Punto de Equilibrio (La mezcla de

productos)

Cmo hallar el punto de equilibrio para una PyMES que produce y vende varios
productos?
Costos fijos: Se entiende por costo operativos de naturaleza fija aquellos que no
varan con el nivel de produccin y que son recuperables dentro de la
operacin. Costos variables: Los costos variables al igual que los costos fijos,
tambin estn incorporados en el producto final. Sin embargo, estos costos variables
como por ejemplo, la mano de obra, la materia prima y los costos indirectos de
fabricacin, si dependen del volumen de produccin. Margen de contribucin MC:
Contablemente se puede definir al margen de contribucin como la diferencia entre
Ventas o ingresos operacionales y los Costos variables. Tambin se puede definir como
la cantidad de ingresos operacionales (ventas) que quedan disponibles para cubrir los
costos y para generar una utilidad operacional.
MC = Ventas - Costos
Variables
Punto de equilibrio: El anlisis del punto de equilibrio estudia la relacin que existe
entre costos fijos, costos variables, volumen de ventas y utilidades operacionales. Se
entiende por punto de equilibrio aquel nivel de produccin y ventas que una empresa o
negocio alcanza para lograr cubrir los costos con sus ingresos obtenidos. En otras
palabras, a este nivel de produccin y ventas la utilidad operacional es cero, o sea,
que los ingresos son iguales a la sumatoria de los costos operacionales. Tambin el
punto de equilibrio se considera como una herramienta til para determinar
el apalancamiento operativoque puede tener una empresa en un momento
determinado.La mayora de los costos fijos, por ejemplo: arrendamiento, depreciacin,
salarios bsicos, entre otros, no pueden relacionarse directamente con los diferentes
productos que puede llegar a producir unaPyMES. Esta es la principal dificultad que se
tiene a la hora de calcular el Punto de Equilibrio para la mezcla de productos. Sin
embargo, existe un proceso matemtico que puede llevar al empresario a determinar
su clculo y poder as, tomar decisiones ms inteligentes y generadoras de valor.
Caso: Empresa productora de zapatos, bolsos y correas para dama.
Costos

Zapatos

Bolsos

Correas

Unidades a producir

9.625

6.125

1.750

Materiales directos por unidad producida

$8.500

$6.300

$4.500

Mano de obra directa por unidad producida

$3.800

$2.500

$2.000

Costos indirectos de fabricacin por unidad producida $2.700

$1.800

$800

Total costo variable unitario

$10.600

$7.300

Costos variables unitarios:

Costos
fijos
totales:
depreciacin, salarios bsicos

$15.000
Arrendamiento,

$5.000.000

Precio de venta unidad

$25.000

$18.500

$12.500

Margen de contribucin unitario (precio de venta

$10.000
menos costos variable unitario)

$7.900

$5.200

Unidades mnimas
Equilibrio)

199,20

56,91

producir

(Punto

de

313,03

Cuntos zapatos, bolsos y correas se debern producir para no generar ni utilidad ni

perdida operacional? El promedio ponderado es una herramienta que contribuye a
destacar aquella importancia relativa que tiene cada producto para el empresario. En
el caso que se presenta, la importancia relativa tiene que ver con saber calcular el
margen de contribucin ponderado y posteriormente aplicar las frmulas que se
requieren para el clculo del punto de equilibrio. Siga los siguientes pasos:
Paso 1: El total de unidades que se van a producir entre zapatos, bolsos y correas,
suman 17.500. Si se aplica un anlisis estructural (anlisis vertical), se puede
observar que del total de la produccin, los zapatos representan el 55%, los bolsos el
35% y las correas el 10%.
Paso 2: El porcentaje de participacin de cada producto se multiplica por su margen de
contribucin unitario. El resultado ser el margen de contribucin ponderado de cada
producto. Si se suman estos valores ponderados, su resultado simplemente ser el
margen de contribucin total ponderado ($8.785) de la produccin de zapatos, bolsos
y correas. (Por favor, compruebe el resultado)
Paso 3: Aplique la frmula (1) del punto de equilibrio. No se debe olvidar que el precio
de venta unitario (PVq) menos el costo variable unitario (CVq) da como resultado el
margen de contribucin unitario (denominador de la frmula). Para el presente caso,
deben operar con el margen de contribucin total ponderado hallado en el punto
anterior. El resultado es el nmero total de unidades a producir (569 zbc aprox.), entre
zapatos, bolsos y correas. (Por favor, compruebe el resultado)
Paso 4: Cuntas unidades de cada producto se deben fabricar? Multipliquen el punto
de equilibrio calculado en el paso 3 por el porcentaje de participacin que tiene cada
producto en el portafolio de productos segn el paso 1. (Compruebe los resultados de
la tabla)
Paso 5: El valor calculado en el paso anterior, corresponder al nmero mnimo de
unidades de cada producto que se tendr que producir para que la PyMES no arroje ni
utilidad ni perdida operacional. Por favor, compruebe los resultados obtenidos as: a)
Determine el monto de ventas para cada producto de acuerdo con el punto de
equilibrio (precio de venta x unidades en el PE); la sumatoria de estos valores ser el
monto en pesos de las ventas totales en el punto de equilibrio. b) Halle el costo
variable para cada producto de acuerdo a su punto de equilibrio (costo variable unitario
x unidades en el PE); la sumatoria de estos valores ser el total de los costos variables
en el punto de equilibrio. c) Recuerde que la diferencia entre las ventas totales y los
costos variables totales da como resultado el margen de contribucin total de
la PyMES. d) Del margen total de contribucin en el punto de equilibrio, reste el total
de los costos fijos. e) El resultado no debe arrojar ni utilidad ni perdida operacional.
(Se recomienda trabajar con la hoja Excel o con todos los decimales que arroje una
calculadora normal para que se obtenga un resultado de cero).

