Prsentation

du Groupe

Nestl: Good Food, Good Life

La socit leader mondial dans la nutrition,
la sant et le bien-tre

Mars 2010

Nestl en un coup d'oeil : chiffres-cls

ventes de CHF 108 milliards en 2009

EBIT de CHF 15,7 milliards
plus de 280'000 employs

449 usines
prsence dans 83 pays

Mars 2010

Nestl et ses concurrents en 2009

Ventes Alimentation et Boissons

Mars 2010

Nestl est la plus grande socit d'alimentation et de boissons

au monde mais ne reprsente que 1,7% du march

Nestl ~ 1,7%

Les 20 plus grandes socits d'alimentation repsentent

moins de 9% du march mondial

Mars 2010

L'histoire de Nestl comment tout a dbut

1867

1866
1929

1938
1947
1960s
1970s

Henri Nestl
1866
1980s

1990s

2000s

Mars 2010

Le modle Nestl crer de la valeur par une

croissance profitable

croissance organique long terme entre 5% et

6% par anne
amlioration de la marge EBIT
augmentation de la rentabilit du capital investi

Mars 2010

Direction gnrale de Nestl S.A.

Neuf nationalits diffrentes

Mars 2010

Ventes par rgion

Pourcentage du total des ventes Alimentation et Boissons en 2009

Europe
35,8%
Amriques
44,3%
Asie, Ocanie et Afrique
19,9%

Mars 2010

Ventes en 2009 par groupe de produits

25000

20000

15000

10000

Plats
Produits prpars
Boissons
et
laitiers et
en poudre
Glaces produits
et liquides
pour
cuisiner
Aliments pour
animaux de
Confiserie compagnie
Nestl
Waters

Nestl
Nutrition

5000

0
(en million CHF)

10

Mars 2010

Quatre avantages comptitifs

Produits et marques
Capacits R&D sans gales dans l'industrie

Prsence gographique
Personnes, culture, valeurs

11

Mars 2010

Produits et marques Nestl : instantanment

reconnaissables
10'000 produits diffrents
Environ 1 milliard de produits vendus chaque jour
Un produit pour chaque moment de la journe, du
matin au soir et de la naissance l'ge avanc

12

Mars 2010

Gots et besoins locaux/production locale

Nestl adapte ses produits aux gots et aux besoins locaux
Plus de 200 diffrents mlanges de Nescaf pour rpondre
aux attentes des consommateurs

Pologne

13

Mars 2010

Europe

Malaisie

Afrique, Grce,
Russie, Isral

Suisse

Japon

Russie

Marques "milliardaires" : marques pesant plus de CHF 1 milliard de ventes

Elles reprsentent 70% des ventes Alimentation et Boissons
Organic Growth
Over 20%

10.1 to 20%
7.6 to 10%
5.1 to 7.5%
3.1 to 5%
0.0 to 3%
Below 0%

14

Mars 2010

Recherche et Dveloppement

28 centres de recherche travers le monde

5'000 collaborateurs directement impliqus dans la R&D de
l'alimentation et des boissons

CHF 2 milliards d'investissement global dans la R&D en 2009

produits issus de la recherche scientifique pour rpondre aux
besoins des consommateurs

15

Mars 2010

Recherche & Dveloppement chez Nestl

Echelle globale & importance locale
Investissements R&D
CHF milliard
Produits
locaux

Marchs

280
Groupes
d'application

1.98

2008

1.90

2007
2006

27
Centres de
technologie de
produits (PTC) &
Centres R&D
Science
et technologies
globales

R&D du Groupe

1
Centre
de
Recherche

2005

1.43

2003

1.21

2002

1.21

2001
2000

1998

Mars 2010

1.50

2004

1999

16

1.80

1.16
1.04
0.90
0.81

28 centres R&D
280 groupes dapplication
5000 personnes

17

Mars 2010

Collaboration avec les universits et

organismes de recherche

18

Mars 2010

Prsence gographique

Les produits Nestl sont disponibles dans tous les pays du monde
Histoire et tradition de longue date dans de nombreux pays
Collaborateurs locaux avec une profonde connaissance et
comprhension des marchs locaux
Amliore la qualit de vie en offrant la nutrition tous les
consommateurs partout dans le monde

19

Mars 2010

Personnes, culture, valeurs, attitude

20

Mars 2010

Les domaines stratgiques de croissance

o allons-nous ?

