Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

MODALIDAD DE EDUCACION A DISTANCIA

Facultad: Ciencias Humanas y Sociales
Carrera: Educacin Ambiental
NOMBRE: LEMA BUAY MARIA ELSA
ASIGNATURA: GESTIN DE LA CALIDAD Y
LA PRODUCTIVIDAD
GUIA N2
PERIODO ACADEMICO MARZO-AGOSTO
2014
TUTOR: Dr.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE 2.1

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

1. Con ejemplos aplicables a una empresa de su localidad,

resuelva de las PREGUNTAS DE REPASO, los numerales 14

y 18 descritos en la pgina 142 del texto.
a. Describa los aspectos clave tratados en cada una de las siete
categoras de los criterios para la excelencia en el desempeo.
Marco de trabajo de los criterios para la empresa ADELCA
Perfil de la organizacin:
Ambiente, relaciones y desafos

1
Lideraz
go

2
Planeaci
n
estratgi

3
Enfoque
hacia los
clientes y
el

5
Enfoque
hacia los
recursos
humanos

7
Resultad
os de

6
Administrac
in
de procesos

4
Medicin, anlisis y administracin del

En 1963, un grupo de empresarios ecuatorianos asumieron el reto de

entregarle al pas una industria del acero, que en forma tcnica y
econmica, cubriera las necesidades del sector de la construccin y
afines.
Los logros hasta aqu alcanzados demuestran que el desafo inicial ha
sido ampliamente superado, lo que nos permite hoy garantizar, la
entrega de productos de calidad, con precios competitivos, en el
menor tiempo posible.
El liderazgo, ACERA DEL ECUADOR C.A. - ADELCA ha mantenido una
permanente innovacin en sus sistemas de produccin y en los
servicios prestados a sus clientes, siendo necesario reinvertir sus
beneficios, con la finalidad de dotarle a la empresa de una tecnologa
avanzada y personal capacitado.
La planificacin estratgica.- Orientacin en los resultados y en la
creacin de valor.
Visin de futuro. Su principal objetivo es:
Utilizar recursos y no consumir mineral virgen, generando un
menor impacto ambiental.
Cumplir con normativas ambientales ISO 9001, ISO 14001 y
OHSAS 18001.
Creacin de proyectos viables para la comunidad ej. Centro de
computacin, bibliotecas, dispensario mdico.
Sensibilizar y motivar a los trabajadores.

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Gestin de la Calidad y Productividad

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Segundo

Realizar un intercambio horizontal y desarrollar una ganancia

mutua entre empresa y sociedad.
El enfoque hacia los clientes y el mercado.- Adelca una empresa
con transparencia y tica en todos sus actos y el compromiso con la
calidad y la productividad, esta ssiempre pensando en el CLIENTE,
con el mejor servicio y los mejores productos de acero. El cliente es
lo primero garantiza, la entrega de productos de calidad, con precios
competitivos, en el menor tiempo posible.

El Enfoque hacia los recursos humanos.- Adelca cuenta con el

rea Recursos Humanos que se encarga de buscar y contratar a los
trabajadores para la empresa. Es rea mas importante ya que es la
que se encarga de buscar a los mejores profesionales y de gestionar
todo lo relacionado con ellos. Est constituida de la siguiente forma:
Planificacin de Personal
Seleccin de Personal
Contratacin de Personal
Formacin de Personal
Gestin de Nminas, Prestaciones y Beneficios del Personal
Evaluacin Continuo del Personal
Gestin del Proceso Disciplinario del Personal.
Administracin de procesos.- Implica Administracin para la
innovacin y Administracin de la calidad. Adelca realiza un proceso
racional de toma decisiones por anticipado, que incluye la seleccin
de los cursos de accin que debe seguir la empresa para conseguir
determinados objetivos del modo ms eficiente. Tambin comprende
el establecimiento de una estructura global, formalizada,
permanentemente y roles para las personas que integran la empresa.
En efecto es la funcin administrativa que trata de influir en las
personas de la empresa, para que, de forma voluntaria y con inters,
contribuyan al logro de los objetivos de la empresa Adelca, con
actividades de seguimiento encaminada a corregir las desviaciones
que puedan darse al respecto de los objetivos.
Resultados de negocios.- en este caso Adelca Acera del Ecuador
C.A. tiene un ndice de resultados de negocios anuales de $
283.814.24 (miles de dlares) con una cartera de clientes que
sobrepasan los 10.000 a nivel nacional, por lo que se puede resaltar
que la empresa es slida y responsable con el cumplimiento de sus
obligaciones que se refleja en sus metas crucialmente importantes
(prioridades de Negocio), que estn desplegadas en su organizacin .
La medicin, anlisis y administracin del conocimiento
apoyan todo el marco de referencia proporcionando los fundamentos
para un sistema de mejora basado en hechos. Especfica sobre los
enfoques empleados para asegurar y mejorar el desempeo
competitivo.
Ejemplo

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Gestin de la Calidad y Productividad

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Segundo

Informacin actualizada e integra la empresa cuenta actualmente con

un plan de estar innovado con tecnologa de punta para la obtencin
de resultados deseados, ya que cuenta con personal capacitado e
incluso hay personal clave que puede desempear varios roles y
funciones en caso de presentarse alguna contingencia.
Las evaluaciones de desempeo lo realiza el jefe de departamento se
solicita juntas reuniones para analizar los casos si son positivos o
negativos.
Reporte de objetivo de ventas
Artculos con mayor demanda
Estados financieros (Estados de resultados y Balance general)
Reporte de devoluciones y Ventas perdidas.
La informacin de la empresa se colecta, alinea y selecciona por
medio de unidades de computo que cumplen con los requerimientos
tcnicos confiables para la administracin de la informacin y por
medio del uso (Enterprise Resource Planing) el cual brinda soluciones
prcticas e integrales, sobre toda a la medida de la operacin de la
empresa, as entonces permite obtener la mejor informacin para la
toma de decisiones y poder cumplir con misin, visin y valores
organizacionales.
b. Resuma en forma breve los elementos clave de ISO 9000. Todas las
empresas deberan realizar estas actividades? Por qu s o por qu
no?

