Filtracin

Para otros usos de este trmino, vase Filtracin (desambiguacin).

Esquema sencillo del mecanismo de separacin por filtracin angular, un mtodo especial de filtracin en el
que un medio filtrante, habitualmente una membrana polimrica, permite dividir una corriente de fluido y
slidos (feed), en otra de fluido limpio (permeate) y una mezcla concentrada (retentate). Este tipo de
mecanismos es utilizado, por ejemplo, en la purificacin de agua para consumo humano o en la fabricacin
de vinos y cervezas.

Se denomina filtracin al proceso unitario de separacin de slidos en suspensinen un lquido

mediante un medio poroso, que retiene los slidos y permite el pasaje del lquido.1
Las aplicaciones de los procesos de filtracin son muy extensas, encontrndose en muchos mbitos
de la actividad humana, tanto en la vida domstica como de laindustria general, donde son
particularmente importantes aquellos procesos industriales que requieren de las tcnicas qumicas.
La filtracin se ha desarrollado tradicionalmente desde un estudio de arte prctico, recibiendo una
mayor atencin terica desde el siglo XX. La clasificacin de los procesos de filtracin y los equipos
es diverso y en general, las categoras de clasificacin no se excluyen unas de otras.
La variedad de dispositivos de filtracin o filtros es tan extensa como las variedades de materiales
porosos disponibles como medios filtrantes y las condiciones particulares de cada aplicacin: desde
sencillos dispositivos, como los filtros domsticos de caf o los embudos de filtracin para
separaciones de laboratorio, hasta grandes sistemas complejos de elevada automatizacin como
los empleados en las industrias petroqumicas y de refino para la recuperacin de catalizadores de
alto valor, o los sistemas de tratamiento de agua potable destinada al suministro urbano.
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1 Clasificacin

2 Teora de la filtracin

2.1 Estudios experimentales

2.2 Limitaciones y conclusiones del modelo

3 Efectos prcticos de las variables de filtracin

3.1 Presin

3.2 Torta de filtracin

3.3 Viscosidad y temperatura

3.4 Tamao de partculas y concentracin

3.5 Medio filtrante

3.5.1 Microfiltracin

3.5.2 Ultrafiltracin

3.5.3 Nanofiltracin
3.6 Materiales de precapa, 'ayudafiltros'

4 Criterios de seleccin de equipos de filtracin

5 Vase tambin

6 Enlaces externos

7 Referencias

Clasificacin[editar]
El patrn de clasificacin de los procesos de filtracin es diverso, y segn obras de referencia, 2 se
puede realizar en funcin de los siguientes criterios:

El mecanismo de filtracin.

La naturaleza de la mezcla.

La meta del proceso.

El ciclo operacional.

La fuerza impulsora.

En general, estas categoras no se excluyen mutuamente y los procesos de filtracin suelen

clasificarse principalmente de acuerdo al mecanismo, a la fuerza, al ciclo y a continuacin segn los
dems factores adicionales.

Teora de la filtracin[editar]
La filtracin ha evolucionado como un arte prctico desde aplicaciones primitivas, como la
tradicional filtracin en lecho de arena empleado desde la antigedad para la extraccin de agua
potable, recibiendo una mayor atencin terica durante el siglo XX a partir de los trabajos 3 de P.

Carman en 19374 y B. Ruth en 19465 estudios que fueron progresivamente ampliados en trabajos
con medios porosos,6 por Heertjes y colaboradores en 1949 y 19667 y Tiller8 entre 1953 y 1964.
Anteriormente, varios autores han revisado el estado de los conocimientos en filtracin tanto desde
una perspectiva prctica en los trabajos de Cain en 19849 y Kiefer, en 199110 como en sus principios
tericos con las publicaciones de Bear, 1988.11 y Norden en 1994.12
Aunque la teora de la filtracin no se emplea en exclusiva para el diseo de filtros en aplicaciones
concretas, es frecuentemente empleada para la interpretacin de resultados a escala de laboratorio,
la optimizacin de aplicaciones o la prediccin de cambios en las condiciones de trabajo. Su
principal limitacin reside en el hecho de que las caractersticas de la mezcla a tratar de partculas
slidas y fluido, a veces llamada lechada, por su complejidad e interaccin pueden ser muy
variables en los diferentes casos reales.
El principio terico de la filtracin se fundamenta en la cuantificacin de la relacin bsica de
velocidad un fluido o caudal:

donde la fuerza impulsora (F) que puede ser la fuerza de gravedad, el empuje de una bomba de
presin o de succin, o la fuerza centrfuga, mientras que la resistencia (R) es la suma de la
ofrecida por el medio filtrante y la torta de slido formada sobre el mismo.
La velocidad del fluido se ve condicionada por el hecho de que tiene que atravesar un medio
irregular constituido por los canales pequeos formados en los intersticios de la torta y el medio
filtrante (percolacin), de manera que se puede aplicar la frmula obtenidafluidodinmica de
la ley de Hagen-Poiseuille:

donde la velocidad diferencial o instantnea, es decir, el volumen (V) filtrado por tiempo ()
y por unidad de superficie (A), se relaciona con la fuerza impulsora o cada total de presin
(P) sobre el producto de la viscosidad del filtrado () por la suma de la resistencia de la torta
y la del medio de filtracin (r). La resistencia de la torta se expresa por la relacin entre el
peso (W) y el rea en funcin de una constante () promedio caracterstica de cada torta. 3
Por su parte, si se considera la aproximacin de que la torta es incompresible o
compactada de manera uniforme, la masa de la torta filtrante (W) se relaciona con el
volumen de filtrado (V) mediante un sencillo balance de materia:

donde la masa de slidos por unidad de volumen filtrado () es funcin de la densidad

del filtrado (), la fraccin de slidos en la corriente de aporte o concentracin (c) y la
relacin de masas entre la torta hmeda y la seca.
La constante de resistencia especfica de la torta () se relaciona con la presin por la
frmula:
donde ' es otra constante que depende del tamao de las partculas que
conforman la torta y s, una constante de compresibilidad que varia de 0, para tortas
incompresibles como diatomeas y arena fina, a 1, para las muy compresibles.

Estudios experimentales[editar]

Los estudios de filtracin en laboratorio o a escala pequea frecuentemente

permiten obtener de manera experimental y con un sencillo montaje medidas de la
variacin con el del tiempo de del volumen filtrado (velocidad) y la presin, en
funcin de tres tipos de flujo:

presin constante

velocidad constante

presin y velocidad variables

En los ensayos de filtracin a presin constante el fluido es bombeado por un

gas o aire comprimido que se mantiene a la misma presin. En estas condiciones,
la ecuacin adaptada de Hagen-Poiseuille se simplifica a la ecuacin lineal:

donde K, K'p y C son constantes para las condiciones dadas.

En los experimentos de filtracin a volumen constante se emplean bombas
de desplazamiento positivo para medir la diferencia de presin inicial y final a la
que debe restarse la presin diferencial del medio filtrante, de manera que la
ecuacin de filtracin deviene:

donde P1 es la cada del medio filtrante:

ecuaciones que permiten llegar a la siguiente expresin simplificada

para la velocidad de filtracin:

siendo Kr y C', constantes caractersticas para las condiciones

dadas.
En el caso general de filtracin a presin y velocidad
variables la solucin matemtica a la ecuacin general deviene
compleja, Tiller ha propuesto un modelo de integracin satisfactorio
a condicin de conocer la curva caracterstica de la bomba.

Limitaciones y conclusiones del modelo[editar]

Aparte de la premisa previa por la que el modelo de la ecuacin
general de filtracin solo es aplicable en el caso de fluidos lquidos
a los que se pueda aplicar la ley de Hagen-Poiseuille, los
resultados experimentales han demostrado que el modelo solo es
aplicable en el caso de medios filtrantes que forman torta, sin que

pueda emplearse para la modelizacin de aquellos casos de

filtracin donde no se forma torta como en el caso de las
aplicaciones de fluidos de baja concentracin de slidos y con
medios filtrantes muy porosos, donde las partculas son retenidas
en el interior de los canales.13
Sin embargo, la ecuacin de filtracin ha permitido entender la
relacin entre las variables ms importantes en la mayora de los
casos prcticos de manera que en aquellos casos donde la torta
formada es rgida, como las formadas por partculas granulares
grandes, la constante s se considera nula y se concluye con:

