Planex Melon Oficial

UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA COMERCIAL
PLAN DE EXPORTACIN
MELN (CUCUMIS MELO)
PRESENTADO:
EDINSON ROGGER SALAS CATACORA
ROBERTH JOS MARIA COHAILA TICONA
TACNA PER
2015
1
INDICE
I.
RESUMEN EJECUTIVO...................................................................................................
1.1.
Antecedentes de la empresa......................................................................................
1.2.
Misin del negocio......................................................................................................
1.3.
Objetivo del negocio...................................................................................................
1.4.
Resultados del estudio de mercado..........................................................................
1.5.
Resultados del plan de operacin.............................................................................
1.6.
Resultado plan financiero..........................................................................................
II.
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA.........................................................................
2.1.
La Empresa................................................................................................................
2.2.
Idea de plan de negocio............................................................................................
2.3.
Beneficios..................................................................................................................
2.4.
Financiamiento requerido.........................................................................................
2.5.
Oportunidades del negocio......................................................................................
2.6.
Propuesta del plan de negocio.................................................................................
III.
PLAN ESTRATGICO................................................................................................
3.1.
Misin.........................................................................................................................
3.2.
Visin.........................................................................................................................
3.3.
Organigrama de la empresa.....................................................................................
3.4.
Anlisis interno.........................................................................................................
3.5.
Anlisis externo........................................................................................................
3.6.
Anlisis FODA...........................................................................................................
3.7.
Anlisis de la competencia.......................................................................................
3.8.
Equipo Planex...........................................................................................................
IV.
Estudio de mercado..................................................................................................
4.1.
Producto o servicio...................................................................................................
4.2.
Anlisis del mercado................................................................................................
4.3.
Perfil del cliente.........................................................................................................
4.4.
Mercado.....................................................................................................................
V.
PLAN DE OPERACIONES.............................................................................................
5.1.
Ventaja competitiva producin y comercializacin............................................
5.2.
Proceso de produccin de melones........................................................................
5.3.
Cadena de produccin..............................................................................................
5.4.
Costo de produccion................................................................................................
VI.
PLAN FINANCIERO...................................................................................................
6.1.
a)
b)
Datos de la empresa.................................................................................................
Balance General 2013- 2014......................................................................................
Estado de Ganancia y Prdida....................................................................................
6.2.
a)
b)
Ratios de la empresa...............................................................................................
Ratios Financieros......................................................................................................
Ratios de Rentabilidad................................................................................................
6.3. Presupuesto operativo.............................................................................................

a) Inversin Inicial...........................................................................................................
b) Gastos de Produccin Mensual.....................................................................................
6.5.
Flujo de caja proyectado..........................................................................................
6.6.
Evaluacin financiero...............................................................................................
6.7.
Conclusiones.............................................................................................................
CUADROS
Cuadro n1: Oportunidades del negocio
Cuadro n 2: Anlisis interno de la empresa 10
Cuadro n3: Anlisis externo de la empresa 10
Cuadro n4: Anlisis Foda12
Cuadro n5: Empresas del Per 13
Cuadro n6: Equipo planex 14
Cuadro n7: Especificacin del producto15
Cuadro n8: Seleccin del mercado objetivo 18
Cuadro n9: Principales empresas 22
Cuadro n10: Principales Mercados 22
Cuadro n11: Tamao de mercado 23
Cuadro n12: Poblacin objetivo 24
Cuadro n13: Poblacin edad 24
Cuadro n14: Poblacin objetivo edad 25
Cuadro n15: Costos de produccin 30
Cuadro n16: gastos de empaque 30
Cuadro n17: Honorarios 31
Cuadro n18: Balance general 32
Cuadro n19: Estados ganancia y prdida 32
Cuadro n20: Ratios financieros 34
Cuadro n21: Ratios rentabilidad 35

Cuadro n22: Inversin inicial 36
Cuadro n23: Gastos de produccin mensual36
Cuadro n24: Presupuestos de costos 37
Cuadro n25: Proyeccin de ventas de plan de negocio 38
Cuadro n26: Flujo de caja proyectado 39
FIGURAS
Figura n1: Organigrama de la empresa9
Figura n2: Test seleccin de mercado19
Figura n3:Flujo de produccin 28
CAPTULO I
I.
RESUMEN EJECUTIVO
I.1.
Antecedentes de la empresa
IMPORT Y EXPORT MILAGROS E.I.R.L. con ms de 17 aos de experiencia

en el mercado nacional e internacional, est registrada bajo el nombre de una
persona natural y constituida por la Sra. Mara Elena Machicado Apaza
identificada con el DNI 00520716 cuya fecha de inscripcin en SUNAT fue el
12 de marzo de 1998. (51212 VTA. MAY. DE MATERIAS PRIMAS AGROP.).
La empresa est ubicada en la Mza. 59 lote. 10 ---- asoc. Los prceres (frente
jardn el nazareno) Tacna - Tacna - crl. Greg. Albarracn lanchipa
departamento de Tacna distrito de Tacna. La empresa alquila otros de
maquinarias y equipos y otras actividades.
La empresa tiene experiencia de exportacin a la ciudad de Arica (Chile) ya
que es a donde se exporta la mayora de meln procedentes de la ciudad de
Tacna.
I.2.
Misin del negocio

Producir y comercializar melones de ptima calidad, dirigido a importantes
mercados a travs de la exportacin, promoviendo la produccin local y de
esta manera contribuir al desarrollo del pas. .
I.3.
Objetivo del negocio
Conocer nuevos mercado para poder introducir el producto y expandir las

ventas del mismo
Ampliar en el mercado internacional la comercializacin del meln tacneo
Aca falta mas
I.4.
Resultados del estudio de mercado
Dentro del estudio de mercado hemos determinado que los tres pases
principales importadores son Chile con 67% de participacin de mercado
Estados Unidos con 40% y China con 9%.
I.5.
Resultados del plan de operacin

Dentro del plan de operaciones se ha podido determinar cul es el
proceso de produccin desde la preparacin del terreno, cosecha,
7
clasificacin hasta su debida comercializacin al mercado objetivo a

exportar lo que es el meln , contando con el debida certificacin de
SENASA la cual nos permite continuar con el proceso , adems de la
inocuidad agroalimentaria que es la garanta de que el alimento no
cause dao al consumidor cuando sea preparado o ingerido por una
persona, basado en el Decreto Supremo N 004-2011-AG, esto forma
parte del reglamento de inocuidad agroalimentaria.
I.6.
Resultado plan financiero
CAPITULO II
II.
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
II.1.
La Empresa
IMPORT Y EXPORT MILAGROS E.I.R.L. con ms de 17 aos de
experiencia en el mercado nacional e internacional, est registrada bajo el
nombre de una persona natural y constituida por la Sra. Mara Elena
Machicado Apaza identificada con el DNI 00520716 cuya fecha de
inscripcin en SUNAT fue el 12 de marzo de 1998. (51212 VTA. MAY. DE
MATERIAS PRIMAS AGROP.).
La empresa est ubicada en la Mza. 59 lote. 10 ---- asoc. Los prceres
(frente jardn el nazareno) Tacna - Tacna - crl. Greg. Albarracn lanchipa
9