En efecto creo que todas organizaciones deberan tener una

certifi cacin ISO 9000 para para ganar credibilidad y
confi anza en sus productos lacalidad de las prcticas
administrativas se pueden estandarizar, ya que un sistema de calidad
bien diseado, bien ejecutado y administrado ofrece confianza a los
clientes.
Las normas ISO 9000 tienen como objetivo:
Lograr, mantener y buscar mejorar en forma continua la calidad de
los productos.
Mejorar la calidad de las operaciones para cubrir en forma continua
las necesidades de los clientes y grupos de referencia.
Dar confianza a la administracin interna y otros empleados de que
se cumplen los requisitos de calidad y que tiene lugar la mejora.
Proporcionar confianza a los clientes y grupos de referencia de que
se logran los requisitos de calidad con el producto entregado.
Dar confianza de que se cumplen por completo los requisitos del
sistema de calidad.
Las normas recomiendan documentacin para todos los procesos que
afectan la calidad.

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Segundo

Ejemplo
Hoy en da las empresas no compran a proveedores que no estn
certificados segn las normas porque nicamente de esta manera se
ratifica que sus productos son confiables y seguros.
Adelca al lograr la Certificacin de su Sistema Integrado de Gestin
bajo las normas ISO 9001, ISO 14001 y OHSAS 18001, apuntan al
cambio, estandarizando de sus procesos y Sistema de Manufactura,
protegiendo al medio ambiente, cuidando la salud de sus
trabajadores y participando activamente con Responsabilidad Social.

2. Analice del apartado CALIDAD EN LA PRCTICA, el tema

denominado ADMINISTRACIN DEL CONOCIMIENTO PARA UNA
MEJORA CONTINUA EN CONVERGYS, proceda a desarrollar los
numerales 1, 2 y 3 del acpite Aspectos clave para anlisis.

Aspectos clave para anlisis

a) De qu manera el portal MC de Convergys ayuda a
alinear las ideas y proyectos de mejora con los objetivos
estratgicos de la empresa?
Convergys es lder global en servicios de facturacin integrados, tiene
como objetivo principal cuidado de los empleados y cuidado de los
clientes, que proporciona licencias. Convergys una empresa joven con
rapidez, muy dinmica y un ambiente complejo. Bsicamente se
desarroll una visin: Establecer una cultura de alto desempeo
enfocada hacia la mejora continua del valor que ofrece a sus clientes,
accionistas y empleados.
El portal MC es una buena estrategia para el mejoramiento continuo
como parte clave de la cultura de la empresa ayuda a lograr una
iniciativa de negocios importantes de manera muy visible a travs de
un enfoque de dos pasos:

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Gestin de la Calidad y Productividad

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Segundo

1. Establecer el apoyo al liderazgo y la relevancia financiera.

2. Apoyar y motivar la participacin total, establecer la MC como
parte del trabajo de todos.
3. La consolidacin de los proveedores, el precio fijo de la
competencia y la nueva competencia por parte de mercados
extranjeros en expansin, como India y Filipinas,
b) Cul es el proceso especfico que se utiliza para llevar
las ideas de los empleados desde la etapa de concepto
hasta la etapa de mejor prctica?
Convergys estableci una base de conocimientos de las mejores
prcticas para el portal MC, a travs de esta base de conocimientos
es posible adoptar y aprovechar las mejores prcticas en toda la
organizacin. La base es diseada de manera sencilla para el registro
de una excelente prctica en un formato comprensible para todos. Sin
duda alguna las mejores prcticas se clasifican de manera que se
facilita
la
bsqueda de aquellas que son relevantes
para cada conjunto de necesidades.
Con el fin de asegurar la credibilidad contina de la base de
conocimientos en una mejor prctica esa revisada y respalda antes de
asignarse. Una vez realizada la documentacin apropiada, la mejor
prctica potencial es enva da a un alto mando de la direccin
considerado como experto en el rea de ideas.
Se solicita a la
direccin que proceda a revisar la prctica y se decide su aplicacin
dentro de la organizacin. Dependiendo sus expectativas tanto
positivas como negativas la direccin tiene el poder de designar como
mejor prctica.
c) Cmo se usan las mejores prcticas y las herramientas
para promover el aprendizaje y desarrollar una
organizacin basada en el conocimiento a travs del
portal MC?
Las herramientas MC son enfoques, orientados y tcnicas que
facilitan la solucin de problemas y la realizacin de las mejoras. Son
mtodos comprobados que ayudan a tomar decisiones basadas en
hechos, cada herramienta ayuda a solucionar un problema de negocio
comn. El acceso al PM y a las herramientas MC a travs del portal
MC ofrece una fuente de capacitacin continua para los empleados,
segn la necesitan y una forma de actualizar y reforzar los
enfoques de mejora contina. Se desarrollan mdulos de capacitacin
personalizados especficos para la MC y el portal MC est disponible
para todos los empleados a fin de apoyar el aprendizaje y desarrollo
personal.
Ejemplo

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Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

La mejora continua (MC) Movistar ha podido generar importantes

beneficios financieros, como el mantenimiento de mrgenes de
utilidad ms altos que sus competidores. Slo en 2012, ms de 2 000
empleados administrativos participaron directamente en las
actividades de MC. En un periodo de 24 meses se presentaron ms de
2 400 ideas para mejorar la organizacin y el servicio al cliente.
3. Con ejemplos aplicables a una empresa de su localidad,

resuelva de las PREGUNTAS DE REPASO, los numerales 5 y

18.
De qu manera una organizacin puede desarrollar una cultura
corporativa que apoye
la calidad total?

Ejemplo
Banco del Pichincha desarrolla una slida cultura corporativa que
define la vida del Grupo, que incide en su manera de actuar y que le
permite afrontar con xito los retos del futuro.
Los empleados de Banco Pichincha en sus relaciones diarias con los
clientes, son la voz de la marca y los creadores de la 'Experiencia
BP. Ms all de las relaciones comerciales, de su actividad en el
sector financiero, en BP tienen claro ellos trabajan por un futuro mejor
para las personas.
Para desarrollar esa visin han establecido siete principios
corporativos, que se materializan en compromisos con los clientes,
con los empleados, con los accionistas y con la sociedad en general, y
se concretan en criterios operativos.
Los siete principios corporativos son:
1. El cliente como centro del negocio.
2. La creacin de valor para sus accionistas como resultado de
su actividad.
3. El equipo como artfice de la generacin de valor.
4. El estilo de gestin como generador de entusiasmo.
5. El comportamiento tico e integridad personal y profesional
como forma de entender y desarrollar actividad.
6. La innovacin como palanca de progreso.
7. La responsabilidad social corporativa como compromiso con
el desarrollo.
Qu es autoevaluacin? Explique su importancia en la creacin de una
organizacin de
calidad total. Qu aspectos debe tomar en cuenta la autoevaluacin?

