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PRESENTADO POR:
GUSTAVO ADOLFO MARQUEZ Z
CC: 1081515695
DUBER ANDRES SALAZAR
CC 1083897243
ENOC MORA
CC: 1256897
SERGIO DUSSAN
CC: 7.715.449
GRUPO: 202025-9
PRESENTADO A:
FELIX ORLANDO AMAYA
INTRODUCCIN
Hoy da, los sistemas de gestin ambiental se han convertido en el
mtodo de trabajo que sigue una empresa con el objeto de conseguir un
determinado comportamiento de acuerdo con las metas que se haya
fijado y como respuesta a unas normas, unos riesgos ambientales y unas
presiones tanto sociales como financieras, econmicas y competitivas en
permanente cambio. El presente trabajo se da a conocer el anlisis de
la actividad consiste en desarrollar un proceso de implementacin de la
norma ISO 14001, la informacin de los elementos que componen esta
norma. Para lo cual se cuenta con lo realizado en los trabajos colaborativos No.
1 y 2.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECFICOS
DESARROLLO
Actividad N1:
El grupo debe definir el programa de manejo ambiental, as como la
implementacin y operacin. Estos puntos hacen parte del proceso de
planificacin en la norma ISO 14001
PROGRAMA DE MANEJO AMBIENTAL
MARCO JURIDICO EN MEDIO AMBIENTE:
Constitucin Nacional de 1991, artculos 8, 40, 79, 80 y 81: Responsabiliza al
estado y a las personas la obligacin de proteger las riquezas culturales y
naturales del pas. Establece la responsabilidad del estado en el saneamiento
ambiental. Afirma que todas las personas tienen derecho a gozar de un ambiente
sano, protegiendo la diversidad e integridad del ambiente y facilitando la
participacin de las comunidades en las decisiones que puedan afectarla.
Decreto 2811 de 1974: Cdigo Nacional de los recursos naturales renovables y del
ambiente.
Ley 09 de 1973: Cdigo sanitario nacional. Vincula los efectos sobre el medio
ambiente con la salud humana y los aspectos sanitarios. (Los artculos 56, 96 y
305 del presente decreto fueron modificados por el decreto 2858 de 1981)
Ley 99 de 1993: Crea el Ministerio del Medio Ambiente y varias corporaciones
autnomas regionales (CAR). Organiza el sistema nacional ambiental y fija
requisitos de la licencia ambiental previa para el desarrollo de proyectos, obras o
actividades que generen un efecto grave sobre el medio ambiente.
Ley 491 de 1999: Establece la obligatoriedad de disponer de un seguro ecolgico
para todas aquellas actividades que puedan causar dao al ambiente y que
requieren licencia ambiental. Por otra parte, reforma el cdigo penal en lo relativo
a los delitos ambientales, buscando mejorar la operatividad de la justicia en este
aspecto.
Decreto 1541 de 1978: Aprovechamiento del recurso hdrico. los artculos 41, 54,
253, 254 del presente decreto fueron modificados por el decreto 2858 de 1981
Decreto 1594 de 1984: Los artculos 65, 72,73, 100, 101, 106, 107, 114,115, 116,
118, 121, 122, 123, 124, 127 y 251 del presente decreto fueron declarados nulos
por el consejo de estado. Usos sanitarios del agua.
Este decreto da los estndares de calidad que deben cumplir los vertimientos de
lquidos sea de origen domstico como industrial para poder descargarlo a una
corriente superficial o a un alcantarillado. En el caso de que se vayan a generar
afluentes lquidos como consecuencia de las actividades a desarrollar, es
necesario cumplir con los estndares y obtener el permiso de vertimiento
correspondiente ante la CAR.
Actividad N2:
Partiendo del diagnstico de la empresa que trabajo el grupo en el colaborativo 2,
se debe realizar el estudio de alternativas para mitigar los impactos ambientales
de cada una de las reas de la empresa.
ESTUDIO DE ALTERNATIVAS.
EMPRESA CASTALIA LTDA.
El estudio de alternativas que para este caso es para la empresa Castalia, se
realiza a partir de los resultados obtenidos en el diagnstico ambiental, se harn
las propuestas de alternativas de mejoramiento de los distintos sectores
ambientales asociados a la actividad que realiza la empresa psicola. este estudio
de alternativas lo que pretende generar es la disminucin de impacto ambiental
que no slo contribuye con la mejora en la calidad ambiental de la Localidad, que
en nuestro caso es en el municipio de Garzn, sino que tambin le representa al
empresario una reduccin de costos y obtencin de beneficios.
