e aos outros projetos pessoais de vida configura
uma estratgia identitria. Ao fazer da vida uma
histria se confere uma ordem sequencial aos
acontecimentos passados de modo a tecer um fio
condutor que estabelece relaes entre o que o
narrador foi no passado, o que hoje, e que
prospectiva ser no futuro (MEDRANO, 2007). A
narrativa de vida constitui a identidade mediante
uma representao de permanncia diante das
mudanas de si, dos outros e do mundo. Nesse
sentido, trata-se de investigar como os sujeitos
subjetivam as condies objetivas de suas vidas
prticas, apesar de que tais narrativas tambm
remetem ao referente das prprias condies
objetivas que condicionam a constituio das
subjetividades. Nesta dialtica entre condies
objetivas e intencionalidades subjetivas que
procuramos
circunscrever
terica
e
metodologicamente a investigao das narrativas de
vidas dos alunos do IFSC cmpus Florianpolis
Continente (2013-2014).
II.METODOLOGIA
A metodologia da pesquisa emprica procurou
distinguir, articular e sintetizar os mtodos da
pesquisa histrica (RSEN, 2007b), da didtica da
histria, entendida como cincia do ensino e
aprendizagem histrica (RSEN, 2012), e da
pesquisa qualitativa de natureza narrativstica,
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descritiva e etnogrfica fundamentada nos


pressupostos da Grounded Theory. (FLICK, 2004).
Os alunos jovens e adultos das turmas dos cursos
tcnicos de Guia de Turismo, Gastronomia e
Panificao e Confeitaria (2013), foram estimulados
a escreverem as suas histrias de vida no contexto
do incio do semestre das unidades curriculares
ministradas pelo professor-pesquisador a partir da
sugesto de um roteiro: ttulo; nome, data e local
de nascimento; nome completo, idade, profisso
e ascendncia tnica dos pais; vida familiar;
vida escolar; vida profissional; fatos marcantes;
o que gosta de fazer; por que voc escolheu
esse curso; projetos futuros. Trata-se de uma
autobiografia dialgica, sugestionada e roteirizada,
cuja finalidade fornecer dados e informaes para
delinear o perfil identitrio das amostras dos sujeitos
da investigao, em relao s condies objetivas
das suas respectivas vidas prticas.
As respectivas turmas foram convidadas a
participarem da investigao e foi encaminhada a
assinatura do Termo de Consentimento Informado
Livre e Esclarecido por parte dos alunos que
desejaram participar da pesquisa com vistas
publicao dos resultados. No segundo semestre de
2013, foi realizada a operao processual da crtica,
extrao, codificao, categorizao e tabulao
dos dados, informaes e fatos inferidos das fontes
narrativas; e no primeiro semestre de 2014, foi
operacionalizada a operao especificamente
histrica, a interpretao, ou seja, a formatao
historiogrfica do perfil identitrio das turmas
selecionadas.
III.RESULTADOS E DISCUSSO
Em funo dos limites de apresentao deste
resumo expandido e da amplitude das diversas
categorias de anlise das cerca de 90 narrativas de
vida, nos limitaremos apresentao de resultados
parcias da turma do Curso Tcnico de Guia de
Turismo. As categorias de anlise ponto de partida
foram inferidas a partir da sugesto de roteiro das
narrativas de vida. A amostra da turma do Guia de
Turismo foi constituda por 28 alunos jovens e
adultos.
Em relao ao tpico ttulo, metade da
amostra fez referncia a pronomes possessivos tais
como minha, meu, que por sua vez remetem ao
pronome pessoal eu, ns, estruturantes do
processo de constituio da identidade, que consite
na interpretao recproca de sujeitos em interao
social. Um quarto da amostra fez referncia ao
conceito histria, e dois alunos utilizaram
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categorias histricas epistemolgicas especficas,