Nutrition
Restauration hors-foyer
Marchs mergents PPPs
Haut de gamme et de luxe

21

Mars 2010

Nestl Nutrition : leader mondial

dans la nutrition
Ventes de CHF 9,9 mia en 2009
Alimentation spcifique pour des besoins spcifiques
Quatre domaines-cls :
- Nutrition infantile
- Nutrition de sant
- Nutrition de performance
- Gestion personnalise du poids

22

Mars 2010

Nutrition, sant et bien-tre

S'applique tous les produits de la gamme
innovation/rnovation 20% des produits sont rnovs
chaque anne, rnovation complte tous les cinq ans
60/40+
Nutritional Compass
Branded Active Benefits (BABs)

23

Mars 2010

Exemple de 60/40+ : amlioration la fois

du got et de la valeur nutritionnelle
Nouilles aux crales compltes Inde
taux lv en fibre
protines
lgumes

Sain et au got
agrable

24

Mars 2010

adjonction de crales compltes

adjonction de lgumes

rduction du sel
rduction des acides gras trans

Nutritional Compass : informe et aide les

consommateurs faire des choix alimentaires

25

Mars 2010

Branded Active Benefits (BABs) : faire d'une bonne

marque Nestl une marque encore meilleure

Accrot le profil nutritionnel des produits Nestl

Issu de la recherche scientifique, test cliniquement
Ventes de CHF 5 mia en 2008
Taux de croissance de 20% en 2008

26

Mars 2010

Vitalit /
Protection

Sant des
intestins

Se sentir bien
& a se voit

Sant du
coeur

Confort
digestif

Librateur
d'nergie

Librateur
d'nergie
favorisant la
croissance

Energie durable

Croissance &
Dveloppement

Mars 2010

Immunit &
Protection

Fortification
des os

Vivacit durable

27

Contrle du
cholestrol

Aide fixer le
calcium dans
vos os

Prserve une
bonne sant

Restauration hors-foyer :
Nestl Professional
Dans le monde industrialis, 50% ou plus des dpenses
alimentaires se font hors du domicile
Les consommateurs veulent la commodit, le got et la
valeur nutritionnelle
La tendance est l'accroissement de la consommation
hors-foyer

28

Mars 2010

Nestl Professional
Leader global des solutions de boissons chaudes et froides
et d'alimentation de marque
Solutions de repas faits sur mesure pour les oprateurs de
l'alimentation
Potentiel du march de CHF 400 mia ces prochaines annes

29

Mars 2010

Marchs mergents : Popularly Positioned

Products (PPPs)
Rpondre aux besoins nutritionnels des pays en voie de
dveloppement
- prix bas
- valeur nutritionnelle leve
- formats plus petits et prix plus abordables
Modle d'affaires diffrent, diffrents types de publicit,
micro-distributeurs
En 2010, 90% de la population
mondiale vivra dans les pays
en dveloppement
une population croissante avec
de plus en plus de pouvoir d'achat

30

Mars 2010

Produits haut de gamme et de luxe

31

Plus que juste des produits une exprience part entire

Nestl Nespresso
Chocolat haut de gamme : Centre d'Excellence du Chocolat
Glaces de luxe
Aliments pour animaux de compagnie
Eaux embouteilles

Mars 2010

Cration de valeur partage

Nestl veille ce que le plus grand nombre
de personnes en contact avec nos activits
conomiques en bnficient
"Nestl ne recherche pas un profit court
terme au dtriment d'un dveloppement
durable" Principes de conduite des
affaires du groupe Nestl

32

Mars 2010

Nestl est bien note dans le domaine du

dveloppement durable et de la responsabilit sociale

33

Mars 2010

Cration de valeur partage : les personnes

Plus de la moiti des usines sont dans les pays en
dveloppement
Environ 3,4 mio de personnes, de manire directe ou indirecte,
gagnent leur vie grce Nestl

Les agriculteurs utilisent nos conseils et notre assistance

technique pour amliorer leur culture et accrotre leur revenu
Les opportunits d'emploi au niveau mondial offrent un meilleur

standard de vie et de dveloppement personnel

34

Mars 2010

Cration de valeur partage : l'environnement

Durant les dix dernires annes, Nestl a accru

son volume de production de 76% et a en
mme temps :
rduit sa consommation d'nergie de 3%
rduit ses missions de gaz effet de serre
de 16%
rduit son extraction d'eau de 28%
rduit le volume des matriaux d'emballage
de 325'000 tonnes

35

Mars 2010

Nos objectifs

Etre la rfrence en matire de :

36

nutrition, sant et bien-tre

performance financire durable

confiance pour tous nos partenaires

Mars 2010