La autoevaluacin es simplemente ejecutar un examen global y

sistemtico, que realiza la propia organizacin, sobre sus actividades
y resultados, tomando como referencia un modelo de excelencia
determinado que supone una gua para alcanzar la Calidad Total

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

La importancia de una autoevaluacin

.es que permite a una
empresa conocer su grado de progreso en la aplicacin de los
Principios de la Calidad Total, identificando sus puntos, y sus reas de
mejora, ayuda a los directivos a responder preguntas como cunto
hicimos?, cules son nuestras fortalezas? y qu reas requieren de
mejoras? La autoevaluacin debe identificar tanto las fortalezas como
las oportunidades de mejorar creando una base para evolucionar
hacia niveles de desempeo ms altos.
Aspectos debe tomar en cuenta la autoevaluacin en las
organizaciones, son los siguientes:
Participacin y liderazgo de los directivos. En qu grado
participan todos los niveles de la direccin?
Diseo de productos y procesos. Los productos satisfacen las
necesidades de los clientes? Los productos estn diseados
para facilitar la manufactura?
Control de productos. Existe un sistema eficaz de control de
productos que se concentre en la prevencin de defectos
antes de que ocurran, en lugar de la eliminacin de defectos
despus de fabricar el producto?
Comunicacin con clientes y proveedores. Todos entienden
quin es el cliente? En qu grado se comunican los clientes y
proveedores entre s?
Mejora de la calidad. Existe un plan para mejorar la calidad?
Qu resultados se han logrado?
Participacin de los empleados. Todos los empleados
participan en forma activa en la mejora de la calidad?
Capacitacin y entrenamiento. Qu se hace para garantizar
que todos entienden su trabajo y tienen las habilidades
necesarias? Los empleados estn entrenados en las tcnicas
para mejorar la calidad?
Informacin sobre la calidad. Cmo se recopila y utiliza la
retroalimentacin sobre los resultados de la calidad?
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2.2
1.

Con un ejemplo aplicable a una empresa de su localidad, resuelva de las

PREGUNTAS DE REPASO, los numerales 3 y 8, pg.; 528

a. Describa el enfoque Six Sigma para solucionar problemas (DMAIC).

En qu se parece o difiere de los otros enfoques para

solucionar problemas que estudiamos en este captulo?

Existen dos metodologas bsicas utilizadas por los equipos

Six Sigma para la solucin de problemas.
Ejemplo

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

El Six sigma en un concepto estadstico que se enfoca en reducir la cantidad de

variacin de los procesos y en prevenir los defectos en el producto. Six Sigma es una
forma ms inteligente de dirigir un negocio o un departamento. Se
enfoca primero al cliente y usa hechos y datos para impulsar mejores
resultados.
Six Sigma tiene un poder avanzado de los mtodos estadsticos y su
caracterstica nica de Six Sigma es la integracin de estas
herramientas y la metodologa DMAIC en los sistemas administrativos
de toda la organizacin.
Semejanzas:
Los esfuerzos de Seis Sigma se dirigen a tres reas principales.
Mejorar la satisfaccin del cliente
Reducir el tiempo del ciclo
Reducir los defectos
Six Sigma proveen perspectivas mucho ms completas de la
administracin de calidad.
mejora los sistemas de trabajo, la capacitacin y el ambiente de
trabajo, todos componentes importantes de la categora enfoque en
los recursos humanos de Baldrige.
Six Sigma contribuye casi 80% de los puntos disponibles en una
evaluacin Baldrige. Six Sigma ofrece el mpetu para el cambio,
mientras que los valores centrales de Baldrige proporcionan la clave
para la sostenibilidad de dicho cambio.
Diferencias:
Baldrige se enfoca en la excelencia en el desempeo para toda la
organizacin dentro de un marco de referencia administrativo
general, al identificar y seguir resultados importantes para las
empresas.
ISO se enfoca en el cumplimiento de los productos y servicios para
garantizar una igualdad en el mercado y se concentra en solucionar

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

los problemas del sistema de calidad y las no conformidades de los

productos y servicios.
Six Sigma se concentra en medir la calidad de los productos e
impulsar la mejora de los procesos y el ahorro en costos de la
organizacin.
Cules son los cuatro componentes principales de la solucin
de problemas? Por qu es importante tener algn tipo de
metodologa sistemtica para la solucin de problemas en una
organizacin?
1. Redefinicin y anlisis del problema: recopilar y organizar
la informacin, analizar los datos y las suposiciones
subyacentes y volver a examinar el problema para obtener
nuevas perspectivas con la meta de lograr una definicin del
problema sobre la cual se pueda trabajar.
2. Generacin de ideas: una tormenta de ideas para
desarrollar soluciones potenciales.
3. Evaluacin y seleccin de ideas: determinar si las ideas
tienen mrito y permitirn que quien solucione el problema
alcance sus metas.
4. Implementacin de ideas: vender la solucin y obtener la
aceptacin de quienes deben usarla.
Analice del apartado CALIDAD EN LA PRCTICA, el tema denominado SIX SIGMA
EN NATIONAL SEMICONDUCTOR, desarrollar los numerales 1 y 2 del acpite
ASPECTOS CLAVE PARA ANLISIS, pgina 527.

Explique cmo National Semiconductor aplic el

proceso DMAIC National Semiconductor por etapas:
Etapa 1 (Define): Consisti en entender el problema y escuchar la
voz del cliente del proceso, para definir cules son sus
requerimientos y los dolores que tiene con respecto al resultado
(output) del proceso. Esta etapa es vital para definir el alcance del
proceso que se va a analizar y el criterio con el cual se va a
cuantificar su mejora. El entregable principal de esta etapa son los
CCR (CriticalCustomer Requirements) o requerimientos crticos del
cliente.
Etapa 2 (Medicin): Consisti en definir indicadores de
desempeo del proceso (KPI) para los componentes claves
(entradas, actividades y salidas) que estn relacionados
directamente con los CCRs. Estos indicadores requirieron
un plan de medicin el cual le permiti a la empresa establecer
la base en la que opera el proceso. Con esta medicin
se obtiene el entregable ms importante de estafase que es el
Nivel de Sigma actual del proceso.