maquinarias y equipos y otras actividades.
La empresa tiene antecedentes de exportacin a la ciudad de Arica (Chile)
ya que es a donde se exporta la mayora de meln procedentes de la
ciudad de Tacna.
II.2.
Idea de plan de negocio
II.3.
La idea de plan de negocio surge por el motivo de que la empresa cuenta

con gran experiencia en el mercado chileno; gracias a que existe una gran
produccin, nosotros queremos aprovechar esa gran produccin exportando
al mercado Chino ya que el Per no tiene una gran participacin en ese
mercado. Dicho mercado posee diversos medios de transporte de mercanca
la cual favorece a la exportacin. En el mercado Chino se registra un
aumento en el consumo de alimentos como el meln.
Los beneficios que traera al implementar el plan de negocio seran las
ganancias monetarias, ya que al estar exportando se vuelve rentable para
nosotros.
Beneficios
La idea de negocio surge debido a que el grupo llego a la conclusin del
mercado de meln no est siendo explota por la empresa en su totalidad si
bien Chile representa un mercado potencial ya que compro en grandes
volmenes este producto.
Es all donde el grupo le plantea a la empresa hacer un plan de marketing y de
exportacin, ayudar en la medida de lo posible a buscar nuevos mercados
para exportar sus productos, a su vez analizar a la empresa en su totalidad,
en resumen ayudarla con el plan de negocios que se planteara.
II.4.
Financiamiento requerido
Para el proyecto del plan de exportacin de melones al mercado chino se
necesitar invertir en el capital operacional as como en el financiamiento de
los equipos y herramientas necesarias para la produccin. El capital
operacional son los gastos en los que se incurren para empezar el proceso de
produccin tales como: materiales, mano de obra y administracin durante el
periodo en el cual el proyecto no tiene rendimientos.
INVERSION TOTAL
10
.5.
Oportunidades del negocio
Tabla N 1: Oportunidades del negocio
CRITERIOS
OPORTUNIDAD
INDLUENCIA
(1-10)
Nuevos mercados: China
Exportacin
Va de transporte
Martimo
Empresa
Crecimiento
Acuerdos comerciales
APEC
Fuente: Elaboracin propia
.6.
Propuesta del plan de negocio
Tenemos la propuesta la exportacin de melones al mercado de chino, por la

demanda en el consumo de meln como producto saludable.
El meln destaca principalmente por su alto contenido en agua (90%) y su escaso
valor calrico, por lo que es un alimento ideal en dietas para adelgazar. Adems,
es una buena forma de mantenernos hidratados.
Los melones tambin son ricos en hidratos de carbono y en su composicin
destaca la presencia de protenas y fibra donde destaca su contenido en vitamina
C, ya que 100 gramos de meln nos proporcionan ms de la mitad de la vitamina
C recomendada al da. Adems, es una buena fuente de betacarotenos,
antioxidantes que nos previenen contra el cncer y enfermedades
cardiovasculares.
11
La exportacin de meln es una gran alternativa pues es un producto muy cotizado

en el extranjero y siendo utilizado en grandes cantidades es as como
encontramos a pases como China donde las personas buscan consumir alimentos
que cuiden su salud.
Se realizara a travs de la empresa peruana denominada DAMAJHU EXPORT
IMPORT COMERCIALIZADORA EMPRESA I.R.L., es una empresa con capitales
peruanos dedicada a la exportacin de cucurbitceas y hortalizas de primera
calidad.
12
CAPITULO III
III.
PLAN ESTRATGICO
III.1.
Misin
Producir y comercializar melones de ptima calidad, dirigido a importantes
mercados a travs de la exportacin, promoviendo la produccin local y de
esta manera contribuir al desarrollo del pas.
III.2.
Visin
Ser la empresa lder en exportaciones de Meln a nivel del sur del Per.
III.3.
Organigrama de la empresa
13
GERENTE
ACESOR LEGAL
CONTADOR
GERENTE
COMERCIAL
ADMINISTRADOR
JEFE DE PLANTA
JEFE DE
LOGISTICA
JEFE DE
PERSONAL
Figura N1: Organigrama de la Empresa

Elaboracin: Propia
III.4.
Anlisis interno
Tabla N 2: Anlisis interno de la empresa
FORTALEZA
DEBILIDADES
1.
Cuenta
con
certificaciones 1. Necesidad
nacionales e internacionales.
proveedores.
2. Empleados con alta motivacin.
3 Maquinara de tecnologa avanzada.
4. Ambientes adecuados para el
procesamiento de productos.
5. control estricto de calidad
de
fidelizar
sus
2. Pocos empleados en planilla, por lo

que
no
se
desempean
adecuadamente.
3. Elevados costos de transporte.
4. Alta elasticidad de los precios
Fuente: Elaboracin propia
14
.5.
Anlisis externo
Tabla N 3: Anlisis externo de la empresa
OPORTUNIDADES
AMENAZAS
1. Creciente demanda por productos

saludables.
2. Apoyo de organizaciones estatales y
extranjeras.
1. Constante variacin del tipo de cambio.
3. Tratados y acuerdos de libre comercio

con pases del mundo.
3. Las plagas que se presentan obligan a

que los productores apliquen qumicos.
2.
Presencia
de
competidores
internacionales con el mismo producto.
4. Mercados internacionales interesados

en la empresa y los productos que
ofrece.
Fuente: Elaboracin Propia
.6.
Anlisis FODA
Tabla N 4: Anlisis Foda de la Empresa
Tratados y acuerdos comerciales