Es decir, la velocidad de filtracin es directamente proporcional

a la presin aplicada y al rea, mientras que es inversamente
proporcional a la viscosidad de la corriente de fluido, la
cantidad de torta formada y al tamao de las partculas que la
forman.
En cambio, cuando la torta es muy compresible como en los
casos en los que el slido es muy blando o deformable, la
resolucin de la ecuacin lleva a la conclusin de que la
velocidad de filtrado es independiente de la presin aplicada y
nicamente proporcional al rea de filtracin grande:

Efectos prcticos de las variables de

filtracin[editar]
El efecto de cada una de las variables incluidas en la
ecuaciones resueltas de filtracin se puede constatar en la
mayora de los casos prcticos y de las aplicaciones,
siendo su conocimiento y control de importancia particular
para los procesos industriales.

Presin[editar]
En la mayora de los casos,3 la compresibilidad de la torta
de filtracin se encuentra entre valores de 0,1 y 0,8 de
manera que la mayor parte del aumento de la prdida de
carga del fluido es consecuencia del medio filtrante. En
general, si el aumento de presin conlleva un aumento
significativo del caudal o velocidad de filtracin, es un
indicio de la formacin de una torta granulada. En cambio,
para las tortas espesas o muy finas, un aumento de la
presin de bombeo no resulta en un aumento significativo
del caudal de filtrado. En otros caso, la torta se caracteriza
por una presin crtica por encima de la cual, la velocidad
de filtracin incluso disminuye. En la prctica, se prefiere

operar a un velocidad constante, empezando a baja

presin, aunque por el empleo generalizado de sistemas
de bombeo centrfugos, las condiciones habituales son de
presin y caudal variables.

Torta de filtracin[editar]
La teora seala que, considerando aparte las
caractersticas del medio filtrante, el caudal que entra es
igual al caudal que sale (Ecuacin de Continuidad).Como
resultado de estas dos variables conjuntas, para una
misma cantidad de fluido a filtrar se observar que su
caudal es inversamente proporcional al cuadrado del
espesor de la torta al final del proceso. Esta observacin
conlleva que la mxima productividad se alcanza
tericamente con aquellas tortas de espesor muy fino cuya
resistencia supera a la del medio mismo filtrante. Sin
embargo, otros factores como el tiempo para regenerar la
torta, su dificultad de descarga y el coste de una superficie
filtrante ms amplia explica que en la prctica se prefiera
trabajar en condiciones de tortas espesas.

Viscosidad y temperatura[editar]
El efecto de la viscosidad es como lo indican las
ecuaciones de velocidad; la velocidad de flujo de filtrado
en cualquier instante es inversamente proporcional a
viscosidad de filtrado.
El efecto de la temperatura sobre la velocidad de filtracin
de slidos incompresibles es evidente, sobre todo,
mediante su efecto sobre la viscosidad.

Tamao de partculas y concentracin[editar]

El efecto del tamao de las partculas sobre la resistencia
de la torta y la tela es muy notable. Afectan al coeficiente
en la ecuacin para la resistencia de la torta, y los cambios
mayores afectan la compresibilidad.14

Medio filtrante[editar]
El medio filtrante es el elemento fundamental para la
prctica de la filtracin y su eleccin es, habitualmente, la
consideracin ms importante para garantizar el
funcionamiento del proceso.
En general, entre los principales criterios de seleccin del
material de medio filtrante, se pueden destacar:

Compatibilidad y resistencia qumica con la mezcla

Permeabilidad al fluido y resistencia a las presiones de

filtracin

Capacidad en la retencin de slidos

Adaptacin al equipo de filtracin y mantenimiento

Relacin vida til y coste

La variedad de tipos de medios porosos utilizados como

medios filtrantes es muy diversa,15 en forma de telas y
fibras tejidas, fieltros y fibras no tejidas, slidos porosos o
perforados, membranas polimricas o slidos particulados,
a lo que se suma la gran variedad de materiales: fibras
naturales, fibras sintticas, materiales metlicos,
materiales cermicos y polmeros.
Microfiltracin[editar]
Artculo principal: Microfiltracin
Generalmente se llama microfiltracin al proceso de
filtracin con membranas cuyos tamaos de poro varan
entre 0,1 y 10 micrones. con estas membranas se retienen
partculas en suspencin con tamaos dentro de el rango
de los poros o mayores, dejando pasar las partculas
disueltas de dimensiones menores.
Ultrafiltracin[editar]
Artculo principal: Ultrafiltracin
Generalmente se considera ultra filtracin la que se
obtiene utilizando membranas cuyos poros permiten
separar molculas con un peso molecular superior a los
10 Dalton/gmol. Con estas membranas se logra separar y
concentrar protenas, desinfectar el agua reteniendo
bacterias y virus, etc.
Nanofiltracin[editar]
Artculo principal: Nanofiltracin
Las membranas utilizadas en la nanofiltracin son capaces
de retener molculas sin carga elctrica con peso
molecular superior a los 200 dalton/gmol. Este tipo de
filtracin es usado para concentrar compuestos orgnicos
y para desmineralizar parcialmente el solvente.

Materiales de precapa, 'ayudafiltros'[editar]

Adicionalmente, algunas aplicaciones de especial dificultad
por la baja velocidad del fluido, complejidad de la mezcla o
calidad no satisfactoria de clarificacin, requieren el
empleo de ayudafiltros16 materiales de prefiltracin o
materiales de precapa.
Estas son sustancias granuladas o fibrosas que permiten
la formacin sobre el medio filtrante de una torta
prefiltrante adicional de mayor permeabilidad y mayor
profundidad, donde quedan retenidas las fases
heterogneas en forma de flculos deformables o pastas
de mayor viscosidad y contenido en slidos finos.

Ejemplos de sustancias frecuentemente empleadas para la

ayuda de filtracin son:17

tierras de diatomeas o tierras diatomceas (slice de

alta pureza)

tierras de Kieselguhr (diatomita)

Perlita o lava expandida (silicato alcalino de aluminio)

fibras de celulosa o pulpa de madera molida

yeso

carbn activado

En general, estas sustancias se caracterizan por su

baja densidad, su facilidad para recubrir las superficie del
medio filtrante, su compresibilidad, su baja tendencia a
sedimentarse y su inercia qumica con el fluido. En el caso
del yeso y del carbn, solo se emplean en casos muy
especficos debido a su baja eficacia, aunque en el caso
de ste ltimo, es frecuente emplearlo bajo forma de
carbn activado, en combinacin con las diatomeas para
aadir una funcin de adsorcin.

trpode

embudo

papel de filtro

tringulo de arcilla

vaso de precipitados

vagueta

Criterios de seleccin de equipos de

filtracin[editar]
La seleccin de un equipo de filtracin en general requiere
un estudio de las especificaciones y objetivos del proceso
junto con una evaluacin de la capacidad y caractersticas
del equipo de filtracin en las que las consideraciones
sobre el medio filtrante son importantes.
Los factores a considerar relativos del proceso que suelen
citarse son:3

caractersticas fluidomecnicas y fisicoqumicas de la

corriente de fluido a tratar o lechada

capacidad de produccin

condiciones del proceso

parmetros de funcionamiento

materiales de construccin

Por su parte, los criterios del equipo de filtracin a estudiar

suelen ser:

tipo de ciclo: continuo o por lotes

fuerza de impulsin

caudales admisibles

calidad de la separacin

fiabilidad y mantenimiento

materiales de construccin y dimensiones

coste

En la estimacin de costes, con frecuencia se consideran:

coste de adquisicin del equipo

costes de instalacin y puesta en marcha incluyendo

acondicionamiento del fluido o tratamientos previos
requeridos

costes de operacin: mano de obra, electricidad,

consumo de fluidos auxiliares

coste de mantenimiento: mano de obra de sustitucin

de medios filtrantes consumibles, piezas de recambio,
tiempos de parada

vida del equipo

coste del medio filtrante consumible

Habitualmente, las caractersticas del fluido a tratar tales

como caudal y presin, contenido de slidos y naturaleza,
en especial granulomtrica, propiedades qumicas y