biografia e autobiografia. Cinco alunos fizeram
aos seus prprios nomes prprios nos ttulos
elaborados. Eis alguns exemplos de ttulos: Minha
histria, minha vida; Autobiografia de Eromosele;
Um guia de mim. Quatro alunos remeteram ideia
de espao, pas e regionalidade; dois alunos
remeteram noo de periodizao em seus ttulos:
Minha trajetria desde junho de 1976 aos dias de
hoje e 20 anos fazendo histria; um aluno no
colocou ttulo em sua narrativa de vida. O ttulo de
uma narrativa de vida como um nome prprio:
constitui a porta de entrada para conhecer a
identidade histrica de um sujeito. Os ttulos
elaborados pelos alunos remeteram aos trs
significados possvel da palavra histria: histriavida,
histria-cincia
e
histria-linguagem.
Manifestaram a constituio de identidade por meio
dos pronomes possesivos, pessoais e nomes
prprios,
expressaram
categorias
histricas
epistemolgicas e evidenciaram tambm a
coordenada espao em relao temporalidade de
uma histria de vida.
Em relao aos tpicos data e local de
nascimento, a mdia de idade da amostra de
alunos de 38 anos de idade, sendo que 12
nasceram no Estado de Santa Catarina, dentre eles,
07 em Florianpolis. Sete so do Rio Grande do
Sul, 03 de So Paulo e 03 so estrangeiros: duas
alunas uruguaias e um aluno nigeriano. Trata-se de
uma amostra que possui um perfil geracional que
permite classifica-la como uma autntica turma de
alunos jovens e adultos da educao profissional
tecnolgica. So predominantemente oriundos de
estados do sul e sudeste do pas e tm trs alunos
estrangeiros sendo dois da Amrica do Sul e um da
frica que residem no Brasil. No que diz respeito
profisso e ascendncia tnica dos pais, parte
considervel da amostra no respondeu aos
tpicos. Dentre as profisses dos pais dos alunos,
destaca-se bancrio, funcionrio pblico, militar,
engenheiro, mdico, arquiteto, comerciante e outros
(operrio, mestre de obras, eletricista, garon,
agricultor, pescador, salva-vidas); dentre as
profisses das mes destaca-se do lar, professora,
aposentada
e
outras
(funcionria
pblica,
marceneira e agricultora). Menos da metade da
amostra no fez referncia ascendncia tnica
dos pais. Os pais foram declarados descendentes
de italiano, alemo, portugus, indgena, africano,
espanhol e outros; as mes so de ascendncia
portuguesa, alem, italiana, indgena, africana e
outras, sempre em ordem decrescente de
referncias. Quanto vida familiar, seis alunos
declararam-se casados e com filhos, cinco moram
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com os pais e quatro mencionaram ter pais


separados. A profisso e ascendncia tnica dos
pais nos remetem s condies objetivas e ao
correspondente capital cultural da qual so oriundos
os alunos jovens e adultos da amostra delimitada.
So provenientes de famlias de classe mdia e
trabalhadoras que pressupem processos de
escolarizao e certa qualificao tcnica; so
descendentes dos grupos tnicos caractersticos da
imigrao e colonizao do Brasil meridional:
indgenas,
portugueses,
africanos,
alemes,
italianos e outras ascendncias.
J em relao vida escolar, 11 atestaram
possuir curso superior (Letras, Turismo, Psicologia,
Sociologia, Direito), dez com cursos tcnicos
profissionalizantes (Panificao e Confeitaria,
Servios de Bar e Restaurante, Hospedagem,
Eletrnica,
Saneamento,
Contabilidade,
Enfermagem), seis informaram no terem concludo
cursos superiores tais como Direito, Enfermagem,
Engenharia, Qumica, Museologia e Matemtica.
Doze alunos atestaram especificamente que
estudaram em escolas pblicas e cinco em
particulares. Procurando preservar, continuar e
superar as condies scio-econmicas-culturais
das famlias de origem, a amostra de alunos so
formados em cursos superiores e cursos tcnicos
profissionalizantes
de
escolas
pblicas
e
particulares, o que demonstra processos de
escolarizao subsequente ao ensino mdio e
superior. Como desdobramento dos processos de
escolarizao, no que diz respeito vida
profissional os alunos jovens e adultos atestaram
que trabalham e j trabalharam nas mais diversas
profisses com destaque para funcionrio pblico,
comercirio, secretaria, gerncia administrativa,
trabalhador de indstria, garon, recepcionista e
pequeno empresrio; duas alunas afirmaram j
trabalhar na rea do turismo. A vida prtica
profissional evidencia a sua interdependncia com a
vida escolar, pois as profisses manifestadas
pressupem certa escolarizao e qualificao
tcnica
caractersticas
de
classes
mdias
assalariadas.
Em relao aos fatos marcantes, nove
alunos no responderam ao tpico, seis destacaram
as mudanas de cidade, cinco os falecimentos e
quatro os nascimentos de familiares; trs fizeram
referncias aos seus respectivos casamentos e dois
alunos fizeram referncias a acidentes. Os fatos
marcantes
remetem

rememorao
de
experincias significativas do passado, sejam elas
positivas ou negativas, boas ou ms, como por
exemplo, mudanas, falecimentos e nascimentos.
No tpico o que gosta de fazer, 16
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incidncias se referiram aos esportes tais como