El PUNTO DE EQUILIBRIO se puede calcular tanto para unidades como para

valores en dinero. Algebraicamente el punto de equilibrio para unidades se
calcula as:
Frmula (1)

donde: CF = costos fijos; PVq = precio de venta unitario; CVq = costo variable unitario
O tambin se puede calcular para ventas de la siguiente manera......

Frmula (2)

donde CF = costos fijos; CVT = costo variable total; VT = ventas totales

Ejemplo 1: En la fabricacin de muebles de oficina para los equipos de

cmputo se requiere de diversos materiales, dependiendo del modelo a
producir: madera (tablex), rieles, canto, bisagras, porta cd, deslizadores,
tornillos, manijas, porta imanes. Se utilizan tambin las siguientes
herramientas: pulidora, taladro, sierra elctrica, brocas, caladora, banco para
carpintera, destornilladores, pinzas, alicates, metro lineal, bistur, guantes.
La fabricacin de estos elementos requiere de costos indirectos como papel
de lija, pegante industrial, energa elctrica y lubricantes, adems de la mano
de obra directa.
De acuerdo a un modelo especfico, en materiales se requiere la suma de
$85.000 para producir una unidad de producto terminado. Las herramientas,
propiedad del taller, tienen un valor en libros de $65.000.000 y se deprecian
en 10 aos por el mtodo de lnea recta. Las instalaciones fsicas de la planta
tiene un costo de $42.500.000 y se deprecian a 20 aos, tambin por el
mismo mtodo. La mano de obra directa equivale a $25.000 por unidad
fabricada y los costos indirectos de fabricacin se calculan en $10.000 por
unidad producida. El precio de venta de cada unidad terminada tiene un valor
de $175.000. La nmina administrativa tiene un valor de $5 millones de
pesos mensuales y se paga una comisin del 10% por ventas.
Cuntas unidades se debern producir y vender para no arrojar prdidas
operacionales?Cul es el punto de equilibrio de la empresa?
COSTOS Y GASTOS FIJOS
Depreciacin planta
Depreciacin herramientas
Nmina administrativa anual
TOTAL COSTOS Y GASTOS FIJOS ANUALES

2.125.000
6.500.000
60.000.000
68.625.000

COSTOS Y GASTOS VARIABLES POR UNIDAD PRODUCIDA

Mano de obra
Materiales directos
Costos indirectos de fabricacin
Comisin de ventas
TOTAL COSTOS Y GASTOS VARIABLES POR UNIDAD PRODUCIDA

25.000
85.000
10.000
17.500
137.500

PRECIO DE VENTA

175.000

Anlisis: Si el precio de venta por unidad producida es de $175.000 y el costo

variable unitario es de $137.500, quiere decir que cada unidad que se venda,
contribuir con $37.500 para cubrir los costos fijos y las utilidades
operacionales del taller. Si se reemplazan en la formula (1) estas variables, se
tendr un punto de equilibrio de 1.830 unidades. Es decir, se tendrn que
vender 1.830 unidades en el ao para poder cubrir sus costos y gastos
operativos y as poder comenzar a generar utilidades.
Ventas: 1.830 x $175.000
Costos y gastos variables: 1.830 x $137.500
Margen de contribucin
Costos y gatos fijos
Utilidad o perdida operacional