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Etapa 3 (Anlisis): Implico analizar los datos y con base en

ellos determinar cul es la causa raz del problema. Esto
requiri
un
anlisis
estadstico
de
losdatos y anlisis del proceso utilizando diagramas de espina d
e pescado (Ishikawa) y Pareto. El entregable principal es la
causa raz del problema
Etapa 4 (Mejora):Se genero una lluvia de ideas para identificar l
as caractersticas del proceso que se puedan mejorar y
soluciones a corto, mediano y largo plazo, que puedan eliminar
o minimizar la causa del problema. El entregable principal de
esta etapa es la o las soluciones que resuelvan de raz el
problema.
Etapa 5 (Control): Incluyo la puesta en marcha del plan de
implantacin de soluciones y un plan de control de procesos
que le aseguro a la empresa que las condiciones del nuevo
proceso estn documentadas y monitoreadas de manera
estadstica con los mtodos de control del proceso. El
entregable principal de esta etapa es el Plan de Control de
proceso.

2. Analice el proceso e identifique las matrices que forman parte de la

construccin de una casa de calidad o (QFD, despliegue de funcin de calidad)
y presente notas tcnicas sobre el tema; adems explique qu departamentos
y procesos de la empresa deben participar en cada paso para aplicar el QFD.

La Funcin de Despliegue de la Calidad (Quality Function Depl

oyment : QFD) ocomnmente conocida como Casa de la
Calidad es una representacin grfica para el diseo para la
Calidad que busca focalizar el diseo de los productos y
servicios y cmo stos se alinean con las necesidades de los
clientes.
La Casa de la Calidad permite la documentacin formal del
proceso lgico a travs de superacin de matrices donde se
traducen en las necesidades de los clientes en caractersticas
especficas de productos o servicios. Esta herramienta
permite entre otras cosas entender mejor las prioridades de
los clientes y buscar cmo responder de forma innovadora a
dichas necesidades. La estructura matricial de la Casa de la
Calidad o Funcin de Despliegue de la Calidades la siguiente:
Requerimientos de los Clientes:
Esta es generalmente la primera parte de la matriz completa
dado que el mas importante. Debe considerar la lista de los
requerimientos del cliente sobre el producto o servicio en sus
propias palabras. Tambin se deben priorizar dichos
requerimientos de modo que se pueda identificar cmo
percibe el cliente la importancia relativa de cada uno.

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Evaluacin Competitiva:
Muestra una comparacin competitiva (benchmark) de la
empresa frente a los competidores relevantes en los atributos
considerados ms importantes por los clientes en la calidad
del producto.

5. ROOF

4. INTERRELATIONSHIP

2. PLANNING
MATRIZ

CUSTOMER
REQUIREME
NTS

3. TECHINICAL

6. TARGES

Caractersticas Tcnicas:
Esta seccin de la Casa de la Calidad se refiere a las caractersticas
tcnicas o de ingeniera del producto o servicio que la empresa ha
detectado que contribuyen de alguna forma en satisfacer las
necesidades de los clientes.
Relaciones:
Esta seccin es vital en la estructura de la Casa de la Calidad dado
que relaciona cuantitativamente las necesidades de los clientes con
las caractersticas de la
calidad. Es importante identificar que caractersticas tcnicas contribu
yen asatisfacer una determinada necesidad y en qu magnitud
sucede esto. Se utilizan notaciones grficas que muestran relaciones
"Fuertes", "Medias" o "Bajas".
Correlaciones:
Se identifican las correlaciones existentes entre las caractersticas
tcnicas.
Objetivos:
Muestra los valores metas a alcanzar en cada caracterstica tcnica y
adicionalmente

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

incorpora un benchmarking entre la empresa y los competidos

relevantes.
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE 2.3
Investigue, analice y explique en forma clara, el propsito, el procedimiento y plantee un
ejemplo de aplicacin de cada una de las SIETE HERRAMIENTAS BSICAS O SIETE
HERRAMIENTAS TILES PARA LA CALIDAD LAS HERRAMIENTAS BSICAS PARA
LA MEJORA DE LOS PROCESOS.

Diagrama de flujo
Un diagrama de flujo es una representacin grfica de un algoritmo o
proceso. Se utiliza en disciplinas como la programacin, la economa, los
procesos industriales y la psicologa cognitiva. Estos diagramas utilizan
smbolos con significados bien definidos que representan los pasos del
algoritmo, y representan el flujo de ejecucin mediante flechas que
conectan los puntos de inicio y de fin de proceso.
Ejemplo

Ventajas de los diagramas de flujo

Favorecen la comprensin del proceso al mostrarlo como un dibujo. El

cerebro humano reconoce muy fcilmente los dibujos. Un buen
diagrama de flujo reemplaza varias pginas de texto.

Permiten identificar los problemas y las oportunidades de mejora del

proceso. Se identifican los pasos, los flujos de los re-procesos, los
conflictos de autoridad, las responsabilidades, los cuellos de botella, y
los puntos de decisin.

Muestran las inter fases cliente-proveedor y las transacciones que en

ellas se realizan, facilitando a los empleados el anlisis de las
mismas.
Son una excelente herramienta para capacitar a los nuevos
empleados y tambin a los que desarrollan la tarea, cuando se
realizan mejoras en el proceso.

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Hoja de verificacin
Se utiliza para reunir datos basados en la observacin del comportamiento
de un proceso con el fin de detectar tendencias, por medio de la captura,
anlisis y control de informacin relativa al proceso. Bsicamente es un
formato que facilita que una persona pueda tomar datos en una forma
ordenada y de acuerdo al estndar requerido en el anlisis que se est
realizando.
Ejemplo

DIA
DEFECTO
Tamao errneo
Forma errnea
Depto. Equivocado
Peso errneo
Mal Acabado
TOTAL

1
IIIII I
I
IIIII
IIIII IIIII I
II
25

2
IIIII
III
I
IIIII III
III
20

3
IIIII III
III
I
IIIII III
I

4
IIIII II
II
I
IIIII IIIII
I

21

21

TOTAL
26
9
8
37
7
87

Consejos para la elaboracin e interpretacin de las hojas de

verificacin

Asegrese de que las observaciones sean representativas.

Asegrese de que el proceso de observacin es eficiente de manera que
las personas tengan tiempo suficiente para hacerlo.
La poblacin (universo) muestreada debe ser homognea, en caso
contrario, el primer paso es utilizar la estratificacin (agrupacin) para el
anlisis de las muestras/observaciones las cuales se llevarn a cabo en
forma individual.