Intereses del mercado.
Objetivo
Estrategias
Indicadores
AMENAZAS
RESULTADOS
RESULTADOS
OPORTUNIDADES.
Demanda de productos, saludables.
Tipo de cambio
Competidores internacionales.
Barreras no Arancelarias
Objetivos
Estrategias
Indicadores
Administracin.
FORTALEZAS
CONVENIO
Clientes
Aprovechar los
ANALISIS de
N de
S TLC/
Incrementar la
Buscar
Nmero de
actuales=
convenios
nuevos
exportaciones
ANALISIS
cartera de
nuevos
clientes
Nuevos
internacionales en
mercados a nivel
realizadas
DE
clientes
clientes
encontrados.
clientes
la que es parte el
internacional.
durante el
MERCADO
internaciona
Total de
ao.
les
clientes
Per.
15
Calidad
Incrementar la
Fidelizar a
% Incremento
cantidad de
nuestros
de
exportacin de
proveedores
productividad.
quinua certificada
para que nos
y con estndares
provean de
de calidad.
quinua todo el
Q esperada
Q actual
10 Tn-4
TN=6Tn
6tn es la
cantidad
ao
Optimizar las
Aplicacin
% de
nuevas
de
exportaciones.
reformas
procedimien
N de
exportadoras
tos para la
participacin
N de
para alcanzar
identificaci
en el
exportaciones
un crecimiento
n de
mercado.
=4
a nivel
productos
Total= 1 ao
internacional.
que
4/1=4 veces al
cumplan los
ao
que se
incrementar
estndares
a a la
de calidad.
Responsabilidad
Gestionar la
Maquinas
Solicitar
responsabilidad
Cambio de
N de
por
previamente
Participar
N de talleres
talleres=3
ambiental a travs
maquinarias con
mquinas
comprar=3
informacin a
en talleres
Talleres no
de: proceso
menos
adquiridas
3/1= 3
la aduana
de Gestin
capacitacione
asistidos=1
productivo con
afectacin al
maquinas
sobre la
en
s asistidos.
3-1=2 talleres
calidad Social
Realizar
Hacer
negociaciones con
negociaciones
nuestros
gana-gana
proveedores y
N de
proveedore
N tratos
s =16 x
cerrados.
Negociacin
=1
colaboradores.
16x1=16
Gestionar
Total de
Evaluacin
Costo actual
Precio
alianzas
de
Disminuido en
estratgicas
empresas
los costos de
entre
de
transporte.
proveedores
transporte
y empresa.
en funcin
Mantener la
Transporte
Buscar otros
Aplicacin
calidad del
adecuado para
N de
proveedores
de
producto hasta el
la conservacin
cajones
de
procedimien
destino final.
del producto
N de
exportados
productos
n de
daados.
productos
transporte
para reducir
costos.
de transporte
nuevo costo
$8.00$7.50=$0.50
disminucin
del transporte.
de
Transporte
DEBILIDADES
exportacin.
Cantidad
proveedores
tos para la
Nuevo
de transp. = 1
identificaci
proveedor de
proveedor que
n de
transportes
se encarga de
sin dao
productos
transportar la
100-100=0
que no
carga.
cumplan los
estndares
Produccin
Debilidades.
Lograr
financiacin
Presentar
Nmero de
N de
Implementar un
% De
N de
para
planes de
entidades
entidades
Construir
sistema de
satisfaccin
relaciones
incrementar
negocio
financieras que
financieras
relaciones a
comunicacin
de clientes por
fidelizadas
la
exportador
aprobaron el
Empresas que
mltiples niveles.
continua con el
Pases.
con
exportacin
a las
prstamo.
aprobaron el
empresas
de quinua
principales
prstamo
internaciona
en grandes
instituciones
5-2=3
les/Pases
cantidades.
financieras.
cliente
Fuente: Elaboracin Propia
.7.
Anlisis de la competencia
Dentro de las principales empresas competidoras directas de Import y
Export Milagros E.I.R.L. Tenemos:
16
GRUPO MARCAFRUIT PERU S.A.C

AGRO-MARCAFRUIT PERU S.A.
APOLO SERVICE E I R L
COPROIMPEX SOCIEDAD ANONIMA CERRADA.
SOUTHERN CROSS EXPORT SOCIEDAD ANONIMA
ORDOEZ CUTIPA ELVIRA
ROYAL BRAND PERU FARMS S.A.C.
EXOTIC FOODS SAC
A Continuacin se realizara una breve resea de las dos principales

empresas las cuales son sus competencias directas, por encontrarse entre
las principales en exportacin de vainitas, estas son:
Tabla N 5: Empresas competencia
EMPRESA
GRUPO
MARCAFRUIT
PERU S.A.C
PRINCIPAL
PRODUCTO DE
EXPORTACION
DATOS GENERALES
RUC:
20543643263
MELN
MANZANA
PRODUCTO DE
EXPORTACION
ESTACIONAL
Fruta
hortalizas
Condicin:
Activo
Fecha Inicio Actividades:
06/06/2011
Sector Econmico:
IMPORTADOR/EXPORTAD
OR
Direccin Legal:
SANTA ISABELAL LADO
DEL EDIFICIO BOULEVAR
2DO PISO)
Departamento:
17
Lima
Telfonos:
6932601-5671042993215287
AGRO
MARCAFRUIT
PERU S.A.
RUC:
20554825355
SANDIA
MANGO
MELN
Hortalizas
Legumbres
Condicin:
Activo
04/10/2013
Direccin Legal:
JR. E. VENTURA NRO. 870
INT. 2PIS URB. SAN
GERMAN (ALT CD 8 AV
GERNAN AGUIRRE)
Actividad Comercial:
IMPORTADOR/EXPORTAD
OR
Departamento:
Lima
Telfonos:
7194946 - 4338293
18
APOLO SERVICE
RUC:
EIRL
20101392954
CEBOLLA
MELN
Condicin:
Tomate
Remolacha
Garbanzo
Vainita
Activo
15/02/2007
Direccin Legal:
JR. LIBERTAD NRO. 159
(ALT. DEL REAL FELIPE)
Departamento:
Lima
COPROIMPEX
SOCIEDAD
ANONIMA
CERRADA.
SOUTHERN
CROSS EXPORT
SOCIEDAD
ANONIMA
RUC:
Frutas
20409318135
Condicin:
Activo
29/11/2010
IMPORTADOR/EXPORTAD
OR
Direccin Legal:
Departamento:
Lima
RUC:
MANZANA
20526447639
PERA
Condicin:
MANGO
Activo
16/09/2011
Cultivo de Frutas
Arandanos
Arverja Dulce
Vainita
Melon
Sandia
Manzana
Direccin Legal:
Departamento:
Piura
ORDOEZ
RUC:
FRUTAS
Frutas
19
CUTIPA ELVIRA
ROYAL
PERU
S.A.C
BRAND
FARMS
10437090535
ACEITUNA
Condicin:
Activo
19/08/2010
Servicio agrcolas
ganaderas
Direccin Legal:
MZA.
A
LOTE.
43
ASOC.VIV. ARUNTA
Departamento:
Tacna
RUC:
20526451237
Condicin:
hortalizas
PLTANOS
GRANADA
S
MANGOS
MELN
Frutas
Hortalizas
Frutas
Verduras
Frutas
hortalizas
Suspension temporal
16/09/2011
Direccin Legal:
SANTA ISABELAL LADO
DEL EDIFICIO BOULEVAR
2DO PISO
Cultivo de Frutas
Departamento:
Piura
EXOTIC
SAC
FOODS
RUC:
20504377793
Condicin:
Activo
20

21/05/2002
Direccin Legal:
CAL. LUIS CARRANZA
NRO. 2157 (ALT AV
Dueas)
Exportador
Departamento:
Lima
Telfonos:
3367386 - 3369080
Fuente: SIICEX
Elaboracin: Propia
.8.
Equipo Planex
Empresa: Import y Export Milagros E.I.R.L

RUC 410437090535
Identificacin de producto: Melones Frescos
rea: Exportacin
Cargo con la: Exportacin
Cargo PLANEX: Exportacin de melones frescos
Funciones: acopio, exportacin y comercializacin
21
CAPITULO IV
22
IV.
ESTUDIO DE MERCADO
IV.1. Producto o servicio

NOMBRE DEL PRODUCTO O SERVICIO
Partida
08071900
.00
Descripcin
MELONES FRESCOS
Descripcin:
El Cucumis melo, ms conocido como meln, es una planta herbcea monoica de tallos
rastreros. Se cultiva por su fruto, una baya pepnide de temporada veraniega con un
gran contenido de agua y de sabor dulce.
Formas de Presentacin: Canastas, cajones, cajas de plstico.
Variedades / Especie:
Meln Amarillo, Amarillo canario o Espaol: Amarillo rugoso y Amarillo redondo
Liso.
Melones Verdes Espaoles: Rochet, Piel de Sapo y Tendral.
Meln Cantaloup.
Meln Galia.
Zona de Produccin: Lima, Tacna, Arequipa, Piura e Ica.
Usos y aplicacin: Su consume en estado fresco. Variedades de presentacin, enteros
cortados en mitades o en trozos.
Principales Mercados: Chile, Estados Unidos, Pases bajos, Espaa, Ecuador.
IV.2.
Anlisis del mercado