temperatura son determinantes en la seleccin de un filtro

de torta o un filtro de clarificacin, frecuentemente de
cartuchos.
La complejidad de factores a considerar y la contradiccin
que pueden causar algunos de ellos, han llevado a autores
como Tiller18 o Purchas19 a proponer tablas de ayuda a la
decisin en base al parmetro fundamental de la velocidad
de formacin de la torta y el resultado de pruebas de
campo adicionales sencillas.
En cuanto al rgimen de funcionamiento, en general, los
filtros continuos son recomendados en aplicaciones de
procesos en rgimen permanente, aunque pueden resultar
ms convenientes los intermitentes en aquellos casos que
requieran flexibilidad o una presin ms elevada. El
material a utilizar en el diseo de un filtro puede varias
desde un simple recipiente de plstico hasta lo ms
tecnolgico, lo importante es poder apreciar la manera en
que se da este fenmeno sorprendente.

Vase tambin[editar]

Cermica

Purificacin de agua potable

Enlaces externos[editar]

Como filtrar agua con un filtro de arena, Howtopedia.

Taller de elaboracin de filtros de agua.

Filtro de agua casero.

Filtros de cermica

Referencias[editar]
1.

Volver arriba J. M. Coulson; J. F. Richardson; J. R.

Backhurst; J. H. Harker (2003). Captulo 9:
Filtracin. Ingeniera Qumica: operaciones bsicas.
Tomo II (3 edicin). Editorial Revert.
p. 413.ISBN 8429171363.

2.

Volver arriba Perry, Robert H. Manual del ingeniero

qumico, 3. ed. 1992, vol. 2,ISBN 970-10-0013-7.

3.

Saltar a:a b c d Perry op. cit.

4.

Volver arriba Carman, P. (1937), "Fluid Flow Through

Granular Beds," Trans. Institution of Chem. Eng., pp.
150-166.

5.

Volver arriba Ruth, B. (1946), "Correlating Filtration

Theory with Industrial Practice" en Industrial and
Engineering Chemistry, 38:6, pp. 564-571.

6.

Volver arriba US Patent Perlite products with controlled

particle size distribution. 30 de marzo de 2004.

7.

Volver arriba # Heertjes, P. M. and H. v.d. Haas

(1949)."Studies in filtration. Part I" Recueil 68:361-383.
Heertjes, P. M. and Lerk, C. F. (1966)."Filter blocking,
filter media and filter aids" Chapter 2 in Solid-Liquid
Separation (London: Her Majesty's Stationery Office),
pp. 37-43.

8.

Volver arriba Tiller, F. M. (1953) "The role of porosity in

filtration. Numerical methods for constant rate and
constant pressure filtration based on Kozeny's law"
Chemical Engineering Progress 49(9):467-479. Tiller, F.
M. and Cooper, Harrison (1962)"The role of porosity in
filtration: Part V. Porosity variation in filter cakes"
A.I.Ch.E. Journal 8(4):445-449. Tiller, F. M. and Shirato,
Mompei (1964)."The role of porosity in filtration: VI. New
definition of filtration resistance" A.I.Ch.E. Journal
10(1):61-67.

9.

Volver arriba Cain, C.W., Jr. (1984) "Filter aid, use in

filtration" Chapter 21, "Expanders to Finned Tubes,
Selection of" en Encyclopedia of Chemical Processing
and Design (New York: Marcel Dekker, Inc.) pp. 348372.

10. Volver arriba Kiefer, J. (IV/1991)."Kieselguhr filtration"

Brauwelt International pp. 300-302, 304-309.
11. Volver arriba Bear, Jacob (1988) "Derivations of
Darcy's Law" in Chapter 5 "The Equation of Motion of a
Homogeneous Fluid" in Dynamics of Fluids in Porous
Media, 2nd edition, (Dover Publications, Inc., New York)
pp. 161-176. Norden, 1994.
12. Volver arriba Norden, Harry V. and Kauppinen, Petteri
(1994)."Application of volume balances and the
differential diffusion equation to filtration" Separation
Science and Technology 29(10):1319-1334.
13. Volver arriba Hermans y Brede, J. Soc. Chem. Ind.,
55T, 1 (1936).
14. Volver arriba Diagrama de partculas visibles e
invisibles.