Diagrama de pareto
Herramienta utilizada para el mejoramiento de la calidad para identificar y
separar en forma crtica los pocos proyectos que provocan la mayor parte
de los problemas de calidad.
El principio enuncia que aproximadamente el 80% de los efectos de un
problema se debe a solamente 20% de las causas involucradas.
El diagrama de Pareto es una grfica de dos dimensiones que se construye
listando las causas de un problema en el eje horizontal, empezando por la
izquierda para colocar a aquellas que tienen un mayor efecto sobre el
problema, de manera que vayan disminuyendo en orden de magnitud. El eje
vertical se dibuja en ambos lados del diagrama: el lado izquierdo representa
la magnitud del efecto provocado por las causas, mientras que el lado
derecho refleja el porcentaje acumulado de efecto de las causas,
empezando por la de mayor magnitud.

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Ejemplo

50

99.94
98.52
97.7
95.68
94.26
91.41

N
O
D
E
Q
U
E
J
A
S

87.13

78.56

A
C
U
M
U
L
A
D
O

68.56

25
23

35.71

7
6

Diagrama causa-efecto (ishikawa)

3
2
1

El diagrama causa-efecto, tambin llamado espina de pescado por la

G
H
A
B
C
D
E
F
I
J
semejanza de su forma,
tambin
es
conocido
por diagrama de Ishikawa.
Es utilizado para explorar,
e identificar todas las causas posibles y
relaciones de un problema (efecto) o de una condicin especfica en las
caractersticas de un proceso.
Los pasos para elaborar el diagrama de causa- efecto son los siguientes:
1. Seleccione el efecto (problema) a analizar. Se puede seleccionar a travs
de un consenso, un diagrama de Pareto, otro diagrama o tcnica.
2. Realice una lluvia de ideas para identificar las causas posibles que
originan el problema.
3. Dibuje el diagrama:
Coloque en un cuadro a la derecha la frase que identifique el
efecto (caracterstica de calidad)
Trace una lnea horizontal hacia la izquierda del cuadro que
contiene la frase. A esta lnea se le conoce como columna
vertebral.
Coloque lneas inclinadas que incidan en la columna vertebral
(causas principales).
Dibuje lneas horizontales con flechas que incidan en las lneas
inclinadas conforme a la clasificacin de las causas (causas
secundarias)
Dibuje lneas inclinadas que incidan en las lneas de las causas
secundarias (causas terciarias)
4. Clasifique las causas derivadas de la lluvia de ideas, de la siguiente
manera:
Causas principales.
Causas secundarias.
Causas terciarias.
5. Jerarquice las causas por grado de importancia y defina aquellas que
tengan un efecto relevante sobre la caracterstica especfica.
6. Elabore y ejecute un programa de correccin de las causas relevantes.
Ejemplo

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

MEDICIONES

MAQUINAS

MANO DE OBRA

DIMENSIONES
INADECUADAS

FUERA DE
DIMENSIONES
ESPECIFICADS

VELOCIDAD DE
AVANCE

TEMPERATURA
ANGULO
INCORRECTO DE
LA FLAMA

FORMACION

HABILIDAD

PUNTA OXIDADA

LIMITES
ERGONOMICOS

FORMA
PUNTA

SOLDADURA DEFECTUOSA
UNION
SOLDADURA

SUPERFICIE
S CON
POLVO E
IMPUREZAS

LACA DE
PROTECCION

SECUENCIA
SOLDADURA
TIEMPOS DE
ESPERA

TERMINALES
DESOXIDANTE
CORTOS OXIDADOS

MEDIO AMBIENTE

MTODOS

MATERIALES

Diagramas de dispersin
El diagrama de dispersin es una tcnica estadstica utilizada para estudiar
la relacin entre dos variables. Por ejemplo, entre una caracterstica de
calidad y un factor que le afecta.
La ventaja de utilizar este tipo de diagramas es que al hacerlo se tiene una
comprensin ms profunda del problema planteado.
La relacin entre dos variables se representa mediante una grfica de dos
dimensiones en la que cada relacin est dada por un par de puntos (uno
para cada variable).
La variable del eje horizontal x normalmente es la variable causa, y la
variable del eje vertical y es la variable efecto.
La relacin entre dos variables puede ser: positiva o negativa. Si es positiva,
significa que un aumento en la variable causa x provocar una aumento en
la variable efecto y y si es negativa significa que una disminucin en la
variable x provocar una disminucin en la variable y.
Por otro lado se puede observar que los puntos en un diagrama de
dispersin pueden estar muy cerca de la lnea recta que los atraviesa, o
muy dispersos o alejados con respecto a la misma. El ndice que se utiliza
para medir ese grado de cercana de los puntos con respecto a la lnea recta
Correlacin
Negativa
Positiva
es laCorrelacin
correlacin.
En total existen cinco grados de correlacin:
positiva
Evidente
evidente,
positiva, negativa evidente, negativa y nula.
Evidente
25
25
20

20

15

15
Y

10 de correlacin
Tipos
5
0

10

15

20

Sin Correlacin

0
25

10

0
0

10

25

15

20

25

20
15

25

Correlacin
Positiva

10

0
0

20

10

15

20

25

25

20

15

15

10

Correlacin
Negativa

10
5

0
0

10

15
X

20

25

0
0

10

15
X

20

25

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Histogramas
En estadstica, un histograma es una representacin grfica de una variable
en forma de barras, donde la superficie de cada barra es proporcional a la
frecuencia de los valores representados. En el eje vertical se representan las
frecuencias, y en el eje horizontal los valores de las variables, normalmente
sealando las marcas de clase, es decir, la mitad del intervalo en el que
estn agrupados los datos.
En trminos matemticos, puede ser definida como una funcin inyectiva (o
mapeo) que acumula (cuenta) las observaciones que pertenecen a cada
subintervalo de una particin. El histograma, como es tradicionalmente
entendido, no es ms que la representacin grfica de dicha funcin.
Se utiliza cuando se estudia una variable continua, como franjas de edades
o altura de la muestra, y, por comodidad, sus valores se agrupan en clases,
es decir, valores continuos
Ejemplo