Nota: No/Nunca = 1; Algunos/A veces = 2; Si/Siempre= 3
23
COMPRADORES, CAPACIDAD DE COMPRA E IMPORTADORES
La poblacin es numerosa y cuenta con ingreso disponible

suficiente como para configurar un mercado objetivo.
Las importaciones del producto en el mercado objetivo son

elevadas en
trminos de valor y volumen.
La tendencia de las Importaciones es creciente y se espera

que siga
aumentando.
ACCESO AL MERCADO Y VENTAJAS COMERCIALES

4
Las barreras arancelaras son bajas
Las barreras no arancelarias no representan una limitacin

para
el ingreso al mercado (considerando los obstculos
burocrticos a las
importaciones: licencias, permisos trmites, documentacin,
etc.)
Las regulaciones tcnicas (requerimientos normativos para el

producto)
cumplen su rol sin constituirse en obstculos o restricciones
ocultas al
comercio de los productos que exporte.
El acceso de la informacin es fcil y de bajo costo.
Existen en este mercado preferencias arancelarias que facilitan

el acceso al
2
mercado.
Existen en este mercado: Representaciones Diplomticas,

Oficina Comercial,
Cmaras Binacionales, Oficina de Promocin de
Importaciones, Bancos
Corresponsales de los principales Bancos del Per
24
1
0
PROMPERU cuenta con programas de promocin comercial

para los
exportadores que desean ingresar a este mercado
(capacitacin, asistencia
tcnica, ferias y exhibiciones especializadas, misiones de
vendedores o
compradores.
Existen en este mercado exhibiciones comerciales

especializadas
11 tales como ferias y ruedas de negocios, que sirven de apoyo a
la labor
de mercado.
CANALES DE DISTRIBUCIN Y LOGSTICA EXPORTADORA

1
2
El conocimiento de los canales de distribucin en el pas

objetivo es amplio.
1
3
Los medios Logsticos existentes permiten llegar sin mayor

retraso o dificultad a este mercado.
1
4
Los costos de transporte no afectan significativamente las

posibilidades de
exportacin del producto.
1
5
Los requerimientos de envase y embalaje del pas de destino

no constituyen una dificultad a la exportacin.
1
6
Posee suficiente experiencia en contratos de compra venta

internacional y
conocimiento de condiciones de pago ms frecuentes en el
pas objetivo.
1
7
Los productores locales no representan una fuerte

competencia y no
tienen una gran capacidad de influencia sobre las polticas
comerciales
1
8
Los competidores externos son pocos y presentan un bajo

posicionamiento
en el mercado.
1
9
Los exportadores peruanos de mis productos son escasos y

no presentan en la actualidad un posicionamiento superior al
de mi
empresa en este mercado.
INTENSIDAD DE LA COMPETENCIA
25
RIESGOS
2
0
El pas no presenta riesgos desde el punto de vista

socioeconmico,
poltico, legal y comercial.
2
1
Las empresas con las que voy a negociar presentan un nivel

de riesgo entre
bajo y mnimo.
2
2
La percepcin de la comunidad empresarial al respecto a la

calidad de
buen pagador de las empresas del pas es buena.
DISTANCIA PSICOLGICA
2
3
La empresa tiene experiencia en el mercado.
2
4
Existen afinidad cultural y buena comunicacin con la

comunidad
empresarial de este pas.
2
5
La empresa cuenta con contactos de negocios previamente

establecidos.
2
6
El producto puede ser adaptado a los requerimientos del

mercado, de ser
necesario sin mayor dificultad.
6
2
4
3
5
3
TOTAL
26
Puntuaje
70
60
50
Axis Title
40
30
20
10
0
Chile
Estados Unidos
China
Figura N2: Test Seleccin del Mercado Objetivo

Elaboracin: Propia
Explicacin
Segn el grafico mostrado representa tres pases con mayor importacin

del producto Meln, se determina que el mercado Chileno es el que
mayores facilidades brindan a los empresarios en el momento de exportar.
Tomando en cuenta la ubicacin los costos adicionales de flete y logstica,
mientras tanto, en China se presenta una segunda opcin gracias a los
acuerdos comerciales.
27
Esquema Ficha Pas

FICHA PAIS
CHINA
rea:
Capital:
Ciudades Importantes:
Poblacin:
Idioma Oficial:
Ubicacin Geogrfica:
PBI:
PBI per cpita:
Tasa de crecimiento anual:
Moneda:
Sistema cambiario:
Clima:
Pesos y medidas:
Das festivos:
9 596 961 km
Pekn
Shanghi
1 369 811 000 personas
Chino mandarn
Chile se ubica a lo largo de una zona
altamente ssmica debido a la subduccin de
las placas de Nazca y Antrtica en la placa
Sudamericana
US$ 17,63 billones

US$ 7589
2.59%
Yuan ()
1.8954 PEN
Estacin seca y los monzones

Libras y Millas
1 de octubre Aniversario del establecimiento
de la Repblica Popular China.
Tabla
Esquema
de Exigencia de Producto
+86
Cdigos telefnicos:
Fuente: PROMPERU DATOS MACRO - FMI
Elaboracin: Propia
28
Esquema de Exigencia de Producto
En el mercado de China - Shanghi

Arancel - Preferencias Arancelarias - Acuerdos
Comerciales
Denominacin de Origen
Los Certificados de Origen no preferenciales son emitidos por la cmara de
Comercio, Industria y Produccin de Tacna que acredita, identifica y garantiza el
origen nacional de las mercancas. Por lo tanto, este documento nos permite
acogerse a una preferencia o reduccin arancelaria.
Normas sobre Empaque

Segn SENASA todo producto de procesamiento primario destinada
a la exportacin debe estar acondicionada en embalajes que no
contaminen el producto ni mucho menos haga dao. Canastas,
cajones, cajas de plstico.
Certificado de Buenas Prcticas de Manufactura Las Buenas Prcticas Agrcolas (BPA
por sus siglas en espaol o Good Agricultural Practices - GAP por sus siglas en ingls)
son exigidas para los productos alimenticios y permiten seguir en cada paso del
proceso de produccin en sus aspectos cualitativos y sanitarios, pero tambin apreciar
las prcticas y/o resultados que sea sostenibles del punto de vista ambiental y
aceptables socialmente. Dan garantas de la inocuidad y calidad del producto en la
cadena alimentaria. Los cuatro elementos esenciales de las BPA (viabilidad econmica,
sostenibilidad ambiental, aceptabilidad social, e inocuidad y calidad alimentaria).
Otras Normas o Regulaciones
certificado de Fito sanitario

certificado de fumigacin
certificado de origen
Certificado de FAIRTRADE
Fuente: PROMPERU
Elaboracin: Propia
29
Tabla N6: PrincipalesEmpresas Exportadoras del producto Meln Per 2014
Empresa