15. Volver arriba Purchas y col. Industrial Filtration fo

Liquids, CRC Press, 1967.
16. Volver arriba (Perri 1992, 19-81).
17. Volver arriba Schweitzer, Handbook of Separation
Techniques for Chemical Engineers, pp. 4-12, 1979.
McGraw-Hill 007055790X.
18. Volver arriba Tiller, Chem. Eng., 81 (9), 118 (1974).
19. Volver arriba Purchas (ed.) Solid-Liquid Separation
Equipment Scale-up, Upland Press, Croydon, England,
1977.

Categoras:
Procesos qumicos

Operaciones de separacin

Procesos de separacin

Tcnicas de laboratorio

Mtodos de separacin de fases

Cribas de laboratorio para separacin por tamizacin.

Los mtodos de separacin de fases de mezclas son aquellos procesos fsicos por los cuales se
pueden separar los componentes de una mezcla.1 Por lo general el mtodo a utilizar se define de
acuerdo al tipo de componentes de la mezcla y a sus propiedades particulares, as como las
diferencias ms importantes entre las fases.
La separacin es la operacin en la que una mezcla se somete a algn tratamiento que la divide en
al menos dos sustancias diferentes. En el proceso de separacin, las sustancias conservan su
identidad, sin cambio alguno en sus propiedades qumicas.

Entre las propiedades fsicas de las fases que se aprovechan para su separacin, se encuentra
el punto de ebullicin, la solubilidad, la densidad y otras ms.
Los mtodos de separacin de mezclas ms comunes son los siguientes:

Decantacin

Filtracin

Tamizacin

Flotacin

Cristalizacin
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1 Decantacin

2 Filtracin

3 Imantacin o separacin por magnetismo

4 Levigacin

5 Tamizacin

6 Tra

7 Flotacin

8 Destilacin

9 Cromatografa

10 Vase tambin

11 Referencias

12 Bibliografa

Decantacin[editar]
Artculo principal: Decantacin

La mezcla de agua y aceite se puede separar por medio de decantacin.

La decantacin se utiliza para que los lquidos que no se disuelven entre s (como agua y aceite) o
un slidoinsoluble en un lquido (como agua y arena). El aparato utilizado, que se muestra en la
fotografa, se llama ampolla o embudo de decantacin. La decantacin es el mtodo de separacin
ms sencillo, y comnmente es el prembulo a utilizar otros ms complejos con la finalidad de
lograr la mayor pureza posible.
Para separar dos fases por medio de decantacin, se debe dejar la mezcla en reposo hasta que la
sustancia ms densa se sedimente en el fondo. Luego dejamos caer el lquido por la canilla,
cayendo en otro recipiente, dejando arriba solamente uno de los dos fluidos.

Filtracin[editar]

Colador de cocina.
Artculo principal: Filtracin

La filtracin es el mtodo que se usa para separar un slido insoluble de un lquido. El estado de
subdivisin del slido es tal que lo obliga a quedar retenido en un medio poroso o filtro por el cual se
hace pasar la mezcla.
Este mtodo es ampliamente usado en varias actividades humanas, teniendo como ejemplos de
filtros los percoladores para hacer caf, telas de algodn o sintticas, coladores o cribas caseros y
los filtros porosos industriales, de cermica, vidrio, arena o carbn.

Imantacin o separacin por magnetismo[editar]

La imantacin es un mtodo que consiste en separar una mezcla en la que una de las sustancias
tiene propiedades magnticas, es decir, se utiliza un material que contenga un campo magntico
para separar las sustancias metlicas en la mezcla, como la extraccin de las limaduras de hierro

en una mezcla con arena. No todos los slidos que tengan propiedades magnticas, pueden ser
separados por imantacin.

Levigacin[editar]
La levigacin es un mtodo que consiste en tratar una mezcla con un disolvente lquido para
separar algunos de sus componentes, ya sea por el arrastre de una sustancia, como en la
extraccin del almidn, o porque una fase es soluble en el lquido y por ende se separa del resto de
la mezcla, no soluble. Es una mezcla de dos elementos o ms.