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE 2.4

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

1. Con un ejemplo aplicable a una empresa de su localidad,

resuelva de las PREGUNTAS DE REPASO, los numerales 1 y 5,
descritos en la pgina 579 del texto gua Administracin y control
de la calidad de Evans James.
1. Qu es el pensamiento estadstico? Por qu es
importante para los directivos y empleados de todos los
niveles de una organizacin?
Pensamiento Estadstico
El pensamiento estadstico es una filosofa dentro de la cual el
aprendizaje y la accin se basan en tres principios, cualquier
trabajo ocurre en procesos interconectados, dentro de stos
existen variaciones y para poder tener xito al aplicar este
pensamiento hay que entender los procesos y reducir las
variaciones.
La base del pensamiento estadstico es su filosofa de
aprendizaje y accin, es decir, es como una persona reacciona,
procesa y responde ante la informacin.
Dentro de los tres principios de este pensamiento se debe
tomar en cuenta del primero que:
El trabajo debe ser considerado como un proceso que puede ser
estudiado y mejorado para as, tener mejores resultados.
Los procesos no operan por si mismos, estn interconectados
con el resto del sistema. Por eso, a veces resulta
contraproducente aislar el proceso causando un efecto
desastroso a todo el sistema.
Del segundo principio que:
No dejar que las variaciones se vuelvan parte fundamental del
sistema o del resultado, tratando de alcanzar un objetivo irreal.
Del tercer principio que:
Las personas sern capaces de utilizar los mtodos estadsticos
si antes aplican el pensamiento estadstico para entender y
reducir las variaciones que puedan presentarse.
El pensamiento estadstico puede ser aplicado en diferentes
niveles dependiendo el trabajo que se realiza. Se da con los
ejecutivos, que es en donde la organizacin toma forma, es
decir, el nivel estratgico. El siguiente nivel es el gerencial,
desde donde se gua la estrategia y el ltimo nivel, el
operacional, en donde se lleva a cabo el trabajo, con los
empleados.

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

El pensamiento estadstico en el nivel estratgico, ayuda a que

los Ejecutivos generen actividades a largo plazo que guiaran las
funciones de la organizacin laboral.
A nivel gerencial, se utiliza para que los gerentes den forma a
los lineamientos en las actividades operacionales con
direcciones precisas.
A nivel operacional, se utiliza para generar actividades que
mejoren el proceso laboral diario.
2. Explique la diferencia entre las causas comunes y
especiales de la variacin.

Las causas comunes tienen un efecto combinado y es

estable y por lo general se pueden predecir de forma
estadstica. y las causas especiales de variacin, tambin
conocidas como causas asignables, las cuales se originan
en fuentes externas.
Explica las diferentes causas de variacin cada vez que
medimos algo.
Entender que segn el tipo de causas de variacin las
estrategias directivas y sus decisiones han de ser
diferentes.
Apreciar la manera en que la estructura del Sistema
influye y determina el performance y los resultados
individuales.
Comprender el significado de estar en condiciones de
control estadstico, con resultados predecibles.

3. Explique los dos errores fundamentales que cometen los

directivos al tratar de mejorar un proceso. Puede

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

mencionar varios ejemplos de su experiencia personal

en los que se cometi este tipo de errores?
Analizar (documentar, modelar, diagramar, etc.) poniendo el
foco en lo que la organizacin hace en el da a da (a lo que
algunos se refieren tambin como el as is), creyendo que esto
es lo que la organizacin debera estar haciendo.
Esto es una completa prdida de tiempo y recursos. Lo
que la organizacin actualmente hace no necesita ser modelado, ya que no es lo que esta necesita!Documentado si,
mejorado tal vez, pero lo que la organizacin realmente necesita es saber lo que debera estar haciendo para cumplir con sus
objetivos. Este es el real valor del anlisis y modelamiento de
procesos.
Terminar recurriendo a los que mantienen la operacin actual
buscando entender lo que se debera hacer, o por exceso de
confianza del mismo que se siente seguro de lo que se debera
hacer sin tener que preguntarle a nadie, o por desidia de la
plana gerencial, que simplemente abdica de su responsabilidad de transmitir y validar junto a los analistas la Visin de lo
que se debera hacer, lo concreto es que la inercia organizacional puede llegar a hacer imposible tomar la altura necesaria
para entender lo que la organizacin necesita para cumplir con
sus objetivos.
Ejemplos:

Es cuando por ejemplo falla una mquina de una fbrica y

se atrasa toda la produccin

En el mismo ejemplo seria echarle la culpa a alguien

cuando de hecho se debe a una causa especial

4. Cules son las lecciones de los experimentos de las

cuentas rojas y el embudo? Puede mencionar algunos
ejemplos de su experiencia en los que alguien haya
aprendido de estas lecciones?

Podra ser cuando por ejemplo un jefe de rea necesita

hacer un trabajo grande y contrata a ms personal de
otras reas que no estn muy informados, ni es su
trabajo, es entonces cuando salen las cosas mal, ya que
unos son de esa rea y otros no.

Tambin puede ser cuando unos empleados estn

capacitados de mejor manera que otros y se desarrollan
mejor en sus puestos de trabajo.

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Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

5.

En un proyecto se necesita que el personal que lo va a

desarrollar este al mismo nivel para que el proyecto se
logre realizar de una manera efectiva y sin ningn
inconveniente.

Podra ser en los trabajos en equipos, en donde no

muchos estudiantes cooperan y podra hacerse un
experimento de este tipo para ver que tanto aporta cada
estudiante para su trabajo.

Analice las diferencias entre los tres componentes

principales de la metodologa estadstica (estadstica
descriptiva,
inferencia
estadstica
y
estadstica
predictiva). Por qu es importante esta distincin para
un administrador?

Estadstica Descriptiva se refiere a la recoleccin, presentacin,

descripcin, anlisis e interpretacin de una coleccin de datos,
esencialmente consiste en resumir stos con uno o dos elementos
de informacin (medidas descriptivas) que caracterizan la totalidad
de los mismos. La estadstica Descriptiva es el mtodo de obtener
de un conjunto de datos conclusiones sobre si mismos y no
sobrepasan el conocimiento proporcionado por stos. Puede
utilizarse para resumir o describir cualquier conjunto ya sea que se
trate de una poblacin o de una muestra, cuando en la etapa
preliminar de la Inferencia Estadstica se conocen los elementos de
una
muestra.
Estadstica Inferencial se refiere al proceso de lograr
generalizaciones acerca de las propiedades del todo, poblacin,
partiendo de lo especfico, muestra. las cuales llevan implcitos
una serie de riesgos. Para que stas generalizaciones sean vlidas
la muestra deben ser representativa de la poblacin y la calidad de
la informacin debe ser controlada, adems puesto que las
conclusiones as extradas estn sujetas a errores, se tendr que
especificar el riesgo o probabilidad que con que se pueden
cometer esos errores. La estadstica inferencial es el conjunto de
tcnicas que se utiliza para obtener conclusiones que sobrepasan
los lmites del conocimiento aportado por los datos, busca obtener
informacin de un colectivo mediante un metdico procedimiento
del
manejo
de
datos
de
la
muestra.
En sus particularidades la Inferencia distingue la Estimacin y la
Contrastacin de Hiptesis. Es estimacin cuando se usan las
caractersticas de la muestra para hacer inferencias sobre las
caractersticas de la poblacin. Es contrastacin de hiptesis
cuando se usa la informacin de la muestra para responder a
interrogantes sobre la poblacin.