AGRO-MARCAFRUIT PERU S.A.
APOLO SERVICE E I R L
COPROIMPEX SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
SOUTHERN CROSS EXPORT SOCIEDAD AN...
ORDOEZ CUTIPA ELVIRA
ROYAL BRAND PERU FARMS S.A.C.
EXOTIC FOODS SAC
MACHICADO APAZA MARIA ELENA
Otras Empresas (1)
%Var
14-13
%Part.
14
----------
66%
18%
10%
2%
2%
0%
0%
0%
0%
0%
--
Fuente: Siicex
Tabla N7: Principales Mercados del producto Meln
Mercado
Pases Bajos
Reino Unido
Aguas Internacionales
Espaa
Ecuador
Chile
Estados Unidos
Italia
%Var
14-13
%Part.
14
48%
---798%
-98%
---
57%
21%
10%
6%
5%
0%
0%
0%
FOB-14
(miles US$)
236.75
89.28
42.95
25.92
19.50
1.66
0.60
0.15
Fuente: Siicex
IV.3. Perfil del cliente

Perfil de consumidor Chino
Hoy en da, el consumidor Chino est cada vez ms sensibilizado respecto

a los problemas ambientales y derivados del excesivo consumismo. Se fija
ms en la calidad de un producto, su origen, composicin y precio, se
mantiene excesivamente exigente y tiende a comprar productos de moda.
30
Los chinos se preocupan por su alimentacin y no dudan en comprar

productos saludables, naturales. Todo lo relacionado con el bienestar tiene
mucha importancia.
Tendencias del Consumidor
El consumidor Chino es una persona consumista y siempre dispuesta a

probar productos nuevos y novedosos.
Conoce muy bien sus derechos como consumidor y hace uso de las leyes
que lo protegen. En caso de verse perjudicado no duda en levantar una
demanda ante perjuicios ocasionados por productos defectuosos.
Preocupacin por la seguridad alimentaria.
Los productos que puedan asociarse a la novedad y/o exclusividad, son

ms sensibles a ser valorados por su calidad y no tanto por su precio.
Da especial importancia a la presentacin del producto, por ello el

empaquetado o envase debe ser de calidad y atractivo.
IV.4. Mercado
Tabla N8: Poblacin de China por ciudades
NOMBRE
POBLACIN
Shanghi
14,608,512
Zhumadian
8.263.100
Beijing
7,408,601
Nanchong
7.150.000
Tai`an
5.499.000
Wuhan
4.800.000
Chongging
4.184.206
Fuente: Banco Mundial (2013)
31
Tabla N9: Esperanza de vida
Esperanza de Vida en Aos

Hombre
79,1
Mujer
83,6
Fuente: Banco Mundial (2013)
Tabla N10: Esperanza de vida
DISTRIBUCIN DE POBLACIN POR EDADES EN %

MENOS DE 5 AOS
5.3%
DE 5 A 14 AOS
11 %
DE 15 A 24 AOS
13.3 %
DE 25 A 69 AOS
60.5 %
MS DE 70 AOS
9.8 %
MS DE 80 AOS
3.9%
Fuente: Naciones Unidas, Departamento de los asuntos econmicos y sociales, Divisin de la

Poblacin, Perspectivas 2010 - ltimos datos disponibles.
Tabla N11: Gasto consumo
Paridad
del
adquisitivo
poder 2013
Paridad
del
poder
adquisitivo (Unidad
2014
37,7
36,6
2015 (e)
36,0
32
Paridad
del
adquisitivo
poder 2013
2014
2015 (e)
monetaria local por Yuan)

Fuente: Banco Mundial
CAPITULO V
33
V.
PLAN DE OPERACIONES
V.1.
Ventaja competitiva produccin y comercializacin
LA EMPRESA TIENE responsabilidad compartida con SENASA a travs del

certificado fitosanitario de la vainita, la cual garantiza la calidad y el buen
estado de los productos frescos (meln).
LA EMPRESA TIENE empacadora, con lo que asegura un mayor control del

producto que va hacer exportado.
Estrategias de promocin a travs de instituciones peruanas (PROMPERU y

ADEX)
Productos (marcas) bien diferenciados y valorizados en el mercado

Certificado fitosanitario: El certificado fitosanitario es un instrumento de control
y lucha contra las plagas. Este certifica la condicin fitosanitaria de la exportacin

de plantas, productos y subproductos de origen vegetal.
Certificado de pesticidas
Certificado de autorizacin sanitaria
34
V.2.
Proceso de produccin de melones
FICHA DE PRODUCTO INSUMO
MELN
Partida Arancelaria:
08071900.00
Nombre Cientfico:
Cucumis melo L.
Ventana Comercial:
Verano y primavera
Es una planta herbcea monoica de tallos rastreros. Se cultiva por su fruto, una baya pepnide
de temporada veraniega con un gran contenido de agua y de sabor dulce.
Presentacin:
Presentacin Fruto maduro para comerla envasado en Canastas, cajones, cajas de plstico.
Caractersticas Fsico-Qumicas
Fsicas.- Su tamao depende de la variedad y de las condiciones de cultivo. El tallo es cilndrico, de
1 a 3 m de altura,
Neutraliza la acidez.
Es laxante y diurtica.
Destaca por su composicin de 80% de agua.
Tiene pocas caloras, as que est recomendado en dietas para bajar de peso.
Contiene: vitamina A, B, C y E.
Comentarios:
En el Per el cultivo del meln est bastante siendo las zonas de mayor produccin: Lima,
Tacna, Arequipa, Piura e Ica
35
V.3.
Cadena de produccin
Preparacin del
terreno
Cultivo
Cosecha
Fertilizacin
Revisin
Preparacin de Terreno: Requiere de suelos bien preparados (sueltos), de

profundidad media (10cm.) y mezclada con buena cantidad de abonos (compost,
humus de lombriz, etc.) para que la produccin sea abundante.
Siembra: Pon de 3 a 5 semillas de meln a 1 pulgada de profundidad (2,5 cm) y 2
pulgadas (5,08 cm) aparte. Pon las plantas de 2 pulgadas (5,08) de distancia.
Fertilizacin: Fertiliza las plantas de 3 a 4 semanas durante la estacin de crecimiento
y riego cada 2 o 3 das.
Revisin: Los agujeros en las hojas o los parches de colores en las plantas son
seales de que posiblemente tengas que eliminar insectos de las plantas o variar los
horarios de riego y las cantidades. Los mtodos naturales para tratamiento son
mejores que utilizar productos qumicos.
Cosecha: Empieza aproximadamente a los 110 das desde la siembra, La cosecha se
realiza manualmente extrayendo los melones con cuidado.
36
RECOLECCION
Almacenamiento
Exportacin
Seleccin
Transporte
Lavado
Empaquetado
Recoleccin:
Compra de la melones de las respectivas asociaciones y sectores de produccin
en la Irrigacin la Yarada y los palos.
Almacenamiento:
37
Se realiza la
recepcin en planta proceso,
proveniente de las zonas de
produccin (Tacna La Yarada); los melones vine envasado en jabas de plstico