Partiendo de la matriz ambiental que se ha desarrollado anteriormente partiremos
con las diferentes salidas de mejora que podrn aplicar a las distintas reas
seleccionadas por la empresa, en nuestro caso seleccionamos segn la matriz
ambiental tres; el rea administrativa, rea de produccin y rea de
almacenamiento.
1. rea Administrativa
1.1 Residuos Slidos Ordinarios
En relacin a los residuos slidos ordinarios, encontramos que estos son
generados en el desempeo normal de las actividades. Encontramos estos
residuos generados por las oficinas, pasillos, reas comunes, cafeteras y en
general en todos los sitios del establecimiento del generador. Entre stos se
encuentran los residuos de la Castalia LTDA.
Material reciclable
Papel blanco (usado por
ambas caras)
Vidrio
Metal
Papel archivo
Cartn
Plsticos
Papel y cartn
plastificado Papel
peridico
Revistas
Programa de reciclaje
Material no reciclable
Papel higinico
Envolturas
Elementos de icopor
Residuos de alimentos
Material vegetal
Papel carbn
Papel parafinado
Residuos de ceniceros
Normatividad vigente
normas
Mejora tcnica
Cambio en Procedimientos
Normatividad
descomposicin.
Programa de tratamiento.
Normatividad
Buenas practicas
Mejora tcnica
normatividad
Mejora de infraestructura.
Normatividad
Resolucin 2400 de 1979
Resolucin 002646 De 2008
Actividad N3
Con base en la informacin obtenida en las dos actividades anteriores, se
establecen las acciones correctivas para la empresa y posibles alternativas de
produccin ms limpia.
El concepto de produccin ms limpia es una estrategia preventiva para la
proteccin del medio ambiente en las empresas
Produccin ms limpia en el procesamiento de recursos Hidrobiolgico en Este
estudio de caso se pueden implementar dos estrategias de produccin ms
limpia encaminadas a la reduccin de los consumos de agua y al
aprovechamiento de los residuos slidos con el objeto de minimizar la carga
contaminante en los sistemas de tratamiento.
Se debe implementar un sistema de recirculacin del agua con una autoclave,
logrando una reduccin del 80% en el consumo de agua. Para esto es necesario
encerrar los vertimientos de las autoclaves, instalar una bomba sumergible, una
torre de enfriamiento para acondicionar el agua antes de reciclarla y una piscina
para su almacenamiento. El manejo de residuos slidos y lquidos debe involucrar
algunas de las operaciones mencionadas anteriormente de conversin de
cabezas, colas, piel, agallas y sangre en harinas y pastas, para comercializarlas
como subproducto. Para que El resultado final sea una reduccin del 100% en los
residuos lquidos y slidos que se generaban antes de la implementacin de la
estrategia.
Se propone analizar y estructurar los componentes y elementos para una
produccin sostenible en el sector pisccola considerando dos mbitos:
Realizar revisin semanal de las tuberas y conexiones por parte del personal, se
propone documentar lo observado en hoja de control y reportar al propietario o
encargado de la empresa y aplicar los correctivos correspondientes .
Durante el lavado de las instalaciones se utiliza ms agua de la requerida
Utilizar dispositivos de cierre en las mangueras utilizadas para el lavado
Indicar a los encargados de la limpieza, el uso eficiente de este importante recurso
Realizar barrido en seco antes del lavado con agua
MEDIDAS DE MANEJO AGUAS RESIDUALES
Calcular la capacidad de almacenamiento instalada de las lagunas; con base en
ste, disear el programa de mantenimiento preventivo (vigilancia taludes,
profundidad), periodos de drenaje, etc.
Mantener el buen funcionamiento del mecanismo separador de slidos, mediante
la evacuacin rutinaria de slidos (establecer periodicidad [cada da o dos das o
tres] dependiendo de su volumen de tratamiento.
Si se cuenta con rea en la finca, la fraccin lquida de las aguas residuales
[fraccin superficial de las lagunas, puede ser bombeada a los terrenos dentro de
un plan de fertilizacin, cumpliendo con las normas.
Lo ms importante siempre ser la minimizacin en la fuente (retiro de slidos en
seco)
BUENAS PRACTICAS AHORRO DE ENERGIA
Registro del consumo mensual de energa en la empresa
Conocer la cantidad de energa consumida durante cada tanda o por unidad de
producto
Revisin de la instalaciones elctricas / motores / auxiliares que requieran
energa elctrica.