Tamizacin[editar]
Este mtodo de separacin consiste en colocar, por medio de disolventes orgnicos, aceites
esenciales de plantas aromticas o medicinales. La tamizacin es comn en la confeccin de
perfumes, productos de limpieza y medicamentos.
De igual manera, se utiliza en la extraccin de minerales en las minas como las esmeraldas, joyas,
diamantes, etc.

El tamizaje se utilizaba antiguamente en la agricultura para separar las piedras de los granos.

Tra[editar]
Es un mtodo de separacin que consiste en separar con pinzas o simplemente con las manos las
fases slidas de mayor tamao de las de menor tamao dispersas en otro slido o en un lquido de
unsistema heterogneo. Es un tipo de tamizacin.

Flotacin[editar]
La flotacin es en realidad una forma de decantacin. Se utiliza para separar un slido con menos
densidad que el lquido en que est suspendido, por ejemplo, en una mezcla de agua y trozos
decorcho.

Destilacin[editar]
Artculo principal: Destilacin

La destilacin es ampliamente utilizada en la industria licorera

La destilacin se usa para separar dos lquidos miscibles entre s, que tienen distinto punto de
ebullicin, como una mezcla de agua y alcohol etlico; o bien, un slido no voltil disuelto en un
lquido, como la mezcla de permanganato de potasio disuelto en agua.
El proceso de destilacin se inicia al aplicar altas temperaturas la mezcla. El lquido ms voltil se
evaporar primero, quedando el otro puro. Luego, la fase evaporada se recupera
mediante condensacin al disminuir la temperatura.
Segn el tipo de mezcla que se desee separar, se contemplan dos tipos de destilacin:
la destilacin simpleen la cual se separan slido y lquido; y la destilacin fraccionada en la que se
separan dos lquidos. En la segunda es en la que se obtiene una mejor separacin de los
componentes, si bien esta va a depender de qu tan alta sea la diferencia entre los puntos de
ebullicin de las diferentes fases.
Los mtodos de destilacin son ampliamente utilizados en la industria licorera, la petrolera y la de
tratamiento de aguas, as como en los laboratorios.

Cromatografa[editar]
Artculo principal: Cromatografa

La cromatografa comprende un conjunto de diversos mtodos de separacin de mezclas muy tiles

en la industria como en lainvestigacin. Se utiliza para separar e identificar mezclas complejas que
no se pueden separar por otros medios. Existen varios mtodos cromatogrficos: de papel, de capa
delgada o capa fina, de columna y de gas. Todos, sin embargo, utilizan como principio la propiedad
de capilaridad por la cual una sustancia se desplaza a travs de un medio determinado. El medio se
conoce como fase estacionaria y la sustancia como fase mvil. Por ejemplo, si un refresco cae
sobre una servilleta de papel, aqul busca ocupar toda la superficie de sta. En este caso, la
servilleta es la fase estacionaria y el refresco, la fase mvil.
Para que la fase mvil se desplace por la fase estacionaria debe existir cierta atraccin entre ellas.
La intensidad de esta atraccin vara de una sustancia a otra, por lo que el desplazamiento se
realiza a diferentes velocidades. La cromatografa aprovecha estas diferencias (de solubilidad) para
separar una mezcla: el componente ms soluble se desplaza ms rpido por la fase estacionaria, y
los otros quedan rezagados. Dependiendo del material utilizado como fase estacionaria, esta puede
adoptar una coloracin permitiendo diferenciar con mayor facilidad las sustancias.

Vase tambin[editar]

Proceso de separacin

Mezcla

Disolucin

Propiedad qumica

Fase

Suspensin

Sistema heterogneo

Sistema homogneo

Referencias[editar]
1.

Volver arriba Manual de prcticas qumica general. Escrito por Mara Roco Villa Gerley,
Lorenza Correa Restrepo, (Edit

En hacer pasar la mezcla por un filtro, esto es un elemento de porosidad pequea. Las partculas
grandes quedan retenidas, pero las partculas ms pequeas pasan por los poros del filtro. De esta
manera se separan de la mezcla. Existen filtros de porosidad diversa, de acuerdo con el tamao de
partcula de las sustancias a separar. Los filtros pueden ser de papel, tela, metal o cermica.