de 10 Kg.
Seleccin:
La seleccin va a de acuerdo al peso y tamao del meln de 1.5kg a 3kg.
Lavado:
Removiendo las impurezas presentes en el meln.
Empaquetado:
El envasado se realiza en Cajas de cartn de 22kg con bolsa de polietileno.
transporte:
Se lleva el meln hasta el puerto designado.
Exportacin:
Al mercado Chino, Shanghi.
CANALES DE DISTRIBUCION
Productor/
Importador
Distribuidor
Retail
Supermer
Consumidor
IMPORTADOR
Tcnicamente, es quien cuenta con todos los permisos y licencias necesarias
para recibir e ingresar los productos al mercado. Vendiendo los productos a
distribuidores.
DISTRIBUIDOR
Es quien hace llegar el producto al retail. Su funcin consiste en el
almacenamiento y distribucin de las mercancas ya sea entre la red de
contactos del importador o la propia, en cuyo primer caso no realiza un
esfuerzo de venta, su funcin es nicamente logstica.
38
RETAIL
Incluye los supermercados, Tambin pertenecen a este canal pequeas
tiendas de conveniencia, tiendas de membresa, establecimientos de
comercializacin masiva que ocupan grandes superficies entre otros.
V.4.
Costo de produccin
Tabla N 12: Costos de produccin por hectrea
RUBROS
I. COSTOS DIRECTOS
INSUMO
Semillas
- Certificado comn
Fertilizantes -abonos
- Materia orgnica
MANO DE OBRA
Preparacin del terreno
-Riego
-Preparacin del sistema de riego
- Limpieza
Siembra
-Siembra
Labores Culturales
-Riegos
-Abonamiento
-Fumigacin
Cosecha
-Recojo
-Traslado
Mecanizacin
Preparacin del terreno
-acolchado
OTROS GASTOS
-Suministro de agua
II. COSTOS INDIRECTOS
Costo financieros
Asistencia Tcnica
Administracin
COSTO TOTAL POR HECTARIA
COSTO UNITARIO S/. Kg
PRECIO EN CHACRA x kg
Unidad de
Medida
Cantidad
por (ha)
Precio Unitario
Costo total (S/.)
S/. 30.00
kg
S/. 2.50
S/. 12.50
kg
1000
S/. 0.05
S/. 50.00
S/. 644.00
J/H
J/H
J/H
2
3
2
S/. 10.00
S/. 15.00
S/. 8.00
S/. 20.00
S/. 45.00
S/. 16.00
J/H
S/. 25.00
S/. 50.00
J/H
J/H
J/H
5
2
12
S/. 7.00
S/. 6.00
S/. 15.00
S/. 246.00
S/. 12.00
S/. 180.00
J/H
J/H
3
1
S/. 15.00
S/. 30.00
S/. 45.00
S/. 30.00
S/. 60.00
J/H
S/. 30.00
Riegos
S/. 15.00
S/. 60.00
S/. 15.00
S/. 15.00
S/. 0.00
S/. 0.00
S/. 0.00
S/. 0.00
S/. 749.00
S/. 0.68
S/. 1.80
Fuente: Import y Export Milagros E.I.R.L. Elaboracin: Propia

Tabla N 13: Presupuesto de Inversin Neto
39
CONCEPTO
Activos Fijos
I.- Maquinarias y equipo
empacadora
Transportador de meln
II.- Muebles y Enseres
Computadora
Escritorio
Sillas
GASTOS LEGALES
Tramite en indecopi
Constitucin de la empresa y RR.PP.
licencia de funcionamiento
certificados del ministerio correspondiente
adquisicin y legalizacin de libros
contables
U.M.
CAN.
P.UNITARIO
(S/.)
Precio Total
(S/.)
S/.35,000.00
Unidad
Unidad
2
1
S/. 30,000.00
S/. 5,000.00
Unidad
Unidad
Unidad
2
2
6
S/. 2,400.00
S/. 400.00
S/. 240.00
S/. 3,040.00
S/. 1,800.00
S/. 400.00
S/. 400.00
S/. 400.00
S/. 200.00
S/. 400.00
Total
inversin
S/.39,840.00
Fuente: Import y Export Milagros E.I.R.L. Elaboracin: Propia

Tabla N 14: Costos Variables
40
41
VI.
PLAN FINANCIERO
VI.1. DATOS DE LA EMPRESA

a) Balance General 2013- 2014
Cuadro N18: Balance General 2013-2014

Fuente: Import y Export Milagros E.I.R.L
Elaboracin: Propia
b) Estado de Ganancia y Prdida
ESTADO DE GANACIAS Y
2012
2013
2014
42
PRDIDAS
V. VENTAS
S/.
393,300.00
S/.
464,664.00
S/.
540,664.00
C. VENTAS
S/.
207,000.00
S/.
244,560.00
S/.
284,560.00
U. BRUTA
S/.
186,300.00
S/.
220,104.00
S/.
256,104.00
GASTOS ADMINISTRATIVOS
S/.
50,400.00
S/.
50,400.00
S/.
50,400.00
GASTOS VARIABLES
S/.
200.00
S/.
200.00
S/.
200.00
UTILIDAD OPERATIVA
S/.
135,700.00
S/.
169,504.00
S/.
205,504.00
GASTOS FINANCIEROS
S/.
S/.
S/.
INGRESOS FINANCIEROS
S/.
S/.
S/.
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTO
S/.
135,700.00
S/.
169,504.00
S/.
205,504.00
IMPUESTO A LA RENTA (30%)
S/.
40,710.00
S/.
50,851.20
S/.
61,651.20
S/.
94,990.00
S/.
118,652.80
S/.
143,852.80
UTILIDAD NETA
Cuadro N19: Estado de Ganancia y Prdida

Elaboracin: Propia
VI.2. RATIOS DE LA EMPRESA

a) Ratios Financieros
Liquidez General
Activo Corriente
2013
S/. 275,700.00
2014
2013
2014
S/. 219,504.00
43
Pasivo Corriente
Prueba Acida
Activo Corriente
Existencias
Pasivo Corriente
Rotacin de existencias
S/. 40,710.00
2013
S/. 213,300.00
S/. 40,710.00
2013
S/. 50,851.20
2014
6.77
4.32
2013
2014
5.24
2.65
2013
2014
3.92
3.36
2013
2014
0,47
0,47
2013
2014
S/. 134,800.00
S/. 50,851.20
2014
Costos de ventas
S/. 244,560.00
S/. 284,560.00
Existencias
S/. 62,400.00
S/. 84,704.00
Cuadro N20: Ratios Financieros

Elaboracin: Propia
b) Ratios de Rentabilidad
Margen de Utilidad Bruta
2013
2014
Ventas- Costo de Ventas
S/. 220,104.00
S/. 256,104.00
Ventas
S/. 464,664.00
S/. 540,664.00
Margen de Utilidad Neta

Utilidad Neta
2013
S/. 118,652.80
2014
S/. 143,852.80
44
Ventas
S/. 464,664.00
Rendimiento Sobre
Activos-ROI
S/. 540,664.00
0,26
0,27
2014
2013
2014
0,27
0,38
2013
2014
0,46
0,51
2013
Utilidad Neta
S/. 118,652.80
S/. 143,852.80
Activo Total
S/. 440,700.00
S/. 382,504.00
Rendimiento Sobre
Activos-ROE
2013
2014
Utilidad Neta
S/. 118,652.80
S/. 143,852.80
Patrimonio
S/. 259,990.00
S/. 281,652.80
Cuadro N21: Ratios Rentabilidad

Elaboracin: Propia
VI.3. PRESUPUESTO OPERATIVO

a) Inversin Inicial
Capital de Trabajo
Costos Y Gastos Variables S/.
Costos y Gastos Fijos
S/.
Gastos Operativos
S/. 52.46
S/. 46,052.46
Gastos Legales
Total de inversin
Concepto
Activos Fijos
Maquinaria y Equipos
Muebles y Enseres
9000
4500
U.M
S/.
CANT
P.UNITARIO P. TOTAL (S/.)