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

2. Resuelva el problema n. 12, descrito en las pginas 581

y 582, correspondiente al apartado PROBLEMASexplique y
determine las conclusiones a las que llega despus del
anlisis y la obtencin de los resultados sobre el peso de
los moldes que fabrica esta empresa.
La siguiente tabla de frecuencia muestra el peso de los
moldes en kg hechos en Harrison.
a. Con base en la muestra de 100 moldes, calcule la
media y la desviacin estndar.
37,5

38,7

39

38,4

37,8
37,8
37,8
38,1
38,1
38,1
38,1
38,1
38,1
38,1
38,1
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4

38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7
38,7

39
39
39
39
39
39,3
39,3
39,3
39,3
39,3
39,3
39,3
39,3
39,3
39,3
39,3
39,3
39,3
39
39,6
39,6
39,6
39,6
39,9

38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,4
38,7
38,7
38,7
38,7
39
39
39
39
39
39
39
39

Desviacin
estndar
Media
Max
Min
Rango
Nmero de datos
Nmero de clase
Factor u
Amplitud
Calculo lmete inferior
Calculo lmeto superior

b. Realizar el histograma de los datos:

Clase
37,45
37,79
38,13
38,47

Frecue
ncia
0
1
11
26

0,447172
938
38,706
39,9
37,5
2,4
100
10
0,1
0,34
37,45
37,79

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

38,81
39,15
39,49
39,83
40,17
y
mayor..
.

29
15
13
4
1
0

Tabla de frecuencias
Celdas
a. Con
esta
de 100
calcule
la

Lmite
de las
celdas
superi
ores
37,5
37,8
38,1
38,4
38,7
39,0
39,3
39,6
39,9

Frecuen
cias

Porcent
aje
acumul
ado %

base
en
muestra
moldes,
1
1
1,00
la media y
2
3
4,00
desviacin
3
8
12,00
estndar
4
26
38,00
de
la 5
muestra.
29
67,00
(Nota:
si slo se
6
15
82,00
utilizan
los datos
7
13
95,00
que se
dan, ser
8
4
99,00
necesario
9
1
100,00
investigar
las frmulas para calcular la media y las desviaciones
estndar utilizando los datos agrupados de un libro de
estadstica.)

TABLA DE FRECUENCIA
PORC FRECUENCIA PORCENTAJE PUNTO
(f)
ACUMULADO MEDIO
.
(X)
37,5
1
1,00
37,35
37,8
3
4,00
37,65
38,1
8
12,00
37,95
38,4
26
38,00
38,25
38,7
29
67,00
38,55
39,0
15
82,00
38,85
39,3
13
95,00
39,15
39,6
4
99,00
39,45
39,9
1
100,00
39,75
100

f*X

(f*X)2

37,35
112,95
303,60
994,50
1.117,95
582,75
508,95
157,80
39,75
3.855,60

1.395,02
4.252,57
11.521,62
38.039,63
43.096,97
22.639,84
19.925,39
6.225,21
1.580,06
148.676,31

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Desviacin estndar

Media

3.- Investigue tres aplicaciones principales de las grficas de

control en una empresa, analice y explique las posibles
causas de los distintos indicadores de que el proceso est
fuera de control.

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

3. Con un ejemplo aplicable a una empresa de su localidad,

resuelva de las PREGUNTAS DE REPASO, los numerales 1, 4 y
7, descritos en la pgina 772 del texto gua Administracin y
control de la calidad de Evans James.
1

Defina qu es el control estadstico de procesos y analice

sus ventajas.

El Control Estadstico de Procesos (C.E.P.), tambin conocido por

sus siglas en ingls "SPC" es un conjunto de herramientas
estadsticas que permiten recopilar, estudiar y analizar la
informacin de procesos repetitivos para poder tomar decisiones
encaminadas a la mejora de los mismos, es aplicable tanto a
procesos productivos como de servicios siempre y cuando cumplan
con dos condiciones: Que se mensurable (observable) y que sea
repetitivo (Curso Terico- Prctico CEP, 2004). El propsito
fundamental de C.E.P. es identificar y eliminar las causas
especiales de los problemas (variacin) para llevar a los procesos
nuevamente bajo control.
El C.E.P. sirve para llevar a la empresa del Control de Calidad
"Correctivo" por inspeccin, de pendiente de una sola rea, al
Control de Calidad "Preventivo" por produccin, dependiente de las
reas
productivas,
y
posteriormente
al Control
de
Calidad "Predictivo" por diseo, dependiendo de todas las reas de
la empresa.
Una empresa que cuenta con Control Estadstico puede mejorar
sus procesos, reducir trabajos y desperdicios, lo que genera una
reduccin de costos ya que el C.E.P. involucra ms que solo crear

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

el producto perfecto, implica adems asegurar que los procesos

internos son llevados apropiadamente, que el equipo se le da el
mantenimiento adecuado y que los recursos suministrados son los
adecuados.
4
Analice las tres aplicaciones principales de las
grficas de control.
Aplicacin de grficas de control
Grfica de control
Es una herramienta estadstica que detecta
consistencia, control y mejora de un proceso.

la

variabilidad,

La grfica de control se usa como una forma de observar, detectar y

prevenir el comportamiento del proceso a travs de sus pasos
vitales.
As mismo nos muestra datos en un forma esttica, tienen por
supuesto sus aplicaciones, y es necesario saber sobre los cambios
en los procesos de produccin, la naturaleza de estos cambios en
determinado perodo de tiempo y en forma dinmica, es por esto
que las grficas de control son ampliamente probadas en la
prctica.
Caractersticas Generales de las Grficas de Control
El trmino consistencia se refiere a la uniformidad en la salida del
proceso; es preferible tener un producto de un proceso consistente,
que tener uno con calidad superior, pero de un proceso
intermitente.
Una grfica de control se inicia con las mediciones considerando, sin
embargo que las mediciones dependen tanto de los instrumentos,
como de las personas que miden y de las circunstancias del medio
ambiente , es conveniente anotar en las grficas de control
observaciones tales como cambio de turno, temperatura ambiente.
Tipos de Grfica y Caractersticas Principales
Para construir una grfica de control, es importante distinguir el tipo
de datos a graficar pueden ser. Datos continuos, datos discretos,
dicha grfica depender del tipo de datos.
Para la utilizacin de las grficas se requiere un procedimiento
especfico:

Decidir la grfica de control a emplear

Construir grficas de control para el control estadstico
del proceso
Controlar el proceso, si aparece una anormalidad sobre
la grfica de control, investigar inmediatamente las
causas y tomar acciones apropiadas.