Los sobreesfuerzos de las maquinarias acarrean mayor consumo energtico, con
esta actividad se espera que la maquinaria y equipos trabajen eficientemente,
disminuyendo el consumo de energa elctrica.
Mantener apagados los equipos que no se estn utilizando
Si
No
RESPONSIBLE
CUMPLIMIENTO
PLAN DE ACCION
ACTUALIZACION
ACTIVIDADES QUE
EVIDENCIAN
CUMPLIMIENTO
LEGALDISPOSICIO N
Decreto 1594 de 1984
1974
O N Decreto 2811 de LEY 99 DE 1993
IMPACTO
AMBIENTAL
CONTAMINACIN DEL
RECURSO HDRICO
CONTAMINACIN CONTAMINACIN
DEL RECURSO
DEL RECURSO
HDRICO
HDRICO
RECURSOS
OC
CONSUMO
RECURSOS
NATURALES
DE
CONSUMO
RENOVALBES
DE
Instaurar
la
poltica
ambiental
en
las
instalaciones de la Pisccola.
Revisar peridicamente que la laguna de
oxidacin
se
encuentre
en
correcto
funcionamiento.
Implementar programas de estudio tendientes.
Realizar peridicamente capacitaciones sobre el
uso y manejo del recurso hdrico.
En caso de contingencia o accidente, se deben
adelantar labores de limpieza y las correcciones
apropiadas.
Establecer un plan de manejo para el traslado de
especies delaun estanque
a
otro, con el
de
Instaurar
poltica
ambiental
enfin las
instalaciones de la Pisccola.
Establecer un plan de manejo para el traslado de
especies de un estanque a otro, con el fin de
evitar el desperdicio de agua
Realizar
anlisis
fisicoqumicos
y
microbiolgicos
de
las
corrientes con
programas de seguimiento.
Realizar obras de proteccin de taludes con el fin
de evitar el arrastre de sedimentos.
En caso de ser hallados slidos suspendidos se
deben bombear los lodos, sedimentarlos,
tratarlos y caracterizarlos antes de su aplicacin
como abono en agricultura u otros usos.
Realizar
anlisis
fisicoqumicos
y
microbiolgicos
de
las
corrientes con
Instaurar
la
poltica
ambiental
en
las
Gerente o
encargad
o del
departam
ento
ambiental
Gerente o
CUMPLIMIENTO
ACTUALIZACION
RESPONSIBLE
PLAN DE
ACCION
Si
Instaurar
la
poltica
ambiental
en
las
instalaciones de la Pisccola.
Debe realizarse la caracterizacin del vertimiento
y con base en estos resultados implementar las
medidas de prevencin.
Realizar
anlisis
fisicoqumicos
y
microbiolgicos
de
las
corrientes con
programas de seguimiento.
Gerente o
encargad
o del
departam
ento
ambiental
Gerente o
encargad
o del o
Gerente
No
X
ACTIVIDADES
QUE
EVIDENCIAN
CUMPLIMIENTO
LEGALDISPOSICIO N
DECRETO 3100
LEY 99/93 eto Decr
1997,Ley 388 de
IMPACTO
AMBIENTAL
Alteracin de parmetros
fisicoqumicos del agua
raci
de Gene
Contaminaci Generacin
n del suelo
olores n de
YGENERACIN
ATMSFERICAS
NATURALES
EMISIONES
IONE
RENOVALBES
EMIS
CONSUMO DE RECURSOS
AMBIENTALASPECTO
X
X
encargad
o
del
departam
ento
ambiental
Gerente o
encargado
del
departame
nto
ambiental
CONCLUSIN.
Para el desarrollo de la actividad se seleccion una empresa postulada por uno
de los integrantes del grupo. De la cual se evidencian los procesos de
produccin que ah se realizan, tambin se identifican los diferentes
contaminantes que genera la empresa Castalia. Junto con la normatividad que
la rigen al igual que las entidades encargadas de otorgar las diferentes
licencias ambientales.
Se pone imprctica los conocimientos adquiridos en el desarrollo del curso
gestin ambiental, sobre la normatividad de la norma ISO 14001.
Se estudia el programa de manejo ambiental ms adecuado y de acuerdo a la
normatividad que rige, a este tipo de empresas, y se da un anlisis al proceso
que realiza la empresa, llegando a sugerir unas posibles acciones de mejora
para los distintos procesos de la empresa.
BIBLIOGRAFA