1
S/.
S/. 30,000.00
30,000.00
S/. 500.00 S/. 2,500.00
S/.
5
Cuadro N22: Inversin Inicial
Elaboracin: Propia
45
b) Gastos de Produccin Mensual

Gastos Fijos Mes- Soles
UM CANTIDAD
VALOR MENSUAL
1
1200
Descripcin
Gerente General
Asesor de
exportaciones
1
Contador externo
1
Jefe de almacn
1
Operador de carga
1
TOTAL COSTOS FIJOS AL MES
500
750
900
850
Gastos fijos al Mes- Soles

Servicio de Agua
1
100
Servicio de Luz
1
200
Servicio de Internet
1
90
TOTAL GASTOS FIJOS AL MES
Cuadro N23: Gastos de produccin mensual
Elaboracin: Propia
VI.4.
Presupuestos de costos
46
Cuadro N24: Presupuestos de costos

Elaboracin: Propia
47
PROYECCION DE VENTAS DEL PLAN DE NEGOCIO
En Unidades
Product
o
Meln
Ao 1
Ao 2
12228
Ao 3
14228
Ao 4
14228
Ao 5
15200
Ao 6
16000
Ao 7
16800
Ao 8
18400
19200
En Soles
Product
o
Meln
Product
o
Meln
Ao 1
S/.
464,664.00
Ao 2
S/.
540,664.00
Ao 3
S/.
540,664.00
Ao 4
Ao 5
S/.
577,600.00
608,00.00
Utilidad Neta
Ao 6
S/.
638,400.00
Ao 7
S/.
699,200.00
Ao 8
S/.
729,600.00
Ao 1
S/.
118,652.80
Ao 2
S/.
143,852.80
Ao 3
S/.
156,100.00
Ao 4
S/.
166,180.00
Ao 6
S/.
196,420.00
Ao 7
S/.
206,500.00
Ao 8
S/.
216,580.00
Ao 5
S/.
176,260.00
Cuadro N25: Proyeccin de Ventas de Plan de Negocio

Elaboracin: Propia
48
VI.5. Flujo de caja proyectado
Cuadro N26: Flujo de Caja Proyectado

Elaboracin: Propia
49
VI.6. Evaluacin financiero

La evaluacin financiera se realiza de dos manera: con el propio dinero de la
empresa (Anlisis Econmico) o financindose de una entidad financiera (Anlisis
Financiero).
En cada anlisis se necesita hallar dos herramientas que nos van a servir para
ver la viabilidad del proyecto. Estas son el Valor Actual Neto (VAN) o Tasa de
Inters de Retorno (TIR).
VAN
TIR
BENEFICIO COSTO
S/.
145,829.97
21%
1.87
VAN: como es mayor a cero el plan de exportacin es viable ya que representa s/.
145,829.97 nuevo sol.
VI.7. Conclusiones
El meln crece en verano lo cual es favorable para el exportador.

El tiempo en el cual el carrizo est listo para su corte es de un ao por lo
que si se quiere cubrir un pedido grande se sugiere tener o adquirir ms
hectreas y plantar el carrizo en diferentes meses del ao.

El nuevo mercado potencial (China) est en crecimiento en este tipo de
productos, adems el cual tiene una tasa preferencial de arancel (3%) lo
50
cual nos da una oportunidad de exportacin para la empresa Import y

Export Milagros E.I.R.L.
51
ANEXOS
52
53
PLAN DE EXPORTACIN
MELN (CUCUMIS MELO)
UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

PRESENTADO:
FACULTAD DE CIENCIAS
EMPRESARIALES
EDINSON
ROGGER
CATACORA
ESCUELA
PROFESIONAL
DE SALAS
INGENIERIA
COMERCIAL
ROBERTH JOS MARIA COHAILA TICONA
TACNA PER
2015
54
IMPORT Y EXPORT MILAGROS E.I.R.L. con ms de 17 aos de

experiencia en el mercado nacional e internacional, est registrada bajo el
nombre de una persona natural y constituida por la Sra. Mara Elena
Machicado Apaza identificada con el DNI 00520716
cuya fecha de
inscripcin en SUNAT fue el 12 de marzo de 1998. (51212 VTA. MAY. DE

MATERIAS PRIMAS AGROP.).
La empresa est ubicada en la Mza. 59 lote. 10 ---- asoc. Los prceres
(frente jardn el nazareno) Tacna - Tacna - crl. Greg. Albarracn lanchipa
maquinarias y equipos.
La empresa tiene antecedentes de exportacin a la ciudad de Arica (Chile)
ya que es a donde se exporta la mayora de esteras procedentes de la
ciudad de Tacna
1. ORGANIZACIN
1.1 LA ORGANIZACIN
La empresa se dedica principalmente a la compra y venta de distintos
materiales para construccin temporal o construccin complementaria, no
cuenta con una planta industrial, sus actividades y produccin son ms
artesanales.
Datos generales:
Tipo de empresa: MYPE
Razn Social: Mara Elena Machicado Apaza (persona natural)
RUC: 20519647649
Actividad principal: Compra y ventas (comercializacin)
Actividad comercial: venta de Materia prima.
Departamento: Tacna
1.2 PRODUCTO A EXPORTAR
Partida Arancelaria
La partida arancelaria para exportar el producto es: 08071900.00
Descripcin de partida arancelaria: Melones Frescos.
1.3 PRESENTACION DEL PRODUCTO
55
Nombre Cientfico: Cucumis Melo

Nombre Comercial: Meln
El producto no tiene un empaque o presentacin definida ya pero
para salvaguardar el producto y darle una nueva presentacin

Marca:
Caractersticas: Melones redondos y ligeramente aplastados de tamao
pequeo y mediano rondando el kilo de peso.

Color: dulce y fuerte cuando est maduro.
1.4 USOS DEL PRODUCTO

a) Como Alimento
Uno de los usos ms importantes es como alimento ya que se ha
comprobado que el consumo habitual de Meln puede mejorar las
funciones del organismo. Entre sus aportes nutricionales se encuentran
los siguientes:
Neutraliza la acidez.
Es laxante y diurtica.
Destaca por su composicin de 80% de agua.
Tiene pocas caloras, as que est recomendado en dietas para bajar de
peso.
Contiene: vitamina A, B, C y E.
1.5 ANALISIS INTERNO Y EXTERNO
Matriz FODA
Fortalezas
Cuenta con certificaciones nacionales e internacionales.
Empleados con alta motivacin.
Maquinara de tecnologa avanzada.
Ambientes adecuados para el procesamiento de productos.
Control estricto de calidad
Debilidades
Necesidad de fidelizar a sus proveedores.