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Grficas de variables
Una grfica de control X-R, en realidad son dos grficas en una, una
representa los promedios de las muestras de la (grfica X) y la otra
representa los rangos (grfica R), deben construirse juntas, ya que
la grfica X, nos muestra cualquier cambio en la media del proceso
y la grfica R nos muestra cualquier cambio en la dispersin del
proceso, para determinar las X y R de las muestras, se basan en los
mismos datos.
El uso particular de la grfica X-R es que nos muestra los cambios
en el valor medio y en la dispersin del proceso al mismo tiempo,
adems es una herramienta efectiva para verificar anormalidades
en un proceso dinmicamente.
Algunos puntos importantes a considerar previo a la elaboracin de
esta grfica son:

Variable a considerar
Tamao de la muestra.
Tener un criterio para decidir si conviene investigar causas de
variacin del proceso de produccin.
Familiarizar a l personal con el uso de esta grfica.

El proceso que se debe seguir para construir una grfica es:

La construccin de una grfica de rangos y promedio resulta de
formar una unidad, tanto de la grfica de promedios como de la de
rangos, consta de dos secciones,
Parte superior se dedica a los promedios,
Parte inferior a los rangos, en el eje vertical se establece la escala, a
lo largo del eje horizontal se numeran las muestras.
Mediante este proceso est bajo control cuando no muestra ninguna
tendencia y adems ningn punto sale de los lmites.
Grfica de medidas y desviaciones estndar
Esta grfica es el instrumento estadstico que sirve para estudiar el
comportamiento de un proceso de manufactura, considerando como
indicador la desviacin estndar.
La estructura general, est constituida por dos porciones, una se
destina al registro de los promedios de la caracterstica de calidad
en consideracin y otra para controlar la variabilidad del proceso.
La ventaja de usar esta grfica es que para estos valores de n la
desviacin estndar es ms sensible a cambios pequeos que el
rango.
Dentro del procedimiento de construccin para dicha grafica incluye
clculos de lmites de control para las dos partes que constituyen la
grfica y la graficacin de los promedios y desviaciones estndar
obtenidos en cada subgrupo.

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

Es importante la variabilidad del proceso de control, al iniciar la

construccin de la grfica, si el proceso no muestra estabilidad
estadstica, entonces la parte correspondiente a los promedios no
ser confiable dado que los lmites de control de X dependen del
valor medio de s.
Grficas de medianas y rangos
Es
la
herramienta
estadstica
que
permite
evaluar
el
comportamiento del proceso a partir de la mediana y del rango. La
estructura es la comn a todas las grficas de control para
variables.
La parte superior registra el valor medio de las caractersticas de
calidad en estudio, y la parte inferior indica la variabilidad de la
misma.
El clculo de la mediana, es muy sencillo, de modo que utilizar esta
grfica par monitorear el proceso es atractivo para el usuario.
El uso de esta grfica en procesos que actualmente muestren
estabilidad estadstica. Como toda grfica de control, el usuario
obtendr, de una manera continua, informacin rpida y eficiente
del proceso en estudio; para verificar que el proceso continua en
control o bien para reconocer la aparicin de causas especiales de
variacin.
Para el procedimiento de construccin de esta grfica es muy
similar al de la grfica de medias y rangos; estos es calculando los
lmites de control, luego se grafican los puntos y se integran los
lmites de control y lneas centrales, por ltimo se efecta la lectura
de la grfica, a fin de ver si el proceso continua estable o bien
percibir alguna situacin de anormalidad.
Grfica de control por atributos
Las caractersticas de calidad que no pueden ser medidas con una
escala numrica, se juzga a travs de un criterio ms o menos
subjetivo.
Los datos se presentan con periodicidad a la gerencia y con ellos se
integran nmeros ndices, que son muy importantes en el desarrollo
de una empresa, estos pueden referirse al producto, desperdicio
rechazo de materiales.
Dentro de la clasificacin de las caractersticas calidad por atributos
se requiere:
De un criterio
De una prueba
De una decisin
El criterio se establece de acuerdo con las especificaciones.
La prueba consiste en la operacin que se realiza para averiguar la

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo

existencia o no del criterio establecido. La decisin determina que

ttulo debe darse a los productos, es decir si pas o no pasa.
7
Qu buscamos al interpretar las grficas de control?
Explique las posibles causas
de los distintos indicadores
de que el proceso est fuera de control.
Entre sus ventajas se puede decir que:

Es una herramienta simple y efectiva para lograr un control

estadstico.
El operario puede manejar las cartas en su propia rea de
trabajo, por lo cual puede dar informacin confiable de la
operacin en el momento en que se deben de tomar ciertas
acciones.
Cuando un proceso est en control estadstico puede predecirse
su desempeo respecto a las especificaciones. En
consecuencia, se puede contar con niveles consistentes de
calidad y contar con costos estables para lograr ese nivel de
calidad.
Una vez que un proceso se encuentra en control estadstico, su
comportamiento puede ser mejorado posteriormente
reduciendo la variacin.
Al distinguir ente las causas especiales y las causas comunes
de variacin, dan una buena indicacin de cundo una situacin
debe ser corregida localmente y cuando se requiere de una
accin ms colectiva.

Bibliografa

http://www.revistaespacios.com/a04v25n03/04250321.html#Anchor-1.148213
http://www.slideshare.net/profe_simmons/estadistica-i-01-presentation
http://www.gestiopolis.com/recursos2/documentos/fulldocs/fin/estadimon.ht
http://www.fceco.uner.edu.ar/epn/catedras/matenmat/a11pf.doc

Administracin y control de la calidad James R. Evans-William Lindsay, Sptima edicin,

febrero 2008.

WWW. Google.com

Nombre de la asignatura:

Gestin de la Calidad y Productividad

Parcial de estudio:

Segundo