320.250.000
251.625.000
68.625.000
68.625.000
0

Ahora utilice nuestro simulador y comprueba tu mismo los

resultados: SIMULADOR
Ejemplo 2: Los municipios de tierra caliente del departamento del Tolima se
conocen por sus comidas y bebidas. Si de bebidas se trata, la avena es una
bebida de exquisito sabor. Para ello se necesita leche, canela, harina de trigo,
almidn de yuca, vainilla, azcar, leche condensada, hielo y vaso desechable.
Estos elementos tienen un costo por vaso, de $250. Supongamos que Camilo
Prada, un reconocido vendedor de avena de la regin, no tiene local propio. El
arrienda un sitio por el cual paga $100.000 mensuales. Los enseres que el
requiere como cantimplora, ollas y otros elementos, tienen una depreciacin
mensual de $50.000. En total sus costos fijos ascienden a $150.000. Camilo
Prada vende cada vaso de avena en $1.200.
Anlisis: Si el precio de venta por vaso es de $1.200 y el costo variable
unitario es de $250, quiere decir que cada vaso de avena que se venda,
contribuir con $950 para cubrir los costos fijos y las utilidades operacionales
de su negocio. Si reemplazamos en la formula (1) estas variables, se tendr
un punto de equilibrio de 158 vasos aproximadamente. Es decir, Camilo
tendr que vender 158 vasos en el mes para poder cubrir sus costos
operativos y as poder comenzar a generar utilidades.
Ahora bien, supngase que Camilo vende, con los mismos costos fijos, 500
vasos de avena al mes, es decir, $600.000. Los costos variables totales para
Camilo sern de $125.000. A qu nivel de ventas lograr su punto de
equilibrio?
Respuesta: $189.600 aproximadamente, o lo que es lo mismo: 158 vasos x
$1.200 = $189.600. Por favor, compruebe con la formula (2) este resultado.

El punto de equilibrio tambin se puede calcular grficamente, as:

Eje de las abscisas "X" representa la cantidad de unidades a producir y

vender.
Eje de las ordenadas "Y" representa el valor de las ventas (ingresos), costos y
gastos en pesos.

Anlisis:
La curva de Ingresos Totales inicia desde el origen o interseccin de los
dos ejes del plano cartesiano. A media que se van vendiendo ms
unidades la curva va en asenso, hasta llegar a su tope mximo.
Ingresos Totales = Nmero de unidades vendidas x precio de venta
Por su parte la curva de los Costos fijos inician en el punto de $150.000
y permanece constante, es decir, no guarda relacin con el volumen de
produccin y ventas.
El costo total comienza a partir de los costos fijos y corresponde a la
sumatoria de los costos fijos ms los costos variables por unidad
producida.
Costo total = Costo fijo + (Nmero de unidades producidas x costo
variable unitario)
Como se puede apreciar, los ingresos cruzan a los costos totales
exactamente en $189.600. A partir de este nivel de ventas, 158 vasos
aproximadamente, la zona de utilidades comienza a aparecer a la
derecha del PE. Por debajo de los valores anteriores, aparecer a la
izquierda del PE la zona de perdida. En otras palabras, se debern
vender 158 vasos aproximadamente o, llegar a un monto de $189.600
en ventas para no arrojar ganancias o perdidas.
Una vez que Camilo Prada pasa el punto de equilibrio en ventas, cada
vaso vendido generar $950 de utilidad operacional. Los $250 en costos
variables incurridos en la produccin de un vaso de avena, representa
una pequea parte de $1.200 en lo ingresos generados. Es decir, las
utilidades operacionales aumentarn rpidamente a medida que las
ventas pasen por encima del punto de equilibrio de 158 vasos, tal como
aparece en la grfica.
El PE tambin permite mostrar el riesgo operativo que presenta la
inversin. A travs del margen de seguridad se podr conocer los
porcentajes de seguridad en los diferentes proyectos de inversin
siempre y cuando se conozca su punto de equilibrio. Para el ejemplo
que se trata, se puede decir que Camilo Prada tendr un margen de
seguridad del 68.4%, porcentaje que podr ser alto en la medida que se
conozcan otros mrgenes de inversiones a realizar.

Por favor, confirme el resultado de acuerdo a los datos expuestos.

Cualquier variacin en los precios que intervienen en este indicador,

harn variar de inmediato el Punto de Equilibrio. Esta es la principal
desventaja que ofrece esta herramienta contable y financiera.