Pocos empleados en planilla, por lo que no se desempean
adecuadamente.
56
Elevados costos de transporte.

Alta elasticidad de los precios
Oportunidades
Creciente demanda por productos saludables.

Apoyo de organizaciones estatales y extranjeras.
Tratados y acuerdos de libre comercio con pases del mundo.
Mercados internacionales interesados en la empresa y los productos
que ofrece
Amenazas
Constante variacin del tipo de cambio.

Presencia de competidores internacionales con el mismo producto.
Productos sustitutos como es el caso de otros cereales similares.
Las plagas que se presentan obligan a que los productores apliquen
qumicos.
1.6 Nivel actual de Participacin de Mercado
2. Empresa
%Var
14-13

-AGRO-MARCAFRUIT PERU S.A.
-APOLO SERVICE E I R L
-COPROIMPEX SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
-SOUTHERN CROSS EXPORT SOCIEDAD AN...
-ORDOEZ CUTIPA ELVIRA
-ROYAL BRAND PERU FARMS S.A.C.
-EXOTIC FOODS SAC
-MACHICADO APAZA MARIA ELENA
-Otras Empresas (1)
-Cuadro N1: Empresas y su participacin en el mercado en %
Fuente: SUNAT SIICEX
%Part.
14
66%
18%
10%
2%
2%
0%
0%
0%
0%
0%
57
Elaboracin: Propia
2. PLAN DE MARKETING
2.1 MERCADO OBJETIVO

El mercado objetivo se encuentra en China ya que all se encuentra una
gran poblacin en zonas donde se necesitan este tipo de productos para su
consumo.
2.2 OBJETIVOS DE MARKETING
Determinar y desarrollar estrategias de marketing para ingresar al
mercado Chino.
Posicionarnos como una empresa lder de exportacin para el pas
de China un mercado el cual no se est siendo aprovechado.

Dar a conocer nuestro producto para el mercado de ChinaShanghi.
2.3 ESTRATEGIAS DE MARKETIGN
58
Participacin en ferias, misiones internacionales y ruedas de

negocio con el propsito de incrementar los pedidos y la cartera de
clientes, de ese modo generar ms utilidad.

Generar una relacin a largo plazo con nuestros clientes.
Ampliar la venta de nuestros productos al mercado nacional.
3. MARKETING MIX
3.1.1
PRODUCTO
El producto principal es el meln que como se mencion anteriormente
3.1.2
es utilizado como consumo para las personas.

PLAZA
El mercado seleccionado es China
59
Imagen N2: Ubicacin de Canad en Mapa
Imagen N1: Bandera de china

Canal de Distribucin: Directo
3.1.3
PRECIO
Fijacin de precios de exportacin: De acuerdo al mercado.

Comparacin con los precios: Similares a la competencia.
El precio ira directamente ligado con la calidad del producto que se va a
ofrecer.
Precio aproximadamente: $0.60 FOB por kg.
3.1.4
PROMOCION
Participacin en Ferias Internacionales.
Envos de muestras del producto.
Ruedas de negocios.
Misiones comerciales.
3.2 MARKETING Y CERTIFICADOS ECOLOGICOS

Certificado de FAIRTRADE
Certificado de Fitosanitario.
Certificado de Fumigacin.
Certificado de Origen.
60
4. CONCLUSIONES
1. Los melones es un producto de gran aceptacin a nivel internacional,
especialmente en el Mercado Europeo ya que para ellos es considerado un
producto saludable es por esto que pagan un valor elevado por el producto.
2. El mercado internacional, principalmente el asitico presenta una demanda
creciente, diversificada e insatisfecha de nuestro producto, por lo tanto
constituyen una nueva oportunidad de ventas futuras en pases como Holanda
y Inglaterra.
3. En este negocio de Exportar la rentabilidad es muy buena principalmente si el
producto (melones) llega a pases en los cuales antes no era posible llegar.
4. La exportacin no estacionaria es un punto a favor para nuestro plan debido a
que China no carecer de este producto.
61

Planex Melon Oficial

Uploaded by

Document Information

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Planex Melon Oficial

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

Misin del negocio......................................................................................................

Objetivo del negocio...................................................................................................

Resultados del estudio de mercado..........................................................................

Resultados del plan de operacin.............................................................................

Resultado plan financiero..........................................................................................

Idea de plan de negocio............................................................................................

Oportunidades del negocio......................................................................................

Propuesta del plan de negocio.................................................................................

Anlisis del mercado................................................................................................

Perfil del cliente.........................................................................................................

Ventaja competitiva producin y comercializacin............................................

Proceso de produccin de melones........................................................................

6.3. Presupuesto operativo.............................................................................................

Flujo de caja proyectado..........................................................................................

Cuadro n21: Ratios rentabilidad 35

IMPORT Y EXPORT MILAGROS E.I.R.L. con ms de 17 aos de experiencia

Misin del negocio

Objetivo del negocio

Conocer nuevos mercado para poder introducir el producto y expandir las

Resultados del estudio de mercado

Resultados del plan de operacin

clasificacin hasta su debida comercializacin al mercado objetivo a

Resultado plan financiero

departamento de Tacna distrito de Tacna. La empresa alquila otros de

Idea de plan de negocio

La idea de plan de negocio surge por el motivo de que la empresa cuenta

Oportunidades del negocio

Tabla N 1: Oportunidades del negocio

Nuevos mercados: China

Fuente: Elaboracin propia

Propuesta del plan de negocio

Tenemos la propuesta la exportacin de melones al mercado de chino, por la

La exportacin de meln es una gran alternativa pues es un producto muy cotizado

Figura N1: Organigrama de la Empresa

2. Pocos empleados en planilla, por lo

Fuente: Elaboracin propia

Tabla N 3: Anlisis externo de la empresa

1. Creciente demanda por productos

1. Constante variacin del tipo de cambio.

3. Tratados y acuerdos de libre comercio

3. Las plagas que se presentan obligan a

4. Mercados internacionales interesados

Tabla N 4: Anlisis Foda de la Empresa

Tratados y acuerdos comerciales

para que nos

Fuente: Elaboracin Propia

GRUPO MARCAFRUIT PERU S.A.C

A Continuacin se realizara una breve resea de las dos principales

Tabla N 5: Empresas competencia

Fecha Inicio Actividades:

Empresa: Import y Export Milagros E.I.R.L

IV.1. Producto o servicio

Anlisis del mercado

COMPRADORES, CAPACIDAD DE COMPRA E IMPORTADORES

La poblacin es numerosa y cuenta con ingreso disponible

Las importaciones del producto en el mercado objetivo son

La tendencia de las Importaciones es creciente y se espera

ACCESO AL MERCADO Y VENTAJAS COMERCIALES

Las barreras arancelaras son bajas

Las barreras no arancelarias no representan una limitacin

Las regulaciones tcnicas (requerimientos normativos para el

El acceso de la informacin es fcil y de bajo costo.