bicicleta, surf, skate, correr, caminhar; dez
inferncias a viajar, 09 para ler e msica, 09 para
cinema, filmes, sries e documentrios, 06
incidncias para danar, 05 para trilhas, 04 para
cozinhar-comer, 04 para natureza, amigos e
namorar e 04 alunos no responderam ao tpico. O
que gosta de fazer nos remete atribuio de
significados da interpretao do presente,
constitutiva dos processos de configurao das
identidades
que,
predominantemente,
so
condicionados pelas dimenses esttico-emocionais
da vida prtica e da conscincia temporal. Esporte,
cultura, gastronomia, natureza constituem gostos e
afinidades que convergem com rea objeto do curso
de Guia de Turismo que circunscreve-se no eixo
tecnolgico da hospitalidade e lazer.
Nesse sentido, em relao ao tpico porque
escolheu o curso, em uma amostra de 28 alunos
apenas 08 fizeram referncia inicial vontade de
trabalhar como guia de turismo e 03 alunos
mencionaram a intencionalidade de abrir uma
pequena empresa na rea do turismo; 03 alunos
justificaram a escolha porque gostam de viajar e
outros trs no responderam questo. Dois alunos
manifestaram interesse pela matriz disciplinar do
curso e outros dois justificaram a escolha pela
possibilidade de ampliar o conhecimento. Outros
alunos disseram que souberam do curso por meio
da realizao de outros cursos como o Condutor
Cultural do prprio IFSC-CFC e o curso de monitor
ambiental da Ilha do Campeche; uma aluna
declarou a influncia de uma amiga que trabalha na
mesma agncia de turismo. Este tpico nos permite
conhecer as justificativas de escolha do curso em
questo de modo a identificar o perfil do ingresso e
a compreenso e qualificao dos processos de
combate evaso escolar. Dos 28 alunos, 15
provavelmente se formaro no curso tcnico de
Guia de Turismo regional e nacional; quatro se
formaram somente no guia regional, e, por fim, nove
evadiram.
E por fim, no tpico prognstico dos projetos
futuros, 13 alunos manifestaram inteno de
trabalharem como guia de turismo, 08 alunos a
prospectiva de concluir o curso, 06 alunos viajar, 05
expressaram o desejo de abrir pequenas empresas
relacionadas ao turismo; dois alunos pretendem
seguir a vida escolar-acadmica e fazer um
mestrado e outros dois repetiram a ideia de ampliar
conhecimentos. Os projetos futuros nos rementes
constituio de sentido da orientao de futuro: dos
15 formandos, 13 manifestam intencionalidades de
trabalhar como guias de turismo ou em reas
relacionadas ao campo.
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IV.CONCLUSES
Resultados parciais apresentados no resumo
expandido corroboram as hipteses, pressupostos e
premissas desta investigao em ensino e
aprendizagem histrica que circunscreve-se na linha
de pesquisa Educao Histrica na Educao
Profissional e Tecnolgica:
Narrativas de vida constituem fontes histricas
para a formatao dos perfis identitrios dos alunos
jovens e adultos dos cursos tcnicos de Guia de
Turismo, Gastronomia e Panificao do IFSC
cmpus Florianpolis Continente;
Narrativas de vida configuram um ponto de
partida significativo para o desenvolvimento de
ideias prvias e noes gerais sobre a cincia da
histria e as disciplinas Histria de Santa Catarina,
Histria da Gastronomia e Histria da Panificao;
A escritura, leitura e oralizao de narrativas
de vida mobilizam os processos de ensino e
aprendizagem histrica e a subjacente formao da
conscincia histrica e constituio da identidade
histrica de alunos jovens e adultos da educao
profissional e tecnolgica.
Aps as investigaes Lugares, comidas e
festas em canes catarinenses (2011-2012);
Ponte Herclio Luz: corao da nossa histria
(2012-2013), Narrativas de vida: perfil identitrio
dos alunos do IFSC cmpus Florianpolis
Continente constitui a terceira pesquisa que busca
configurar a linha de pesquisa em formao:
Educao Histrica na Educao Profissional
Tecnolgica.
REFERNCIAS
FLICK, U. Uma introduo pesquisa qualitativa.
Trad. Sandra Netz. Porto Alegre: Bookman, 2004.
MEDRANO. C. (coord.). Las historias de vida:
Implicaes educativas. Buenos Aires: Alfagrama, 2007.
RSEN, J. Razo histrica. Teoria da histria: os
fundamentos da cincia histrica. Trad. de Estevo de
Rezende Martins. Braslia: Editora Universidade de
Braslia, 2001.
_____. Reconstruo do passado. Teoria da histria II:
os princpios da pesquisa histrica. Trad. Asta-Rose
Alcaide. Braslia: Editora Universidade de Braslia, 2007.
_____. Aprendizagem histrica: fundamentos e
paradigmas. Trad. Peter Horst Rautmann, Caio da Costa
Pereira, Daniel Martineschen, Sibele Paulino. Curitiba:
W.A. Editores, 2012.

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